扁桃仁补肾吗
补肾养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何避免关于饮食养生的误区呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“扁桃仁补肾吗”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
人们非常喜欢吃一些坚果，在人们的观念里坚果具有健脑的作用，大人小孩多吃坚果可以补脑。近些年市面上经常看到一些以前没有见过的坚果，售货员们说这些都是从国外进口的，营养价值非常高，有一种叫做扁桃仁的坚果还具有补肾的效果，一起来了解一下扁桃仁补肾吗？
一、扁桃仁的功效与作用
扁桃仁在中国市场曾长期被误导为“美国大杏仁”。2012年11月23日，中国食品工业协会坚果炒货专业委员会正式对外发布声明，将给“美国大杏仁”改名字。声明中指出，“美国大杏仁”为扁桃仁这一论断事实清楚理由充分，将正确引导企业有序推进“美国大杏仁”的更名。据报道，目前，一些食品企业已开始将包装上的“美国大杏仁”中文名更名为“扁桃仁”或“巴旦木”。
二、扁桃仁的营养成分如下：
1.维生素
从微量营养素来看，扁桃仁的维生素E和维生素B2含量特别丰富，高于花生、核桃等坚果。扁桃仁中α-VE含量为2.82μg/g,α-VE,-δVE,β,γ-VE的相对百分含量分别为0.94%,92.78%,6.28%。从扁桃仁中提取的天然维生素E为低α型混合生育酚，在医药、食品、饲料、化妆品方面可作为一种抗氧化剂。扁桃仁中水溶性维生素B1、维生素B2的含量分别是160微克和120微克，维生素B6以吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺的形态存在，含量为80微克/克，烤制和去皮等加工过程造成都分维生素B6降解。熏蒸对仁内的维生素B1和维生素B2没有影响。
2.蛋白质
扁桃仁的蛋白质含量为18%-24%，包括清蛋白、球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白。非蛋白氮占0.2%，主要有天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和丙氨酸。
3.脂类
脂类是扁桃仁的主要成分，一般超过干重的40%。不同品种脂的含量及组成表现较大的差异。立地条件也影响油的成分，寒冷地区的扁桃不饱和脂肪酸的含量较高。油酸和亚油酸占扁桃油脂肪酸总量的90%。在成熟的扁桃仁中，脂肪酸主要以甘油三酯的形式存在。扁桃油中不能皂化部分的主要成分是甾醇、甲基甾醇、三萜烯醇、烃类和脂溶性维生素。
4.碳水化合物
扁桃仁中可溶性糖的含量相对较低，一般为3%-8%，非还原糖有蔗糖和棉籽糖，分别占总量的90%和7%，葡萄糖、果糖、山梨醇和肌醇的含量较少。多糖占干物重的3%-6%。
5.矿物质
扁桃仁矿物质元素的含量常用灰分占干物质的百分比表示。矿物质中主要元素是钾和磷，二者占总矿物质量的70%，磷与钙呈负相关.而与氯、钠、钢和氮呈正相关。（
扁桃仁，含有丰富的蛋白质、脂肪，矿物质和维生素。 具有补肾固精；温肺定喘；润肠通便的功效，那么，它适合哪些人吃呢？
三、扁桃仁
1、上班族适合吃扁桃仁：扁桃仁中的磷脂，对脑神经有良好保健作用，可健脑益智，缓解脑疲劳，增强记忆力。经常食用扁桃仁仁治失眠，尤其是对肾虚引起的失眠有医治作用。
2、老年人适合吃扁桃仁：扁桃仁油含有不饱和脂肪酸，有防治动脉硬化的功效。
3、处在生长发育期的小儿适合吃扁桃仁：扁桃仁仁中含有锌、锰、铬等人体不可缺少的微量元素。
4、扁桃仁仁的镇咳平喘作用也十分明显，冬季，对慢性气管炎和哮喘病患者疗效极佳。另外，美国还发现男性每天吃一把扁桃仁可提高精子质量。
