红豆薏仁茶
莲子红豆春季养生。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题，那些不注重养生的人，必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“红豆薏仁茶”，希望能对您有所帮助，请收藏。
薏仁可以祛除湿气，防癌抗癌，补充微量元素，而红豆是能够排毒养颜，美容，治疗水肿，促进人体新陈代谢的佳品，所以在临床上具有很高的功效，薏仁和红豆搭配在一起，能用来做粥做汤，如果担心薏仁比较难喝的，可以在里面加入少量的冰糖或蜂蜜，甜甜的口感可以盖过薏仁茶中的味道，而且会让红豆喝起来更美味。
功效与作用
红豆、薏米都是排毒圣品，味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素A、B、C，植物皂素和铝，铜等矿物质。它们可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿消肿的作用，还可以帮助排便、减轻体重，以及滋润肌肤。并专治经前水肿，下肢浮肿等症状。
红豆与薏仁都能够帮助身体排出多余水分，但因为薏仁偏凉性，不适宜女生单独长期食用，配合温性的红豆，对身体就不会造成负担。
红豆可以补血，薏仁则能美白，不仅瘦身还兼具美容的功效。不过，不能添加过多的糖，否则效果很可能减半。
经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
红豆薏仁茶
原料
主料
红豆，薏米，水
辅料
冰糖或蜂蜜
做法
1.红豆和薏米提前泡上四五小时，然后加水同煮约一个小时即可，食用时可加入冰糖或蜂蜜。
红豆薏仁沙
薏仁适量，红豆适量
做法
1.薏仁、红豆洗净，泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够的水放入紫砂电煲中，炖至少2个小时。
2.豆浆在最后放，等再开一下锅就好了。
小诀窍
1.薏仁、红豆各一小把原味豆浆和水比例1：1 2.我知道，豆浆放在里面有点奇怪，所以保险起见，可以先不加。盛到碗里后加豆浆放微波炉里加热一下就好了。 3.喜欢甜一些的可以加冰糖，或是桂圆肉，或是甜豆浆。也可以用牛奶或是炼乳替代豆浆。
扩展阅读
红豆薏仁茶的功效作用
红豆薏仁茶是一种养生保健茶，我们知道薏仁属于寒性的一种食材，有很好的除湿的作用，而红豆具有很好的补气血的作用，有不错的滋阴养血作用，两种食材在一起，具有抗疲劳的作用，在宁心安神，提高免疫力方面的效果都是不错的，具有促进肠胃消化，预防便秘的功效。
红豆薏仁汤的功效与作用
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。既能当饭吃，还能当茶喝，是祛湿健脾的佳品。
薏米，在中药里称“薏苡仁”，《神农本草经》将其列为上品，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，在中药里称作为“赤小豆”，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，因为它是红色的，红色入心，因此它还能补心。
现代人精神压力大，心气虚，饮食不节，运动量少，脾虚湿盛。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。将其熬成粥，意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。
湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，而薏米红豆汤是治湿邪最好的药。我平时给病人开完方子后，总要嘱咐他们在饮食起居上的一些注意事项，其中说得最多的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。对于不具备这个条件的病人，我会让他用薏米和红豆熬粥，作为晚餐的主食。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些，这些汤就够我们喝半天了，正好可以当茶喝。
体内有湿气的13种表现
1、头发爱出油、面部油亮
2、睡觉留口水、口臭、身体有异味
3、浑身无力，常感到疲倦，精力不集中
