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秋季养生小常识大全怎么做蛋糕

2019-10-07

儿童生曰蛋糕

儿童养生。

“静能养生,静能开悟,静能生慧,静能明道。心静则清,心清则明,心明则灵,心灵则聪慧清醒。”但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生不再是停留在纸面,也更是我们生活中必须去实践的。关于饮食养生有哪些知识需要掌握呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“儿童生曰蛋糕”,但愿对您的养生带来帮助。

很多家长在孩子过生日的时候,会给孩子选一款儿童生日蛋糕。但是作为妈妈,知道哪种类型的儿童生日蛋糕最受孩子欢迎吗?如果现在妈妈们还没有掌握挑选儿童生日蛋糕的方法,那么下面的文章可不能错过了。我们会教您从食材到样式,怎样才能选到孩子最喜欢的生日蛋糕。

食材

动物性奶油:一定要选择健康的食材,现在市场上很多蛋糕都是植物奶油做的,大多人工合成;而并非是天然的从动物乳脂中提取的动物性奶油,所以宝妈们一定要选择健康的食材。

水果:选择现切的当季新鲜水果,而不是有很多添加剂的水果罐头或者果酱。

款式

卡通款:这种款式大多与孩子喜欢的动画或者卡通人物相关,如hello Kitty、机器猫、龙猫、喜羊羊、美人鱼、小汽车等,可爱激萌还很漂亮,孩子们一看都会很喜欢。

水果款:这一类的就比较保守,但是也很经典,水果比较多,看上去比较有食欲,也很

个性定制款:这类的可以私人订制,例如,也就是现在说的你发图我来做,特别是孩子画的画都是可以订制的,很有创意,也很有纪念意义。

创意

可以为宝贝举办一个快乐变装party,邀请孩子的朋友一起参加,动手装扮自己,度过一个快乐的生日会。

有的蛋糕店可以小丑送蛋糕上门还表演魔术,也很不错,孩子都很喜欢。

带孩子出去旅行,边玩边过生日,一家人玩乐的同时还能增进感情。也是一个不错的决定。

带孩子去蛋糕店自己DIY自己的蛋糕,很多蛋糕店都会有这个服务,培养孩子的动手能力。

注意事项

注意蛋糕的大小适合多少人吃

如果孩子生日时在上学也可以提前过,主要是让孩子有个快乐的生日。

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曰式芝士蛋糕~火箭模的做法


人从出生的那一刻开始就离不开吃的,我们一辈子要吃的东西有很多,而饮食也和我们的身心健康密切相关。现实中的很多病人,都是“吃”出来的。所以,吃的好,不仅能美容养颜,而且还能够预防疾病。而下面,小编就来介绍一下曰式芝士蛋糕~火箭模这道菜的做法。

2.21加入打散的蛋黃,快速拌勻

3.篩入低筋麵粉拌至無顆粒

4.(此時180度預熱烤箱)蛋白加入檸檬汁,打蛋器打至粗泡加入三分之一的糖,再打至濃密的細泡再加入三分之一的糖,打至出現紋路加入剩下的糖,繼續打至拉起小彎勾的濕性發泡狀態

5.盛三分一的蛋白霜進蛋黃糊中拌勻

6.再全部倒進剩下的蛋白霜中,以翻拌的手法輕輕拌勻

7.倒入8寸的模具中,輕震兩下震出氣泡

8.送進已預熱的烤箱中,烤箱內的烤盤倒入熱水,再放上蛋糕模具,165度烤70分鐘(時間溫度僅供參考,請以自家烤箱實際情況為準)出爐後約3分鐘脫模,涼透後放冰箱冷藏風味更佳

此时此刻,你肯定已经对曰式芝士蛋糕~火箭模的做法有了自己的见解。那么就从现在开始做起来吧,相信你肯定能做出最美味的食物来。

儿童蛋糕的家常做法


说起蛋糕是很多人喜爱吃的,吃蛋糕对身体没有任何影响,不过在吃蛋糕的时候,一定要适量进行,很多人在吃蛋糕的时候,都是没有节制,蛋糕的热量较高,吃的太多,很容易发胖,因此吃蛋糕都是不能过多选择,儿童蛋糕种类较多,对儿童蛋糕的做法如何呢,它的制作也不是很难。

