吃玉米面降血糖吗？
吃粗粮养生吗。
“善养生者慎起居，节饮食，导引关节，吐故纳新。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。饮食养生需要注意哪些方面呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供吃玉米面降血糖吗？，相信能对大家有所帮助。
玉米是生活中非常重要的一种食材，人们食用玉米的历史非常悠久，而且玉米的种植非常简单，收获量非常大，能够满足大部分人的日常营养所需。而经过现代的研究发现，食用玉米具有一定的药用功效，还能够调理肠胃的健康，下面就来看看吃玉米面降血糖吗？希望大家能够了解一下。
玉米能降糖
玉米以及玉米的梗芯都具有很好的保健作用。中医认为，玉米须有很好的利尿、降压、降糖、和胃的功效。糖尿病患者可用玉米须60克，配生地黄、花粉、山药、玉竹各15克，水煎服。玉米梗则具有良好的止汗作用，自汗、盗汗者，可取2―3个玉米梗，加小麦50―100克，水煎服。
玉米全身都可以作为保健食疗的素材，是我们在生活中必备的家常食材。尤其是对于有心脑血管疾病的人来说，玉米更是黄金，建议病人多吃玉米，对身体有很好的保健作用。
具体的做法：
材料：绿豆、玉米面
做法：将半斤绿豆或豌豆等豆类煮八成熟，再加入1250克玉米面和两杯半生水，做成30个等大的窝头，蒸20分钟。每日分5次，共食4～5个。
效果：坚持食用半年，就会发现血糖慢慢降低下来。
食用绿豆治疗糖尿病，不但食材获取十分简单，而且做法也不难，不过起效时间比较长，如果想要更快看到效果。
玉米水防感染
人们吃香喷喷的玉米时常常把玉米水倒掉了，其实这很可惜。玉米水不仅有玉米的香味，也有很好的保健价值，具有利尿消炎、预防尿路感染、去肝火等功效，而夏季正是泌尿系感染的高发季节。因此，大家在煮玉米时最好留些玉米须，留两层青皮，味道和药效都会更好，饮时可加少许白糖或冰糖。
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血糖高能吃玉米面吗
现在，随着人们生活水平的提高，人们越来越注重生活质量，尤其是人们的饮食搭配，吃惯了大鱼大肉，偶尔来一顿粗粮是非常不错的。玉米面就是粗粮的一种，它是将玉米磨成粉，然后拿来食用。我们吃的玉米面是没有好坏之分的，只是看玉米面是粗还是细，一般的玉米面有白玉米面和光玉米面两种。
玉米面作为一种粗粮，它的营养价值很高，通过研究发现，玉米面中含有多种人体所需的微量元素以及营养成分，治疗和预防各种常见的疾病，是粗粮中的佳品。那么血糖高的人能不能吃玉米面呢?
玉米是世界公认的“黄金作物”，其脂肪、磷元素、维生素B2的含量居谷类食物之首。玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生。玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病。现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外。粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长。玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。
通过以上内容我们知道血糖高是可以吃玉米面的，但是，总的来说，血糖高还是要去医院看看的，要查清楚是不是糖尿病，然后可以对症下药。另外，高血糖患者要合理搭配饮食，平时的时候要少吃含糖多的食物，这样对身体有好处。
玉米面养胃吗？
玉米是大家所熟知的非常营养的粗粮，大人们都说，多吃粗粮是对身体非常有益处的事情，它不仅能够帮助我们调理肠胃，还能够帮我们改善便秘这个坏习惯，所以多吃玉米对大家都是有好处的，那么玉米面是怎么给我们养胃的呢！我想这点大家都非常的关注，下面就由我来推荐一下玉米面的功效。
今天给大家推荐的是一道健康营养早餐粥，前几天刚刚入冬，气候比较干燥，人的活动量减少，热能消耗大，体内免疫力下降，所以在这个季节里胃病等诸多疾病容易发生或加重。因此，保健就显得至关重要了，而喝粥可健脾暖胃又能补身抗寒，好处多多。
