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莲子芡实红枣汤功效

春季养生汤及功效。

饮食贵在节,读书贵在精,锻炼贵在恒,节饮食养胃,多读书养胆,喜运动延生!但凡长寿健康之人,一般都很注重养生,养生的道理大家都懂,但真正践行的并不多。有没有更好的方式来实现饮食养生呢?为满足您的需求,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“莲子芡实红枣汤功效”,供您参考,希望能够帮助到大家。

我们都知道莲子有清心的功效,莲子还能和很多食物一起做成粥,有很高的营养价值,特别适合孕妇、产妇等身体虚弱,需要忌口的患者食用。莲子红枣是一家,莲子和红枣放在一起炖汤,再加一些芡实,那么这份汤的营养价值就超高了。那莲子芡实红枣汤具体有什么功效呢?下面一一说明。

莲子与芡实都来自于睡莲类的植物,而且它们不仅样子有相似之处,就连功能都有相似之处。莲子与芡实搭配来一起煮,也是非常常见的做法。下面我们来介绍一下它们该如何烹饪才最好。

1、首先准备好材料:莲子、芡实、大米,还有适量的白糖和少许的枸杞。

2、将莲子、芡实、大米淘洗干净,将芡实浸泡一个小时左右,然后将三种材料放进锅中,加入适量的水,在九成熟的时候,加入适量的白糖,熬煮至烂熟为止。盛一碗,撒上几颗枸杞点缀几颗。当然,也可以在快出锅的时候,把枸杞放进锅中一起熬煮。

莲子芡实粥非常符合现在处于亚健康状态的我们,它可以起到宁心健脾的效果。如果家里有豆浆机,可以将莲子芡实打成米糊,用开水直接冲泡,也非常可口。

莲子芡实粥的功效

莲子素来就有“清心”的说法,因为莲子具有清热解毒的功效。除此之外,莲子还具备哪些功效呢?它结合了芡实一起熬制成粥,又具备哪些别的功效吗?下面我们来一起分析一下莲子芡实粥的功效吧!

1、莲子:除了“清心”之外,莲子具有抗癌防癌的功效,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,并且可以使气血通畅。还可以强心安神,降低血压,莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用,并且可以治疗失眠。莲子中含有一种叫棉子糖的物质,是老少皆宜的一种滋补品。

2、芡实:有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能,并且还可以用于梦遗滑精,遗尿尿频,脾虚久泻,白浊,带下等现象。

莲子芡实粥的适合人群

现在的人由于工作、家庭等各方面的原因,压力过大,就会出现失眠、多梦、易困、食欲不振等现象,这些现象都会导致心情郁结、烦躁等,这些都是亚健康的表现。我们没有办法避免这些问题的产生,那么这个时候我们应该通过食疗来调节这些情况的发生。莲子芡实粥就是一道很好的食疗。

莲子芡实粥适合一般人食用,特别是对于出现以上症状的人,可以经常喝点莲子芡实粥,有清心补脾的效果,可以缓解整个人的状态。但是也要根据自身的状态而定,莲子和芡实都有收涩的功效,所以有腹胀、便秘的人最好不要食用,不然就会适得其反了。小孩子也不宜多吃,偶尔可以吃适量,但一定要控制量。对于低血压的老人也不宜多吃,因为莲子有降血压的功效,如果吃多了,就会使血压更低,对身体会产生一定的影响。

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桂圆莲子红枣汤


大家都知道桂圆、红枣、莲子都对女性调养身体、养颜美容有着很大的帮助,而桂圆莲子红枣汤的制作更是备受女性朋友们的喜爱,由于桂圆莲子红枣汤独特的口味及营养功效,近年来已经逐渐成为人们喝汤类食品中的首选,为此,本文特意为大家介绍了关于桂圆莲子红枣汤的做法,以供大家学艺收藏。

鉴于桂圆、莲子、红枣三种食物都有着极其丰富的营养价值,将三者混熬制成的桂圆莲子红枣汤的营养价值就更不用说了,为此,竞相打听桂圆莲子红枣汤的做法成为现如今女性朋友在交流烹饪经验时最常出现的事情。

