槐花素馅包子的做法步骤是什么？
真正的养生是什么。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜，每个人要想提升自己的生活质量，不能忽视养生。积极而有效的饮食养生是如何进行的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的槐花素馅包子的做法步骤是什么？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
包子是中国非常传统的一类食品，也是人们在生活中吃的非常多的一种面食，现在人们在制作包子的时候，会在里面加入各种各样的馅儿，比如喜欢加入猪肉、牛肉等肉类，另外喜欢加入韭菜、芝麻等，今天介绍的是槐花素馅包子，这种包子的详细制作方法如下。
槐花素馅包子的做法：
1.先和面发面，此过程中准备槐花馅：（1）槐花摘洗干净控水，锅中放水烧开，滴几滴油，放几粒盐，入槐花烫一下捞出入凉水盆。一并倒在一干净笼布上挤干水，此时槐花成球状团，细切一下。（2）鸡蛋加几滴白酒，少许盐，下油锅翻炒，打散，放凉待用。
2.第一步材料放一起，磨姜末，放盐，鸡精，五香粉，香油少许，甜面酱一并拌匀。
3.发好面开包，包好放置一会儿，凉水蒸锅上火，放入铺湿笼布的箅子，20分钟。
4.蒸好后小心笼盖上的水滴落，今天不小心洒上了，阴了一些，影响到颜值。
槐花鸡蛋素包子的做法步骤
1
将玉米面粉，黄豆面粉，酵母放入面粉中。
2
搅拌均匀，用温水慢慢搅拌成棉絮状。
3
和成面团，放温暖处醒发。
4
热锅放油烧热，将打撒的鸡蛋液倒入锅中。
5
将鸡蛋液炒散。
6
将炒熟的鸡蛋装入碗中待用。
7
将还冻的槐树花清洗干净，挤干水分，装入碗中待用。
8
将槐树花放入盛有鸡蛋的碗中，加入精盐，五香粉，味精，葱姜末。
9
将所有材料搅拌均匀，成槐树花，鸡蛋馅料待用。
10
将醒发好的面团。
11
放在案板上，揉成光滑的面团，搓成长条，下剂子，擀皮。
12
将馅料放入包子皮中，开始包包子。
13
将包好的包子放入蒸锅中。
14
大火蒸10分钟，取出，装入盘中即可。
Ys630.com相关知识
槐花包子馅的做法
槐花是比较常见的一种调味品，在一些面点的制作当中经常用干槐花来进行调味，也可以用槐花来做包子馅，味道非常的不错，有很好的调养身体的作用，它最明显的效果就是能够达到一定的温补作用，具有一定的补气血的效果，槐花包子馅的做法也比较简单，主要的材料就是冰糖和干槐花。
槐花包子馅的做法
主料：干槐花100g、冰糖200g
1、首先需要把100g干槐花泡开，用温水泡发干槐花，大概泡30分钟就好，浸泡时间过长会把槐花的花香泡淡，等将干槐花泡开后将水分晾干，静置备用。
2、接下来，我们来处理苏子，取苏子100g置于锅内，保持锅内干燥，用冷锅小火炒制苏子，待苏子呈现焦黄色，发出诱人的香气后，起锅至盘内备用。
3、接下来处理冰糖，用一个玻璃碗，隔水加热，此处推荐水浴法，不易用大火融化冰糖，但为使得冰糖加快融化，可以事先将冰糖打碎，在冰糖融化后加入黄油和淡奶油，搅拌均匀。
4、获得混合好的糖浆之后，放置冷却至室温后，加入槐花、苏子、蜂蜜，搅拌均匀，然后放在冰箱里冷冻保存2小时。
