胡萝卜果脯的做法步骤是什么？
真正的养生是什么。
“人逢古稀喜相聚，满座白发尽笑语。身处盛世盼岁长，往事茫茫如烟雨。勤于纸上寻欢乐，珍惜今天保身体。多在人间看春光，又是桃红满地绿。”人类的发展历史中，养生观念不断更新，作好了养生我们的生活质量才更好。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《胡萝卜果脯的做法步骤是什么？》，但愿对您的养生带来帮助。
在平常的生活中，有的人动不动就会感冒，这可能是身体免疫力比较差的原因，所以要学会通过饮食的方式提高免疫力，比如可以多吃胡萝卜，这是因为胡萝卜里面含有一种叫木质素的营养，补充这种营养可以提高人的免疫能力，从而可以减少感冒，下面教大家做胡萝卜脯来吃。
第一、胡萝卜果脯的做法
1
胡萝卜两斤
2
去掉外皮
3
切成大约两个一元钱重叠的厚度……不能太厚，会很难干的哦……
4
厚度
5
切好全部放入不锈钢锅中
6
加入全部冰糖
7
盖盖开小火
8
等胡萝卜的汁煮出来
9
出汁后开大火期间翻几次把冰糖都漏到汁里
10
汤汁收浓起许多泡泡的时候再次开小火……用筷子不停的翻防止烧焦了
11
汤汁收干，表面开始起糖沙的时候关火……依然不停的翻……用筷子把粘在一起的都夹开
12
等胡萝卜外层糖沙渐渐干了……锅用手摸摸不是太烫就可以不管了
第二、胡萝卜果脯/更多做法
1.胡萝卜洗净切片，大概2-3毫米厚度
2.放入冰糖(胡萝卜本来就有甜味，所以不用放很多冰糖)
3.盖上锅盖，小火煮至胡萝卜汁都出来
4.等到汁水粘稠了改为小火不断翻炒
5.炒到手酸。。。胡萝卜的水分都没有了，放冷就可以食用了
6.儿子喜欢干一点的，所以有放入150度预热好的烤箱又烤了15分钟，当中翻一下面。
第三、胡萝卜果脯的做法步骤
1
胡萝卜洗净，刨去表皮，切成圆片。
2
放入厚一点的锅中，加入冰糖。
3
电磁炉调小火120度。yS630.coM
4
开盖煮至胡萝卜水分渗出，冰糖溶化。应注意此时不要搅拌，否则胡萝卜易碎。
5
当锅中水分熬干，胡萝卜被糖蜜制后，用锅铲不断地翻炒。
6
至胡萝卜翻沙，表面挂满糖霜后熄灭即可。
7
全程小火慢烘，共约1个多小时，需要有些耐心。
8
冷却后密封，冷藏室保存。
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胡萝卜止泻的做法步骤是什么？
在漫长的生活中，每个人都难免会出现腹泻的时候，因为导致腹泻的原因有很多，比如可能受到天气因素的影响，另外很多错误的饮食行为都会导致出现腹泻，现在治疗腹泻的方法有很多，很多人会想到吃药，实际上，很多食物就具有止泻的作用，这其中就包括胡萝卜，可以按照下面方法做来吃。
第一、胡萝卜怎么吃止泻：胡萝卜泥
材料：胡萝卜。
做法：
1、取新鲜胡萝卜适量，洗净切碎。
2、加水煮烂或者蒸烂，然后取出胡萝卜，用调羹捣成糊状，再掺入少量煮胡萝卜的水即可(煮胡萝卜的水要留作备用)。
小贴士：
1、胡萝卜泥中不能加食糖，以免加重腹泻。
2、食用时，平均每100毫升胡萝卜的水加5～10克胡萝卜泥。
3、此法辅助治疗婴幼儿腹泻，效果显著。
第二、胡萝卜怎么吃止泻：胡萝卜止泻汤
材料：胡萝卜、小米。
做法：
1、将胡萝卜洗净，加水煮烂后去渣取汁。
