正宗意面酱的做法
养生粥的做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”养生也日渐被很多人提到了生活中的重要位置，我们不仅要知道养生，更要懂得养生。您是否正在关注饮食养生呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“正宗意面酱的做法”，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
酱在很多面中都发挥着至关重要的作用，像炸酱面、热干面、拌面都是这样的。意大利面虽然是外国的面食，做出来的味道好不好吃跟意面酱好不好吃直接关联。要做正宗的意大利面，就离不开正宗的意面酱。那么，正宗意面酱的做法是什么？下面咱们就来了解下吧。
意大利肉酱面
绞肉80克 蒜末1小匙 洋葱末1大匙 西芹末 1/2大匙 红萝卜末 1/2大匙 月桂叶 1片 西红柿糊1/2大匙 整粒西红柿2大匙 意大利综合香料1小匙
意大利圆直面150克
鸡高汤500cc 鸡粉1/2大匙 面粉. 1大匙
起一油锅,将绞肉放入以中火炒至金黄色,备用。
另起油锅,炒香蒜末、洋葱末、西芹末和红萝 卜末,再加入意大利综合香料、西红柿糊、整粒 西红柿、月桂叶和面粉,以小火炒香。
加入作法1的绞肉,倒入鸡高汤,以小火熬煮约20分钟至浓稠状,加入鸡粉调味即成肉酱。
将意大利面放入滚水中 煮熟后,捞起泡冷水冷却,沥干再以少许橄榄油(材料外)拌匀。
起一油锅,将作法3的肉 酱加入作法4的意大利面炒匀即可。
鲜虾意大利面
白虾8尾、意大利面150 克、大西红柿1颗、洋葱 1/2颗、蒜仁3颗、
红辣 椒1/3根、九层塔3根、 甜豆荚10根
橄榄油1小匙、盐少许、黑胡椒少许、百里香少许、水适量
将白虾去沙肠,再将须剪除备用。
意大利面放入滚水中,煮约10分钟,再捞起滤干水分备用。
大西红柿切小块;洋葱切丝;蒜仁与红辣椒;甜豆荚去头尾切小段;九层塔洗净备用。
取一支炒锅,先倒入少许橄榄油,放入作法3的材料(九层塔除外),以中火先爆香。
接着放入作法1的白虾、意大利面与所有调味料一起翻炒均匀,最后放入九层塔即可。
透抽意大利细面
意大利细面200克 透抽1尾 红甜椒1/2颗 黄甜椒1/2颗 蒜仁3颗 红辣椒1/2根
绿栉瓜1/3根
橄榄油1大匙 迷迭香1根 盐少许 黑胡椒少许 水适量 奶油20克 鲜奶200cc
先将意大利细面放入滚水中,煮约8分钟,再捞起滤干水分,备用。
透抽洗净,再切成小圈状,备用。
把红甜椒、黄甜椒切小条状;绿栉瓜切小片状;蒜仁与红辣椒切片,备用。
取一支炒锅先加入少许橄榄油,再加入作法3材料先以大火先爆香。
接着再加入意大利细面、透抽与所有调味料,一起翻炒均匀即可。
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自制意面酱
意面酱是很常见的，这类调味品在使用的时候，也是有着一些方式方法，意面酱一般都是在制作意大利面的时候使用，它在提高意大利面在味道有着很好的帮助，那除了吃意大利面的时候可以选择，同时制作其他食物的时候，也是可以放心，因此对自制意面酱也是不错之选。
很多人对自制意面酱做法并不是很清楚，这类酱在制作上，并不是很复杂，不过制作前，需要对意面酱的制作步骤进行认识，这样制作的时候才会知道如何做最佳。
自制意面酱：
材料:橄榄油15克、洋葱1个、蒜蓉7.5克、红酒60克、去皮西红柿850克、干欧芹碎3克、干罗勒3克、盐8克、胡椒粉2克、砂糖15克。
做法：
1、洋葱切碎，西红柿去皮用手捏碎，蒜捣成蒜蓉。
2、煎锅中放入橄榄油，加入洋葱碎，中小火炒5-7分钟。
3、加入蒜蓉，继续炒一分钟。
4、加入红酒，大火煮3分钟，期间要不断搅拌，使液体基本蒸发出去。
5、加入捣成泥的番茄、欧芹、罗勒、砂糖、盐和胡椒粉，盖上盖，小火煮大约50分钟，期间不时搅拌一下，到后期比较浓稠的时候开盖，中火不断搅拌。
小诀窍：
1、这款酱是比较基础的红酱，可以用来搭配意面，做披萨等等。做意面的时候可以任意加自己喜欢的蔬菜肉类~ 加一些奶酪味道也会更好。
2、糖和盐的量可以随自己的口味加，也要看买来的西红柿的状况，最好买熟透的了，有的西红柿比较酸，拿来做酱就要多放些糖。
3、西红柿去皮的方法很简单，就是用开水烫一下，皮就会自动裂开口子，之后就很好剥啦!
