吃蚬子能壮阳吗？
生姜的养生作用能长年吃吗。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”社会不断发展，养生已经成为了社会性的话题，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的吃蚬子能壮阳吗？，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
蚬子的味道相信大家都品尝过，如果用词语来形容就是鲜美。当然，蚬子的做法也是非常多的，不但能够熬汤，更是可以清蒸吃。据专家介绍，蚬子当中的营养元素非常多，可以帮助提高人体免疫力，降低血压等，所以食用之后对人体还是非常有益的。那么，男人吃蚬子能壮阳吗?
蚬子的功效与作用
1、提高免疫力：蚬子含有丰富的蛋白质，而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素，为构成白血球和抗体的主要成份。
2、壮阳壮腰：蚬子可生精助育，强精益气，提高精液质量，增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。
3、利尿消肿：蚬子能清除体内毒素和多余的水分，促进血液和水分新陈代谢，具有利尿、消水肿的作用。可用于治疗全身水肿，小便不利等。
4、祛脂降压：蚬子能软化和保护血管，有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
5、利造血、护肝：蚬子所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。
蚬子的营养价值
1、蚬子含有蛋白质、多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;
2、蚬子肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。
补肾壮阳的食物1.山药
性平，味甘，为中医“上品”之药，除了具有补肺、健脾作用外，还能益肾填精。凡肾虚之人，宜常食之。
补肾壮阳的食物2.干贝
又称江珧柱。性平，味甘咸，能补肾滋阴，故肾阴虚者宜常食之。
补肾壮阳的食物3.鲈鱼
又称花鲈、鲈子鱼。性平，味甘，既能补脾胃，又可补肝肾，益筋骨。
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吃蚬子胖吗
蚬子是比较常见的一种海鲜，它的营养价值是比较高的，还有比较优质的蛋白，含有多种矿物质和维生素，适当的吃一些对身体是比较有好处的，一般来说它的热量不是特别高，平时适当的吃一些不会导致发胖，当然也要注意烹饪的方法，一般来说每年5月份，是吃蚬子肉最好的时候。
营养价值
1、蚬子肉含有丰富的蛋白质,多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质;而蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素,为构成白血球和抗体的主要成份。
2、蚬肉中所含微量的钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好效果。
药用价值
1、壮阳壮腰:蚬子肉可生精助育,强精益气,提高精液质量,增强精子活力。适用于治疗肾阳虚所致的阳痿、腰痛、小便频数及补五脏之气不足。
2、利尿消肿:蚬子肉能清除体内毒素和多余的水分,促进血液和水分新陈代谢,具有利尿、消水肿的作用。可用于治疗全身水肿,小便不利等。
3、祛脂降压:蚬子肉能软化和保护血管,有降低人体中血脂和胆固醇的作用。
吃蚬子肉的最佳时间
每年临近5月份都是蚬子大量上市的时候,而一旦过了五六月份,蚬子就会变瘦,口感变差,所以现在正是蚬子最肥、最新鲜的时候,爱吃蚬子的人们可要抓紧了。
蚬子肉的选购方法
1、看：先看蚬子的外壳,壳面是否有光泽,如果色泽正,有光泽,说明新鲜,如果颜色偏暗就不要购买了;
2、碰：轻轻触碰张口的蚬子,如果能迅速闭口,说明蚬子新鲜,如果蚬子“感应”较慢,也说明不太新鲜。另外,蚬子通常大都是闭口的,如果在蚬子摊位前看大量蚬子都是张着口的,也可能说明不太新鲜;
3、掂：捞几个蚬子掂一掂,如果拿在手里有重量,说明蚬子肉质肥厚,如果掂起来轻飘飘的,就说明蚬肉偏瘦,吃起来口感不好,就不要买了;