宋朝著名诗人陆游甚至以为，食粥能长寿成仙。李时珍编著的《本草纲目》中说：“古有用粳米、粟、粱米作粥，治病甚多。”现代医学界也公认，粥能补益阴液，生发胃津，健脾胃，补虚损，最宜养人。我这款“蔬菜玉米麦片粥”，也很适合这个季节来养胃。
原料：
小玉米渣50克、大米30克、糯米30克、玉米面20克、即食燕麦片20-30克、玉米粒、豌豆粒、胡萝卜粒、西兰花等杂蔬各少许。
做法：
1、小玉米渣洗净，提前一晚浸泡，第二天再洗一下就可以用来煮粥了。用一个小碗装玉米面，加适量的温水把玉米面调成糊状；
2、取锅，放入淘洗干净的大米和浸泡过一晚的玉米渣，再注入足够量的清水，把锅放置火上大火煮滚。滚后倒入玉米面，边倒边用汤勺搅匀，以免结块。然后转小火慢慢熬制；
3、粥再次煮开的时候，倒入即食燕麦片略煮一下；
这样一道健康营养的蔬菜玉米麦片早餐粥就做好了，只是这款粥需要用到的食材多了些，周末的时候想为家人搭配出一款这样的粥，你可不要怕麻烦哦。另外配着这个粥，你也可以给家人搭配烤吐司一起吃，全麦吐司切片，涂上一层黄油，放入烤箱烤约10分钟即可，听着就营养很丰富。
99营养师温馨提醒吃玉米还可以进行合理的膳食搭配，如豆类、大米、小麦等，可以提高玉米中蛋白质的利用率。
很多小朋友不爱吃粗粮，但是我希望在这里告诉爸爸妈妈们，一定要给孩子们吃粗粮，不管是玉米还是番薯还是南瓜，这对孩子们的身体都是非常有益处的，我想只要我们家长们用心去做，孩子们肯定可以享受到其中的美妙之处。
玉米面胀气吗
玉米面是比较常见的粗粮，在生活当中很多人都比较喜欢吃，一般来说它有促进消化的作用，因为它的膳食纤维是比较丰富的，但是对于一些肠胃比较虚弱的人来说，平时应该少吃玉米面，因为这种面食容易导致消化不良，这时候可能会产生胀气的症状表现。我们来看一下这方面的内容。
玉米面胀气吗
一、吃玉米会胀气吗
适量吃玉米是不会胀气的，吃得过多会有胀气的可能。
玉米中的维生素、粗纤维等成分，有刺激胃肠蠕动，促进消化，加速粪便排泄的功效，可防治便秘、胃病、肠炎、肠癌等，适量食用对身体好处是很多的，不会出现胀气的情况。但是如果吃的量过多，是可能有胀气现象发生的。
二、玉米吃了胀气怎么回事
玉米吃多了就可能发生胀气的现象，这是因为玉米中的膳食纤维很丰富，而纤维在胃、小肠中是不易被消化的，食用玉米过多的话，会使大量的粗纤维堆积在肠道内，肠道内的气体无法排除体外就会出现胀气的情况。
三、吃玉米胀气怎么办
1、腹部按摩
吃玉米后出现胀气的话，可以做腹部热敷或是腹部按摩，在腹部涂擦风油精之后，将手掌搓热后，顺时针的按摩2分钟，然后在逆时针的按摩2分钟，重复几次，能帮助肠道运动，促进排气。
2、喝水
食用玉米胀气，可以适量的多喝水，来帮助促进消化和通便，帮助排气，缓解肚子胀气不适症状。
3、吃排气食物
在肚子胀气的时候，不要再吃像汽水、啤酒、豆类等产气的食物了，可以多吃些能促进排气的食物，像萝卜、山楂、芹菜等。
4、适量运动
如果吃玉米出现胀气后选择不动，可能会让气体无法有效的排出体外，建议可以适量做一些强度比较小的运动，像散步、做家务等运动，能帮助消化，缓解肚子胀气。
便秘能吃玉米面吗
便秘进得去出不来让人非常的尴尬，便秘就好像是发生在我们身体里面的交通拥堵,很多人因为便秘严重影响着生活的质量，那么我们如何才能将如此恼人的便秘除去呢，我们发现其实只要我们控制好自己的饮食，那么就能够起到很好的防治便秘的作用。
玉米面是糖尿病人的最佳食品，那么玉米面对于便秘有没有帮助呢，玉米面有就爱你各地血压和血脂的作用，此外玉米面有抗动脉硬化和预防肠癌的功效。
玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
(1)玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病;
(2)玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生;
