玉米青豆胡萝卜的做法步骤是什么？
真正的养生是什么。
“养生之道，常欲小劳，但莫大疲，及强所不能耳。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。怎么才能作好饮食养生呢？下面是小编为大家整理的“玉米青豆胡萝卜的做法步骤是什么？”，供您参考，希望能够帮助到大家。
玉米是我国乃至全世界都非常重要的粮食作物，平时人们经常会吃玉米，玉米是人们公认的长寿食品，其营养非常全面，比如含有蛋白质，另外还有维生素、纤维素以及多种矿物质元素，这使得玉米具有非常高的开发价值，今天介绍的美食是玉米青豆胡萝卜，详细制作方法如下。
第一、玉米青豆胡萝卜的做法
材料
青豆，玉米粒，猪肉，生抽，生粉，食盐，料酒，大蒜，糟辣子，葵花籽油
做法
1.先冲洗青豆
2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)
3.猪肉切小粒状.用生粉，生抽，料酒拌匀.
4.锅里烧开水把青豆先煮七成熟.
5.锅里放油先炒肉与大蒜.
6.放入糟辣子.
7.放玉米粒
8.再放入青豆.
9.放入食盐.炒熟起锅.
第二、玉米青豆胡萝卜的做法
1
把新鲜玉米掰成玉米粒，肉末用柠檬腌制15分钟，青豆开水里煮一下
2
先将肉末煸炒剩出备用
3
先把胡萝卜煸炒一下再倒入玉米粒煸炒8成熟，最后倒入煮熟的青豆一起煸炒
4
最后把肉米倒在一起煸炒放入适量的调料即可
第三、玉米胡萝卜青豆炒饭的做法步骤
1.花生油倒入锅中加热。
2.隔夜米饭用汤匙分离。
3.待油热后将盐放入油中，倒入米饭翻炒。
4.加入玉米青豆胡萝卜一起翻炒。
5.米饭呈淡淡金黄色即可出锅，撒上胡椒碎。
第四、玉米青豆胡萝卜的做法
将所有原料处理成颗粒状备用；Ys630.Com
2
将玉米粒和青豆放入一锅开水中，烫熟后捞出来控干水备用；
3
将油锅烧热，将烫熟的玉米粒和青豆粒放进去，翻炒至均匀沾上油；
4
撒入适量的盐；
5
将红萝卜粒倒进去炒匀；
第五、青豆玉米炒胡萝卜的做法步骤
1
把玉米剥好，也可以买剥好的，青豆洗净，胡萝卜和火腿肠切成丁。
2
锅里烧热倒入玉米油，依次倒入胡萝卜青豆玉米粒翻炒，炒至断生倒入火腿肠继续翻炒，放适量盐，鸡精，就能出锅了。
3
看着不错吧！家小孩特别喜欢吃。
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玉米青豆胡萝卜
玉米青豆胡萝卜是三种不同的蔬菜，而且这三种不同的蔬菜的味道和颜色都是不一样的，其实往深处说的话，它们三种蔬菜的功效都是不一样的。除此之外，玉米青豆胡萝卜其实还是有共通点的，它们的共通点就在于玉米青豆胡萝卜其实是可以一起做菜吃的，还有就是关于玉米青豆胡萝卜的做法是有很多的。
玉米是一种粗粮，所以在注重养生的今天，被很多人看中的;而胡萝卜是一种很好的蔬菜，它的维生素含量很高;而青豆，也就是豌豆，它的维生素和蛋白质的含量同时都是很丰富的，所以它们的营养价值都很高的。下面就来说说玉米青豆胡萝卜的做法。
胡萝卜青豆玉米汁
尝一口，不那麽甜，也不那麽香，只有新鲜的气息扑面而来—味道刚刚好!!胡萝卜富含维生素A，有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效;青豆的蛋白质、钙质丰富，可以保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成，特别适合家中的老年人或者身体发福的家人。
材料:甜玉米粒4杯，鲜青豆仁2杯，鲜胡萝卜1/2根(约150g)，冰糖1/4杯，清水800ml。
做法
1、将鲜胡萝卜削皮切成小块备用。2、将胡萝卜块、鲜青豆仁、甜玉米粒、冰糖装入水果豆浆机的网罩内，加800ml清水，启动开关，将其搅碎并熬熟。3、听到断电提示音后，盛出胡萝卜青豆玉米汁。
小诀窍
青豆仁最好买来新鲜剥开的，而不是速冻品。
玉米豌豆胡萝卜炒虾仁
材料:虾仁，胡椒粉，料酒，淀粉，玉米，豌豆，胡萝卜，盐
