芸豆中毒的解救方法有哪些呢？
养生的方法有哪些。
大笑养心，抑郁“伤”心。注重养生，先要养心。早保健，晚死亡；晚保健，早死亡。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。科学的饮食养生是怎么进行的呢养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《芸豆中毒的解救方法有哪些呢？》，希望对您的养生有所帮助。
芸豆是生活中非常受欢迎的食材，它是一种蔬菜，在人们的餐桌上面的地位非常高，因为芸豆的营养价值非常高，但是芸豆具有一定的毒性，食用时必须烹饪熟透才能够保证安全。而意外情况下的中毒情况在所难免，下面就来看看芸豆中毒的解救方法有哪些的讲解，希望大家能够了解一下。
芸豆是因食用四季豆引起的食物中毒。四季豆又名菜豆，俗称芸豆，是全国普遍食用的蔬菜。一般不引起中毒，但食用没有充分加热、彻底熟透的豆角就会中毒。四季豆中毒的病因可能与皂素、植物血球凝集素、胰蛋白酶抑制物有关。主要为胃肠炎症状，有恶心、呕吐、腹泻、腹痛、头痛等，可采用必要的对症治疗，愈后良好。
中毒机理：
四季豆引起中毒可能与品种、产地、季节和烹调方法有关。根据中毒实际调查，烹调不当是引起中毒的主要原因，多数为炒煮不够熟透所致。未煮熟的四季豆中含有皂素，皂素对消化道黏膜有强的刺激性;另外，未成熟的四季豆可能含有凝聚素，具有凝血作用。
芸豆中毒怎么办：
中毒轻者，吐泻之后不治疗也可自愈。但因目前对豆角中毒还没有特效药，对中毒重者，除催吐、导泻和洗胃外，只能送医院抢救，但脱险希望较小。因此，要特别警惕。
为防止豆角中毒，在食用豆角时，要充分炒熟和煮透，不要只是用开水一烫后就做凉拌菜，更不能直接做凉拌莱，这样就可以避免发生中毒。
吃完豆角如果有感觉稍微不适症状，可以口含维生素C，维生素C是水溶性物质，可以帮助体内排出有毒物质。
ys630.coM延伸阅读
芸豆中毒有哪些症状
芸豆是我们常吃的蔬菜，营养价值比较高，对于经常做菜的人士都知道，芸豆一定要做熟，如果没有炒熟里面的一些有毒成分对人体的危害是比较大的，当出现芸豆中毒的时候，往往会引起恶心，呕吐，腹痛，腹泻，对于体质较差，中毒比较严重的患者，要及时到医院进行治疗。
一、豆角中毒有什么症状表现
⑴恶心、呕吐、腹痛、腹胀、腹泻、胃部不适等消化道症状。
⑵严重时可以出现头晕、头痛、心慌、胸闷、出冷汗、四肢麻木等表现。
二、应急救治：
⑴最重要的方法就是避免中毒，无论是炖、炒、煮，一定要将其做熟。
⑵一旦出现中毒症状，立即用食指刺激咽部，将吃进去的食物吐出来。
⑶若吃完几个小时才出现症状，应该禁食，静脉补充液体，并给与利尿，促进毒素排泄。
三、吃豆角的注意事项
1.豆角在烹调前应先将豆筋摘除，否则烹调后既影响口感，又不易消化。
2.由于豆角在消化吸收过程中会产生过多的气体，容易造成腹胀，故腹胀者、功能性消化不良、慢性消化道疾病的人应尽量少食。
3.豆角不宜生吃或夹生吃，烹煮时间宜长不宜短，要保证熟透食用，否则容易发生中毒。
4.对豆角过敏的人不宜食用。豆角也有可能成为过敏原的，如果是对豆角过敏的话，食用豆角就可能造成皮肤红肿、经常性腹泻、消化不良、头痛、咽喉疼痛、哮喘等过敏症状了，所以此类人群也要避免食用豆角。
芸豆的功效有哪些呢
芸豆的功效是非常多的，它能够提高人体免疫力，增加人体的抗病能力，对治疗抑制肿瘤细胞的效果非常好，因此它在医学界的地位是不容小觑的。同时芸豆作为一种豆类植物，其口感与味道是非常好的，因此，在日常生活中它是非常受欢迎的，毕竟它不仅好吃，还对人体很有益，所以它受欢迎也是理所当然的。
1.现代医学分析认为，芸豆还含有皂苷、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人菜豆体血身的免疫能力，增强抗病能力，激活淋巴T细胞，促进脱氧核糖核酸的合成等功能，对肿瘤细胞的发展有抑制作用，因而受到医学界的重视。
2.其所含量尿素酶应用于肝昏迷患者效果很好。
3.温馨提示：芸豆不宜生食，夹生芸豆也不宜吃，芸豆必须煮透，才能食用。芸豆是营养丰富的食品，不过其籽粒中含有一种毒蛋白，必须在高温下才能被破坏，所以食用芸豆必须煮熟煮透，消除其毒性，更好地发挥其营养效益，否则会引起中毒。芸豆在消化吸收过程中会产生过多的气体，造成胀肚。故消化功能不良、有慢性消化道疾病的人应尽量少食。
