好吃又方便的红芋叶家常做法
冬季养生粥家常做法。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，养生不应只是延年益寿的投机，而应从年轻开始。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“好吃又方便的红芋叶家常做法”，供您参考，希望能够帮助到大家。
很多人以为红芋叶子不能食用，于是就丢掉了，这样非常的浪费，浪费的是一道可能做出美味菜肴的食物，其实红芋叶子做法有很多种，不管是搭配其它菜，还是独自小炒，凉拌都是很好吃的，常吃还能排毒，提高身体免疫力，那么红芋叶还有那些家常做法呢？
尖椒炒芋叶
尖椒炒芋叶，口味麻辣鲜香，芋叶脆嫩爽口，吃起来令味蕾十分的享受，是一道美味又健康的小炒。尖椒颜色翠绿，富含丰富的辣椒素及维生素c，经常吃可以补充人体一天所需的维生素c的含量。尖椒口味比较辛辣，搭配，清甜脆口的芋叶，大火爆炒，非常的美味。
步骤
1.芋叶和尖椒洗净切好
2.先将尖椒煮出辣味
3.放入切好的芋叶煸炒3分钟
4.放入盐酱油煸炒均匀即可
蒜蓉炒红薯叶的做法
油烧开，蒜蓉~生姜~干辣椒再锅里爆出香味，然后加一点点盐翻炒20秒！然后把红薯叶倒入锅内翻炒至软，然后加入一点点糖（因人而异），鸡精，如果不够咸在加一点点盐，翻炒1分钟后出锅！！！
红薯叶洗尽蒜蓉炒红薯叶的做法
步骤1 生姜与蒜泥
步骤2 放入锅里爆出香味蒜蓉炒红薯叶的做法 步骤3
步骤3 倒入锅内翻炒蒜蓉炒红薯叶的做法 步骤4
步骤4 出锅！！！真好吃
可以减肥的饼干——红薯燕麦葡萄干软饼的做法
无糖无油，完全没负担，关键是还很好吃！
用料
熟红薯（去皮）200g
即食燕麦30g
鸡蛋1个
葡萄干50g
可以减肥的饼干——红薯燕麦葡萄干软饼的做法
鸡蛋打散，称入葡萄干泡软
步骤1
红薯洗净微波炉高火转3分钟，翻面再转3分钟烤熟，去皮后约200g重，趁热捣烂成红薯泥可以减肥的饼干——红薯燕麦葡萄干软饼的做法 步骤2
倒入葡萄干鸡蛋液，拌匀，称入即食燕麦片，拌匀可以减肥的饼干——红薯燕麦葡萄干软饼的做法 步骤3
烤箱预热180度，取适量混合物，约40g，揉圆，放在铺了锡纸的烤盘上，按扁整圆，能做7块大饼干可以减肥的饼干——红薯燕麦葡萄干软饼的做法 步骤4
烤箱中层，上下火180度，约15分钟，来一块
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虾怎么做好吃又方便呢？
人们吃的虾有多种，海虾是比较常见的一种，这种虾的味道非常鲜美，因为营养非常丰富，所以具有药膳作用，一些人生病之后身体非常虚弱，候急需调料，这时候就可以多吃虾，虾含有丰富的镁，能够有效保护人的心血管系统，下面介绍虾的几种做法。
第一、油焖大虾
材料
海虾1斤，姜丝一小把（宜多不宜少），白糖2大匙，盐1小匙，番茄酱2大匙，橄榄油普通炒菜用量
做法
1、去除虾线。沿虾背脊剪开一条口子，取出虾线。将去除虾线的虾用水洗净，并将水沥干。
2、姜切丝，备用。
3、热锅凉油，待油八成热放入姜丝煸炒，爆出香味后倒入大虾煸炒，虾变红后加入盐和糖继续煸炒，盖锅盖焖一下，然后倒入适量番茄酱翻炒均匀就可以出锅了。
第二、清蒸大虾
材料
主料：大虾500克，香油，料酒，酱油，味精，醋，汤，葱，姜，花椒各适量。
做法