儿童蛋糕的做法:

材料

蛋糕体材料:杨梅肉200克,安佳淡奶油150克,牛奶50克,吉利丁片两片,白砂糖50克,镜面果胶材料:,草莓味QQ糖一包(70克),“纯果乐”果汁适量,HELLOKITTY的材料:,白色巧克力

做法

1.杨梅果肉放到搅拌机里打成果酱

2.安佳淡奶油加50克白糖打至六分发,就是打至勉强流动状态

3.吉利丁片用牛奶泡软,放微波炉小火转10秒左右至融化

4.把吉利丁牛奶溶液和杨梅果酱混合,再和打发的奶油混合搅拌均匀成为慕丝馅

5.制作镜面果胶:把一包草莓QQ糖放到碗里,加适量的果汁,放到微波炉小火转30秒左右得到QQ糖溶液,自然放凉。

6.慕丝圈底部放一片戚风蛋糕,在蛋糕片上倒上一半的慕丝馅,盖上另外一片蛋糕片,再倒进剩下的,慕丝馅,用抹刀抹平,放进冰箱上层冷藏至凝结。

7.再把冷藏凝结的慕丝拿出来,把QQ糖溶液倒在慕丝表面,再放进冰箱上层冷藏过夜。脱模时候用电吹风沿着慕丝圈边缘吹几十秒便可轻松脱模。

8.HELLO KITTY 的制作:1找到一个合适大小的HELLO KITTY 的图案,用烘培用的油纸覆盖住图案用铅笔轻轻描下来,用剪刀剪出HELLO KITTY 的形状,再轻轻放到慕丝表面用牙签描出图案,把油纸去掉。

9.把白色巧克力隔水融化,装进一次性裱花袋,把裱花袋剪出一个小口,沿着用牙签划好的HELLO KITTY 所的图形挤出巧克力画出HELLO KITTY的形状,再冷藏几分钟凝固即可

在对儿童蛋糕的做法认识后,制作儿童蛋糕的时候,完全可以按照以上步骤进行,但是要注意对儿童蛋糕制作过程中,对图案的制作一定要完美,这样制作出来的蛋糕,孩子才会更加喜欢,这点家长也是要注意的。

1儿童节蛋糕的做法


已经结婚生子的你,是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢?而身为家长的你,该怎么办呢?其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么,下面就让小编来给你介绍一下1儿童节蛋糕的做法。

2.蛋黄加入糖粉40克,用打蛋器搅拌均匀。

3.分别加入玉米油及牛奶继续拌匀。

4.筛入低粉,用打蛋器以不规则的方向轻轻拌成均匀的面糊

5.做好的蛋黄糊放在一边待用。

6.蛋白用打蛋器打到呈鱼眼泡状时加入剩余的80克糖粉的三分之一,另加几滴白醋。

7.继续搅打变浓稠呈现较粗泡沫时再加入三分之一的糖粉。

8.再搅打,出现纹路时加剩余的三分之一糖粉。

9.继续搅打,当提起打蛋器时,蛋白能拉起一个短小直立尖角,表明达到了干性发泡状态。蛋白就打好了。

10.先取三分之一的蛋白加在蛋黄糊内,用橡皮刮刀稍微拌和。

11.把拌好的糊加入到剩余的蛋白内,轻轻从底部刮起拌匀。

12.用橡皮刮刀将面糊刮入蛋糕模具内,并用力震两下,震去大气泡

13.把蛋糕糊放入预热130度烤箱内,先用130度烤40分钟后转170度40分钟。烤好后的蛋糕立即取出倒扣晾凉后脱模

14.把晾好的蛋糕平剖成两块备用。

15.火龙果用挖球器挖成球。

16.山楂糕用数字切模切出6.1

17.把奶油打发

18.在一片蛋糕片上抹上打发好的奶油,并撒上蜜红豆

19.中空处也填上奶油,盖上另一片蛋糕片,抹匀奶油。

20.用三角刮板在蛋糕身上刮出条形花纹,再用裱花嘴在上下两边挤一圈花。

21.把火龙果和樱桃依次摆上成一个圆形。

22.把“6.1”两个数字放在中间

23.下面再间隔摆上红樱桃即可。

做菜讲究火候的把握,那么今天小编为你介绍1儿童节蛋糕,大家一定要注意火候的拿捏,赶快去尝试着做一做吧!

