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胡萝卜的功效与作用有哪些

2019-10-07

胡萝卜青豆做法有哪些

【www.ys630.com - 养生汤有哪些做法】

运动可以代替保健品,但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题,药物不能替代养生,只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?经过搜索和整理,小编为大家呈现“胡萝卜青豆做法有哪些”,欢迎您阅读和收藏,并分享给身边的朋友!

   胡萝卜是含有多种维生素,其中含有的维生素最多的就是维生素A。在食用之后,能够有效的分解维生素A,可以有效的预防夜盲症和多种呼吸道的疾病。同时胡萝卜的吃法也是多种多样的,可以作为辅料,可以作为主要的菜品。青豆则是含有蛋白质丰富的豆科蔬菜,下面我们就介绍一下胡萝卜青豆做法有哪些?

青豆胡萝卜炒虾仁

材料:

虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克

配料:

花生油500克精盐3克,味精,克干淀粉50克,豆芽汤25克,水淀粉l0克, 麻油1克

制法:

1.将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀。

2. 炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起沥油。炒锅复上火,舀入花生油25克,投入胡萝卜丁、青豆略炒,再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁,淋上麻油颠匀,起锅装盘即成。

材料:

干面170克,鸡蛋3只,打匀,植物油适量,葱4课,切碎,红萝卜1个,去皮切碎,青豆70克,红灯笼椒40克,切块,芝麻油30毫升,酱油适量

折叠 编辑本段 做法:

1.在开水里煮面条,大概三分钟左右,过冷水,沥干,放一旁待用。

2.放一汤匙油在锅里加热,煎蛋,煎好后放一边。

3.再放油加热炒锅,放葱、红萝卜、青豆、灯笼椒下去炒,炒好以后放一边。

4.放2汤匙芝麻油和一汤匙植物油在锅里加热,放面条下去,中火炒3-5分钟。下酱油、芝麻油下去,再放蔬菜、鸡蛋下去炒热,大概3-5分钟即成。

【材料】红萝卜200克、青豆200克、鲜海螺200克、生姜4片。

【烹制】各物分别洗净。红萝卜切块;海螺肉切片。在镬中加入清水1500毫升(6碗量)和姜,武火滚沸后下青豆,稍滚改文火煲30分钟,下海螺改武火滚沸后,稍后下红萝卜滚5分钟,下盐、油便可。为3~4人量。

【功效】解暑、祛热、养肝。

【说明】

红萝卜——健胃消食,可治久痢食积;养肝明目,可治夜盲症。富含木质素和维生素A,可提高人体的免疫力。

青豆——健脾益气、清火消渴,富含的不饱和脂肪酸、大豆磷脂等,有保持血管弹性、健脑和防脂肪肝形成的作用。

鲜海螺肉——鲜美可口,有养阴、解毒、祛痰的作用。合而为汤,清润鲜美可口,有消暑、祛热、养肝之功,为男女老少皆宜。

   以上就是胡萝卜青豆做法。美味的胡萝卜还有着“小人参”的美誉。可促进人体的组织细胞的血液循环。老年人常见的各种高血压、高血糖、高血脂等疾病,已经成为了危害老年人身体健康的主要疾病,但是胡萝卜就可以很好的改善这样的状况。可以起到很好的预防作用。

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胡萝卜炒青豆的做法


刚刚入秋之际是最适合吃些润肺护肝之类的食物,刚入秋的气候很不稳定,而胡萝卜炒青豆是秋季最佳的润肺护肝小菜,胡萝卜性温性平,含有大量的胡萝卜素有健脾消食,清热明目的功效,那么青豆中含有如不饱和脂肪酸和大豆磷脂等大量的抗氧化成分,可以使血管有弹性保护脂肪肝的功效,这道菜特别适合患有心血管疾病、减肥者、更年期妇女的食用。青豆越嫩越好吃,里面的营养成分才不容易被破坏。