4、闻：闻一闻蚬子的鲜味是否自然,如果有腥臭味,即使很淡也说明蚬子不是太新鲜,起码其中有很大一部分已经不新鲜,这样的一定不要购买。
韭菜炒蚬子——杀菌消炎壮阳
很多人每次去饭店吃饭都是喜欢点韭菜炒蚬子，吃起来是非常的美味，虽然说是一大盘，但是却是没几个肉，全壳，所以很多人都是会买上一些自己回家制作，这样就是可以吃的非常的过瘾，为想要制作的朋友来介绍这款菜肴的做法。
韭菜炒蚬子的做法
材料：韭菜、蚬子肉、蚝油、油、花椒面
做法：
1、首先我们需要将买来的韭菜择一下，去掉比较老的叶子或者已经发黄的叶子，然后清洗干净，切成长短差不多的段备用。
2、将买来的蚬子肉清洗干净沥干水分备用。
3、准备一个炒锅，里面放入适量的食用油，烧热后，加入花椒面炸一下，倒入蚬子肉进行快速翻炒，等蚬子肉快要炒熟的时候，将韭菜段也放入锅中一起炒。
4、等到韭菜炒熟之后，倒入蚝油进行调味后就可以盛起来了。
温馨小提示：
蚬子肉里面可能会有沙子，所以我们需要反复用流动的水进行冲洗，以免吃的时候有沙子影响口感。另外韭菜很容易熟，所以翻炒片刻就可以盛起来了，不然韭菜就会被炒烂。
功效：我们知道，韭菜是一种营养价值非常高的食物，尽管它的气味很多人不太喜欢，但是它的这个气味是因为里面含有一种硫化物，这种硫化物可以帮助我们起到很好的杀菌消炎的作用，从而提高我们的免疫力，降低我们患上疾病的几率。所以大家如果不太适应韭菜的味道，可以吃完了刷牙。而蚬子肉里面含有我们身体所需要的一些营养物质，对于帮助我们补血、保护肝脏等起到不错的效果。同时，大家知道吗，韭菜和蚬子肉都是具有很好的壮阳效果的，所以男性朋友一定不要错过这道食谱了。
我们在夏季去大排档食用烧烤，炒蚬子就是一定不会错过的一种食物了，吃起来是非常的美味可口，可以很好的开胃，条件允许的话，我们也是可以自己在家里面制作食用，这样就是可以家人围坐一起享受美味，其乐融融。
蚬子和黄瓜能一起吃吗
蚬子是一种很好吃的海产品，蚬子是寒凉的食物，黄瓜也是寒性的食物，这两种食物不能放在一起吃，否则会导致身体不适，出现腹泻，拉肚子等情况。吃了蚬子之后最好也不要喝一些冰镇的汽水，雪糕之类的饮料。另外，要注意蚬子不能和脾酒，白酒，红葡萄酒之类的酒精一起食用，否则会出现软组织疼痛。
一、不能与寒凉食物同食
蚬子本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等，食后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。蚬子不能和寒冷刺激的食物一起吃，以免导致肠胃疾病的发生，而且也会诱发腹泻或者是痢疾的情况，所以不要和寒冷刺激的食物同食。
蚬子要注意的三大禁忌事项
二、不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用蚬子时若饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。蚬子不要和啤酒或是红酒一起吃，以免导致尿酸过多出现痛风或者是关节炎疾病的情况。
三、皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃蚬子是因为蚬子所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。皮肤容易过敏的人群要禁忌食用，以免出现过敏或是皮肤疾病的发生。
蚬子要注意的三大禁忌事项
蚬子要注意的一些禁忌事项，大家都知道了吧，在食用过程中这些小常识还是需要大家去了解和认识，一旦发生一些副作用对身体健康不利，所以大家要杜绝这些禁忌，以免产生诱发疾病就得不偿失了。这些不能和蚬子一起吃的食物和禁忌要严令禁止。
孕妇吃蚬子好吗
蚬子是市场上比较常见的水产品类，一般受很多人的喜欢，而且做法比较多，口感也非常的细腻嫩滑，适合各个年龄段的人们食用，但是很多东西孕妇都是不能吃的，那么蚬子可以吃吗，孕妇吃蚬子好吗？
1、孕期最好不要吃这些水产品的，有可能影响胎儿的发育。严重的有致胎儿畸形的可能。建议注意休息，营养搭配要合理，适量补充维生素。
2、蚬子很凉性的，对你和宝宝都不适合，孕妇在怀孕头三个月还是比较注意饮食为好，因为这个时候胎儿的身体各个器官正在发育.另外平时的心情也很重要，一定要保持愉快的心情，愉快的心情，对宝宝的健康发育也是很重要的，另外定期孕检就可以了.