以上就是对自制意面酱做法详细介绍，制作意面酱按照以上方法制作的时候，需要在食材上先要准备好，这样在的时候，才不会有其他问题，那使用意面酱也是要适量，不宜太多，否则会使得食物在口感有所改变。
菠菜酱意面的做法
食物对于我们人体而言是至关重要的，它和我们的生命息息相关。好的饮食，能够延年益寿。相反，不好的饮食却会夺走我们宝贵的生命。所以我们应该学习做菜了，小编这就为大家介绍菠菜酱意面。
2.121焙到表皮成淡金色。
3.212生松子放煎锅里小火。
4.大蒜3瓣切大片。
5. 菠菜洗净切成几段。
6.12将菠菜放入料理机搅拌杯中。
7.21再加入大蒜。
8.再加入松子。
9.再加入淡奶油。
10.加入芝士粉。
11.搅打成比较细腻的青酱泥。
12.加入适量橄榄油，继续打30秒。
13.烧水下意面，煮10分钟。
14.将意面捞出，拌少量橄榄油防粘。
15.青酱倒进小锅。
16.加适量盐。
17.煮开。
18.将意面加入青酱中，中小火加热。
不管干任何事情，都是要经过不断的努力，才能提高技艺，做菜也是一样，今天为您
瑶柱意面酱！的做法
如果你生活在医院周围，你就会发现，现代患癌的人是越来越多了。虽然癌症的产生有很多方面的原因，但是百分之就是的病人都是吃出来的。所以，为了杜绝吃出来的癌症，你最好学会自己下厨。下面，就请大家跟我一起来学一下如何做好瑶柱意面酱！。
2.212主要食材：西红柿一个 要大个儿的 土豆半个 洋葱半个 香菇两大朵 瘦猪肉一块 调料：盐 鸡精 白胡椒粉 黑胡椒（我用的是研磨瓶 也可以用黑胡椒粉或者黑胡椒酱） 番茄酱 李锦记XO酱
3.12然后简单剁一剁 剁成肉末
4.21土豆 洋葱 香菇切丁备用
5.西红柿而已切大点的丁 炒出来的酱效果好一些
6.锅烧热 放多一点儿油 把肉丁煸炒一下
7.炒到金黄色 滤掉油出锅备用
8.锅中放少量油 西红柿丁翻炒 加入少许盐 炒到成西红柿酱
9.下入土豆丁 洋葱丁 香菇丁翻炒 再加入炒好的肉末
10.依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水
11.依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水
12.依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水
13.煮到汤汁浓稠加入黑胡椒碎
14.最后XO酱和鸡精就可以出锅啦！
15.自己做的 用料比较实惠 哈哈 味道也很丰富！
16.没有添加剂 放在冰箱里 可以放一周左右 不只是配意大利面 配手擀面也很好吃！！！
看完上面的介绍，大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手，根据上面的步骤做一下瑶柱意面酱！。
正宗酱香饼酱的做法
酱香饼是很多人喜欢吃的面食，其酱香味浓，让人久久不能忘记，总有一种吃完了还想吃的感觉。酱香饼不难做，很多人都在家里尝试做过了，但是难就难在酱香饼酱的做法，很多人不知道酱香饼酱的调配是怎么样的，需要哪些调料配制？下面就介绍一下酱香饼酱的做法：
制作材料 ：酱类： 盐、糖、榨菜、生姜、大蒜、鸡精、烧烤料、孜然粉、十三香、五香粉、香 甜泡打粉、普通豆瓣酱和红油等三十余种调料配制 面的配方：特精粉,水,糖,绝密粉。 纯天然配料， 不含任何添加剂。
做法：
1，将精白面粉，酵母，温水，黄油，糖在盆中和成面团，加盖发酵约两小时。
2，将肉松，小葱剁成碎末待用。然后将牛肉和蒜剁碎，使蒜香充分进入牛肉中。
3，将面团揪成大小一侄的面挤，压成两寸大小的薄饼，用牙签在上面扎上小洞，将搅拌好的肉松末，牛肉末撒在饼上，随后将胡椒，花椒，孜然，盐均匀的刷在饼上。
