南瓜花的花蕊能吃吗？
春季养生能吃人参吗。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”养生已经成为一个热度越来越高的话题，养生不再是停留在纸面，也更是我们生活中必须去实践的。饮食养生这方面的知识您掌握多少呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“南瓜花的花蕊能吃吗？”，仅供您在养生参考。
俗话说，民以食为天。古代劳动人民的智慧是无穷无尽的。发现了很多很多我们人类可以食用的东西。其中在植物上，我们可以吃它的根，可以吃它的叶，可以吃他的花，果实以及种子。大家都知道南瓜还是可以吃的。那么南瓜的花是不是像槐树的话一样也可以吃呢？今天我就带大家来了解一下。
南瓜花是可以吃的。南瓜花可是一道好菜呢，吃过的人都觉得味道娇嫩，非常的鲜。因为南瓜花产量很少，因此市面上也很少见到，所以南瓜花卖得比南瓜还贵。南瓜花不能摘得太早，否则摘下来的就是花苞，花苞不能做菜，一定要等到花苞最大程度地开放了，这时才可以摘下来。南瓜花不仅可以食用，炒食、凉拌、做汤均可烹饪出多种美味佳肴，而且还有较高的药用价值。
南瓜花蕊能吃吗？
南瓜花的花蕊是能吃的。南瓜花的花蕊从营养上来说是可以吃的，由于它带有花粉而且味道有点苦，所以食用之前通常会将花蕊去掉。但是其实南瓜花的花蕊上有许多花粉，花粉中的营养也是非常丰富的，只是很多人觉得南瓜花的花芯有苦味，所以人们吃南瓜花的时候都要把花蕊去掉，这样才能更确保南瓜花的清甜味道。
总之，南瓜花的花蕊是可以吃的，但用带蕊南瓜花做出的菜肴，口感和味道都不如去掉花蕊的南瓜花好而已。由于南瓜是南瓜是单性花植物，只有经授粉的雌花才有可能结出南瓜。正因为如此，去摘南瓜花做菜、做汤时，是不好摘雌花的，只能摘雄花，雌花有花蕊，所以自己去摘南瓜花做菜一定要注意，千万不要把能结出南瓜的雌花给摘了哦！
南瓜花的三种经典吃法
1.双花煎蛋
原料：鸡蛋3个，南瓜花6朵，干茉莉花10克，胡椒粉2克，精盐、烹调油各适量。
制作：干茉莉花用少许清水泡软，捞起;南瓜花洗净;将茉莉花、南瓜花剁成细粒，鸡蛋打入碗内，搅均匀后，加精盐、胡椒粉、双花粒，搅均匀。炒锅内放烹调油烧热，下双花蛋糊，煎至两面金黄，铲入菜板上，改刀成菱形块后，装盘即成。
2.青椒炒南瓜花
原料：青椒100克，南瓜花18朵，干花椒12粒，生姜片8克，烹调油35克，味精2克，精盐3克。
制作：青椒洗净，去籽，切成粗丝;南瓜花洗净，用刀剖开成两片;炒锅内放烹调油烧热，下生姜片、干花椒粒、精盐、青椒丝炒几下，再下南瓜花合炒至断生后，放味精推匀，起锅即成。
3.生苦瓜拌南瓜花
原料：苦瓜150克，南瓜花10朵，香油25克，香葱花15克，精盐3克，味精1.5克。
制作：苦瓜去籽、洗净、切成片，拌上少量精盐，南瓜花洗净，改刀成条，投入沸水锅中焯水至断生，捞起用冷开水透凉，沥干水分，与苦瓜、味精、香葱花、香油拌均匀，盛入盘内即成。
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胃炎能吃南瓜吗
南瓜是一种常见的食材，富含膳食纤维，能够促进肠胃消化和吸收，有助于排便。同时，又具有丰富的营养价值，有利于补充人体所需营养成分，深受广大朋友的喜爱。常用于制作南瓜小米粥，或者玉米南瓜粥等等，具有非常好的滋补养胃的功效。那么，胃炎能吃南瓜吗？
答案是能吃。南瓜是很好的养胃食物，南瓜里有一种果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除胃里细菌毒素和其他有害物质。还能够增强人体自身免疫力，抵御其他病菌侵袭人体，从而对于缓解以及治疗胃炎发挥着积极有效的作用。
