番茄酱可以炒哪些菜
哪些运动可以养生。
天下只有养生之道，没有长生之药。对于养生，不乏很多流传很广的诗句与名言，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编经过搜集和处理，为您提供番茄酱可以炒哪些菜，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
番茄酱在平时饮食当中是比较常见的，它的做法也非常的多，能够做汤也能够炒菜，比如说可以用番茄酱来炒圆白菜，吃起来味道非常酸甜，有很好的促进消化，帮助开胃的作用，另外也可以用番茄酱来炒鸡蛋，也是比较常见的家常做法，也可以炒里脊肉，炒豆腐等等，都是比较常见的。
番茄酱炒圆白菜
材料包菜，蒜沫，茄酱，糖，盐，醋做法1、包菜洗净用手撕片，炒锅放油，炒香蒜沫。2、然后放包菜翻炒几下，放番茄酱，加少许醋，再翻炒几下，变软后加糖和盐就出锅，酸酸甜甜就是它！
番茄酱炒蛋
材料洋葱 半颗,培根 适量,笔管面 半碗,家乐福卖的白酱 适量,盐 一匙,橄榄油 适量,牛奶 适量,干燥罗勒叶 适量,蛋 两颗,番茄酱 适量做法在滚水内加盐，然后将笔管面倒下去烹调约八分钟左右。另起一锅，倒入适量橄榄油，依序放入切碎的洋葱和培根料理，等到笔管面好了后，捞起来放进这锅。倒进白酱、牛奶、三汤匙左右的煮面水，收得差不多就可以盛盘。将锅子洗干净，两颗蛋打散，倒入橄榄油，将蛋放入，以小火慢煎，觉得差不多是自己想要的嫩度，即可关火，倒入番茄酱，以余温将蛋再拌炒一会儿，即可盛盘。完成。
番茄豆腐 主料：豆腐1块（500克左右），番茄酱少许（三调羹或者根据个人口味）辅料：盐，白糖，白醋（白醋是为了不影响成菜色泽，若没有可以用普通醋代替）葱，姜 ，植物油，水淀粉适量。烹调过程： 1 豆腐切丁1.5平方厘米左右，----用小刀子横竖划几下就可以了。烧开一小锅水，把豆腐放进去煮一下（滚水后三五分钟就可以）捞出备用2 葱姜用刀拍扁不要弄碎，（一会儿就知道为什么了）3 炒勺放火上，油少许，葱姜爆香后，用锅铲把葱姜拨出。4 放入番茄酱炒一会，如果番茄酱太浓可以添加适量清水，----别加太多哦。如果是自制的番茄酱就不用加水了5 把过水的豆腐放入翻炒几下6 放入适量的盐，糖，醋，让豆腐在锅内充分吸收酱料几分钟7 淀粉（一茶匙）用清水化开，打匀，浇入锅中，用锅铲充分搅拌8 收浓汤汁，出锅
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番茄酱可以做什么菜
用番茄酱能够做很多菜，也可以做很多汤，可以说应用非常的广泛，最常见的就是西红柿炒鸡蛋的时候可以放入，番茄酱能够增加酸甜的口感，另外也可以做奶酪番茄酱。或者是在做鸡腿的时候，也可以放入番茄酱，东北名菜锅包肉的制作也要放入番茄酱。都能增加菜品的口感，促进人的食欲。
意大利罗勒番茄酱汁
