香蕉黄桃汁

黄煌教授关注女性养生。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。那些健康而长寿的人,他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人,一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何做的呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“香蕉黄桃汁”,但愿对您的养生带来帮助。

黄桃虽然在生活中不是特别常见,但是黄桃经常被人用来做罐头或者果冻食用,而且它的味道也是很好的,所以受到了不少老人和小孩的喜欢。而相信大家对香蕉这种水果都应该不是很陌生的吧,基本上人人都吃过香蕉,香蕉的药用价值也是十分的丰富。他妈香蕉和黄桃汁可以一起食用吗?

黄桃和香蕉能一起吃吗

香蕉搭配宜忌

【宜】香蕉与燕麦同食,可以提高人体血清素含量,改善睡眠。

【忌】香蕉与芋头同食,容易导致胃部不适、腹部胀满疼痛。

中医角度香蕉的价值】

中医认为香蕉性寒味甘,远古书籍中早有记载其营养价值,功效包括清热解毒、润肠通便、润肺止咳、降低血压和滋补作用等,属于优质水果,真正价廉物美。

黄桃香蕉奶昔的做法

1、将罐头中的黄桃滤去汁水,切小块。香蕉去皮切小块。

2、把所有材料倒进搅拌机,搅拌1分钟。

3、奶昔装入密封瓶中,放冰箱冷藏几小时,口味更佳。

黄桃香蕉沙拉的做法

原料:葡萄 香蕉 黄桃

猕猴桃 沙拉酱

制作方法:

1、将葡萄表面切2刀,挤压成花瓣状。

2、将香蕉和黄桃切小块状。

3、猕猴桃切片备用。

完成:

1、平盘(西餐平盘)四面用片状猕猴桃摆放一圈。

2、黄桃和香蕉在容器内加入沙拉酱搅拌均匀。

3、将搅拌好的黄桃和香蕉倒入平盘内,距离片状猕猴桃约1厘米距离。

4、将花瓣状葡萄放上装饰成型即可。

黄桃功效

1、生津止渴

黄桃是一种果汁多而甜美的水果,它的果汁中含有多种微量元素,人们食用之后能起到生津止咳的作用。对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群,有很好的调理作用,人们在食用之后,有种神轻气爽的感觉。

2、润肠通便

黄桃中含有大量的果胶和纤维素成分,可以帮助促进肠胃蠕动,清除胃肠道废物,起到润肠通便的作用,对于预防便秘也有一定的帮助。

3、活血化瘀

黄桃含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质,能够起到很好的活血的作用,对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。

4、减肥瘦身

黄桃中不仅营养丰富,而且纤维素含量也是比较高的,能使人产生饱腹感,促进肠胃蠕动,帮助消化,从而可以帮助减肥瘦身。

5、护眼明目

黄桃中含有人体所需的纤维素和胡萝卜素、维生素A,能够起到滋润眼睛、明目的作用,是比较适合白内障患者食用的。

6、滋阴补肾

黄桃可以起到补益气血和滋阴补肾的功效,比较适合体质虚弱人群食用,对于肺气不足有气血亏损的人群,也是有着比较好的食疗功效的。

哪些人不宜喝黄桃汁

1、体热的患者

因为黄桃的性质偏温,而且味道甘甜,过多的吃桃子会让身体内产生更多的热气,对于容易上火的人来说过多的吃黄桃汁不利于健康。

2、体虚的患者

因为黄桃中富含许多的大分子物质,吃桃会添加他们的肠胃担负,造成腹痛、腹泻的症状,对这类患者的身体很不利于恢复。

3、糖尿病患者

因为黄桃中的含糖量很高,糖尿病患者若是不加操控过量进食,就会损害胰岛功用,致使血糖和尿糖敏捷上升,使患者的病症更加的严重。

4、孕妇

过量食用生热能够致使急性流产、出血等,对孕妇的健康是非常不利的。

扩展阅读

猕猴桃香蕉汁怎么做好喝?


