煮熟的肉里老有黑色血丝
足浴里养生有什么内容。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免关于饮食养生的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《煮熟的肉里老有黑色血丝》，供您参考，希望能够帮助到大家。
肉类是我们生活中非常重要的食材，各种肉类不仅为我们的身体提供了大量热量，还提供了优质的蛋白质。肉类的做法有很多，煮是最简单的一种。有些人在做肉的时候，会发现煮熟的肉里老有黑色血丝，那么这种情况是怎么回事呢？下面咱们就来详细看看吧。
是猪的毛细血管，也就是血丝，肉被煮熟后那些毛细血管里的血液就变成黑色；因为血管有弹性所以肉煮熟后可以将小血管分离出来，但是因为已经煮烂所以用手一捏就会碎的。这个没什么问题。
肉类清洗
1、清洗猪肉
平时我们很多人清洗猪肉，大概都是用清水冲一冲，最多揉搓两下，洗完盆子、手都变得油油的，闹心得很。
小编教大家一个好办法，保证不仅猪肉洗得干干净净的，手和盆子也清清爽爽，还可以洗走不少脏东西，一举多得！
需要的东西很简单——淘米水！把猪肉放到淘米水里，浸泡五分钟，这时我们会发现，淘米水表面浮起许多脏东西。然后，只要把猪肉放水龙头下，冲洗一遍就可以啦。
2、清洗猪肝
猪肝有一股特殊的异味，可以先用清水进行浸泡，除掉血丝，再将薄膜撕掉，最后裹上面粉搓洗，不仅异味没了，炒出来的猪肝也更滑嫩。
3、清洗大肠类内脏
大肠、鸡胗等内脏，不少人都喜欢吃，但就是怕弄不干净，不仅脏，还有异味。可以在一般处理之后，加入细盐、米醋搓揉几遍，再放些面粉擦拭。这样还不放心的话，可以用料酒或是白醋加少许水，再搓洗一遍，最后冲干净即可。WWw.YS630.CoM
4、清洗鱼
有人说新鲜的鱼，多洗几遍就没有鱼腥味了，实际上不论洗多少遍，都还容易留有腥味。不过，我们可以尽可能地减少一些腥味。首先将鲜鱼剖肚洗净，放在冷水中，再往水中倒入少量的醋和胡椒粉，这样处理后的鲜鱼，土腥味就特别少了；或者用淘米水擦洗，还可以往冷水中倒两汤匙醋，这样便可把鱼洗干净，又不会太腥。
另外像黄鳝鱼、鲶鱼生活的环境泥污比较多，鱼肉容易总是带着一股泥污味道，买回家后可以先用清水养几天，要是觉得麻烦，也可以用浓度比较高的盐水进行浸泡，泥腥味就没了。
此外，如果清理鱼内脏的时候容易不小心将鱼胆弄破了，胆汁粘在鱼肉上很苦且不溶于水，可以用在水中撒一点小苏打，再把鱼放进去浸泡清洗，这样就不会有苦味了。
5、清洗海鲜
海鲜好吃，但不好洗，尤其螃蟹跟贝壳类食物，单纯地泡在水里，并不能洗净它们体内的污物。正确的料理方法，可以先用盐水洗刷一下螃蟹的外壳，之后再将螃蟹放入淡盐水中浸泡，让它吐掉胃内的脏物；再多次换水，才能确保干净。
贝类泡在水中的同时可以再放一把菜刀或其他铁制器，贝类动物闻到味道后会把泥沙吐出来，一般2至3小时就可以了。
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香蕉里有黑色的籽能吃吗
大家吃香蕉的时候如果仔细观察的话，就会发现香蕉的心里面会有很多黑色的小籽，这就是香蕉的种子。由于现在的香蕉都是经过改良的，所以香蕉的种子不像以前那么大来，而是变成了黑色或者是褐色的小点，很多人在吃香蕉的时候都会将这些小点挑出来。那么，香蕉里有黑色的籽能吃吗?