桂圆

又称龙眼,为中国南方水果,多产于两广地区。与荔枝、香蕉、菠萝同为华南四大珍果。

其树高一二丈,叶长而略小,开白花,成实于初秋。其实累累而坠,外形圆滚,如弹丸却略小于荔枝,皮青褐色。去皮则剔透晶莹偏浆白,隐约可见内里红黑色果核,极似眼珠,故以“龙眼”名之。

●龙眼的药用

干龙眼即桂圆(桂元、元肉)。

和荔枝性属湿热不同,龙眼能够入药,有壮阳益气、补益心脾、养血安神、润肤美容等多种功效,可治疗贫血、心悸、失眠、健忘、神经衰弱及病后、产后身体虚弱等症。

●龙眼的品种

大乌圆、白核龙眼、扁匣榛、北干焦、赤壳、储良、东壁、大鼻龙、古山2号、油潭本、立冬本、苗翘、普明庵、青壳宝元、双木、水涨、乌龙岭、血丝龙眼、石峡、福眼、储良、广眼。

桂圆:又名龙眼,营养丰富,含有各种糖类及维生素。〔性味〕性温、味甘。入心、脾经。

〔功能〕①补心脾,治脾虚泄泻、虚肿;②补气血;③安神,治失眠、健忘、惊悸。

〔宜〕适宜于老年人、产后体虚、气血不足或营养不良、贫血之人食用;也适合神经衰弱及其引起的健忘、记忆力下降、失眠等。

〔忌〕因其食性温润而滞,素有痰湿、胃火及风热袭肺者不宜用;热体体质、阴虚火旺、糖尿病、痛疽疔疮、月经过多、尿道炎、盆腔炎等各种炎症及舌苔厚腻者忌食。小儿及青少年均不宜多食。

做法:

食材?材料:桂圆8颗 红枣10颗莲子二十颗 银耳三朵 红糖1汤匙(15克)清水1000毫升(1升)

方法/步骤

银耳泡发,去除黄根,莲子泡发。

将桂圆肉,红枣,莲子,银耳用清水洗净,一起放入锅中,倒入1000毫升的清水,大火煮开后调成小火,继续炖煮20分钟。

煮好后,趁热加入红糖搅匀即可食用。

关于桂圆莲子红枣汤的做法及各自食用的功效已经在本文中做了详细的描述,希望此篇文章可以帮助女性朋友们无论在饮食还是养生方面对其身体的健康都起到帮助,同时要告诉大家的是这三种食物对女性的美容养颜单吃的效果也是不错的。

莲子银耳红枣汤功效有哪些?


莲子是营养价值非常高的一种食材,平时的时候可以用来煲汤,或者是用来泡水喝,银耳和红枣也是能够补血补气调理肠胃的,莲子银耳红枣汤主要是能够调理身体,而且缓解紧张的情绪,对身体压力的释放有着很好的功效。

中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作

用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

1. 枣能提高人体免疫力,并可抑制癌细胞:药理研究发现,红枣能促进白细胞的生成,降低血清胆固醇,提高血清白蛋白,保护肝脏,红枣中还含有抑制癌细胞,甚至可使癌细胞向正常细胞转化的物质;

2. 经常食用鲜枣的人很少患胆结石,这是因为鲜枣中丰富的维生素C,使体内多余的胆固醇转变为胆汁酸,胆固醇少了,结石形成的概率也就随之减少;

3. 枣中富含钙和铁,它们对防治骨质疏松产贫血有重要作用,中老年人更年期经常会骨质疏松,正在生长发育高峰的青少年和女性容易发生贫血,大枣对他们会有十分理想的食疗作用,其效果通常是药物不能比拟的;

4. 对病后体虚的人也有良好的滋补作用;

5. 枣所含的芦丁,是一种使血管软化,从而使血压降低的物质,对高血压病有防治功效;

6. 枣还可以抗过敏、除腥臭怪味、宁心安神、益智健脑、增强食欲。

桂圆莲子红枣汤的功效是什么


桂圆、莲子、红枣等食物,我们在电视剧当中就已经看到古代的宫廷当中,喜欢用这些食物煲成汤来食用,是有益于身体健康,是“延年益寿之品”。对身体的滋补功效特别大,而且老少皆宜,对身体没有副作用,为了认识这些食物,下面我们就了解一下桂圆莲子红枣汤的功效是什么?