通过上文对芸豆的功效的相关介绍，我们了解到芸豆是一种有着非常高医药价值的豆类食物，其功效是不容小觑的。日常生活中多食用这种食物对我们人体健康是非常有效的，但需注意的一点是，在烹饪过程中我们一定要把它煮熟，避免出现中毒的情况。
芸豆的营养有哪些呢
芸豆具有非常高的营养价值，其具有丰富的钙，铁，蛋白质等，能提高自身免疫力，增强自身的抗病能力，非常适合心脏病人群。多吃芸豆同时还能促进新陈代谢，改善皮肤，头发等的干燥状况，另外，它具有丰富的膳食纤维，能够促进肠胃蠕动，是一种非常好的减肥瘦身食物。
1.功效：益肾补气，功效，是 一种滋补食疗佳品。提高自身免疫力，增强抗病能力的功效。防治心脑血管疾病。
2.所含膳食纤维可促进食物流动，减肥瘦身之功效。
3.芸豆还是一种难得的高钾、高镁、低钠食品，这个特点在营养治疗上大有用武之地。芸豆尤其适合心脏病、动脉硬化，高血脂、低血钾症和忌盐患者食用。热量 (25.00千卡) 菜豆
蛋白质 (0.80克) 脂肪 (0.10克) 碳水化合物(7.40克) 膳食纤维 (2.10克) 维生素A (40.00微克) 胡萝卜素 (240.00微克) 硫胺素 (0.33毫克) 核黄素(0.06毫克) 尼克酸 (0.80毫克) 维生素C (9.00毫克) 维生素E (0.07毫克) 钙 (88.00毫克) 磷 (37.00毫克) 钠 (4.00毫克) 镁 (16.00毫克) 铁 (1.00毫克) 锌 (1.04毫克) 硒 (0.23微克) 铜 (0.24毫克) 锰 (0.44毫克) 钾 (112.00毫克)
通过对上文对芸豆的营养的相关介绍，我们了解到芸豆对的营养价值是非常高的。在日常生活中多吃芸豆这种食物有助于补充我们人体所需的许多元素，例如钙，铁，镁，蛋白质等等，这些对于我们人体的健康起到了非常大的促进作用，因此，我们不妨多吃吃这种食物。
芸豆的制作方法有哪些？
我们都了解豆角的做法，但是对于芸豆的做法不是很了解。芸豆在我们的生活中也是非常常见的一种蔬菜，和其他的进行搭配制作能给我们带来美味的食物。首先我们一定要准备齐全食材，材料的准备是饭菜味道好坏的第一步。想把芸豆做出更美味的味道来，材料在准备的时候要了解步骤程序，将步骤程序了解清楚才能把菜做出更美的味道来。下面我们详细的给大家介绍下。
色泽酱红，鲜香适口。 材料:
主料：排骨芸豆，冬笋，香菇，青红椒，姜，蒜盐，酱油，高汤精，胡椒粉，白糖
做法:
1、将排骨洗净加入胡椒粉、盐、酱油腌制片刻，冬笋切块，芸豆泡水备用；
2、坐锅点火倒油，下姜片爆香，放入排骨煸炒，变色后放入蒜片、冬笋、香菇，加盐、酱油、高汤精、白糖调味，冲入适量开水加入芸豆，转入电压力锅中，压8-10分钟，焖好后倒入炒锅中，加入青红椒丝、少许白糖，大火收汁即可。
芸豆营养分析：
芸豆含有皂苷，尿毒酶和多种球蛋白，能有效提高免疫力，激活淋巴T细胞，而尿毒酶更是对肝昏迷患者有较好疗效。
芸豆还是一种高钾低钠食品，很适合于心脏病，动脉硬化，高血脂和忌盐患者食用。
第一步，先介绍材料；
土豆、芸豆（南方称“四季豆”）、猪肉或仔排、咸肉少许，姜蒜少许，黄豆酱两勺。
第二步：准备工作；
土豆削皮切块，四季豆去筋洗净备用，肉切厚片（如果用仔排就先飞水）
第三步：正式开始；
锅内烧热后放油，油温后放入葱姜蒜、肉片（仔排）和咸肉翻炒，放料酒少许，待肉炒好后，放入四季豆翻炒，而后放入土豆块，翻炒约一分钟后放入两勺黄豆酱，然后在锅内添清水，以盖过菜为宜，然后盖好盖子，先用大火煮沸，后改小火慢炖（约十五到二十分钟），期间放少许盐（因为黄豆酱中也有盐分）和鸡精，并不时翻动一下，待土豆熟了之后，即可装盘了。
以上我们详细的给大家介绍了两种芸豆的做法，希望对一些不会做菜的人有所帮助。只要大家严格的按照这样的步骤来，相信你也能做出一道美味的芸豆菜。每个人的口味是不一样的，在做的时候可以根据自己的口感进行制定和放料，希望这些介绍能够帮助到大家。
芸豆角中毒的症状
很多人吃了生的芸豆角会出现一种中毒的现象，很多人吃了芸豆角中毒之后还不知道自己是怎么了，很多人吃了芸豆角动不动就头晕，还有的人吃了芸豆角之后身体乏力，四肢冰冷，甚至有严重的昏迷现象，这样对身体来说是非常不利的，吃了芸豆角如果不小心中毒了有很多不适的症状，那么吃芸豆角中毒会有哪些症状呢?