一、香蕉里面有黑色的籽，还可以吃吗
可以吃。世界上最早的香蕉不仅有种子，而且又多又大，果肉反而很少。香蕉虽然在我国一般当水果吃，但在中南美洲和非洲等国家香蕉的吃法多种多样，甚至是他们的粮食和蔬菜。所以人们就注意对香蕉品种的培植。在长期人工培育中，淘汰了果实少、种子多的香蕉，留下种子少、果实多的。再经过进一步的改良和培育，便成了现在的香蕉：果肉变多，种子退化，越发甘甜清香。吃香蕉时，你注意观察一下，就会发现有一排排褐色的小点，这就是那些退化的种子。
二、香蕉的功效与作用
1、香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺激神经系统，给人带来欢乐、平静及瞌睡的信号，甚至还有镇痛的效应。因此，香蕉又被称为“快乐食品”。
2、常吃香蕉可防止高血压，因为香蕉可提供较多的能降低血压的钾离子，有抵制钠离子升压及损坏血管的作用。他们还认为，人如缺乏钾元素，就会发生头晕、全身无力和心率失常。又因香蕉中含有多种营养物质，而含钠量低，且不含胆固醇，食后既能供给人体各种营养素，又不会使人发胖。因此，常食香蕉不仅有益于大脑，预防神经疲劳，还有润肺止咳、防止便秘的作用。
3、在繁忙的生活中，利用健康食品、或补充剂，来补充饮食不均衡的人，越来越多了。而香蕉几乎含有所有的维他命、和矿物质，因此从香蕉可以很容易地摄取各式各样的营养素。其中香蕉含有相当多的钾和镁。钾能防止血压上升、及肌肉痉挛;而镁则具有消除疲劳的效果。
4、由於香蕉的消化、吸收相当良好，因此从小孩到老年人，都能安心地食用，并补给均衡的营养。最近不吃早餐的人越来越多，而一天的活力来源，又是早餐，因此具有立即性、且能长时间保持能量的香蕉，便成为最适合当早餐的食品了。此外，因为香蕉是低卡路里的食品，就算是正在减肥的人，也能毫不担心的尽情食用。
鸡蛋里有黑色物是什么？
鸡蛋是生活中最常吃的一种食物了，而且鸡蛋当中的营养是非常丰富的，可以强身健体，还可以防治疾病。在生活中，我们买鸡蛋一般都是去菜市场就可以，当然在农村，买鸡蛋都是到农户家里，而这样的鸡蛋才是最最天然的，没有任何污染物的。那么，买回来的鸡蛋里面有黑点是什么原因呢?
如果黑点比较大可能是鸡蛋中的受精卵，或者是发育未完全的鸡蛋。但总体来说还是不要吃比较放心，因为很难鉴别这到底是不是细菌感染或变异。
生物的生殖细胞在结构上有些特殊，一般都有大量附属物。如青蛙卵细胞外面包有一层透明的、厚厚的卵膜，起营养、保护作用;鸟类的蛋均有蛋壳、壳膜、蛋白、蛋黄等结构，绝大部分都是细胞附属物。那么最大的细胞——鸵鸟的卵细胞与鸵鸟蛋有何区别，可以类比的是鸡的卵细胞鸡蛋的区别。
鸡蛋有两种，一种是能孵出小鸡来的，一种永远也不能孵出小鸡来。原因是鸡蛋可能是受了精的，也可能是未受精的。
一般来说，打开一个鸡蛋，在卵黄的表面可以见到一小块白色的结构，这是因为鸡的卵细胞在鸡蛋形成过程中受了精，在形成过程中开始发育，进行了细胞的分裂，产生了大量细胞，形成了鸡的胚胎(原肠胚阶段)，这种鸡蛋可以孵出小鸡来。而未受精的鸡蛋，在卵黄的表面不易见明显的一白块，因为卵细胞体积依然很小，这时的鸡蛋是不可以孵出小鸡来的，等同于一个鸡的卵细胞(当然绝大部分是细胞的附属物)。