4、睡觉打呼噜，痰多，咳嗽
5、大便稀黏腥臭，粘稠（不易冲掉）
6、感到累，连说话都懒得说，没劲儿
7、眼袋下垂，肥胖，减肥后反弹
8、脸色苍白，原本红润的脸颊不见了
9、小肚子大(常有胀气)，身体浮肿
10、耳内湿(耳禅湿)毛发粗糙，易脱落
11、舌头边缘有锯齿，俗称“裙边舌”
12、女性阴部潮湿（瘙痒异味）菌类腐败，男性阴囊潮湿。
13、机能衰退，对房事不感兴趣质量不高，男性阳痿早泄
如有以上1~2种症状，要引起注意了，说明体内有湿气。
食疗“祛湿”法 去除湿气，老中医建议最简便直接的方法就是饮食调理！通过食疗的方法，对体湿，肥胖，皮肤暗黄等症状都有很好的效果！这个方子是出自中医书籍《黄帝内经》，对祛湿的效果真的很好，百试百灵！
芡实薏仁红豆茶的功效
生活中很多人都爱喝茶，但是大家饮食方面喝的都是药茶，药物的茶更有益于人体的吸收和促进消化，同时能满足人体多种微量元素的归纳，是非常有功效的，芡实薏仁红豆茶可以祛除湿气，温肾固精，调节肾虚，提高人体抵抗力，所以两者搭配起来具有很好的调节效果，还能促进肠胃功能。
芡实薏仁红豆茶的功效
红豆薏米是可以祛湿，芡实是固肾涩精，补脾止泄的，平时可以多喝，如果你觉得自己煮麻烦的话，那个比农红豆薏米粉也是很好呢，配方比例符合现代人体质的需要，从选材到磨制都是很认真的
1、红豆薏米芡实能祛湿养胃
红豆薏米芡实具有祛温养胃的功效，其中红豆和薏米都具有出色的祛湿功效，它们能有效清除人体内的积存的湿气与病毒，而芡实最重要的作用就是补脾健胃，它们一起食用会更利于这些功效的发挥。
2、红豆薏米芡实能降低三高
高血压、高血脂和高血糖是最让人们烦恼的三高症状，它们都是顽固性疾病很难根除，平时多吃一些红豆薏米和芡实就能起到降低三高的重要作用，因为红豆薏米芡实中都有大量的膳食纤维，它们能让身体内的积存物质随大便一起排出，也能降低血压和血糖与血脂，能有效减少中老年心脑血管疾病的发生机率。
3、红豆薏米芡实能调理胃肠功能
红豆薏米和芡实中都有大量的矿物质和维生素，它们进入体以后不但能加快人体的正常代谢，还能减轻胃肠负担，同时也能清除胃肠中的多种病菌，能有效减少胃炎和肠炎的发生。另外薏米和红豆还有不错的消肿功效，可以缓解人类身体浮肿和小便不利等肾脏类疾病。
红豆芡实薏仁茶的功效
红豆芡实薏仁茶经常饮用，具有美容护肤，降低血压，调节血糖，抗出肿瘤的效果，所以很多人在平时都经常会喝，同时红豆芡实薏仁茶能够帮助我们排出宿便，可以治疗很多人出现的大便不利，小便不通畅，甚至会有身体的堵塞，等多处气血循环不通，不过在使用的方法上还是要了解一下的，不能盲目的去做。
薏仁的功效与作用
薏仁性味甘淡微寒，主要具有以下功效：
美颜护肤
薏仁主要成分为蛋白质、维生素B1、B2有使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效，长期饮用，能治疗褐斑、雀斑、面疱，使斑点消失并滋润肌肤。而且它能促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿的作用，也被当作节食用品。
降血糖、血压
薏苡仁的水提取物，小鼠腹腔注射，可显著降低血糖浓度，从中分得三个有效成分，即薏苡聚糖A、B、C。这些成分可引起正常小鼠和阿脲（Alloxan）诱导的高血糖小鼠的低血糖作用。薏苡素静脉注射可引起兔血压暂时下降。
抗肿瘤
薏苡仁的丙酮提取物，小鼠腹腔注射也能抑制ECA的生长，此种抗肿瘤活性可转移到石油醚可溶的酸性部分中，若将其皮下注射，可使腹水变透明，肿瘤细胞几乎消失，但这一部分的毒性也相应较高。薏苡仁丙酮提取物还对子宫颈癌14（U14）及腹水型肝癌（HCA）实体瘤有明显抑制作用。
祛湿
《本草纲目》记载薏仁健脾益胃，补肺清热，祛风胜湿，养颜驻容，轻身延年。其他的医学古籍也对薏仁的祛湿效果多有记载：“薏仁利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓。主水肿；脚气；小便淋沥；湿温病；泄泻带下；风湿痹痛；筋脉拘挛；肺痈；肠痈；扁平疣。”
湿气重的人会引发多种疾病，比如痘痘、脚气、风湿等，薏仁之所以被当做祛湿佳品，原因就在于它不仅仅可以祛湿，还能改善因为湿气重而引发的多种疾病。
既然薏仁有祛湿的功效，那么薏仁应该怎么吃才好？其实，薏仁泡茶或煲汤都不错。下面就为大家介绍两种薏仁的做法。
薏仁泡茶祛湿效果更佳