用料

青豆一碟,胡萝卜一根如上

红辣椒,盐,味精,适量

盐,味精,醋一勺

步骤

1.准备胡萝卜一根

2.青豆一碟。

3.锅内放水烧开,将青豆放入锅内煮成七成熟。捞出放盘。

4.将胡萝卜切成丁待用。

5.锅内放油烧热,放入辣椒丝,蒜末,花椒,炸出香味。 放入青豆翻炒几下,倒入切好的胡萝卜丁一起翻炒五分钟左右,盛出即可。

这个菜本身青豆跟胡萝卜炒在一起味道就很好,然后颜色也很好看,让人看着就有种胃口大开的感觉,如果考虑到有小孩吃的话,可以在添加点别的食材之类的,像猪肉、玉米等等之类的副食,那样颜色上口感上都会提高很多,不过要煮时间稍微长点,容易消化,总之根据自己喜欢的口味,一定会炒出不一样的感觉。

胡萝卜青豆玉米做法是什么


   胡萝卜、青豆以及玉米都是日常生活中常见的蔬菜。胡萝卜,是天然的维生素膳食。青豆当中则是含有丰富的蛋白质,比较容易被人体吸收,可以促进日常的新陈代谢功能,玉米则是盛产于南方的一种粗粮,平时吃一些粗粮对身体的血液循环等功能有很大的帮助作用,那么下面我们就来了解一下胡萝卜青豆玉米做法是什么?

胡萝卜青豆玉米汁

尝一口,不那麽甜,也不那麽香,只有新鲜的气息扑面而来—味道刚刚好!!胡萝卜富含维生素A,有健脾和胃、补肝明目、清热解毒等功效;青豆的蛋白质、钙质丰富,可以保持血管弹性、健脑和防止脂肪肝形成,特别适合家中的老年人或者身体发福的家人。

材料:甜玉米粒4杯,鲜青豆仁2杯,鲜胡萝卜1/2根(约150g),冰糖1/4杯,清水800ml。

做法

1、将鲜胡萝卜削皮切成小块备用。2、将胡萝卜块、鲜青豆仁、甜玉米粒、冰糖装入水果豆浆机的网罩内,加800ml清水,启动开关,将其搅碎并熬熟。3、听到断电提示音后,盛出胡萝卜青豆玉米汁。

小诀窍

青豆仁最好买来新鲜剥开的,而不是速冻品。

玉米豌豆胡萝卜炒虾仁

材料:虾仁,胡椒粉,料酒,淀粉,玉米,豌豆,胡萝卜,盐

做法

1、用胡椒粉、盐、淀粉腌制虾仁,放冰箱,我腌制了5小时,放了一点点的盐,如果放多了,腌制时间过长会偏咸的,所以就放一点点。2、玉米、豌豆、胡萝卜冲洗一下,沥干水分。

3、锅子倒油,烧8成热煸炒玉米、豌豆、胡萝卜,稍微放点盐,再倒入虾仁一起煸炒至虾仁熟就可以出锅装盘了。

玉米胡萝卜猪脊骨汤

材料:青豆200克,甜玉米1个剥肉,胡萝卜6cm长1段,猪脊骨3块,盐,姜片,黄酒

做法

1、把猪脊骨洗净氽水,倒出冲净沥水放锅内两面煎一下;

2、再放入砂锅内,加适量水、姜片、黄酒煮开后转小火煲一个小时左右;3、再入青豆、甜玉米、胡萝卜煮熟,放盐调味即可。

   以上就是由胡萝卜青豆玉米这三种食物组合起来的制作方法了。这是那种食材能制作出多种食物,但是对我们的营养是不容忽视的,生活中多吃一些粗粮对我们的身体有很大的帮助作用,现在的人越来越注重养生和健康,所以我们不能只吃的饱,也要吃的更加的健康才行。

虾仁炒青豆玉米胡萝卜


生活当中有不少人都习惯性的吃大虾,也都知道大家的味道很好,比较常见的就是油焖大虾,红烧大虾,清蒸大虾等等,关于大虾的口感和吃法有很多种,不过大家吃腻了后不如把这些大虾剥成虾仁,用来做炒青豆,玉米胡萝卜,色彩鲜艳,口感好,味道元素全面,给老人小孩吃都不错。