红烧鲫鱼为什么鱼骨边老有血丝
红烧鲫鱼，是我们经常会烹饪的一种食物。鲫鱼，对于很多的孕妇来说，也是一种很滋补的食物。但是很多的朋友发现，自己制作的红烧鲫鱼为什么鱼骨边老有血丝呢？其实出现这种现象，主要是因为食物没有完全成熟导致的。大家知道，鲫鱼鱼骨处是比较厚的，所以遇到这种情况，是因为大家的烹饪时间不够导致的。
鲫鱼肉质细嫩，肉味甜美，营养价值很高，每百克肉含蛋白质 13克、脂肪 11克，并含有大量的钙、磷、铁等矿物质。鲫鱼药用价值极高，其性味甘、平、温，入胃、肾，具有和中补虚、除湿利水、补虚羸、温胃进食、补中生气之功效。鲫鱼以2～4月份和8～12月份的鲫鱼最丰美。现在正是品尝鲫鱼的好时节。
家常红烧鲫鱼的做法
1.买回来的鲫鱼洗净用盐和白胡椒粉腌制10分钟
2.青红辣椒切长片 葱切断 姜切条备用。
3.鱼籽洗净备用
4.锅内放油八分热 然后放鲫鱼煎制两面金黄色，鱼籽这个时候也放油锅里两面煎一下口感会好吃
5.煎好的鱼加入适量的清水，然后放入红辣椒和姜条。在放入花椒粒，料酒一瓶盖，酱油少许调色，放入白胡椒粉，盐少许，然后加盖熬制到快没有水份
6.熬制快没有水份时加入白糖，青辣椒和葱段，加盖大火收汁即可。
7.装盘即可。
烹饪技巧
1.鲫鱼选用活杀的比较鲜。2.鱼泡不可放油锅里炸会爆炸。把鱼泡切开放汤里煮熟即可。
山药鲫鱼汤步骤
1.鲫鱼去鳞去腮去肚洗净
2.山药去皮洗净切厚片，浸人清水中
3.锅里油热，放下鲫鱼两面煎透
4.放适量清水，加料酒，葱，姜
5.大火煮开，中火20分钟。
6.放入山药，大火煮开，中火煮至山药熟.
7.加盐煮1分钟。
8.加胡椒粉，加葱花即可。
小贴士
1.鱼汤要用大中火煮，鱼汤才会白.
2.水要一次性加满。
3.调料尽量少放。
鸡胸肉多久煮熟
鸡肉中含有丰富的蛋白质，是很多人喜欢吃的一种食物。鸡肉不仅味道好，而且能够有很多的做法。关键是鸡肉都是瘦肉，当中含有丰富的营养物质，补充人体需要的各种元素等。鸡肉饭制作方法多，所以也可以煮熟。根据自己的口味调制佐料，鸡胸肉多久煮熟呢？
鸡胸肉煮多久能熟
白水煮，煮熟了捏碎一点。10分钟就熟了，提前多切几刀5分钟就够了。从里到外都变白就算熟了。具体时间看自己家的灶。可以添点没有鱼刺的熟鱼肉，少添点内脏。不能放调料。
鸡胸肉怎么煮
1、切丁后的鸡胸肉，加入适量的水淀粉上浆，可以让鸡胸肉无比滑嫩。
2、加入1大勺蛋清同样可以使鸡胸肉变得滑嫩。
3、市面上的松肉粉也能使鸡胸肉变嫩。
4、冷油下锅可以让鸡胸肉不变老。
以上四个小技巧大家任选其一，就可做出嫩滑的鸡胸肉了。鸡胸肉的食用价值
鸡胸肉的家常做法
江南版辣子鸡丁
材料：鸡胸肉200克，大葱2根，干红辣椒5根，花椒1勺，油盐酱醋糖，生粉，胡椒粉
做法：
1、鸡胸肉切成1厘米见方的小块，放少许盐、胡椒粉，生粉1勺，色拉油1勺抓匀，腌制20分钟。
2、大葱、辣椒(去籽)也切成1厘米左右长。
3、锅里热油，先下花椒大葱辣椒炒香，再下鸡肉翻炒，加白糖1勺，醋1勺，生抽1勺，翻炒1、2分钟即可起锅。
注意：油温不要太高，特别是下鸡肉的时候，要再把火关小...