南瓜具有保护胃粘膜、帮助消化的良好功效。南瓜所含果胶还可以保护胃胶道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，适宜于患胃炎者。同时南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化，减轻肠胃负担。
适当地食用南瓜，对人体发挥积极有效的作用。对于胃炎患者，由于南瓜中还含有丰富的微量元素和膳食纤维，在一定程度上能够加快肠胃蠕动，从而起到保护胃部的作用，有效缓解胃部不适，起到滋养胃部的良好功效。
因此，胃炎能吃南瓜。只要是适量地食用南瓜，还能够有效缓解胃炎的症状，起到养胃的良好功效。但是不能过量食用，否则南瓜所含有的膳食纤维反而会给人体带来不利的作用，加重病情。
南瓜头能吃吗
南瓜是家常吃的食物，价格便宜口感好，老年人尤其喜欢吃。因为南瓜蒸熟之后十分软烂，对于牙口不好的老年人来说吃起来很方便。在南瓜很小的时候我么也可以将南瓜摘下来做成清炒南瓜，口感清新，喜欢吃软一点的可以多加热一会。我们都知道南瓜能吃，那么知道南瓜头能吃吗？
南瓜头也是可以吃的。南瓜头怎么吃好呢?今天小编给大家介绍一下南瓜头怎么做好吃、吃南瓜的禁忌有什么以及哪些人群不适宜吃南瓜。
南瓜头怎么做好吃？
炒南瓜头
材料：南瓜头，鸡蛋，盐，油。
做法：1.购买回来的新鲜南瓜头，长势良好。有些南瓜头买的时候就蔫了，那个就不适合炒了。
2.折成小段，折的时候是最关键的步骤。南瓜头炒的好不好吃，关键就在之前的处理步骤上。一定要把南瓜头外表皮的绒毛全去掉，这样炒出来的口感不会粗糙。所以说，想要知道好吃的南瓜头，这一步必不可少。
3.鸡蛋三个打散在碗中，怕腥的加少许料酒。
4.锅中放油，油热后加鸡蛋翻炒散开。
5.倒入折好的南瓜头。
6.翻炒至变色后，倒入适量的盐起锅。
炒南瓜头是最简单的做法了，南瓜头还可以做成凉拌菜。一起学习一下吧。
蒜泥南瓜头
材料：南瓜头，蒜泥，辣椒酱，味精。
步骤：1、把表皮撕去后的南瓜头，清洗干净后用力搓几下，搓出汁之后就可以了。
2、把大蒜切成蒜泥，热锅下蒜泥煸炒。
3、把南瓜头切碎，倒入锅中和蒜泥一起炒。
4、放入辣椒酱盐翻炒几下，最后放味精即可出锅。
吃南瓜头，自然就少不了南瓜。但是吃南瓜也是有很多需要注意的地方的，具体有哪些呢?一起了解一下。
吃南瓜的禁忌
1、南瓜+菠菜
南瓜含丰富维生素C分解酶，会破坏菠菜中的维生素C，同时自身营养价值也会降低。
2、南瓜+红薯
南瓜与红薯皆属易滞气食物，如果不煮熟便食用会引起腹胀，若二者同食，更会导致肠胃气胀、腹痛、吐酸水等。
3、南瓜+羊肉
南瓜与羊肉都是热性之物，一起吃可能会导致腹胀、便秘等等一些疾病。患感染性疾病和发热症状者不宜食用，以防病情恶化。
4、南瓜+醋
醋酸会破坏南瓜中的营养元素，降低营养价值。
5、南瓜+带鱼
带鱼富含优质蛋白质、不饱和脂肪酸以及DHA、维生素A、维生素D等，有补虚、养肝、促进乳汁生成等作用，但与南瓜同食会身体不利。
南瓜的营养价值是非常丰富的，对于一些疾病的治疗以及预防有着很好的作用。但是并不是人人都适合吃南瓜的。
胃病能吃南瓜吗
大部分的人们现在都不太注重自己的身体的，这样的话就会导致自己的身体处在亚健康的状态的，特别是不吃早饭的人们，就会引起胃病的出现的，胃病出现以后就要特别的在意自己吃的东西的，如果还不注意很可能就会变成慢性胃病的，所以到底胃病的人们到底可不可以吃南瓜的呢？
得了胃病主要在于调养,饮食健康是治疗胃病的首要措施.1,首先要养成良好的饮食习惯,一日三餐要定时定量,不要暴饮暴食或睡前进食.2,多食富含蛋白质的食品,少吃刺激性食物,避免烟酒,生冷等对胃的损害.3,调节工作节奏,保证充足睡眠,以缓解工作压力.放松精神,保持平和心态.
