海底椰猪骨煲汤的做法
养生鸡煲汤的做法。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着社会的发展，人们更好注重养生，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？急您所急，小编为朋友们了收集和编辑了“海底椰猪骨煲汤的做法”，希望能为您提供更多的参考。
海底椰是一种做饭的汤料，它具有一定的清热止咳功效，所以被主妇们用来作为养生菜的调料。大部分的海底椰主要用来炖汤，因为汤能使胃更容易消化，还能滋养胃肠。猪骨中富含大量蛋白质，常与海底椰炖汤可以增加体内缺失的蛋白。可以美白退黑。爱喝汤的朋友们可不要错过下文的菜谱哦。
一、海底椰排骨汤
原料：海底椰、排骨、盐
做法：
1、新鲜排骨先用清水泡一下，泡出血水后倒掉;海底椰洗干净，用热水泡一小时左右
2、锅中放适量清水，然后倒入浸泡好的海底椰，要连同浸泡的水一起哦，事先浸泡就是为了炖煮的时候更容易出味;海底椰煮开后放入排骨，继续大火煮开，最后放入红枣和枸杞，转小火炖40-60分钟。
3、炖好后根据个人口味放入适量盐调味即可。
二、佛手瓜海底椰猪展汤
原料：佛手瓜1-2个、红萝卜1个、玉米2枝、新鲜海底椰5-6粒、南北杏2汤匙、猪展1块、陈皮1角、盐适量
做法
1、猪展洗净，切块，飞水捞起备用。
2、佛手瓜、红萝卜、海底椰洗净切大块，玉米洗净切段，南北杏、陈皮浸清水5分钟洗净。
3、把所有材料一起放进水里，大火烧开后，转小火，煲2个小时後关火，加适量盐调味即可。
三、海底椰剑花润肺汤
原料：
做法：
海底椰 20克、沙参 13克、玉竹 9克、霸王花 20克、百合 16克、排骨 500克
做法：
1、排骨焯水(一般清水与人的排骨一起放进去)主要去除油脂杂质。
2、把所有的材料泡水30分钟，泡透后洗干净放一旁备用。(螺片加姜片飞水(焯水)可去腥味)怕腥可以加入姜片一起飞水。
3、先大火煮开(这一款材料煲出来足够5个人喝哦，因为煲后会消耗水哦，这个根据你自己的锅来调好水量。
4、再转小火煮1.5-2小时即可以了，关火的前10分钟放进盐调好味道就行了
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海底椰煲汤做法与功效
椰子一般都生长在热带地区，它对土壤的要求非常的高。热带水果不能一下子吃太多，过量的话会导致身体肝火过旺。海底椰煲汤非常好，可以和其他的食材一起搭配，发挥更大的作用。可以留下海椰子的外壳，它的外壳起到了很好的保护作用。而且也可以用来装饰美食，一道菜摆拍非常的重要。
海椰子坚果内的果汁稠浓至胶状，味道香醇，可食亦可酿酒，果肉熬汤服用，可治疗久咳不止，并有止血的功效。海椰子的椰壳经雕刻镶嵌，可作装饰品。海椰子果肉细白，美味可口，还能治疗中风、精神烦躁等症。那么，海底椰无花果煲汤怎么做?有什么功效?
海底椰有滋阴润肺、除燥清热、润肺止咳等作用。长期按照正确的使用方法使用的话会有很好的功效。海底椰的做法有很多做，现在教大家一种海底椰无花果煲汤的方法吧。海底椰、无花果和雪梨这三种主要的材料放在一起煲汤，有润肺止咳、清热解毒的功效。
一、猪脊骨洗净，放入滚水中煮片刻，拿出来清水冲洗干净。
二、海底椰、无花果、南北杏，全部用清水洗净，备用。
三、雪梨洗净，去芯留皮，切大块。
四、汤锅放入清水2500ml，待水滚后放入猪脊骨大火煮开后，转为中火煮半小时，再将剩余的材料放入，以大火煮开，转为小火(汤一定要保持在微滚的状态)，再煮1个半小时，放盐调味即可。
注意的是猪脊肉在煲汤前要先出水，去除血水和油腻，煲出来的汤才会清二、清水要一次性放，不要中途加水，所以，火候的控制很重要;三、由于本地买不到新鲜的海底椰，只能用海底椰干来代替，效果应该是一样，只是干品没有新鲜的香。