材料：丁块番茄罐头400ml、橄榄油四大匙、盐适量、黑胡椒适量、新鲜罗勒叶一大把切碎做法step11锅中倒入橄榄油, 加入蒜头, 小火煎至金黄但不要烧焦.step22倒入番茄罐头, 用盐调味. 小火煮滚至少10分钟. 不喜强烈蒜味可在加入酱汁前将蒜头可捞起丢掉.step33熄火后, 加入罗勒叶. 可用用盐和黑胡椒调整口味, 如此即是番茄酱汁.step44我习惯用番茄丁块罐头（diced tomatoes）来做这份酱汁，成品还看得到些许番茄肉块。适合入锅与其他材料或义大利面拌炒。
奶酪番茄酱
材料;青瓜4根、番茄8RICOS浓缩车打芝士酱220干罗勒1茶、食盐适量、胡椒粉适量、新鲜切碎的香菜适量做法step1番茄去皮后放入料理机中打成酱汁，在锅中把番茄酱和罗勒煮开。一旦沸腾，转小火煮15分钟左右。step2期间将青瓜去皮切成细条，放入2茶匙盐，腌10分钟，然后挤出多余水分。step3将芝士酱倒入番茄酱汁中，搅拌均匀后煮1分钟，然后将青瓜条倒入酱汁中，最后撒上一些新鲜的香菜点缀即可。小诀窍1.准备时间：10分钟，烹调时间：20分钟，份量：4人份。2.做好的奶酪番茄酱可以用来拌意大利面，或者平常的面条。3.做好的奶酪酱可以放在冰箱里2天左右，不过还是建议最好当天吃完啦。
糖醋鸡腿肉
材料：100%纯天然亨氏番茄酱适量、糖少许、盐少许、黑醋1汤匙、洋葱半颗、青椒1条、酱油适量、蒜头少许、玉米粉少许做法step1用醃料醃15分钟。step2起油锅将醃好的鸡肉炸过。 再煮糖醋酱，将洋葱下锅先爆香，之后再加青椒拌炒，之后加入些许的水和亨式蕃茄酱炒匀。step3加入炸过的鸡肉拌炒收汤汁就可以轻松起锅囉!
番茄酱可以怎么吃
番茄酱的吃法特别的多，它不仅是有特色的调味品，能够促进菜品的色香味俱佳，做法非常的多，比如说可以做成番茄酱土豆丝，可以做成番茄酱虾，另外也可以做成番茄酱排骨，番茄酱里脊肉，或者做个锅包肉等等，也可以把做好的薯条蘸着番茄酱吃，这也是最常见的一种番茄酱的吃法，
番茄酱可以怎么吃
1、番茄酱土豆丝:
土豆磨成细丝，把土豆丝放在水里淘洗干净，挤干水分, 锅内放适量油烧热, 待七成热时放入土豆丝, 待土豆丝全部浮起来后就可以捞起来控干油, 锅内放适量清水, 倒入适量番茄酱, 加入适量糖，最后把调好的番茄酱淋在土豆丝上即可.
2、番茄酱虾:
大虾洗净，剪去虾枪须入盘内，.炒锅上火，加入底油，下入葱姜末，煸炒后下入大虾煸炒透; 下番茄酱，清汤，调料，用中火煨烧入味后收尽汁，淋入香油出锅.
3、番茄酱排骨：
番茄洗净划备用;蒜去皮切片，生姜洗净后切姜丝，锅内加水烧开，将番茄下沸水中烫一下捞起，将排骨和生姜一起下入沸水中，焯一下捞起，冲去浮沫，沥干水分，将番茄剥去表皮，切块;将排骨放入大碗中，加入料酒、酱油，、醋，少许胡椒粉，腌制10分钟。锅内放少许油，下入冰糖，炒至冰糖融化，下入排骨，翻炒均匀，下入番茄和生姜丝，蒜片，翻炒2分钟，加水淹没过食材，加2大勺番茄酱，烧开后转小火，炖至汤汁较粘稠时，加盐调味，再加2勺番茄酱，少许芝麻，翻炒均匀后，转大火收汁即可。
4、糖醋里脊：
猪里脊冲洗干净，猪里脊切成长条,放入碗内，用鸡蛋、胡椒粉、精盐、鸡蛋清、姜片抓匀腌制10分钟。腌制好的里脊均匀的沾上一层干淀粉。炒锅放入食用油，烧制五成热，下入里脊炸至里脊成浅黄色时捞出。炒锅留底油，放入番茄酱，加入，清水、白糖、白醋，用湿淀粉勾芡烧至芡汁浓稠，勾好芡汁，浇在盘内炸好的里脊上即可。
