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健康美食养生做法大全

2019-10-07

微波炉美食大全做法步骤是什么?

饮食养生是什么。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!生活中经常流传这些关于养生的名句或者顺口溜,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。日常生活中关于饮食养生我们需要注意哪些方面呢?为此,养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《微波炉美食大全做法步骤是什么?》,大家不妨来参考。希望您能喜欢!

相信大家都知道微波炉这种家庭用品,现在很多家庭都有微波炉,随着科技的发展,现在的微波炉更加安全了,而且更加健康环保了,只要是通过正规商家购买的微波炉,都是可以放心使用的,而且现在的微波炉功能非常强大,可以用来制作很多种美食。

微波炉美食大全做法:

微波炉烤花生米食材介绍

花生米适量,花生油少许,盐少许,

微波炉烤花生米的做法步骤

1、花生米到入少许花生油拌匀。

2、放入微波炉,1.5分钟,停下以后用筷子搅拌均匀。

3、拌匀还要1.5分钟。

4、微波炉停下,凉一下拿出来就可以了。

5、成品。

小窍门

每个品牌的微波炉功率不一样,还有花生米的大小,水分多少也不一样,一次微波不能时间太长了,如果火候不到,或者过火,可以减少或增加时间,做法就是这样的。

微波炉五香花生米食材介绍

生花生米300克,花椒粉2勺,八角3.4个,盐2勺,糖2勺,酱油1勺,桂皮1小块,香叶2.3片,清水1大杯,

微波炉五香花生米的做法步骤:

1、将生的花生米用水冲洗干净,沥净水分。

2、所有调料都倒入一个能用微波炉加热的碗或保鲜盒中。

3、将调料调匀,加1大杯水,盖上盖子(盖子要带透气孔,或者像一样用个密封不严的盖子就行),放入微波炉里,高火加热2分钟。

4、把加热好的调料盒从微波炉中取出,打开盖子,将生花生米倒入其中(小心热气烫手),让液体表面刚刚浸过花生米。

5、再盖上盖子,放入微波炉中,高火加热3分钟。

6、加热好之后,用漏勺或筛网将花生米从汤汁中捞出,沥净水分

7、平铺在大盘上,放入微波炉中,高火2分钟。

8、从微波炉中取出,用勺子给花生米翻个面,再放入微波炉中,高火三分钟。这时会听到微波炉里不断发出“噼啪”爆裂的细小声音,那是外皮胀破的声音,有这个声音就说明差不多了。

9、最后再把花生米翻一下,用高火加热30秒,取出来稍晾凉,用手一搓,红衣像图中这样很薄很脆地就脱落了,这样就做好了。是不是很简单呢?赶快动手试一试吧。

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微波炉饼干的做法大全步骤


现在,大部分家庭都有了自己的微波炉,有了微波炉好处很多,可以做很多自己喜欢吃的美食,饼干就是其中一种比较简单的食物,但是我们并不知道微波炉的饼干到底有哪些做法,很多时候也会做出并不好吃的饼干,那么下面就由我来给大家详细介绍一下微波炉饼干的做法有哪些吧。

微波炉做饼干:

准备好面粉、杏仁、泡打粉、鸡蛋、苏打粉、黄油、白糖,另外您还需要准备好一个具有烧烤功能的微波炉、打蛋器、量勺、毛笔。把120克黄油放入容器中,将100克白糖倒入容器中,这样的黄油在通常的大超市都可以买到,像这样的量勺在卖厨房用品的地方可以买到,价钱大约是5块钱一套。您家中如果没有打蛋器,也可以把几根筷子握在一起代替.做完的面粉用"饼干模子"压出形状,OK后模子拿开,把面团团放入微波炉的烧烤状态下,补充一下:微波炉在烧烤状态下不能调节温度,只能设时间,通常我们在烧烤状态下设4分钟为宜。4分钟后香甜酥脆的杏仁饼干做成啦。    

三分钟微波炉饼干做法:  

材料(奶油80克,砂糖40克,鸡蛋一个,牛奶100CC,松饼粉150克)  

方法: 先将融化的奶油与砂糖搅匀后顺序加入鸡蛋.牛奶,最后在加入松饼粉慢慢搅匀,盘子上平铺烘培纸,以汤勺在纸上涂匀厚度,放入微波炉以强火烘烤3分钟.拿出来趁热以模型押出形状即可.    