1、大虾洗净。
2、将大虾剁去脚、须，摘除沙袋、沙线和虾脑，切成四段。
3、葱切条，姜一半切片，一半切末。将大虾摆入盘内，加入料酒、味精、葱条、姜片、花椒和汤，上笼蒸10分钟左右，取出。拣去葱、姜、花椒装盘，用醋、酱油、姜末和香油对成汁，供蘸食。
第三、椒盐虾
材料
鲜中虾1斤
蒜头5颗
辣椒1条(切碎）
葱1颗（切段）
生粉50克
海盐3茶匙
做法
1、将虾的脚和虾的头剪掉，然后焯下水，沾上生粉。
2、烧热一锅油后，将虾放入油锅中炸至8成熟后要很快拿起来，因为虾很快就熟了。
3、原锅留下1汤匙的油，开大火，放入蒜头爆香，加葱、辣椒及虾炒大约1分钟，再放入海盐炒至均匀即可上桌。
怎样做带鱼好吃又简单方便
带鱼烧不好很容易腥，现在越来越多的人不太习惯做饭，各种外卖，餐厅想吃啥都能根据自己的口味和喜好来选，方便快捷。但是有些人就喜欢自己烧菜，尤其喜欢吃带鱼，带鱼不仅肉质细嫩，而且刺又少又小，也是很多人喜爱的原因，但是怎么把带鱼烧好需要一定的技巧，那么怎么烧带鱼好吃呢？
1、取3条带鱼，放在盘中。
2、把带鱼去除鱼鳞，头部和内脏后，清洗干净，切换小块状，放在盘中。
3、在盘中加入淀粉，让每一块带鱼上面都沾上淀粉。
4、洗锅，点火，在锅中加入200ml左右的油，把火调到大火挡。
5、在锅中的油烧到六成热的时候，把盘中准备好的带鱼块一块一块地放进锅里。
6、待带鱼块的两面都炸得变色的时候，把带鱼块捞起，放在盘中。
7、取1个大蒜，清洗干净后，剥去大蒜的外皮，备用。再取两个红尖椒，清洗干净后，切成小段。把锅中多余的8、油盛起装入盘中，在锅中留下少许的油。把准备好的红尖椒和大蒜放入锅中。
9、在闻到红尖椒和大蒜炸香的时候，把盘中的带鱼块倒入锅中，
10、然后，在锅中加入100ml左右的水，然后再加入1勺酱油，1勺醋，盖上锅盖，继续加热。在锅中的水烧滚的时候，把火调到中小火挡。
11、在锅中的水快烧干的时候，洗1段蒜白，切成丝状，放进锅中，并在锅中加入1勺南德，轻轻地翻炒几下，让调料和带鱼混合均匀。
12、盛起，装入盘中。这样，一盘色香味俱全的带鱼就做好了。
叶形香芋包的做法
想要很好地保持健康，除了保持好的生活习惯、适当进行运动外，饮食也是不可忽略的一个方面，只有饮食得当，人体健康才能真正得到呵护，叶形香芋包的做法并不复杂，很适合那些没有过多时间花费在做饭上的人。
2、把除了黄油的材料，倒进搅拌厨师机
3、如图，揉出能拉出易破的薄膜
4、加入黄油，继续搅拌
5、如图，拉出不易破的薄膜
6、在室温中发酵至两倍大
7、用手压出空气，面团分成4份
8、每份包入香芋馅
9、如图 包成三角形状
10、全部包好，在室温中发酵30分钟
11、烤箱先预热180度 发酵好的面包筛入一层面粉
12、用刀片在面包表面上画出树叶形状
13、入烤箱，180度18分钟，即可出炉
14、开吃!香甜好吃呢！
饭店食物的来源我们无从得知，卫生也可能得不到保证，叶形香芋包的做法简单，自己做也能保证卫生。
家常米线简单做法，健康又好吃
不论春夏秋冬还是古今现代，都是民以食为天。我国很多美食佳肴都是能够说得上来历的，比如这个米线吧，它其实很早就有了，我们不论是在家里还是在外面，都是能够吃到了，这个米线它是能俗能雅的。那么家常米线简单做法能不能做出绝顶的美味呢？
煮?家常味20分钟?较低热量
主料
2人份
米线250克
辅料