2、然后加小米和水煮成汤(按500克胡萝卜、20克小米、1000毫升水的比例)，最后煮沸即可。
3、每天让宝宝喝2-3次，每次100-150毫升，轻度腹泻1-2天即可止泻，中度腹泻2-3天即可止泻，是腹泻宝宝饮食治疗的首选。小贴士：腹泻会让宝宝出现脱水等症状，所以面对宝宝的腹泻情况，可以试试这个偏方。不过小孩子腹泻太严重的话一定要及时送宝宝去正规的医院接受治疗，还有在日常的饮食上，要注意宝宝的饮食健康，小孩子的消化功能还不要，不要给宝宝吃油腻、生冷、刺激的食物。
第三、用胡萝卜缓解腹泻的制作方法：
把胡萝卜切碎加水煮烂，晾凉给宝宝吃。
单靠它给宝宝止泻是不可以的．宝宝腹泻是由细菌或病毒引起，需要到医院治疗。但可以用这个食疗方法配合医生的药物治疗，在腹泻宝宝的饮食中适当加一点胡萝，它含有的果胶具有吸附水分细菌的作用，能使大便成形。偏方：山楂白萝卜治消化不良。用山楂半两，白萝卜一两切片．一起煎1小碗汤，每天喝两次。但注意不能随便饮用，山楂和白萝卜虽然有消食的作用，但只适用因积食引起的消化不良、腹胀。宝宝还可能因脾胃不和而出现消化不良，再用这个食疗方法，就可能加重病情．最好带宝宝到医院检查。
醋泡胡萝卜的做法步骤是什么？
在日常的生活中，我们可以吃到很多用胡萝卜做成的没事，比如胡萝卜炒肉丝、胡萝卜炒木耳、凉拌胡萝卜等等，这些美食不仅好吃，而且是非常健康的，因为吃胡萝卜能够补充维生素、蛋白质、胡萝卜素等多种宝贵的营养，今天为大家推荐的没事是醋泡胡萝卜。详细做法如下。
醋泡胡萝卜的做法：
材料
姜丝1/4杯，白醋1/5杯，细砂糖1大匙
做法
1、白醋与细砂糖搅拌圴匀；
2、再加入姜丝略微浸泡，使入味即可。
润肠通便
用胡萝卜和芹菜一起榨汁饮用，含有丰富的维生素和膳食纤维，有B1，B2等维生素，可以平衡营养，利于人体的吸收和消化，喝了有润肠通便的作用，绿色健康，对小朋友尤其有效！
材料：芹菜，胡萝卜，柠檬
做法：将芹菜洗净，切一厘米长的小段，放入肺水肿焯熟，然后将胡萝卜切成小块，柠檬切片，然后把胡萝卜和焯好的芹菜以及柠檬放入榨汁机中榨成汁即可饮用。
胡萝卜+米饭
防辐射、润肌肤
用胡萝卜和土豆、大米混合做主食来吃，能够安神、和胃、补虚，常吃胡萝卜土豆饭有防辐射、明目的功效，还对皮肤有很好的作用，常吃可以皮肤红润、有光泽。
材料：大米、胡萝卜、土豆、青豆、葱花、也可放些鸡肉等
做法：将大米浸泡几小时，胡萝卜、土豆切小块，青豆浸泡好，鸡肉加油炒到半熟，把米饭上锅蒸制半熟后，把胡萝卜、土豆、青豆、鸡肉等埋入米中，然后在锅中放几滴核桃油或者橄榄油，闷20到30分钟即可。
胡萝卜+土豆
养肝、解毒、健脾
用胡萝卜加土豆做成煎饼，有养肝的效果。土豆有和胃、解毒、消肿的功效，胡萝卜有养肝明目的作用，多吃胡萝卜煎饼，对肝脏有非常强的益处，尤其是酒后，要多吃点胡萝卜！
材料：土豆、胡萝卜、盐、植物油。玉米粉、胡椒粉
做法：将胡萝卜、土豆去皮，擦成细丝，放入大盆中，加入玉米粉。盐、胡椒粉，拌匀后用烤箱烤制或者用平底锅加植物油煎制成饼状，煎4-5分钟即可，就着小菜吃，味道特别好！
胡萝卜+黄豆
护心、通血管
胡萝卜中含有的槲皮素、山茶酚能够增加冠状动脉的血流量，降低血脂，促进肾上腺素的合成，因而有降血压、强心脏的作用。黄豆中含有多种人体必需的氨基酸和不饱和脂肪酸，能够促进体内脂肪代谢，保持心血管通畅，这样一碗胡萝卜豆浆，喜欢吗？