中毒症状：
1.潜伏期短、发病快，可在进食后数分钟发病，多数为2～4小时。病程短，多在1～3天内恢复。少数重症可发生溶血性贫血。
2.消化系统;主要表现为恶心、呕吐、腹痛、腹泻，上腹部不适或胃部烧灼感等急性胃肠炎症状(多为水样便，重者可呕血)。
3.神经系统：头晕、头痛，四肢麻水、手脚发凉，可有胸闷、心慌、冷汗和腰背疼痛，体温多正常或伴有低热。
中毒原因
芸豆是人们四季普遍食用的蔬菜，其中毒一年四季都有发生，但在下霜前后多发。大量的事实表明，芸豆的中毒主要与烹调制做方法不当有关。如吃芸豆包子、饺子、馅饼、急火炒芸豆及各种凉拌芸豆等，都容易引起中毒，而吃熟透的焖芸豆从未发生过中毒。这是因为生芸豆所含的毒性物质可被持续高温破坏，加热不充分而毒素未被破坏，食入后就可引起中毒。所有引起中毒的芸豆均有一个共同的特点，就是“菜豆颜色尚未全变，嚼之生硬豆腥味浓”。
如果自己不吃了芸豆角之后中毒的话，那么就会出现这些症状，千万不要小看芸豆角中毒的现象，如果中毒严重或者是中毒加深了，那么是很容易给身体带来很多的不适，如果芸豆角没有煮熟就吃的话肯定是会中毒的，芸豆角中毒必须要正规的调整过来，要休息好。
虾酱芸豆的做法有哪些呢？
虾酱是沿海一带比较常见的酱料，家家户户都会制作虾酱。虾酱作为调料是非常受欢迎的，因为虾酱用在烹饪当中能够提高菜肴的鲜度，让人胃口大开。例如虾酱芸豆就是一道比较经典的佳肴，完美凸显出了虾酱的提味作用，下面就教给大家几种虾酱芸豆的做法吧。
虾酱芸豆的做法一：
1.芸豆抽丝洗净后入开水锅里烫至8成熟，不要烫熟了，否则会在后面制作的时候导致芸豆软化溶解。
2.将烫好的芸豆切丁。
3.混合鸡蛋和虾酱。
4.将切好的芸豆丁加入。
5.加入黑胡椒粉打匀。
6.葱蒜炝锅。
7.将混合好的蛋液入锅开炒，蛋液开始凝固后时加少许水(这样蛋比较嫩)。
虾酱芸豆的做法二：
1.有机芸豆切丝放入热水中，加盐焯水，捞出控水备用。
2.另起锅放入油煸香姜丝。
3.放入芸豆丝和少许胡萝卜丝翻炒。
4.放入一大勺虾酱，翻炒后加入少许水。
5.滴入鸡蛋液。
6.待蛋液凝固即可。
虾酱芸豆的做法三：
1.芸豆摘好后用水焯一下，切小段备用。五花肉、胡萝卜切小丁，虾酱一小勺加入鸡蛋打匀。
2.锅中加少许油，油开后加入鸡蛋虾酱翻炒，略凝固后盛出。
3.再次放入花生油，先抄肉末，可炒的火大些，然后依次放入胡萝卜、芸豆翻炒。这时候放一点盐，要比平时量少，因为虾酱比较咸。
4.放入虾酱翻炒，出锅。因为虾酱很鲜，就不需要别的调料神马的了。
芸豆土豆的做法有哪些呢？
土豆是大家比较喜爱的食物，尤其是小孩子在幼童时期，是比较喜欢的吃土豆的，因为土豆富含淀粉，经过翻炒之后，其味道都进入土豆内，使土豆吃起来更加的滑腻、更加的适宜咀嚼，那么芸豆土豆的做法有哪些呢？其实制作芸豆土豆并不难，关键是要注意制作的步骤。
芸豆炖土豆的做法
菜系及功效：家常菜
?
