芸豆怎么做

2019-10-07

玉米红萝卜炒火腿粒怎么做才好吃?

五谷养生粥怎么做好吃。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,我们不仅要知道养生,更要懂得养生。饮食养生需要注意哪些方面呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“玉米红萝卜炒火腿粒怎么做才好吃?”,仅供您在养生参考。

在日常生活中,人们经常会遇到不同程度的便秘,有的人甚至会遇到很严重的排便困难,这时候就可以多吃一些有助于通便的食物,这其中就包括胡萝卜,这是因为胡萝卜含有丰富的植物香味,具有润肠通便的作用,今天介绍的美食是玉米红萝卜炒火腿粒,详细制作方法如下。

第一、玉米红萝卜炒火腿粒

1.火腿肠切块

2.胡萝卜切小

3.玉米粒

4.锅里热油,加入蒜末炒一会

5.先加入胡萝卜炒一会

6.再加入鲜玉米粒

7.最后加火腿肠

8.要出锅时加入盐

9.盛碗里

小贴士

胡萝卜难熟,先放胡萝卜。

如果是冷冻的甜玉米或者是罐头玉米,应该先放火腿,最后再放玉米。因为这种玉米非常容易熟。

如果是鲜玉米的话,最好先放玉米,再放火腿。用的是鲜玉米。

第二、火腿炒玉米粒的做法

1.买回来的玉米去皮,将玉米须去掉,清洗干净

2.用刀将玉米切开,一分为二

3.把玉米立起来,如图所示,将玉米粒切下来

4.用勺子把玉米里残留的玉米胚芽刮下来,放入锅中,锅中放入少量的色拉油

5.开火,将玉米粒倒入翻炒片刻

6.倒入胡萝卜丁翻炒,随后放入青豆

7.再放入火腿丁翻炒均匀,之后倒入适量清水,清水量与菜齐平即可

8.中大火煮至汤汁收干,期间要不停翻炒,以免糊锅

9.出锅前倒入适量香油翻炒均匀即可

第三、玉米萝卜炒火腿粒的做法步骤

1

锅里烧开水后,放玉米粒下去焯。

2

焯一会,再放下切好的胡萝卜粒一起再焯一下。

3

过冷水,让玉米和胡萝卜粒保持爽脆和亮色。

4

切好的火腿粒和过完冷水的玉米胡萝卜粒。

5

锅红下油,倒火腿粒下去炒香。

6

待火腿粒炒香转色时,放玉米胡萝卜粒一起爆炒。

7

起锅装盘。火腿的香,玉米胡萝卜的甜爽,拌着饭吃,不错的哦。

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红萝卜炒玉米怎么做?这样做会更好吃


红萝卜和玉米都是再普通不过的食材了,生活中有非常丰富的吃法,今天推荐大家把这两者炒着吃,为了让炒出来的美食更加可口以及更加有营养,下面介绍几种最好的做法。

一、红萝卜炒玉米的做法

主料

胡萝卜200g

配料

玉米适量

生抽适量

生粉适量

瘦肉适量

蚝油适量

糖适量

做法

1、玉米取粒,胡萝卜切和玉米大小的丁

2、猪肉切小小块用生粉,生抽,油、糖拌匀

3、热油锅放猪肉炒香

4、倒入玉米,胡萝卜粒一起翻炒

5、放些盐和适量蚝油翻炒

6、洒些水盖上锅盖焖煮至干水即可出锅

7、色彩艳丽的金玉满堂非常美味

二、胡萝卜炒玉米的做法

1.准备好所需材料。

2.将肉切丁,胡萝卜切丁,玉米剥粒。

3.烧一锅水,水开后将青豆放入。

4.过水后捞出待用。

5.烧开油,将肉丁,胡萝卜丁,玉米粒,青豆入锅翻炒,加入盐。

6.炒2至3分钟即可。

三、红萝卜炒玉米的做法

1.所有材料

2.锅热倒入油,放入肉末炒香

3.放入红萝卜炒一下

4.再放入玉米翻炒

5.炒熟了放入盐,鸡粉拌炒均匀就可以了

