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面粉可以做的简单零食

养生零食。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”随着时间的失衡,养生这个话题走入大众视野,养生已经不再是养身,同时也是养心。有效的饮食养生是如何实现的呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《面粉可以做的简单零食》,希望能为您提供更多的参考。

面粉是用小麦磨成的粉,面粉在平时有很多用途,比如可以做面食,烙饼子,蒸包子,还可以做小零食,很多零食都是用面粉做的,不管是甜的咸的,还是辣的,大家都可以把面粉做出不同的花样,这样能保证既好吃又美味,而且营养价值也高。

1、江米条

江米条的做法

原料:糯米粉300克,麦芽糖75克,水200克,白糖﹑熟白芝麻各适量。

做法:

1.将麦芽糖倒入锅内,放入麦芽糖可使江米条炸完后,里面的组织呈蜂窝状。加入200克清水。用大火将水与麦芽糖烧开。

2.取2/3糯米粉倒入盆内,倒入刚才烧开的麦芽糖水,边倒边搅拌。剩下的1/3干粉放进去,分两次加面粉,可使江米条口感酥脆。用手揉成光滑的面团。

3.用擀面杖将面团擀成5mm厚的面片。切成约5mm~1cm左右的条状。用手分别将每个条搓成圆棍。

4.切成长短均匀的小段,约5cm左右。锅中倒入适量油。凉油下入切好的小段,小火慢慢炸(记住,一定要凉油下锅)。

5.随着油温升高,江米条慢慢浮起,用筷子轻轻翻动,使其不粘连。看到表面微黄,用筷子翻面,使其受热均匀,整个过程都应保持中小火。从放入锅内,大约经历5分钟,江米条表面会炸至全变为金黄,捞出控油。接着炸剩余的江米条,千万不要热油直接放进去,关火,等油变温,再放进去。

6.捞出的江米条,趁热的时候,先裹上一层白糖(这个步骤也可改为熬糖浆,江米条裹糖浆)。再裹上白芝麻。依次将所有炸完的江米条都裹上白糖和白芝麻。将裹好白糖和白芝麻的江米条,均匀铺开,晾凉,即可食用。吃不完的应密封保存。

2、红薯萨琪玛

红薯萨琪玛的做法

原料:红薯1块(约500克),鸡蛋1个,面粉50克,冰糖50克,熟白芝麻适量,黄油少许

做法:美食天下菜谱大全

1.红薯洗净去皮,用礤子礤成细条(也可切,红薯条的粗细根据自己的喜好,我礤的是粗一点的红薯条)。把鸡蛋打入碗内,打散。把打散的蛋液倒入红薯条内,拌匀。

2.面粉倒进去。用手将红薯丝与面粉抓匀,使每一根红薯条上都裹上面粉。锅中倒油,倒的油是平时炒菜的两倍就可以了,炸红薯条时不会吸油太多。分次炸红薯条,红薯条炸完了,油也就用的差不多了。

3.中火将油烧至七成热,放入一把红薯条开始炸。炸至红薯条呈金黄色即可捞出。再接着分次炸剩下的红薯条,直至炸完。

4.取一个耐热的容易或者烤盘,上面涂上一层熟的食用油,底部撒少许熟白芝麻,备用。冰糖放锅内,放入一小碗水,开大火将冰糖融化。冰糖花开后,改为小火,将黄油放进去。

5.接下来慢慢的熬制糖汁,直至变为粘稠的糖浆。糖浆熬制好的标准,用筷子蘸糖浆能拉出细线,即可关火。趁热将炸好的红薯条倒进去。

6.白芝麻也撒入锅内,快速拌匀,使每一根红薯条都蘸上糖浆。将裹好糖浆的红薯条快速倒入耐热容器内,用铲子或者手蘸水把薯条压实。完全冷却,即可脱模,切小块。赶紧尝尝自己的劳动成果吧~

3、红薯香干

红薯香干的做法

原料:白瓤红薯2块,食盐适量,花椒少许

做法:

1.红薯洗净,去皮。切薄片,切的越薄越好,炒出来的更香脆。

2.将红薯表面的淀粉冲洗掉,防止晒制的时候变色,吃的时候口感更脆。洗好的红薯片,沥干水分,均匀的摆放好,放在阳光下或者通风处,晾晒两天。

3.两天过后,红薯干就被彻底晒干了,这时候可以进行炒制了。盐放入锅内,小火慢慢将盐炒热。

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简单的零食做法大全


零食是每一个小孩子最喜欢的食物,比如油炸小吃、辣条以及膨胀的面食等,这些零食的做法都是大家比较喜欢吃的,大家可以来了解它的做法,比如猪肉脯以及手指饼干等,这些东西的做法是比较简单的,大家可以根据自己的需要去选择喜欢的零食做法,具体的步骤,大家可以来了解一下。

【自制美味猪肉脯】

材料:猪肉末250克、白芝麻适量

调料:鱼露、酱油、料酒、糖、盐、蜂蜜、黑胡椒粉

做法:

1、偏瘦点的猪肉末加入黑胡椒粉,白糖,盐,顺着一个方向搅拌上劲粘稠;

2、加入生抽,老抽、鱼露继续顺着一个方向搅拌。(鱼露是猪肉脯好吃的关键,如果实在没有就用蚝油吧);

3、顺着一个方向搅打肉馅,打好的肉馅腌制半小时左右;

4、取一张锡纸,表面刷层薄薄的植物油。把肉馅放到锡纸上。肉馅上盖一层保鲜膜,用擀面杖擀成薄厚均匀的薄肉饼;

5、把擀好的肉饼放到烤盘中,撕去上面的一层保鲜袋撒上白芝麻;

6、烤箱180度预热,正面刷蜂蜜,撒芝麻烤15分钟,然后将反面放烤网上,刷蜂蜜,撒芝麻继续烤15分钟至肉变干即可;

7、晾凉后肉脯就变干了,切块即可;

【手指饼干】

材料:鸡蛋1个,细砂糖10克,细砂糖15克,低筋面粉35克。

做法:

1、鸡蛋1个,细砂糖10克(加入蛋黄中),细砂糖15克(加入蛋白中),低筋面粉35克。

2、将鸡蛋的蛋白蛋清分离。将蛋白用打蛋器打至呈鱼眼泡状,加入1/3的细砂糖。

继续搅打至蛋白变得浓稠,再加入1/3的细砂糖。继续搅打至蛋白出现纹路,加入最后1/3的细砂糖。

3、继续搅打,直到提起打蛋器时,蛋白能拉出不弯曲的短小尖角。

4、将蛋黄与10克细砂糖混合打散。

5、把蛋白倒入蛋黄中,轻轻搅拌均匀,使其混合。(用勺从底部往上搅拌,不要划圈)

6、筛入低筋面粉。

7、轻轻搅拌均匀。(用勺从底部往上搅拌,不要划圈)

8、装入裱花袋,用中号圆形裱花嘴在烤盘上挤出长条形,烤箱预热190度,中层,约10分钟上色即可。

【宝宝米粉磨牙棒】

材料:鸡蛋,宝宝米粉,椰子粉,糖,油

做法:

1.鸡蛋打散

2.倒入宝宝米粉、椰子粉、糖

3.揉成较硬的面团

4.擀成薄片

5.借助擀面杖切成整齐的形状

6.切成约宽1cm(大约小指度那么宽),长8cm的长条

7.再从中间切一下,成0.5cm宽

8.用手搓成圆柱形

9.整齐排好放入烤盘,160度约15分钟烤至金黄

10.完成!

奶粉可以做哪些小零食


生活当中多数人在平时都比较喜欢吃一些奶粉,因为奶粉比起普通的牛奶,口感要更好,而且更香甜,非常适合给孩子食用,不过奶粉买的太多,再加上现在天热很容易潮湿结成块状,所以奶粉在平时可以做些小零食,把多余的奶粉加工成别的东西。

用奶粉可以做哪些美食:自制酸奶 材料: 奶粉(200g);矿泉水(800ml);酸奶发酵粉(1g)

做法:

1、将酸奶机中配的器具用开水消毒。

2、取出一部分水温热,将奶粉冲开,再加入剩下的常温矿泉水。

3、加入酸奶发孝粉搅拌至均匀。

4、将搅拌均匀的奶粉导入酸奶机的器具中,设定酸奶制作程序(一般为8小时,具体视选酸奶机程序而定)。 说明: 自己制作的酸奶既营养又卫生,食用时加入些许蜂蜜和水果,给宝宝当做下午茶最适合不过。 用奶粉可以做哪些美食:蛋白霜溶豆 材料: 鸡蛋清(2个);奶粉50g;白砂糖(10g)