瘦肉一般指的都是猪瘦肉，人们常吃，是因为其可谓是万能食材，也因其功效强大。食用瘦肉能有效补肾养血，滋阴润燥，适合热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘者补虚、滋阴、润燥、滋肝阴，润肌肤、利二便、止消渴。新鲜的瘦肉用来熬汤非常香，因此也是不少汤品的必备食材之一。
海底椰煲鸡
海底椰煲鸡这道菜其实严格来讲应该是一道滋补的菜肴，因为海底椰煲鸡对于人体还是存在一定的好处的。海底椰煲鸡是用海底椰和鸡一起来炖的，当然最好是用文火来炖，鸡最好也用老母鸡或者乌鸡，因为这样做出来的海底椰煲鸡的味道以及营养价值才会是最好的。
要想知道海底椰煲鸡的做法，就必须先要了解到海底椰。其实很多人对于海底椰是不熟悉的，甚至有很多人都会没有见过也没有听说过海底椰的。其实，海底椰就是一种棕榈，在外表上和椰子有点相似。下面就来说说海底椰煲鸡的做法。
海底椰煲鸡做法如下：
食材：土鸡;金华火腿;海底椰;百合;麦冬;红枣;枸杞;姜;
1土鸡洗净，凉水入锅，水量要加足;旺火煮沸后，撇净浮沫，加入姜片;放入金华火腿，火腿是咸的，所以就不需要再放任何调味料了;
2将海底椰、百合、麦冬分别装入一次性调料包中或者用纱布包好后放入锅中，这样炖出来的汤头非常清澈;小火炖煮半小时左右，放入红枣，再继续煲半小时;出锅前加入枸杞。
3海底椰、百合与麦冬自身都没有什么味道，不像有些药膳的材料会有股浓重的中药味，所以小朋友很容易入口。
4这样既鲜美又滋补的一款靓汤，不仅对润肺止咳有帮助，即使平时食用也是全家皆宜。
5海底椰是煲汤的好材料，有润肺止咳、滋阴除燥的功效。
海底椰乌鸡汤做法如下
海底椰润喉、滋润、养颜，在广东经常被作为煲汤的主要材料。海底椰原植物为糖棕，又称扇叶树头榈。而目前广东市面上出售的干、湿海底椰，是糖棕的果实，主要生长在东南亚，属于热带植物，我国目前没有大量生长。树头榈的果实有丰富的多糖和人体所需的氨基酸，对人体有保健作用。 这次来个海底椰乌鸡汤，有清心润肺，滋补养颜，开胃健脾的功效哦，也适合现在这个季节喝。
材料
乌鸡半只，瘦肉，海底椰，莲子，淮山，红枣，胡萝卜适量，盐适量，鸡精适量
做法
1.乌鸡、瘦肉切好汆水。
2.与其它配料一起入锅，文火煮两小时，用盐、鸡精调味就可以了，味道清润鲜甜。
上文介绍的两种海底椰煲鸡的做法，其实都是平常人们吃到的最多的额两种关于海底椰煲鸡的做法。其实，要学海底椰煲鸡的做法，并不困难。难的是要掌握好时间和火候，这都是需要经验的。相信大家在自己不断地尝试之中，一定会做出美味的海底椰煲鸡出来的。
海底椰与什么搭配煲汤
椰子的种类繁多，有的人可能连椰子和椰青都分不清楚。煲汤的话最好用椰子，椰子椰香味非常的浓厚。汤底非常的重要，可以根据自己的口味，制作不同的汤底。有辣的和不辣的，麻辣汤底非常好吃。三鲜和菌类的比较有营养。花椒可以少放一点，花椒比较的麻，但是却是纯天然的。
清油麻辣锅底
优质干辣椒，青花椒为主料辅以多种天然香辛料，炒制而成植物油脂、营养健康
接着是营养丰富的
菌汤锅底
精选云南多种天然野生菌为主料辅以少许调味品，慢火熬制汤底清澈、菌香浓郁富含优质蛋白质、保健多糖、维生素和矿物质增强免疫力，抗辐射，抗衰老
再来是老少皆宜的番茄锅底
选用新鲜番茄为主料辅以少许调味料，精心熬制而成色泽红艳、酸甜可口富含番茄红素和维生素，老少皆宜
最后是口感香醇的
三鲜锅底
浓郁骨汤加入枸杞、大枣和菌菇等多种调味品色泽乳白，口感鲜、香、浓、厚富含丰富钙质，滋补健体
重要的事情说三遍下面即将揭开锅底与小料搭配的奥秘啦
先来介绍这最大众的麻酱味碟麻酱味碟麻酱＋葱花＋香菜麻酱由芝麻酱、花生酱、腐乳、韭菜花和糖等调制
口感醇香浓郁适合三鲜、菌汤和番茄锅底
是不是好多小伙伴每次只知道吃麻酱味碟。
适合正宗川味锅底的香油蒜泥味碟香油＋蒜泥香油能降温、解辣、更能保护肠道和火辣辣的正宗川味锅底简直是绝配