材料：胡萝卜、黄豆
做法：将胡萝卜蒸熟后切小丁，黄豆泡发后放入豆浆机打成豆浆。等煮好后，将胡萝卜小丁放入豆浆机内，然后用香浓模式再煮5分钟，让胡萝卜磨碎即可。或者直接加入豆浆内喝下去营养价值也很好！
胡萝卜+南瓜
降糖、降脂
胡萝卜作为深色蔬菜，还有很强的降糖作用，糖尿病人也可以吃，用胡萝卜加南瓜做成汤，少油少盐，没有高GI的碳水化合物，不会引起餐后血糖升高。南瓜中还含有丰富的钴，能够促进新陈代谢和造血功能，对防止糖尿病有很好的功效。
茄子土豆胡萝卜的做法步骤是什么？
茄子是分布非常广的一种蔬菜，几乎全国各地都有分布，茄子也是生活中很宝贵的一种紫色食物，其营养价值非常高，除了富含蛋白质和碳水化合物之外，茄子还富含钙磷铁等丰富的微量元素，吃茄子能够降低胆固醇以及提高血管弹性等等，下面是茄子土豆胡萝卜的流行吃法。
茄子土豆胡萝卜的做法：
1.准备好所有食材
2.土豆去皮切块洗去多余淀粉，茄子切块转盘，葱切葱花，大蒜切片青椒切块，备用
3.取一空碗，取适量香醋，生抽，盐，鸡精加入碗中调好酱汁（根据食材的分量）
4.锅中加入食用油，大火烧热，加入土豆，炸至表面变成微黄，捞出控油，再将茄子加入剩余油中炸至变微黄色，捞出备用
5.在空锅加入少许油，烧热，加入葱花大蒜翻炒五秒加入青椒爆香，加入炸好的土豆和茄子翻炒均匀，倒入调好的酱汁，再加入半碗水，盖锅盖烧开，大火收汁，即可装盘享用。
土豆茄子胡萝卜炖
原料：茄子、土豆、胡萝卜、葱姜蒜
步骤：1、热锅冷油——油较平时的量多点儿，烧热油，爆香葱姜蒜；
2、倒入茄子——茄子吸油，有油的茄子味道好，所以先放了；
3、茄子稍炒一会后倒入土豆和胡萝卜；
4、翻炒均匀，倒入适量的料酒和酱油；
5、加清水没过菜，大火烧开，转小火炖；
6、汤汁收半干时加入适量的食盐；
7、再稍炖一会儿，大火收汁起锅、装盘即可。
菜包茄子土豆酱
材料
嫩白菜叶3张，茄子2只，土豆2个，大葱0.5棵，尖辣椒1个，东北大豆酱2大匙，酱油1大匙，鸡粉1小匙
做法
1.茄子、土豆切成大块，葱切成段；
2.锅内倒油，放入葱段炒香，加入茄子、土豆翻炒；
3.倒入一碗清水（盖过茄子、土豆即可），加入东北特产的大豆酱（超市有卖的）；
4.加入少许盐、翻炒几下；盖锅炖大约二十分钟；
5.待茄子、土豆炖熟后用勺子压碎即可.
6.装盘时，盘内用白菜叶垫底，与米饭同食。
玉米青豆胡萝卜的做法步骤是什么？
玉米是我国乃至全世界都非常重要的粮食作物，平时人们经常会吃玉米，玉米是人们公认的长寿食品，其营养非常全面，比如含有蛋白质，另外还有维生素、纤维素以及多种矿物质元素，这使得玉米具有非常高的开发价值，今天介绍的美食是玉米青豆胡萝卜，详细制作方法如下。
第一、玉米青豆胡萝卜的做法
材料
青豆，玉米粒，猪肉，生抽，生粉，食盐，料酒，大蒜，糟辣子，葵花籽油
做法
1.先冲洗青豆
2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)
3.猪肉切小粒状.用生粉，生抽，料酒拌匀.
4.锅里烧开水把青豆先煮七成熟.
5.锅里放油先炒肉与大蒜.
6.放入糟辣子.
7.放玉米粒
8.再放入青豆.
9.放入食盐.炒熟起锅.