猕猴桃香蕉汁不仅喝起来酸甜可口,而且具有丰富的维生素和微量元素,有利于补充人体所需要的营养成分,有利于人体健康。而且,香蕉还能够促进肠胃消化,有助于排便,猕猴桃也具有美容养颜的功效。两者结合,对人体发挥积极有效的作用。那么,猕猴桃香蕉汁怎么做好喝呢?

首先,挑选优质新鲜的猕猴桃和香蕉,最好选择很成熟的,既好打味又甜。然后,将猕猴桃洗净、去皮,切成适当大小的块状。将香蕉去皮,切块待用。最后,将切好的猕猴桃、香蕉放入榨汁机中,加入适量的冷水,搅打均匀,即可倒入杯中。

制作完美味的猕猴桃香蕉汁后,一定要尽快饮用,因为香蕉易被氧化,若是放置时间长的话,香蕉会变黑,影响猕猴桃香蕉汁的色泽和口感。要记住制作时,水应该是开水晾凉的,不能直接放生水。根据自身喜好,可以把水换成冰水、牛奶。

而且由于猕猴桃汁热量很低,虽然香蕉的热量相对较高,但实际上香蕉对减肥起到一定的积极作用,当然是保证适当食用的基础上。同时,猕猴桃和香蕉都还含有对人体有益的可溶性膳食纤维,不仅能降低胆固醉,促进心脏健康,还可以帮助消化,防止便秘,快速清除并预防体内有害代谢物的堆积。

猕猴桃香蕉汁做法简单易于操作,可以在家尝试制作。猕猴桃中含有丰富的营养成分,尤其是维生素C和叶酸含量,是所有水果之最,营养十分的全面,是男女老幼皆宜的健康水果。

冰糖炖黄桃


冰糖炖雪梨相信很多人都制作过,主要是因为冰糖炖雪梨对于润肺止咳的作用很好,而对于冰糖炖黄桃可能很多人就没有试过了,首先黄桃这种水果不是四季都有的,而且黄桃炖冰糖没有雪梨好吃,但是黄桃炖冰糖可以起到活血化瘀、滋阴补肾的效果,所以我们在平时适当的食用冰糖炖黄桃还是挺好的。

食材准备:

主料:黄桃1000g

调料:冰糖200g

具体操作:

1.黄桃泡清水里加少许食盐泡洗干净;

2.用削皮刀薄薄的削去桃皮;

3.然后去核后切成大块;

4.切好的黄桃、冰糖放入陶瓷锅中,放入清水,水量刚刚没过黄桃即可;

5.大火煮开,煮开后用勺子撇去上面的浮沫,转中火3分钟即可。

烹饪技巧:

1、选择成熟度好的桃,太软的不适合。

2、煮桃的锅最好是陶瓷或者玻璃的,金属锅煮的话会影响味道。

储存技巧:

做好的桃罐头储存恰当的话是可以保存很久的,先是准备几个玻璃瓶子,有密封盖子的那种,然后把瓶子用开水煮15分钟,烫洗干净,煮好的桃子趁热倒进瓶子里拧紧盖子,放至常温后入冰箱冷藏食用,风味最佳。假如操作过程不出意外保持1.2个月都没有问题。我曾经最久放过3个多月,味道口感都没有变。

吃黄桃的好处:

1、滋阴补肾

黄桃是一种特别适合于体质虚弱人群食用的水果,因为这种水果可以起到补益气血,和滋阴补肾有作用,对于那些肺气不足有气血亏损的患者,有很好的食疗功效。

2、生津止渴

黄桃是一种果汁多而甜美的水果,它的果汁中含有多种微量元素,人们食用之后能起到生津止咳的作用,对于那些口干舌燥和睡眠不足的人群,有很好的调理作用,人们在食用之后,有种神轻气爽的感觉。