四、炒玉米红萝卜粒

1.把红萝卜切成小丁丁。

2.自己剥好的新鲜玉米。

3.起锅热水。

红萝卜和玉米倒进去过趟热水。

再从冷水中捞起。

4.起油锅。

烧至七成热。

准备把玉米和红萝卜倒进去。

5.大火,翻炒。

放上一小勺细盐。

6.大火,翻炒。

放上一点海天蚝油酱。

7.放上一点鲍鱼汁,会有不一样的风味。

8.营养又美味。

小孩超级喜欢吃哦。

小贴士

玉米和红箩卜都已经过水,所以,炒的时候,建议大火,速度要快点。

炒出来,才会比较香,爽口。

玉米粒炒火腿肠怎么做才好吃?


现在很多人都看不起便宜的东西,比如玉米的价格就很便宜,所以得不到人们的重视,实际上,玉米是生活中非常好的粮食作物,玉米的营养是非常全面的,比如富含蛋白质和淀粉,另外含有胡萝卜素以及多种维生素,吃玉米可以补充丰富的能量,还能够辅助治疗便秘等等,下面教大家做玉米粒炒火腿肠的方法。

玉米粒炒火腿肠的做法:

材料

用量

玉米

青豆

胡萝卜

火腿肠

香菜依个人喜好

料酒

做法

1.胡萝卜,火腿肠,香菜切丁备用。

3.锅里倒入少量的油,油热后把全部材料放入锅里翻炒3-4分钟,加入适量的料酒,盐,糖。

4.起锅装盘,最后撒上香菜。

甜玉米包菜火腿肠沙律

材料

甜玉米100克、圆包菜50克、火腿肠1根、洋葱半个

调味料:

黑胡椒1茶匙、寿司醋1勺、芝士粉1勺、香草、茶树油1勺、芝麻1勺、盐、鸡精或是沙拉酱适量

做法

1、甜玉米焯水;香肠切片;洋葱切丝;

2、圆包菜洗净,用手撕成小片;

3、洋葱在容器底部,甜玉米、香肠、圆包菜拌匀后放在上面;

4、撒上黑胡椒、寿司醋、香草、芝士粉、盐、鸡精或是沙拉酱拌匀;

5、静置10分钟,撒上茶树油、芝麻即可。

火腿炒玉米

材料

火腿、玉米、糖、盐、鸡精

做法

1、玉米放在水里煮20分钟,等到软了捞出来,火腿切碎。

2、锅里放一勺油,火腿和玉米粒放下去翻炒几下,加适量糖、盐、鸡精、一点水,不停翻炒一会,等到颜色变深就好了。

玉米小甜炒

材料

玉米粒,紫洋葱,胡萝卜,糖,盐

做法

1、油锅下玉米、胡萝卜,炒熟;

2、加糖、盐,加洋葱,一起再炒;

3、出锅。

杏仁炒玉米

材料

主料:

杏仁50g

甜脆玉米1根或速冻甜脆玉米150g

胡萝卜半根

甜青椒6片

配料:

盐4g

色拉油10g

做法

1、甜脆玉米用刀削下,去掉玉米芯;杏仁剥壳备用;胡萝卜切菱形片;甜青椒切片。

2、锅烧热,放油,胡萝卜下锅翻炒指微微变色。

3、甜脆玉米下锅和胡萝卜一起翻炒至变色,放盐,洒少量开水,盖上锅盖闷3分钟,让玉米煮熟。

4、放甜青椒、杏仁翻炒片刻后,出锅装盘。

​玉米炒红萝卜怎么样做?


玉米大多数人都有吃过,一般玉米的营养价值比较高,而且有利于身体的吸收,最重要的是能够给身体补充淀粉含量以及各种微量元素,玉米在平时的吃法有很多种,比较受人欢迎的就是玉米炒胡萝卜,主要需要和生粉烧肉搭配在一起,这样味道会更好吃。

食材

主料

胡萝卜 200g

配料

玉米 适量

生抽 适量

生粉 适量

瘦肉 适量

蚝油 适量

糖 适量

制作步骤

1

玉米取粒,胡萝卜切和玉米大小的丁

2

猪肉切小小块用生粉,生抽,油、糖拌匀

3

热油锅放猪肉炒香

4

倒入玉米,胡萝卜粒一起翻炒

5

放些盐和适量蚝油翻炒

6

洒些水盖上锅盖焖煮至干水即可出锅

7

色彩艳丽的金玉满堂非常美味

用少量水焖煮下,胡萝卜容易脱青味

红萝卜炒土豆怎么做?