薏仁的众多食用方法中，喝薏仁茶祛湿效果更有保证，因为喝茶利尿，而利尿对祛湿大有好处。而且茶还能让口舌生津，湿气重的人痰特别多，总是堵在嗓子眼，茶最大的作用就是生津润喉，喝了茶嗓子也可以清清爽爽的。
芡实薏仁茶祛湿又健脾
原料：薏仁、芡实、绿茶。
做法：
1、将薏仁、芡实、绿茶晒干。
2、然后煮水，当茶喝即可。
功效：喝芡实薏仁茶，有健脾祛湿、利水消肿、舒筋除痹、清热排脓等功效。其中，薏仁是最为著名的祛湿食材，芡实有利健脾，早晚一杯含有薏仁和芡实的薏仁茶，祛湿的同时还健脾。
薏仁红豆汤祛湿消水肿
原料：红豆100克、薏仁50克。
做法：
1、将红豆和薏仁放入锅中。
2、加入水炖煮即可。
功效：红豆有清心养神、健脾益肾功效，同时还具有消肿、轻身的功效。夏季天气闷热，有些人会出现水肿的现象，这个时候喝些红豆汤，对于水肿有着非常好的食疗功效。如果能在刚出现水肿的时候喝红豆汤来调治，第二天就可以看到水肿的减退，再连服8天左右，就可以使水肿现象完全消失。
红豆与薏仁结合一起煮水，有解暑祛湿的功效，味道很清爽，老少皆宜哦。
提醒：薏仁虽可祛湿，但是最好不要与大米一起同食，因为大米含有湿气，大米会将祛湿的功效中和掉。
红豆薏仁茶的功效与作用
红豆薏仁茶的主要功效是去除湿气，因为现在的天气太潮湿，人们身体中堆积的薏仁越多，会导致身体越胖，严重的还会引起痰湿体质，出现水肿性肥胖，所以多喝红豆薏仁茶能具有补充营养的功效，还能解决这些问题，同时能预防脱发和晒伤，还能提高人体的抵抗力。
薏米红豆的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用。
能当饭吃，是祛湿健脾的佳品。
薏米红豆可以做成粥，也可以做成水当茶喝，薏米红豆也可以分开做各种食材的补料使食物更加美味可口。
红豆、薏米都是排毒圣品，赤小豆味甘、酸，性平、无毒。含淀粉、脂肪油、蛋白质、维生素(A、B、C)、植物皂素和铝。铜等矿物质。有利水消肿、解毒排脓、清热去湿。
薏米和红豆的“消肿”作用。不要以为肿就是水肿。现在的今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。
薏米红豆汤是治湿邪最好的药。病人最好的就是回去熬薏米红豆汤当茶喝。
薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。
薏米红豆有高纤维低脂肪的特点，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。
注意事项
薏米红豆怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。熬粥的时候，水放得多一些
薏仁红豆粉
夏天到了，许多女孩子都会想改变自己，利用这个时节来穿穿裙子，露露胳膊，把自己打扮的漂漂亮亮的，不是都说吗，没有一个女人不爱美。但是，这也是一个许多女孩都被困扰着的问题，那就是露出来的皮肤差强人意啊，要么就是黄黄的，黑黑的，要怎么样才能够改善这个困境呢?可以多喝薏仁红豆粉的，薏仁红豆粉对美白很有效果的哦。
薏仁红豆粉的制作也是非常的简单的，如果是怕麻烦，也可以在超市里面直接买做好的薏仁红豆粉，这样就比较省事一些。除了可以经常喝一点薏仁红豆粉以外，平时在饮食方面，还是要以清淡为主哦。
薏仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，而且还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类，可以协助消除斑点，使肌肤白皙，长期食用，还可以达到滋润肌肤的作用。红豆，除富含碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素外，还含有丰富铁质，是补血的佳品。
薏仁红豆用于女性皮肤美容：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防红紫外线的效果。薏仁红豆粉在台湾被称为“艺人粉”，是因为很多女艺人都十分追崇。她们会用薏仁红豆粉冲泡在每天的饮用水里，闲来就做个薏仁红豆面膜。
薏仁红豆粉最大的特点就是：
1、美白去斑
2、收细毛孔
3、排水瘦身。最主要的功能是：排出身体多余水分，也可以瘦脸...大S也极力推荐薏仁红豆粥.