材料

虾仁300克,熟胡萝卜丁25克,青豆50克

配料

花生油500克精盐3克,味精,克干淀粉50克,豆芽汤25克,水淀粉l0克, 麻油1克

制法

1.将虾仁洗净,挑去虾线,加料酒、盐、淀粉拌匀。

2. 炒锅上火,舀入花生油,烧至五成热,放入虾仁略炸用漏勺捞起沥油。炒锅复上火,舀入花生油25克,投入胡萝卜丁、青豆略炒,再放入精盐、味精、豆芽汤烧沸, 用水淀粉勾英倒入虾仁,淋上麻油颠匀,起锅装盘即成。

虾仁的功效与作用

1.虾营养丰富,含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍;还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物;

2.虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死;

3.虾的通乳作用较强,并且富含磷、钙、对小儿、孕妇尤有补益功效;

4.虾仁体内很重要的一种物质就是虾青素,就是表面红颜色的成分,虾青素是目前发现的最强的一种抗氧化剂,颜色越深说明虾青素含量越高。广泛用在化妆品、食品添加、以及药品。日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的"时差症"。

如何挑选虾仁

虾仁具有补肾壮阳、健胃的功效,熟食能温补肾阳;凡久病体虚、短气乏力、面黄肌瘦者,可作为食疗补品,而健康人食之可健身强力;虾仁以酒浸炒,可治肾虚下寒、阳痿不起、遗精早泄等症;生虾仁捣烂外敷,可治脓疮。

虾仁的制作技巧

1.在烹制虾仁之前,先把料酒、葱、姜与虾仁一起浸泡;

2.在用滚水汤煮虾仁时,在水中放一根肉桂棒,既可以去虾仁腥味,又不影响虾仁的鲜味;

玉米青豆胡萝卜的做法步骤是什么?


玉米是我国乃至全世界都非常重要的粮食作物,平时人们经常会吃玉米,玉米是人们公认的长寿食品,其营养非常全面,比如含有蛋白质,另外还有维生素、纤维素以及多种矿物质元素,这使得玉米具有非常高的开发价值,今天介绍的美食是玉米青豆胡萝卜,详细制作方法如下。

第一、玉米青豆胡萝卜的做法

材料

青豆,玉米粒,猪肉,生抽,生粉,食盐,料酒,大蒜,糟辣子,葵花籽油

做法

1.先冲洗青豆

2.玉米粒(平时剥好冻在冰箱里)

3.猪肉切小粒状.用生粉,生抽,料酒拌匀.

4.锅里烧开水把青豆先煮七成熟.

5.锅里放油先炒肉与大蒜.

6.放入糟辣子.

7.放玉米粒

8.再放入青豆.

9.放入食盐.炒熟起锅.

第二、玉米青豆胡萝卜的做法

1

把新鲜玉米掰成玉米粒,肉末用柠檬腌制15分钟,青豆开水里煮一下

2

先将肉末煸炒剩出备用

3

先把胡萝卜煸炒一下再倒入玉米粒煸炒8成熟,最后倒入煮熟的青豆一起煸炒

4

最后把肉米倒在一起煸炒放入适量的调料即可

第三、玉米胡萝卜青豆炒饭的做法步骤

1.花生油倒入锅中加热。

2.隔夜米饭用汤匙分离。

3.待油热后将盐放入油中,倒入米饭翻炒。

4.加入玉米青豆胡萝卜一起翻炒。

5.米饭呈淡淡金黄色即可出锅,撒上胡椒碎。

第四、玉米青豆胡萝卜的做法

将所有原料处理成颗粒状备用;

2

将玉米粒和青豆放入一锅开水中,烫熟后捞出来控干水备用;

3

将油锅烧热,将烫熟的玉米粒和青豆粒放进去,翻炒至均匀沾上油;

