5分钟懒人食谱
食谱养生食谱。
心乱则百病生，心静则百病息。心静才是养生之本。人类的发展历史中，养生观念不断更新，只有进行科学的养生，我们才能达到身心健康的目的。您对饮食养生是如何看待的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“5分钟懒人食谱”，希望能为您提供更多的参考。
平时节假日在家的时候经常会吃不好，因为现在的年轻人并不是喜欢做饭的，也不会去做饭，觉得做饭会非常的麻烦，因为做饭面临的是刷碗，洗菜还要炒菜，把油弄到身上还会留下伤疤，其实做饭没有大家想象的那么困难，下面给大家介绍几个懒人食谱。
懒人西班牙海鲜藜麦炖饭
材料
已煮熟白饭2碗藜麦1/5杯虾8只蛤蜊适量洋葱1/4颗蘑菇5～7朵海鲜随意蒜头45瓣辣椒适量盐适量黑胡椒适量海鲜炖饭香料两大匙水200cc
做法
将洋葱、蒜头、辣椒、蘑菇、虾头炒香至焦黄
倒入蛤蜊、藜麦、水，以及调味料，盖上锅盖炖煮10-15分钟
将白饭加入吸收剩余水分，稍加拌炒即可完成
简易比萨酱
材料
原材料：大番茄1个，洋葱茸1/3杯，蒜茸1汤匙，番茄酱1/3杯，茄汁2汤匙，水1/4杯。
调料：黄油1.5汤匙，菜油1汤匙，牛至1/2茶匙，罗勒1/4茶匙，百香里1/4茶匙，黑椒粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，糖2茶匙，鸡肉汤匙料1汤匙，玉米淀粉2汤匙。
做法
一、锅置炉上，中火，把黄油放在锅里溶化;
二、加菜油1汤匙，加洋葱茸1/3杯、蒜茸1汤匙，爆香;
三、加切成块的番茄，番茄酱1/3杯，茄汁2汤匙，水1/4杯，牛至1/2茶匙，罗勒1/4茶匙，百香里1/4茶匙，黑椒粉1/4茶匙，盐1/2茶匙，糖2茶匙，鸡肉汤匙料1汤匙，搅拌;
四、加用水1/4杯和玉米淀粉2汤匙兑成的水淀粉，快速搅拌均匀即可，搞掂后晾凉，入瓶放冰箱。
小诀窍
此酱最大缺点是无肉，味稍寡，最大优点也是无肉，可放长些时间，两周应该可以吧。
牛肉卤味煮方便面
简介 汤汁浓郁，口感咸香。
材料
鹌鹑蛋，豆腐干，牛肉，葱，生姜，蒜，方便面或其他面条，盐，老抽，生抽，糖，蚝油，黄酒或白酒。桂皮。油。
做法
1、将煮好的鹌鹑蛋放进油锅炸至金黄。豆腐干斜切放进油锅炸8成干。捞出备用。
2、酱牛肉块过开水去掉血渣，捞出备用。
3、锅里放油，油开放入冰糖融化，倒入牛肉翻炒至外表金黄，放入桂皮，蒜，生姜，生抽，蚝油，少量盐倒开水焖煮5分钟，五分钟后开过，加入炸好的鹌鹑蛋和豆腐干，根据情况加水，尝尝盐味够不够，小火焖煮30分钟到40分钟后放入一点老抽提色。大火煮在煮3分钟。完成。
4、另起一锅放入少许水，根据适量放入卤好的牛肉鹌鹑蛋和豆腐干连汤放。水开后放入方便面煮熟。
5、倒入碗中。完成。
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10分钟懒人鸡翅的做法
很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家10分钟懒人鸡翅的做法，认真看一下吧
2.21剁成块的鸡翅，多用清水冲洗几遍，冲洗掉鸡翅表面的油和血水
3.1鸡翅中加入适量料酒，去腥
4.2大蒜用刀拍碎，这样腌制的时候蒜香味才能更充分的释放出来
5.放入少许盐，入个底味，后面还要放蚝油和老干妈，所以盐一定要少放
6.葱段﹑姜丝和蒜瓣放进去，用手将鸡翅与调料抓匀