做法:

1、 用打蛋器将蛋清打发至鱼眼,逐步加糖,打至硬性发泡。

2、加入奶粉搅拌均匀至无颗粒。 3、装入裱花袋将蛋白霜糊挤在烤盘上。

4、预热烤箱,100°烤60分钟,放凉即可。 说明: 这道蛋白霜溶豆材料简单,工序不复杂,就算是烹饪小白也可以制作,纯天然的材料做出的小零食,最适合宝宝不过了。

山楂做的零食


山楂是一种酸酸甜甜的果子,冬天的时候人们会用山楂串成一串,沾上糖汁就是冰糖葫芦。山楂做的零食非常的多,很多80后都吃过的山楂卷、山楂球等等,都是用山楂味主要的材料做成的。餐桌上经常看到的山楂糕也是一山楂味原材料制作而成的食物,那么吃山楂糕会胖吗?

一、吃山楂糕会胖吗

适量吃不会,但长期大量吃可能会发胖。

山楂糕是山楂的一种加工食品,是取山楂果汁,配以白糖、琼脂,冻结成板。口感爽滑细腻,甜美冰凉可口,是一种很不错的有药用食品。其味甘冽微酸,具有消积、化滞、行淤的食疗价值。

但是,山楂糕可不像山楂那样很适合减肥食用。山楂糕在加工的过程中加入了大量的糖,使得山楂糕的含糖和热量非常高,经常吃非但不能减肥,反而可能容易发胖,所以减肥的人最好不要通过吃山楂糕来达到减肥的目的,长期吃山楂糕是会导致肥胖的。当然,只是偶尔一、两次是不会发胖的。

二、减肥时吃山楂糕好吗

减肥的时候偶尔吃适量的山楂糕倒并不会带来不利影响。而且,山楂糕中含有膳食纤维以及解脂酶和各种酸性物质,能促使肠胃蠕动,加快肠胃的消化速度,以及体内脂肪的消耗。减肥的时候可以吃山楂糕,但是不要多吃,偶尔吃一次完全是没问题的。

三、山楂糕每天吃多少合适

山楂糕如果短期的吃,不会发胖,长期的吃,当然就会发胖。所以,大家在吃的时候,一定要适量,特别是有胃病的更要尽量少吃。建议一天最多不要超过30克,大概吃两块差不多,上午一块,下午一块。

四、山楂糕哪些人不能吃

1、山楂助消化只是促进消化液分泌,并不是通过健脾胃的功能来消化食物的,所以平素脾胃虚弱者不宜食用。

2、儿童、胃酸分泌过多者、病后体虚及患牙病者不宜食用。

3、儿童正处于牙齿更替时期,长时间贪食山楂或山楂片、山楂糕点,对牙齿生长不利。食完山楂后还要注意及时漱口,以防对牙齿之害。

4、孕妇出现早孕反应时,酸甜可口的山楂常是她们的最爱。其实,孕妇是不宜多吃山楂的,因为山楂有收缩子宫平滑肌的作用,有可能诱发流产。

玉米做的零食


玉米做的零食是比较多的,比如玉米棒、玉米汁以及玉米丸子等,这些零食都是比较常见的,还有很多人会将玉米做成油炸食品,主要是将玉米磨成粉,然后制作成玉米面团,在制作成零食,所以建议大家可以了解一下玉米做的零食做法。对于玉米零食的做法有哪些,大家可以参考下文的做法。

玉米大家一定都认识,现在已经是我国的主要粮食了,而且还是世界上产量最多的。玉米是清朝时才传入我国的,作为重要的粮食来源,当时一出现就令我国的人口问题就得到了很大的缓解。从这我们就可以看出,玉米是我们生活中必不可少的粮食之一。在现在玉米最常见的做法就是做玉米糁和玉米面了。也可以把整个玉米直接煮着吃,这也是比较常见的吃法,大街上就有许多卖煮玉米的小商小贩,而且一根玉米也不过三四块钱,比较实惠。我就是一个特别爱吃煮玉米的人,隔三差五就会去街上买一根来啃。