(3)粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长;
(4)玉米面还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤;
(5)玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外;
(6)玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
上文我们介绍了便秘带给我们的危害，我们如果注意自己的饮食是有利于防治便秘的，玉米面有很高的营养价值，常吃玉米面能够起到很好的养生功效，玉米面有健脾胃和防癌的作用，玉米面里面有丰富的膳食纤维，所以玉米面能有效治疗便秘。
玉米面钓鱼
玉米面我们日常生活中经常见到的一种用玉米做成的面粉，它富含丰富的营养素而非常丰富的，同时可以降血压降血脂同事抗动脉硬化，预防很多癌症以及心脑血管的疾病有非常好的疗效，日常生活中的玉米面的也是非常多的，它主要是可以延缓肌体的衰老，同时了很多人的采用玉米面进行钓鱼作为饵料，玉米面钓鱼很多配方大家并不是很清楚。
玉米面钓鱼钓鱼呢主要是采用玉米面与其他的饵料进行进行配合。然后进行鱼饵的制作使用玉米面不仅降低了渠道的经济，而且那还可以更好的钓鱼 ，下面我们就简单介绍一下玉米面钓鱼的具体制法
用玉米面为主料，制成各种气味独特的面食，是垂钓各种淡水鱼的基础饵料。先将玉米面用细罗过筛，罗上的粗料和糠皮，可作为制糟食的赋形剂，筛下的细粉，是做各种钓饵的主料。具体配制方法是：取细玉米面3份、白面1份(3。1)，放在容器里拌匀，用沸水边冲烫边搅拌，使其成为大小均匀的“珍珠”状，趁热放在锅内蒸5分种(水烧开后计时)，出锅除凉至不烫手，用力揉搓。或出锅倒入盛器中，用雕面杖头趁热捣均匀。经过这样加工的钓饵，粘性大，韧性好，耐水泡。无论是揉还是搞制，其软硬均以嘴唇为度。这个我们把它叫做基础饵。根据要钓的不同鱼种，对基础饵要加不同的添加剂。如以钓鲤鱼为主，需掺入适量白糖或蜂蜜，再加点香精(或曲酒、花露水、鱼粉，只限加一种，多加效果不好)。如以钓塘养鱼为主，需掺点喂该塘鱼的颗粒饲料粉末，其效果独佳。如以钓鲢鳙为主，可掺入适量阿魏粉，或韭菜大葱发酵水，或鸡骨发酵后的臭水。鸡骨发酵水的制法：将餐桌上的鸡骨放在盛器中，用开水冲烫，凉透后装入清洁瓶内，密封放在日光下曝晒，几天就会产生臭味，可常年保存，随用随取。如以钓草鱼为主，可掺入适量草惠酱。也可将基础饵装入两层以上的塑料袋中，扎紧袋口，放在强阳光下曝晒2～3天，使之稍发酵，略带酸味，效果也很好。上述各不相同的钓饵，都是各种淡水鱼(食肉性鱼除外)所喜爱的，上钩率比较高。施加添加剂时要注意：油性物质(香油、羊油)不能多加，有的在装钩后蘸上一点即可，以防饵料失去韧性、缩短水泡时间。
以上就是玉米面鱼饵的配方，主要是用玉米面作为主料用其他的一些糠皮还有一些其他的白面进行搅拌，他们对于鲤鱼还有一些鲢鱼的都是非常好的，在日常生活中的主要是可以缩短钓鱼的时间而且降低钓鱼的成本，它主要是可以加一些其他的玉米面儿可以提高饵料的雾化性增加效果，在使用玉米面而且还改变了粘度性能。
吃玉米面馒头会发胖吗
玉米馒头闻起来的是清甜的玉米味，吃起来也甜甜的，但是意外的是玉面馒头所含的糖份很少，并不会造成发胖，因此减肥的人也可以吃。此外，玉米面当中有富余的谷胱甘肽，这是一种能够与致癌物质结合的化学品，进而使其失去毒性，因此在医学上常被用来治疗肿瘤等肿大疾病，因此多吃玉米面有益无害。
玉米面馒头主要由面粉、玉米面制成的馒头面包。玉米面中富含蛋白质，蛋白质不具有形成面筋弹性的能力，持气性能差，需与面粉掺和后方可制作各种发酵点心。玉米面可制作窝头、丝糕等。
现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽及微量元素硒。谷胱甘肽在人体内能与外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外;硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。因此玉米面鱼油抗癌抑癌的作用，可减少结肠癌的发生。适宜癌症患者及中老年人食用;及习惯性便秘之人食用。馒头比米饭热量低，前者只相当于后者的70%，而且脂肪和糖类含量比米饭更低。所以爱美、希望保持身材的女士不必担心吃馒头会发胖。