3、孕期不宜高蛋质饮食 孕期高蛋白饮食，会影响孕妇的食欲，增加胃肠道的负担，人体内可产生大量的硫化氢、组织胺等有害物质，容易引起腹胀、食欲减退、头晕、疲倦等现象。
4、孕期不宜高脂肪饮食 如果孕妇长期高脂肪膳食，势必增加女儿罹患生殖系统癌瘤的危险。长期多吃高脂肪食物，会使大肠内的胆酸和中性胆固醇浓度增加，同时，高脂肪食物能增加催乳激素的合成，促使发生乳腺癌，不利母婴健康。
孕妇吃蚬子好吗？通过上面给大家的介绍来看，孕妇是不能吃这类食物的，因为可能会影响胎儿的发育，还有不能吃太多的高脂累的食物，这样对于母婴的健康都非常的不利，希望孕妇朋友们能够记住这一点。
凉拌蚬子肉---保护血管补肾壮阳
吃可能是我们生活中最享受的一件事情了，我们享受美味的食物不仅是可以很好的获得满足感，也是可以让我们心情舒畅。我们今天就是一起来看看一款清爽的凉拌菜肴，凉拌蚬子肉，凉拌的做法是会使得蚬子肉更加的鲜香，一起来看看详细的制作方法吧。
凉拌蚬子肉的做法
材料：蚬子肉、香菜、洋葱、米醋、生抽、蒜、辣椒油、香油、盐
做法：
1、蒜切末，洋葱切丝，香菜切断。
2、蚬子肉洗净，锅中放水，水开后放入蚬子肉焯水，捞出淋干水分，放入一大碗中。
3、加盐、生抽、米醋、蒜末、洋葱丝、辣椒油，搅拌均匀。
4、最后加香菜和香油搅拌均匀即可装盘。
蚬子肉是含有丰富蛋白质，所以食用蚬子是可以很好的增强我们身体的免疫力，蚬子肉也是有补肾壮阳的功效。我们食用是可以很好的增强精子的活力，提高精子质量，对于阳痿、腰痛有很好的治疗作用。蚬子肉是可以很好的清除身体的毒素，也是有很好的促进血液和水分的新陈代谢，是有很好的利尿消肿作用，而且是有软化和保护血管的作用，是有降血脂和降低胆固醇的作用。蚬子肉所含的微量元素钴对维持人体造血功能和恢复肝能有较好的效果。食用凉拌蚬子肉时若饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
上面就是为大家介绍的凉拌蚬子肉的做法了，相信大家在看完上面的介绍后也是迫不及待的想要尝试制作食用了，我们是可以学习和掌握这款食物的制作方法，同时要注意蚬子是属于寒性的食物，所以不要与其他的一些寒冷的食物一起食用了。
怀孕能吃蚬子吗？
相信很多人都吃过蚬子，在国内，蚬子有好几种种类，这其中就包括黄蚬子、花蚬子以及白蚬子等等，不同种类的蚬子分布的范围不一样，但总的来说，蚬子营养价值都是很高的，比如富含优质蛋白，另外还有多种矿物质元素，那么孕妇是否可以放心吃蚬子呢？
怀孕能吃蚬子吗？
饮食得当，好孕自然来。因此，各位孕妈妈们遇见特殊之食材，务必三思而后行。那么，蚬子肉孕妇能吃吗？下面一起来了解下吧。
Q：孕妇可以吃蚬子肉吗？
A：蚬子肉营养丰富，含有丰硕的蛋白质，以及多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，孕妇若适当食用，大有裨益。但同时需要注意的是，鱼、虾、蟹、秋刀鱼、金枪鱼、鲐鱼、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等容易致人过敏，而孕妇一旦过敏，将会影响胎儿和自身健康。因此，对于蚬子肉，孕妇应该慎吃。另外，在给准妈妈烹制蚬子肉时，尽量要做得清淡一些。味道太辣太咸，对于准妈咪来说，都是十分不健康的。准爸爸们可得注意了哦。