皇家贵族将银耳、桂圆干看作是“长生不老良药”。了解桂圆、红枣、枸杞对女性是非常好的食物,桂圆红枣枸杞茶是女人用来补血理气的佳品,女性朋友们不妨经常喝喝这款茶。

补养心脾,荣养肌肤,益智安神。

桂圆能滋养脾胃,使脾气健运,还能滋养心血。

莲子补五脏不足,安神益智。

红枣补气养血。

诸物并用,可补养心脾,荣养肌肤,益智安神。

桂圆晨吃补脾晚吃安神

1、每晨用龙眼10枚取肉,煮荷包蛋2个,加适量白糖,空腹吃。补脾养心,生血益气。

2、每晚睡前吃10个桂圆,可养心安神,治疗心悸失眠。

3、桂圆肉20克,放进300毫升的沸水浸泡约5分钟后食肉喝汤。可补血醒神,为经常熬夜,快节奏生活人士等人士提神的首选。

4、桂圆肉30克,放进500毫升水中煮沸约10分钟,加鸡蛋2个,稍煮片刻即可食用。经常食用可护肤养颜、抗衰老、增强人体免疫力调节功能。尤适用于女士。

5、桂圆肉200克,加高梁白洒500毫升,泡1个月。每晚临睡时饮15毫升。可恢复疲劳,减轻亚健康症状,安神定志。

6、龙眼30个取肉,红枣10枚撕破,用粳米100克,煮粥2碗,加适量红糖,早晚各吃1碗。可补脾生血,养心增智,老年人尤宜。

以上就是桂圆莲子红枣汤的功效。桂圆主要是干的龙眼,为了能丰富各种营养补品的功效,大家都喜欢做成了干的补品。这样能使得食材的保存时间更长久一些。在桂圆莲子红枣汤当中,还可以适当的加上银耳等食材,可以丰富一些汤的味道和作用。

银耳莲子红枣汤的做法及功效


食物的营养价值使食用者受益,平时工作繁忙的你是否会为自己洗手作羹汤?今天小编为大家介绍银耳莲子红枣汤,这汤可以补血安神以及清热解暑,补脾护肝,还可以养颜美容。让我们一起来了解它的做法及功效吧!

原料:银耳10克,莲子6克,红枣10枚,冰糖适量

做法:

1、银耳水发后,除去根部泥沙及杂质,放入碗中。红枣洗净,放入碗中备用。莲子洗净后去掉里面的绿心。

2、将砂锅加入适量的清水(水要一次加足中途不要再加水),放入银耳和枸杞、大红枣、冰糖,大火烧开

3、烧开后转小火并把莲子加进锅里(莲子容易煮),中途要经常搅拌以防糊锅

4、大概35分钟,银耳的胶质煮出来了,莲子也煮烂了,这时关火即可

5、待汤凉后放入冰箱冷藏也行。

功效:

1、 银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。银耳富有天然特性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳是和种含膳食纤维的减肥食品,它的膳食纤维可助胃肠蠕动,减少脂肪吸收.

2、 莲子性平、味甘涩,有益心、补肾、止泻、固精、安神之效。大枣性温、味甘,其维生素含量为水果之冠。每百克鲜枣所含维生素C的量为柑桔的8-17倍,为香蕉的50-100倍,为苹果的50倍,有活维生素丸之称。有益气补血、健脾和胃、补血脏、治虚损、以及抗癌防癌之功效。银耳莲子红枣汤有较强的滋补健身功能,是传统的润肤养颜佳品。

银耳莲子红枣汤对于我们调节体内的内分泌系统是有帮助的,而且银耳莲子红枣汤的营养价值很高,了解了它的做法之后,就可以在日常生活中学以致用,这样才能够让我们在生活中利用到它的价值。