工艺：炖芸豆炖土豆的制作材料：主料：芸豆,土豆,猪肉
调料：花椒一粒,大料俩,骨头汤料一包,葱,姜,酱油,盐,鸡精,胡椒粉
教您芸豆炖土豆怎么做，如何做芸豆炖土豆
做法：
1.芸豆去两边，土豆去皮，猪肉切片，葱姜切丝
2.芸豆用水焯一下，去土味
3.猪肥肉放入锅中炒，直至出油，捞出，扔掉
4.放入葱姜丝，胡椒粉，翻炒出香味
5.放入芸豆，翻炒10分钟左右，直至变绿
6.加骨汤料，加水，加土豆，大料，花椒
7.炖20分左右
8.收汤，放盐，鸡精
提示：小窍门：苏哈用的是红梅猪骨汤料，味道很好。
芸豆土豆是一道家常菜，其制作的过程是比较的简单的，也希望上述关于芸豆土豆的做法的介绍，帮到大家，芸豆是有一些土味，在制作的时候，可以经过热水焯一下，去除芸豆的土味，使做出来的芸豆土豆更加的有味道。
解毒方 解救牛皮消中毒
目录
第一章：牛皮消 老虎须 耳子 中毒解救方
第二章：菊花的药用
第三章：板蓝根能防治5大春季病
日盛生活中人们也会寻找一些中药治病养生的秘方，但是对于有的中药食物使用不当就会出现中毒的现象。那么，哪些重要易中毒?苍耳子中毒怎么办?如何解救牛皮消中毒?
牛皮消 老虎须 耳子 中毒解救方
牛皮消别名：隔山消、粪箕后藤。
基原：为萝摩科植物耳叶牛皮消的块根。
性味：微温，甘、苦，有毒。
点击图片直接进入
功效主治：解毒，化瘀，消肿。主治：肾炎，水肿，溃疡病等。
化学成分：全株有霉。 含箩摩毒素(Cynanrhotoxin)。根含淀粉(44%)及皂甙。
毒理毒性：中毒剂量一般为60~80g，可引起癫痫样痉挛及呼吸困难，对心脏有抑制作用，能使心搏变慢。
中毒原因：内服用量过大。
中毒表现：恶心、呕吐、流涎、癫痫样痉挛、心跳减慢、血压下降以及痉挛性呼吸困难等。
救治方法：1.早期或末痉挛前，可催吐、洗胃、导泻，2.静脉输入5%葡萄糖盐水加维生素C，3.口服蛋清或牛奶及活性炭，以保护胃粘膜。 4.给予镇静剂预防痉挛发生，已出现痉挛者：可肌注苯巴比妥钠等，或用水合氯醛灌肠，针刺人中、合谷、涌泉等穴位也有一定疗效：5.对症处理，呼吸困难，可输氧并酌情给予呼吸兴奋剂：血压下降，给予升压药;心跳缓慢，可给予阿托品肌注等。6.中药治疗，解毒可用甘草绿豆汤;痉挛时，可用蜈蚣、磁石、赭石等祛风镇痉。
预防措施：本品不宜过量，内服人煎剂不超过9~ 15g，如为鲜品不超过15~30g。
老虎须
别名：蒟蒻薯、箭根薯、山大黄、老虎花、水三七、屈头鸡、水萝卜、碧石林、水槟榔等。
基原：为蛛丝草科蒟蒻属植物长须果的根茎。
性味：寒，苦，有毒。
功效主治：清热解毒，散瘀消肿，理气止痛，截疟。治咽喉肿痛，痈肿，急性胃肠炎，泌尿道感染，肺结核，百日咳，风湿性关节炎，月经不调，跌打损伤，刀伤出血，疟疾等。
化学成分：含裂果薯皂酞甲、裂果薯皂甙乙、豆甾醇甙以及生物碱、淀粉等。
毒理毒性：用狗作动物毒性试验，有呕吐、恶心、腹泻反应，严重者见便血。动物死亡后解剖，发现肠壁粘膜充血，并有坏死灶。
中毒原因：服用过量。有报道30g老虎须水煎服60分钟后出现中毒反应。
中毒表现：恶心、呕吐、腹痛、腹泻等，部分病人在服药3天后谷丙内转氨酶即出现明显升高，停药后可逐渐恢复正常。
救治方法：1.急性中毒早期可予催吐。2.静脉输液以补充吐泻丢失的水、电解质等。3.慢性中毒，发现转氨酶升高，肝功能损害时，一先应停药，再作相应处理，如口服护肝药联苯双酯、复合维生素B等，中药可用五味子煎水服用。
预防措施：1.内服宜适量，一般用10~15g。2.孕妇忌用。
苍耳子
别名：藁耳实、胡寝子、牛虱子、苍耳姨黎、苍郎种、苍子、棉螳螂、胡苍予、饿虱子、苍棵子。
基原：为菊科苍耳属植物苍耳带总苞的果实。