其实啊，女孩子就是应该在饮食方面多下功夫，吃的健康，不仅可以美白，还可以瘦身，淡斑当然也包括在内，最重要的一点呐就是要坚持吃，如果你坚持喝薏仁红豆粉，那么，相信不论是在夏天还是在冬天，都会有一身光滑的皮肤以及苗条的身材。
薏仁红豆粥
粥是很多人最爱，粥的种类比较多，在对粥选择上，也是可以根据自己喜爱进行选择，常见的粥就是小米粥，含有的丰富的蛋白质，而且对人体各方面营养元素，也是有着很好补充，那薏仁红豆粥也是不错之选，这样的粥，在对人体健康上，都是有着很好的帮助作用。
那薏仁红豆粥的制作方法如何呢，这类粥在制作上，也是独特方式，对这类粥的制作，并不是很轻松的就可以，它也是需要掌握一些技巧，这样吃的时候，才利于人体消化。
薏仁红豆粥：
做法：
1、红豆薏仁(莲子)分别洗净，提前浸泡几小时;
2、锅中加足够的水，将泡过的红豆薏仁一起倒入锅中，记得水要一次加足，中途不要再加水了，约煮30分钟;
3. 备用的莲子放入再煮40分钟;
3、大火烧开转小火慢慢煮，煮到食材煮烂开了花即可。
功效：
祛除体内的湿气，方法非常简单，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米和红豆莫属。如果你的额头时不时会冒出一、二颗小痘痘，那是体内湿气重的缘故，吃这个粥能去湿消痘，煮时加上莲子效果更好了
别小看了薏米红豆这么简单的食材，其功效非同小可，薏米被《神农本草经》列为上品，可以治湿痹、利肠胃、消水肿、健脾益胃，久服轻身益气。红豆，也有明显的利水、消肿、补心、健脾胃之功效，因此薏米红豆粥是治湿邪最好的药方。
中医认为，湿邪是造成现代各种慢性、顽固性疾病的根本，现代人精神压力大，心气虚，脾虚湿盛，即要去湿，又要补心，还要健脾胃，非薏米红豆粥莫属。
关于其减肥的功效，中医也自有说法，在中医看来，水肿也好、肥胖也好，都意味着体内有湿，水液不能随气血流动，滞留在体内，使人体迅速膨胀起来，去湿性强的食物有助于祛除这些滞留在人体的水液，从而达到减肥的功效。
薏米性寒，一次食用不要过量，其实再好的东西也要懂得适可而止，不要走极端，要不咱国人讲究的就是中庸之道呢。
通过以上介绍，对薏仁红豆粥的做法也是有着一些了解，这类粥在吃的时候，都是要适量选择，虽然它对人体减肥、改善人体体质有帮助，但是在吃这类食物的时候，都是要适量进行选择，这样对人体各方面，才会有很好帮助。
芡实薏仁茶
薏仁中具有很强大的吸收和营养价值，能祛除火气，消除痘痘，有利于水肿和趋势，能加快人体的血液循环，所以在平时大家可以多使用薏仁调理，能加快人体的气血恢复，在服用薏仁期间，要了解到相关的注意事项，并且也要知道这是一种怎样的中药，只有充足的了解才能保证身体健康。
芡实薏仁茶介绍
芡实薏仁茶是由薏米仁、芡实、赤小豆、淡竹叶、马齿笕、槐米、 绿茶组合而成的，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米可以去湿，下火，去痘。
方法/步骤
芡实薏仁茶成分
常见的芡实薏仁茶以薏米仁、芡实、赤小豆、马齿苋、槐米、淡竹叶、绿茶等组合而成。
薏米仁介绍
薏仁是一种中药饮料
薏米仁又名薏苡仁、苡米、苡仁，是常用的中药.又是普遍、常吃的食物。早在神农尝百草时就发现了她，见她婀娜多娇的英姿，白圆如明珠的果实，微风吹拂中是那样姗姗可爱，神农氏就把她当成人了，因而动情地昵称她为"薏苡人"。性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏米仁可以去湿，下火，去痘。煲完汤后，汤渣也可以吃。
芡实介绍
芡实性平味甘涩，具有益肾固精、健脾止泻、除湿止带的功效。《神农本草经》认为，芡实“主湿痹，腰脊膝痛，补中，益精气，强志，令人耳聪目明。久服轻身不饥，耐老”。广东省中医院主任医师池晓玲说，芡实入脾、肾经，既能益肾，又能健脾，能提高人体的免疫力，祛病强身，延年益寿，是平补之佳品
赤小豆介绍
学多人会误解赤小豆和红豆是同一种，其实和红豆是两种不同的食材。
《本草新编》记载：或问赤小豆，即家园之红豆乎？曰∶别是一种，其色如朱而发光，头上一点黑如漆。
性平，味甘、酸，能利湿消肿（水肿，脚气，黄疸，泻痢，赤小豆汤、便血，痈肿）、清热退黄、解毒排脓。
马齿苋介绍
