养生焖汤

2019-10-07

香葱焖小鱼做法

冬季养生焖肉。

“养生孰为本,元气不可亏;养生孰为先,养心须乐观。”随着社会的进步,养生不再是一个玄而又玄的学问,每个人要想提升自己的生活质量,不能忽视养生。关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香葱焖小鱼做法”,供大家参考,希望能帮助到有需要的朋友。

香葱嫩小鱼是比较有特色的一道农家菜,有着浓郁的鲁氏风格,味道非常的鲜美,吃起来口感比较柔嫩,同时营养价值也比较高,具有很好的补钙的作用,是非常好的下饭的一道菜,做法非常的简单,可以选择小鲫鱼,或者选择其他的一些小的鱼,做好的香葱焖小鱼,吃起来非常酥嫩。

香葱焖小鱼做法

主料:小鲫鱼。辅料:香葱、葱、姜、蒜、干辣椒。调料:盐、味精、糖、料酒、酱油、淀粉、食用油。制作步骤1、小鲫鱼去腮、去鳞、去肠后洗净控水。2、鲫鱼用料酒、盐腌制20分钟。3、裹上一层干淀粉后过油炸至金黄色捞出。4、干辣椒拍破、葱姜蒜切片、香葱切段备用。5、锅中做油,5成热时下入葱姜蒜炒香。6、下入鲫鱼烹料酒、酱油后加水,入盐、味精、糖调味。7、下入香葱后焖烧约5分钟即成。小提示:1、小鲫鱼一定要新鲜。2、最好将香葱垫底使用。

做法二

主料:小鱼250g

辅料:油适量、盐适量、醋2大勺

步骤:

1.小鱼要清洗干净去掉腹部杂质。锅里放适量油

2.放一条小鱼进去,开始冒泡就可以,把鱼放进锅里

3.中火慢慢炸。炸到鱼发干

4.捞出来小鱼分次炸好捞出备用

5.再把有放进锅,倒上醋

6.翻动几下,马上盖盖,焖两三分钟即可

做法三

醋焖酥鱼的制作材料: 主料:鲫鱼300克调料:盐3克,醋15克,植物油75克,花椒1克,大葱5克,大蒜(白皮)5克,姜5克,白砂糖3克,酱油10克教您醋焖酥鱼怎么做,如何做醋焖酥鱼才好吃1. 小鲫鱼去腮、内脏,洗净;2. 锅上火,锅热后倒入植物油,油热七成,放入鲫鱼,炸黄捞出,控干油;3. 锅留底油少许,放入白糖、食醋、葱、姜末、蒜末炒出香味;4. 再加清汤、酱油、花椒、食盐,烧煮;5. 烧开后,放入鲫鱼,盖上盖小火焖1小时,至骨酥为止即成。 醋焖酥鱼的制作要诀: 本品有油炸过程,需备植物油约500克。

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黄豆焖小鱼的做法


当你每次欣赏一道美食的时候,你是否有想过,它究竟是怎样做出来的呢?换作自己,是不是也一样能做好呢?如果你有这种想法,那就先来跟着小编学习一下黄豆焖小鱼的做法吧。

2.准备好炒熟的黄豆,切好生姜、葱、香菜。(切生姜葱的图没保存)

3.用一小碗,准备好黄豆酱2匙、海鲜酱1匙、糖半匙、干红椒一只,放一起。

4.热锅加油,炒香生姜和葱。

5.再把准备好的酱料入锅炒一炒。

6.加入适量水烧开。

7.水开后,加入小鱼、黄豆,老抽1小匙、陈醋半匙,烧开后转中小火焖煮20分钟左右。

8.最后,加入香菜,收汁即可。

9.装碟。喜欢吗?鱼儿没碎,而且超入味。

对于一些人来说,要做黄豆焖小鱼也许很简单,但是只有付出真心的你,才能够真正做好它。

香煸小鱼干的做法


现代人生活工作压力很大,所以我们必须适时减压,而减压的方法之中,最常见的莫过于饮食了。如果你常感到压力大,那不妨试试给自己做道好吃的,吃完之后,也许你会发现世界都变得不一样了。那么,下面就来给大家说说关于香煸小鱼干的做法。

