电饭煲蔬菜饭做法有几种
春季养生蔬菜做法。
千保健,万保健,心理平衡是关键。千养生,万养生,心理平衡是“真经”。养生已经成为一个热度越来越高的话题,那些不注重养生的人,必然会遭到生活的报复。如何在饮食养生方面行稳致远呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“电饭煲蔬菜饭做法有几种”,希望能对您有所帮助,请收藏。
电饭煲不仅可以用来蒸饭,还又可以做电饭煲蔬菜饭,电饭煲蔬菜饭的做法有很多种,可以根据个人的喜好,搭配不同的蔬菜,比如上海人喜欢用电饭煲做咸酸饭,其用料主要包括青菜,咸肉,香肠等,还有些人喜欢做番茄拌饭,主料包括胡萝卜,番茄,豆角等等,不同的食材搭配,味道有千万种,几下我们简单的学习两种电饭煲蔬菜饭的做法。
【上海咸酸饭--电饭煲蔬菜饭】
用料:香肠8根小香肠、咸肉100克、青菜750克、大米3杯、盐少许、糖少许、猪油少许步骤1咸肉切丁
步骤2准备好菜饭里的荤菜
步骤3青菜洗净
步骤4青菜切碎
步骤5大米淘好,放入电饭煲,按照米的杯量加入水。三杯米,水倒到电饭煲3刻度。
步骤6拌入香肠和咸肉,按下煮饭键
步骤7青菜入锅炒,加入盐和糖,盐可多放点,整个饭的咸味(除了咸肉和香肠的味道)就在这里加了步骤8饭已煮好
步骤9将炒好的青菜拌入饭中,搅拌均匀后再焖5分钟步骤10碧绿碧绿的上海菜饭出炉了。正宗的老上海吃法是在吃时拌入点猪油和猪油渣,味道就更香,还有酥脆的口感。
【一只番茄饭-电饭煲蔬菜饭】
用料:番茄、胡萝卜、玉米粒、豆角、火腿肠、大米、食用油、盐、黑胡椒做法
1、大米、蔬菜洗净。胡萝卜、火腿肠、豆角切丁。番茄去蒂,顶端画十字。
2、将大米放入电饭煲,加水。(水比平时煮白米饭少一些)蔬菜放进去。放调料,食用油、盐、黑胡椒。按下“煮饭”键。
3、出锅。拿勺子拌拌拌。
4、拌完,开吃。
小贴士--电饭煲蔬菜饭
水量比平时煮白米饭少一些。因为番茄水分多,煮一煮汁就出来了。
蔬菜按自己口味选择。强烈推荐清甜的玉米,和微酸的番茄放一块巨好吃!
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鸭肉蔬菜饭团的做法
一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作鸭肉蔬菜饭团,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!
2.21切好姜丝、蒜片、葱花。
3.1开水锅里加点素油,把菜叶子焯熟捞出待用,菜汤也用碗装出待用。
4.2把胡萝卜分段,片成方后切片,切丝再切成丁。
5.1取鸭肉,剁碎。再把瘦肉剁碎。
6.2冷水里加入洋葱块、拍过的姜片,八角放水解冻过的鸭块烧开,断生。
7.把剁好的肉放在碗里,加蛋清一个,适量米醋、糖、料酒、生粉拌匀,腌一会儿。
8.锅里温油炒香姜丝、蒜片。
9.放入所有肉碎煸炒至瘦内变色。
10.加入刚才焯青菜的菜汤、和胡萝卜,放入适量生抽和老抽,小火焖熟透。
11.焖熟后调味,加葱花出锅,此时可除去姜丝和蒜片。
12.把保鲜膜放在菜板上,装上适量的米饭。
13.放上青菜叶,和炒好的肉馅。
14.四周收起捏回就可以了。
15.依次做好就可以了。青菜可以放在里面,我没切碎,怕汤汁流下去了,嘻。也可以把它放外面也不错。
鸭肉蔬菜饭团这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。
鸡排蔬菜饭的做法
鸡排蔬菜饭的做法是一道常见的家常菜,而且这道菜做起来很简单,不用油炸只需要简单的清炒就能做出一道美味的佳肴。如果在配上一道汤,这顿饭吃起来就更加的有味道。
2、然后肉上放上蒜泥