孕妇可以吃海鲜吗
海鲜是指利用海洋动物作成的料理，包括了鱼类、虾类、贝类。海鲜是人们餐桌上的美味，且营养丰富，对于孕妇来说，有选择的吃些海鲜是有益处的。比如海鱼中富含DHA，鱼蛋白比肉蛋白颗粒小，更容易吸收，而虾则是很好的补钙食物。所以，如果孕妇对海鲜不过敏的话，可以少量吃海鲜。要注意，对其过敏且会诱发湿疹者慎食。
不过，专家们认为，孕妇和哺乳期妇女应少吃海鲜，每周最多1-2次，每次100克以下，而且不要吃金枪鱼、剑鱼等含汞量高的海鱼，性寒的螃蟹也要慎吃。
孕妇能吃蚬子吗
女性在孕期中要摄入大量的营养，从而来给胎儿的发育提供保障，在众多食物中，海鲜具有的营养元素不仅非常的多，而且味道也是很鲜美的，绝大多数孕妇们都喜欢吃海鲜，调查发现在怀孕的过程中，孕妇是可以食用一些种类的海鲜，但是也有很多海鲜是不可以食用的，那么孕妇能吃蚬子吗?
第一，孕妇能吃蚬子吗? 蚬子肉营养丰富，含有丰硕的蛋白质，以及多种维生素和钙、磷、铁、硒等人体所需的营养物质，孕妇若适当食用，大有裨益。但同时需要注意的是，鱼、虾、蟹、秋刀鱼、金枪鱼、鲐鱼、蛤蜊、海螺、鱿鱼、贝类、鲍鱼和海参等容易致人过敏，而孕妇一旦过敏，将会影响胎儿和自身健康。因此，对于蚬子肉，孕妇应该慎吃。另外，在给准妈妈烹制蚬子肉时，尽量要做得清淡一些。味道太辣太咸，对于准妈咪来说，都是十分不健康的。准爸爸们可得注意了哦。
第二，其实，准妈妈在孕期还是可以吃海鲜的，比如富含蛋白质和钙质的虾类和鱼类。但是并不是所有的海鲜都能吃，像鳖类、蟹类都应避免食用。海鲜的种类众多包括鱼类，贝类，蟹类等等，而其中的大多数都拥有高质量的黄金元素，包括蛋白质、VA、VB、钙、碘等等，对于人体可谓益处多多。有学者指出，女性孕期经常吃鱼，产下的幼儿无论是在行动，语言，还是在运动上都表现得出类拔萃，因此海鲜也同样适合于准妈妈食用。
孕妇能吃蚬子吗?可以的，但是目前海洋环境令人担忧，海鲜中的汞含量也越来越多，若准妈妈经常食用海鲜(指一个礼拜食用次数4，每次食用量100g)，这将对孩子的神经系统发育造成莫大的威胁。尽管有些孩子在出生时并无反常现象，但是到了学龄前甚至到了青少年时期，依然会暴露出神经缺陷，等到那时妈妈们不免要后悔莫及。因此，建议各位喜欢海鲜的准妈妈要学会忌口，一周食用次数不超过2次，每次食用量要小于100g，而对于金枪鱼、剑鱼等这些高汞鱼类要敬而远之。
炒蚬子肉——软化血管壮阳壮腰
对于蚬子肉来说，最适合的做法应该就是炒着食用了，我们在夏季晚上的大排档经常是可以简单炒蚬子的身影，吃起来是非常的过瘾，但很多人都是想要自己制作，却是不知道一些方法，今天小编就是教大家制作炒蚬子肉的步骤。
炒蚬子肉的做法
材料：蚬子肉，姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖适量
做法：
1、我们先将蚬子肉洗干净了，作为备用。
2、热锅热油，爆香姜丝、蒜米、辣椒丝、新鲜花椒、糖；
3、放入蚬子肉大火迅速翻炒；
4、蚬子肉炒至软熟即可出锅装盘。