曰本寿司的做法有哪些


相信大家对寿司都不会陌生吧, 虽然寿司是日本比较常吃的一种食物,但是我们都知道现在各国文化以及饮食的交流,不管你想吃什么样的美食,在自己国家都能够吃的到,只要你能够了解他的做法就可以,所以下面要为大家来介绍一下,日本寿司的具体制作方法,以及所需要的材料。

做寿司

1.材料: 寿司米(圆圆胖胖的那种,如果没有的话,用普通米也行,但要先用水泡1小时),寿司醋,大块紫菜一包,竹帘,一次性手套,沙拉酱(或蛋黄酱),寿司酱油,芥末酱,柠檬。

2.馅料: 腌黄萝卜,黄瓜,胡萝卜,蟹柳,吞拿鱼罐头,小香肠(一包10条的鸡肉肠),新鲜的三纹鱼,鸡蛋。 腌黄萝卜,黄瓜切成细长条。 胡萝卜,小香肠用开水绰一下,切成细长条。 蟹柳解冻,挤干水放一边。 吞拿鱼罐,取出控干水,加一些沙拉酱、盐拌匀。 三纹鱼一部分切长条,另一部分切成2.5厘米乘5厘米的薄片。

鸡蛋两个加一点点盐和白糖打匀。橄榄油热锅,小火将蛋液煎成圆蛋皮,出锅后切成细长条。 馅料的选择可以多样化,喜欢什么都可以包进去。例如切碎的苹果,芦笋,吞拿鱼罐头,北极贝,鳗鱼, 小熏肠等等。

如果你也想吃日本寿司的话,可以按照以上所介绍的这些方法步骤去完成,因为如果自己就能够动手完成制作这些食物的话,自然也比较的省事省力,还能够给自己的家人准备,这些美味的食物,这自然是一举多得的事情。

员工餐菜谱周一至周曰


现代生活中人们依靠工作来获取收入,实现养家目的,而工作中越来越的机构设立了内部食堂,供员工用餐解决吃饭的问题,但是大部分职工食堂的饭菜都不和胃口,让人吃起来非常的难受,因此,可以制定一些新鲜的菜谱来解决,下面就来介绍一下员工餐菜谱周一至周曰有哪些呢?希望大家能够了解一下吧。

1、星期一员工餐菜谱

早餐:八宝粥、油条、菜肉包子;中餐:油爆草虾、辣子鸡块、韭黄炒蛋、荷兰豆肉片、清炒鸡毛菜;晚餐:红烧大排、熏鱼块、香菇肉片、西芹鱿鱼卷、清炒上海青。

2、星期二员工餐菜谱

早餐:扬州炒饭、榨菜肉丝汤;中餐:回锅肉、油焖牛腩、肉米茄子、韭菜炒蛋、雪菜粉皮;晚餐:清蒸鲳鱼、红烧小肉、宫爆鸡丁、土豆炖牛楠、蒜泥空心菜。

3、星期三员工餐菜谱

早餐:豆浆、荷包蛋、菜包、油条;中餐:蚝油牛肉、豆鼓蒸鸡腿、青椒鱼片、芹菜爆腊肠、鸡毛菜;晚餐:椒盐对虾、红烧猪手、荷兰豆肉片、黄瓜炒鸡蛋、夜开花。

4、星期四员工餐菜谱

早餐:水饺(青菜、肉丝);中餐:茄汁排条、香酥鸡腿、莴笋肉丝、双菇肉片、酒香草头;晚餐:五香牛肉、香酥鸡排、回锅肉、花菜炒肉片、凉拌西红柿。

5、星期五员工餐菜谱

早餐:红豆粥、麻球、油条、酱菜;中餐:五香猪手、甲鱼拔青椒、三色鸡丁、蒜苔爆肚丝、杭白菜;晚餐:咖哩鸡块、走油大肉、芹菜牛肉、酸缸豆肉沫 青椒土豆丝。

食堂一周菜谱的配餐标准食堂二大荤、二小荤、一素菜、一水果,米饭、汤为自助。

曰本豆腐怎么做好吃?