另外，玉米面含有较多的不饱和脂肪酸，对于人体内脂肪与胆固醇正常代谢、冠心病、动脉硬化、降低高血脂有食疗作用。适宜动脉硬化、高血压、高脂血症、冠心病等心血管疾病之人食用以及适宜肥胖症、脂肪肝者。
因而，由玉米面制成的玉米面馒头是新型的方便食品，几乎含有玉米面的全部营养成分。而且玉米面馒头的热量也不高，约261大卡(100克)，作为早点可满足人体能量消耗，同时又不易造成能量过剩，适合减肥人士食用。
玉米面馒头的做法——玉米面更健康
在我们的生活中需要吃的食物有很多，不同高的食物可以满足我们挑剔的嘴巴。当然食物要选择适合自己的食用。主食是三餐中不可缺少的一部分，在北方一般喜欢吃馒头，主要是小麦做的，可是玉米面的馒头更加健康，而且还很有很多的好处哦。
玉米面馒头的做法：
1. 鲜酵母用温水化开，放入事先混合均匀的两种粉中，调成软些的面团
2. 揉匀后放容器内用保鲜膜封口，醒至大出原来1.5-2倍的体积，再揉匀成长条
3. 切成一块一块的刀切馒头，然后上锅醒到微微的发胖的时候
4. 然后把半杯水放入电饭锅里面，蒸干水分以后调到保温就可以了，如果用的是蒸锅的话，等时间到了半杯水放入电饭锅中，蒸干水打至保暖即好。如果用蒸锅，视馒头大小调整蒸制时间。
玉米面馒头对减肥有很大的帮助，其含有丰富的膳食纤维，这对促进肠胃蠕动有很好的帮助，而且还可以减少肠癌等疾病的发生。生活中不少朋友在做玉米面馒头的时候喜欢放些糖，这是可以的，但是对于血糖过高的人来说就尽量少吃含糖量高的食物。在所有主食里面，玉米面馒头营养价值和保健作用是最高的了，现在不少朋友都喜欢吃它。如果是经常工作压力大，而且体力消耗比较大的话不妨选择食物来调整自己。玉米面的馒头含有的维生素比较多，而还可以有效的补充人体所需的营养的成分，对于抗癌也是有着一定的作用的。而且还有碳水化合物及蛋白质等物质，这对补充人体所需必须物质都是有很大帮助的。
关于玉米面馒头的做法，上面小编已经给大家介绍了相关的制作的方法了，从上面可以看出的是馒头对于人体的影响还是比较大的，它是主食的一种，而且还可以补充足够的膳食纤维，对于保持健康有着很大的意义，大家不妨把白面馒头换成玉米面的吧。
玉米面热量高吗
现在人们的生活水平普遍提高，平时吃的饮食中都是小麦粉，而玉米面很少出现，殊不知玉米面其实有更高的营养，它属于粗粮中的一类，多吃玉米里面对人体是非常有好处的，而且玉米面热量比较低，主要成分是碳水化合物，其中的矿物质元素和纤维可以给人体细胞提高活性，也能健脾开胃。
营养价值如下：
1、面条的主要成份是碳水化合物，面条中的蛋白质主要是米精蛋白，氨基酸的组成比较完全，人体容易消化吸收。糙面条中的矿物质、膳食纤维、B族维生素(特别是维生素B1)含量都较精米面条中的要高，但面条中的赖氨酸含量较低。
2、玉米面饼富含丰富营养价值，营养价值在于健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、降血脂、降血压、祛斑、抗衰老。经常用眼的人，应多吃一些黄色的玉米，能缓解黄斑变性、视力下降。用玉米制作的玉米饼也含有部分叶黄素和玉米黄质，凭借其强大的抗氧化作用，可以吸收进入眼球内的有害光线。
扩展资料：
面条的功效与作用：
大米性平、味甘; 有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目、止烦、止渴、止泻的功效。
玉米的功效与作用：
1、玉米中的维生素B6、烟酸等成分，具有刺激胃肠蠕动、加速烘便排泄的特性，可防治便秘、肠炎、肠癌等。
2、玉米有调中开胃及降血脂、降低血清胆固醇的功效。中美洲印第安人不易患高血压与他们主要食用玉米有关。
3、常吃玉米(主食)会导致营养不良,不利健康,若把它当点心食用,由于玉米是粗粮,自然有助于肠胃蠕动,有益健康,至于减肥,那肯定是效果甚微的了。
吃玉米面上火吗？玉米面的营养价值有哪些?