3、活血化瘀

黄桃里面含有能够加快人体中血液的流动速度的营养物质,能够起到很好的活血的作用,对人们常会因为气血不畅而出现的紫斑和瘀血等一些症状都能起到很好的消除的作用。

4、调经和治疗便秘

黄桃是女性的保健水果,这种水果在调理气血的同时,可以缓解女性月经期间出现的肚子疼症状,另外对于女性经期时的腰痛也有治疗功效。再就是黄桃中还有刺激人体肠道运动的作用,对治疗便秘效果也十分不错。

山药香蕉汁


山药是一种含有丰富营养物质的蔬菜。山药的滋补功效很强,可以氧化血管,抗衰老,还可以预防心脑血管疾病以及一些比较恶心的肿瘤。很多中医都会建议人们多吃一些山药。这样对身体有十分大的好处。香蕉也是一种很有营养价值的水果。可以促进肠胃蠕动,改善肠胃。那么山药和香蕉可以一起榨汁吗?

山药香蕉牛奶果汁原料:山药4厘米长,香蕉丨根,牛奶200毫升。做法:将山药去皮洗净,切成块状;去掉香蕉的皮和果肉上的果络,切成块状;将切好的山榨汁。养生功效:山药含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质,有利于脾胃消化吸收,是一味平补脾胃的药食两用之品。不论脾阳亏或胃阴虚,皆可食用。

香蕉素来有“快乐水果”之称,荷兰科学家研究认为:最符合营养标准又能为人脸上增添笑容的水果是香蕉。它所含有的泛酸等成分,是人体的“开心激素”,能减轻心理压力、排解紧张、提高注意力、解除忧郁,令人快乐开心。香蕉富含膳食纤维中的果胶,可促进肠蠕动,使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘,从而起到排毒瘦身的作用。

山药味甘、性平、无毒、有健脾、补肺、固肾、益脑、益精养颜、抗衰老、抗肿瘤、抗疲劳、抗有害物质刺激、调节代谢、增强免疫机能、促进生长、调节内分泌、调节心肺功能、兴奋制血系统、调节神经系统。

铁棍山药中含丰富的DHEA(青春因子),是人体生命活动中非常重要得一种活动物质,铁棍山药的图片(20张)是环戊烷多氢菲的一种衍生物。环戊烷多氢菲是人体内肾上腺皮质激素和性激素(雌、雄激素)的基本结构。DHEA的主要保健功效是抗衰老、增强免疫功能和改善性功能。其保健作用得机理是可根据身体的需要转化为雄性激素或雌性激素,补充由于衰老和疾病造成的激素失调,从而使人保持旺盛的精力,增强抵御疾病的能力,加速受损组织的修复,并能预防和减缓恶性肿瘤、糖尿病、动脉硬化、心脏病、肥胖、老年痴呆症等。

中医认为,山药“主伤中补虚,除寒热邪气,补中益气力,长肌肉,久服耳目聪明”。许多古典医籍都对山药作了很高的评价。在民间,山药是人所共知的滋补佳品。它含有蛋白质、糖类、维生素、脂肪、胆碱、淀粉酶等成分,还含有碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。

现代科学分析,山药的最大特点是含有大量的黏蛋白。黏蛋白是一种多糖蛋白质的混合物,对人体具有特殊的保健作用,能防止脂肪沉积在心血管上,保持血管弹性,阻止动脉粥样硬化过早发生;可减少皮下脂肪堆积;能防止结缔组织的萎缩,预防类风湿关节炎、硬皮病等胶原病的发生。许多滋补方剂,如六味地黄丸、杞菊地黄丸、归脾汤、参苓白术散等中药都含有山药。从明代流传至今的益寿食品———八珍糕,是由山药、山楂、麦芽等8味中药研为细末,和以米粉制成的糕,用于治疗老人、小孩的脾胃虚弱,食少腹胀,面黄肌瘦,便溏泄泻之症,效果显著。