猪肉(瘦)一小块、青辣椒1个、辣椒(红，尖，干)1个、葱2根、辣椒粉适量、花生油适量、精盐适量、生抽适量、鸡精（可选）适量、小白菜少许
步骤1
取250G干米线
步骤2
用刚烧开的开水泡十分钟，盖上盖子，冬天气温低可适当延长泡粉时间
步骤3
泡米粉的时候，准备臊子，瘦肉、新鲜辣椒和葱花，三样都切成沫
步骤4
泡好的米粉捞出来用冷水冲洗一遍
步骤5
锅里放油，略微多一点，油热后放肉沫，炒散，放辣椒一起炒，加少许盐和生抽继续翻炒后放葱花和辣椒粉，辣椒粉是点睛之笔，我每次做米粉都要放，超级香，做出来的米粉让人食欲大增。这个哨子不仅配米粉好吃，配面也是极好吃。 这个哨子可根据自己口味改变，加酸菜，酸豆角，榨菜，番茄鸡蛋做不同口味的米粉
步骤6
放一碗水入锅（用高汤味道更佳），烧开后放入泡好的米粉煮几分钟，加入青菜烫熟，最后放盐放少许鸡精调味方可起锅
最方便又快的早餐做法
现在的年轻人，工作节奏忙碌，许多人早上起床后都没什么时间好好做顿早饭吃，有的人则干脆不吃早餐就直接去上班了，时间久了，自己患上了胆囊炎都还不知道，直到单位体检才发现。我们说，常期不吃早饭，对身体健康是很有害的。那么，上班族如何才能在早晨做出一顿方便又快捷的早餐呢？
一、自制切片面包
材料：切片面包2片、鸡蛋1个、培根1片、西红柿1个、沙拉酱（木有也行）
做法：
1、鸡蛋打散放点盐，放点葱花搅拌，然后面包两面都沾上蛋液。
2、锅里放点油，热了后用小火把面包片两面都煎一下。
3、面包煎好了以后关火，西红柿切片直接扔锅里，利用锅的余热稍稍把西红柿搞熟一点（这样比较好吃）
4、最后把培根、西红柿片、淋上沙拉酱都夹两面包片中间，可以添加其他东西夹里面。
二、懒人蒸蛋早餐
材料：鸡蛋2颗、芦笋、秋葵各适量。
做法：
1、把鸡蛋洗干净，放在电锅里用一杯水蒸，开关跳起再闷5分钟左右即可。
2、如果要连蔬菜一起蒸，我有用碗装，放在蔬菜中间即可熟后剥壳食用。
3、芦笋和秋葵是另外用水加点盐煮的，这样比较不会过熟。
三、馒头夹蛋配生菜
材料：馒头2颗、蛋1颗、麦片少量、生菜二、三叶即可。
做法：
1、把馒头丢进电锅去蒸 (在馒头和内锅之间最好放个东西垫一下，不然直接接触的那一面蒸完之后会硬硬的，我是用沾酱的小碟子倒扣在内锅里，再把馒头放上去蒸)。
2、把蛋、麦片放在碗里一起搅拌好。
3、拿出生菜剥个两、三片就好，洗一洗之后放在水里泡一下。
4、利用正在泡生菜的时间把蛋煎好。
5、蛋煎好了，生菜也可以从水里拿出来了。 馒头也差不多了，蒸好后切开(或撕开)，把蛋和生菜夹进去。
6、这份量可以让一个男生吃到撑，或是一般人的两人份。
四、湘味炒蛋
材料：鲜鸡蛋2个、咸鸭蛋1个、红椒青椒各1根、蒜、姜少许。
做法：
1、青椒，红椒各一根剁碎，喜欢辣的可以多加。
2、葱，姜，蒜少许适量，切碎。
3、鲜鸡蛋和鸭蛋敲开，分成黄色和白色的分别搅拌均匀。
4、冷锅热油，分两种颜色炒熟蛋，盛盘备用。
5、葱姜蒜爆香，锅中投入青红椒，加盐，鸡精等调料。
6、把炒好的鸡蛋丢进锅里，拌匀，出锅盛盘。
芋子怎么做好吃又简单
芋子是一种营养价值很高的食材，而且还可以饱腹。芋子当中含有的淀粉以及碳水化合物等的含量都非常高，在烹饪成熟之后口感绵软，老少皆宜。芋子也是家庭当中常备的食材，烹饪手法多样，而且不需要耗费很长的时间，味道还非常独特。那么，芋子到底怎么做既好吃又简单呢？