每个人的饮食习惯都是不同的，有的人遇到喜欢吃的东西就会吃很多，有的时候饮食不当就会出现上火的现象，那么吃玉米面会上火吗？
玉米面的营养价值
1、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；2、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；3、玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，4、粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；5、玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；6、玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，可减少结肠癌的发生。
吃玉米面上火吗
吃玉米面不会上火，玉米面具有健脾养脾、养胃健胃、补血养血、补气益气、调理肠胃的功效
虽然我们能从食物中获取到营养，我们搭配好饮食能让身体变得更加的健康，上面就是对吃玉米面会上火吗的介绍，这样我们在吃玉米面的时候就能更加的注意了。
吃玉米面粉上火吗？玉米面粉的营养价值有哪些?
相信生活中很多人都有过上火的经历，身体上火对健康的影响是非常大的，尤其是天气干燥的时候一定要注意吃降火的食物，那么吃玉米面粉会上火吗？
玉米面粉的营养价值
1、玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生；2、玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病；3、现代医学研究表明，玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外；4、粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长；5、玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤；6、玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
吃玉米面粉上火吗
玉米味甘，性平。具有调中开胃，益肺宁心，清湿热，利肝胆，延缓衰老等功能。 不会上火。
不是每种食物吃起来对身体都是有很多好处，了解吃玉米面粉会上火吗之后，我们在饮食中就能特别的注意，这样才能保证身体更加健康。
玉米面是什么
玉米面是面条的一种，我们知道食用面食类的食物是非常有助于我们的消化系统的运作。不管是什么样的面食做法也不是单一的，因为喜欢吃面食的人还是有很多的，为的就是更好的满足消费者的需求，所以研制出来各种面食的做法。这样使得我们在选择吃面的时候有着更多品种的选择。
不同的面食，选用的食材也是不一样。我知道食物的营养体现一般都是表现在食物的本身，还有很多的情况是使用的材料使得食物营养发生了一定的变化。不过再怎样添加食物，它们的本质营养都不会发生变化的。那么玉米面是什么呢?
玉米面没有等级之分，只有粗细之别。玉米面含有丰富的营养素，按颜色区分有黄玉米面和白玉米面各种。玉米面食品很多，在美国和其经研究发现玉米中含有大量的卵磷脂、亚油酸、谷物醇、维生素E、纤维素等，具有降血压、降血脂、抗动脉硬化、预防肠癌、美容养颜、延缓衰老等多种保健功效，也是糖尿病人的适宜佳品。
玉米性平、味甘淡，一般人均可食用，有益肺宁心，健脾开胃，防癌，降胆固醇，健脑的功效。玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
1)玉米面中含钙、铁质较多，可防止高血压、冠心病;
2)玉米面中含有亚油酸和维生素E，能使人体内胆固醇水平降低，从而减少动脉硬化的发生;
3)粗磨的玉米面中含有大量的赖氨酸，可抑制肿瘤生长;
4)玉米面还含有微量元素硒，能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤;
5)玉米面中有丰富的谷胱甘肽，这是一种抗癌因子，在人体内能与多种外来的化学致癌物质相结合，使其失去毒性，然后通过消化道排出体外;
6)玉米面中丰富的膳食纤维，能促进肠蠕动，缩短食物通过消化道的时间，减少有毒物质的吸收和致癌物质对结肠的刺激，因而可减少结肠癌的发生。
玉米面还含有微量元素硒。硒能加速人体内氧化物分解，抑制恶性肿瘤。玉米片是新型的方便食品，所用原料是玉米粗粉或细粉，几乎含有玉米面的全部营养成分。
玉米面是一种使用玉米为原来制作出来的一种面食，它的主要材料就是玉米了。食用面食的好处就是非常易于消化，那么食用玉米就更多了。玉米中含有丰富的钙，这样对于孩子们来说是非常适合的。玉米还是属于粗娘类的食物，可以帮助我们有效的排除体内毒素，还可以抑制肿瘤生长。
玉米面的吃法
生活中常吃的食物有很多，对一些食物在选择上，要现在对它的吃法进行了解，这样在制作的时候，才会知道该如何制作最佳，玉米面是很常见的，它的吃法比较多，而且吃玉米面对身体健康不会有损害，它含有丰富的维生素、蛋白质、碳水化合物、叶酸，这些也都是人体所需，那玉米面的吃法如何呢?