5、注重美容的人群适合吃扁桃仁：经常食用扁桃仁，既能健身体，又能补血养气抗衰老。有些人往往吃补药美容，其实每天早晚各吃几枚扁桃仁，实在大有裨益，往往比吃补药美容效果还好。
扩展阅读
孕妇可以吃扁桃仁吗？
扁桃仁是一种坚果，也被人称为杏仁，很多人喜欢吃扁桃仁，因为扁桃仁的营养丰富，有充足的维生素e，孕妇的生活习惯和饮食是非常重要的，吃东西方面更应该谨慎，扁桃仁的种类有很多，孕妇吃扁桃仁的时候更要注意，那么孕妇可以吃扁桃仁吗？
1.孕妇不可以吃扁桃仁
市场上的杏仁按照来源分为两个大的类别，一类是杏仁，一类是扁桃仁。目前我们所吃的大杏仁属于扁桃仁，较小的杏仁属于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品种，其中有的是苦杏仁，有的是甜杏仁。一般来说，用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁，孕妇都可以吃，比如美国大杏仁和我国新疆栽培的大杏仁，而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。苦杏仁当中含有较多的苦杏仁甙，它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸，所以苦杏仁有毒，孕妇不要吃。
2.孕妇吃扁桃仁的不良反应
中国的杏仁分南杏仁和北杏仁。北杏仁的个头大一些，微苦，有毒性；南杏仁的个头较小，微甜，无毒。两者都具有化痰止咳润肺的功效，但北杏仁的清热效果更好一些，平常食用、入药的都多是北杏仁；做甜点、煲汤和糖水的多是南杏仁。而扁桃仁的功效则是活血祛瘀，可治疗跌打损伤。孕妇吃了扁桃仁会引起不良反应，有可能会导致流产。
3.注意
孕妇应慎吃扁桃仁。孕妇应慎吃扁桃仁的原因：扁桃仁虽然含有丰富的维生素E，在坚果中含量最高。所含的维生素E和鞣花酸都具有抗氧化的食疗效果。而且，还可改善孕妇的肤质，是孕妇补充维生素E的上上之选。但是，肠胃不好的孕妇则应该要少吃扁桃仁，以免加重肠胃的负荷。吃扁桃仁后如有不适，一定要及时咨询医生。
孕妇能吃扁桃仁坚果吗？
人们在生活中会吃很多坚果，这其中就包括扁桃仁坚果，这种坚果非常受欢迎，吃起来味道非常好，而且其营养价值非常高，比如富含维生素b1和维生素b2，另外还含有丰富的微量元素，扁桃仁坚果还含有碳水化合物等等，一般人都可以放心吃这种坚果，那么孕妇是否可以吃呢？
孕妇能吃扁桃仁坚果吗？
最好不要吃。
市场上的杏仁按照来源分为两个大的类别，一类是杏仁，一类是扁桃仁。
目前所吃的大杏仁属于扁桃仁，较小的杏仁属于真正的杏仁。杏仁和扁桃仁又分成不同品种，其中有的是苦杏仁，有的是甜杏仁。一般来说，用来专门收获杏仁供食用的栽培种都是甜杏仁，孕妇都可以吃，比如美国大杏仁和国新疆栽培的大杏仁，而野生的杏仁和扁桃仁有很多都是苦杏仁。苦杏仁当中含有较多的苦杏仁甙，它在水解之后会放出有剧毒的氢氰酸，所以苦杏仁有毒，孕妇不要吃。
扁桃仁是杏仁吗
不是。
所谓的美国大杏仁（即扁桃仁）和普通杏仁是同科不同属的植物种子的种仁，分类上都属于蔷薇科，但前者是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物，后者是蔷薇科的杏属植物。据了解，生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区；而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强，俗称巴旦杏、巴旦木，目前在国新疆有一定规模的种植。
扁桃仁要比普通杏仁长，长度一般是宽度的1.5倍以上，长的可达2倍以上；普通杏仁的长度与宽度几乎相等，看上去呈扁圆形。
杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍，美国大杏仁和杏仁营养价值相近，长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用，在中医中不作药用。
祖国传统医学认为，杏仁有润肺止咳的作用，于是一些人习惯在咳嗽时食用些杏仁。但是，医生提醒，美国大杏仁不是杏仁，没有润肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁，请勿将美国大杏仁误认为是杏仁，以免延误治疗。“如果患有肠燥便秘，杏仁和扁桃仁均可起到润肠通便的作用；但是如果是用于止咳化痰平喘，就应当用杏仁，否则即使吃了美国大杏仁，也达不到治疗作用。
扁桃仁和杏仁有啥区别？
扁桃仁和杏仁都属于比较常见的坚果，营养价值都比较高，扁桃仁又叫做美国大杏仁，和杏仁之间的关系属于同科不同属。在营养价值和药理功效方面也有一定的区别，总得来看美国大杏仁的口感非常的好，但是要说到药用价值方面，杏仁的药用功效会更胜一筹。
1、同科不同属
所谓的美国大杏仁（即扁桃仁）和普通杏仁是同科不同属的植物种子的种仁，分类上都属于蔷薇科，但前者是蔷薇科桃属的扁桃亚属的植物，后者是蔷薇科的杏属植物。据了解，生产杏仁的杏树主要产自暖温带地区；而生产扁桃仁的扁桃抗寒、耐旱、耐瘠薄、适应性强，俗称巴旦杏、巴旦木，目前在我国新疆有一定规模的种植。
2、杏仁和扁桃仁的营养价值和药理功能也不同。
扁桃仁、杏仁是两种完全不同的产品。据医学人士介绍，美国大杏仁和杏仁营养价值相近，长期坚持食用均有助于心血管的健康。但美国大杏仁更多是作为食物应用，在中医中不作药用。
祖国传统医学认为，杏仁有润肺止咳的作用，于是一些人习惯在咳嗽时食用些杏仁。但是，医生提醒，美国大杏仁不是杏仁，没有润肺止咳的作用。如果患者需要食用杏仁，请勿将美国大杏仁误认为是杏仁，以免延误治疗。“如果患有肠燥便秘，杏仁和扁桃仁均可起到润肠通便的作用;但是如果是用于止咳化痰平喘，就应当用杏仁，否则即使吃了美国大杏仁，也达不到治疗作用。
3、杏仁营养价值更好
作为干果，扁桃仁与普通杏仁，都有较高的营养价值，只是杏仁的药用价值稍高。杏仁的药用价值主要体现在止咳、平喘方面，另外还有润肠通便的功效，是药食同源的干果，因此常常被用作中药成份。对于年老体弱的慢性便秘者来说，服用杏仁效果更佳。
孕妇能不能吃扁桃仁
扁桃仁是一种很受欢迎的零食，这种零食有着很高的营养价值，可以为人体补充大量的VE，还能够抗氧化、防癌症和抗炎，对于一些健康问题，有着很好的促进作用。对于孕妇来说，扁桃仁也是可以吃的食物，但一定要适量，否则将会导致孕妇中毒，甚至会影响到宝宝的发育。
一、孕妇能吃扁桃仁吗
扁桃仁的营养价值丰富，每100克扁桃仁中VE含量高达27.12克，在坚果中含量最高，VE有抗衰老的作用，扁桃仁所含的鞣花酸也具有抗氧化，抗炎的功能，VE、鞣花酸以及其他的营养物质共同作用可抵御很多的慢性病和癌症，是食疗佳果。
一般人群都可以食用，特别适宜女性食用，但是扁桃仁有毒，不可过量。孕妇忌食，因此孕妇切记不要食用扁桃仁，但可以食用其他坚果来补充营养，例如山核桃、碧根果等等，都是很好的选择!另外，孕妇在选购坚果的时候要注意坚果的质量和保质期，准妈妈们如果想要追求高品质安全健康的坚果，不妨选择东林坚果的产品，全部用充氮包装，比较健康放心啦。
二、孕妇应慎食山楂
很多孕妇怀孕后喜欢吃酸酸甜甜的食物，有时候会想吃山楂。但孕妇需慎食山楂，因为山楂有引起子宫收缩的作用，尤其是对于有习惯性流产、自然流产以及有先兆流产征兆的孕妇来说，最好不吃为妙。此外，健康的孕妇如果不小心吃了山楂，量少的话是没什么问题的，如果量多的话最好还是看医生检查下身体，以免出现意外。
三、孕妇应慎食桂圆