5、番茄酱豆腐：
将日本豆腐切小段。将日本豆腐粘满面粉。入油锅炸至外壳变硬，金黄。捞出控油，备用。锅内放入底油，油热放入番茄酱翻炒然后倒入适量水，烧开。放入白糖，放入日本豆腐。汤汁稍少后，放入淀粉即可出锅。
番茄酱炒土豆丝
番茄酱炒土豆丝这种做法是比较简单的，只要我们准备好番茄酱跟土豆，然后将土豆去皮切块，在将土豆进行焯水，最后就将土豆捞出来之后在加入番茄酱就可以食用了。番茄酱炒土豆丝这种食物的味道酸酸甜甜，很适合开胃，而且含有很多的淀粉以及维生素，适合肠胃不好的朋友食用。
主料：土豆200g
辅料：糖适量，油适量，番茄酱适量
步骤：
1.准备材料
2.土豆磨成细丝，用盐和胡椒粉腌十分钟
3.把腌出水分的土豆丝放在水里淘洗干净，挤干水分
4.锅内放适量油烧热
5.待七成热时放入土豆丝
6.待土豆丝全部浮起来后就可以捞起来控干油
7.锅内放适量清水
8.倒入适量番茄酱
9.加入适量糖，根据个人口味，可加多加少
10.最后把调好的番茄酱淋在土豆丝上即可
番茄酱家常制法
材料
番茄500克、柠檬1个;调料：冰糖50克。
做法
1：番茄划十字放入开水烫一下，将烫好的番茄剥去外皮后切成块状。
2：切块的番茄放入搅拌机打成泥状，将打好的番茄泥倒入小汤锅内。
3：锅里的番茄泥加入冰糖，锅开后转小火慢慢熬至略粘稠，中途要不停地搅拌，以免粘锅。
4：熬至粘稠，呈“酱”状时，挤入柠檬汁继续熬2-3分钟即可。
番茄酱的保存
1、柠檬是很好的抗氧化剂，可延长番茄酱的保存期。
2、推荐放番茄酱时使用有盖能密封的耐热度高的玻璃容器，使用前用开水烫洗干净，并保持瓶内干燥。
3、从瓶子里取果酱时，要用干净无水的勺子，最好吃多少取多少，取出后将瓶盖盖紧。
4、自制的番茄酱存放在冰箱冷藏室，可保存7天。
番茄酱炒虾的做法
番茄酱炒虾是比较常见的一道美食，番茄酱炒出的虾口感酸甜，味道非常的好，而且颜色也比较好看，营养价值也比较高，在促进消化，促进营养吸收方面都能发挥很好的作用。尤其是对于体质虚弱，或者是肠胃虚弱的人士来说，适当的吃一些更有好处，对肠胃不会造成负担。有助于营养的吸收。
番茄酱炒虾的做法
主料：虾300克、番茄酱2勺
1、虾仁去壳洗干净，还有下线要拉出来，虾背上一条，肚子上还有一条。清洗干净后备用。
2、放入适量的盐，腌制一会，虾肉里面入些咸味会更鲜美。
3、还要加一点酒里面，搅拌均匀。放点酒可以去掉虾的腥气，让虾更美味。
4、腌制一会后，为了让虾吃的更滑嫩，口感更好，再加入一个鸡蛋打散。搅拌均匀。
5、接下来，再加入切碎的大葱。调拌均匀。
6、接下来，还要加进去2勺番茄酱和一勺糖拌匀。这时可以用舌头舔舔，常常是不是酸酸甜甜是味道，也可以根据自己喜欢的口味来调。
7、再加入面粉里面，搅拌均匀。成干点的糊糊。这时可以用舌头舔舔，常常是不是酸酸甜甜是味道，也可以根据自己喜欢的口味来调。
8、准备好炒锅，放油，油热后下虾子。用中火就行。火大了容易炸糊，火小了容易被炸干。用中火正好。
9、炸好后，关火起锅，装盘。口味重的，可以再放一点番茄酱上面，不放也可以，虾里面已经放了番茄酱了。酸酸甜甜味道很好。