第二、玉米青豆胡萝卜的做法
1
把新鲜玉米掰成玉米粒，肉末用柠檬腌制15分钟，青豆开水里煮一下
2
先将肉末煸炒剩出备用
3
先把胡萝卜煸炒一下再倒入玉米粒煸炒8成熟，最后倒入煮熟的青豆一起煸炒
4
最后把肉米倒在一起煸炒放入适量的调料即可
第三、玉米胡萝卜青豆炒饭的做法步骤
1.花生油倒入锅中加热。
2.隔夜米饭用汤匙分离。
3.待油热后将盐放入油中，倒入米饭翻炒。
4.加入玉米青豆胡萝卜一起翻炒。
5.米饭呈淡淡金黄色即可出锅，撒上胡椒碎。
第四、玉米青豆胡萝卜的做法
将所有原料处理成颗粒状备用；
2
将玉米粒和青豆放入一锅开水中，烫熟后捞出来控干水备用；
3
将油锅烧热，将烫熟的玉米粒和青豆粒放进去，翻炒至均匀沾上油；
4
撒入适量的盐；
5
将红萝卜粒倒进去炒匀；
第五、青豆玉米炒胡萝卜的做法步骤
1
把玉米剥好，也可以买剥好的，青豆洗净，胡萝卜和火腿肠切成丁。
2
锅里烧热倒入玉米油，依次倒入胡萝卜青豆玉米粒翻炒，炒至断生倒入火腿肠继续翻炒，放适量盐，鸡精，就能出锅了。
3
看着不错吧！家小孩特别喜欢吃。
胡萝卜鸡蛋包子的做法步骤是什么？
胡萝卜是人们公认的非常好的食材，对人体健康具有非常多的好处，比如胡萝卜富含胡萝卜素，胡萝卜素进入人体之后会转化成为维生素a，大家都知道，维生素a对人体眼睛视力是很有好处的，所以胡萝卜是保护眼睛的佳品，所以父母们要给小孩子多吃一些胡萝卜，下面教大家做胡萝卜鸡蛋包子吃的方法。
胡萝卜鸡蛋包子的做法：
1.胡萝卜去皮，擦成丝。
2.鸡蛋打散，放锅中炒熟。
3.粉条放热水中烫软。
4.胡萝卜用刀剁几下，放入香油拌匀。
5.放入剁碎的鸡蛋和粉条。
6.放入五香粉，葱姜，糖，最后放入盐、
7.混合均匀，即成馅料。
8.面粉加酵母粉和水和成光滑的面团。
9.发酵至两倍大。
10.发酵好的面团，揉匀，切成小剂子。
11.擀成圆形。
12.放入馅料。
13.包成包子形状，醒15分钟。
14.放入蒸锅中，冒汽后蒸20分钟.
15.关火后停3分钟后取出，即可食用。
胡萝卜鸡蛋素馅包子的做法步骤
11.一块发面面团大约250克。这个是和了一大块，用了250克，如果不会发面的可以换算成，面粉160克，水90克，酵母1.5克。面团揉光滑，发酵大概3到4个小时就好了。
22.1根胡萝卜擦丝，加入一个炒好的鸡蛋碎，两瓣蒜的蒜末，1小勺糖，半勺花椒粉，和适量的食用油搅拌均匀，小窍门就是花椒粉和蒜末，这两样调料能有效的去除胡萝卜的生味。
33.食用油给胡萝卜起一个保护膜的作用，一定要搅拌均匀了，再加入盐调味，这样胡萝卜在油脂的保护下也不容易出汤了。加盐调好味之后最后再倒入1小勺香油，这样包子的胡萝卜馅就调好了。
44.把面团均匀的分成8份，大概30克左右一份的小剂子。
55.把小剂子擀成皮，就可以包包子了。
66.根据自己的包法，捏上褶包上就可以上蒸锅了。蒸锅里放了温水。目的是帮助包子二次醒发。
77.盖上锅盖大概醒发了25分钟。包子明显比刚上锅的时候大了。就可以开火蒸了。
88.大火烧开锅，转中火一共用时二十分钟。包子就好了。
99.这个包子不算太大，适量小孩子们，大人吃的话可以适当的包更大一些的。
1010.自己包的必须薄皮大馅。用来做早餐，晚餐都是不错的选择。其实有时间的话可以一次做两倍，三倍的量，包好蒸熟了，放凉冻在冰箱，吃的时候用蒸锅热一下就和新的一样了。
素炒胡萝卜片的做法步骤是什么？
胡萝卜是营养价值非常高的一种蔬菜，这种蔬菜在国内分布比较广泛，平时很容易买来吃，胡萝卜是可以生吃的，生吃胡萝卜的口感非常脆，味道也很鲜美，胡萝卜首先含有大量的胡萝卜素，所以经常吃胡萝卜对眼睛很有好处，今天推荐的美食是素炒胡萝卜片，该美食的制作方法如下。
素炒胡萝卜片的做法：
材料
主料：胡萝卜300克，
调料：白皮大蒜10克，大葱5克，酱油20克，盐1克，白砂糖5克，味精1克，姜5克，植物油40克