4

撒入适量的盐;

5

将红萝卜粒倒进去炒匀;

第五、青豆玉米炒胡萝卜的做法步骤

1

把玉米剥好,也可以买剥好的,青豆洗净,胡萝卜和火腿肠切成丁。

2

锅里烧热倒入玉米油,依次倒入胡萝卜青豆玉米粒翻炒,炒至断生倒入火腿肠继续翻炒,放适量盐,鸡精,就能出锅了。

3

看着不错吧!家小孩特别喜欢吃。

胡萝卜的做法有哪些


胡萝卜有很多的功效,我相信有点常识的人都是知道的,它的功效让人知道最多的就是它可以明目。现在的人天天都面对着手机,电脑等等机器,眼睛早就变成了近视,为了预防我们的下一代也变成我们这样的“四眼”,我们就得给他们多吃些胡萝卜。

胡萝卜是个宝,人称小人参,其中富含很多宝贝生长发育需要的营养素。可是很多宝贝不喜欢吃胡萝卜,觉得它不好吃。如果从宝贝刚刚开始接触辅食时就尝试一下胡萝卜,他们以后就有可能不排斥它了。

胡萝卜白米香粥

适合5个月以上的宝贝

原料:胡萝卜1根,烂白米粥半小碗。

做法:把胡萝卜清洗干净后,去皮煮熟,然后和白米粥一起压成泥状,也可采用果汁机打成泥状,经过加热就可以喂宝贝了。

贴心小提醒:

也可以把胡萝卜和白米饭一起煮到烂熟,再用勺子压碎,待放凉后就可喂宝贝了。

胡萝卜香泥

原料:新鲜胡萝卜半根。

做法:先把胡萝卜清洗干净,煮熟或蒸熟,然后将其放凉后去皮,再用压泥器压成碎泥状,就可以喂宝贝吃了。

贴心小提醒:

胡萝卜虽然富有营养,但吃得适量最好。如果给宝贝吃得过多,容易使皮肤变黄。

胡萝卜蛋粥

适合10个月以上的宝贝

原料:胡萝卜半根,鸡蛋1个,白米50克,清水适量,盐少许。

做法:先把白米清洗干净,浸泡30分钟后放在锅里文火慢煮;把胡萝卜去皮切成细丁,放在锅里与白米一起煮;待白米粥煮好后,在里面加上蛋花拌匀,最后加一点点盐,待放凉喂宝贝。

贴心小提醒:

如果事先用植物油炒一下胡萝卜,放在粥里煮会营养更好。

胡萝卜蛋丁

适合12个月以上的宝贝

原料:新鲜胡萝卜半根,鸡蛋1个。

做法:先把胡萝卜和鸡蛋放在笼屉里蒸熟,取出后,分别切成小丁并混合在一起,即可喂宝贝。

贴心小提醒:

鸡蛋不要蒸得过干,也可以采取煮的方法。

胡萝卜有一股很大的味儿,我相信要是你直接给宝宝吃,宝宝也是不会吃的。今天我给宝妈妈们介绍的这几种胡萝卜的做法,就很适合做给宝宝吃。为了宝宝的眼睛能够明亮,不成为四眼田鸡,想方设法的让宝宝多吃一些胡萝卜才是正道。还在犹豫什么?宝妈妈们赶快为宝宝做胡萝卜套餐去吧。

胡萝卜饺子的做法有哪些?