2.小鱼干洗干净后,放入清水中泡十分钟左右。

3.取出,倒入滤网里沥干水分。

4.姜洗干净去皮切丝。

5.葱洗干净,切成葱丝。

6.青红辣椒洗干净,切丁。

7.大蒜瓣去衣切成蒜瓣片。

8.热锅下油。

9.油热后,倒入切成小块的青红辣椒。

10.中小火煸炒至辣味释放,然后铲起备用,锅中留少量底油。

11.继续放入切成片的大蒜和姜丝,中小火煸香。

12.加入豆瓣酱,继续中小火把豆瓣酱煸香。

13.加入小鱼干,并将火力调成大火。

14.快手翻炒小鱼干,感觉到小鱼干有点变硬时,加入砂糖。

15.翻炒几下,加入热水,并盖上锅盖。

16.煮至快收汁时,加入煸香的青红辣椒丁。

17.翻炒几下后加入葱丝,翻炒均匀即可熄火。

18.装碟即可开吃。

19.香香辣辣的,特开胃。

20.想吃不?减肥的亲可千万要绕过.......

上文介绍的香煸小鱼干其实做起来很简单,所以等到现在的你还能坐得住吗?快跑吧,去厨房,那个现在只属于你的地方,好好实现你想做好这道美食的梦想吧。

香辣小鱼仔的做法


每当上街,你是不是总忍受不住街边美食的诱惑?为了解一时之馋,你肯定会奋不顾身扑上去。街边美食少吃还好,多吃则会危害健康。而为了健康,最好就是在家吃饭。看到这里,你是否已经心动?那就赶紧跟着我学习一下如何做好香辣小鱼仔这道菜吧。

2.1放入锡箔纸上烤盘中。撒上熟芝麻。

3.22、锅热油,加入海底捞调料一小勺、老干妈一勺、虾酱辣椒一小勺、生抽、红烧汁、盐、白糖。放入腌制好的小鱼仔油锅稍煎一会儿,鱼仔熟了以后出锅。出锅前撒入蒜蓉(蒜蓉先制备好蒜切碎,用盐、芝麻油调和后装入玻璃器皿放入冰箱储存)和干辣椒粉。

4.烤箱260摄氏度,30分钟。

5.出炉,稍冷却即食。

香辣小鱼仔的详细方法步骤已经介绍完,相信你也基本上了解了。了解完必要的步骤,现在要做的就是实践了。实践出真知,相信真正的美食都是这样出来的。

酱香小鱼干的做法


大部分疾病和癌症都与我们的饮食息息相关,所以为了健康,我们务必重视饮食这一方面。为了健康,不要再经常外出吃饭。为了健康,宁可多花点时间自己做。为了让你做得更顺利,小编就先来介绍下关于酱香小鱼干这道菜的做法。

2.鱼干本身有点咸,先用水煮一下,去掉一些咸味,顺便也去掉外边的脏东西

3.水开后就可以捞起了,水尽量控干。不需要煮很久,一会还要烧一下,否则容易烂。

4.葱姜蒜切末

5.青红椒切丝

6.用小碗提前调好汁,我放了两勺糖,四勺生抽,因为鱼本身已经很咸鲜了,就不用再放盐和鸡精了。

7.锅内放适量油,大火,油至八成热时下葱姜蒜末,翻炒炒出香味

8.下煮好的鱼干

9.倒入之前准备好的酱汁

10.翻炒均匀后中火烧一会,收收汁。

11.汁收的差不多了起锅前加入切好的青红椒丝,翻炒均匀即可。

12.这道菜制作真的超简单,调料也够简单,厨房新手也能做的出的美味哦

13.边看电视边吃鱼干,太享受了,ohyeah!

看完上面的介绍,大家从此以后不用羡慕别人会做美味的食物了。自己也可以动手,根据上面的步骤做一下酱香小鱼干。

香辣小鱼干的做法


香辣小鱼干是一个特别不错的美食,可以说有很多的人都特别喜欢吃,他不但口味特别的好,而且营养价值也特别高,所以有很多的人想了解香辣小鱼干的做法,那么香辣小鱼干的做法步骤有哪些?为了你能尽快的学会,就来一起看看下面解答吧。

1. 葱末、姜末、蒜末、干辣椒准备好,花生米稍微用水冲洗一下沥干水分;

2. 小鱼干放入清水里浸泡1小时稍软,沥干水分,锅里适量油烧,中火慢炸2-3分钟,捞出沥干油份;

3. 放入花生米小火炸香,捞出沥干油份;