注意事项1 面糊要调干点，不要太稀了。2 火不要太大也不要太小，中火就可以。太大容易糊锅，太小容易炸干.3 放点酒可以去虾腥味。4 虾要去下线，吃的干净，放心。5 加点糖，会有酸酸甜甜的味道。
番茄酱炒茄子的做法
对番茄酱是我们不陌生的，它在使用的方式上有很多种类，番茄酱可以直接食用，也可以制作菜的时候放入它，不过对它的使用数量需要注意要适量进行，番茄酱过多的吃对身体也是没有帮助的，那番茄酱炒茄子的做法是使用番茄酱不错之选，使用起来也是比较简单。
番茄酱炒茄子的做法：
食材明细：番茄酱一汤勺、茄子一个、黄油一勺、青椒一个、
西红柿半个、洋葱少量、蒜两瓣、植物油3勺
制作过程：
1.茄子洗干净、切片。青椒去籽、用手掰成块。一个洋葱去皮、切丝、用半个。蒜去皮切片;切一小块黄油、取一汤勺番茄酱备用。
2.炒锅放3勺植物油、煎茄子片。然后取出备用。
3.热锅放入黄油、煸炒洋葱和青椒。然后把煎好的茄子片一起炒。稍加一点盐。
4.锅里面的番茄酱本身有盐、所以少加盐。这个菜的茄子里面油多、尽量少吃。
小贴士：
番茄是喜温、喜光性蔬菜，对土壤条件要求不太严格，但为获得丰产，促进根系良好发育，应选用土层深厚，排水良好，富含有机质的肥沃壤土。原产南美洲，中国南北广泛栽培。
番茄营养丰富，具特殊风味。具有减肥瘦身、消除疲劳、增进食欲、提高对蛋白质的消化、减少胃胀食积等功效。
对番茄酱炒茄子的做法认识后，在制作这样佳肴的时候，在对番茄酱的放入上，要完全按照以上的方法进行，常吃这类佳肴对促进身体消化有很好功效，同时对减肥的时候，吃番茄酱炒茄子，也利于身体脂肪消耗。
番茄酱炒大虾的做法
虽然大虾中的虾肉丰富，肉的蛋白质含量也很高，可是由于大虾是一种海产品，它与生活中很多食物都可能会引起相克效应。所以在制作大虾的时候，要尽量选择不会与大虾产生毒素的食材。其中使用番茄酱炒大虾的话可以让大虾变得酸甜可口，爱吃大虾的人千万不要错过番茄酱炒大虾的方法。
番茄酱炒虾不会中毒吗
番茄酱炒虾是没有砒霜的，是可以放心服用的，不会引起人体的中毒或身体不适，一般需选用新鲜的虾为宜，避免吃变质或腐败的虾，预防发生急性肠炎。 一般在平时可以经常吃的，含有蛋白质和维生素比较好，所以有利于增加人体的营养。
蕃茄酱炒大虾最好吃的做法
做法一
主料：大虾一斤、番茄酱少许
步骤：
1.大虾洗净，剪去虾枪须入盘内;
2.炒锅上火，加入底油，下入葱姜末，煸炒后下入大虾煸炒透;
3.下番茄酱，清汤，调料;
4.用中火煨烧入味后收尽汁，淋入香油出锅。
做法二
用料：虾、番茄酱、酒、白糖、盐、葱、姜、蒜
做法：
1.将虾去沙线，洗净。
2.热锅，加入油，待热后放葱姜蒜，有香味后放入虾炒。
3.炒至变色后，倒入番茄酱，多放些，加入白糖，盐，酒，继续翻炒。
4.炒个两三分钟，出锅。
做法三
主料：大虾(300克)、番茄酱(30克)、葱(1棵)、姜(3克)
辅料：盐(3克)、白糖(3克)、清汤(2勺)
做法：
1.虾建议选个头差不多大的为宜。剪虾足、去虾须，过滚水汆烫一下捞出沥干备用。
2.葱洗净切段备用。
3.炒锅上火，加入底油，下入葱姜末煸炒片刻。