可以吃,南瓜帮助消化南瓜中的果胶可以保护胃肠道粘膜,免受粗糙食品刺激,促进溃疡面愈合,适宜于胃病患者.南瓜所含成分能促进胆汁分泌,加强胃肠蠕动.帮助食物消化。南瓜性温,胃热炽盛者少食;南瓜性偏雍滞,气滞中满者应慎食。
可能是慢性胃炎等所致，详细检查明确后，积极治疗，日常应合理饮食，避免辛辣，刺激，生冷，油腻性食物，南瓜可以适当食用，但不宜过多，注意腹部保暖，避免寒湿，可以适当活动，但避免过度，腹胀，消化不良应用乳酶生，多酶片，整肠生，吗丁啉等缓解，具体应遵循临床医师的指导。
胃病患者可以吃南瓜,南瓜内含有丰富的维生素和果胶,能粘结和消除体内的细菌毒素,有很好的排毒作用,同时还有保护胃粘膜的作用,帮助消化,避免了刺激性食物对胃粘膜的刺激,它也可以促进胆汁的分泌,加强胃蠕动能力,促进食物消化.另外南瓜还可以消除癌性物质,具有防癌功能.
上文就是详细的讲述了胃病到底可不可以吃南瓜的呢，相信大家看了这篇文章以后都已经有了一个基本的了解的，胃病的人们吃南瓜是非常滋补的，不但可以吃，而且也应该吃的，还可以有防癌的功能的。
南瓜不熟能吃吗
南瓜其实不熟也是可以吃的，因为生的南瓜没有毒素，当然没熟的南瓜口感上会差一些。一般来说会做熟以后再吃，如果单纯从营养的角度来说，不熟的南瓜营养价值更高，但是不利于肠胃的吸收，所以说平时还是应该把南瓜做熟以后再吃，这样有助于促进消化。我们来看一下这方面的内容。
南瓜不熟能吃吗
南瓜中含有的营养成分在没有烹饪熟的情况下是没有毒素的，因此南瓜未熟透是可以吃的。南瓜中所含的营养成分对人体有很大的好处，但是也不可乱吃，需要掌握正确的食用方法，否则也可能会对健康不利。
1、未熟南瓜
南瓜中含有丰富的维生素，如果烹饪温度太高就会破坏其中的维生素，所以所为完全成熟的南瓜更适合补充维生素。但是由于南瓜的纤维素影响，如果南瓜没有完全熟，其中的纤维素就会很难消化，如果消化能力较弱的人吃了这种南瓜，可能会导致消化不良。
2、南瓜营养
南瓜含有丰富对人体有利的营养成分，吃南瓜具有补中益气、利尿通便、消炎止痛、清痰止咳、消肿排脓、解毒杀虫等功效，还可以治疗高血压、哮喘、咳嗽、浮肿、腹水、小便不畅、烧伤、烫伤、支气管炎等病症。
3、食用须知
南瓜虽然对人体有很多的好处，但是也不能乱吃，否则也可能会对健康造成不利影响。南瓜是温性的食物，如果吃的太多，可能会上火，出现上火的各种症状，也可能会诱发热症疾病，特别是患有热症疾病的患者更不能吃南瓜， 否则会导致病情加重。南瓜是发物，也容易滋生湿气，因此患有湿寒症状的患者不宜吃南瓜，患有某些旧疾的人也不适合吃南瓜。
南瓜瓤能吃吗
南瓜是很多人都喜欢吃的一种瓜果，尤其在秋天干燥的气候里，多食用一些南瓜，可以改善体内秋燥的症状。其实南瓜的功效有很多，“南瓜全身都是宝”的说法一点都没错。一般来说，人们都是把南瓜的皮和瓤去掉，只吃南瓜肉，其实南瓜全部都可以食用，把南瓜连皮打成泥可以做成南瓜粥。那么，南瓜瓤能吃吗？