胡萝卜的营养价值极高,可以达到益肝明目、利膈宽肠、健脾除疳、增强免疫功能等功效。胡萝卜的吃法有很多种,可以熬粥,也可以炒吃,同样也可以做成胡萝卜饺子,味道也极为鲜美,想吃的亲们自己在家就可以操作了。

一、胡萝卜饺子的做法

1.和面,就着那么多的汁添加面粉,柔到不沾手,越醒会越软。太硬会很累。醒大概10分钟以上。记得盖上盖子不然皮会干裂,如下图就可以了,然后去做馅。

2.打开盖子继续柔一圈,就光滑平整了,再醒一会。

3.开始腌制肉馅,里面加入植物油、葱末姜末和黄酱,用筷子快速的搅拌,加入水,直到肉馅已经变成那种拉丝的状态为止。腌制半小时到1小时。

4.将胡萝卜擦成细细的小末末,将胡萝卜加入到腌制好的牛肉馅里面。

5.搅拌的均匀,胡萝卜馅就完成了

6.开始擀皮。比较容易干裂,所以边擀边包。

7.做好的馅里面还加入了香油,生抽,盐少许,嫩豆腐,洋葱,姜,面皮是有咸味的哦,别忘记了。

二、胡萝卜的功效与作用

1、益肝明目

胡萝卜含有大量胡萝卜素,这种胡萝卜素的分子结构相当于2个分子的维生素A,进入机体后,在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用,其中50%变成维生素A,有补肝明目的作用,可治疗夜盲症。

2、利膈宽肠

胡萝卜含有植物纤维,吸水性强,在肠道中体积容易膨胀,是肠道中的“充盈物质”,可加强肠道的蠕动,从而利膈宽肠,有助于通便。

3、健脾除疳

维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质,有助于细胞增殖与生长,是机体生长的要素,对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义。

4、增强免疫功能

胡萝卜素转变成维生素A,有助于增强机体的免疫轼能,在预防上皮细胞病变的过程中具有重要作用,胡萝卜中的木质素也能提高机体免疫机制。

羊肉胡萝卜的做法有哪些


羊肉对于补充气血有着非常好的功效,生活当中,大多数的朋友们在冬天的到来之际非常的喜欢吃羊肉,那么有羊肉的做法有很多种,比如说涮羊肉,炒羊肉,蒸羊肉,,那么接下来为大家来介绍一道非常有营养价值的羊肉胡萝卜的做法。

食材

羊肉400g

胡萝卜250g

配料油适量

盐适量

葱适量

姜适量

蒜适量

大料适量

花椒粉适量酱油适量

步骤/方法

羊肉洗净,切小块

胡萝卜去皮洗净

胡萝卜切块;葱切末,蒜切片,姜切片

锅内油热后下大料,葱姜蒜爆香,放入羊肉

加酱油炒变色

倒入多些清水中火炖

水炖去一半时倒入切好的胡萝卜,继续炖到汤汁快干时,加花椒粉,盐,炒匀后出锅即可.

END

注意事项

一次加足水,中间就不要再加水了

胡萝卜炖羊肉

原料:

胡萝卜300克、羊肉180克

辅料:

水1200毫升、料酒3小匙、葱姜蒜末各1小匙、糖与盐各适量、香油1/2小匙

做法:

1胡萝卜与羊肉洗净沥干,并将胡萝卜及羊肉切块备用。 2将羊肉放入开水氽烫,捞起沥干。 3起油锅,放入5大匙色拉油,将羊肉放入大火快炒至颜色转白。 4 将胡萝卜、水及其他调味料(除香油外),一起放入锅内用大火煮开。 5 改小火煮约1小时后熄火,加入香油即可起锅。

Tips:

1.本道菜不可加入粉丝一起食用,否则会破坏原有的功效。 2.烹调时不可加入酸味食物,否则会破坏其功效。 本道菜可滋补养身,经常食用对改善妇女的手脚冰冷特别有效。

特色:

补虚弱、益气血,长期食用可补中益气,预防手脚冰冷、帮助消化、止咳。

上面了解了这一道羊肉胡萝卜的做法胡萝卜,当中含有的维生素c非常的高,而且胡萝卜素可以让人完全的吸收非常的可以帮助消化,用羊肉搭配上胡萝卜味道非常的鲜美。

胡萝卜烧鸡的做法有哪些?