胡萝卜和土豆都是很常见的一种蔬菜,而且一年四季都可以吃,虽然价格很便宜,但是营养价值是很高的。胡萝卜中含有很丰富的胡萝卜素,而土豆中的维生素的含量也很高,所以多吃胡萝卜和土豆是很有好处的,而且这两种蔬菜的做法也很多,下面我们就来讲一下胡萝卜土豆的做法。

土豆的做法:

1、先洗后去皮

应该把土豆清洗干净后再去皮,直接切丝后不要浸泡,就算不马上烹炒也可以用保鲜膜封住后放于冷藏柜中,这样可以尽可能地防止土豆中的一些营养物质氧化、发生褐变。

2、尽量缩短切配和烹制的间隔

土豆丝焯水是可以的,虽然会损失一些营养素,但这样会使所有的原料同步成熟,并且缩短烹调时间,从另一方面讲烹炒时间缩短也会减少营养损失。

3、急火快炒

炒土豆丝应该选用急火快炒的方式,这样能在最大程度上留住营养。

4、加合适的调味料

在炒土豆丝时加入适量的醋,不仅会增加菜品口感,还会提高蛋白质、钙和维生素C等营养素的吸收率。

需要提醒的是,烹炒土豆丝时要记住不可放盐过早,一是盐具有很强的渗透压,会使土豆丝口感变软;二是放盐早了也会使盐分过多地渗入原料内部。

家常菜胡萝卜炒蛋做法:

胡萝卜刨丝,葱切葱花。鸡蛋加少许盐,打匀。锅中放油,稍稍多一些,放入胡萝卜丝轻轻拌炒,这时候锅里的油就会变的胡萝卜色。将胡萝卜盛出,油一半盛出,一半留在锅中,放入鸡蛋液。鸡蛋开始成形立即放入胡萝卜丝,拌炒,撒葱花。将剩余的一半胡萝卜油倒入即可。

上文中介绍了土豆和胡萝卜的做法,土豆和胡萝卜也是可以一起混合炒的,清炒爆炒都可以,放一点辣椒丝就可以了,也可以按照炝土豆的做法,做土豆和胡萝卜,因为胡萝卜生吃也是可以的,营养价值还会更高一些。根据自己的偏好来做。

红萝卜炒肉丝怎么做?


红萝卜炒肉丝的家常菜,但是这一道菜的营养价值也是比较高的,红萝卜富含维生素以及钙钾铁等这些营养物质,红萝卜炒肉不仅制作方便,而且也是色香味俱全的美食。

一、红萝卜是一种营养价值较高的蔬菜,除含有多种维生素外,还蕴藏丰富的钙、钾、铁等物质。 特别其含有大量的胡萝卜素是保持眼睛、皮肤及粘膜正常健康的物质, 能让双眼明亮动人。

二、这是一道快炒菜

1、先将肉丝腌制一下, 烧热锅, 加入适量的油。

2、 爆香大蒜碎, 再加入肉丝翻炒, 翻炒变色后加入红萝卜丝一起翻炒。

3、将红萝卜炒出“红油”, 微微变软即可。

4、搭配些青椒丝来一起翻炒, 颜色更漂亮。

三、制作步骤

1 切好的肉丝中加入盐, 生粉, 料酒等调味料腌制一下;

2 准备好红萝卜丝, 青椒丝, 将大蒜拍碎备用;

3 锅烧热, 加入适量的油, 下入蒜煸炒;

4 煸炒出香味后, 下入腌好的肉丝翻炒;

5 肉丝变色后下入红萝卜丝和青椒丝;

6 一起煸炒出微微红油来;

7 加入盐和胡椒等调味料;

8 翻炒均匀即可。

红萝卜炒肉片怎么做?