不认识南瓜瓤的朋友们不会了解南瓜瓤有什么功效和作用，南瓜瓤是一种中药材，很多人都只是在形态上认识，所以很难了解到南瓜瓤真正能够带给人们的身体哪些好处，这些需要我们深入去认识南瓜瓤这种药材了。
【来源】 为葫芦科植物南瓜的果瓤 。
【功能主治】 治烫伤，创伤。
【用法用量】 外用:捣敷。
【附方】 ①治汤火伤:伏月收老南瓜瓤连子，装入瓶内，愈久愈佳。凡遇汤火伤者，以此敷之。（《慈航活人书》）
【摘录】 《*辞典》
【出处】 出自《本草纲目拾遗》
很多人在做南瓜时，去皮去籽，去瓜瓤。那么瓜瓤到底可不可以吃呢？ 南瓜含有丰富的维生素，含有丰富的β胡萝卜素和维生素E。是餐桌上的佳肴。 其实，南瓜瓜瓤是可以吃的，南瓜瓤比南瓜的果肉所含的β胡萝卜素多出5倍以上。所以不论何种烹饪方法，都可将南瓜瓤和瓜肉一起食用增加营养和美味。比如是做出汤，更稠更营养，更有滋味。 因此，将南瓜瓤丢弃实在可惜，应该保留。
以上就是有关南瓜瓤能吃吗这一问题的解答，所以说南瓜瓤也是可以食用的，而且营养价值比南瓜肉都高。可见了解有关果蔬的一些常识，还可以有效利用果蔬的营养价值，为自己的身体健康做好更多的保健工作，使身体更加的健康和强壮。
南瓜花的吃法
南瓜是我们生活中比较常见的一种蔬菜。它可以蒸也可以煮，还可以炒菜来吃。但是在吃货的眼睛里，一切都有可能。于是他们把目光转向了南瓜的花。那么有人会问南瓜的花可以吃吗？答案是肯定的。其实南瓜的话不仅可以吃，还可以入药。今天就给大家来说一下，
南瓜花的吃法。
一丝清甜--炸瓜花
原料：南瓜花
辅料：鸡蛋清、面粉、生粉（1:2）、清水、食用油、无铅泡打粉1勺
调味：盐
1、瓜花择洗干净，沥干待用。
2、碗中加蛋清、面粉、生粉、泡打粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。
3、瓜花蘸上薄薄一层生粉。
4、将瓜花放入面糊中裹匀。
5-6、逐一下入起七成热油锅中，定型后控油即可
菜品口味：甜味
主要工艺：炸
所需时间：廿分钟
制作难度：普通
所用厨具：炒锅
食材明细
南瓜花
适量
无铅泡打粉 1勺鸡蛋清 适量盐 适量食用油
适量清水 适量生粉 适量面粉 适量
1瓜花择洗干净，沥干待用。
2碗中加蛋清、面粉、生粉、泡打粉、少许水调成薄糊，静止放置5分钟待用。
3瓜花蘸上薄薄一层生粉。
4将瓜花放入面糊中裹匀。
5逐一下入起七成热油锅中，定型后控油即可。
第二种
1.南瓜花一定要新鲜，花朵要完整。
2.先将花朵掰开，掐去中间的花芯。这个很重要，上面的花粉是有毒的，一定要注意。
3.现撕掉茎上的表皮。可以从花萼处开始，撕一段，折一段，把茎折成三厘米长左右的段，边折边撕表皮。
4.把撕好，折好段的茎与掐去花芯的花朵分开装好，洗净备用。