做法
1.将胡萝卜洗净，切去根蒂，斜成薄片。
2.将葱白洗净，切成末。蒜头去皮，切成末；姜切末。
3.炒锅置大火上烧热，倒入植物油，倒放胡萝卜片炒透，加入精盐、酱油、白糖，加少许水，盖上锅盖，烧至汤将近干时，放入姜末、葱末和蒜末炒透，加入味精，炒匀后盛入盘内即可。
炒胡萝卜片的做法
1.准备好需要的食材和调味品
2.胡萝卜切片，葱姜蒜切末儿，葱是爱人老家的，喜欢除了切葱白，还会要一些绿叶儿，颜色也漂亮（准备的时候，发现没有姜了，所以图片里没有）
3.锅热入油
4.放胡萝卜炒透
5.加盐，酱油，糖，少量水，加盖闷一下
6.等到收汁差不多打开
7.放入葱姜蒜末儿，注意：一定要等到炒出香味再关火
炝炒胡萝卜片
材料
胡萝卜2根约300克、蒜苗（青蒜）50克、干辣椒15克、盐适量、油
做法
1、将胡萝卜洗净去皮，切成菱形片（先斜切成段，在纵切成片）。
2、锅中放入适量水和少量油，将胡萝卜片放入煮熟，捞出沥干待用。
3、蒜苗洗净拍松切成段，干辣椒去籽切段或者丝。
4、炒锅烧热，放入少量油，放入干辣椒炒香。
5、再放入蒜苗炒香。
6、最后加入胡萝卜片炒匀，加盐调味即可。
胡萝卜豆腐素馅的做法步骤是什么？
胡萝卜又称为红萝卜，这是人们公认的健康食品，比如胡萝卜富含大量的胡萝卜素，胡萝卜素进入人体后会转变成维生素a，补充维生素a能具有补肝明目的作用，另外还能够促进骨骼的生长发育，其实吃胡萝卜还有很多好处，今天介绍的美食是胡萝卜豆腐素馅，下面介绍详细制作方法。
胡萝卜豆腐素馅的做法：
1.准备好适量的温水，将酵母及白糖倒入温水中，顺时针搅匀．
2.将融化好的水，倒入面粉里．
3.面粉揉成团，面团柔软度，看图喔～以有点粘手为适～～因为太硬蒸出来的包子皮会不够软呢～
4.最后盖上保鲜膜，发酵时间依当地气温来．但是，不管怎样，一定要发成蜂窝状喔～
5.然后，就可以准备各调料了呢～各种材料切碎～
6.把所有材料倒在调料盆里，加入盐．食用油．生抽．蠔油．包子饺子料．香油各种适量，依已爱好～
7.待馅儿调配好，面团也发制成功了～(看，会发起来喔～)
8.所谓的蜂窝状，就是这个样子啦～
9.包好，上锅！这个一定要注意是冷水上锅大炎蒸１０分钏，然后，小火５分钟喔～
10.热气腾腾的饺子出炉啦～～～
11.哈哈，看着是不是很诱人呢～～
素馅胡萝卜粉条包子/更多做法
1.胡萝卜2根
2.擦成细丝
3.木耳香菇若干剁碎
4.粉条煮熟剁碎
5.鸡蛋炒成碎块
6.豆腐切成小块过油炒一下
7.锅中倒油炒一下胡萝卜，快关火时倒入粉条和蒜苗
8.此时加入豆腐丁，鸡蛋碎和木耳香菇碎，加盐，鸡精，香油，葱油调味
9.发面揪成剂子擀皮
10.包好后上锅再醒发15分钟，开火
11.水开后15分钟关火，不要揭盖，等3-4分钟开锅
小贴士
1.蒜苗也叫青蒜，切成细沫加入炒好的胡萝卜中更能激发香味
2.调料中加入适当的葱油和香油使馅料更加润滑好吃。
成品做好后比肉馅包子还要好吃。
胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法步骤是什么？
人们平时吃鸡蛋非常多，而且吃鸡蛋的方法也是五花八门的，如果要把鸡蛋做给老年人和小孩子吃的话，一个有效的方法就是做鸡蛋羹，鸡蛋羹吃起来口感非常嫩滑，而且很有利于消化，今天为大家介绍胡萝卜蒸鸡蛋羹，这道美食色香味俱全，比如富含维生素以及钙铁钾等营养，下面是胡萝卜蒸鸡蛋羹的详细做法。
胡萝卜蒸鸡蛋羹的做法：
材料
原料：
肉末胡萝卜鸡蛋
做法
做法：
1）将胡萝卜洗净，去皮切碎末。将鸡蛋磕入碗中搅拌均匀。
肉末加入一些盐或鸡精粉及香油调味，备用。
2）鸡蛋液加入一点的温水，轻轻搅拌后用漏网搁掉上层的蛋液
泡沫至嫩滑。
3）将一半的蛋液倒入在蒸碗中，加入肉末。
4）肉末上层放胡萝卜末铺均。在倒入剩余的蛋液即可。