现在进入了新时代,随着人们生活质量的提高,食物的做法也在不断改进,越来越多的新型食物在不断出现。但是如果你仔细观察的话就会发现它们只不过是借用常见的食材创造了一种新奇的样式,也凭借外表吸引了一群新顾客。今天我给大家介绍的是玉米的新做法,这道小零食就是玉米丸子。玉米丸子不仅好看,营养价值还特别高,适合每一个年龄段的人吃,小孩子吃了更能促进大脑成长,它还具有明目、促消化的作用。不过有些孩子就是不喜欢吃玉米,家长也想不出解决办法,那就可以看看下面的制作方法,尝试着给孩子做这道美食了。

我们需要准备的食材有玉米,芝士,白砂糖,糯米粉,牛奶。食材准备好后就可以开始制作玉米丸子了。首先要把买回来的玉米上的玉米粒剥下来,然后放入榨汁机中,往其中加入适量的清水,打开开关,榨出玉米汁。用滤网过滤出残渣,倒出无杂质的玉米汁,将其倒入碗中。用工具挤压一下过滤的残渣,将玉米汁挤干净。处理完后,将残渣和糯米粉混合在一起,揉成面团。喜欢甜的朋友可以加入蜂蜜和牛奶,喜欢咸的可以加入盐和胡椒粉,加入的量根据个人口味。

将面团再滚成长条形,切成大小相同的小面团,大家可以自己控制大小。将小面团揉成圆形,再用擀面杖压扁。将之前准备好的芝士裹进面团中,再次揉成圆形,放入盘中,这个做法和包包子的过程差不多。等所有的小面团都弄好之后,把油倒入锅中,倒的油不要太少了,否则丸子会不好炸。油热了之后,将玉米面团放入锅中炸。开始使用大火,中间再转成小火,否则面团会特别容易糊。面团表面出现金黄色时就可以捞出来了。

玉米丸子做成之后金灿灿的,十分好看,咬上一口,表皮酥脆,内里软糯,加了糖之后吃到嘴里还是甜丝丝的。小朋友都很喜欢,就像我家女儿,她就特别喜欢这道美食,必须要我三天两头的做,几天不吃就缠着我要我做给她吃。而且每次我做的时候她都一直在旁边站着,说是要学习怎么做以后自己也要做,逗得我一直哈哈大笑。不过我倒是挺愿意她吃这个的,因为自从她爱上吃这个后,买零食的次数就减少了很多。做玉米丸子时剩下的玉米汁不用倒掉,还可以加入牛奶,在锅中煮一会,当成早餐喝也是挺好的。吃玉米丸子的时候还可以蘸着番茄酱,酸酸甜甜的女儿更爱吃。

玉米也是熬汤时必备的,尤其是和排骨、猪蹄等搭配,更加常见。玉米香甜可口,能大大减少肉的肥腻,让做出来的汤更加鲜美。怕麻烦的还可以直接用玉米煮汤,味道也挺不错的。

超简单零食做法大全


女性朋友在生活中特别喜欢吃一些零食,然而我们在超市买的一些零食,经常是一些膨化食品或者是添加剂,加入太多的食品都不利于身体健康。所以不建议女性朋友在吃过多的零食,提倡一些简单的零食。如果是自己制作的零食,就能够避免添加一些食品添加剂更加方便健康一些,所以超简单零食做法大全有哪些呢?

1、蜗牛酥

材料:馅料和表面装饰:蛋黄1 个,豆沙馅适量;油酥面团:黄油60 克,面粉120 克;水油面团:黄油80 克,面粉200 克,白砂糖50 克,热水55 毫升。

做法

1、制作水油面团:将黄油隔水融化,加入面粉,再加入热水和白砂糖搅拌均匀,揉成淡黄色的水油面团。制作油酥面团:将面粉加入融化好的黄油,揉匀

2、制作酥皮:将水油面团擀开,再将油酥面团包入水油面团中,再将混合的面团擀成长方形的面皮,反复折叠和擀开三次。将面皮卷成圆柱状,切成2 厘米宽的面剂

3、将每个小面剂擀成约为10 厘米长方形面皮。将豆沙馅搓成比面皮略短的长条。将豆沙馅包入擀好的面皮中,收口捏紧,搓成长圆条状

4、 将长条面坯用擀面杖将一边擀平,另外一边留有6厘米的长度不要擀,作为小蜗牛的身子

5、将擀平的部分卷起来,用刀在上面的部分切上几刀就成为小蜗牛的壳,小蜗牛就成型了

6、将成型的小蜗牛面坯摆在烤盘中,刷上蛋黄液,送入180℃烤箱中,烘烤约15 分钟,取出晾凉。用黑芝麻装点成小蜗牛的眼睛即可

2、椰蓉奶方

材料:牛奶260ml 玉米淀粉25g 白糖5g 椰蓉适量

做法:

1、找个长方形的容器,把椰蓉平铺洒在底部

2、先将60ml的牛奶放入淀粉中,均匀搅拌,待用

3、将200毫升的牛奶倒入锅中,加白糖,搅拌至溶化

4、再将待用的牛奶淀粉加入锅中,迅速搅拌

5、变稠了之后,迅速出锅倒入准备好的椰蓉方形容器

6、来回轻晃使表面尽量平整

7、放置凉了以后,放入冰箱冷藏一夜

8、第二天取出切块,放一会到了室温就可以吃啦

3、豇豆棒棒糖

材料:豇豆4 根,蒜蓉5 克,芝麻香油1 小匙,盐1/2 小匙

做法:

1. 把豇豆放入开水中,煮熟变色后捞出晾凉并沥干水分。将蒜蓉、盐和芝麻香油混合成调料汁备用

2. 将熟豇豆卷成卷,小心地用竹签子从侧面插入固定成棒棒糖的样子

3. 在穿好的豇豆棒棒糖上撒上蒜蓉调料汁即可

4、曲奇饼干

材料:有盐黄油(200克)、糖粉(85克)、低筋面粉(250克)、细砂糖(45克)、鸡蛋(一个)、油纸(三张)、模具(几个)、胶刮刀(1把)

做法:

1、将黄油软化后,加糖粉搅拌成淡黄色黄油

2、将鸡蛋液分两次加入黄油中,完全搅拌融合后不出现分离的现象即可

3、面粉过筛后,加入黄油中,搅拌均匀后用手捏制成表面光滑的面团

4、将油纸铺在桌子上,用擀面杖将面团擀至0.6厘米的厚度

5、用喜欢的模具印出各种形状

6、烤盘铺锡纸或油纸,烤箱180摄氏度预热后,将放有曲奇的烤盘推入烤箱,烤15~20分种,烤至表面金黄即可

简单零食小吃做法大全


生活中大家都偏爱小零食,但是零食吃多以后会发胖,而且零食供不应,价钱就会比较高。很多爱吃零食的人每月花在零食上的钱就不计其数。其实小零食的做法很简单,只要备齐材料就可以做自己喜欢的零食。小编今天要给喜欢吃零食的朋友发福利,就是准备了几种简单小零食的做法大全,以供大家在闲暇时做。

1、紫薯奶酪球

食材:紫薯300g、奶酪适量、白芝麻适量

步骤:将紫薯切成片,放入锅中蒸上8分钟。将紫薯片压成泥 。紫薯泥分成小份,搓成小球。将奶酪切成块。将紫薯球按成饼,拿一块奶酪包入紫薯内,将紫薯奶酪球封口,团搓成圆球。锅内放芝麻略炒一下。将团搓好的紫薯球放芝麻中滚一圈,粘上芝麻。吃的时候用微波炉中火2分钟热一下,或用烤箱烤一下,预热180度烤5分钟即可。

2、章鱼小丸子

食材:鸡蛋1个,章鱼烧粉200g,鱿鱼1条,大头菜适量,洋葱少量,章鱼烧酱适量,沙拉酱适量,番茄酱适量,海苔碎适量,油少量,木鱼花适量。

步骤:将鱿鱼去黑皮洗净,从中间剥开。将鱿鱼切成小丁。将水烧开后把鱿鱼丁下入水中焯二分钟。将鱿鱼捞出控净水份。将章鱼烧粉,清水,鸡蛋放在容器中搅匀。将章鱼煎锅放在火上烧热。在煎锅里刷上适量的植物油。关火把章鱼烧粉倒入煎锅里七成满即可。加入章鱼和大头菜洋葱。再倒上一层章鱼烧粉开小火煎小丸子。待下面的章鱼丸定形后将洞外面的材料放油内填充后翻面。等小丸子完全成形后用签子不断翻动小丸子受热均匀煎熟透。将煎好的丸子装在盘中。按口味挤上沙拉酱,番茄酱,章鱼烧酱。撒上木鱼花和海苔碎即可食用。