7.放入1勺蚝油
8.放入1勺老干妈
9.再次用手抓匀，腌制2小时；或者拌好调料放冰箱，随用随取
10.将腌制好的鸡翅，倒入耐高温容易内
11.盖上保鲜膜，保鲜膜上用牙签扎几个洞。放微波炉，高火5分钟
12.取出来，将鸡翅搅拌一下，再入微波炉，高火5分钟（中途搅拌一下，可以鸡翅受热均匀）
食物充斥着我们每一天的生活，而食物的健康也与我们的性命息息相关。看完10分钟懒人鸡翅的介绍，你真的应该自己学习、尝试。这样你不仅能够吃得开心、放心，而且还能够收获健康的身心。
10分钟砂锅美食，懒人必备
砂锅金针冻豆腐
用料：
金针菇100g、姬菇100g、冻豆腐300g、撒尿包芯牛肉丸6个、小白菜100g、食油适量、盐适量、火锅底料适量、高汤适量
做法：
1)准备好冻豆腐、牛肉丸、白菜、金针菇、姬菇。
2)冻豆腐切小块备用。
3)金针菇切去根，洗净。
4)金针菇、姬菇、白菜分别洗净，沥干水分。
5)锅中油热，下姬菇翻炒。
6)倒入牛肉丸，炒匀。
7)加入高汤，煮开。
8)倒入冻豆腐，稍加点盐，煮开。
9)砂锅中放入火锅底料。
10)煮开的冻豆腐等倒入砂锅，煮10分钟。
11)加入金针菇，煮2分钟。
香辣肘子
用料：
猪肘子650g、油适量、盐适量、生抽适量、生姜适量、葱适量、八角2个、大蒜子适量、红枣适量、草果1个、冰糖15g、白芝麻适量、干红椒适量
做法：
1)猪肘子清理干净，入锅用水煮至水滚沸，取出沥干
2)准备香葱、干红椒、八角、草果、生姜等作料
3)热油锅放入冰糖快速翻炒
4)放入肘子炒糖色
5)加作料及生抽
6)加650ml开水，加盖，小火焖20分钟
7)准备干红枣若干，大蒜子去皮
8)铺于砂锅底部
9)放入肘子，并将焖煮肘子的汁水倒入，加适量食盐
10)加盖，小火炖100分钟
11)出锅后洒白芝麻
12)倒入小白菜，煮2分钟。
13)煮好的砂锅煲，调好味，离火即可食用。
三分钟懒人早餐
其实做早餐根本花不了多少时间，平时我们都应该注重身体，一定要吃早餐，早餐的营养对于每个人的身体需要都是非常重要的，如果比较懒，我们可以选择简单的早餐，既有营养有美味，早餐是一日三餐最重要的一餐，无论是对于学生还是上班族，都应该学会养成吃早餐的良好习惯。
俗话说：“早餐要吃好”，可是很多人都没有认真吃早餐的习惯，特别是天气逐渐降温，赖床的时间越来越长，等到急急忙忙整理后，已经来不及坐下来吃一份热乎乎的粥加炒粉了。有些人则是胃口不好，早上起来什么都不想吃。
早餐是一天三顿中最重要的一餐。然而对于上班族来说，吃个美味又营养的早饭是一件不容易的事儿。自己做嫌麻烦，只能在上班途中随意买个包子、稀饭凑合，营养摄取不够，卫生状况也不理想。
牛奶燕麦粥：牛奶香醇，燕麦有嚼劲。牛奶中富含蛋白质，燕麦富含膳食纤维，保证了人体每日所需营养，二者结合的早餐既美味又健康。
鸡蛋三明治：三明治是很多人的最爱，好吃的同时还有多种营养。自己动手DIY，根据口味添加各种配料，吃起来超满足，最主要的是制作过程简单快速。
各种水果、酸奶、燕麦装在一起，只需要前一晚准备好，第二天一早就能享用美味早餐。简单好做，营养均衡，非常适合想要瘦身美容的小仙女。
烘焙类面包，以其松软的口感与扑鼻香气，受到了现代人的喜爱，当面包与香肠结合后，将会是怎样一种美味呢？先将面包四周较硬的边缘切除，留下中心的方块，然后将火腿放入其中，卷成团状即可，类似于三明治的做法。
五分钟懒人蛋糕做法是什么?