铁棍山药是一味珍贵的中药材,被历代医家所推崇,称赞为长寿因子,药食兼用的良药佳肴。作为中药它可以制成多种丸药,如六味地黄丸等供人们食用。作为食物蔬菜,它细腻滑爽,别具风味,如拔丝山药、枣泥山药等。铁棍山药中含皂苷、粘液质、胆碱、山药碱、淀粉、糖蛋白、自由氨基酸、多酚氧化酶、维生素C、碘质、16种氨基酸,还有铁、铜、锌、锰、钙等多种微量元素。

香蕉汁宝宝


宝宝在六个月以内都是由母乳喂养的。如果有的妈妈没有奶水,家里也会选择一款适合宝宝的奶粉来喂养宝宝。虽说奶粉并不如母乳有营养,但也可以在很大程度上辅助宝宝生长发育了。六个月以后宝宝会搭配一些辅食同奶粉一同食用,这样会使宝宝吸收的更好。很多宝妈会选择把水果榨汁来制作辅食,那么香蕉可以榨汁吗?

牛奶香蕉汁制作

食谱原料有香蕉一根,糖一餐匙,牛奶半杯(四盎司)。

制作方法是把香蕉、糖、牛奶搅打后入杯。

适用人群为4-6个月婴儿

健康提示:

牛奶营养丰富,含有高级的脂肪、各种蛋白质、维生素、矿物质,特别是含有较多维生素B族,它们能滋润肌肤,保护表皮、防裂、防皱使皮肤光滑柔软白嫩。

从营养角度看,香蕉是淀粉质丰富的有益水果,而从中医学角度去分析,香蕉味甘性寒,可清热润肠,促进肠胃蠕动,但脾虚泄泻者却不宜。

三个月的宝宝是不建议喝香蕉汁或者其他的果汁,宝宝小肠胃系统发育尚未完善,容易引起消化不良或者是拉肚子等。宝宝便秘可以顺时针揉揉宝宝肚子,帮助肠道蠕动,促进消化,适量喂点白开水,母乳喂养宝妈饮食要清淡,不要吃上火的食物

冰糖香蕉汁制作需要的食材:

香蕉一根,冰糖适量

1、香蕉切成小段

2、锅中添适量的水,做给宝宝吃用小奶锅就可以。

3,将冰糖,香蕉一起放入锅中

4,锅上灶,小火煮。

5,水开后再多煮几分钟,待冰糖全融,香蕉变的很软的时候关火。

6,把汁水用豆浆机里的滤网过滤一下,倒进宝宝的奶瓶。

注: 1、冰糖香蕉汁还适合有便秘症状的准妈妈,准妈妈吃的话可以连煮熟的香蕉一起吃,也可以往里面再添点适合自己口味的东东,例如桂花,百合什么的

2、给宝宝吃要注意换一个较大月龄宝宝适用的奶嘴,因为虽然有过滤但还是会有一点点细小的香蕉渣在里面,如果奶嘴型号太小就容易堵住,宝宝吃起来会很费力哦。

黄桃怎样保存


夏天的时候大家会准备一些黄桃,放在家里面储存起来,以便于冬天的时候拿出来吃,因为大家担心超市能卖得并不是很安全,或有添加剂的问题,黄桃想要保存的很好,首先应该把黄桃连同外表袋子一起放在冰箱中保存,最好是不要超过15天,尽量不要常年保存。

黄桃可以放冰箱吗

黄桃是可以放冰箱的,把黄桃连同外包装袋一起放进冰箱的冷藏箱内或者保鲜箱内(注意不是冷冻箱哦),而且注意不能清洗,并且不能用塑料袋封口,一般可以存放7-15天。

因为黄桃洗过之后会损伤表皮,这样放进冰箱的话,桃子表皮会变黑的。

黄桃怎么保存

黄桃怎么保存,不少人说放在冰箱保鲜就可以了。可是新鲜的黄桃皮薄多汁皮薄,一般很难长时间存放,常温下保质期只有四五天。一般放了四五天的桃子都会变皱、干水甚至烂掉了。