5）用保鲜膜将碗口盖上，再用牙签或针轻轻戳几个小洞。
6）将蒸锅中放适时水烧开，将碗放到蒸隔上，盖上盖子，转小火。
7）蒸上10-15分钟后关火即可。
胡萝卜鸡蛋羹
准备两个鸡蛋。
胡萝卜去皮擦成丝，然后再切成小丁。
鸡蛋加盐打成蛋液，用筛网过滤一下泡沫。
撒上胡萝卜末。
用量杯量适量水放煮蛋器里，把调好的鸡蛋液放煮蛋器里，待煮蛋器里的水煮干，开关灯自动灭了之后，就好了！
依口味洒上芝麻或淋上香油即可食用。
小贴士
打好的鸡蛋液一定要用滤网过滤一下，篜出来的蛋羹才嫩滑。
胡萝卜蒸鸡蛋/更多做法
11.准备一些鸡蛋。
22.把鸡蛋放入碗里，放入油，盐，鸡精。
33.鸡蛋液里面放入水。
44.锅里烧开水。
55.把鸡蛋放入锅里蒸。
66.放入胡萝卜，蒸好以后就可以吃了。
鸡蛋羹
材料
主料：鸡蛋，盐，水，油，葱花
做法
1、新鲜鸡蛋一个。磕入碗中，用打蛋器调散，加入很少量盐调匀，这时的蛋液会比之前稀、黄。
2、现在加水。最好是温水。冷水不太好，热水就更不行了，以冲进去就成蛋花了。
3、水中加入少量蚝油调匀后掺入蛋液里面调匀。再加入少量猪油。
4、烧一锅清水，放上蒸隔。水一定要开以后，再把蛋液放上蒸隔，然后开小火，锅盖一定要留缝，不要盖严实了。这样蒸出来的蛋羹绝对不会有蜂窝眼，口感也不会老。
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤是什么？
生活中很多人的免疫力是明显有问题的，这类人群特别容易生病，尤其在秋冬季节的时候很容易感冒，为了解决这个问题，首先要学会多运动锻炼，另外要养成良好的生活习惯，然后多吃一些能够增强免疫力的食物，这里为大家推荐胡萝卜，胡萝卜的吃法很多，下面是胡萝卜炒火腿肠的做法。
胡萝卜炒火腿肠的做法：
主料
胡萝卜，3根，玉米火腿肠（根据自己喜好选择口味），2根，鸡精、十三香、盐、生抽、酱油、小葱、姜和蒜，适量。
胡萝卜炒火腿肠的做法步骤
1.火腿肠切丁备用。
2.胡萝卜削皮洗净切丁备用。
3.小葱择好洗净切末备用。
4.姜和蒜切碎备用。
5.起锅放油烧热备用。
6.放入姜和蒜煸锅。
7.放入胡萝卜翻炒变色，陆续加入鸡精、十三香和盐调味。
8.放入火腿肠翻炒。
9.陆续加入生抽、酱油和葱花调味，翻炒均匀。
10.出锅装盘，撒上葱花即可。
火腿肠炒胡萝卜的做法
1.蒜肠，腊肠，火腿肠都可以，切片
2.胡萝卜一根洗净去皮
3.切成这种斜段
4.然后切菱形片
5.葱蒜切末
6.锅里放油，爆香葱蒜
7.放入胡萝卜和香肠
8.放花椒粉和盐调味
9.加一大勺水，胡萝卜炒时间短会很愣，熟一点比较好吃
10.炒到水分快干的时候放蚝油和生抽调味
11.水分全干，出锅
12.开动吧。
胡萝卜炒火腿的做法
1.胡萝卜和火腿切条，准备一根蒜
2.热锅，下凉油
蒜用刀背部拍打，下入油锅，煸炒出味道
炒一两分钟，下入胡萝卜，爆炒
炒出黄油，中小火沿边加入少许开水，盖上盖子
焖大概需要四分钟，焖熟
胡萝卜盛出，留底油倒入火腿条
呈焦黄，倒入胡萝卜，加鸡精少许盐，炒三四分钟
装盘。
3.可以装饰点香菜。
胡萝卜土豆炒火腿肠的做法
1.土豆切丝冷水浸泡，胡萝卜和火腿分别切成丝
2.锅里放油烧热放入土豆丝翻炒至颜色金黄
3.放入胡萝卜继续翻炒，放盐（喜欢吃土豆烂一点的可以加点水关盖闷一下）
4.放入火腿再＋一点糖翻炒，出锅之前加入适量的鸡精（安个人口味，也可不加），完成出锅。
果脯的做法是什么
果脯是大家比较喜爱的零食，主要的材料就是各种的水果，经过去皮、取核、糖水煮制、浸泡、烘干的过程，制成了表面干燥，鲜亮透明的果脯，口感相当的不错，并且含有各种的营养。因此，很多人比较关心果脯的做法。那么，果脯的做法是什么?下面咱们就来详细了解一下吧。