做法
1、用胡椒粉、盐、淀粉腌制虾仁，放冰箱，我腌制了5小时，放了一点点的盐，如果放多了，腌制时间过长会偏咸的，所以就放一点点。2、玉米、豌豆、胡萝卜冲洗一下，沥干水分。
3、锅子倒油，烧8成热煸炒玉米、豌豆、胡萝卜，稍微放点盐，再倒入虾仁一起煸炒至虾仁熟就可以出锅装盘了。
玉米胡萝卜猪脊骨汤
材料：青豆200克，甜玉米1个剥肉，胡萝卜6cm长1段，猪脊骨3块，盐，姜片，黄酒
做法
1、把猪脊骨洗净氽水，倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;2、再放入砂锅内，加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;3、再入青豆、甜玉米、胡萝卜煮熟，放盐调味即可。
上面介绍的玉米青豆胡萝卜炒虾仁、胡萝卜青豆玉米汁以及玉米胡萝卜猪脊骨汤，都是关于玉米青豆胡萝卜的做法，虽然只是玉米青豆胡萝卜的做法中的一小部分，但是却也是极具代表性的几种做法。大家以后可以按照上面说到的做法，自己来学着做玉米青豆胡萝卜。
虾仁炒青豆玉米胡萝卜
生活当中有不少人都习惯性的吃大虾，也都知道大家的味道很好，比较常见的就是油焖大虾，红烧大虾，清蒸大虾等等，关于大虾的口感和吃法有很多种，不过大家吃腻了后不如把这些大虾剥成虾仁，用来做炒青豆，玉米胡萝卜，色彩鲜艳，口感好，味道元素全面，给老人小孩吃都不错。
材料
虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克
配料
花生油500克精盐3克,味精,克干淀粉50克,豆芽汤25克,水淀粉l0克, 麻油1克
制法
1.将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀。
2. 炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起沥油。炒锅复上火,舀入花生油25克,投入胡萝卜丁、青豆略炒,再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁,淋上麻油颠匀,起锅装盘即成。
虾仁的功效与作用
1.虾营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物；
2.虾中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；
3.虾的通乳作用较强，并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效；
4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素，就是表面红颜色的成分，虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂，颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现，虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。
如何挑选虾仁
虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效，熟食能温补肾阳；凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者，可作为食疗补品，而健康人食之可健身强力；虾仁以酒浸炒，可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症；生虾仁捣烂外敷，可治脓疮。
虾仁的制作技巧
1.在烹制虾仁之前，先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡；