平时人们会吃各种各样的豆制品,这其中豆腐就是最常见的豆制品,人们吃豆腐的方法有很多,比如麻婆豆腐这样的家常菜,除此之外,或许很多人吃过日本豆腐,日本豆腐的另一个名称叫鸡蛋豆腐,这是一道非常美味的佳肴,吃日本豆腐从丰富的植物蛋白,这道美食的制作方法如下。

曰本豆腐怎么做好吃?

红烧日本豆腐

材料

主料:日本豆腐,青椒,香菇,水发笋,胡萝卜,鸡蛋清,生粉,葱,姜,盐,糖,味精,生抽。

做法

1、将日本豆腐小心拆开包装,切成2厘米左右的片状;

2、将其他蔬菜材料切成薄片,备用;

3、将日本豆腐裹上蛋清粘上生粉过油略炸,成金黄色捞出,备用;

4、锅内倒入少许色拉油,将葱姜爆香,然后把切成薄片的蔬菜倒入,略炒,放入盐、味精、少许生抽调味;

5、最后把炸过的豆腐倒入,小心翻动,否则会破碎影响观感;

6、起锅时加入少量(半汤匙)糖,若有高汤更好,和糖一起加入,1分钟后关火

7、好了,红烧日本豆腐就可以吃了,小心口水不要在烹饪过程中流到锅里。

日本豆腐煲

材料:

日本豆腐三条,猪肉若干切丝,干虾子去头尾若干,冬菇若干泡软切丝,干鱿鱼若干剪丝泡软,金针菇一小把

调味料:

盐少许,鸡精少许,生粉水半碗

做法

1、先把金针菇放进开水焯一下,捞起待用

2、将日本豆腐从包装袋中拿出来,将豆腐切段盛盘待用

3、炸豆腐,把锅烧热,下大约三碗油,等油烧到很热起白烟的时候就将豆腐一个个放进去炸,刚开始不要用勺子去碰豆腐,等炸到一面金黄的时候再将豆腐翻过另外一面继续炸,直到豆腐炸到双面金黄色就可以捞起沥油待用。

4、将剩下的油倒起留一点底油,下猪肉先炒熟盛起待用,接着下冬菇炒,因为冬菇吸油,所以要在猪肉炒完以后炒,炒熟后下虾子和金针菇,再将猪肉和炸好的豆腐一起倒进锅里炒两下放进半碗水,等滚了就倒进旁边准备好的砂锅里,倒入生粉水盖上盖子中火炖五分钟下点盐和鸡精就好了。

儿童补血


【导读】儿童补血是因为,儿童身体缺乏铁、叶酸等必须的营养物质,导致的营养性贫血或其他贫血,利用食疗和药补等,添加含铁的辅食。儿童贫血的危害非常大,怎么判断儿童贫血,怎么给儿童补血,各位妈妈,一定要熟知哦。

儿童贫血的症状

儿童补血是因为儿童出现营养性贫血疾病,缺乏生学所需要的营养物质,这种疾病是由于缺乏生血所必须的营养物质,如铁、叶酸、维生素民D等,使血红蛋白的形成或红细胞的生成不足,以致造血功能低下的一种疾病。多发于6个月至2岁的婴幼儿。

而儿童补血,就是利用食物或药物所具有的功效和营养价值,进行食疗药补,已补充儿童对于铁和其他营养物质的需要。

现代医学把本病分为小细胞性贫血及大细胞性贫血两种。

前者也叫缺铁性贫血,多发于6个月至1岁的婴儿。主要由于婴儿生长发育快,需铁量很多。而人乳和牛乳含铁量都很低不能满足婴儿的生长需要,此时若未及时添加含铁的辅食,就会发生缺铁性贫血。

具体贫血的症状有:

1、神经系统受影响儿童贫血时会出现头昏、耳鸣、头痛、失眠、多梦、记忆减退、注意力不集中等症状,还会哭闹不安、躁动甚至影响智力发育。

2、皮肤黏膜受影响苍白是贫血时皮肤、黏膜的主要表现。

3、消化系统受影响宝宝的消化功能减低、消化不良,出现腹部胀满、食欲减低,有些宝宝会出现异食癖等症状。

儿童补血的原因

很多家长朋友,对于儿童补血不以为然,觉得家里的宝宝营养很好,不需要补血了。

儿童为什么要补血,现在就给大家普及下吧。调查发现,不少母亲在孩子2个月大的时候就给他们停了母乳,但能提供均衡营养的辅食又没有及时跟上,于是宝宝1岁左右的时候营养了“断层”,就算母乳供给时间长,但是在宝宝半周岁后,从母体的带来的铁质已经不够使用,也导致宝宝的贫血频率越来越高,年龄段越来越小。而且儿童的补血会造成很多不利的问题发生:

1、儿童补血不及时,会出现面色苍白或萎黄,容易疲劳,头晕耳鸣。

2、儿童补血不及时,会出现抵抗力低,食欲下降,导致身体虚弱无力。

3、儿童补血不及时,会影响注意力、行为能力,造成肢体发育迟缓,个子矮小。

4、儿童补血不及时,营养缺乏更严重的后果是影响孩子的智力发育。

5、儿童补血不及时,会让儿童的糖尿病的发病率加大。

而且贫血,也会让儿童缺氧,脑细胞代谢异常,儿童经常表现为爱发脾气,烦躁不安,性格孤僻、自卑。所以,儿童补血是很有必要的。

儿童补血的食物有哪些

儿童补铁补血的食物非常多,大体可以分为两类:动物性和植物性。

1、动物性的,以动物肝脏:猪肝、鸡肝、鹅肝为代表,蛋黄,鸭血、牛肉等也富含铁质。

动物肝脏:肝脏富含多种营养素,是预防缺铁性贫血的首选食物。

各种瘦肉:虽然瘦肉里含铁量不太高,但铁的利用率高。

2、植物性的,以油菜为代表。红枣、红豆、银耳、黑木耳、紫菜、芹菜、荠菜、大豆及其制品、芝麻等均为含铁丰富的食物。

黄豆及其制品:黄豆含铁量和吸收率均较高。比米、面中的铁吸收率高。

绿叶蔬菜:植物性食物的铁吸收率虽然不高,但孩子每天都要吃补充全面的营养芝麻酱:芝麻酱富含多种营养素,是一种极好的婴幼儿营养食品。

木耳和磨菇:铁的含量很高,此外,海带、紫菜也是补铁的理想食物。不过要注意的是,这些食品并不都适合肠胃稚嫩的孩子。蛋黄容易引起蛋白过敏,鸭血不够安全卫生,也不适合较小的宝宝吃,豆浆之类也不适宜过早给宝宝食用。

儿童补铁补血,维生素C是铁的好搭档,在补充铁含量高的食物同时,给孩子多吃一些富含维生素C的水果,对提高铁的吸收率特别有好处。猕猴桃、柑橘、绿叶蔬菜、鲜枣、菜花等均富含维生素C。