性味：温.辛、苦，有毒。功效主治：祛风，止痛，除湿，杀虫。治风寒头痛，鼻炎，齿痛，风寒湿痹，四肢挛痛，疥癞，瘙痒。
化学成分：果实含苍耳甙、苍耳醇、异苍耳醇、苍耳酯、氢醌、二萜羧基苍术甙、树脂，以及脂肪酸、生物碱、维生素C和色素等。
毒理毒性：小鼠1次腹腔注射LD50，为0.93g/kg体重，大鼠、小鼠及家兔不同给药途径的中毒表现基本相同，如活动减少，对外界刺激反应迟钝，呼吸不规则，死前呼吸极度困难，伴有阵发性惊厥。病理组织学检查，发现心脏轻度浊肿;肺、脑充血、水肿;肝脏退行性变或出血、坏死;肾小管上皮浊肿，管腔内有蛋白管型。
中毒原因：1.误食。我国北方某些地区，偶有误食苍耳子或苍耳子芽而引起中毒者。2.过量。成人服用量超过100g可致中毒。有报告一儿童因服食炒熟苍耳子60g经抢救无效而死亡。
中毒表现：轻者出现头痛，头晕，疲乏，食欲不振，恶心，呕吐，腹痛，腹泻，发热，颜面潮红，结膜充血等;严重者可有烦躁不安或终日嗜睡，进而昏迷，惊厥，心率快，心律失常，肝区痛，肝肿大，黄疽，出血倾向，尿中出现红细胞和管型，尿闭等。可因呼吸麻痹或肝、肾功能衰竭而死亡。
救治方法：
1.早期催吐、洗胃、导泻：如口服在12小时以内而无胃肠出血者，先催吐，然后用1：5000高锰酸钾溶液洗胃，再内服硫酸镁导泻。
2.加速毒物排泄，①静脉滴注5%葡萄糖生理盐水加维生素C。但有心力衰竭、肺水肿或尿闭时，应严格控制输液量。②1%~ 2%的温盐水高位结肠灌洗。
3.保肝。可口服维生素，肌注甲硫氨基酸。有黄疽或肝肿大明显时可用右旋糖苷500ml静滴。肝人且有肝功能下降者可配合可的松类激素治疗。
4.对症治疗。①抽搐可用1 0%水合氯醛20mL保留潜肠。②有出血时，给予维生素K、安络血、止血敏等，严重者可输新鲜血液.③循环衰竭休克时，应吸氧，补充血同量，并用多巴胺、阿拉明、升压药及强心剂等。
5.中药疗法轻症可服绿豆甘草汤或芦根银翘汤等清热解毒剂;重症可服紫金锭、至宝丹、清心牛黄丸等。
6.针刺解毒，取曲池、三阴交;牙关紧闭取颊车、合谷;呕吐腹痛取中脘、内关、足三里;昏迷取人中、承浆：呼吸困难取内关。
预防措施：1.防止儿童误食中毒，若用于治疗，常用量为3~ 9g。2.苍耳子毒性物质可溶于水且不耐高温，若用水浸泡后弃液，则可减少其毒性，高热(炭化)处理后，也可破坏其毒性。
菊花的药用
菊花，实乃我国自古以来，人们非常喜欢的花卉之一，有人云：养菊可以养性，养性即养身，养身则养心。心正则不乱，不乱则不狂;不狂则不贪，不贪则不惑。心无病则五脏六腑安，养菊也。
现代研究有三大作用：一是解热，菊花浸膏灌肠，对人工发热家兔有解热作用。二是对心血管系统的作用。用菊花治疗心肌梗塞及冠状动脉供血不足的犬，能提高心肌对铯的吸收量，减少病变区范围及降低病变程度，效果显著。三是抗病原细菌的作用，菊花在体外有一定的抑制葡萄球菌、乙型链球菌、多种致病性杆菌、皮肤真菌、流感病毒pR8株等。今择录有关应用验方：
1、风热头痛：菊花9g，生石膏9g，川芎6g，水煎服。或菊花50g，川芎100g，石膏250g，共研末，每日3次，每次9g。
2、肾虚、眼睛干燥，视物模糊，头昏：菊花9g，枸杞9g，熟地30g，水煎服。
3、热毒风上攻，目赤头旋，眼花目肿：菊花(焙)、排风子(焙)、甘草(焙)各30g。上三味捣烂过筛为散，夜卧时温开水调服9g。(《圣济总录?菊花散》)。
4、暴发火眼：菊花适量，开水浸泡后用水洗眼。或菊花9g，蒲公英15g，水煎后，先用热气熏，水凉后洗。
5、肝肾不足，虚火上升，目赤肿痛，久视昏暗，迎风流泪，怕日羞明，头昏盗汗，潮热足软：杭菊花、枸杞、熟地黄、山萸肉、怀山药、白茯苓、牡丹皮、泽泻共为末，炼蜜为丸。(《医级枸杞地黄丸》)