很多人对玉米面的吃法并不是很清楚，下面就详细地方介绍下，使得在吃玉米面的时候，都是可以知道该如何吃最佳，吃的时候对身体健康不会有危害。
玉米面的吃法：
玉米面发糕
材料
主料：玉米面(黄)300克，
辅料：酵母10克，
调料：白砂糖150克，苏打粉3克
做法
1.将玉米面放入盆内，加入酵母和适量温水，拌和均匀，静置发酵。
2.待面发酵好后，放入糖、小苏打揉匀，稍饧一会儿。
3.将笼屉内铺上湿屉布，将饧好的玉米面倒入屉内，铺平，用旺火蒸约15分钟。
4.将蒸好的发糕放案板上，晾凉，切成约6厘米见方的块，即可食用。
玉米面饼子
材料
主料：玉米面(白)400克，
辅料：黄豆粉200克，
调料：发酵粉1克，花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
以上就是对玉米面的吃法详细介绍，按照以上方法制作玉米面是最佳选择，不过在制作这样食物的时候，需要在火候上进行掌握，这样制作的时候，才能够顺利进行，而且制作出来的玉米面食物，口感才会非常不错。
玉米面的做法
玉米是生活中很常见的，玉米的种类很多，在对玉米选择上，都是可以根据自己的喜爱进行，常见的就是粘玉米和甜玉米，它们在口感和色泽上，都是有着很大区别，而且含有的营养元素也不同，甜玉米含有的糖分多，蛋白质、脂肪量也是比较多，所以吃的时候要适量，那玉米面的做法如何呢?
对玉米面的做法如何呢，它的使用方法也是比较多，在选择它之前，也是对它进行很好的了解，这样使用的时候，对人体各方面，都是不会有任何损害。
玉米面的做法：
玉米面发糕
材料
主料：玉米面200g，白面300g
辅料：红豆适量，酵母适量，水适量
做法
1、在盆中放入300g白面，再加入200g玉米面，加入适量酵母粉，加入适量白糖，搅拌均匀。
2、再加入煮好的红豆。
3、徐徐加入温水，用筷子搅拌成絮状。
4、揉成面团。
5、在帘子上放入湿的屉布，将和好的面团放在屉布上，盖上盖子，放在温暖的地方发酵。
6、发好的面，长大了不少，将整个帘子都盖满了。
7、放到蒸锅里蒸大约半个小时就好了哦。
8、切成小块就可以吃了。
小诀窍
1、红豆一定要先煮熟。
2、喜欢吃甜的可以多放些糖。
玉米面饼子
材料
主料：玉米面(白)400克，
辅料：黄豆粉200克，
调料：发酵粉1克，花生油60克
做法
1.将玉米面、黄豆粉倒入盆内，用温水和匀，放入发酵粉搅匀，盖上布，饧约1小时。
2.净高压锅内壁锅底抹上花生油，烧热后，把饧好的玉米面团分成小块，每一份在两手中间揉成圆形，平放在锅底用手按干，制成饼子形，锅内摆满制好的饼子后，盖上锅盖，加上高压阀，2至3分钟后，打开锅，在饼空隙处小心地倒些沸水，水至饼子的一半即可，盖上盖，加上阀，几分钟后，听不到锅内的响声即取下阀，改用小火，待水汽放完后，即可铲出。
小诀窍
食物相克：
玉米面(白)：玉米忌和田螺同食，否则会中毒;尽量避免与牡蛎同食，否则会阻碍锌的吸收。
通过以上介绍，对玉米面的做法也是有着很好认识，制作玉米面饼子和发糕，都是不错之选，在对人体营养补充上，都是有着很好的效果，但是对选择玉米的时候，食物也是不能乱搭配，尤其对田螺，他们俩是不能一起食用的。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《吃玉米面降血糖吗？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“吃粗粮养生吗”专题。