2.在用滚水汤煮虾仁时，在水中放一根肉桂棒，既可以去虾仁腥味，又不影响虾仁的鲜味；
胡萝卜果脯的做法步骤是什么？
在平常的生活中，有的人动不动就会感冒，这可能是身体免疫力比较差的原因，所以要学会通过饮食的方式提高免疫力，比如可以多吃胡萝卜，这是因为胡萝卜里面含有一种叫木质素的营养，补充这种营养可以提高人的免疫能力，从而可以减少感冒，下面教大家做胡萝卜脯来吃。
第一、胡萝卜果脯的做法
1
胡萝卜两斤
2
去掉外皮
3
切成大约两个一元钱重叠的厚度……不能太厚，会很难干的哦……
4
厚度
5
切好全部放入不锈钢锅中
6
加入全部冰糖
7
盖盖开小火
8
等胡萝卜的汁煮出来
9
出汁后开大火期间翻几次把冰糖都漏到汁里
10
汤汁收浓起许多泡泡的时候再次开小火……用筷子不停的翻防止烧焦了
11
汤汁收干，表面开始起糖沙的时候关火……依然不停的翻……用筷子把粘在一起的都夹开
12
等胡萝卜外层糖沙渐渐干了……锅用手摸摸不是太烫就可以不管了
第二、胡萝卜果脯/更多做法
1.胡萝卜洗净切片，大概2-3毫米厚度
2.放入冰糖(胡萝卜本来就有甜味，所以不用放很多冰糖)
3.盖上锅盖，小火煮至胡萝卜汁都出来
4.等到汁水粘稠了改为小火不断翻炒
5.炒到手酸。。。胡萝卜的水分都没有了，放冷就可以食用了
6.儿子喜欢干一点的，所以有放入150度预热好的烤箱又烤了15分钟，当中翻一下面。
第三、胡萝卜果脯的做法步骤
1
胡萝卜洗净，刨去表皮，切成圆片。
2
放入厚一点的锅中，加入冰糖。
3
电磁炉调小火120度。
4
开盖煮至胡萝卜水分渗出，冰糖溶化。应注意此时不要搅拌，否则胡萝卜易碎。
5
当锅中水分熬干，胡萝卜被糖蜜制后，用锅铲不断地翻炒。
6
至胡萝卜翻沙，表面挂满糖霜后熄灭即可。
7
全程小火慢烘，共约1个多小时，需要有些耐心。
8
冷却后密封，冷藏室保存。
胡萝卜止泻的做法步骤是什么？
在漫长的生活中，每个人都难免会出现腹泻的时候，因为导致腹泻的原因有很多，比如可能受到天气因素的影响，另外很多错误的饮食行为都会导致出现腹泻，现在治疗腹泻的方法有很多，很多人会想到吃药，实际上，很多食物就具有止泻的作用，这其中就包括胡萝卜，可以按照下面方法做来吃。
第一、胡萝卜怎么吃止泻：胡萝卜泥
材料：胡萝卜。
做法：
1、取新鲜胡萝卜适量，洗净切碎。
2、加水煮烂或者蒸烂，然后取出胡萝卜，用调羹捣成糊状，再掺入少量煮胡萝卜的水即可(煮胡萝卜的水要留作备用)。
小贴士：
1、胡萝卜泥中不能加食糖，以免加重腹泻。
2、食用时，平均每100毫升胡萝卜的水加5～10克胡萝卜泥。
3、此法辅助治疗婴幼儿腹泻，效果显著。
第二、胡萝卜怎么吃止泻：胡萝卜止泻汤
材料：胡萝卜、小米。
做法：
1、将胡萝卜洗净，加水煮烂后去渣取汁。
2、然后加小米和水煮成汤(按500克胡萝卜、20克小米、1000毫升水的比例)，最后煮沸即可。
3、每天让宝宝喝2-3次，每次100-150毫升，轻度腹泻1-2天即可止泻，中度腹泻2-3天即可止泻，是腹泻宝宝饮食治疗的首选。小贴士：腹泻会让宝宝出现脱水等症状，所以面对宝宝的腹泻情况，可以试试这个偏方。不过小孩子腹泻太严重的话一定要及时送宝宝去正规的医院接受治疗，还有在日常的饮食上，要注意宝宝的饮食健康，小孩子的消化功能还不要，不要给宝宝吃油腻、生冷、刺激的食物。
第三、用胡萝卜缓解腹泻的制作方法：
把胡萝卜切碎加水煮烂，晾凉给宝宝吃。
单靠它给宝宝止泻是不可以的．宝宝腹泻是由细菌或病毒引起，需要到医院治疗。但可以用这个食疗方法配合医生的药物治疗，在腹泻宝宝的饮食中适当加一点胡萝，它含有的果胶具有吸附水分细菌的作用，能使大便成形。偏方：山楂白萝卜治消化不良。用山楂半两，白萝卜一两切片．一起煎1小碗汤，每天喝两次。但注意不能随便饮用，山楂和白萝卜虽然有消食的作用，但只适用因积食引起的消化不良、腹胀。宝宝还可能因脾胃不和而出现消化不良，再用这个食疗方法，就可能加重病情．最好带宝宝到医院检查。
胡萝卜炒青豆的做法