3、然后再加入一勺塩麹(醪糟加少许盐,盐或者胡椒盐)和少许淀粉
4、然后就直接在食品袋里 把调料均匀的揉捏在鸡脯肉上,然后食品袋封起来放冰箱,腌制至少俩小时以上。
5、时间够了以后,用锡纸包上蟹味菇
6、热锅里放油 然后把鸡脯肉与包好的蟹味菇 一起入锅
7、鸡脯肉一面上色以后翻面煎两分钟左右,注意火候不要煎糊了
8、然后盖上锅盖小火15分钟,时间到了 用牙签插一下鸡脯肉,确认肉熟了就关火。
9、准备蔬菜,把生菜洗净切小、红椒切丝、摆上西兰花苗入盘
10、盘里再放入适量米饭
11、最后把鸡排切成段 摆在米饭上,然后再把蟹味菇摆上 即成(生菜类蔬菜可以撒上沙拉汁食用)
鸡排蔬菜饭是老少皆宜的食物,而且营养充足,能够补充人体所需的多种物质,还可以缓解人体各种疾病症状,生活如此美好,美食当然不能少了。
咖喱鸡肉蔬菜饭的做法
我们的生活离不开朋友,而朋友之间自然少不了聚餐。聚餐是件幸福的事,我们可以围在一起,无话不谈。聚餐,大多数人会选择在某某知名饭店。但如果你能自己做,相信朋友们会更加开心。那么,这里就先来给大家一下咖喱鸡肉蔬菜饭这道菜的做法。
2.212土豆去皮切块,洋葱/胡萝卜切块。
3.花生油和好侍咖喱(块状)。
4.油热后,下入鸡块翻炒,至鸡块稍微变色。
5.放入土豆、洋葱、胡萝卜入锅,一起翻炒2分钟。
6.倒入适量开水,能没过菜的量,(因为我们觉得咖喱汤汁特别好吃,所以放了很多水,哈哈)。
7.煮至15分钟后,关上火,取出盒中咖喱块,掰开后全部放入锅内,搅拌均匀。
8.咖喱块完全溶解后再打开火,用微火炖煮5分钟至咖喱成稠糊状。
9.一大盘咖喱鸡肉 蔬菜,就这样做好了,简单吧。
10.也可以将煮好的咖喱浇在米饭上,即可制成一份美味可口的咖喱饭。
健康的饮食才能换来强壮的身体,今天我们在这里给大家介绍的咖喱鸡肉蔬菜饭,就是一道健康的美食,有时间的话自己动手做一下。
浓香煎鸡蔬菜饭的做法
养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于浓香煎鸡蔬菜饭这道菜的做法。
2.1准备少许速冻玉米粒、切少许葱
3.2胡萝卜和黄瓜洗净切成厚约1厘米的小片
4.1煎至两面金黄
5.2煎锅中倒入少许油,放入鸡腿肉,小火煎3分钟左右
6.用少许盐、老抽、生抽、白糖、清水搅拌成调味汁,将一多半调味汁倒入锅中,盖上锅盖
7.煮七、八分钟左右鸡腿肉即熟盛出,煮的中间打开锅盖翻次面以便两面都入味。将煎好的鸡腿肉顺着肉纤维的方向切成条
8.炒锅中倒入少许油,放少许五香粉、葱花炒香,依次放入玉米粒、胡萝卜、黄瓜,炒熟后盛出
9.将碗中剩余的调味汁倒入煎锅,大火煮开后加入少许水淀粉,勾芡。准备大碗,盛入适量米饭,将鸡腿肉条摆入,炒好的蔬菜放上,再倒入些调味汁即可
看了上面关于浓香煎鸡蔬菜饭的介绍,那么,就趁现在拥有最新最全的记忆,赶紧去厨房学着做一下,你肯定能享受到美食的“甜蜜”。
菜饭的做法
做菜在很多人眼中是那么的简单,但是真要自己做了,却是半点头绪都没有,简直无从下手。要想做好一道菜,方法是关键。下面,小编就来给大家说说关于菜饭的具体做法。
2.把莴苣叶清洗干净
3.切碎
4.广式香肠斜刀切片
5.热锅冷油
6.加入广式香肠
7.爆香
8.马上取出备用
9.把莴苣叶放入锅中翻炒
10.到叶子焉下去就差不多了
11.把炒好的莴苣叶倒入提前2个小时淘好的大米里
12.加入爆香的香肠
13.加入适量的的水
14.加入盐调味
菜饭的做法步骤虽然多,但是只要你认真掌握就一点儿不难。当然做菜还得靠天赋,而天赋异禀的你肯定一会儿就能最好。当然,如果你想要追求完美,就需要多多实践了。
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