【切分】将完全成熟的鲜杏，切成两半，去核后，装在木盘里，杏碗口向上，密密摆好后，送去硫熏室硫熏。晒盘全部采用木材制成，四周有矮边，底部由木板拼上，不留缝隙。盘底有横木2根，以利重叠时通风，木盘长90～100厘米，宽60～80厘米。
【硫熏】点燃硫磺时，室内维持SO2浓度2～3%，硫磺要连续不断地燃烧，不能熄灭，熏12小时，至果体透明，没有生心为止，硫熏室可采用砖石和水泥结构，用载车处理，每一载车装晒盘20～25个。进行硫熏时，室内湿度保持40～50℃。鲜杏吸收定量的SO2后，可以具有重大作用;另外还能促进干燥，防止产品变酸败坏，有助于日后的保藏。一吨切分的原料，约需硫磺20～40公斤。
硫磺应品质优良、纯洁、容易燃烧，所含杂质不可超过1%，其中含砷(砒)不超过0.015%;不含油质。应用时将硫磺粉加入5%硝酸钾或硝酸钠，制成颗粒状，以帮助燃烧。
【晾晒及风干】已熏硫的杏碗，移到晒场在日光下曝晒1～2天，晒至5～7成干时，将晒盘堆叠、覆盖在一起，令其在荫处风吹，完成干燥作用，时间10天左右，至含水分15%即可(如直接晒干，虽无不可，但制品不甚透明，颜色暗淡)。然后将杏干贮存起来，留作加工原料使用。在晾晒时，不要将杏碗中的汁液倒掉，以便使果体吸收汁中的糖分而更加饱满。
【加工方法】将上述的杏干放入水中浸泡及漂洗2～4小时，除去晾晒时杏干表面的杂质，并将杏干泡开，吸收水分。捞出后，摆在土盘上，杏碗口向上，送去硫熏。然后晾晒至含水量20%左右，这时产品更加透明。成品要求SO2含量不超过2000ppm(0.2%)。
具体制作方法：
1、选择新鲜完好的水果(可晒果干的品种)去萼、去蒂、去核或桶核(如山楂)，切半、切片、干燥(根据不同水果采用不同加工方法如阴干、晒干、烘干等)，以尽量保持水果原风味和适当的大小形状。干品贮藏备用。
2、配制浸渍液及辅料。浸渍液主要由甜味剂及少量的山梨酸钾组成，辅料由复合增稠剂、柠檬酸或苹果酸、甜味剂、山梨酸钾组成。
3、用浸渍液浸泡果干2-3小时。使果干充分吸收后捞出，沥净水份并适当晾干。
4、将浸泡后的果干放入辅料中熬煮至沸，捞出沥干。熬煮锅用不锈钢或搪瓷制品，也可用蒸汽、明火加热。
5、将捞出的果干单层摊开置于烘房，烘制中保持60-70℃，恒温干燥约1小时左右，其间翻动1-2次。
6、烘干的果脯软硬适度，含水量在20-25%左右，外表色正光亮，甜度适中。
上面就是对果脯的做法是什么的介绍，希望对大家的认识有帮助。果脯的做法还是相当简单的，很多水果都能支撑果脯，我们可以根据自己的喜好进行制作，一次性可以多弄一些，这种东西是可以长期储存的，能够方便我们一直吃到如此好吃的零食。
胡萝卜排骨粥做法步骤
胡萝卜排骨粥营养价值很丰富，它不但能补充钙，而且还能补充多种维生素，对于身体的健康特别有益处，因此很多人特别喜欢喝胡萝卜排骨粥。那么胡萝卜排骨粥的做法步骤有哪些?为了能尽快的让自己学会，可以看看下面详细的介绍，通过了解，就能尽快让自己学会。
材料
胡萝卜100克，葫芦瓜1个，排骨100克，陈皮少许。
做法
1、将胡萝卜、排骨、陈皮分别洗净，切块，排骨斩件，备用。
2、取葫芦瓜洗净，削去硬皮，切成块状，备用。
3、在瓦煲内加入适量清水，先用猛火煲至水滚，然后加入上述全部材料，改用中火继续煲2小时，加入少许味精。最后加入食用盐调味。
食用益处
现代生活的压力、工作繁忙，常常使人感到身心疲惫，睡眠不好，皮肤灰暗。要有好的肤色、好的心情，还需要靠细心调养。多喝汤就可以在一定程度上缓解这些症状，特别是一些家常易做、性温的汤，更是益处多多。 在炎热的酷暑，这时候喝些萝卜汤，有很好的降暑消渴的作用。
其实萝卜也是很好的入汤食材，萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便止血的功效。