微波炉小饼干:

材料:低粉,黄油,巧克力,花生碎,葡萄干(这些果仁可以根据自己的口味来调节)糖,鸡蛋一个。  

做法:把黄油融化,低粉,糖,还有果仁倒入盆中,用黄油和面,不要问我准确的比例哦,只要黄油能把面粉柔成光滑就好了(是不是很不够专业呀 ),接着只要把柔好的面揪一小块下来,在手心中压成小圆饼就好了,在烤盘中抹上一层黄油,把小饼干摆好,刷上一层蛋液,再微波炉的烧烤档烤7分钟就好了!!

上面介绍了三种比较简单的制作饼干的方法,相信大家只要跟着上面介绍的步骤认真制作,每个人都可以制作出精美的小饼干,这些小饼干不仅可以自己食用,也可以给自己喜欢的人,自己制作的礼物相信也会让对方更加能够感受到你的爱意。

微波炉锡纸烤鱼做法步骤是什么?


在全国各地都流行着烤鱼,很多鱼都可以烤来吃,最常见的包括草鱼、鲤鱼以及江团鱼等等,人们之所以喜欢吃烤鱼,是因为烤出来的鱼外焦里嫩,吃起来味道非常好,而且吃烤鱼能够补充蛋白质等丰富的营养,除了传统的烤鱼之外,今天教大家用微波炉来做烤鱼,具体方法如下。

微波炉锡纸烤鱼的做法:

材料:

鱼,料酒,白胡椒粉,盐,葱,蒜,姜,花生油,啤酒,培根火腿肠。

相关做法:

1、将鱼的内膛清理干净,上下表面各轻划几刀,抹上盐和白胡椒粉,淋1勺料酒,腌约30分钟,鱼腌好后,在鱼身两侧都轻拍一层干淀粉;

2、烤盘上铺一层锡纸,在锡纸上抹一层油;

3、把鱼放在铺了锡纸的烤盘上,并在鱼的表面再涂薄薄一层油;

4、在鱼身两边用刀划数条一字道口,以便腌制入味。鱼身用盐、料酒、淀粉、生抽、姜片、葱段腌制一刻钟即可。鱼头用盐、料酒、姜片腌制片刻即可入锅炸制;

5、烤箱上下火200度预热5分钟;将腌制鱼的姜片和葱段放入小碗中备用,烤盘铺锡纸,将腌制好的鱼放入烤盘中,表面涂上油,放烤箱上层200度烤20分钟(上下火烤了15分钟,又开上火烤了5分钟,便于鱼表面烤至微黄。根据鱼的大小具体变化);

6、2勺姜末、蚝油、番茄沙司、糖和1勺料酒调成一碗味汁;再多取一些锡纸,双层折叠后仍可以包入整条鱼;

7、把烤好的鱼连着原本那层锡纸垫在新的对折锡纸上,将调好的调味汁液倒入;

8、小心地把锡纸包裹严,尤其是四边,一定要卷着封闭好,不让汁水留出,然后把鱼重新放入烤箱以160度烘烤约20分钟后关闭烤箱电源,让锡纸包鱼在烤箱内自然降温到锡纸不烫手再取出,这样鱼也可以更加入味;

9、将鱼连着锡纸一起端上桌,吃时撕开锡纸,撒上少许香菜,味道会更好。

微波炉饼干的简单做法步骤是什么?