马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。中医用于治疗湿疹皮炎具有收湿止痒、清热消肿的作用。特别对于一些脓疮、痘痘等化脓性皮肤病有很好的解毒作用。
红豆薏仁水减肥
红豆薏仁水是一种粗粮，对于改善肠胃的蠕动是很有帮助的，对于想要减肥的朋友来说，吃红豆薏仁水可以起到减肥的作用，但是想要减肥，单靠红豆薏仁水是不行的，需要配合运动来简单，并且要坚持下去才可以减肥成功。下面就让我们来了解一下为什么红豆薏仁水是可以减肥的。
薏米红豆粥
关于薏米和红豆的消肿作用，也很有意思。我们千万不要以为肿就是水肿。试看今人，十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液，也就能消肿。所以，
治疗水肿必用红豆，而实践证明，薏米红豆粥具有良好的减肥功效，既能减肥，又不伤身体，尤其是对于中老年肥胖者，效果尤其好。
薏米解毒瘦身又养颜
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
红豆薏米粥做法：
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的。薏米很硬，红豆也很硬，如果放在锅里一直熬，大概熬一个多小时还不烂，很浪费火或者电，而且搞不好还会把水烧干，造成糊底。
第一种方法是在锅里加进去足够的水，烧开后熄火，让薏米和红豆在锅里闷半个小时，再开火，烧开后再闷半个小时，红豆粥就煮成了。
第二种方法更简单，就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净，把薏米和红豆放在里面，再倒进去开水，塞紧瓶头闷着，每天晚上这样弄好，早晨起来就是粥了，正好当早餐喝。
温馨提示：
红豆消肿减肥特效
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质，有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效。多吃可预防及治疗脚肿，有减肥之效。其石碱成分可增加肠胃蠕动，减少便秘促进排尿，消除心脏或肾病所引起的浮肿。食用红豆减肥可以让大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效。
薏米解毒瘦身又养颜
薏米又称薏仁米、苡米。薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本植物之王”。薏仁米营养丰富，含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效。
谷万里介绍说，中医认为，薏米味甘、淡，性微寒、入脾、胃、肺经，对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用。
薏仁红豆汤
薏仁红豆汤?对于我们中国人来说，汤是每日必须要食用的。很多家庭都是两菜一汤或者三餐一汤，就餐时喝汤是非常健康的。而这汤的种类就看食用人的喜爱了，其中有鸡蛋汤，紫菜汤等，不知道有没有人喜欢喝薏仁红豆汤呢。什么是薏仁红豆汤呢?这种汤该如何制作呢?
相信很多人都只是听说过薏仁或者红豆，对薏仁红豆汤不是很了解，更何况是制作薏仁红豆汤了。所以，为了让大家更多的了解薏仁红豆汤，下面就来详细的介绍一下什么事薏仁红豆汤。
祛除体内的湿气，只需两个“药”。这两个药能当茶喝，能当饭吃，而且能解决大问题，它们一是薏米，一是红豆。这两种东西，不需按什么比例，每次一样抓一把，洗干净后放在锅里加水熬，熬好后就是祛湿健脾的佳品-薏仁红豆汤了。
薏米红豆粥有个好处，就是怎么熬都不会发黏发稠，底下总是熬烂了的红豆和薏米，上面是淡红色的汤，而薏米和红豆的有效成份大半都在汤里。
1、薏米和红豆洗净，放入砂锅中，加够足够水;
2、开火至锅中水开后，再煮3分钟，关火焖30分钟;
3、再开火，煮至锅中水再次沸腾后，再煮3分钟，关火焖30分钟即可;
4、将汤滤出当水喝，红豆和薏米当饭吃，也可以一起当成粥吃。喜欢甜的，就加些糖。
上述的内容就是对薏仁红豆汤的详细介绍，希望能给大家带来帮助。并且，建议大家都来学习一下薏仁红豆汤的制作方法。薏仁红豆汤对我们的身体有很多的功效，所以，我们有必要来学习制作方法，为我们的家人来做薏仁红豆汤，这样既为了他们的健康，又能够维系了我们的感情。