好吃简单的家常零食做法


零食一直是很多人的最爱,闲下来没事做或者看电视的时候,来点零食真是再好不过了。但是外面买来的零食,总是担心它的安全问题。别急,其实在家就可以制作出简单好吃的家常零食了。

做法一

材料:

面皮1块、杏仁碎20克、鸡蛋1个、糖10克、肉桂粉适量

做法:

1、取一块千层面皮,擀成厚薄适度的长方形;

2、撒上杏仁微粒、用擀面杖微擀一次,让杏仁微微嵌入面皮;

3、翻面刷上蛋黄液,撒上肉桂粉;

4、撒上大颗糖粒,用擀面杖压一下;

5、切成2厘米左右宽的条,扭起来;

6、放入烤盘中,烤到金黄即可。

做法二

材料:

低粉130克、鸡蛋1个、糖20克、黄油10克

做法:

1、将黄油、白砂糖混合熔化;

2、待冷却后,放入鸡蛋搅拌均匀;

3、将混合好的鸡蛋液倒入低粉中,揉成面团放置30分钟;

4、将面团擀成面饼,切成小条,扭成麻花条;

5、放入烤箱中烤熟即可。


产妇可以吃的零食


正在怀孕期间的准妈妈,都是比较期待宝宝的到来,但是同样也知道怀孕期间不能吃的很多食物,生完孩子后同样不能吃,除了这些以外,更要注意怀孕期间喜欢吃的葡萄干,奶酪或者一些很多的小零食,可是需要给宝宝哺乳,更是不能随便乱吃,其实产妇饮食方面要特别注意,有很多的小零食还是可以吃的。

葡萄干

葡萄含有丰富的营养,但葡萄不宜长时间保存,所以人们便把葡萄制成了葡萄干,葡萄干当中的铁钙含量十分充足,尤其适合孕妇及贫血者。怀孕期间每天20-40克葡萄干既可。

酸奶

酸奶当中的益生菌可以改善孕妇的消化系统,是良好的蛋白质补充的来源,其含有高蛋白质。酸奶清凉,爽口,很容易消化吸收。

奶酪

奶酪是一种发酵牛奶制品,每公斤奶酪都是由10公斤的牛奶提炼而成,含有丰富的维生素A及十几种微量元素,是一种纯天然的营养食品,就营养而言,奶酪是浓缩的牛奶。

苹果

苹果当中的维生素C含量很高,对于心脏和血管都有好处,准妈妈每天吃个苹果可以减轻孕期反应。孕妇多吃苹果可以预防骨质疏松。每天2个既可达到效果,不可多食,多食则容易引起便秘。

核桃

核桃是大家公认的高营养食物,维生素E和丰富的亚油酸脂和软磷脂可以促进胎儿的大脑发育,尤其是叶酸,在胎儿的成长过程中有着巨大的作用。但有一点要注意,坚果类食物在孕期是一定要有的,但不可多吃,只能适量,多吃容易造成脂肪过量、并容易诱发高血压。

在家做零食小吃


外面买的一些小零食都会添加一些防腐剂,会对身体造成潜在的危害。但这些小零食确实是好吃,尤其是孩子根本就控制不了自己的大馋虫,别憋着了,自己动手做吧,好吃又放心的小零食。

一.原料

红薯1块,黄油20克,白糖少许。

二.做法

1.红薯洗净,放锅中蒸熟;蒸至能用筷子轻松穿透即可。

2.将蒸熟后的红薯从锅中取出来,自然晾凉;用手去掉红薯皮。

3.用刀将红薯切成均匀的条状,晾凉后的红薯切的时候不沾刀,才容易切成条。

4.取一个平底碟子,将薯条均匀的码在碟子内,不要重叠或者挨在一起,容易粘连。一次做不完,可以多做几次。

5.将碟子放入微波炉内,用小火微2分钟,拿出来翻一下,再微2分钟。这样做可以使薯条的表面失去一些水分,后面中火微的时候,不至于出现薯条粘在碟子内的情况。

6.薯条低温微波完,黄油放进去高火半分钟融化。用勺子将每个薯条上均匀的抹上少许黄油,使其有奶香味。

7.薯条重新放入微波炉内,中火微波5分钟,拿出来看一下,再改为4分钟,每次递减一分钟,直至软硬度满意为止(由于微波炉的功率不同,我觉得用中火比较合适,大火稍微一微就很容易变糊)。