鸡胸肉的食用价值
中医认为鸡胸肉性平、温、味甘，入脾、胃经;温中益气、补虚填精、健脾胃、活血脉、强筋骨、添精髓的功效;对营养不良、畏寒怕冷、头晕心悸、乏力疲劳、月经不调、产后乳少、贫血、中虚食少、消渴、水肿、小便数频、遗精、耳聋耳鸣等虚弱等有很好的食疗作用。所以，大家在平时可以多吃一些鸡胸肉哦!
眼白里的红血丝大揭秘
在我们的日常生活中，有很大一部分人眼睛，特别是眼白部分会有一些红血丝，这给人们带来了些困扰，我们在生活中要好好注意一下，现在下面将为大家具体介绍关于眼白有红血丝的一些案例，希望大家能够认真阅读一下。
现在高科技产品越来越多，大人孩子怎么也玩不够，白天玩，晚上玩，走路玩，上厕所还玩，直玩到眼睛里布满了血丝，其实眼睛里有血丝还有很多原因，比如说，现在工作压力大，很多人要加班加点的工作，特别是整天眼睛盯着电脑的高级白领，那更是眼睛里布满血丝。
1、保证充足的睡眠，睡眠有助于眼睛的滋养恢复。
2、长期面对电脑工作者必要时使用人工泪液，减少眼睛干涩。
3、眼睛疲劳时，可以用冷毛巾敷眼部，可收缩血管，滋润眼睛。
4、利用闲暇时间做眼睛按摩。对眼表疾病、葡萄膜炎、眼底病变、眼底出血等常见病，多发病及疑难病是一种很有效的治疗方法。
5、两手手掌互相摩擦直到发热，将发热的手心盖住双眼，并将眼球上下左右转动。
6、眼睛闭上，两手食指沿着眉骨轻轻按压，直到太阳穴，对太阳穴稍加用力按。再由太阳穴往下按压下眼眶直到与鼻梁交界处。
7、眼睛闭上，两手食指沿着鼻梁、鼻翼的两侧，上下来回搓揉。眼睛毛细血管扩张用食指用力压鼻翼两侧凹陷处。经常使用电脑的你，不妨利用休息的时间给自己来点按摩，对于眼睛的疲劳也很有帮助
要注意眼睛卫生，尽量避免残屑、油脂、化妆品进入眼睛引发眼睛发炎;不要长期熬夜;不要过度用眼。要注意合理的饮食，日常生活中多喝水，多吃一些新鲜的水果蔬菜，尤其要多吃枸杞，干品枸杞可以一天吃一小把有很好的护眼作用。
上面为大家具体介绍了关于人类眼白有红血丝的详细情况，从上面的介绍中我们可以知道关于眼白有红血丝的解决方法也是有不少的，我们平时可以多学习一下。希望上面的介绍可以在生活中帮助到大家，祝大家身体健康，生活愉快。
变质的肉煮熟了能吃吗
平时食用的肉应该是新鲜的，而且不能放的太久，让肉失去了原来的营养。但是变质的肉煮熟了能吃吗？肉变质后是不能再食用的，所以煮熟了也同样不要再吃。虽然有的肉没有发出臭味，但放的时间太长发生变质，不仅营养没有了，还会有很多的寄生虫，吃这样的肉对人体来说有百害而无一利。
一、肉坏了还能吃吗
没有发出变质的腐臭味就可以食用，如果发出变质的腐臭味就不可以食用。
新鲜肉具有正常的肉味，而变质的肉由于蛋白质、脂肪、碳水化合物被微生物分解，会产生各种胺类、吲哚、酸类、酮类等物质，因而有明显的腐臭味。