如果一下子购买太多的黄桃,建议最好还是把剩下的黄桃制作成黄桃罐头保存。如果黄桃太成熟,果肉太软的情况下,还可以制作成黄桃果酱保存。自己制作的黄桃罐头放入冰箱的冷藏室,一般可以放7天到9天。

黄桃罐头的做法

1、黄桃放在清水里,加入1匙生粉,搅拌均匀。

2、然后用手把黄桃表面的桃毛及杂质搓洗干净,用清水冲洗;洗净的黄桃用水果刮皮刀刮去外皮。

3、拿不锈钢勺子,左手握住桃子,右手握住勺子手柄,顺着勺子的弧度,在黄桃上挖取一块果肉。

4、然后准备一个大碗,里面放入足量的凉白开,加入1/8茶匙食盐,调成淡盐水。挖好的黄桃果肉放在淡盐水里,差不多浸泡5分钟。

5、锅内放入适量的凉白开。放入黄桃果肉,使水面与果肉基本持平或高于黄桃果肉。根据个人喜好的甜度,加入适量的冰糖或白糖。

6、大火煮开,转中小火熬煮大约20分钟左右。

7、煮到果肉软中带硬的口感,关火用筷子夹取果肉。一片片果肉装在控干水分的玻璃瓶中,果肉距瓶口8成满。

8、熬好的汤汁用勺子舀入瓶中,没过果肉表面。趁热用盖子把瓶口拧紧,放在一边冷却后,放在阴凉通风的地方或者冰箱冷藏。

如何挑选黄桃


每一种食物都有不同的营养价值,我们在食用任何食物的时候不仅与做法有关也与食材的选择有直接的关系,所以我们平时在购买食物的时候要掌握好选择的方法,下面一起来看一下什么样的黄桃好。

黄桃,一般上市的时间比较晚,会到七八月份左右。黄桃的味道非常香甜,比水蜜桃要好吃多了,只是不太好买到。等有买到黄桃的好机会的时候,一定要抓住机会,多买几个优质的黄桃。黄桃怎么选购呢?

1、“望”观察:以果个大,形状端正,色泽新鲜漂亮为好,有硬斑、破皮、虫蛀者较次。

2、“闻”尝味:以汁多、味甜、酸少、香浓为上等。

3、“问”手摸:手感过硬的一般是尚未熟的,过软的为过熟桃,肉质极易下陷的已腐烂变质。

4、“切”剥皮:以皮薄易剥,肉色白净,粗纤维少,肉质柔软为佳。

多掌握一些挑选食材的方法我们在买够才能买到更多美味营养的食物,上面就是对什么样的黄桃好的介绍,这样我们在购买黄桃的时候就能够仔细地挑选了,另外平时在生活中多注意一些细节也能让生活质量提高。

糖水黄桃罐头


罐头是很多人比较喜欢吃的食物,罐头的种类有很多。山楂罐头、橘子罐头、葡萄罐头、黄桃罐头等等,今天我们就是要针对糖水黄桃罐头来介绍一下。相信有很多的朋友们都喜欢吃糖水黄桃罐头,可是朋友们您知道糖水黄桃罐头的制作方法吗?那么糖水黄桃罐头是怎么制作的呢?相信很多的朋友都想要学习。


糖水黄桃罐头制作的时候,黄桃是必不可少的原料,需要经过好几道工序才能够制作出来,黄桃的好坏直接关系到糖水黄桃罐头的成品质量,下面就让我们一起来看看糖水黄桃罐头的制作原理吧。