刚刚入秋之际是最适合吃些润肺护肝之类的食物，刚入秋的气候很不稳定，而胡萝卜炒青豆是秋季最佳的润肺护肝小菜，胡萝卜性温性平，含有大量的胡萝卜素有健脾消食，清热明目的功效，那么青豆中含有如不饱和脂肪酸和大豆磷脂等大量的抗氧化成分，可以使血管有弹性保护脂肪肝的功效，这道菜特别适合患有心血管疾病、减肥者、更年期妇女的食用。青豆越嫩越好吃，里面的营养成分才不容易被破坏。
用料
青豆一碟，胡萝卜一根如上
红辣椒，盐，味精，适量
盐，味精，醋一勺
步骤
1.准备胡萝卜一根
2.青豆一碟。
3.锅内放水烧开，将青豆放入锅内煮成七成熟。捞出放盘。
4.将胡萝卜切成丁待用。
5.锅内放油烧热，放入辣椒丝，蒜末，花椒，炸出香味。 放入青豆翻炒几下，倒入切好的胡萝卜丁一起翻炒五分钟左右，盛出即可。
这个菜本身青豆跟胡萝卜炒在一起味道就很好，然后颜色也很好看，让人看着就有种胃口大开的感觉，如果考虑到有小孩吃的话，可以在添加点别的食材之类的，像猪肉、玉米等等之类的副食，那样颜色上口感上都会提高很多，不过要煮时间稍微长点，容易消化，总之根据自己喜欢的口味，一定会炒出不一样的感觉。
醋泡胡萝卜的做法步骤是什么？
在日常的生活中，我们可以吃到很多用胡萝卜做成的没事，比如胡萝卜炒肉丝、胡萝卜炒木耳、凉拌胡萝卜等等，这些美食不仅好吃，而且是非常健康的，因为吃胡萝卜能够补充维生素、蛋白质、胡萝卜素等多种宝贵的营养，今天为大家推荐的没事是醋泡胡萝卜。详细做法如下。
醋泡胡萝卜的做法：
材料
姜丝1/4杯，白醋1/5杯，细砂糖1大匙
做法
1、白醋与细砂糖搅拌圴匀；
2、再加入姜丝略微浸泡，使入味即可。
润肠通便
用胡萝卜和芹菜一起榨汁饮用，含有丰富的维生素和膳食纤维，有B1，B2等维生素，可以平衡营养，利于人体的吸收和消化，喝了有润肠通便的作用，绿色健康，对小朋友尤其有效！
材料：芹菜，胡萝卜，柠檬
做法：将芹菜洗净，切一厘米长的小段，放入肺水肿焯熟，然后将胡萝卜切成小块，柠檬切片，然后把胡萝卜和焯好的芹菜以及柠檬放入榨汁机中榨成汁即可饮用。
胡萝卜+米饭
防辐射、润肌肤
用胡萝卜和土豆、大米混合做主食来吃，能够安神、和胃、补虚，常吃胡萝卜土豆饭有防辐射、明目的功效，还对皮肤有很好的作用，常吃可以皮肤红润、有光泽。
材料：大米、胡萝卜、土豆、青豆、葱花、也可放些鸡肉等
做法：将大米浸泡几小时，胡萝卜、土豆切小块，青豆浸泡好，鸡肉加油炒到半熟，把米饭上锅蒸制半熟后，把胡萝卜、土豆、青豆、鸡肉等埋入米中，然后在锅中放几滴核桃油或者橄榄油，闷20到30分钟即可。
胡萝卜+土豆
养肝、解毒、健脾
用胡萝卜加土豆做成煎饼，有养肝的效果。土豆有和胃、解毒、消肿的功效，胡萝卜有养肝明目的作用，多吃胡萝卜煎饼，对肝脏有非常强的益处，尤其是酒后，要多吃点胡萝卜！
材料：土豆、胡萝卜、盐、植物油。玉米粉、胡椒粉
做法：将胡萝卜、土豆去皮，擦成细丝，放入大盆中，加入玉米粉。盐、胡椒粉，拌匀后用烤箱烤制或者用平底锅加植物油煎制成饼状，煎4-5分钟即可，就着小菜吃，味道特别好！
胡萝卜+黄豆
护心、通血管
胡萝卜中含有的槲皮素、山茶酚能够增加冠状动脉的血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降血压、强心脏的作用。黄豆中含有多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸，能够促进体内脂肪代谢，保持心血管通畅，这样一碗胡萝卜豆浆，喜欢吗？
材料：胡萝卜、黄豆
做法：将胡萝卜蒸熟后切小丁，黄豆泡发后放入豆浆机打成豆浆。等煮好后，将胡萝卜小丁放入豆浆机内，然后用香浓模式再煮5分钟，让胡萝卜磨碎即可。或者直接加入豆浆内喝下去营养价值也很好！
胡萝卜+南瓜
降糖、降脂
胡萝卜作为深色蔬菜，还有很强的降糖作用，糖尿病人也可以吃，用胡萝卜加南瓜做成汤，少油少盐，没有高GI的碳水化合物，不会引起餐后血糖升高。南瓜中还含有丰富的钴，能够促进新陈代谢和造血功能，对防止糖尿病有很好的功效。