很多人喜欢吃饼干,现在市场上的饼干种类实在太丰富了,人们可以根据自己的喜好,购买最喜欢的饼干来吃,饼干可以保存很长时间,携带也非常方便,所以外出的时候,很多人经常把饼干当成充饥的食物,比如在外出旅行,航海或在登山的时候,人们就会在包里面准备饼干,以备不时之需,而在日常生活中,除了享受美食之外,现在人们还可以享受制作美食的过程,比如可以自己制作饼干,制作的过程中可以加入自己的创意,或者为心爱的人制作有特殊意义的饼干,所以下面教大家使用微波炉制作饼干的方法。

第一、超简易微波炉饼干

1.先把鸡蛋,白糖和油装在保鲜里。

2.然后使劲摇,让食材融为一体~

3.三大勺,三大勺地加入面粉,摇匀。不要有结块。

4.就成这样了

5.在袋子上剪一个小口,把它挤到烘焙纸上。再压扁。

6.就可以放到微波炉里烤了,大概两到三分钟。看看有没有烤焦,再考个半分钟就可以了。

第二、微波小饼干

材料

玉米面2两,面粉1两,鸡蛋1个,白糖1两,色拉油60克

做法

1、在色拉油里面加白糖和鸡蛋,打散。

2、将面粉和玉米面混合均匀,加入打好的蛋液中,混合好面团。

3、把混合好的面团装在保鲜袋里,放在冰箱里冷藏一个小时。

4、冷藏好的面团取出,揉成小圆球,放在容器里,从中间按一下,形成小饼干的形状。

5、放入微波炉中高火5分钟,取出翻面,再高火5分钟。小饼干就做好了~~因为微波炉的加热原理是利用分子碰撞,从内向外加热,饼干里的油会被逼出来,所以要经常看一下炉内的情况,防止饼干烤焦。具体时间根据自己微波炉的功率调整。

第三、微波炉饼干/更多做法

1.鸡蛋2个,面粉80克,白糖适量

2.蛋清,蛋黄分别装在两个碗中

3.蛋黄中加入白糖

4.用打蛋器打匀,打至蛋黄颜色变浅

5.加入面粉。

6.搅拌成糊状,用小勺将面糊舀到微波炉转盘上,放入微波炉中烤制。

7.先用高火叮2分钟,翻面,在叮1分钟即可。

微波炉纸杯蛋糕的做法步骤是什么?


在城市的大街小巷都能够找到蛋糕店,蛋糕店里面会有丰富的蛋糕美食,其中就包括纸杯蛋糕,纸杯蛋糕看起来非常漂亮,花样非常繁多,吃起来味道也非常好,并且营养非常丰富,比如纸杯蛋糕富含膳食纤维,所以能够促进肠胃蠕动,今天就教大家用微波炉自己制作纸杯蛋糕来吃。

微波炉纸杯蛋糕的做法:

1.把蛋黄、牛奶、一半白糖、葡萄干、色拉油混合搅拌均匀。

2.把面粉和泡打粉拌匀,倒入蛋黄液中搅拌均匀。

3.在蛋清中加入其余白糖,倒入几滴白醋,用电动打蛋器打发如图,直到蛋清能立住筷子不倒,挑起蛋清也不倒。

4.把蛋清分3次倒入蛋黄糊中上下轻轻搅拌,直至均匀。

5.在纸杯里里倒入少量油,用手抹匀,再倒入混合好的面糊,把纸杯轻轻磕几下,让大的气泡震碎。

6.把纸杯放入微波炉,高火2分钟。把纸杯拿出晾一会儿,蛋糕就做好了。

微波炉杯子蛋糕

材料

主料:熟香蕉1条,花生酱3大匙,鸡蛋(大,1颗),无糖可可粉2大匙,细砂糖1大匙

器具:适合用在微波炉的陶瓷杯

做法

1、用汤匙/叉子把香蕉按压成泥状

2、加入花生酱(不喜欢花生酱的也可以换成别的果仁酱:核桃酱/杏仁酱)

3、把鸡蛋打入杯子里,再和香蕉泥和花生酱搅拌均匀)