5、之后将冻好的槐花馅切成1cm左右的正方形小块，就可以使用啦，制作包子或者馅饼、面包都是不错的选择。
槐花的作用
1、对心血管系统的作用
槐花液对离体蛙心有轻度兴奋作用，对心传导系统有阻滞作用。芸香甙、槲皮素、槲皮甙亦能增加离体及在位蛙心的收缩量及输出量，并能减慢心率，槲皮素可扩张冠状血管，改善心肌循环，芸香甙能使蟾蜍下肢及兔耳血管收缩，槐花液、槐花酊剂对麻醉犬、猫有暂时显著的降低血压作用，芸香甙及其制剂有降压作用，槲皮素亦能短时间降压。
2、对血脂的作用
槲皮素皮下注射10mg，能有效地降低实验性高胆固醇血症大鼠肝、主动脉及血中的胆固醇含量，并增加胆固醇蛋白复合物的稳定性，对实验性动脉硬化症有预防和治疗效果。
白萝卜素馅包子的做法步骤
白萝卜，是冬天的蔬菜，而且在冬天吃萝卜对人体有很多好处，也具有通气效果，做法也多样。另外，白萝卜也可用来做包子馅，但为了保持包子白萝卜馅的原汁原味，白萝卜素馅包子的做法是最佳选择，虽然没肉但也很好吃，口感不错，现在来看看白萝卜素馅包子的做法步骤吧。
食材
主料白萝卜800g白面粉200g辅料油适量盐适量蚝油适量葱花500g花椒适量糖适量酵母适量
步骤
11.白萝卜去皮切成丁。
22.把萝卜丁用搅拌机打成小颗粒后，撒一点盐去水份用。
33.两颗大葱切成指甲大的小块。
44.锅中放点花椒和食用油烧热。
55.把萝卜馅挤干后和葱花一起放在容器内，把烧热的花椒油趁热浇在萝卜馅和葱花上。
66.再倒入蚝油、糖。
77.简单的拌匀就行，不能多搅拌，否则容易出水。
88.面发好后，按常规开始包包子，馅可以多放一些。
99.看看，我是这样捏包子摺的。
1010.看看包好的第一个大包子。
1111.再给个包子的集体照。
1212.蒸好的第一锅包子，很白很暄吧。
1313.一个单独的包子照片。
1414.装盘子的再来一张。
1515.再来一张，看看这盘漂亮的包子。
1616.掰开一个看看这包子的馅，很清爽、很好看吧。
小贴士
这次做的白萝卜素馅的包子，从开始发面到包子上桌，时间用了不到二小时。这次发面用的温水，只放了酵母和一点细白砂糖，和面的时候面要稍微软一些才好，但忘记放泡打粉了，没想到发面的效果还是很好，时间一样的快。这里只放了蚝油和糖，外加熟花椒油。特别是葱要放得多一些，这样才香，也没有所谓的臭萝卜味。
另外皮别扔，可以拌成小菜吃。挤出来的萝卜水也别扔，可以当水喝，一点也不辣。
白萝卜素馅包子的做法步骤，大家学会了没有啊？真的很值得学一学哦，平常在家没事倒腾一些食物也是一种选择，总比看电视，玩电脑玩手机来的实在。特别是女孩子哦，多学学一些没事的制作方法，而且在某种程度上说，白萝卜也有美容养颜的效果哦，有利于减肥的朋友们。
南瓜馅素包子的做法是什么
相信很多人都吃过包子，也有人把包子当作早餐，这就说明包子的确很美味，也很有营养。今天要给大家介绍的是南瓜馅素包子的做法。我们先来看看它的原料，南瓜，很甜，又有解毒，防治糖尿病，抗癌等的功效，因此，南瓜是一个药用价值和食用价值都很高食物,那么南瓜馅素包子的做法是什么？
做法把蒸好的南瓜捣成泥和到拌有少许糖的自发粉里，蒸出的南瓜水份比较多如果感觉面粉很硬再适当加些水活成柔软的面团，放在温暖处醒1个小时左右.
洗好的油菜焯水很短的时间因为一会儿还要蒸，焯久了菜的口感就蔫蔫的了.