随着现实生活的饮食水平提高，人们不仅对食物的营养要求提高，而且在制作时间方面也需要提高，而蛋糕是日常生活中比较常见的美食，蛋糕的营养成分比较高，富含多种蛋白质，而自己在家也可以轻松制作，而且也非常的节省时间，做法工艺也十分简单。
五分钟懒人蛋糕的做法
材料
5只鸡蛋，4勺糖，面粉
做法
1、将5只鸡蛋加上4勺糖(不加水)搅拌10分钟不停。
2、再加七汤勺满满面粉搅拌均匀后，直接倒进电饭锅里(煲内涂上一层油避免粘锅)，按下煮饭键。
3、直到电饭锅直接跳到保温后，翻过来再烫一下就变成现在看到的两边都有点虎皮效果...这个好方便... 不过很有爱~
小诀窍
请大家注意一下、 在搅拌时一定要搅拌的很细致，直到把糊状混合物倒过来也不会流出，这样才算是合格了，要不然做出来会硬的
其他做法
材料
面粉适量，鸡蛋4个，白砂糖，牛奶
做法
1、取两个碗，将鸡蛋的蛋清和蛋白分开。
2、在蛋清中加入适量白砂糖(多加一点为好)，搅匀。
3、继续加入牛奶，搅匀。
4、加入面粉，搅匀。
5、在蛋黄中加入白砂糖。
6、将蛋清蛋黄摆在一起，搅匀。
7、开电饭煲，煮饭模式，在锅壁上涂厚厚一层植物油，防止粘锅。
8、煮半个小时到一个小时即可。
材料
面粉
白醋
糖
鸡蛋
牛奶
做法
1、把蛋黄蛋清分开，分别拿两个大容器装着。
2、 加入黄油打匀。
3、用筛子过滤面粉，加入牛奶倒进蛋黄里。
4、蛋白加糖打发，注意，要打成白白的泡沫状。
5、倒入面粉中打匀，要上下翻搅，不能平面，打完后是那种凝固的，倒扣盆子不会太快掉下来。
6、放进微波炉加热3分钟。
5分钟的简易晚餐
职场人士工作压力大，时不时就会加班,有的人回到家时都已经夜里八九点了，回到家后，身心疲惫，真的是连做饭的力气都快没有了，为此，不少年轻人都选择吃些外卖快餐来解决晚饭问题，比如说，买个汉堡可乐就凑合了，可是许多快餐都没什么营养，而且花钱还不少。下面给大家介绍几种5分钟就能做成的简易营养晚餐。
一、5分钟红烧排骨
原料:排骨、料酒、白糖、醋、酱油。
做法:
1、排骨洗干净先入锅炒一下。
2、肉发白后,倒入一勺料酒,两勺白糖,翻炒。
3、倒入两勺醋,翻炒;倒入3勺酱油,翻炒。
4、倒入一碗水,中火炖半小时。
5、装盘即可。
二、5分钟蒜苔炒鱿鱼
原料:蒜苔250克、小鱿鱼2条、红椒1个、甜面酱、料酒、盐、胡椒粉。
做法:
1、将蒜苗的头摘去,整根洗净后,用刀先将根部切下一点,再改刀切成3厘米长的段;红椒去籽切丝备用。
2、鱿鱼去内脏、撕去表皮的薄膜横切条,入沸水汆烫10秒捞出备用。
3、炒锅加油烧热,放入蒜苔略炒断生。
4、加入甜面酱炒出香味。
5、将汆烫过的鱿鱼倒回锅中翻炒。
6、再加1勺料酒、1-2大勺水、一点点盐和胡椒粉翻炒均匀即可。
三、5分钟微波麻婆豆腐
原料:豆腐500克、尖椒100克、姜20克、葱100克、豆瓣30克、食用油15毫升、辣椒粉8克、花椒粉2克、大蒜50克、盐2克、蒸鱼豉油5毫升、蚝油5毫升、黄酒5毫升、白糖2克、高汤适量。
做法:
1、尖椒洗净切丁、姜、蒜、葱切末,与豆瓣、油拌匀。
2、豆腐切方丁放入烤碗中。
3、把拌匀的调料放入微波炉中叮一分钟,取出倒在豆腐上,撒上盐、花椒粉、辣椒粉、蒸鱼豉油、蚝油、黄酒、糖、高汤,稍微拌一下,放入微波炉中叮3分钟。
四、5分钟红香肠炒洋葱
原料:红香肠5根、白洋葱半个、盐少许。
做法:
1、红香肠对半切开后,从一头切一个米字型(8等份),根部不要切断。
2、锅内倒少许的油放入切好的红香肠,翻炒大约30秒红香肠就开始卷边了,出现鱿鱼型。
3、锅内再倒入少许油放入洋葱炒出香味,加适量盐翻炒至洋葱变为半透明状。
4、放入红香肠翻炒均匀即可出锅。
五分钟早餐食谱大全
相信很多人都知道，早餐对于一个人的健康来说是很重要的，一个好的早餐可以给人们提供充足的营养，帮助人们在上午的工作有着足够的精力。很多时候由于时间比较紧的缘故，很多人都没有时间来吃一个比较好的早餐，为了抓紧时间，都会吃一些吐司牛奶等，那么生活中有没有哪今天早餐花的时间比较少，例如五分钟左右，而且有丰富的营养，可以补充人们的身体需要呢?