5.热锅热油，加入茎爆炒几下，变色即可。
6.加入花朵，同炒。同时加盐，料酒调味，翻炒均匀即可。
7.炒这道菜不用加水，翻炒几下就会出水，尝味调味即可出锅。
8.出锅装盘。整个炒菜过程也就三分钟左右，火要大，时间要短，保证入味均匀即可装盘出锅。
南瓜叶子能吃吗？
南瓜的营养师众所周知的，南瓜口感偏甜，吃起来十分美味。很多人吃南瓜会忽略南瓜叶子。严格来说，南瓜叶子是可以吃的，嫩叶可以直接用来做馅儿，十分美味，营养也是极其丰富。
1.南瓜全身都是宝，常吃南瓜降低血糖, 并且它的叶子也是一种对健康非常有益的蔬菜，具有清热去火、调理肠胃、排毒抗癌的功效, 还能消炎、镇痛、祛瘀的作用。
2.做菜时一般都选用南瓜藤顶端的嫩叶， 嫩嫩的绿叶含有一股蔬菜的清香，南瓜叶的做法很多，清炒、打汤、做饼， 味道都非常不错。但是南瓜叶处理不好也会觉得它不好吃。首先是摘南瓜叶的时候，主要选取它的嫩叶，而带有筋膜的茎，要先撕掉；然后呢，我们将南瓜叶焯水后，要轻揉一下，这样能去除它表面细细的绒毛，口感更好些。
3.用南瓜叶和鸡蛋来做道南瓜叶蛋饼，做法很简单，最重要的就是前期必要的处理， 将南瓜叶焯水后轻柔一下再切成小粒， 再与鸡蛋和面粉混合，调制成稀稠合适的面糊， 加入几滴油， 能让这蛋饼更润泽。不出五分钟的功夫， 这道美味的南瓜叶蛋饼就完成了，既可以是早餐，也可以是午餐的菜品， 而且吃了它清热去火又排毒， 很适合夏天哟。
空腹能吃南瓜吗
南瓜是平时营养又健康的蔬菜，南瓜的营养价值是很高的，南瓜对胃粘膜是具有保护作用的，很多人担心不能空腹吃南瓜，怕空腹吃南瓜是会对身体健康有影响，其实空腹是可以吃南瓜的，空腹吃南瓜也不会对身体健康造成不利的影响，反而对身体健康还有很多的好处，但是吃南瓜也是有注意事项的。
空腹吃南瓜会拉肚子吗?
一般吃南瓜是不会拉肚子的，肠炎可以减少肠道蠕动和分泌性药物。可小量应用阿托品、颠茄、普鲁本辛以减轻肠道蠕动，可止痛及止泻。也可应用氯丙嗪，有镇静作用，并可抑制肠毒素引起的肠粘膜过度分泌，结合当地医生吧
南瓜所含成分能促进胆汁分泌，加强胃肠蠕动，帮助食物消化。便秘的人吃南瓜是不错的选择，要吃的话最好量要由少到多，这样孩子肠胃能逐渐适应，拉肚子的可能性就会很少。如果第一次吃且吃的量较多，就有可能导致拉肚子的。
什么人不能吃南瓜?
(1)胃热病人忌食
中医认为，胃热病人宜食寒凉性食物，而秋季的南瓜性温热，胃热病人食用南瓜后会加重胃热，加重病情。
(2)热淋病人忌食
中医认为，热淋为泌尿系统感染发炎所致，饮食上应食寒凉清热通淋之物，而南瓜属温热性食物，热淋病人忌食。
(3)对南瓜过敏的人忌食
南瓜也有可能成为过敏原的，如果是对南瓜过敏的话，食用南瓜就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用南瓜。
南瓜吃多了会怎么样?