儿童补血的食谱

儿童补血的肉类,蔬果类都非常多,合理的搭配和烹饪方法,才会让补血食物发挥最好的补血作用,接下来,我们就介绍一些常见易做的儿童补血食谱。

1、猪肝羹猪肝100克,洗净,去筋膜,切片,加水适量,用小火煮汤,猪肝熟后加豆豉、 葱白调味,再合苞鸡蛋2只,分次服用。

2、猪肝黄豆煲猪肝100克,洗净、切片,黄豆50克,加水煲至豆烂,每日分次食用。

3、菠菜粥大米100克,煮至米烂,加入开水烫过的菠菜50克,再煮5分钟即成,分次服。

4、乌鸡汤雄乌鸡1只,切块,陈皮3克,良姜3克,胡椒6克,以葱醋酱炖熟,连汤带肉分 次服用。

5、蔬菜蛋黄泥鸡蛋数个、蔬菜粉适量。鸡蛋煮熟取出蛋黄加水调成泥状;加入蔬菜粉搅拌均匀。

6、红枣花生煲干红枣50克(或桂圆干15克),花生米(不去红衣)100克,红糖30~50克,共 煮至枣熟半烂,每日早晚食用。

7、西红柿猪肝汤猪肝切片,放点醋用手抓几下,用水冲洗干净;西红柿切片;锅中放底油,油热葱段、姜片爆炒一下,然后倒入冷水;放入西红柿,等水开后加入猪肝,煮熟后放上葱花即可。

8、淮山红枣猪肝粥红枣去核切碎;猪肝剁碎,用调料腌制;将大米、红枣、姜加入适量开水,熬煮成粥;加入猪肝煮熟,调味。

9、芝麻粥黑芝麻30克,洗净,炒熟,研粉,与大米60克同煮为粥,加红糖分次食用。 ...

儿童补血的注意事项

对于儿童贫血问题,很多家长都急需给儿童补血,但是有时候的盲目补血会不够科学,而且毫无作用。儿童补血吃什么,儿童补血怎么补,儿童补血有的注意事项有哪些? 我们都来看下吧。

1、补血要注意营养平衡,切忌饮食单调,以免导致贫血性心脏病。

2、补血的同时,要注意烹饪手法,尽量把食物做的美味,同时能纠正他们的偏食习惯,根据消化能力,增加富于铁质的食品。

3、对于需要补血的儿童,家长应适当控制她(他)的活动量,同时因为贫血小儿抗病能力下 降,父母要注意居室温度,及时增减衣被,严防感冒,避免合并感染以加重病情。

4、宝宝肠胃比较稚嫩,部分食物来源的安全性,和食物的用量要注意。如蛋黄容易引起蛋白过敏,鸭血不够安全卫生,也不适合较小的宝宝吃,豆浆之类也不适宜过早给宝宝食用。

5、血红细胞的生命周期一般是90-120天,补血是一个需要坚持的过程,所以建议至少补铁补血三个月以上,效果才更科学有效。

6、很多食物比较坚硬,因为是给儿童补血,为了避免吞咽困难或者是卡住喉咙,制作补血食物时候,部分食物要煮到软烂,去核去皮,如红枣,各种豆类,去掉渣滓。

蛋糕粉做蛋糕的方法


蛋糕是很多人都非常喜欢吃的一种甜品,这是从国外流传过来的一种甜点,人们通常在生日或者庆祝的时候都会吃到蛋糕,做一个蛋糕通常要用到蛋糕粉,蛋糕粉是必不可少的原材料,那么怎么才能用蛋糕粉做蛋糕呢,大家都想知道这个问题,下面我们就一起来详细的了解一下吧。

蛋糕粉是我们都会非常熟悉的一种材料,人们通常用这种东西来做出好吃的蛋糕,蛋糕是大家都非常喜欢吃的,那么怎么才能用蛋糕做成蛋糕粉呢,下面我们一起来学习一下。

准备材料:COOK100蛋糕粉100克,鸡蛋1个,食用油40克,水20克,纸杯若干(这种配料可做4个小杯蛋糕)

烤制蛋糕:

1.将COOK100蛋糕粉与鸡蛋、油、水充分混拌均匀;(看别处的方子,是先将蛋糕粉、蛋黄、油、水混合,再将蛋白打发,倒入;充分搅拌)

2.倒入纸杯至半满位置;

3.烤箱预热至180℃;

4.在烤箱中间偏下的位置放入蛋糕杯,烤制15-30分钟至成熟即可。

爱心小提示

1.一汤匙油大概是8-9克,一汤匙水大概是10克。

2.食用油的加入一般2-5汤匙都可以,少一些吃起来比较清爽,多一些则更加绵软。可依个人口味增减用量。

3.烤制蛋糕的温度为180℃;如果是用小烤箱,最好调低10℃以上,以免烤箱温度过高烤焦蛋糕。

4.烤制时间需要根据烤箱不同和蛋糕的数量不同适时调整。

5.第一次烤蛋糕,一定多多观察蛋糕的变化;可以用牙签扎入蛋糕,如果发粘,就说明没有烤熟,需要继续烤制。

6.可以在蛋糕粉混拌过程中加入喜爱的干果(如葡萄干、杏仁、巧克力碎等),也可以在成品上淋上奶油酱、点缀水果;发挥想象,DIY蛋糕乐趣无穷哦!