6、肝肾不足、眼目昏暗：甘菊花20g，巴戟(去心)30g，苁蓉(酒浸，去皮、炒、切、焙)60g，枸杞90g，上药共为细末，炼蜜为丸，如梧子大，每服30～50丸，温水或盐汤送服，食前空腹服。(《局方菊晴》)。
7、病后生翳：白菊花、蝉蜕等份，为散，每日6～9g，入蜜少许，水煎服。(《急救方》)
8、痈肿疔毒：白菊花120g，甘草12g，水煎服。(《外科十法?菊花甘草汤》)
9、老人春时热毒风气上冲颈项，头痛面肿、眼涩：菊花、前胡、旋复花、芍药、玄参、防风各30g，共为末，睡前酒调服6～9g，不饮酒者以米汤调服。(《遵生八笺菊花散》)
10、甘菊养生方：玉英、容成、金精、长生四味，阴干，为日取等份，以成日合捣千杵为末，每酒服一钱匕，或以蜜丸梧子大，酒服7丸，一日三服。(《本草纲目》)。注：玉英为菊花的美称。
11、白菊养生方：九月九日采白菊花二斤，茯苓一斤，共捣罗为末，每服二钱，温酒调下，日三服。或以炼过松脂为丸，鸡子(蛋)大，每服一丸。主头眩，久服令人颜色不老。(《太清灵宝》)。
12、膝风疼痛：菊花、陈艾叶作护膝，久则自除。
13、癍豆入目，生翳障：白菊花、谷精草、绿豆皮等份，为末，每用一钱，以干柿饼一枚，粟米泔一盏，同煮候泔尽，食柿，日食三枚。浅者为七日，远者半月，见效。(《仁斋直指方》)
14、疔肿垂死：菊花一握，捣汁一斤，口服，此验方也。(《肘后方》)
15、女人阴肿：甘菊苗捣烂煎汤，先熏后洗。(《危氏得效方》)。
16、酒醉不醒：九月九日真菊花为末，饮服方寸匕。(《外台秘要》)。
17、眼目昏花：甘菊一斤，红椒去目六两，为末，用新地黄汁和丸、梧子大，每服五十丸，临睡茶清下。(《瑞竹堂方》)
18、脓疮疼痛剧烈：鲜菊花一把，捣烂取汁，口服，同时，外涂于脓疮局部。
19、突然耳聋：猪肝40g，鲜白菊花40g，共煮沸，日分二次服，如一次不见效，可多服几次。
20、宿酒不省人事：菊花晒干研末，每次一食匙。
21、肝肾不足，眼目昏暗：菊花9g，枸杞10g，熟地30g，山萸肉10g，淮山药15g，茯苓12g，丹皮9g，泽泻9g，水煎服。
板蓝根能防治5大春季病
春季气候温暖，适宜于细菌、病毒等微生物的生存繁殖和传播。因此，春季防病养生也很重要。
中药板蓝根含有靛甙、B谷甾醇、氨基酸等，有很好的抗菌、抗病毒作用。《中药大辞典》言其能清热，解毒，凉血。治流感、流脑、乙脑、肺炎、咽肿、痄腮、火眼、疮疹，充分肯定了它广泛的效用。
板蓝根的叶，即中药大青叶，也是清热解毒、凉血止血的良药，对于流感、肝炎、菌痢、肺炎、胃肠炎、口疮、痈疽等疾病，均有较好的治疗作用。下面我们一起来看看中药板蓝根能防治哪些春季病。
1、防治感冒、流感。取板蓝根20克，甘草3克，煎汤连服3-5天可作预防。或加用贯众20克，煎汁饮用，连服3天。可用板蓝根冲剂冲服，每次1包，每天二次，连服三日也有较好的防治作用。
2、防治病毒性肝炎。流行期间可用茵陈、板蓝根、贯众各15克水煎服，每次100毫升，每日二次。
3、防治流脑。药理研究表明，板蓝根、大青叶煎剂，对脑膜炎双球菌有很强的杀灭作用，用大青叶、板蓝根各25克、甘草15克，煎水代茶频饮，连服3-5日，是预防流脑的良方。
4、防治红眼病。用蒲公英9克、野菊花6克、板蓝根9克、黄莲3克，煎水，先熏后洗，每日3-4次，治疗暴发性红眼病效果好。
5、防治腮腺炎。对有腮腺炎密切接触者可用板蓝根30克、贯众15克、甘草3克，水煎服，每日一剂，连服5天。用板蓝根30克、野菊花15克、银花10克，煎水代茶频饮，对腮腺炎发热肿痛有较好治疗作用。用青黛醋水调匀外敷，大青叶、板蓝根、忍冬藤各30克，煎水代茶饮，用于治疗腮腺炎，疗效确切。