材料：
芋头，生抽，盐，姜，蒜，白糖，辣椒油等
步骤：
1.把芋头洗干净去皮
2.把芋头切成片备用
3.姜蒜切好备用
4.开大火，锅热了，加入油
5.油热了，加入姜蒜爆香
6.接着倒入芋头片
7.大火炒一下，炒至两面金黄，加点生抽
8.加一点点水，加入一点白砂糖
9.盖上锅盖，焖一下
10.大约5分钟后，解开锅盖
11.加入辣椒油和几粒鸡精
12.翻动下，就可以出锅开吃了喔
小技巧
1.加点白糖可去掉芋头的麻味
2.芋头不容易熟，所以要用水焖一下
以上主要介绍了芋头怎么炒好吃又简单，你了解了吗?接着一起来了解下关于芋头的相关知识。
怎么预防芋头痒手
用姜搽手
姜切成片，手洗干净后用姜片轻轻搽手，在给芋头去皮前后都搽下手，止痒效果更佳。
戴手套
戴着手套去皮是最简单的方法，手套可以选择一次性的手套、橡胶手套等。
涂点醋
在削芋头前，用醋均匀地涂抹在双手以及手腕部分，就能免去手痒的苦恼。为了避免手上涂抹的醋被湿漉漉的芋头沾掉，在给芋头去皮时，应遵循先刮皮后清洗的原则。
边洗边削
可以在流水中边冲洗边削，或者在放有大量水的盆中进行，汁液浓度尽量降低，就不会发痒了。
用火烤手
将火炉打开，调至小火，把手放在炉子上，不要太接近炉子，以免烫伤手，温热4-8分钟后，立即给芋头去皮，这个时候去芋头皮，手不会感觉到痒。
煮熟再剥
准备一锅滚水，把芋头的外皮洗净，除去泥土杂质之后，直接丢入滚水中烫煮一下。起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就可以毫不费力地除去外皮，而且不会痒手。
用毛巾擦手
芋头削好之后，不要马上洗手，用干的毛巾将手上的芋头汁液擦去再洗手，就不会痒了。
芋头去皮方法推荐
开水
提前烧一锅开水，把买来的芋头洗净，去掉泥土杂质后，直接放进开水里烫煮一会儿，捞起后放入凉水中冷却，用刀轻轻划一下就能轻松去皮，还不用担心芋头汁液引起皮肤瘙痒。
蒸煮
把芋头洗净，直接蒸或者煮至熟，熟了的芋头就不会引起皮肤的瘙痒，可以直接用手剥去外皮，只是这样去皮的芋头只能当做主食食用，再加工做菜肴的话很难入味，口感欠佳。
摩擦
把很多的芋头放在一个袋子里面，不要放太满，把袋子拿起上下抖动，使袋子里面的芋头之间摩擦即可去掉外皮。
冲水
在流水下直接用手和钢丝球给生的芋头去皮，芋头的大部分汁液都会随着流水流走，很少会残留在手上，引起皮肤瘙痒的效果不是很强，不是大问题。
钢丝球擦
芋头放入水中洗净捞出，用钢丝球把芋头的外皮慢慢磨掉。
香芋怎么炒既简单又好吃
在我国的南方地方，香芋又被称为芋头，现在是一种特别受到大家欢迎的草本植物，因为香芋本身就具有很香醇的味道，可以制作出很美味的食物，更重要的是香芋中含有很丰富的微量元素和矿物质元素，对人们的身体会有很好的保健作用，但是现在很多人在香芋的制作上并不是很拿手，所以今天就来给大家介绍一下香芋怎么炒既简单又好吃呢？
在香芋的制作中，虽然有很多种方法，但是最简单的也就是素炒香芋了，不仅感觉清淡可口，而且也不失香芋本身的营养价值，所以就来教大家来制作。
1准备食材：芋头及香葱
2芋头去皮
3切薄片，切好后泡在清水中
4香葱洗净切碎
5热油锅放入芋头片，快速翻炒，以免粘锅
6至断生，加少许食盐
7加约50ml水，这样不仅可以防止粘锅情况的出现，而且可以将香芋制作的更加松软