功效：蚬子肉是含有丰富的蛋白质，对于维持我们身体的免疫机能是有重要的作用，经常食用一些蚬子肉是可以很好的帮助生精助育，强精益气，是一款不错的壮阳壮腰的食物。蚬子肉是能够很好的帮助清除身体内的毒素和多余的水分，我们如果是有全身水肿，小便不利是可以多食用一些蚬子肉，蚬子肉也是能够软化血管和降低血脂中的胆固醇，但是我们要知道如果是脾胃虚寒、肾虚滑精的人群就是不要食用这款食物了。蚬子肉本性寒凉，因此最好避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等，食后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
蚬子肉炒着食用是非常的不错，吃起来不仅是非常的有口感，喜欢吃辣的朋友是可以多加入一些辣椒，这样吃起来就是会更加的爽口。虽然说是非常的好吃，但是对于皮肤患者和海鲜过敏人群最好是不要食用，而且是不能够与啤酒以及红葡萄酒和一起食用。
枸杞子怎么吃能壮阳
多的男性由于生活习惯或者先天性的原因，会出现性能力减退的情况。所以很多的朋友会想要增强自己的性能力，其实除了吃药这种方式，通过平时的饮食也可以达到壮阳的目的。那么如果想要壮阳的话，可以选择吃什么样的食物呢？吃枸杞就是一种很好的选择，而且枸杞还有降低胆固醇的作用，适合中年男性服用。
中医认为，肾藏精、主生长发育和生殖，并与骨、髓、耳密切相关，是人体重要的脏器。枸杞和肾豆能很好地补肾气强筋骨。枸杞子补肾益精功效显著，而且药性平和，被历代名家推崇为强身健体、延年益寿的良药。
中医理论认为，枸杞子性味甘平，归肝、肾经，能补肾益精、养肝明目、补血安神、生津止渴，常用于治疗肝肾虚损、精血不足。不过，针对不同病证与体质，枸杞子的吃法是不同的。
肾阴不足引起的虚劳羸弱、腰腿酸痛、足膝酸软、头晕耳鸣，最简单的吃法是枸杞子泡水。取20—30克枸杞，用开水冲泡，加盖焖10—20分钟后饮用，泡两三次后再把枸杞子吃下去。直接嚼吃枸杞子更利于营养成分的吸收。近代医家张锡纯50岁时，就每晚临睡前嚼服枸杞子30克。建议体质偏热的人早晚各服15—40粒，坚持1—3个月可见效。体质偏寒的人就不要生吃了，但可放碗里蒸30—40分钟后当零食吃。
通过以上的文章大家应该明白了枸杞子该怎么吃才能壮阳。但是大家需要注意的是，枸杞一定要适量服用，但不要过多的食用，这样不仅仅不能给自己的身体带来任何的好处，还很有可能带来一系列的副作用，建议大家适量食用。
炒蚬子用水抄吗
蚬子这种食材可以用水煮，也可采用翻炒的方法，主要是因为蚬子是一种比较新鲜的河鲜，味道鲜甜，我们在煮的时候，需要养一段时间，让蚬子将沙土吐出来之后才可以用来炒。一般炒蚬子是需要进行盐水煮的，主要是促进蚬子吐沙，而且蚬子张开的时候就可以捞起来的，张开的蚬子在爆炒会更加入味。
炒蚬子用焯水吗
最好不用，那样就会失去它原有的鲜味……多洗几遍……在炒就行。
当然，炒前需要用开水煮5分钟，这样不但更洁净，更方便爆炒时入味。
辣炒蚬子怎么做让蚬子开口
烧些盐水，水温别太热，太热会把蚬子烫死的，要温水。水烧好，用盐水浇蚬子，泡两三分钟。蚬子肯定张嘴。
蚬子的食用注意事项
1、不能与寒凉食物同食
蚬子本性寒凉，最好在食用时避免与一些寒凉的食物共同食用，比如空心菜、黄瓜等，食后也不应该马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品，以免导致身体不适。
2、不能与啤酒、红葡萄酒同食
食用蚬子时若饮用大量啤酒，会产生过多的尿酸，从而引发痛风。尿酸过多，会沉积在关节或软组织中，从而引起关节和软组织发炎。