4.把沥干水分的虾倒入锅中烧炒锅上火，加入一点白糖提鲜。
5.加入番茄酱、清汤、盐，中火煨烧2分钟。
6.翻炒均匀，大火收汁。
7.撒葱尾出锅即可食用。
酱油番茄酱炒番茄面条的做法
随着竞争的日益激烈，越来越多人开始加班加点，饮食也是随便吃一些东西就算是一顿了，长期如此，身体健康就很可能会有问题，其实，酱油番茄酱炒番茄面条的做法简单，即使时间少，大家也不妨自己在家做来吃。
2、沸腾下面条！
3、煮熟备用！
4、倒入篮子沥干水分！
5、番茄切块！
6、起油锅！
7、放入番茄爆炒！
8、炒一会儿随即盛出！
9、利用底油炒一下面条！
10、放入半汤匙酱油！
11、一勺子番茄酱，适量盐！翻炒均匀！
12、再把番茄倒入炒入味！完工！
13、热气腾腾的开动喽！
尽管酱油番茄酱炒番茄面条当中维生素含量极高，爱美的MM们也不要每天不停的多，警惕阴虚火旺的情况发生，必须要健康饮食、合理运动，补充营养物质。
番茄酱炒虾仁做法有哪些呢
番茄又被称作是西红柿，番茄当中的营养价值和维生素，可以对我们的身体起到很好的滋补功效，平时番茄可以和结合番茄清爽的口感，吃起来充满了异国的风味，酸酸甜甜的味道，由于新鲜买回来的番茄要放一下，等到青色变成红色就可以食用了，这样番茄吃起来也不会太过于生涩，一道蕃茄酱炒虾仁做法来了解一下。
用料
虾仁150克、水淀粉20克、番茄酱50克、白砂糖25克、料酒10克、油50克、精盐2克
做法
1. 将虾仁放入微波炉中，调至低火转2分钟解冻，然后用清水洗净，加入少许盐、料酒腌片刻。
2. 将锅置火上，放色拉油，待油烧至六成热时，放入虾仁，见虾仁转色将熟时捞出沥油。
3. 锅内留底油，放入番茄酱煸炒后放入虾仁，再加适量清水、少许鸡精和糖烧开，用水淀粉勾芡即可装盘食用。
提示
白胡椒粒和番茄沙司结合，不仅有清爽酸甜的口感，吃起来更是充满异国风味。番茄沙司略带酸涩味和生果汁味道，先用热油炒一下能去除此味，令口感更佳。
番茄的口感极其的丰富，还可以帮助我们的身体发育，番茄不光是要加入营养价值丰富的虾仁，而且虾仁当中对于补钙和帮助小孩子开胃，也可以起到很不错的功效。
番茄酱排骨
番茄酱排骨是由番茄和排骨制成的美食，很多人都没有吃过，甚至都没听过，那么今天我们就跟大家一起来了解一下这道美食，番茄酱排骨是酸甜口味的，里面含有丰富的维生素C以及蛋白质，如果小孩子不爱吃饭就可以给孩子做这道菜，能帮助孩子增加食欲，老年人也是非常适合吃这道菜的，所以大家不妨都学习一下。
在制作番茄酱排骨的时候最好选择肋排和成熟的番茄，这样做出的菜口感比较好，在做之前要给排骨用水焯一下，这样可以去掉排骨里面的血沫和肉的腥气，有很多人在吃番茄的时候都会把番茄的皮去掉，在做这道菜的时候建议大家不要去掉番茄的皮，番茄皮里面也含有大量的维生素，是很好的食物。
做法
1、番茄划十字刀，备用;蒜切片，生姜洗净后切姜丝，生姜那些凸凹不平的边边角角也不要丢，备用;
2、烧一锅开水，将番茄下沸水中打个滚，约摸1分钟后，捞起，水不要倒掉;3、将排骨和生姜的“边边角角”一起下入沸水中，5分钟后捞起，冲去浮沫，沥干;