胡萝卜烧鸡是一道不错的菜,现在我们先说下做之前要准备的材料。鸡腿是必不可少的,胡萝卜,豆瓣儿,姜,葱,桂皮,八角,老抽,料酒,糖。这些东西是做之前要准备的东西。对于一些新手来说如果不知道准备多少的话别担心我们下面将会具体的给你说下准备多少东西又不浪费。希望这些介绍之后大家能掌握好了,对大家的生活有所帮助。下面我们仔细给大家说下:

鸡腿500克,胡萝卜500克,豆瓣酱1汤匙,姜3-4片,葱1根,桂皮1块,八角2个,老抽少许,盐适量,糖少许,料酒

第一种做法:

1.鸡腿剁成块,胡萝卜切滚刀,葱切节。

2.炒锅烧热,加入约2汤匙油,将鸡腿放入爆断生。

3.加入豆瓣,姜,葱一起炒香,再加入1/2杯料酒,少许老抽,桂皮,八角,1杯水,一起烧开,改中火上锅盖烧15分钟。

4.加入胡萝卜,适量盐和糖,翻匀再加锅盖烧至胡萝卜变软。

5.揭开锅盖,收汁即可出锅.

第二种做法:

1. 宰杀好的肉鸡剖开脊背,去掉内脏并洗净;

2. 连肉剁成3厘米大小长方块;

3. 胡萝卜去皮切成滚刀块;

4. 锅烧热加油,放葱、姜稍煸,倒入鸡块煸炒至白色;

5. 加豆瓣酱、精盐和料酒再加清水,烧开;

6. 撇去浮沫移至小火上烧10分钟,加胡萝卜再烧1分钟;

7. 勾二流欠汁即可装盘食用。

按:此菜以补脾益胃的鸡 与滋阴润燥的猪肉相配。可为肝肾阴虚、头

昏眼花、腰酸脚软,或阴虚肺燥之干咳少痰、咽于口燥等病症的患者辅助治

疗菜肴食用。

以上我们详细的介绍了做饭的方法希望对大家有所帮助,在做的过程中要注意这些方法和步骤。按照上面的办法做出来一定不会让你失望的。还有就是在做的时候一定要把握住火候。多实验几次就能孰能生巧,希望我们的方法能对你有所帮助。方法很多但是用心学习就能做出美味的饭菜来。

胡萝卜煎饼的做法有哪些


胡萝卜煎饼是一道非常受欢迎的北方吃食。而且胡萝卜煎饼对于上班族和上学族来说是一道非常营养的早餐,它鲜艳的颜色和可口的味道,不仅能够为大家提供充足的营养,而且还能有效的改善小朋友们不爱吃红萝卜的情况,为人体提供充足的维生素。有人说自己曾经在网上学了胡萝卜煎饼的做法,可是总觉得不够仔细,今天我们就来告诉大家如何做胡萝卜煎饼。

营养:

胡萝卜有健脾化滞、润燥明日、降压强心、抗炎、抗过敏之功效,可治消化不良、久痢、咳嗽、夜盲症。胡萝卜中所含的胡萝卜素,在人体内可迅速转化为维生素A,能维护眼睛和皮肤的健康。

食材:红萝卜丝130公克,高丽菜丝50公克,葱末10公克,低筋面粉70公克,水70㏄,蛋1颗,盐1/4茶匙,鸡粉少许,胡椒粉少许。

做法:

1.热锅,加入1大匙沙拉油,放入红萝卜丝略炒片刻,再放入高丽菜丝、调味料B拌炒均匀,捞起备用。

2.将调味料A的面粉和水调匀后,将蛋打散加入搅拌均匀。

3.接续作法2,将作法1拌炒好的材料加入作法2的面煳中,拌匀呈煳状后,加入葱末。

4.另起锅,加入适量沙拉油,倒入作法3的面煳,煎至一面定型后再翻面续煎,看到煎饼上色即可。

胡萝卜煎饼的做法简单而且非常的实用,看着上面我们介绍的步骤,你是不是已经知道在自己平时做煎饼时缺少的地方啊。其实在做胡萝卜煎饼的时候还可以放鸡蛋,这样不仅可以使得煎饼的粘性加强,而且还可以更好的保护胡萝卜的营养,使胡萝卜煎饼的味道更加的美好。