桂圆是一种营养丰富的水果，李时珍曾在《本草纲目》中记载：“食品以荔枝为贵，而资益则以龙眼为良”，可见桂圆的营养价值之高。从中医角度来说，虽然理论上桂圆有安胎的功效，但妇女怀孕后，大都阴血偏虚，阴虚则生内热。中医主张胎前宜凉，而桂圆性热，因此，为了避免可能出现的意外，孕妇应慎食桂圆。
四、孕妇应慎食易引起过敏的水果
另外，某些易引起过敏的水果，如芒果、菠萝、猕猴桃等，孕妇也应谨慎食用。如芒果中的致敏性蛋白、菠萝中的菠萝蛋白酶、猕猴桃中的果酸等，都是常见引起水果过敏的致敏性物质。由于孕期的特殊性，即使妊娠前孕妇不会对某种水果产生过敏反应，但是保险起见，不建议一次性吃太多。如果孕妇在妊娠前从来没有进食过这类易致敏的水果，那么更不应在怀孕后一次性进食过多，以免引发过敏。
扁桃仁一天吃几个
大家都知道扁桃仁就是我能俗称的巴达木，是一种营养价值很高的干果，但是，一定不能吃太多，扁桃仁吃多了特别容易上火，吃多了还会出现恶心的症状，同时也会对消化功能有一定的不利，所以一定要控制好它的量，那么扁桃仁一天吃几个比较合适呢？通常情况6，-7粒就比较合适。
多吃扁桃仁容易上火，凡是内热偏盛、易生疮疖的人不宜多吃。但是，吃果脯就没有这个弊端。因为扁桃仁的火气是非常大大，并且扁桃仁中含的油脂非常的多哦，我们在生活中吃多了扁桃仁会令人上火和恶心的，尤其是那些本身就有上火或者腹泻病症的朋友们，更是要注意食用扁桃仁的量哦。
扁桃仁虽然有破血行淤、滑肠通便的功效，但是扁桃仁含有挥发油和大量的脂肪油，泻多补少，所以不要多吃，扁桃仁吃多了，可以导致中毒，早期有恶心、呕吐、头疼、头晕、视力模糊、心跳加速等现象，严重者可导致心跳停止。尤其是孕妇，更不要食用。
食用扁桃仁，一次不要吃得太多，否则肠胃负担不了会影响消化。一般来说，我们在每天食用的扁桃仁的重量应在20-40克左右哦，大约吃上四五个扁桃仁就可以了，不要无节制的一直食用扁桃仁，吃多了不仅不会起到保健的功效，反而会有很多的副作用哦，并且，大家在生活也要适当的减少其他脂肪摄入，以避免热量摄入过高。
很多食物对人的身体都是有利也有弊的，
所以大家在使用扁桃仁的时候要先了解清楚，通过上述的初步了解，大家在以后使用扁桃仁的时候就要注意了，不要多吃了，而且在吃了扁桃仁出现身体不舒服的情况下最好是去医院检查喔。
每天只需吃6～7粒 核桃含有丰富的维生素B和E，可防止细胞老化，能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。
扁桃仁的营养价值有哪些
在传统的中医学中，很多中药都是有着极高的药用价值的，而在生活中，人们在平时应对自己身上所出现的疾病的时候，也是可以采用相关的中药来予以治疗的，而扁桃仁就是比较常见的一种，为此，本文接下来就对扁桃仁的营养价值进行介绍。
扁桃仁
扁桃仁别名毛桃仁、桃仁、大桃仁。为蔷薇叶植物桃的种子，桃核里的仁儿。可制食品，可入中药。果实成熟后收集果核，除去果肉及核壳，取出种子，晒干便可以制作成扁桃仁。
扁桃仁的营养价值：
1、维生素
扁桃中水溶性维生素B1、维生素B2的含量分别是160微克和120微克，维生素B6以吡哆醇、吡哆醛、吡哆胺的形态存在，含量为80微克/克，烤制和去皮等加工过程造成都分维生素B6降解。熏蒸对仁内的维生素B1和维生素B2没有影响。
2、矿物质
扁桃仁矿物质元素的含量常用灰分占干物质的百分比表示。矿物质中主要元素是钾和磷，二者占总矿物质量的70%，磷与钙呈负相关.而与氯、钠、钢和氮呈正相关。
3、蛋白质
扁桃仁的蛋白质含量为18%-24%，包括清蛋白、球蛋白、谷蛋白和醇溶蛋白。非蛋白氮占0.2%，主要有天门冬氨酸、谷氨酸、脯氨酸、精氨酸和丙氨酸。
4、碳水化合物
扁桃仁中可溶性糖的含量相对较低，一般为3%-8%，非还原糖有蔗糖和棉籽糖，分别占总量的90%和7%，葡萄糖、果糖、山梨醇和肌醇的含量较少。多糖占干物重的3%-6%。
5、脂类