8放香葱末，不仅可以使香芋融入葱花的味道，而且颜色也会更加的漂亮，实现色香味俱全
9素淡爽口的芋头片出锅，我们一家人就可以享用了
就这样香喷喷的素炒香芋片就制作完成了，是不是感觉很简单呢，所以这道菜可以作为家中招待客人的素菜之一，不仅味道清淡可口，而且具有很高的营养价值，不过香芋本身属于容易过敏的食材，所以在食用时容易过敏的朋友一定要慎用，以免在食用后出现过敏的现象，香芋的制作方法很多，我们可以多学习一下。
蒸香芋的家常做法
香芋是很多人喜爱吃的，这类食物味道独特，吃的时候对身体没有任何影响，不过在吃香芋的时候，要注意方式方法，很多人在吃香芋的时候，都是比较随意，这样吃法对自身没有任何帮助，香芋中午吃最佳，这样对身体不会有负担，蒸香芋的做法如何呢，制作蒸香芋也不是很难，下面就详细介绍下。
蒸香芋的做法：
材料：老椰子1个，大芋头300g，肋排300g，生抽1汤匙(15ml)，绍酒1汤匙(15ml)，盐1茶匙(5g)，朝天椒3个，香葱1棵，姜末1茶匙(5g)
做法
1、将老椰子从顶端劈开一个小孔，把其中的鲜椰汁倒出待用，再将椰壳横放，从1/3处锯开，用清水冲洗干净。
2、肋排用清水洗净，剁成3cm长的小段。芋头去皮洗净，切成3cm见方的小块。朝天椒对半切开。香葱洗净切碎。
3、将芋头块和肋排段放入大碗中，再调入生抽、绍酒、盐、朝天椒、姜末和鲜椰汁搅拌均匀，腌制15分钟。
4、将腌制好的芋头块和肋排段放入椰壳中，再移入蒸锅中，用大火蒸制30分钟。
5、最后将椰壳取出，撒入香葱碎即可。
小诀窍
在锯椰子前，可先用铅笔在椰壳上画出线条，然后再沿线锯开就会比较容易了。
排骨与芋头吃完后，椰壳内壁上的椰肉也可以用勺挖下食用，千万不要浪费。
在对蒸香芋的做法认识后，制作蒸香芋的时候，都是可以根据以上方式进行，但是要注意的是，在对蒸香芋制作上，每次都是不要过多进行，制作太多的话，也是很容易坏掉的，这点制作蒸香芋的时候要注意的，
大蒜叶的家常做法
蒜是很常见的，对蒜在吃的时候，一定要有方法，很多人在吃蒜的时候都是比较随意，这样做法对自身没有任何帮助，而且吃蒜一定要适量进行，过多吃蒜会让胃部受到损害，同时蒜叶也是可以吃的，那大蒜叶的做法如何呢，对它制作也是有很多不错方法，下面就详细介绍下。
大蒜叶的做法：
(一)笋干炒大蒜叶
1.食材：大蒜叶，笋干。
2.所有食材洗净切段。
3.热锅热油煸炒笋干。
4.加热水、盐烧五分钟，盛岀待用。
5.热锅热油快速炒大蒜加少量盐再倒入己煸炒好笋干加鸡精岀锅装盘。
(二)蒜叶千张
蒜叶千张原料:千张250克、青蒜叶100克、酱油、味精、精盐、麻油、辣椒酱、白糖、清汤适量。
蒜叶千张的做法:
1.将千张切成5厘米长的细丝;青蒜叶也切成5厘米长的段。
2.将千张丝放人沸水锅中煮2分钟捞起，挤干水分;青蒜叶略烫，和千张丝同放。
3.将辣椒酱、酱油、精盐、白糖、味精放入碗中，加少量清汤调匀，倒入千张丝中拌匀，淋上麻油即成。
(三)大蒜叶羊汤
羊 汤
主料：羊肚、羊血、豆渣饼
辅料：盐、大蒜叶
做法：这羊汤其实就是做压板羊肉时，用清水煮羊肉的汤，再在汤里加入羊肚、羊血烧熟后，放入豆渣饼、盐，再放点大蒜叶就好了。
在对大蒜叶的做法认识后，制作大蒜叶的时候，都是可以根据以上方法步骤进行，不过对大蒜叶制作数量，每次都是不能过多进行，过多的制作大蒜叶后，吃不完这样的食物是很容易坏掉，大蒜叶不能放置时间太长。