蛋糕(普通蛋糕)

材料

面粉(最好用自发粉)100克、鸡蛋4枚、糖50克、油(黄油)2大勺、盐1茶匙、水50克

做法

1、将鸡蛋等打匀至发泡,筛入面粉,搅拌均匀;

2、倒入模具中,烤炉预热300度,烤8分钟就OK了。

通过上面文章的介绍,相信大家对于怎么运用蛋糕粉做蛋糕都有了一定的了解,要想做出好吃的蛋糕,蛋糕粉是必不可少的,因此如果您想自己在家做出好吃的蛋糕,不妨自己尝试一下我们上面的做蛋糕的方法吧,其实是很有效的。

怎么用蛋糕机做小蛋糕


小蛋糕是一种非常好吃的食物,特别是对孩子来说非常喜欢,营养价值很高,在制作蛋糕的过程中,整个人也会很放松,觉得很有乐趣,自己在家里面可以用蛋糕机来制作小蛋糕,下面就给大家介绍一下蛋糕机怎么做小蛋糕?

做小蛋糕需要什么配料

制作小蛋糕需要一些白糖,牛奶,鸡蛋,泡打粉以及低筋面粉,把这些材料搭配在一起,用面包机来制作,就可以制作出好吃的小蛋糕来。

怎么用蛋糕机做小蛋糕

需要准备的材料有酸奶,牛奶,泡打粉,面粉,白砂糖,鸡蛋。在容器里面加入鸡蛋搅拌均匀,再加入糖继续搅拌,鸡蛋液倒进泡打粉以及面粉里面,一直搅拌到没有颗粒状,再加入一些牛奶或者酸奶,充分搅拌成糊状以后混合均匀,倒进量杯当中,再倒进蛋糕机的模具当中,大概5~8分钟左右就可以出炉了。

蛋糕机制作小蛋糕,需要准备炼乳,牛奶,细砂糖,鸡蛋,泡打粉,低筋,面粉,准备盆子大碗,蛋黄和蛋清分离开来,一个全蛋和两个蛋黄放到一起打散,蛋清放到另外一个碗里面备用,把泡打粉加入到面粉当中,搅拌均匀可以分几次,加入面粉以及牛奶搅拌均匀到面煳变得顺滑,再加入一些炼乳搅拌均匀,调好面膜,在打蛋白的过程中需要分三次,把糖放进去,一直到蛋白出现小小的尖角,再把蛋白霜,分三次加进面糊当中搅拌均匀,一定不能画圈搅拌,应该要翻着搅拌,准备好以后,震一下让里面的气泡能够出来,然后蛋糕机预热,把面糊倒进去,可以不刷油,一般蛋糕机都是有部分涂层的,不同蛋糕机的烤制时间不同,可以根据自己家里面的蛋糕机来决定。

蛋糕机的使用注意事项

家里面使用蛋糕机一定要注意插电源插头或者是拔电源插头的时候要把插头的位置捏住,而不是拽电源线,避免对电源线造成破坏。

还要注意电源线不要悬在桌角,不要放在锐利的地方,不要放在取暖器以及火炉,发热物体的旁边,在使用蛋糕机的时候不要有倾斜的状态,应该放在平整的地方,避免有油漏出来,在使用蛋糕机的过程中,要注意控制在范围以内,不要让孩子自己一个人操作,在放蛋糕机的时候,也应该放在孩子拿不到的地方。

清洗蛋糕机的时候可以用食补,也可以用小毛刷把内部清洗干净,不要直接用水冲洗,也不要直接浸泡在水里面,如果蛋糕机的电源线出现了损害,就不要再使用了,寻找专业人员及时更换,这样会更加安全一些,避免在使用过程中出现意外影响。