红豆薏仁米的作用
红豆薏米都是排毒圣品，红豆这种食材含有比较多的营养物质，比如蛋白质以及维生素等，而且红豆还有利水消肿、解毒排脓的功效，这也是爱吃甜点的女生可以选择的一个甜品，又满足自己的对甜点的欲望，又可以对我们的身体产生好处，如此一举多得的做法肯定是很多人抵抗不了的诱惑。
薏米的营养价值很高，被誉为“世界禾本科植物之王”。薏米可用作粮食吃，味道和大米相似，且易消化吸收，煮粥、作汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。由于薏米营养丰富，对于久病体虚、病后恢复期患者，老人、产妇、儿童都是比较好的药用食物，可经常服用。不论用于滋补还是用于治病，作用都较为缓和，微寒而不伤胃，益脾而不滋腻。据报道，薏米治病的成份薏苡仁酯，不仅具有滋补作用，而且还是一种抗癌剂，能抑制艾氏腹水癌细胞，可用于胃癌及子宫颈癌。薏米的根中所含的薏米醇，除具有上述的薏苡仁酯的作用外，还有降压、利尿、解热和驱蛔虫的效果，适用于高血压、尿路结石、尿路感染、蛔虫病等。薏米的叶，可煎水作茶饮，其味清香，饮之可以利尿。薏米的常用量为20-30克，病重者可加大剂量至60克。
原料
赤小豆 100.0g;薏米 50.0g;饮用水 1500.0g
步骤
1、红小豆和薏米洗净后，放入锅中用清水浸泡4小时以上。
2、泡好后就开火煮，先大火煮至水烧开，然后转下火煮。
3、在煮好前20分钟放入冰糖继续熬煮至冰糖融化即可关火。
薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因些对浮肿病人有疗效。经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用。其抗癌的有效成分为“薏苡仁脂”、“薏苡仁内脂”等，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病机会。薏米还是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色。并且，它对于有病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用。薏米中含有丰富的维生素B1，对防治脚气病十分有益。
根据以上的说法我们知道薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，希望男性朋友可以在生活中好好的进行利用。对于红豆薏米这种食物我们在生活中想要食用它就可以跟着文章介绍的做法去制作，这样对于我们食用起来才比较有味道。
红豆薏仁减肥法
肥胖是当今社会的一个主流问题.然而对于肥胖,很多人都只能表示无可奈何.为什么呢?这就是人们说"十个胖子,九个不负责任"的原因了,肥胖的人都应该知道的是,要想真正的减肥,光靠吃药那是肯定不行的还很伤身体,然而坚持运动有坚持不下来,只能放任它了.
针对人们无法坚持运动减肥这个情况,很多人开始从饮食上寻找减肥方法.当然控制食量是必须的,其次还要吃一些能够起到减肥效果的食物,例如红豆薏仁就是很好的减肥食物.
在中医看来,肥胖也好,水肿也好,都意味着体内有湿.水液不能随气血流动,滞留在人体细胞之间,使人体迅速膨胀起来.水肿如此,肥胖也是如此,只不过是程度有深有浅而已.祛湿性极强的药物或食物能祛除这些滞留在人体的水液,也就能消肿.所以,治疗水肿必用红豆,而实践证明,薏米红豆粥具有良好的减肥功效,既能减肥,又不伤身体,尤其是对于中老年肥胖者,效果尤其好.
红豆消肿减肥特效
红豆富含维他命B1、B2、蛋白质及多种矿物质,有补血、利尿、消肿、促进心脏活化等功效.多吃可预防及治疗脚肿,有减肥之效.其石碱成分可增加肠胃蠕动,减少便秘促进排尿,消除心脏或肾病所引起的浮肿.食用红豆减肥可以让你的大腿和腰有非常明显的曲线窈窕的特效.
薏米解毒瘦身又养颜
薏米又称薏仁米、苡米.薏米的营养价值很高,被誉为"世界禾本植物之王".薏仁米营养丰富,含有意苡仁油、薏苡仁脂、固醇、氨基酸、精氨酸等多种氨基酸成分和维生素B1、碳水化合物等营养成分、具有利水渗湿、健脾止泻、清热解毒的功效.
谷万里介绍说,中医认为,薏米味甘、淡,性微寒、入脾、胃、肺经,对脾虚腹泻、肌肉酸重、关节疼痛等症有治疗和预防作用.