红萝卜炒肉片是最平常的一种搭配,但是这些平常的食材,却可以烹煮出美味营养的食物,所以我们也要了解一下,所需要的主料和配料以及制作的一些方法和技巧。

食材

主料:红萝卜300g、瘦肉100g

配料:青蒜15g、盐2g、老抽1ml、米酒5ml、胡椒粉1g

做法

1、青蒜坡刀切段。

2、红萝卜切成片备用。

3、猪瘦肉切薄片,用小碟装好。

4、在切好的瘦肉里加入盐、花生油、酱油、米酒,搅拌均匀腌制几分钟。

5、锅内热油,七成热,中火倒入红萝卜片,炒至微软时放适量盐。

6、下入腌制好的猪瘦肉。

7、大火爆炒至瘦肉熟,加清水略煮。

8、加入青蒜、胡椒粉,炒匀即可。

方法/步骤

1、首先我们把红萝卜、肉片、姜蒜、干辣椒切好备用,其他佐料也准备好;

2、然后把肉片打入鸡蛋清,然后搅拌均匀;

3、然后将锅烧热,看到冒烟了就放入油,植物油或者菜籽油都可以,不要猪油;

4、油烧好了之后放入肉片,搅拌煎炒,看到肉片差不多的时候放入一点盐入味;

5、把肉片放到一边或者捞起来,然后放入红萝卜片煎炒;

6、煎炒到红萝卜片入油了就和肉片搅拌煎炒,再放入辣椒、花椒、生姜、蒜煎炒;

7、差不多熟了的时候放入盐煎炒一下就可以出锅了。

红萝卜玉米鸡脚汤怎么做?


萝卜是生活中比较常见的蔬菜,它在中医上来说也是具有一定治疗作用的。比如有的时候可能肠胃感觉不太舒服,有一些胀气,这时候就可以吃一些萝卜来促进排气,这样胃胀气的感觉就会得到有效缓解。萝卜的种类是比较多的,包括胡萝卜、青萝卜、红萝卜等等。那么,红萝卜玉米鸡脚汤怎么做?

材料

鸡爪,猪骨,胡萝卜,淮山,黄豆,红枣,玉米,盐

做法

1.首先将鸡爪和猪骨洗净,放到热水中煮几分钟捞起来。

2.淮山、黄豆、红枣、玉米洗净。

3.煮一锅水,煮开后把所有材料都倒进去,文火煮一个小时,转温火慢炖,半个小时后可加盐调味。

主要功效

防癌抗癌

美国癌症研究机构报道,根据各国肿瘤流行病学的资料分析,萝卜、白菜等十字花科蔬菜是所有食物中最佳的防癌、抗癌食物,其中对肺癌、胃癌、肝癌、喉癌、食管癌、结肠癌、直肠癌、乳腺癌和膀胱癌的预防作用最为明显。萝卜之所以能够抗癌、防癌是因为萝卜中含有如下一些特殊的成分:

1、萝卜硫素 (莱菔硫素)

据美国约翰霍普金医学院研究,萝卜中还含有一种植物性化学物质萝卜硫素,它是存在于很多种十字花科蔬菜里的一种生物活性化合物。萝卜硫素可能是所有天然抗癌物质里,效力最强、效果最好者。它能刺激细胞制造产生较高II型脢(有益脢),使细胞形成对抗外来致癌物侵蚀的膜。

2、维生素A

萝卜含有大量的维生素A,它是保持细胞间质的必需物质,起着抑制癌细胞生长的作用。美国及日本医学界报道,萝卜中的维生素A可使已经形成的癌细胞重新转化为正常细胞。

3、糖化酵素

萝卜含有一种糖化酵素,能分解食物中的亚硝胺,可大大减少该物质的致癌作用;

4、木质素

萝卜中有较多的木质素,能使体内的巨噬细胞吞吃癌细胞的活力提高二至四倍。

5、硫莱菔子素

英国科学家发现萝卜中含有一种防癌化合物硫莱菔子素,它能启动人体内的防御功能。

红萝卜玉米粥怎么做


如今在各大超市当中以及菜市场当中,我们都可以买到新鲜的玉米,买回来的玉米可以直接煮着吃或者是烤着吃,当然也可以做菜吃。而玉米在一些农村当中,使人们的主要食物,营养价值高,还很美味。平时很少有人用玉米来熬粥,但是玉米粥真的特别好喝,而且还可以起到预防疾病的作用。红萝卜玉米粥怎么做?