茄子土豆胡萝卜的做法步骤是什么？
茄子是分布非常广的一种蔬菜，几乎全国各地都有分布，茄子也是生活中很宝贵的一种紫色食物，其营养价值非常高，除了富含蛋白质和碳水化合物之外，茄子还富含钙磷铁等丰富的微量元素，吃茄子能够降低胆固醇以及提高血管弹性等等，下面是茄子土豆胡萝卜的流行吃法。
茄子土豆胡萝卜的做法：
1.准备好所有食材
2.土豆去皮切块洗去多余淀粉，茄子切块转盘，葱切葱花，大蒜切片青椒切块，备用
3.取一空碗，取适量香醋，生抽，盐，鸡精加入碗中调好酱汁（根据食材的分量）
4.锅中加入食用油，大火烧热，加入土豆，炸至表面变成微黄，捞出控油，再将茄子加入剩余油中炸至变微黄色，捞出备用
5.在空锅加入少许油，烧热，加入葱花大蒜翻炒五秒加入青椒爆香，加入炸好的土豆和茄子翻炒均匀，倒入调好的酱汁，再加入半碗水，盖锅盖烧开，大火收汁，即可装盘享用。
土豆茄子胡萝卜炖
原料：茄子、土豆、胡萝卜、葱姜蒜
步骤：1、热锅冷油——油较平时的量多点儿，烧热油，爆香葱姜蒜；
2、倒入茄子——茄子吸油，有油的茄子味道好，所以先放了；
3、茄子稍炒一会后倒入土豆和胡萝卜；
4、翻炒均匀，倒入适量的料酒和酱油；
5、加清水没过菜，大火烧开，转小火炖；
6、汤汁收半干时加入适量的食盐；
7、再稍炖一会儿，大火收汁起锅、装盘即可。
菜包茄子土豆酱
材料
嫩白菜叶3张，茄子2只，土豆2个，大葱0.5棵，尖辣椒1个，东北大豆酱2大匙，酱油1大匙，鸡粉1小匙
做法
1.茄子、土豆切成大块，葱切成段；
2.锅内倒油，放入葱段炒香，加入茄子、土豆翻炒；
3.倒入一碗清水（盖过茄子、土豆即可），加入东北特产的大豆酱（超市有卖的）；
4.加入少许盐、翻炒几下；盖锅炖大约二十分钟；
5.待茄子、土豆炖熟后用勺子压碎即可.
6.装盘时，盘内用白菜叶垫底，与米饭同食。
胡萝卜青豆做法有哪些
胡萝卜是含有多种维生素，其中含有的维生素最多的就是维生素A。在食用之后，能够有效的分解维生素A，可以有效的预防夜盲症和多种呼吸道的疾病。同时胡萝卜的吃法也是多种多样的，可以作为辅料，可以作为主要的菜品。青豆则是含有蛋白质丰富的豆科蔬菜，下面我们就介绍一下胡萝卜青豆做法有哪些？
青豆胡萝卜炒虾仁
材料:
虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克
配料:
花生油500克精盐3克,味精,克干淀粉50克,豆芽汤25克,水淀粉l0克, 麻油1克
制法:
1.将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀。
2. 炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起沥油。炒锅复上火,舀入花生油25克,投入胡萝卜丁、青豆略炒,再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁,淋上麻油颠匀,起锅装盘即成。
材料:
干面170克，鸡蛋3只，打匀，植物油适量，葱4课，切碎，红萝卜1个，去皮切碎，青豆70克，红灯笼椒40克，切块，芝麻油30毫升，酱油适量
折叠 编辑本段 做法:
1.在开水里煮面条，大概三分钟左右，过冷水，沥干，放一旁待用。
2.放一汤匙油在锅里加热，煎蛋，煎好后放一边。
3.再放油加热炒锅，放葱、红萝卜、青豆、灯笼椒下去炒，炒好以后放一边。
4.放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热，放面条下去，中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去，再放蔬菜、鸡蛋下去炒热，大概3-5分钟即成。
【材料】红萝卜200克、青豆200克、鲜海螺200克、生姜4片。
【烹制】各物分别洗净。红萝卜切块;海螺肉切片。在镬中加入清水1500毫升(6碗量)和姜，武火滚沸后下青豆，稍滚改文火煲30分钟，下海螺改武火滚沸后，稍后下红萝卜滚5分钟，下盐、油便可。为3～4人量。