8.微波好的薯条,洒少许白糖就可以食用了,也可不放糖,红薯本身就有甜味;接着做完其余的薯条。

三.成功做奶香薯条3要点

1.红薯蒸熟后,要自然晾凉之后再切条,这样不粘刀,更容易切成条。

2.红薯条放微波炉要先用小火微4分钟,这样可以使薯条表面失去一些水分,不至于在后面制作过程中,薯条粘在碟子上。

3.使薯条脱水的过程中,时间要依次往下减,这样不至于把薯条微波糊,也可以很好的控制薯条的软硬程度。

这样的零食可以多吃 推荐这些清新健康的小零食


清新健康的小零食

天然水果

酸酸甜甜的水果君,丰富的口感加芳香的果味,一点儿都不输给上面列的那些零食大咖们。水果君的含糖量一般要高一些,更容易吸引爱吃甜食的孩子们,不过它的维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化剂等含量都非常可观,使得它们是中国居民膳食指南中明确推荐的食品。作为零食,既解馋又提供热量,还能保证愉悦的进餐心情,实在是优越的选择。

原味坚果

核桃、花生、杏仁、开心果、腰果、松仁等等之类的坚果,虽然这些食物通常也有较高的热量,不过其中含有不少蛋白质、纤维和矿物质等多种其他营养素,比那些薯片好多了。坚果中虽然含有不少脂肪,但却是以不饱和脂肪为主,如果控制住总的热量,也是一种健康的选择。

酸奶、奶酪

酸奶、酸牛乳、发酵乳、发酵牛奶、优酪乳、酸酪乳,眼花缭乱傻傻分不清楚,其实它们指的是一种东西——酸奶。酸奶中含有乳酸和乳酸菌,有利于人体的矿物质吸收,所以原味酸奶中的钙实际利用率并不比补钙神器——牛奶差。

酸奶中还保留了牛奶所有的维生素,而且经过发酵,乳酸菌的活动还能增加B族维生素的含量,因此整体而言,原味酸奶的维生素营养价值相当于甚至优于纯牛奶,可以作为维生素B2、B6、B12、维生素A、维生素D等的膳食来源之一。

奶酪跟牛奶酸奶一样,主要在于丰富的钙质,其次还有乳制品中的优质蛋白质。对于长身体的娃娃们,选择吃奶酪补补钙还是挺靠谱的。不过很多奶酪的制作过程中不可避免地要用到盐,因而含盐也可能会比较高。所以选择奶酪的时候也要好好看一下含盐量哦。

能量棒

在原料和制作工艺上都有改进的“能量棒”算是零食界新锐了。用糖浆把各种颗粒状的健康原料黏在一起,就产生了形形色色的相对健康一些的零食。还有一些能量棒采用粉末原料,口感比较酥软劲道。

比如用花生酱或者类似的原料,其中可以大量使用蛋白质、膳食纤维,以及巧克力等原料,也可以方便地加入维生素和矿物质等微量营养,成为“高营养密度”食品。实际上,能量棒君这类产品已经不仅仅作为零食了,有的人甚至把它作为早餐。而相对于牛奶,它们的营养成分甚至更为全面。

另外,还有很多其他小零食在营养价值方面表现突出,选择多种多样的食物,合理搭配,变换花样,在保证营养和卫生的同时,也会收获许多美食带来的愉悦。

这样的零食可以多吃,推荐这些清新健康的小零食!


我们很多人都喜欢吃零食,但是很多零食是不健康的,吃了对我们的健康有害。尤其是学生要注意不要乱吃零食。那么,有没有健康的零食呢?以下,小编推荐这些清新健康的小零食给大家。

清新健康的小零食

天然水果

酸酸甜甜的水果君,丰富的口感加芳香的果味,一点儿都不输给上面列的那些零食大咖们。水果君的含糖量一般要高一些,更容易吸引爱吃甜食的孩子们,不过它的维生素、矿物质、膳食纤维以及抗氧化剂等含量都非常可观,使得它们是中国居民膳食指南中明确推荐的食品。作为零食,既解馋又提供热量,还能保证愉悦的进餐心情,实在是优越的选择。

原味坚果

核桃、花生、杏仁、开心果、腰果、松仁等等之类的坚果,虽然这些食物通常也有较高的热量,不过其中含有不少蛋白质、纤维和矿物质等多种其他营养素,比那些薯片好多了。坚果中虽然含有不少脂肪,但却是以不饱和脂肪为主,如果控制住总的热量,也是一种健康的选择。