红萝卜玉米粥

食材:大米1小把,排骨2块,玉米适量,红萝卜适量,盐少许。

红萝卜玉米粥的做法

1、准备好食材

2、将排骨飞下水,大米洗净后一起放入炖盅内,并加适量清水

3、打开开关,开始煮粥

4、掰出玉米粒,把红萝卜切小,有利于婴幼儿消化

5、一个小时后粥已稠,把玉米倒入炖盅继续煮

6、10分钟后再把红萝卜倒入

7、再过10分钟加入少许的调味料即可

特别提示

1、应吃新鲜玉米,变质玉米有致癌物质。

2、吃玉米时应注意嚼烂,以助消化。腹泻、胃塞胀满、胃肠功能不良者一次不可多吃。

玉米可预防心脏病和癌症

在一项持续1年多的研究中,专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食,进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现,玉米中的维生素含量非常高,为稻米、小麦的5-10倍。

同时,玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外,玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

研究还显示,特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如,甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍;“生命元素”硒的含量则高8-10倍;其所含有的17种氨基酸中,有13种高于普通玉米。此外,鲜玉米的水分、活性物、维生素等各种营养成分也比老熟玉米高很多,因为在贮存过程中,玉米的营养物质含量会快速下降。

据营养专家称,玉米当中含有七种抗衰剂,这就意味着人们如果平时经常吃玉米的话,可以有效的预防衰老。特别是针对那些害怕自己衰老的女性来说,玉米是上天赐给女性最好的食物之一。还可以将玉米磨成粉末,这就是玉米面,可以用来蒸窝窝头,也很好吃呢!

玉米青豆炒火腿怎么做


玉米青豆炒火腿是一道比较有创意的菜,简直是各种蔬菜杂锦,其中所含的营养就不容多讲,关键是这道菜的成色非常好,看上去就很有胃口,色彩很漂亮。由于都是蔬菜对于想要减肥的女孩而言,更是最佳的选择。因此,了解玉米青豆炒火腿的做法,我们就能够经常吃到如此的美味儿。那么,玉米青豆炒火腿怎么做?

材料:玉米粒 青豆 胡萝卜 香菇 火腿 洋葱

做法:玉米粒可以买现成的,也可以买嫩玉米棒回家自己掰。胡萝卜买回来洗净后切丁。其实有种很省事的方法就是在超市买一包包的玉米粒、青豆、胡萝卜丁杂锦包,一袋可以做两次,很方便省事。香菇、洋葱洗净后切丁,火腿同样是切丁。

因为是自己第一次做洋葱,才切两下,眼睛就开始发酸,然后泪流满面,唉。锅中加水煮沸,将玉米粒、青豆、胡萝卜丁、香菇丁都放到沸水中焯一下,这样一能去掉这些蔬菜本身的青气(这个是俺爸教的,“青气”是咱们家那边的叫法,普通话该叫什么我还真不清楚),二能让它们更容易熟的同时还能保持靓丽的色泽。焯过后起锅,滤干水份。

然后往炒锅中下油,烧到6成热,加入洋葱丁爆香,然后把火腿丁加进去翻炒,微微变色之后加入焯过的素菜丁,继续翻炒。家里有甜面酱的童鞋,可以放点甜面酱,然后给点料酒,炒熟,起锅前加点盐。

这个菜的盐可以稍微少加一点,因为这些蔬菜是比较香甜的,多保留一些蔬菜的味道会更好吃。花花绿绿的蔬菜丁,还有孩子们喜欢的火腿丁,能骗过很多挑食宝宝的眼睛,享受均衡的营养和美味。

有关玉米青豆炒火腿怎么做的介绍,大家应该清楚了吧。做玉米青豆炒火腿的一个好处是食材都是我们生活中比较多见的东西,这道菜不光是很多女生的最爱,很多挑食的宝宝,如果看到色泽艳丽的玉米青豆炒火腿,凭借其香甜的口感,一定为让宝宝非常喜欢的。

白萝卜片炒肉片怎么做才好吃?