萝卜含有大量的维生素C、胡萝卜素和粗纤维，用来煲汤可以起到降血脂、稳定血压、防治胆结石的作用。 清热祛火的萝卜是最当令的健康美味,正适合生津止渴、化痰止咳,润肺除燥。此外,萝卜具有消食化滞、排除胀气、解毒消热、通便等功效，冬天多吃萝卜也可。
胡萝卜排骨粥的做法步骤，本文内容就详细做了介绍，相信通过以上的介绍，很多喜欢吃胡萝卜排骨粥的一些朋友，也全面了解了胡萝卜排骨粥的做法步骤，在全面了解以后，为了自己做出来的口味更纯正，一定要根据以上介绍的方法进行制作。
南瓜胡萝卜粥的做法步骤
南瓜胡萝卜粥营养价值很高，而且特别易于吸收适合老人孩子，所以很多家庭主妇，为了保障老人和孩子的健康，就想全面了解一下南瓜胡萝卜粥的做法步骤，下面就为很多家庭主妇详细介绍了做法步骤，如果你想尽快学会，可以看看下面介绍的做法步骤。
南瓜胡萝卜粥
材料：南瓜一块，小米100克，胡萝卜半根
做法：
1、南瓜去皮去籽去筋络，切中等丁。
2、胡萝卜切细丁。
3、小米淘干净，放入南瓜、胡萝卜丁，下电压力锅开到煮粥档。
胡萝卜南瓜菜粥
材料：
胡萝卜及南瓜丁共2 0克，水1 / 2杯，稀粥1/2碗。
做法：
1.混合胡萝卜及南瓜约2 0 克切碎，加入1/2杯水。
2.放入电磁炉加热约1分半。
3.变软后磨碎放入碗中，再加入1/2碗粥搅拌即可。
胡萝卜南瓜粥
做法：
1.大米，糯米，泰国香米洗净浸泡2个小时。
2.锅烧热水，倒入浸泡的米水，熬粥40分钟。
3.放入去皮切块的南瓜和切碎的胡萝卜，继续边搅拌边熬煮30分钟至软烂即可。
以上内容就全面介绍，老南瓜胡萝卜粥的做法，相信通过以上的介绍，你已经对南瓜胡萝卜粥的做法步骤有了具体的了解，在全面了解以后，为了自己能尽快学会，让自己的家庭通过喝南瓜胡萝卜粥，保持身体的健康，可以对以上内容全面的了解一下。
胡萝卜咸菜做法是什么
胡萝卜大家都知道使我们生活中十分常见的一种蔬菜，而且这种蔬菜还能为我们提供大量的营养物质，那么胡萝卜又是怎么样可以做成咸菜的呢，小编在此为大家介绍两种方法，小编相信在大家看看完这两种方法之后一定会觉得十分简单的。
方法一：把胡萝卜切细丝，放在筛子里在阳光下晾晒，不能晒干，用手摸着软了，半干就行。然后用小盆盛放，洒上盐，十三香，稍放点醋，用手揉搓，等调料浸入胡萝卜丝中，搁置几天，就可以吃了。吃时淋上小磨香油，嗯，香。
方法二：把胡萝卜切细丝，用滚水烫一下，捞出沥水待用。切葱丝，姜丝，蒜片，与沥干水的胡萝卜丝放入容器，加适量的醋、盐、调味品，可稍放一点糖，搁置几天，就可以吃了。吃的时候亦淋上香油，与上面不同的是，这种方法腌制的胡萝卜丝又多了爽口的脆，好吃。不过比较起来，没有第一种能放的时间长哦。
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜。中医认为它可以补中气、健胃消食、壮元阳、安五脏，治疗消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症等有较好疗效，故被誉为“东方小人参”。用油炒熟后吃，在人体内可转化为维生素A，提高机体免疫力，间接消灭癌细胞。美国科学家的最新研究又证实：每天吃两根胡萝卜，可使血中胆固醇降低10%~20%；每天吃三根胡萝卜，有助于预防心脏疾病和肿瘤。
胡萝卜中的主要营养素是β-胡萝卜素，它存在于胡萝卜的细胞壁中，而细胞壁是由纤维素构成，人体无法直接消化，唯有通过切碎、煮熟及咀嚼等方式，使其细胞壁破碎，β-胡萝卜素才能释放出来，为人体真正消化吸收利用。完好保持β-胡萝卜素等营养成分，与我们的食用与烹调方法有着极大的关系。
胡萝卜咸菜的制作方法大家看完之后有没有学会呢，如果你在自己制作的时候有任何的问题一定要给小编留言哦，小编在看到之后一定会为你解决问题的，同时胡萝卜咸菜也是很美味的，相信你在掌握制作方法之后一定会明白的。
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