总结：中医里的一些药物确实有很好的养生妙处，但是要懂得科学利用，以防隐患。以上小编还为您盘点的了菊花的药用和板蓝根预防疾病的方法，赶紧来学习下吧。(文章原载于《东方药膳》、《益寿宝典》，刊号：2012年3号，作者：吴康衡、邢湘臣，版权归作者所有;转载目的在于传递更多信息，并不代表小编赞同其观点和对其真实性负责。如涉及作品内容、版权和其它问题，请尽快与我们联系，我们将在第一时间删除内容)
22、冠心病：菊花每日50g，煎浓汁，分二次服。治疗61例，心绞痛的缓解率为80%，心电图有效率45%。各种症状都有改善，并有一定的降压作用。用心脉通(白菊花浸膏片，主要成份为黄酮)，治疗164例，心绞痛缓解率为86.5%，心电图有效率为46%。
23、高血压：菊花、金银花各25～50g，开水冲服，如伴有动脉硬化、血脂增高者，加山楂12～25g。
24、高血压头昏：菊花15g，龙胆草12g，水煎服。
25、高血压冠心病：菊花3g，山楂、草决明各15g(捣碎)，水煎饮，日数饮。
26、皮肤病：菊花15g，防风9g，荆芥9g，牛蒡子9g，威灵仙9g，苦参15g，地肤子15g，蛇床子9g，水煎服，药渣外洗患处，每日3～4次。
27、肝肾不足，眼目昏暗：菊花9g，枸杞10g，熟地30g，山萸肉1g，淮山药15g，茯苓12g，丹皮9g，洋泻9g，水煎服。
28、冠心病：菊花每日50g，煎浓汁，分二次服，治疗61例，心绞痛的缓解率为80%，心电图有效率45%。各种症状都有改善，并有一定的降压作用。用心脉通(白菊花浸膏片，主要成份为黄酮)，治疗164例，心绞痛缓解率为86.5%，心电图有效率46%。
29、高血压：菊花、金银花各25~50g，开水冲服，如伴有动脉硬化、血脂增高者，加山楂12~ 25g。
30、高血压头昏：菊花15g，龙胆草12g，水煎服。
31、高血压冠心病：菊花3g，山楂、草决明各15g(捣碎)，水煎饮，日数饮。
32、皮肤病：菊花15g，防风9g，荆芥9g，牛蒡子9g，威灵仙9g，苦参15g，地肤子15g，蛇床子9g，水煎服，药渣外洗患处，每日3~4次。
芸豆馅饺子的做法有哪些呢？
吃芸豆是生活中非常流行的事项，而且芸豆可以作为人们的家常菜食用，因为芸豆是人们能够规模化种植的一种作物。芸豆的营养价值比较高，富含丰富的维生素成分，对于补充身体机能有一定的作用。芸豆的经典吃法较多，其中，芸豆馅饺子比较受欢迎，下面就来看看芸豆馅饺子的做法有哪些呢？
做法一：
1.猪肉剁成肉馅。
2.葱姜切成末。
3.和肉馅一起放入容器中加酱油，美极鲜，五香粉，盐，花生油顺着一个方向绞打上劲。
4.芸豆入锅中焯水。
5.盛出控水剁碎。
6.放入肉馅中拌匀。
7.面粉中打入一枚鸡蛋。
8.揉成面团。
9.盖上湿龙布醒10分钟。
10.再揉至三光。
11.揉好的面下剂子擀成饺子皮。
12.包成饺子。
13.入锅中煮熟。
14.盛盘，一盘美味的水饺就做好了。
做法二：
1.芸豆洗净，放入锅中焯烫。
2.芸豆晾凉后，择掉老筋，切碎。
3.五花肉剁成肉馅，分几次加水调好。放姜末、盐、生抽、老抽、花椒粉、鸡精、胡椒粉、熟油，顺一个方向搅匀后加入芸豆再次搅匀。
4.面粉用水和成面团，醒一会。
5.将醒好的面团充分揉好，分成小剂，摁扁，擀皮。
6.薄片大馅。
做法三：
1.芸豆择干净，锅里烧开水，把芸豆下锅焯两三分钟。自然放凉。
2.肉加葱姜用料理机搅碎，没有料理机可以用刀剁，更好吃，我是偷懒就用料理机。
3.肉馅加油，味极鲜，料酒拌匀，加点水，搅拌上劲。
4.焯好的芸豆剁碎，我用料理机搅碎的。
5.加盐， 鸡精搅匀。