辣椒叶的家常做法
不少人喜欢吃辣椒，但辣椒叶可当蔬菜食用，想必很多人不知道。辣椒叶其味甘甜鲜嫩，口感也好，完全可以当作一种绿叶蔬菜食用。近年来，辣椒叶作为时兴蔬菜，已成为畅销食用品。辣椒叶味甘而鲜嫩，口感好，吃法也多样。那么本文将为大家介绍以下辣椒叶的几种做法和吃法。
常用的吃法有：
1凉拌：用开水淖一下，然后在凉水过一下，加进姜末，用盐、味精、醋凉拌，不用再加辣椒;②煮汤;鲜辣椒叶150克，鸡蛋2个。先用食用油将往壳鸡蛋煎黄，加进适量净水，煮沸后一会加进辣椒叶同煮，最后加食盐调味;③煎饼：将面糊拌上辣椒叶(稍切碎)，加少许盐，用精油炸酥即可直接食用。此外，辣椒叶还可素炒、炒肉丝等。假如将辣椒叶放进鸡杂汤、猪肝汤、鱼汤中煮食。吃起来味道鲜香、滑腻，更是别有一番风味。
2辣椒叶蛋花汤：
材料辣椒叶200gms左右 枸杞一把 鸡蛋一只 香油少许 鸡汤/高汤一大碗 水少许
做法：1、先把高汤煮滚，鸡蛋打散，枸杞洗洗。
2、辣椒叶洗干净之后加入煮滚的高汤里，滚上1分钟，加盐调味。
3、然后加入鸡蛋成蛋花汤，熄火加入枸杞，滴入几滴香油，就好了。
3云吞乌贼辣椒叶：
材料乌贼4只，云吞6只，辣椒叶600克，盐、糖、胡椒粉、清鸡汤、虾籽、鱼露、花生油各适量
做法1、辣椒叶处理好，以开水、花生油和少许糖飞水备用；
2、乌贼洗净飞水备用；
3、煮开鸡汤，下云吞煮开后，下辣椒叶、乌贼，以盐、胡椒粉和少许鱼露调味，滚开后下虾籽滚开便可上锅。
4清炒辣椒叶:
1辣椒叶洗净，去掉梗和花。
2热锅冷油，下辣椒叶，大火翻炒。
3百分之八十辣椒叶炒出水变成深绿色以后放盐和鸡精，继续翻炒均匀至全部变色后即可盛出——如果下手没有准头就尝一尝吧……
平时大家可能只吃辣椒而把辣椒叶忽略掉了，辣椒叶不仅可以做菜吃，而且还可以做出很多种美味的菜哦。辣椒叶其富含维生素、矿物质，常吃还有补肝明目、热控减肥美容等保健作用。还可以起到一定的食疗作用哦。上文几道简单易学的辣椒叶菜，大家记得以后吃辣椒的时候不要把辣椒给丢掉了哦。
红鲤鱼的家常做法
鲤鱼是很多喜爱选择，吃鲤鱼对身体没有任何影响，不过在吃鲤鱼的时候，要注意方式方法，很多人在吃鲤鱼的时候，都是比较随意，这对身体也是没有任何好处的，而且会破坏鲤鱼营养成分，那红鲤鱼的做法如何呢，这样的鲤鱼方法也是比较简单，下面就详细的介绍下。
红鲤鱼的做法：
材料
主料：鲜活鲤鱼1条(约750克)，花生油100克，湿淀粉25克，大葱白5克，酱油25克，松蘑15克，料酒25克，生姜5克，味精1克，胡椒粉1克，辣椒面1克，精盐1.5克，芝麻油2克。
做法
1、将鲜鲤鱼洗净，去鳞，去鳃，在腹剖处用刀划开，去内脏，洗净血沫，两边斜剞5刀。
2、松蘑水发后，洗净泥沙，去蒂根，大葱去皮，洗净，均切成细丝;生姜洗净，去皮，切成片。
3、锅内放入花生油，旺火烧热，稍次序却时，将整条鲤鱼下锅煎成两面成黄色，再烹入料酒，再依次放入辣椒面、松蘑丝、精盐、酱油、姜片、烧开，改小火焖熟，再放入葱白、味精、勾芡，加入芝麻油、胡椒粉，入盘，即可。
在对红鲤鱼的做法认识后，制作红鲤鱼的时候，完全可以根据以上制作进行，但是对红鲤鱼制作前，一定要对它进行全面处理，这样制作出来的鲤鱼在吃的时候，才不会有腥味，这点制作红鲤鱼时候要注意的。
好吃的芋圆的做法