(1)皮肤变黄
如果整天把南瓜当做成主食来吃，过度食用，会导致南瓜中的β—胡萝卜素沉积在人体皮肤表皮角质层中，出现皮肤变黄的现象，即人体的前额、鼻子、眼睛四周、手掌、脚掌等部位的皮肤呈现柠檬黄色。
(2)导致胀气
南瓜含丰富的淀粉、糖类、纤维素等成分，是容易引起胀气的食物，如果食用过多的话，就更容易出现胀气或是加重胀气情况。
(3)过敏症状
南瓜也是可能成为过敏原的，少量食用的时候可能不会体现出来，但是过多食用后，就可能出现皮肤红肿、腹泻、消化不良等过敏症状。
(4)助长湿热
南瓜性温，如果长期食用过多食用的话，是会助长湿热的，尤其像胃热炽盛者、气滞中满者、湿热气滞者更是要少吃。
吃南瓜能降血糖吗?
科学的来说，吃南瓜是不能降血糖的。
虽然南瓜里面含有一种叫做南瓜多糖的东西，南瓜多糖它是由像葡萄糖、半乳糖木糖，还有好多种糖，就是好多种单糖杂合在一起，聚合的一个多糖分子，所以它就具有一些特殊的生理作用，这个东西在动物实验上看的话，确实是具有降糖和降脂的这样一个作用。
但南瓜里面它其实是含有很多的可溶性糖和淀粉的，所以要从含量上看它(南瓜多糖)的含量，就可溶性糖和淀粉的含量能够平均在5%左右，也就是说这个范围应该是1%到12%。可乐的含糖量是11%，所以最甜的南瓜比可乐还甜，而且就是在它所含的这个可溶性糖里面，大概有20%左右是葡萄糖和蔗糖，这两种东西都是直接会升高血糖的，它是快速吸收的糖分，所以说如果吃了南瓜以后，血糖反到降低了，这个是不可能的。
紫藤花能吃吗
相信很多人第一次听到紫藤花的名字的时候是在SHE的歌曲里面听到的，但是对于现实中的紫藤花，很多人还是不了解的，所以说到紫藤花是否可以吃的问题上，一般人也是不知道的，有些人甚至都没有见过紫藤花。气死，这也不奇怪，这主要是因为自己的生活环境的原因吧。
紫藤花是花的一种，同时紫藤花又是一种植物，对于江浙沪那边的人来说，一般是见不到紫藤花的。其实，见过紫藤花的人都知道，紫藤花还是很美的，有的人站在紫藤花的面前，不禁会驻足观赏。下面就来说说紫藤花是否可以食用的问题。
紫藤，(学名：Wisteria sinensis)，别名藤萝、朱藤、黄环。属豆科、紫藤属，一种落叶攀援缠绕性大藤本植物。干皮深灰色，不裂;春季开花，青紫色蝶形花冠，花紫色或深紫色，十分美丽。紫藤为暖带及温带植物，对生长环境的适应性强。产河北以南黄河长江流域及陕西、河南、广西、贵州、云南。民间紫色花朵或水焯凉拌，或者裹面油炸，制作“紫萝饼”、“紫萝糕”等风味面食。
紫藤花是可以吃的，紫藤花的吃法如下：
一。紫藤花菜
1、去藤留花，把花儿从藤上拂下来
2、干锅加热，不用加水加油，放入紫藤花煸炒除去水分，备用
3、锅内放油，加入少量火腿丁，翻炒片刻，加适量水，加米粉搅成糊状，最后放入炒好的紫藤花即可。
香喷喷的紫藤花菜出锅了。。。。
紫藤原产我国，朝鲜、日本亦有分布。中国南至广东，北至内蒙古普遍栽培于庭园，以供观赏。花可炒作菜食，茎叶供药用。花开可半月不凋。紫藤花蒸食，清香味美。
二。紫藤花饼
紫藤花的鲜花瓣用糖浸渍制饼，就成了北京着名的糕点“藤萝饼”。把花采下晒干，食用时再用清水发开洗净，把腊肉切成薄片覆盖花上，上锅蒸熟，芳香的味道可以整整保留一年。