6.面粉加水和成一块软硬适中的面团，醒半个小时以上。
7.把面团搓成长条，用刀切成小剂子。
8.把小剂子擀成饺子皮。
9.取一张饺子皮，放上馅儿。
10.包好的饺子蘸干粉。
11.锅里烧开水，放一勺盐，把饺子放进去，用漏勺搅动防止粘锅底。等到饺子都漂起来就表示好了。
12.喜欢吃醋的可以弄点蒜泥，醋吃。
黑芸豆的食用方法有哪些
有很多人都不知道黑芸豆，也有人以为黑芸豆是黑豆，而现实确是黑芸豆和黑豆是完全不同的两种食物，黑豆是大豆类的豆子，而黑芸豆却属于菜豆类的。但是，不可忽略的就是黑芸豆和黑豆一样，都是十分有营养的食物，而黑芸豆还可以用来做菜，多吃黑芸豆还能预防疾病。下面就来说说黑芸豆的食用方法。
用料，鳕鱼，南瓜，黑芸豆（熟制），西兰花，枸杞，史云生经典顶味上汤，白胡椒粉，盐，香油（可选），水淀粉，料酒
做法
1南瓜预先去皮切片微波叮熟叮软（或蒸锅蒸熟蒸软），凉后用不锈钢汤勺碾成泥后备用
2鳕鱼洗净去骨去皮片成鱼片，加盐和淀粉拌匀腌制5分钟
3鳕鱼也可不去皮直接切成小的四方块，也可用黑鱼来代替，只是黑鱼切好片后要用流水冲洗一会儿以保证鱼肉的洁白）
4西兰花洗净掰成小朵用油盐水汆熟，枸杞泡软
5碾好的南瓜蓉，慢火熬成浓稠的金汤，可适当加些白胡椒粉提味并用盐调好味
6若嫌不够浓稠可借助水淀粉来勾下芡）
7等金汤熬得差不多时可在旁另支起一锅汆熟浆好的鳕鱼片，约7、8秒钟即可捞起（水中加些料酒去腥）
8熬好的金汤倒入合适的盘中，周围一圈放上汆熟的鳕鱼片，中间码上几朵熟的西兰花，再放些熟的黑芸豆和枸杞子点缀一下即告完成
9吃前可随喜欢淋上几滴香油并用勺把汤浇在鱼片和西兰花上会更好味
其实黑芸豆的食用方法是非常多的，也有人用芸豆和冰糖来做冰糖黑芸豆，味道一样很棒。大家平时在家的时候可以多吃点黑芸豆，黑芸豆吃多了可以增强人们身体内的免疫力和抵抗力，对人的身体有很大的好处。希望上面的内容可以帮助到大家。
土豆芸豆炖肉的做法有哪些呢？
土豆作为一种主食在人们的饮食当中是非常重要的存在，土豆基本上是人们最喜爱的一种主食，因为土豆的烹饪塑造性非常强，能够制作各种不同的菜肴，例如土豆芸豆炖肉就是一道非常经典的菜肴，土豆是主要的食材，负责提味和增加营养，下面就来看看土豆芸豆炖肉的做法有哪些吧。
做法一：
1.豆角去老筋，掰成手指长的段。土豆切大块、肉切麻将大的块。
2.锅内入油，放入蒜瓣、葱、姜、干辣椒、花椒爆香。
3.放入肉煸炒至发白，再倒入土豆、豆角一起翻炒至豆角变成翠绿。
4.倒入老抽、黄酒、糖、八角。加水至与所有材料齐平。先开大火 烧开，再改中火炖约半小时至肉酥烂即可出锅。
做法二：
1.在慢炖锅里放上漂过水的肉块或者排骨，切成块的土豆，葱段，姜片，八角，生抽，老抽，糖，盐，如果想有点辣的话，可以放小干椒或者放点辣豆瓣酱都好，加适量水，就可以开始炖了！
2.高功率大概炖个三个小时，就可以了！
做法三：
1.先将五花肉洗净切块，凉水入锅焯至5分熟，猪肉微微泛白即可取出，不必等水沸腾。
2.食用油下锅，白糖炒色（红糖也可以），若颜色不佳可放适量酱油，放入焯好肉块，加八角、花椒一起翻炒。
3.待肉上色均匀，加水500克（不要嫌多，尽量一次加完），盖上锅盖，焖10-15分钟。
4.加入适量盐，放入土豆块，继续焖10分钟左右。
5.然后加入切好的葱姜蒜和粉丝，继续焖5分钟即可出锅。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《芸豆中毒的解救方法有哪些呢？》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“养生的方法有哪些”专题。