米饭鸡蛋饼是一款最简单，而不浪费的蛋饼，如果前一天有剩下米饭，那么第2天的早餐就有着落了
主料：鸡蛋2个
配料：剩米饭半碗
调料：白糖少许
1：准备好鸡蛋、米饭、白糖。
2：鸡蛋磕入碗中，加入白糖搅拌均匀。
3：把剩米饭倒入蛋液里。
4：搅拌成颗粒分明的米饭蛋液。
5：平底锅刷一层薄油，倒入一半米饭蛋液，铺平锅底。
6：底部煎熟
这个米饭饼甜的、咸的，都好吃，依据个人喜好。做咸的可加入食盐和胡椒粉，再搭配点蔬菜，表面煎得老一点，吃起来口感酥脆。煎得嫩一点，吃起来口感软糯。
土豆鸡蛋饼
主料：土豆1个、鸡蛋2个、面粉3大勺
配料：香葱适量
调料：盐1茶勺、孜然粉1茶勺、胡椒粉1/2茶勺
步骤：
1：材料(土豆、鸡蛋、葱花)
2：取个较大的碗，装少量清水，土豆洗净去皮，直接刨入碗中。(这样可防止土豆变色，如果立即操作，也可省略此步)
3：调入盐、孜然粉、胡椒粉拌匀。
4：磕入鸡蛋搅拌均匀。
5：加入3大勺面粉拌匀。
6：最后加入葱花拌匀。
7：平底锅稍微预热后刷上一层薄油，改中小火，下入少许土豆鸡蛋糊铺平锅底。(厚薄按自己喜欢而定)
8：大约2分钟左右，饼底部已熟，晃动锅，饼会离开锅底。
9：翻面继续煎熟。
10：出锅后按自己喜欢改刀食用。(也可整块卷起来吃，香味能浓郁)
碗中的清水不要加多了，多了的话需要加入的面粉就多，那样煎出来的饼就不够香。如果立即操作，也可直接把土豆刨成丝，然后加入鸡蛋。摊饼之前，锅不要烧得太热，太热了，饼糊一下锅就熟，便不会流动，也就较难摊平。
刚下锅时铺平以后不要动，底部煎熟以后，只要晃动锅，饼会自己离开锅底。
“异国风情”—披萨蛋饼
主料：鸡蛋2个
配料：培根一片、洋葱1/4个、青椒1/2小个、红椒1/2小个、早餐奶酪1片、面粉少许、香葱一颗
调料：盐1/5茶勺
步骤：
1：准备好所有食材。
2：培根、洋葱、青红椒分别切成细丝，香葱切段。
3：鸡蛋磕入碗中，加入几粒盐，搅拌均匀。
4：加入少许面粉搅拌成无颗粒的蛋糊。
5：不粘锅刷一层薄油，开小火，倒入全部蛋糊，铺平锅底。
6：大概40秒以后，把火关掉，在蛋糊面上轻轻铺上培根丝。
7：接着铺上青红椒丝、洋葱丝。
8：最后铺上切好的奶酪丝。
9：盖上盖子，继续开起小火，闷2—3分钟左右。
10：打开锅盖，奶酪条融化，轻轻晃动锅，饼会自己脱离锅身即可。
1：搭配的蔬菜可以根据自己喜欢，但最好是易熟的。建议加培根，味道特别好。
2：培根是咸的，奶酪也是含盐奶酪(有的是无盐奶酪)，所以馅料里不用加盐。
3：在蛋糊下锅40秒左右的时候，底部已经凝固了，此时便可以开始铺馅料，建议把火关了，以免动作不熟练，还没铺好，蛋饼已完全熟了。
4：全程小火，我的温度是130。
五彩缤纷—田园鸡蛋饼
主料：鸡蛋2个
配料：香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵
调料：盐1/3茶勺、胡椒粉1/4茶勺
步骤：
1：准备好鸡蛋和搭配的蔬菜。
2：西兰花和香菇洗净，入开水锅绰一下水。
3：胡萝卜和黄瓜刨成很细的丝，西兰花和香菇切成细末。
4：鸡蛋打入碗中。
5：倒入所有的蔬菜，并调入少许盐和胡椒粉。
6：搅拌均匀以后，加入少许面粉。
7：搅拌成没有颗粒的蛋面糊，最后撒入香葱末拌匀。
8：平底锅稍稍预热，刷一层薄油。
9：放入模具，舀一勺蛋糊装平模具。
10：待蛋饼表面凝固时，取出模具，翻面煎至两面熟透即可。
1：蔬菜不是固定搭配，也可换成自己喜欢的，但要容易熟的为好。
2：面粉不要加太多，一点点就可以。
3：也可以不用模具，直接煎。如果用的话，模具内壁记得抹上一层油，这样才好脱离蛋饼。
4：依然全程小火。
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