加工原理

食品罐藏是将食品原料经预处理后密封在特制的包装容器里,以阻止外部微生物的再次污染,并通过杀菌工艺杀灭容器内的腐败菌和致病菌,从而使食品得以在室温下长期保存的一种加工方法。用这种方法加工生产的食品称罐藏食品,俗称罐头。

果蔬罐藏是食品罐藏的一个部分,其中水果罐头在保鲜度和营养方面得天独厚。从原料品的采摘到加工好的过程很短,一般不超过6小时,高温热处理停止了水果产品的所有化学反应,水果的鲜度和营养成分定格在刚采摘下来的那一时间。

桃子和糖水融合,形成浓浓的醇香,把桃子香甜的精华发挥的淋漓尽致,成为众多产品中很受欢迎的一种。其主要原料黄桃的营养十分丰富,它富含维生素C和大量人体所需要的纤维素、胡萝卜素、番茄黄素等。它甜多酸少味道独特,每天吃两只即可起到通便,降血糖、血脂,抗自由基,去除黑斑,延缓衰老,提高免疫功能等作用。

糖水黄桃罐头的制作原理,以上就是相关的介绍了,希望上面的文章给大家带来了帮助,在制作糖水黄桃罐头的时候选择黄桃是十分讲究的,一定要选择成熟度适中的优质黄头,这样加工出来的糖水黄头罐头味道才更加美味。

鲜奶香蕉汁


现在有很多的冷饮店,都会推出鲜奶香蕉汁,这是因为牛奶和香蕉都是非常美味的食物,而且这两种食物对人体的健康都有很好的作用。牛奶可以美白,并且补充人体需要的蛋白质,香蕉又含有丰富的维生素和纤维素,这两者放在一起食用既可以达到减肥的效果,还能够美白养颜。

1、美容养生、舒缓压力。香蕉含有抗氧化的儿茶素和多种维生素,可以柔化干燥肌、修复细小皱纹,使皮肤保持清爽润滑。其润肠通便,有助于排出体内毒素,从而起到淡化色斑、提亮肌肤的作用。而牛奶含有丰富的蛋白质、维他命与矿物质,具有天然保湿效果,易被机体吸收,也是天然的美容圣品。香蕉加牛奶,美容效果自然大增。

2、香蕉含β胡萝卜素、维生素A、维生素C、钙质、铁质等。因此香蕉牛奶汁不仅味道香甜可口,还具有助消化、防止便秘、治喉病、治贫血等功效。

3、牛奶中几乎含有人体所需的各种营养素,且营养均衡,其必需氨基酸组成非常接近人体氨基酸模式,同时富含维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素D,营养价值高且易于消化吸收。因此,常喝香蕉牛奶汁,可补充多种营养成分。

牛奶中富含维生素A,可以防止皮肤干燥及暗沉,使皮肤白皙,有光泽;牛奶中含有大量的维生素B2,可以促进皮肤的新陈代谢;牛奶中的乳清对黑色素有消除作用,可防治多种色素沉着引起的斑痕。香蕉含有抗氧化的儿茶素和多种维生素,可以柔化干燥肌、修复细小皱纹,使皮肤保持清爽润滑。

椰肉香蕉汁


香蕉在我们生活中是很常见的水果,好多人都喜欢吃香蕉,主要是由于香蕉吃起来不仅味道甜美,而且香蕉也有很好的通便作用,另外,香蕉汁也是很好的饮料,不过香蕉汁和其他一些水果汁掺在一起不仅口感更佳美味,而且还会补充人体所需的额很多的微量元素,对身体大有好处呢。

香蕉和什么一起榨汁好喝:

一般来说,榨汁的水果分为醇厚和清新两种。醇厚的和醇厚的搭配,清新的和清新的搭配榨汁风味更佳。香蕉属于醇厚的水果,而木瓜,火龙果,草莓,芒果,杏子等同样也是醇厚的水果,香蕉和这些水果搭配榨汁最合适不过了。另外,香蕉和牛奶、酸奶搭配制作果汁也是非常好的选择,制作出来的果汁有很好的排毒养颜、瘦身减肥的功效。