冬菇泡发切成末，焯好的油菜切末葱姜切成末
煸葱油小火把葱段煸到干黄葱香散出即可.
醒好1个小时的面团排出气后继续醒20分钟左右.
把蔬菜末葱姜末葱油盐(要尝一下稍稍咸一点儿)五香粉一点点美极鲜一小勺糖拌匀
醒20分钟后的面团取出揉揉，切成剂子，擀成中间厚四周薄的面皮儿，放入馅儿，捏好褶，放入铺有湿屉布的蒸锅里继续醒15分钟.
醒好后凉水上锅蒸上气后8-10分钟就好了.如果面发的比较好，可以直接揭锅盖儿，包子不会塌.保险一点儿还是过3分钟后在掀盖儿.
南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡罗卜素及多种微量元素等。各种成分的功用：
1. 多糖类：南瓜多糖是一种非特异性免疫增强剂，能提高机体的免疫功能，促进细胞因子生成，通过活化补体等途径对免疫系统发挥多方面的调节功能。
2. 类胡罗卜素：南瓜中丰富的类胡罗卜素在机体内可转化成具有重要生理功能的维生素A，从而对上皮组织的生长分化、维持正常视觉、促进骨骼的发育具有重要生理功能。
3. 矿质元素：南瓜中高钙、高钾、低钠，特别适合中老年人和高血压患者，有利于预防骨质疏松和高血压。此外，还含有磷、镁、铁、铜、锰、铬、硼等元素。
4. 氨基酸和活性蛋白：南瓜中含有人体所需的多种氨基酸，其中赖氨酸、亮氨酸、异亮氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸等含量较高。
南瓜馅素包子好吃又有营养，相信你们已经跃跃欲试了。当然，在吃的时候不要忘记记录下这个美味的东西哦!和家人一起分享这道家常菜吧，你一定会找到些许乐趣的。以上就是南瓜馅素包子的做法，不知道大家会了没有，赶快行动起来吧，你一定会大饱口福的。
蘑菇素馅包子的做法是什么
包子，早晨吃包子，一天都是有活力的感觉。为什么这样说，因为包子从古至今千百年来一直都离不开中国人的饭桌，特别是在早餐的时候，搭配油条豆浆更是美味非凡。当然，包子也有很多种的口味，今天就来学习一下，蘑菇素馅包子的做法是什么？学会了早餐又丰盛了。
1、菜头蘑菇素馅包。
主料：面粉、圆白菜、蘑菇、胡萝卜、木耳、虾皮
辅料：孝母粉、泡打粉、白糖、盐、油、五香粉、生抽、味精、香油
(1） 把发孝粉 泡打粉 白糖 适量添加到面粉里 用温水（不烫手即可）把面粉活好 盖上一层塑料膜 再盖上盖子 等待发酵。
(2) 圆白菜切碎 蘑菇切丁（用开水烫一下）木耳 虾皮 放盆里 加入各种调料活好尝好咸淡。
(3)面粉醒发好后 放到案板上揉成光滑的面团 分成均匀的小剂子 赶成片 放上馅包好。
(4)把包好的包子放入锅中蒸 冒气就掐点15分钟即可
2、香菇青菜包
内馅用料：
青菜（上海青）250克、干香菇、海米适量、糖、盐、麻油适量、胡椒粉少许
内馅的做法：
（1）将青菜洗净，放入开水锅中焯烫，然后马上过凉。（焯烫的时候锅里滴几滴油，加入适量的盐，这样能锁住营养和保持颜色）
（2）将焯过的青菜切末，并挤去多余水分，不要挤的过干也不能太湿。
（3）海米提前泡软洗净后切碎。
（4）干香菇提前泡软洗净后也切成末。
（5）将所有内馅用料混合拌匀成馅备用。（调料不必着急放入，包前再拌，先加油拌匀再加盐糖等调味，以免馅料出水。）