4、番茄剥去表皮，切块;将排骨放入大碗中，加1勺料酒，1/2勺酱油，1/2勺醋，少许胡椒粉，腌制10分钟;
5、锅中倒油，下入冰糖，开火炒，炒至冰糖融化得差不多时，关火，用余温炒制糖色;
6、待糖完全融化成糖稀时，下入排骨，翻炒均匀——此时还是不开火，用余温;
7、下入番茄和生姜丝，蒜片，开火翻炒2分钟;
8、加水淹没过食材，加2大勺番茄酱，烧开后转小火，炖至汤汁较粘稠时，加盐调味，再加2勺番茄酱，少许芝麻，翻炒均匀后，转大火收汁，即可盛起。
注意事项
1、煮番茄是为了方便去皮，煮过的水完全可以再次利用，给排骨焯水;生姜的凸凹不平之处，常常都被我们切下扔掉了，其实给肉类焯水去腥时完全可以利用上，这样焯水完毕后扔掉也不觉得可惜。
2、排骨冲水后一定要沥干(或用纸巾吸干水)，下入锅中裹糖时最好是关火，利用余温操作，以免油或糖溅伤皮肤。
3、番茄酱一定要分两次加，起锅之前加的一次会让口感更加浓郁，否则影响成品的味道。
番茄酱排骨大家都学会了吗，那么在休息的时候不妨做来试一试，或许你会做得非常的美味，也给自家的餐桌增添一道美食，尤其是家里有老人和小孩的家庭，平时可以多吃些番茄酱排骨，对身体是非常好的。
番茄酱可以直接吃吗？
一般人都可以放心吃番茄酱，特别是出现食欲不佳的时候，又可以吃一些番茄架，具有健脾开胃的作用，另外中老年人很容易出现三高，那就是高血压、高血脂以及高血糖，尤其是出现高血压的人，不妨多吃一些番茄酱，具有降血压的功效，人们一般会把番茄酱当成调料来吃，那么番茄酱能不能直接吃呢？
番茄酱可以直接吃吗？
番茄沙司是一种以番茄为主的食品调味料，呈鲜红色和粘稠状酱体，具有番茄浓郁香味，是增色，添酸，助鲜的调味料，可以直接食用。
而番茄酱是没加任何调料的，需要经过烹饪处理后才好吃，而生吃时味道就不怎么好吃。
对番茄酱来说，这是可以直接去选择吃的食物了，番茄酱是完全可以直接食用。不管是在吃意大利面，还是薯条、生菜时，番茄酱都可以直接蘸来吃，番茄酱是番茄经过加糖、食盐在色拉油里炒熟，而且还可以制作成各种口味，选择比较多，在西方国家很受欢迎，进来也越来越被大家接受，出现在的菜肴中，味道十分鲜美，可以让把食物烹饪的美味可口，是大家在吃番茄酱的时候要注意的一个情况。
而且由于番茄本身就是一种十分健康的食物，因此由它制作而来的番茄酱也适合于一般人群食用，保留了番茄大部分营养成分，对大多数人来说吃番茄酱都是不错的。不过也会有一些人还是不适合食用它，急性肠炎、消化道溃疡病人食用番茄酱可能会加重病情，容易导致肠胃健康受到影响。另外番茄酱在制作过程中，热量比番茄增加了不少，因此减肥期间可以少食用一些。但是总的来说，番茄沙司没有什么食用禁忌，大部分人都是可以放心食用的，不仅美味，而且也很健康，所以适量去吃番茄酱还是很健康的。
番茄酱对大家来说是比较熟悉的，经常吃番茄酱能够对健康有一定好处，特别可以帮助大家很好的增强食欲，能够让把食物烹饪的更美味，不过吃番茄酱的时候也会存在一定禁忌，是大家吃番茄酱应该小心的，吃番茄酱必须要注意。
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