4、加入可可粉和砂糖再搅拌均匀即可

5、把装着面糊的杯子放进微波炉里(800瓦特-2分钟30秒,1200瓦特-1分钟30秒)

-完成-

小诀窍

如果过了所建议的时间,蛋糕仍然没熟的话,建议再叮多几个30秒,直到蛋糕全熟为止。

超级简单的微波炉纸

1.蛋清与蛋白分离

2.打发蛋清成此状(可以加入适量糖),最好用打蛋器,不然超级累

3.蛋黄加一汤勺油,花生油橄榄油都行

4.蛋黄搅拌均匀后加入一勺面粉

5.蛋黄和面粉搅拌均匀后加1/3蛋清,如图

6.剩下的蛋清倒入,搅拌均匀

7.一个鸡蛋,大约做一个纸杯,微波炉一分钟,如果加入香蕉的话需要时间更久一点,可以拿出来尝尝

8.可加入葡萄干,巧克力块。此图为成型蛋糕。

微波炉烤蛋糕的做法步骤是什么?



微波炉是比较常见的做饭工具,不仅可以用来加热,还可以利用微波炉来制作松软的蛋糕,可以先做好面糊加上牛奶和喜爱的水果以及果仁,倒入模具放入微波炉,烤制1-5分钟可以看一下,如果没有熟可以接着烤,用微波炉烤蛋糕不仅简单方便,而且自己制作的蛋糕更加营养健康。



微波炉巧克力草莓蛋糕


材料


低筋面粉3汤匙,糖适量,鸡蛋4个,牛奶5汤匙(我是用5汤匙温水加全脂奶粉),泡打粉适量,盐、醋少许,巧克力45g,奶油适量,草莓(数量随自己喜欢)


做法


【蛋糕胚子】:


1、4个鸡蛋蛋清和蛋黄分离。蛋清装在无水无油的开口较深的容器中(自己手打发的话深的容器比较放得开),蛋黄打匀;


2、面粉3勺和泡打粉混合,用筛子过一遍,加到装有蛋黄的容器中,加入牛奶和糖由下往上按压式搅匀。切记不能打圈!!力度要轻柔点,直到面粉和蛋黄完全融为一体,不再出现一个个小疙瘩。


3、蛋白先打散,然后加糖,加点白醋,两三滴就好,这样可以去除蛋清的腥味。打到湿性起泡时加入一点生粉(就是淀粉),这样可以进一步巩固打发的蛋白。打到呈奶油状,倒扣容器而不掉下来为止。


4、把蛋白分三到四次加到已经面粉蛋黄液中,由下往上拌匀,力度不能大,不然很容易把打发好的蛋白里面的气泡全拌没了,这样蛋糕就不会蓬松。



5、往微波炉容器底部抹油,把蛋糕浆慢慢倒进去,倒完在桌子上震两下,把多余气泡震出来。


6、微波炉高火6~8分钟,拿出来用牙签插一下看上面有没有蛋糕液,没有就完成了。


【注意】:刚从微波炉拿出来会有水汽导致蛋糕不是干得太彻底,放凉了就好了,不要微波到它完完全全干透了才拿出来,这样等它凉了就变成包子或饼干了。


【关于巧克力酱】:


超简单,隔水把巧克力融化。巧克力完全融化之后加入奶油,拌匀,抹在蛋糕上。没有奶油可以拿鲜奶(最好全脂)加花生油(橄榄油,菜籽油以1:1的比例搅拌均匀倒入巧克力里面。


最后在巧克力没干的情况下摆上草莓装饰


放入冰箱冷藏一个小时左右就可以拿出来吃了。


微波炉巧克力茶杯蛋糕


材料


面粉4大勺、白糖4大勺、泡打粉1/2茶勺、可可粉2又1/2大勺、鸡蛋1个、全脂牛奶3又1/2大勺、色拉油3又1/2大勺、香草香精几滴


做法


第一步:将所有的干料倒在一起混合均匀


第二步:倒入所有的湿料,混合均匀


第三步:将面糊倒入两个可以进微波炉的茶杯中,分别打1分半钟左右。如果不知道自己微 波 炉的功率,可以先打1分钟,再加。稍微冷却后就可以吃了。建议配冰淇淋,打发的鲜奶 油,或加牛奶一起吃