包子用料：中筋面粉250克、酵母粉2.5克、白糖1小勺、水125克。
包子的做法：
（1）将包子面团的材料混合，揉成光滑有弹性的面团。
（2）面团盖上湿布置于温暖处进行基础发酵（约2倍大）。
（3）发好的面团移到桌上，撒上一些面粉揉搓均匀把空气排出，成为光滑的面团。
（4）揉好的面团搓成长条状分割成12个小面团。
（5）将小面团压扁，擀成中间稍厚四周略薄的圆形面皮，将光滑面放在外侧，包入适量馅料。
（6）一边折一边转，最后将收口捏紧。
（7）包好的包子继续静置10分钟（盖上拧干的湿布以防面团变干）。
（8）把包子放入凉水蒸锅，大火烧开转中火蒸7、8分钟（在不锈钢蒸屉上事先薄薄抹一层食用油就可以防止包子被沾住，很省事，不用洗纱布了）。
（9）关火后静置2分钟再慢慢掀开锅盖取出包子 ，这样可以让蒸锅内的温度与外界慢慢接近，不至于冷空气一下子进入而造成包子皱皮。
蘑菇素馅包子的做法是什么？很多人吃包子的时候对于素菜包子的偏爱并不亚于肉馅的包子，但是包子却很少人会做，大多都是店里直接买。但是要知道，自己做包子绝对是一种很神奇很不一样的体验，所以，我们大可以学习着自己做一下。
竹笋包子馅的做法步骤是什么？
可能很多人平时吃竹笋并不多，但今后提倡大家不妨可以多吃，因为竹笋的营养非常丰富，比如含有大量的植物蛋白，另外含有丰富的维生素，尤其含有很多种微量元素，现在很多人免疫功能比较低，经常会生病，这时候可以通过吃竹笋增强身体免疫力，今天为大家推荐竹笋包子馅，制作方法如下。
竹笋包子馅做法步骤：
1.面粉倒入盆中。用65克水化开6克发酵粉。倒入面粉中间。再将200克水分批倒入面粉。倒入油和糖适量。边倒边搅拌。到水消失。用手揉好面团。转到案板上揉。直到光滑。
2.放在盆中保险膜盖好。放锅中盖好盖子让它发酵。40分钟后取出。看它非常柔软。
3.面团分成两等分。一半搓成这样的圆筒形。另一半先放盆里。做好第一锅再做第二锅。
4.几次对切，分成8等份。撒面粉。手心按压一下。
5.擀成中间厚，边缘薄的面皮。
6.在第一步等待面团发酵的40分钟里。可以处理一下馅儿。烫过的笋，买的现成的，洗净，切笋丁。
7.肉馅里放酱油4大匙，糖半小匙，白胡椒粉1小匙，白麻油2大匙，葱2根，竹笋丁，盐1小匙，水适量用来打水，分批掺入，充分拌匀。有汤汁的馅儿就办好啦。可香了！
8.打褶子包好包子。放在案板上第二次醒发。试过放锅里或案板上醒发。发现是在外面醒成形更好。就是要注意包子底部要粘上一层面粉。别让它粘案板上了。这一步需要30分钟。
9.蒸锅底步放水。分两层蒸。每层要有空隙。家的蒸锅是一次蒸8个。从开火算是17分钟。17分钟后关火。不要来锅盖。让它焖3分钟。一蒸好开锅盖包子就发皱不好看了。切记。
10.好吃的不得了啊！每个人可以一口气吃4到6个。哈哈！别忘了还有第二锅包子要蒸呢。可别光顾着吃包子。面团可不等人哦！馅儿也可以换成喜欢的。比如还做过雪菜肉包子。
小贴士：
面团揉好后保险膜封好，大概醒40分钟，就可以整形了。不必发得蜂窝太多。加适量糖是给酵母增加营养，油是增加面团柔软度。很好用的秘方。
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