4，将做好的饼胚放如烤箱，190度左右，烤20 分钟即可。秘笈：发面非常关键，加少许糖，可起到快速发酵的作用，还可增加饼的口味，同时，放入烤箱之前，在饼表面刷上蛋黄，可呈金黄色，口 感更佳。
以上就是有关酱香饼酱的做法，简单易学，不同口味的酱供你选择，现在再也不用愁做不出好吃又正宗的酱香饼的酱了。另外，酱香饼面和酱香饼酱放入烤箱的时间也很有讲究，温度也是要注意把控的，喜欢吃香脆的，烤制时间就可以长一点。
意面酱的做法有哪些呢？
意大利美食是世界著名的美食之一，其中意大利面是其最有代表性的佳肴，意大利面香滑爽口，让人吃了赞不绝口，而其味道的关键就藏于意面酱中，这是意大利面成功的精华所在，而意面酱的做法有哪些呢？下面就来看看详细的介绍吧。
意面酱的做法一：
1.准备好做好的肉末。
2.将洋葱洗净后切丁。
3.将西红柿切成小丁备用。
4.将蒜切成末备用。
5.锅内倒少许油。
6.放入肉末，快速翻炒，炒干水分。
7.放入洋葱丁和蒜末，炒出香味。
8.放西红柿丁，炒出西红柿汁来。
9.加入黑胡椒，煮一会儿。
10.加番茄沙司和糖，转小火继续煮至酱汁收浓。
11.加盐调味即可出锅。
意面酱的做法二：
1.准备工作把洋葱切末、去皮番茄切块。（里面的番茄汁水不要倒掉）
2.热锅，在锅中放一点点食用油，然后放黄油融化。
3.等黄油完全融化倒入洋葱末，大概10秒后就可以放入猪肉末了，不断翻炒。（大火）
4.等到猪肉末有点变白倒入去皮番茄块。（中火）
5.等番茄块大多“融化”后倒入番茄沙司。（中火）
6.烧一边翻炒，以防锅底的肉烧焦，因为你是看不出来的。然后放入糖和盐，这个可以自己品尝后按自己的口味添加。
7.最后味道差不多了就收汁，不要太干，比较粘稠的时候就可以了。
8.最后这个酱可以拌意面，拌米饭，披萨涂抹等。
自制瑶柱意面酱的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做自制瑶柱意面酱这道菜吧。
2.1调料需要盐 鸡精 白胡椒粉 黑胡椒（我用的是研磨瓶 也可以用黑胡椒粉或黑胡椒酱） 番茄酱 李锦记XO酱
3.2主要食材：西红柿一个 要大个儿的 土豆半个 洋葱半个 香菇两大朵 瘦猪肉一块 调料：盐 鸡精 白胡椒粉 黑胡椒（我用的是研磨瓶 也可以用黑胡椒粉或者黑胡椒酱） 番茄酱 李锦记XO酱
4.121准备好这些食材 就可以开始动手啦！~
5.212瘦猪肉切丁 然后简单剁一剁 剁成肉末 不建议用肉馅 因为多出来的肉末口感好很多 土豆 洋葱 香菇切丁备用西红柿而已切大点的丁 炒出来的酱效果好一些
6.准备好这些食材 就可以开始动手啦！~
7.锅烧热 放多一点儿油 把肉丁煸炒一下 炒到金黄色 滤掉油出锅备用
8.1锅中放少量油 西红柿丁翻炒 加入少许盐 炒到成西红柿酱
9.2把瘦猪肉切成丁
10.用菜刀剁一剁 剁成肉末 不用太细 不建议用肉馅 用刀剁的肉末口感会更好！
11.下入土豆丁 洋葱丁 香菇丁翻炒 再加入炒好的肉末
12.土豆 洋葱 香菇都切丁备用
13.依次加入白胡椒粉 番茄酱 翻炒一下加入一碗清水
14.煮到汤汁浓稠加入黑胡椒碎 XO酱和鸡精就可以出锅啦！
15.自己做的 用料比较实惠 哈哈 味道也很丰富！
16.没有添加剂 放在冰箱里 可以放一周左右 不只是配意大利面 配手擀面也很好吃！！！
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下自制瑶柱意面酱。
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