白萝卜是一种价格很便宜的食物,平时在生活中经常可以吃到,需要提醒大家的是,白萝卜的营养非常丰富,比如含有丰富的维生素c,另外白萝卜含锌量非常高,所以值得大家多吃,吃白萝卜能够增强身体免疫力,从而提高抵抗疾病的能力等等,下面介绍的是白萝卜炒肉片的详细制作方法。

第一、白萝卜片炒肉片

主料

600g白萝卜

50g瘦肉

配料

适量油

适量盐

适量味精

适量酱油

适量料酒

适量生粉

制作步骤

1、白萝卜洗净切薄片备用

2、瘦肉切片,用料酒和盐,生粉腌制10分钟备用

3、锅烧热,放少许油

4、放肉片翻炒至变色,盛出备用,

5、锅留底油,放白萝卜片翻炒,断生

6、放炒好的肉片翻炒

7、放盐翻炒

8、放味精翻炒

9、放酱油增色

10、翻炒几下,就做好了

第二、萝卜炒肉片的做法步骤

1

萝卜洗干净切片。

2

猪肉也切成片。

3

葱和红辣椒切好备用。

4

锅中放油,倒入猪肉炒至发白。

5

加入葱、花椒、辣椒炒出香味。

6

再加入适量酱油。

7

放入萝卜片加盐翻炒。

8

待萝卜熟后,加入适量香菜和味精即可出锅。

第三、萝卜炒猪肉片

材料

白萝卜半根,猪梅花火锅肉片六片,葱花些许,姜一片,盐些许,味精些许,味霖一大匙,酒些许,酒一大匙,盐些许,太白粉一小匙

做法

1、白萝卜洗净去皮切薄片,猪肉片洗净切成易入口大小,用醃料醃15分钟。葱切葱花,姜切末。

2、热锅,倒入一匙橄榄油,爆香部分葱花与姜末,放肉片下去翻炒至略变色,放萝卜片下去一起炒,至肉色变熟,倒调料下去大火炒匀,撒上剩余葱花即可。

第四、萝卜干炒肉

材料

萝卜干、瘦肉、十三香、葱花

做法

1.先将萝卜干切在颗粒,瘦肉切成丁;

2。油锅烧热后,放入瘦肉丁,炒至七八成熟,将切好的萝卜干下锅;

3。翻炒几下,放入适量十三香和切好的葱花,就可以起锅啦。

​ 土豆炒红萝卜该怎么做?


土豆和胡萝卜都是营养价值很丰富的蔬菜,如果将两种蔬菜单独炒会显得很乏味,那么到底土豆炒萝卜是怎么做的呢,今天借助这个机会,就和小编一起来看看吧。

方法1:

主料,土豆250g、胡萝卜200g。

辅料,油适量、盐适量、鸡精适量 。

步骤:

土豆切成丝,胡萝卜切成丝,锅里先放油,然后先放胡萝卜翻炒,然后再放土豆丝翻炒,放点盐加适量的水,大火煮。等水基本收干菜就可以出锅了。

方法2:

步骤

1、新鲜的土豆,刨去皮。

2、切成细细的丝,用水冲着洗,把淀粉洗去。

3、红萝卜切成细长的丝,待用。

4、起油锅,把土豆和红萝卜丝倒进去翻炒,

5、大火,翻炒,放上一点盐,放点鸡精。

6、快起锅的时候,放点陈醋。大火,翻炒。准备起锅。

8.美味的下饭菜就好了。

上面就是土豆炒萝卜的做法,如果大家不喜欢吃单独的炒土豆和炒萝卜,可以试着将两种蔬菜混合在一起,又组成了一道新的菜。营养丰富,色泽鲜艳好吃美味。

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