3、皮肤病患者禁食
皮肤病患者之所以不能吃蚬子，是因为蚬子所含的蛋白质在进入人体后，可作为一种过敏原，对机体产生过敏反应，如发痒起块等，或使原来的皮肤病复发、加重。
4、食用蚬子需煮熟
蚬子若不煮熟会含有细菌。蚬子中的病菌主要是副溶血性弧菌等，耐热性比较强，80℃以上才能杀灭。一般来说，在沸水中煮4-5分钟才算彻底杀菌。
吃枸杞能够子壮阳吗
俗话说得好，枸杞的全身都是宝，其实枸杞当中含有了各种各样的蛋白质，以及维生素磷等多种营养成分，枸杞不仅仅是作为一种食材，更是一种名贵的中药。到古代的宫廷当中，就已经对古奇这样的食物作出了明确的记载，枸杞的功用是非常广泛的，那么您知道吃枸杞壮阳吗？
是可以壮阳的。
功能功效
枸杞全身都是宝，枸杞子富含枸杞蛋白多糖、维生素C、磷、铁等多种营养成分，能补虚生精，用来入药或泡茶、泡酒、炖汤，如能经常饮用，便可强身健体。枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品。枸杞果皮中富含的有效成分之一——枸杞多糖(LBp)对骨髓造血功能和各项细胞免疫指标有明显的增强作用，能明显提高机体血液、肝和肌组织的超氧化歧化酶(SOD)的活性含量，从而有利于活性氧的清除，延缓衰老和抗疲劳;增加抗体形成细胞的数量，提高抗体效果。
枸杞是名贵的药材和滋补品，能够养肝明目安神，令人长寿。枸杞的产区主要集中在西北地区，宁夏的枸杞最为着名，另外甘肃、青海等地的枸杞品质也很高。
枸杞子味甘、性平，具有滋阴补血，益精明目等作用。中医常用于治疗因肝肾阴虚或精血不足而引起的头昏、目眩腰膝酸软、阳痿早泄、遗精、白带过多及糖尿病等症。
吃枸杞是可以达到壮阳的目的的，枸杞的滋补功效是众所周知的，那么为了丰富枸杞的食用方法，提高枸杞的功效和作用，小编在这里建议大家，多吃一些滋补的食物，可以有效的调节自己的身体健康，治疗腰酸背痛等多种疾病，可以起到很好的，补血的作用。
如何挑选蚬子
健康的饮食能够让身体获取到更多的营养，但是日常饮食质量并不是吃饱了就能得到保证的，我们一定要购买一些新鲜和营养丰富的食物才可以，所以在购买食材的时候一定要挑选好，那么什么样的蚬子好呢？一起看一下吧！
挑蚬子 记住“一看二碰三掂四闻” 挑选蚬子看是否新鲜是一方面，蚬肉的肥瘦也很关键。
一看，先看蚬子的外壳，壳面是否有光泽，如果色泽正，有光泽，说明新鲜，如果颜色偏暗就不要购买了；
二碰，轻轻触碰张口的蚬子，如果能迅速闭口，说明蚬子新鲜，如果蚬子“感应”较慢，也说明不太新鲜。另外，蚬子通常大都是闭口的，如果在蚬子摊位前看大量蚬子都是张着口的，也可能说明不太新鲜；
三掂，捞几个蚬子掂一掂，如果拿在手里有重量，说明蚬子肉质肥厚，如果掂起来轻飘飘的，就说明蚬肉偏瘦，吃起来口感不好，就不要买了；
四闻，闻一闻蚬子的鲜味是否自然，如果有腥臭味，即使很淡也说明蚬子不是太新鲜，起码其中有很大一部分已经不新鲜，这样的一定不要购买。
挑选到新鲜和美味的食材也能够让我们的生活品质得到很大的提高，上面就是对什么样的蚬子好的介绍，这样我们可以按照上面的方法去试一下，这样能够买到更多新鲜和美味的蚬子了。
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