再来介绍这鲜美无比的丸滑味碟丸滑汁＋葱花丸滑汁由生抽、美极鲜和糖等调味料混合而成口感咸鲜是虾滑、丸类和海鲜的好搭档
若说这丸滑味碟要搭配哪种锅底可就见仁见智了但是它非常适合某一类人——减肥人士因为脂肪含量极低
重量级的往往在最后海底捞独创海底捞味碟海底捞味碟由3黄3绿1红1白组成适合清油麻辣锅底
3黄（牛肉末、花生碎、酥黄豆）3绿（芹菜末、葱花、香菜）1红（泰国椒）1白（蒜泥）最后喜欢吃微辣的就加入三鲜汤或清汤喜欢吃麻辣的就加入清油麻辣汤
海底椰煲瘦肉
海底椰就是我们经常所说的海椰子，不过有很多朋友都不知道它具体是什么东西，其实从名字可以看出来，它的外形和椰子非常的相似，不过海椰子是非常珍贵的，要知道现在全世界的海椰子树大概也就只有8000多棵，而且海椰子是需要生长10年才可以真正成熟的一种果实。
我国现在能够在市面上购买到的海底椰，其实都是产自泰国的，不过因为它的成熟需要太长时间，所以价格非常的昂贵，最重要的是它的营养价值非常的高，尤其是和瘦肉搭配制作成海底椰煲瘦肉，是一道滋补圣品。
做法一：
材料
海底椰2个，瘦肉250克，雪梨1个，南北杏适量，姜1片，清水碗，盐适量
做法
1.海底椰洗净;瘦肉洗净后剁成泥酱;雪梨去皮去核洗净后切粒;南北杏洗净。
2.将海底椰、瘦肉、雪梨粒、南北杏、姜片放入炖盅中加入4碗清水，煲1.5小时。
3.用剪刀将海底椰剪成小块，再继续煲半小时。
4.加入适量盐调味即可。
做法二：
材料
主料：精瘦肉(约7两)、海底椰(约半两)、澳洲无花果(1个)、陈皮(少许)、甜杏仁和苦杏仁(共10克左右)、干贝(约10粒)
配料：玉竹(约半两)、沙参(2根)、干百合(少许)、姜(几片)
做法
1、将精瘦肉切块洗净，放入沸水中焯水后过冷水备用;
2、取一砂煲，冷水放入瘦肉和其他洗净的辅料，大火烧开，撇浮沫后盖上盖子文火煲1.5-2小时后，以少许盐调味即可。
海底椰煲瘦肉的做法主要就是上述这两种，这道汤具有滋阴润肺的效果，对于治疗肺部不适的效果非常的不错，不过因为海底椰的价格比较昂贵，所以现在市面上有出售假冒的海底椰，因此建议您在购买的时候一定要注意挑选，避免买到假货。
干海底椰煲汤做法有哪些呢？
海底椰是一种非常珍贵的海生植物，这种植物可以用来食用，而且味道非常的不错，可以制成各种美味的海鲜佳肴，海底椰的主要烹饪方法以炖煮煲汤为好，因为这是海鲜能够发挥其最大鲜味的最好方式，下面就来看看干海底椰煲汤做法有哪些吧，有兴趣的人士可以了解一下。 做法一：1.将海参浸泡解冻，洗净，焯水后切粗条；海底椰洗净；2.海带浸泡1-2小时，洗净，切块；3.红枣和杞子洗净，红枣去核，杞子稍浸泡；4.煮沸清水，放入所有材料，武火煮沸，转小火煲两个小时，下盐调味即可食用。 做法二：1.材料全部放入砂锅，一次性加足水，大火煲开后转小火2小时。2.还是砂锅好哇，煲的汤就是比高压锅香，如果时间充裕还是用砂锅煲汤吧。 做法三：1.花胶浸发一晚，加入放有姜葱的滚水中煮至滚起，熄火焗至水凉，捞起沥干放凉，切块备用。2.螺头用盐擦干净，洗净浸软；海底椰去皮洗净，切件备用。3.排骨洗净，加入滚水中汆烫去血水。4.锅中加入滚水煮滚，加入全部材料，以大火煮10分钟，再转小火煮2小时，加入盐调味即可。做法四：1.水里放姜片。2.大火煮开后放加花胶，盖盖。3.焖至水凉备用。4.可重复一次。5.乌鸡洗净剁小块。6.乌鸡淖去血水。7.和海底椰，姜片准备好。8.全部放入汤煲中，大火煮开后小火2小时，喝之前加盐调味。 做法五：1.骨头，鸡脚飞水，玉竹头切片，姜拍烂。2.海底椰洗干净，响螺泡水煮一下。3.全部材料放进汤煲，加水，大火烧开，小火煲2个小时，加盐调味即可。
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