酸奶、奶酪

酸奶、酸牛乳、发酵乳、发酵牛奶、优酪乳、酸酪乳,眼花缭乱傻傻分不清楚,其实它们指的是一种东西——酸奶。酸奶中含有乳酸和乳酸菌,有利于人体的矿物质吸收,所以原味酸奶中的钙实际利用率并不比补钙神器——牛奶差。

酸奶中还保留了牛奶所有的维生素,而且经过发酵,乳酸菌的活动还能增加B族维生素的含量,因此整体而言,原味酸奶的维生素营养价值相当于甚至优于纯牛奶,可以作为维生素B2、B6、B12、维生素A、维生素D等的膳食来源之一。

奶酪跟牛奶酸奶一样,主要在于丰富的钙质,其次还有乳制品中的优质蛋白质。对于长身体的娃娃们,选择吃奶酪补补钙还是挺靠谱的。不过很多奶酪的制作过程中不可避免地要用到盐,因而含盐也可能会比较高。所以选择奶酪的时候也要好好看一下含盐量哦。

能量棒

在原料和制作工艺上都有改进的“能量棒”算是零食界新锐了。用糖浆把各种颗粒状的健康原料黏在一起,就产生了形形色色的相对健康一些的零食。还有一些能量棒采用粉末原料,口感比较酥软劲道。

比如用花生酱或者类似的原料,其中可以大量使用蛋白质、膳食纤维,以及巧克力等原料,也可以方便地加入维生素和矿物质等微量营养,成为“高营养密度”食品。实际上,能量棒君这类产品已经不仅仅作为零食了,有的人甚至把它作为早餐。而相对于牛奶,它们的营养成分甚至更为全面。

另外,还有很多其他小零食在营养价值方面表现突出,选择多种多样的食物,合理搭配,变换花样,在保证营养和卫生的同时,也会收获许多美食带来的愉悦。

吃不胖的零食


随着现代化的发展着越来越快,人们的生活质量也是在不断地提高,人们的生活水平也是在不断地提高,人们的生活节奏也是在不断地加快,也正是因为这种情况,人们所知的事情也是比较多的,一般都是对自己的身体健康比较有益的事情的,而这种吃不胖的零食就是其中的一种。

而对于这种吃不胖的零食,其实在社会上的种类也是比较多种多样的,而下面就是一些有关这种吃不胖的零食的资料,同时也是希望大家能好好地利用这些知识。

狂吃不胖的食物:深海鱼

深海中的鱼跟浅水区的鱼不一样,深海中的鱼类因为天性或是吃的东西,都会产生一种浅水区鱼类不具备的物质,这种物质叫做欧米茄-3脂肪酸,可以减少我们人体对脂肪的吸收,加强脂肪燃烧的速度。

狂吃不胖的食物:橙汁

很多人认为果汁就一定是发胖的,那是错误的,很多鲜榨果汁不但没有发胖的成分还能帮助减肥,比如说橙汁,橙汁中所含的植物甾醇是一种化学物质,可以在你的肠道内阻止身体吸收胆固醇。

狂吃不胖的食物:茶

无论是什么茶叶都是可以降低血脂和胆固醇的,尤其是能减少人体对胆固醇的吸收,每天坚持喝三杯茶的话,可以使你血液中的脂肪数量大大的减少哦,进而使你达到减肥的效果。

狂吃不胖的食物:洋葱和蒜

这两种蔬菜都是比较带有刺激性的,尤其都具有舒张血管和降低血压的效果,并且有助于增强高密度脂蛋白,减少胆固醇的形成等等,减肥的效果超赞,平时炒菜时可以多放哦。

狂吃不胖的食物:苹果

苹果含有丰富的苹果酸和钾,这两种都是可以消耗脂肪,促进你的新陈代谢,最重要的是可以排出你体内多余的钠盐,如果你每天坚持吃三个苹果的话,那么你的身材和身体健康根本就不用多虑。

通过上面的认识和介绍,想必大家能对这种吃不胖的零食的都有一定的了解了吧,同时也是希望大家能从上面的知识能有所帮助,同时也是希望大家能在平时的生活中多做一些比较适合自己的运动,还要多吃一些比较健康的蔬菜的。

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