肉类变质后，微生物大量繁殖并产生代谢物，比如肉毒毒素等，会破坏人体的神经，导致肌肉僵硬麻痹。其他代谢物还会引起急性中毒，食用者会出现恶心、呕吐、腹泻、腹痛、眩晕等症状，严重的还会昏迷，甚至会因为心力衰竭而死亡。
食用之前先用清水洗一遍，再用开水汆烫一次，煮肉时放些红酒或是白酒在里面，出锅前往锅中放点盐巴、蒜、生姜等调味品，这样煮出来的肉没有味道。
二、肉有味道了怎么办焯水去臭味
1、焯水是减轻腐臭味的好方法。注意，要采用冷水焯肉，不能用热水或是沸水焯，否则异味会固封在肉里。焯水时加点盐，肉熟透后，把肉捞起来，然后用清水冲洗一下，即可去掉大部分异味啦。
2、盐处理也是去除肉类腐臭的好方法。未经处理的轻异味肉类，先用大量盐腌渍三四小时，然后用浓盐水浸泡一小时，再用清水浸泡一小时，即可去掉大部分臭味。对于焯水过肉类，可以放盐水里浸泡半小时左右，最后捞起来清水再浸泡半小时。
3、酒洗也可以除腐臭味。用度数比较高的白酒反复搓洗肉类，如果奢侈一点就用白酒泡着，如果省点，也可以用白酒兑水搓洗。用酒搓洗后，再用清水冲泡十五分钟左右。
4、白醋也是去除肉类腐臭味的好东西。对于未经处理的异味肉类，可以用白醋兑水来搓洗，最后再用清水泡洗十五分钟左右。也可以用过醋水热河的方法来除臭，具体做法就是平时烹饪的焯水，只不过是用白醋兑水来进行焯水而已，注意，是冷焯水。
5、酸味水果也是除臭的好东西。找来酸味柠檬、杨桃之类的酸味水果，可以打成浆，适当兑点水，然后对肉类进行搓洗，再用清水浸泡十五分钟;也可以把酸味水果切片，加到锅里，再加水，对肉类进行冷焯水。
6、橘子皮、柠檬皮或是柠檬叶，也可以除臭，柠檬叶效果最佳。把柠檬叶等放锅里，加冷水，然后把肉类倒进锅里煮熟透，最后把肉捞起来清水浸泡半小时左右。
看了上面的文章之后，想必您以后对于肉坏了还能吃吗的问题有了一个比较清楚的了解了，总的来说，我们对于变质的肉的处理方法取决于它变质的程度，但是您一定要记住完全变质的肉类是一定不能再食用的，为了身体的健康着想，千万不能因小失大。
菠萝咕老肉的做法有哪些
菠萝咕老肉是非常美味的，所以很多朋友都爱吃。大家如果想要学做菠萝咕老肉的话，不妨先来了解下菠萝咕老肉的做法哦！那么菠萝咕老肉怎么做呢？菠萝咕老肉的做法有哪些呢？接下来，本文就为大家介绍菠萝咕老肉的两种做法，大家可以来了解下哦！
菠萝咕老肉的做法一
材料：猪里脊肉100克，菠萝1块，柿子椒1个，红椒1个，冰糖1小把，淀粉3汤匙，鸡蛋清1个，花生油适量，胡椒粉少许，酱油1/2汤匙，番茄酱1大勺，食盐1/2茶匙，面粉3汤匙。
做法：
1、猪里脊两面改刀，切小块，用酱油、盐、胡椒粉、鸡蛋清腌半小时。
2、腌肉的同时，把菠萝切块儿，加冰糖煮成冰糖菠萝。煮好后大部分留着当水果吃，连菠萝带汤水的一小碗准备做菜用。
3、腌肉的同时，把一个青椒和一个红椒洗净、切块，再准备一盘淀粉和面粉的混合物。
4、炒锅倒油，同时把腌好的里脊肉在淀粉、面粉里滚一下，一块一块下热油里炸，稍定型，快速出锅。