微波巧克力核桃蛋糕


材料


主料:鸡蛋 300克 小麦面粉 200克 炼乳 600克 牛奶 200克


辅料: 核桃仁 50克 发酵粉 10克



调料: 苏打粉1克;食盐5克;白糖120克


做法


1、核桃剥碎,用高火烤2分30秒,待凉备用。


2、蛋黄、蛋清分开,鸡蛋清加入盐打至起泡,将白糖多次加入,边加边打至白色乳沫状,再拌入蛋黄。


3、将低筋面粉、可可粉、发粉、小苏打搅匀,和奶水交替加入蛋糊中,轻轻拌匀。


4.、淡炼乳置入小碗中,用高火加热30秒使其软化后,再拌入面糊中,最后加入核桃,倒于模型中,覆上微波薄膜,用中火加热4分钟,再用高火烤3分钟至熟,取出扣在盘上,待凉即可。


微波蛋白蛋糕


材料


蛋白 绵白糖


做法


1、打发蛋白:中速,糖分三次加入,没到干性发泡;


2、烘烤:将蛋白糊盛入方形纸杯,入微波炉。中火,4块,时间3分半。



微波炉烤秋葵的做法步骤是什么?


人们常说的秋葵,另一个名称叫咖啡黄葵,这种植物主要分布在湖南、广东以及湖北等地区,秋葵被人们称为蔬菜之王,是因为这种蔬菜具有广泛的食疗作用,秋葵富含维生素、蛋白质以及钙,磷,铁,钾等丰富的营养,今后大家可以用微波炉烤秋葵来吃,具体制作方法如下。

微波炉烤秋葵的做法:

秋葵营养丰富,被称为绿色人参,已成为人们追捧的营养保健蔬菜,风靡全球。

秋葵吃法很多,可凉拌、热炒、油炸、炖食、做色拉等,今天这款是烤秋葵,香香脆脆的青味道,也是不错的吃法,不妨也可以试试,而且做法简单易做,也可以蘸着调料吃,都是不错的。

秋葵洗净放入热水中略焯水30秒,起锅。

沥干(或用厨房纸吸干),切蒂,注意不要切破露出籽,基本切平结蒂那头就行

烤盘铺油纸,放入秋葵,把黄秋葵放在烤盘上,用毛刷蘸植物油,均匀的刷在每一根秋葵的表面。晒少些盐和白胡椒粉。

将烤盘放入预热好上下火200℃的烤箱中层,烤15-20分钟。一直烤到秋葵表面变得蔫蔫的即可出炉。

依个人喜好挤上柠檬汁,或是鲜酱油蘸汁。

烤秋葵的做法

材料

【原料】:秋葵

【调料】:橄榄油孜然粉

做法

1、秋葵洗净,对半切开!

2、烤盘放锡纸,将秋葵切面向上排到烤盘上。

3、秋葵表面刷一层橄榄油,撒一层孜然粉。

4、烤箱预热200度,将秋葵放入中层烤8到十分钟即可。

微波炉版孜然(胡椒)烤秋葵的做法步骤

11.秋葵三五个用清水冲洗,因为是老爹自家种的,所以吃起来很放心。

22.去头去尾切小段摆盘,因为秋葵的横切面像五角星,很漂亮!

33.加一勺橄榄油均匀撒在秋葵上。

44.撒上孜然粉或黑胡椒,再撒上适量的椒盐或盐看自己喜欢了。

55.放微波炉里加热一分来钟

66.好了,就是这么简单。这张是撒的黑胡椒和盐。

77.这张则是又重新做了一回,撒的是孜然和椒盐。简单装了一下盘。

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