鸡肉胡萝卜的做法有哪些


喜欢吃的人,对饮食都有研究,喜欢研究一些食物的做法。每天想尽办法去研究怎么做才好吃,怎么做才更有营养,怎样把简单的食物做的不简单,富有艺术性。那么大家知道鸡肉胡萝卜的做法有哪些吗?怎样把鸡肉胡萝卜做的更有艺术性,更有营养呢。要想知道方法,就要认真去研究下面的方法哦。

做法一

材料  胡萝卜  雉鸡肉

做法

1. 将胡萝卜去皮洗净切小块,雉鸡肉洗净切片,用淀粉调味料拌;

2. 起油锅炒雉鸡肉,将熟铲起,再起油锅炒胡萝卜,放少许清水,加盖略煮,倒入雉鸡肉同炒至熟,调味即可。

做法二

材料  鸡腿500克,胡萝卜500克,豆瓣酱1汤匙,姜3-4片,葱1根,桂皮1块,八角2个,老抽少许,盐适量,糖少许,料酒

做法

1.鸡腿剁成块,胡萝卜切滚刀,葱切节。

2.炒锅烧热,加入约2汤匙油,将鸡腿放入爆断生。

3.加入豆瓣,姜,葱一起炒香,再加入1/2杯料酒,少许老抽,桂皮,八角,1杯水,一起烧开,改中火上锅盖烧15分钟。

4.加入胡萝卜,适量盐和糖,翻匀再加锅盖烧至胡萝卜变软。

5.揭开锅盖,收汁即可出锅.

看了上面鸡肉萝卜的制作方法,你是不是已经馋的不行了呢。是不是想赶快拥有一碗鸡肉萝卜汤呢,那么美味的汤谁不想拥有呢。那么赶快行动吧,去买食材吧。记得要买姜片,料酒,桂皮,老抽等食料哦,因为这是做鸡肉的必备材料哦。赶快行动起来吧,让你的家人也一起来享受享受这人间美味。

胡萝卜叶子的做法有哪些


胡萝卜的叶子含有叶绿素、叶酸、膳食纤维、维生素等,对人体有保健的功效。有的用来炖汤喝,有的是用来炒肉,有的是用来用盐腌制成人们喜欢的吃法。这只是其中的一点功效。胡萝卜叶子的营养价值很高,纤维高,可预防便秘;有润肤养颜的作用,那让我们来了解一下“胡萝卜叶子的做法”,怎么做才能更好吃,更有营养。

做法如下:

材料:胡萝卜叶子(400g)、蒜头(半个)、盐(10g)、食用油(20g)。

步骤:

1.胡萝卜叶子洗净。

2.蒜切片,胡萝卜叶子切小段。

3.热锅冷油下蒜片炒香。

4.下胡萝卜叶子大火快炒。

5.胡萝卜叶子断生后周入适量盐和一勺辣椒干炒匀。(胡萝卜叶子梗比较硬,切的时候宜切小段)

提高免疫力:长期处于密封空调环境中或城市污染外部环境中,会直接影响呼吸道黏膜的防御功能,身体的抗病能力也会下降。另一方面,各种细菌、病菌大量繁殖,体质不佳时病菌、病毒就会乘虚而入,所以城市上班族更应当多吃胡萝卜叶子,保持体内维生素A的摄入量,提高自身免疫力。

现在的一些年轻人下了班不是去饭店吃饭就是叫外卖,虽然方便,可是里面也给身体带来了隐患,为了自己的健康也为了家人的健康请好好爱护自己,多从食物中来补充我们的营养哦。其实“胡萝卜叶子的做法”很简单的哟,轻松动一下你的手指,就可以做出即美味又健康的美食,朋友们,你还在等什么?让我们一起行动吧!