小蛋糕营养价值

小蛋糕里面含有的营养物质是非常丰富的,除了含有多种维生素以外,矿物质以及胆固醇的含量也是非常高的,它里面所含有的蛋白质品质也非常好,所以可以当做婴幼儿的辅食食物。

小蛋糕里面含有维生素d,维生素b,维生素a以及维生素e,维生素的种类繁多,它的热量也比较高,能够让运动以及成长发育维持在好的状态,所以生活中可以适当的吃一些。

小蛋糕里面还含有非常丰富的矿物质,虽然钙质含量并不是很高,但是也是有的在吃小蛋糕的时候,还可以另外再搭配一些含钙量高以及含有维生素c的食物,这样就可以让营养变得更加丰富。小蛋糕里面含有非常丰富的胆固醇,对于胆固醇就高的患者以及肾病患者来说,就没有那么适合。

上面给大家介绍的就是怎么用蛋糕机做小蛋糕,看了上面的介绍,大家应该也有了一定了解,自己在家里面用蛋糕接来制作小蛋糕还是非常方便的,没有那么复杂,只需要在制作面糊的时候,正确的角度,掌握正确的力度以及时间,这样就可以让小蛋糕的味道更加不错,虽然它是一种很好吃的营养又很充足的食物,但是,对于某一些身体患有疾病的人来说,还是应该避免的,要控制好饮食,只有这样身体才能更快的恢复健康。

儿童水饺做法


水饺虽然说不上是全国性的美食,但是在中国北方地区却有着非常重要的意义。水饺的做法有很多,一般都会选择在家里动手进行包制。除了大家之外,很多家长还会特意给儿童包一些水饺,这方面也是有很多做法可以参考的。下面就来看看儿童水饺的做法。

1.三鲜馅饺子

食材:猪肉馅、香菇、鲜虾、木耳、香葱沫、生姜末

做法:将所有食材洗净备用,虾子去壳去虾线后切成颗粒状,木耳和香菇切成碎末;然后在猪肉馅中加入适量的食盐充分的搅拌;最后将准备好的鲜虾、香菇木耳和葱姜沫一同放入馅中搅拌均匀做成饺子即可下锅煮熟。

2.胡萝卜肉沫饺子

食材:猪肉馅、胡萝卜、葱姜末

做法:将胡萝卜洗净后去皮切成碎末备用,然后在猪肉馅中加入适量的食盐、色拉油、生抽、耗油充分搅拌;最后放入切好的胡萝卜搅拌均匀即可包成饺子。

3.猪肉玉米馅饺子

食材:猪肉馅、玉米粒、葱姜、鸡精

做法:将葱姜洗净切成碎末状,然后将葱姜末放入猪肉馅中再加入色拉油、食盐、鸡精等调味品搅拌均匀;最后将玉米粒放入搅拌好后即可。

4.牛肉馅饺子

食材:牛肉、胡萝卜、西红柿、洋葱

做法:将牛肉、胡萝卜、西红柿和洋葱洗净后切块,切好后将所有的食材放入榨汁机中,再加入适量的食盐一同榨制成泥状;然后制作一些较小的饺子皮,将馅料包进饺子皮后在锅中煮熟即可给宝宝使用。

5.翡翠水晶饺子

食材:猪肉馅、白菜、香葱、老姜、料酒、胡椒粉、麻油、色拉油

做法:将白菜洗净后挤干水分切成碎末状,香葱和生姜切碎;猪肉馅中依次加入食盐、葱姜沫、少许的水、料酒进行搅拌;然后再将白菜沫和色拉油、麻油放入猪肉馅中搅拌;将馅料包进饺子皮后在锅中隔水蒸熟,一道鲜香美味的翡翠水晶饺子就做好了。

6.虾仁韭菜饺子

食材:鲜虾、猪肉馅、韭菜、葱姜沫、色拉油、香油

做法:将鲜虾洗净后去壳去虾线切成丁状,韭菜切成碎末状备用;将切好的食材放入猪肉馅中然后加入适量的料酒、食盐、葱姜末、香油、色拉油搅拌均匀即可。

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