紫藤花的价值还是比较高的，远远不止上文提到的两种吃法。现实中关于紫藤花的吃法还有好多，而且很多都是大家没有吃过的。除此之外，紫藤花还具有一定的药用价值，所以经常吃些紫藤花的食物对于我们的身体还是有一定的好处的。所以，大家以后不妨做点来吃吧。
丝瓜花能吃吗
丝瓜是常见的食材，可以称得上是全身都是宝，其中丝瓜皮也可以食用，丝瓜种也具有很好的药用价值，再加上丰富营养价值的丝瓜肉，整个丝瓜都能对人体起到积极有效的作用，是很多人喜欢食用的食材之一。而丝瓜在未成熟时，会长出丝瓜花，那么，丝瓜花能吃吗？
丝瓜花能吃。丝瓜花的维生素C含量丰富，能够补充人体所需营养，从而防止人体维生素C的缺失。而且丝瓜花还能够有效治疗人体的偏头疼的现象，具有很好的药用保健功效，在某种程度上还可以舒缓人体出现疲劳的情况。
由于丝瓜花具有清热解毒的良好功效，适当食用丝瓜花可以清除体内热气，防止上火的症状。而且丝瓜花还可以有效预防人体咳嗽，或者是对于治疗呼吸困难的症状也起到了积极的作用。再加上热量比较低，可以不用担心发胖。
丝瓜具有美白祛斑的效果，而丝瓜花也不例外，也能够对女性起到缓解肌肤的功效，防止人体黑色素沉淀从而出现脸部色斑的情况，对于美白起到积极有效的作用。不过由于丝瓜花也属于性寒的食材，肠胃不好的朋友应当慎重食用。
因此说，丝瓜花能吃。可以把丝瓜花洗净后放在调制好的面粉中或者淀粉中均匀沾染，放在锅中炸制，颜色金黄酥脆，好吃美味还是很多人喜欢吃的一道菜品。同时也可以把丝瓜花搭配其他食材烹饪炒制，具有丰富的营养价值，可以在家尝试制作。
核桃花的花蕊可以吃吗
在中国，很多人都喜欢吃核桃，但是核桃花却很少人食用，大部分人群潜意识里觉得核桃花的花蕊是不可以食用的，这种想法并不正确。其实在国外特别是日本，核桃花非常的受欢迎，它的吃法也非常的多，可以凉拌、炖汤、炒丝等等，做出来的口感爽口并且有很高的营养价值。制作方法如下：
1、一般购买的干核桃花，若第二天吃，头天晚上可用凉水泡起来，第二天做菜前，再煮5分钟左右后，再用水漂洗一次，把水沥即可。
a、凉拌：将清洗沥干的核桃花放花椒、辣椒、姜、蒜、葱、红油、味精等调料盛盘。
b、炖汤：将鸡、鸭炖好开锅时将泡好的核桃花放进锅内小火温2分钟可用。
c、炒成丝：将肉丝、肉片起锅时将核桃花翻炒，熟后起锅盛盘。
2、核桃花介绍：
核桃花即核桃花柱，又称核桃絮，长寿菜，龙须菜。是采用野生新鲜、质嫩，去掉须花，色泽呈天然绿色的核桃花朵嫩茎作原料，精心加工而成，表面淡棕色或深黑色，还原后呈绿色或灰色.恢复其天然形态及色、香、味和营养成份。
核桃花从新鲜的变为干的，折秤很严重，一般十几斤鲜的核桃花能晒一斤干的，所以即使资源很多，做这个还是很辛苦，但是这些核桃花没有化肥以及农药残留，是真正的野菜，自然健康。
3、营养成分：
核桃花含人体所需植物脂肪油，主成份为亚油酸、油酸、亚麻酸的甘油脂，并富含蛋白质、碳水化合物、维生素C和维生素B,具有补脑、清心明目.定喘润肠之功能。用于防治脑痛、肾虚腰痛、脚软、虚寒喘咳、大便燥结。是人们的膳食佳品。核桃花营养较为丰富和全面，特别是蛋白质高达21%，K(钾)，Fe(铁)，Mn(锰)，Zn(锌)，Se(锡)及β-胡萝卜素，VB2，Ve，Vc等含量也较高，含有丰富的磷脂，有益于增强人体细胞活力，促进人体造血功能，能有效降低血脂，胆固醇，预防动脉硬化。
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