【功效】解暑、祛热、养肝。
【说明】
红萝卜——健胃消食，可治久痢食积;养肝明目，可治夜盲症。富含木质素和维生素A，可提高人体的免疫力。
青豆——健脾益气、清火消渴，富含的不饱和脂肪酸、大豆磷脂等，有保持血管弹性、健脑和防脂肪肝形成的作用。
鲜海螺肉——鲜美可口，有养阴、解毒、祛痰的作用。合而为汤，清润鲜美可口，有消暑、祛热、养肝之功，为男女老少皆宜。
以上就是胡萝卜青豆做法。美味的胡萝卜还有着“小人参”的美誉。可促进人体的组织细胞的血液循环。老年人常见的各种高血压、高血糖、高血脂等疾病，已经成为了危害老年人身体健康的主要疾病，但是胡萝卜就可以很好的改善这样的状况。可以起到很好的预防作用。
胡萝卜玉米青豆蛋饼怎么做
胡萝卜是含有维生素非常丰富的一种食物，里面含有的维生素
A可以有效的预防夜盲症这种疾病，对儿童和青少年的视力发育有很大的帮助作用。玉米和青豆都属于粗粮，是我国北方的主要农作物，是促进细胞组织新陈代谢的主要食物，所以胡萝卜玉米青豆是维持人体健康的保健食物之一，下面就为大家带来胡萝卜玉米青豆蛋饼的做法，希望大家能喜欢。
简介
菜品口味：甜味
主要工艺：煎
所需时间：十分钟
制作难度：简单
所用厨具：平底锅 电饼铛
营养分析
1、青豆富含不饱和脂肪酸和大豆磷脂，有保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成的作用;
研究表明，青豆中富含多种抗氧化成分，还能消除炎症。青豆可以为人体提供儿茶素以及表儿茶素两种类黄酮抗氧化剂。这两种物质能够有效去除体内的自由基，预防由自由基引起的疾病，延缓身体衰老速度，还有消炎、光谱抗菌的作用。 青豆中还含有两种类胡萝卜素：α-胡萝卜素和β-胡萝卜素。2010年，美国疾控中心根据一项长达14年的跟踪研究发现，血液中α-胡萝卜素的含量越高，个体的寿命越长。β-胡萝卜素也是一种抗氧化剂，具有解毒作用，能够降低患有心脏病以及癌症的风险。
2、青豆中富含皂角苷、蛋白酶抑制剂、异黄酮、钼、硒等抗癌成分，对前列腺癌、皮肤癌、肠癌、食道癌等几乎所有的癌症都有抑制作用。
食材明细
面粉 适量
青豆 适量
玉米 适量
胡萝卜 适量
白糖或盐 适量
做法
1.青豆，玉米洗净待用，胡萝卜切小块。
2.鸡蛋打入碗里加少许水，筛入面粉，喜欢咸的加盐，喜欢甜的加糖，打成面糊。
3.电饼铛或平底锅刷上少许油烧热。
4.把面糊倒入饼铛摊匀，把青豆，玉米，胡萝卜，洒在上面，盖上盖，煎熟即可。
5.成品
以上就是胡萝卜玉米青豆蛋饼的做法，现在的环境污染严重，就业压力大等多方面的原因，给众多的人带来了亚健康的状态，怎么能保持健康成为了一个难题，胡萝卜玉米青豆就是最好的食疗食物。胡萝卜玉米青豆的搭配简单而且食物的价格廉价。是保持健康最好的食材。
胡萝卜鸡蛋包子的做法步骤是什么？
胡萝卜是人们公认的非常好的食材，对人体健康具有非常多的好处，比如胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素进入人体之后会转化成为维生素a，大家都知道，维生素a对人体眼睛视力是很有好处的，所以胡萝卜是保护眼睛的佳品，所以父母们要给小孩子多吃一些胡萝卜，下面教大家做胡萝卜鸡蛋包子吃的方法。
胡萝卜鸡蛋包子的做法：
1.胡萝卜去皮，擦成丝。
2.鸡蛋打散，放锅中炒熟。
3.粉条放热水中烫软。
4.胡萝卜用刀剁几下，放入香油拌匀。
5.放入剁碎的鸡蛋和粉条。
6.放入五香粉，葱姜，糖，最后放入盐、
7.混合均匀，即成馅料。
8.面粉加酵母粉和水和成光滑的面团。
9.发酵至两倍大。
10.发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。
11.擀成圆形。
12.放入馅料。
13.包成包子形状，醒15分钟。
14.放入蒸锅中，冒汽后蒸20分钟.