莲子红枣汤的功效,补血又强身


莲子红枣汤滋补气血的功效很好,特别是经常劳累的人很适合饮用,而且还能够健脾益胃,很好的增强我们身体的抵抗力,每天喝一些莲子红枣汤您会发现身体越来越好了,皮肤也白嫩了。

一、营养价值

1.可补血润肤,是长期疲劳过度,消耗精神的药补食品。

2.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

3.增强人体免疫力

红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

二、做法

1、银耳莲子红枣汤

材料

莲子25克,红枣25克,银耳25克,冰糖100克.水1000ml

做法

1. 用温水泡发银耳一小时,剪碎备用。莲子、红枣洗净泡水一小时。

2. 将水发好的银耳、莲子、红枣放入电饭煲内,加入水和冰糖加盖。

3. 将电饭煲调到加热档5分钟煮开,自动保温5-8小时即可食用。

2、银耳莲子桂圆红枣汤

材料

银耳25克,莲子20颗,桂圆肉8颗,红枣4颗,冰糖适量

做法

1、将银耳用热水泡3个小时洗净撕碎,莲子洗净泡3个小时;

2、将两种材料一起放入沙锅内,加入适量开水煮开;

3、转小火炖1个半小时后,放入洗净的红枣,再炖半个小时;

4、放入冰糖和洗净的桂圆肉,然后炖15分钟关火闷15分钟即可。

3、银耳莲子红枣汤

材料

干银耳30g,莲子30g,干红枣50g,冰糖100g,水1000ml

做法

将银耳用温水浸泡20分钟后变软,切去根部,手撕成小朵。

把红枣和莲子洗净,放入炖锅中,加水和小朵银耳。

先用大火煮沸,然后转为小火慢炖25分钟,最后放入冰糖调味,完全融化即可。

小诀窍

健康指南:此甜汤具有滋阴、润肺、养胃、生津、益气、补脑、强心之功效。不但适宜于一切妇孺、病后体虚者,且对女性具有很好的嫩肤美容功效。

银耳莲子枸杞红枣汤有什么功效


银耳,莲子,枸杞,这三个词感觉肯定是好的,每一样都算是健康有益安全的产品,我们应该要懂得怎么样来好好利用这些材料,使它发挥更大的功效,拥有更多其魅力,因此,今天,我们就走进健康食品的舞台,健康食品如何发挥更大的功效呢,关于银耳莲子枸杞红枣汤有什么功效呢这个问题,我总结出了以下几点内容,想要了解这方面内容的朋友赶紧来看看吧。

红枣银耳莲子汤是一款食补粥品,主要材料有红枣、银耳和莲子,主要烹饪工艺是煮。有美容养颜的效果。属寒性,孕妇等忌寒者不宜多食。

银耳

银耳能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫力,还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。它也是一味滋补良药,特点是滋润而不腻滞,具有补脾开胃、益气清肠、安眠健胃、补脑、养阴清热、润燥之功,对阴虚火旺不受参茸等温热滋补的病人是一种良好的补品。

1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;

2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;

莲子

1. 防癌抗癌:莲子善于补五脏不足,通利十二经脉气血,使气血畅而不腐,莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用,这一切,构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能;

2. 降血压:莲子所含非结晶形生物碱N-9有降血压作用;

3. 强心安神:莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用,莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用;

红枣

中医将红枣归於补气药类,称其性味甘平,有润心肺、止咳、补五脏、治虚损的功效,於胃肠道功能不佳的蠕动力弱及消化吸收功能差时,就很适合常吃红枣以改善肠胃不佳功能而增益体力。在精神紧张、心中烦乱、睡眠不安或一般更年期症候群时,中医的处方常配加红枣,主要是红枣有镇静作用,因此平常如果生活紧张者,不妨在主菜汤中加入一些红枣同食。红枣成份中维他命C含量很高。

以上就是关于银耳莲子枸杞红枣汤有什么功效呢这个问题的介绍了,我相信大家在看过以后都会有一定了解,平时在家闲暇的时候,我们不妨好好利用这段空闲时光,来做一道这样的食物,来好好补偿下自己,或者回馈下家人,让自己的身体棒棒哒,健康又有滋补。

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