因为香蕉榨汁比较粘稠,所以在榨汁时加适量纯净水或者牛奶、酸奶口感会更好。通常大家都会觉得加水会破坏口感,但对香蕉来说,加入一些水或者奶会使味道变得更好哦,制作起来也会没那么费力!除了以上介绍的水果食材之外,香蕉还可以和很多的食材搭配,发挥你的创造力,多尝试,一定会发现新的最佳榨汁组合。

原料:椰子1个、香蕉1个、蜂蜜半匙、可可仁1匙、牛奶150克。

制作:将香蕉、可可仁放入榨汁机中榨汁,然后倒入椰子汁、蜂蜜、牛奶即可。

功效:清凉爽口、降暑除烦,对夏日不思饮食、心烦难眠者尤为适宜 材料:雪梨1个;香蕉1条;生菜100克;椰子1个

做法:1。雪梨洗净去皮,切成可放入榨汁机内的大小。

2。香蕉去皮切成数段。 3。生菜洗净,包裹着香蕉。

香蕉雪梨汁


香蕉和雪梨这两种水果不仅对人体起到的作用明显,并且由于他们的价格便宜,在我国有广泛的种植,因此香蕉和雪梨都是生活中常见的水果。香蕉的主要作用就是润肠通便,多吃香蕉对排空宿便非常有作用,而雪梨的作用却是清热解毒,治疗咳嗽有作用。但是要将香蕉和雪梨混合在一起榨汁的方法是什么呢?

具体做法如下:

1、将梨洗净,切成小丁。香蕉剥皮切块。

2、将准备好的果丁放入榨汁机中。

3、倒入矿泉水50ml或50ml的牛奶。

4、一杯美味的香蕉雪梨汁即做好。

拓展资料

1、未熟透的香蕉易致便秘

大家都知道,香蕉未成熟时,外皮呈青绿色,剥去外皮,涩得不能下咽。熟透了的香蕉,涩味一扫而净,软糯香甜,深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果,为了便于保存和运输,采摘香蕉的时候,不能等它熟了,而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。

我们在北方吃到的香蕉都是经过催熟后才成熟的。生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后,虽然已尝不出涩味了,但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用,可以将粪便结成干硬的粪便,从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后,非但不能帮助通便,反而可发生明显的便秘。

2、过量吃香蕉可引起微量元素比例失调

香蕉是香糯可口的水果,因而有些人一次大量食用香蕉。殊不知,这样对身体健康非常不利。香蕉中含有较多的镁、钾等元素,这些矿物质元素虽然是人体健康所必需的但若在短时间内一下子摄入过多,就会引起血液中镁、钾含量急剧增加,造成体内钾、钠、钙、镁等元素的比例失调,对健康产生危害。此外,多吃香蕉还会因胃酸分泌大大减少而引起胃肠功能紊乱和情绪波动过大。因此,香蕉不宜过量食用。

3、忌空腹食用香蕉

我们说香蕉可充粮食,但不能空腹大量地吃。因为香蕉中含有大量的钾、磷、镁,对于正常的人,大量摄入钾和镁可使体内的钠、钙失去平衡,对健康不利。所以不可空腹食过多的香蕉。

4、香蕉忌放于冰箱中冷藏

大家知道香蕉长到六七成熟便被采摘,因其自身成熟很快,如果成熟时才采摘,味道不好,看上去也不新鲜。那么香蕉摘下来后,被贮存时的温度要求也较高,一般为11--13摄氏度,而冰箱中存放果蔬一般为4摄氏度左右,最高达8摄氏度。香蕉若置放于此环境中,易被冻坏,放一天就会变黑,且质变软烂,口感也变坏,甚至出现斑块或腐烂。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香蕉黄桃汁》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“黄煌教授关注女性养生”专题。

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