迷你胡萝卜的做法有哪些


我相信大家对迷你胡萝卜都不会陌生,这种食物在我们的日常生活中很常见,它富含有很丰富的营养物质,可以做菜,常吃对人的身体有着很大的好处。迷你胡萝卜的做法有哪些呢?让我们一起来看一看下文中为我们所介绍的内容学习一下吧。

迷你胡萝卜窝窝头的做法

1.胡萝卜洗净去皮,控干水分,切丝,将切成丝的胡萝卜放入微波碗,入微波炉,微波3分钟,拿出备用

2.玉米面和黄豆面放入干净盆中,用350克的开水烫面,搅拌,加入胡萝卜丝、白糖,在加温水130克揉匀,盖保鲜膜醒发30分钟

3.准备蒸锅,把面做成小窝头的形状,做好后直接放入锅内,具体细节参考步骤图,凉水开蒸,上大气12分钟即可

迷你胡萝卜燕麦蛋糕的做法

材料:

泡打粉0.5大匙,亚麻籽末1大匙,糖1大匙,月桂粉0.25小匙,辣椒粉0.06小匙,玉米粉0.25杯,盐适量,全麦面粉0.25杯,胡萝卜丝儿1杯,鸡蛋1个,杯牛奶0.25杯,干燕麦0.75杯,银耳羹0.75杯

做法:

1.把干的原料放在一个容器中和匀;

2.把燕麦、银耳羹和牛奶放在一起用微波炉或是奶锅煮到要开没开的程度。然后凉凉到微热才能使用(这是燕麦也泡得软涨了);

3.鸡蛋打散后和胡萝卜丝放在一起倒入盛有干原料的容器里;把银耳燕麦也倒入;

4.用橡皮勺或是筷子把材料都混匀,但是不要顺时针用力搅动;如果太干的话可以加点牛奶,如果太稀的话可以加些生燕麦,总之最后应当是比较稠的面糊而不是面团或;

5.烤箱预热200摄氏度(400华氏);把面糊倒入7个玛芬纸杯或是玛芬模子(装2/3满就好),入烤箱烤22-25分钟就好(或是到插入牙签再拔出来不粘面糊为准)。

6.没有烤箱的朋友,可以用一个6寸或8寸的不粘平底锅,抹少许油(可以是黄油)在锅底,中火加热後倒入面糊,盖上盖子用小火烤制7、8分钟,翻个面再烤5分钟至两面金黄(或是到插入牙签再拔出来不粘面糊为准)。

迷你胡萝卜的做法有哪些呢?上文已经详细地为我们介绍了迷你胡萝卜窝窝头的做法和迷你胡萝卜燕麦蛋糕的做法,我相信大家应该都已经了解了,如果你也和我一样是个吃货的话,不妨自己动手做做看哦。

​胡萝卜排骨粥有哪些做法?


胡萝卜大家平时都经常吃,是一道比较常见的蔬菜,我们都知道胡萝卜中富含有丰富的维生素及微量元素,能够给身体补充充分的营养价值,最重要的是可以调节肠胃功能,补充维生素,胡萝卜可以炒菜,也可以炖肉,胡萝卜排骨粥就是营养价值比较高的一种美食。

材料

主料:大排一斤,胡萝卜一小根,甜玉米一大根。

辅料:姜(多点去腥),葱(买玉米送的,洗净打结)

做法

1、洗排骨,4次吧

2、入锅,加水,我用的电磁炉,直接按蒸煮键烧开

3、倒掉这锅水,然后冲洗一遍肉

4、上锅,看你要喝多少汤就加多少水,加足了,加姜,加葱

5、蒸煮键烧开,火力还可以大点240度可以,转130度(小火)炖30分钟

6、玉米和胡萝卜都切成圆柱形片状,如图

7、30分钟后把葱和姜捞出,加入玉米和胡萝卜,加一点醋。

8、240度旺火烧开,转130度小火,炖20分钟

9、加味精,盐,鸡精,据说不能加鸡精,影响口味,我还是加了,习惯

10、尝尝味道,就可以出锅拉

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