脂类是扁桃的主要成分，一般超过干重的40%。不同品种脂的含量及组成表现较大的差异。立地条件也影响油的成分，寒冷地区的扁桃不饱和脂肪酸的含量较高。油酸和亚油酸占扁桃油脂肪酸总量的90%。在成熟的扁桃仁中，脂肪酸主要以甘油三酯的形式存在。扁桃油中不能皂化部分的主要成分是甾醇、甲基甾醇、三萜烯醇、烃类和脂溶性维生素。
如上所述，扁桃仁中所含有的成分是多种的，而不同的成分，在人们食用后对人体所起到的功效作用也是各不相同的，一般来说，扁桃仁除了文中所述的营养价值外，其在生活中也是可以入药的，因此，扁桃体仁的应用是十分广泛的。
扁桃仁的功效与作用有什么
扁桃仁大家听起来应该不知道是什么，可是如果说起扁核桃，大家就明白是什么东西了，是一种我们平时可以吃到的干果，不但味道特别的好，而且还对人身体的营养价值特别高，在平时的时候每天吃几颗扁核桃对人身体特别有好处，扁桃仁的功效与作用有什么？通过下面的介绍我们来进行一下了解。
扁桃仁的营养价值
扁桃仁是一种珍贵的干果，也是主要的木本油料树种。扁桃仁含糖2%～10%、脂肪47%～61%、粗蛋白28%，其粗蛋白含量高于仁用杏(24.9%)、核桃(15.4%)和葵花籽(23.1%)，含无机盐2.9%～5.0%、单宁物质0.17%～0.60%、粗纤维2.46%～3.48%；扁桃仁所含的8种人体必需氨基酸占氨基酸总量的28.3%，总量高于核桃和鸡蛋。所含的8种人体必需氨基酸中缬氨酸、苯丙氨酸、异亮氨酸和色氨酸含量均高于牛肉；此外，扁桃仁中还含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素E、杏仁素酶、苦杏仁甙、消化酶、多种矿质元素和微量元素；扁桃仁中核黄素(VB2)和生育酚(Vε)含量高于花生和核桃，生育酚含量是核桃的19倍，硫胺素最多的是普通扁桃。
扁桃仁的药理功能
破血行瘀，润燥滑肠。治经闭，癥瘕，热病蓄血，风痹，疟疾，跌打损伤，瘀血肿痛，血燥便秘。
通过上述的介绍，我们知道了扁桃仁的功效与作用有什么，每天吃几颗扁桃仁可以起到保护肌肤、控制体重的效果，对于女性来说是一种养颜和减肥的好食物，另外也可以维持血糖的平衡，在生活当中不仅仅是一种食物那么简单。
黑芝麻核桃仁能补肾吗？
黑芝麻有很多的营养价值，当将黑芝麻和核桃仁放到一起的时候，对人体中出现的很多问题都会有一定的补益作用，比如经常由于各种原因而出现有头晕眼花，耳鸣，血糖升高等等的情况。下面我们一起来了解，黑芝麻核桃仁对于出现有肾虚的朋友的主要的营养价值。
黑芝麻的功效：
补肝肾，益精血，润肠燥。用于头晕眼花，耳鸣耳聋，须发早白，病后脱发，肠燥便秘。
黑芝麻的作用：
1．降血糖作用：种子提取物给大鼠口服，可降低血糖，增加肝脏及肌肉中糖元的含量，但大剂量则降低糖元含量。
2．促肾上腺作用：黑芝麻0.2ml／100g体重喂饲大鼠，可增加肾上腺中抗坏血酸及胆固醇含量。
3．抗炎作用：灭菌的芝麻油涂布皮肤粘膜，有减轻刺激，促进炎症恢复等作用。
4．致泻作用：种子有致泻作用。
5．对心血管作用：黑芝麻中的亚油酸可使血中胆固醇含量降低，有防治冠状动脉硬化的作用。
黑芝麻的营养价值：
1.黑芝麻作为食疗品，有益肝、补肾、养血、润燥、乌发、美容作用，是极佳的保健美容食品；
2.黑芝麻的神奇功效，还在于它含有的维生素E居植物性食品之首。维生素E能促进细胞分裂，推迟细胞衰老，常食可抵消或中和细胞内衰物质“游离基”的积累，起到抗衰老和延年益寿的作用；
同时黑芝麻还会有一定的养发乌发的作用，它里面含有很多的维生素，能够有效缓解人体所出现的各种衰老情况，并且对于患有糖尿病的朋友，平时少量的吃一些黑芝麻还可以有效地帮助人体降低血糖，缓解糖尿病足带来的一些身体不适。
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