15.关火后停3分钟后取出，即可食用。
胡萝卜鸡蛋素馅包子的做法步骤
11.一块发面面团大约250克。这个是和了一大块，用了250克，如果不会发面的可以换算成，面粉160克，水90克，酵母1.5克。面团揉光滑，发酵大概3到4个小时就好了。
22.1根胡萝卜擦丝，加入一个炒好的鸡蛋碎，两瓣蒜的蒜末，1小勺糖，半勺花椒粉，和适量的食用油搅拌均匀，小窍门就是花椒粉和蒜末，这两样调料能有效的去除胡萝卜的生味。
33.食用油给胡萝卜起一个保护膜的作用，一定要搅拌均匀了，再加入盐调味，这样胡萝卜在油脂的保护下也不容易出汤了。加盐调好味之后最后再倒入1小勺香油，这样包子的胡萝卜馅就调好了。
44.把面团均匀的分成8份，大概30克左右一份的小剂子。
55.把小剂子擀成皮，就可以包包子了。
66.根据自己的包法，捏上褶包上就可以上蒸锅了。蒸锅里放了温水。目的是帮助包子二次醒发。
77.盖上锅盖大概醒发了25分钟。包子明显比刚上锅的时候大了。就可以开火蒸了。
88.大火烧开锅，转中火一共用时二十分钟。包子就好了。
99.这个包子不算太大，适量小孩子们，大人吃的话可以适当的包更大一些的。
1010.自己包的必须薄皮大馅。用来做早餐，晚餐都是不错的选择。其实有时间的话可以一次做两倍，三倍的量，包好蒸熟了，放凉冻在冰箱，吃的时候用蒸锅热一下就和新的一样了。
素炒胡萝卜片的做法步骤是什么？
胡萝卜是营养价值非常高的一种蔬菜，这种蔬菜在国内分布比较广泛，平时很容易买来吃，胡萝卜是可以生吃的，生吃胡萝卜的口感非常脆，味道也很鲜美，胡萝卜首先含有大量的胡萝卜素，所以经常吃胡萝卜对眼睛很有好处，今天推荐的美食是素炒胡萝卜片，该美食的制作方法如下。
素炒胡萝卜片的做法：
材料
主料：胡萝卜300克，
调料：白皮大蒜10克，大葱5克，酱油20克，盐1克，白砂糖5克，味精1克，姜5克，植物油40克
做法
1.将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。
2.将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末；姜切末。
3.炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可。
炒胡萝卜片的做法
1.准备好需要的食材和调味品
2.胡萝卜切片，葱姜蒜切末儿，葱是爱人老家的，喜欢除了切葱白，还会要一些绿叶儿，颜色也漂亮（准备的时候，发现没有姜了，所以图片里没有）
3.锅热入油
4.放胡萝卜炒透
5.加盐，酱油，糖，少量水，加盖闷一下
6.等到收汁差不多打开
7.放入葱姜蒜末儿，注意：一定要等到炒出香味再关火
炝炒胡萝卜片
材料
胡萝卜2根约300克、蒜苗（青蒜）50克、干辣椒15克、盐适量、油
做法
1、将胡萝卜洗净去皮，切成菱形片（先斜切成段，在纵切成片）。
2、锅中放入适量水和少量油，将胡萝卜片放入煮熟，捞出沥干待用。
3、蒜苗洗净拍松切成段，干辣椒去籽切段或者丝。
4、炒锅烧热，放入少量油，放入干辣椒炒香。
5、再放入蒜苗炒香。
6、最后加入胡萝卜片炒匀，加盐调味即可。
胡萝卜豆腐素馅的做法步骤是什么？
胡萝卜又称为红萝卜，这是人们公认的健康食品，比如胡萝卜富含大量的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后会转变成维生素a，补充维生素a能具有补肝明目的作用，另外还能够促进骨骼的生长发育，其实吃胡萝卜还有很多好处，今天介绍的美食是胡萝卜豆腐素馅，下面介绍详细制作方法。