熬薏米红豆粥是有很多技巧和讲究的.薏米很硬,红豆也很硬,如果放在锅里一直熬,大概熬一个多小时还不烂,很浪费火或者电,而且搞不好还会把水烧干,造成糊底.
建议的方法有两种:第一种方法是在锅里加进去足够的水,烧开后熄火,让薏米和红豆在锅里闷半个小时,再开火,烧开后再闷半个小时,红豆粥就煮成了.
第二种方法更简单,就是把现在家里不常用的保温瓶洗干净,把薏米和红豆放在里面,再倒进去开水,塞紧瓶头闷着,每天晚上这样弄好,早晨起来就是粥了,正好当早餐喝.
红豆薏仁减肥法对于人们来说是非常好的减肥方法,省去了人们很多的力气.并且红豆薏仁的味道在大众女性的认识里,都是味道极好的食物.当然了,如果人们还愿意配合一定的运动的话,减肥效果会更加明显,而且更艰苦不会造成反弹等情况.
红豆薏仁莲子汤
红豆、薏仁以及莲子都是生活中比较常见的三种食材，这三种食材的营养价值都比较高，如果将三者放在一起煲汤，可以很好的调理肠胃以及健脾养胃，还可以很好的起到清心养神的功效，所以建议大家在生活中适当的吃一些红豆薏仁莲子汤。下面就让我们一起来了解一下红豆薏仁莲子汤的做法。
材料:
红豆300公克，珍珠薏仁200公克，干莲子50公克，热开水6杯，冰糖200公克
做法
1.红豆洗净，以温水浸泡约40分钟后捞起，沥干水份;珍珠薏仁、干莲子洗净备用。
2.将红豆、珍珠薏仁、干莲子与热开水一起放入锅中，盖上锅盖，以大火煮开，转小火续煮约18分钟即熄火，加入冰糖，再持续以小火煮1分钟至冰糖融化即可。
菜品特色
烹饪简单
营养价值
红豆：清心养神、健脾益肾，有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。
薏仁： 富含蛋白质，可以分解酵素，软化皮肤角质，使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点，使肌肤白皙。
莲子：补脾止泻，养心安神，主治夜寐多梦，失眠，健忘，心烦口渴，腰痛脚弱，耳目不聪，莲子芯味道极苦，却有显著的强心作用，能扩张外周血管，降低血压;莲芯还有很好的祛心火的功效，可以治疗口舌生疮，并有助于睡眠。
薏米红豆莲子汤的禁忌
不能加大米和薏米红豆粥同熬
大米生长在水里，本身就湿气重，同时熬粥会让粥粘稠，也破坏了薏米红豆的自身功效。
食用有度切忌过量
薏米和红豆具有药物疗效，也是我们常说的食疗，所以日常食用不可一日三餐都有，这样容易产生腹泻腹痛。
合理调配食用时段
薏米红豆粥食用最佳时段应在早饭后午饭前这段时间，因为这个时段是胃脾相继工作的时间，这时候食用正好对胃脾进行营养补充。
红豆薏仁饮的做法
对于每个人来说，年纪到了就要结婚生子，而之后就会频繁面临数次的亲友到访。亲友到家做客，像样的饭菜自然不可少。如果你不会做，是不是糗大了？那么，现在小编就来教教你如何去做红豆薏仁饮。
2.2原料图，多少自己把握，一般情况我就是用手抓上一把
3.我用的是砂锅，煮出来比一般的铁锅好喝很多
4.大火煮开后，转小火慢煮，煮到两种材料开始开花就好了，在这时喜欢甜口的可以加入冰糖了
5.放凉，装瓶就可以饮用了，可以放在冰箱里味道会更好
6.这个是煮过两次剩下的红豆和薏仁，这个不会浪费的，捞出晾干表面水分然后加入白糖，用勺子碾成泥状，就变成了红豆薏仁泥，如果上锅炒干并加油就变成红豆薏仁馅儿，一点不浪费
现如今很多做父母的都怕自己的孩子走进社会生存不了，为什么呢？因为他们怕孩子不会自己弄吃呢？这是一个现实问题，而这个问题需要你自己来解决。今天，得知红豆薏仁饮全部做法的你，可以真正改变自己了。去，走进厨房，彻底颠覆一下自己在父母心中的形象吧。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红豆薏仁茶》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“莲子红豆春季养生”专题。