4. 锅里留少许底油小火炒香葱末、姜末、蒜末、干辣椒,倒入炸好的花生米、小鱼干炒匀,加入适量料酒、生抽、糖煸炒一会即可。

小贴士

1.自己晒制的小鱼干不仅干净卫生,而且可以自己调解鱼干的咸度和干爽度,如果是外面买来的小鱼干,一般偏咸偏硬,建议料理前根据情况稍稍清洗和浸泡,否则成品会很干硬;

2.晒干的小鱼干多少会有腥味,建议用密封性好、安全可靠的保鲜盒,推荐下图的乐扣美特乐保鲜盒,保存食物水分不蒸发、不串味,适合冰箱冷冻、冷藏、微波使用;

3.炸花生和小鱼干的火不要太大,否则容易炸糊;

4.小鱼干本身带有部分盐分,调味料的用量请自我调节,以免过咸。

香辣小鱼干的做法步骤,以上内容就做了详细的介绍,所以想尽快学会香辣小鱼干做法的一些朋友,你可以先了解以上所介绍的内容,通过了解后,尝试着进行制作,相信通过几次的尝试之作,自己也能制作出口味比较纯正的香辣小鱼干。

葱香蒸饼的做法


平时总是羡慕别人家的一桌子美味佳肴。那么,这里就先来给大家一下葱香蒸饼这道菜的做法。

2.把葱切成细丝。

3.面团发酵好后,擀成大面皮。

4.然后在面皮上涂上胡油,撒上少量的干面粉。

5.然后撒上葱丝和盐。

6.然后把面皮上下两边向中间对折。

7.然后左右两边在向中间折起来。

8.然后上下擀开。

9.然后在对折起来。

10.然后再轻轻擀圆。

11.然后放到蒸笼里隔水蒸20分钟左右。

12.蒸熟后拿出开用刀切开就可以装盘了。

13.切开后可以看到很多层,可以试试看哦~

葱香蒸饼理解起来并不难,但真要做好它,其实也不是非常容易,这就需要我们大家自己注意,还有就是勤奋的练习。

香葱大饼的做法


对于一个单身的人来说,如果一个异性主动上门找你,这时候你该做点什么呢?什么!你的想法好污。在这个时候,如果你能够为她做上几份可口的美食,她必然为你倾心。所以,现在就让小编来教你如果做香葱大饼吧。

2.2將蔥切成蔥花

3.12將主料用筷子攪拌成團

4.21放在桌上搓揉成光滑麵糰後,靜置5~15分鐘

5.搓成長條狀

6.擀成長方形,表面上刷上沙拉油,撒上塩巴,胡椒粉

7.撒上蔥花

8.捲成長條狀,要搓揉一下,讓它結實一些

9.捲成一個螺旋狀,蓋上保鮮膜靜置約20分鐘左右

10.壓成較大的螺旋狀,上面刷上沙拉油,撒上白芝麻

11.鍋裡放入少許的油,也可以不放,放入大餅用很小的火煎,要蓋鍋蓋可以加速煎熟大餅喔

12.大約花10分鐘就好囉,很大吧,像披薩一樣大

不管你是做菜的新手还是老手,但凡看了香葱大饼的具体方法,你肯定能够自己独立完成。所以,收起你的担心,现在就去行动吧,相信你很快就能把“美食”带出锅。

香葱煎饼的做法


或许你在外上学,或许你每天忙着工作,但是再忙你也得吃饭,因为这是你活着的基本条件。吃饭的方式有很多,但是我们得健康地吃饭,我们得自己做饭菜来吃,只有这样才健康。为此,小编在这里就先来说说关于香葱煎饼这道菜的做法。

2.212备好适量的面粉,

3.香葱切成末,

4.将面粉加适量的糖拌匀,再把蔬菜汁倒进盆里和成面团醒1小时。

5.将醒好的面团揉进葱末。

6.压扁。

7.用擀面桨擀成面皮,两面粘上芝麻。

8.放进烧好油的锅里小火慢煎。

9.小火慢煎。

10.两面煎黄,煎熟。

11.煎好的香葱煎饼。

12.切块装盘即成。

喜欢做菜的朋友今天可不容错过小编今天介绍的香葱煎饼,会勾起你的食欲。不要怕吃胖,偶尔一次没关系的,赶快下厨去做一做。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香葱焖小鱼做法》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“冬季养生焖肉”专题。

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