5、把炸过一遍的肉块再复炸一次，炸到想要的焦黄色。
6、另起油锅，炒青红椒片，倒入一小碗冰糖菠萝，倒入炸好的里脊肉块，加番茄酱一大勺，盖盖大火收汁，煮至汤汁粘稠，出锅。
菠萝咕老肉的做法二
材料：猪里脊200g，菠萝150g，青椒1个，红椒1个，食用油300ml（实耗30ml），生抽少许，黑胡椒粉少许，盐适量，淀粉少许，鸡蛋一个，面粉适量，番茄酱3汤匙，米醋2汤匙，糖1汤匙，清水100ml，水淀粉50ml。
做法：
1、里脊肉切1.5cm见方的块，加生抽1汤匙（15ml），黑胡椒粉少许，盐3g，淀粉3g，油1汤匙（15ml）腌制30分钟。菠萝切与肉差不多大小的块。青红椒分别切块。
2、腌好的肉加打匀的鸡蛋，拌匀。把肉块在面粉里滚一圈，使其均匀的粘一层面粉。放在筛网里抖掉多余的粉。过油中火炸3-5分钟至8成熟。捞出沥干油备用。
3、番茄酱3汤匙（45ml），米醋2汤匙（30ml），生抽1汤匙（15ml），糖1汤匙，清水100ml，调匀成料汁备用。水淀粉备用。热锅，不用倒油。倒入料汁，中火烧开至冒泡时，倒入水淀粉，拌匀，熬至稍微粘稠。
4、倒入肉，菠萝，青红椒迅速翻炒，使其均匀的挂上粘汁即可。
上面介绍的这两种菠萝咕老肉的做法都是比较常见的做法，相信大家多多少少已经有所了解了。大家如果想要学做菠萝咕老肉的话，可以适当参考下这些做法哦！当然啦！大家在制作菠萝咕老肉的时候，也不一定有要照搬照抄的，在配料的搭配上，大家可以根据自己的要求来选择哦！
生蚝肚子里黑色的是什么呢？
在吃生蚝的时候，有些人会发现生蚝肚子里面有黑色的东西，其实黑色的就是生蚝的膏，富含蛋白质锌等这些营养元素，食用的话对健康是好的，不会造成不良影响。
一、养蚝人说是生蚝的膏，生蚝越肥，膏就越多，一般瘦蚝都没那个东西，生蚝瘦的时候人家还不吃生蚝呢！ 黑色的膏是生蚝营养最高的部位，富含蛋白质和锌等各种营养物质！
二、牡蛎蒸米饭
『原料』：牡蛎、酱油4大勺，辣椒面1小勺，切好的葱1大勺，蒜蓉1大勺，香油、芝麻、胡椒粉各少量
『做法』：
1、牡蛎去壳，用盐水洗净并除去水份。
2、把饭蒸的不软不硬，并在焖的时候放牡蛎蒸熟。
3、把饭盛在碗里，加佐料拌着吃。把饭做得干一点，并在焖的时候，放牡蛎，熟后加佐料拌饭吃。
三、皮蛋牡蛎粥
【来源】民间药膳方
【用料】皮蛋2个，鲜牡蛎肉100克，粳米100克，葱花、油、鱼露适量。
【制作】将皮蛋去除泥料及外壳，每个切成12等份，牡蛎肉洗净。把粳米淘洗干净，放人锅内加适量清水，煮成稀粥，再加入皮蛋、牡蛎肉、葱花、鱼露、油适量调味，再煮沸片刻，即可食用，每天2料，连用5天。
【功效】滋阴、降火、美容。适用于操劳、熬夜过度之阴虚燥热、神疲、面色无华者。
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