胡萝卜豆腐素馅的做法：
1.准备好适量的温水，将酵母及白糖倒入温水中，顺时针搅匀．
2.将融化好的水，倒入面粉里．
3.面粉揉成团，面团柔软度，看图喔～以有点粘手为适～～因为太硬蒸出来的包子皮会不够软呢～
4.最后盖上保鲜膜，发酵时间依当地气温来．但是，不管怎样，一定要发成蜂窝状喔～
5.然后，就可以准备各调料了呢～各种材料切碎～
6.把所有材料倒在调料盆里，加入盐．食用油．生抽．蠔油．包子饺子料．香油各种适量，依已爱好～
7.待馅儿调配好，面团也发制成功了～(看，会发起来喔～)
8.所谓的蜂窝状，就是这个样子啦～
9.包好，上锅！这个一定要注意是冷水上锅大炎蒸１０分钏，然后，小火５分钟喔～
10.热气腾腾的饺子出炉啦～～～
11.哈哈，看着是不是很诱人呢～～
素馅胡萝卜粉条包子/更多做法
1.胡萝卜2根
2.擦成细丝
3.木耳香菇若干剁碎
4.粉条煮熟剁碎
5.鸡蛋炒成碎块
6.豆腐切成小块过油炒一下
7.锅中倒油炒一下胡萝卜，快关火时倒入粉条和蒜苗
8.此时加入豆腐丁，鸡蛋碎和木耳香菇碎，加盐，鸡精，香油，葱油调味
9.发面揪成剂子擀皮
10.包好后上锅再醒发15分钟，开火
11.水开后15分钟关火，不要揭盖，等3-4分钟开锅
小贴士
1.蒜苗也叫青蒜，切成细沫加入炒好的胡萝卜中更能激发香味
2.调料中加入适当的葱油和香油使馅料更加润滑好吃。
成品做好后比肉馅包子还要好吃。
玉米胡萝卜排骨汤的做法是什么
玉米胡萝卜排骨汤是一道家常饭桌上常见的汤水，玉米爽口，红萝卜清甜，再配上排骨一起煨出一道美味的汤肴。玉米胡萝卜排骨汤做法简单，食材也非常方便寻找，实在是居家的比配好汤之一，就算是不善厨艺的你，也可以煲出美味清甜的汤，下面就和小编一起来看看玉米胡萝卜排骨汤的做法及做法提示吧!
一、主料
排骨500g
胡萝卜150g
玉米150g
二、辅料
盐适量
姜适量
三、做法步骤
1.将买回来的排骨切段之后洗净飞水
2.将买回的玉米和胡萝卜洗净
3.将步骤2切块备用
4.将去沫和血水后的排骨沥出加姜切片
5.煲内加入适量清水后将排骨和姜片一起下入，开大火进行烹调
6.汤滚开后改小火，煲一个半小时左右
7.待排骨煲熟透后下入步骤3
8.胡萝卜和玉米比较容易熟，我在家煲了不到半个小时就关火
9.上桌享用啦
四、做法提示
1.往排骨汤里加胡萝卜和玉米，可以减轻排骨汤的油腻感。
2.将骨头放入冷水中加热，这样可以延长蛋白质的凝固时间，使骨头中的鲜味慢慢渗入汤中，使汤格外鲜美。
3.在炖骨头汤时，加入少许食醋，使骨头中的钙质更容易溶出，有利于人体对钙的吸瞩，利用。
4.胡萝卜含丰富的维生素A、维生素C，能增强肝、肾、性腺活力;玉米含丰富的碳水化合物、维生素A、维生素B、维生素C，具有解热、利尿的功效，加上五味子更能补肾，养心益气。此道汤品健胃清热、益阴，并能降烦安神。
看过了小编的关于玉米胡萝卜排骨汤的做法以及做法提示后，你是不是已经跃跃欲试了呢?心动不如行动，那就赶快行动起来吧，记住食材，做法和小提示，今晚就为家人准备这道玉米胡萝卜排骨汤吧，一起尝尝住家汤水的美味吧。
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