常年在外的你，每当夜深人静的时候，是不是总想家？是不是特别怀念妈妈做的好吃的？妈妈做的家常菜固然简单，但是味道真的很美好。所以，为了一解自己的相思之苦，你为何不自己尝试学着做呢？下面，小编就来教大家做好吃的芋圆这道菜吧。
2.2准备好需要的食材，其中红薯粉买错了，必须用木薯粉(地瓜粉)
3.1压成泥
4.2准备好粉类份量，把每一份木薯粉的3分之2加入一份马铃薯粉拌匀，加开水拌成团，不用光滑
5.把地瓜泥和淀粉拌成团加入细砂糖揉成团，再逐渐加入剩下的淀粉，揉成光滑面团，再搓成长条，切丁
6.水开放入，完全浮起，再煮2~3分钟至完全熟透。捞起过凉水沥干。
7.过凉水沥干放在碗中
8.我加了牛奶，淡奶油和芒果，开吃。
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了好吃的芋圆做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
韭菜饼的家常做法，超级简单又好吃
很多人喜欢吃面食，特别是各种饼，平时怎么吃也吃不够，那么就要多看看菜谱，学着做一些好吃的饼，今天我们来学习韭菜饼的做法，不仅方法简单而且味道超级好吃。
一、超级简单又好吃的韭菜饼
材料
面粉，韭菜，鸡蛋，胡椒粉，盐，油
做法
1、把韭菜洗干净，切小段。
2、开始和面，和的过程中慢慢的加入韭菜，鸡蛋直接打入面粉中，加完材料加入调料（油，盐和胡椒粉）使劲搓面粉，直到不那么粘为止。
3、将面团搓成一整条，取出一小部分制作饼。这时候可以充分发挥你的想象力了，大的小的，方的圆的心形的，慢慢整。（我就做了一个心形的，很有爱。还做了方的，很搞笑。）制作的时候在砧板上撒些干面粉，防止粘手。
4、将制作好的饼放进锅里面煎，不要那么大火，如果是大饼就要一片一片煎，小的可以2,3块一起。
5、饼捞起，滤油。美味的饼就做好了。
二、香煎韭菜饼
材料
大黄皮12张，韭菜180公克，虾仁30公克，后腿肉丁120公克，肥肉丁120公克，冬菇丁30公克，盐1小匙，太白粉1又1/2小匙，糖1又1/2小匙，鲜鸡粉1小匙，胡椒粉1小匙，麻油1又1/2大匙，猪油3大匙
做法
1.)将材料(2)的韭菜洗净，切粗末后炒熟。将虾仁洗净去除肠泥后，加入后腿肉丁、肥肉丁、冬菇丁、盐及太白粉，用手拌打至有黏性后，再加入韭菜末及其他的调味料一起搅拌均匀，把做好的馅料放到冷冻库中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。
2.)将大黄皮铺平，中间放入40公克馅料，包成圆形后，再轻轻压扁，放入蒸笼中用大火蒸5分钟，再用热油将两面煎成金黄色即可。
三、韭菜饼
材料
面粉400克，温水400克，酵母粉（烘焙用的量勺）0.25小勺，韭菜适量
做法
1、温水和面，用筷子搅匀成无颗粒状即可，煲上一锅白粥，这面盆就放在边上。
2、半小时左右面就发起来了，再加入些植物油，为了包的时候不那么粘。
3、韭菜洗净切碎，加入盐（盐的量要比平常炒菜稍咸点），鸡粉拌匀，最好是面发好了再拌，这样不会出太多水。
4、开始煎饼了，先在手上抹油，扯块面团在手上，舀一勺韭菜馅，然后，把面扯上来包住馅就成。
5、平底锅放油，油热后转中小火，把包好的饼放锅里，用小勺稍微的压平，两面煎金黄即可。
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