宝宝辅食健康鳕鱼泥的排正确做法
健康食疗养生。
天天常笑容颜俏，七八分饱人不老，逢君莫问留春术，淡泊宁静比药好。从古至今，关于养生有很多脍炙人口的诗句或名言，生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。如何在饮食养生方面行稳致远呢？下面是小编为大家整理的“宝宝辅食健康鳕鱼泥的排正确做法”，希望能为您提供更多的参考。
鳕鱼的肉质鲜嫩，口感嫩滑，最主要的是因为鱼刺少，所以很多的宝妈们都会拿来做辅食，其中富含有丰富的维生素a，脂肪酸，品种也有很多类型，银鳕鱼的价格更高一些，普通鳕鱼肉价格比较低，鳕鱼的品种挑选是根据产地和肉质来判断的，一般鳕鱼都是切开成片或成块卖。
方法/步骤
目前市场上成受追捧的鳕鱼有两种，价格较昂贵，一种是银鳕鱼（裸盖鱼），另一种是冰岛鳕鱼（狭鳞庸鲽）。其中银鳕鱼在国内已成为鳕鱼的代名词，有些商家把它叫做蓝鳕鱼或黑鳕鱼。目前所谓假的鳕鱼是“油鱼”，也称为异鳞蛇鲭和棘鳞蛇鲭、还有比目鱼等其它鱼类混进在市场中。
挑选鳕鱼时，要注意看清鱼的品种和产地。“鳕鱼即冰岛鳕鱼和银鳕鱼”基本都是生存在北大西洋、北太平洋的冷水里。而所谓假雪域“油鱼”则是生活在温热带，大量出产在东南亚这些地方。目前国内市场上都有销售。
从形状上看银（黑、蓝）鳕鱼体积比较大，切片后是椭圆形的；比目鱼切片后椭圆形就不太明显（较扁），其它鱼类切片后也有类似椭圆型的，但外观的鱼皮还是有一定差别的，鳕鱼的鳞片很密，鱼皮淤青色的纹路较清晰，其它鱼就次之。
其实真正的鳕鱼是价格比较便宜的，我们生活中常接触的鳕鱼大部分是这三种。比如某快餐店的鳕鱼汉堡，阿拉斯加鳕鱼（黄线狭鳕）来做的，在韩日料理里面也被叫做明太鱼。除了汉堡中的鱼肉馅饼，还是做蟹肉棒的主要材料。但国内市场上不是受追捧。
目前这几种鱼的价格排序是：银鳕鱼 冰岛鳕鱼 真鳕鱼≈油鱼阿拉斯加鳕鱼。我们可以通过价格的比较选择适合自己想要的鱼类，但是由于地域的差异价格也不是绝对的，购买时要多做对比。
银鳕鱼切片后，切面为白色（但偶尔一部分带轻微的褐色，不影响品质），肉质雪白细嫩，肉质非常白很干净。阿拉斯加的鳕鱼切片后，切面颜色偏粉，油鱼切片后，切面有很明显红褐色纹路。
注意事项
希望这些方法可以帮大家买到自己想要的鳕鱼，不过有一点需要注意，鳕鱼、无论是真鳕鱼、银鳕鱼还是冰岛鳕鱼，都是食物链中比较高级的捕食者。这意味着海鱼中比较普遍的含汞问题，在这些鱼里面更加严重（油鱼反而好一些，可能是不爱运动所以油才多）。就算你再有钱再爱鳕鱼，一个月吃5-6次就差不多了，请不要当饭吃。
鳕鱼的种类很多，可以学习关于鱼类的一些相关知识，对挑选自己想要的鱼有很大的帮助。
用料
鳕鱼排1个
柠檬3片
选新鲜鳕鱼排。新鲜的鱼一般不用调味料。蒸出来连汤都很鲜甜
柠檬挤汁去腥味10分钟。然后放锅里蒸15分钟
蒸好的鳕鱼排。很嫩很鲜。盘里的汁不要浪费。可以给宝宝喝。太鲜甜了
去鱼皮和鱼骨。几乎没什么骨头。鱼肉都会DuangDuangDuang的
开始打成泥
装辅食盒里冰冻。需要在一块一块拿起来做辅食。
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宝宝辅食莲藕泥做法
四个月之后的宝宝，就可以逐渐的添加一些辅食了，单纯的依靠母乳或者是奶粉不能满足孩子身体的需求，最常见的辅食是水果和蔬菜制成的泥，这样就不用担心孩子的消化问题，莲藕是很不错的选择，家长可以学习一下做法，给孩子制作辅食。那么，宝宝辅食莲藕泥做法是什么？下面咱们就来看看吧。
为什么要添加辅食
1、母乳宝宝在经过6个月以后，妈妈的乳汁分泌量会逐渐减少，宝宝的食量也已经开始增加，这时光喝母乳已经不足以应付宝宝1天的营养。
2、6-12个月大的宝宝，正是发展咀嚼与吞咽的关键期，对于宝宝来说，咀嚼与吞咽能力是需要学习的，如果没有练习，到了1岁以后，就会拒绝尝试，即使宝宝肯吃，有时也会马上吐掉，造成喂食上的困难。
3、辅食能提供更多元、完整的各种营养，包括：热量、铁质与维生素，甚至是微量元素如锌、铜等。逐次给与不同种类的辅食，可以让宝宝习惯多种口味，避免日后出现偏食的现象。
4、宝宝4-6个月大的时候，肠胃淀粉酶及各种消化酵素已经开始分泌，表示消化及吸收功能已经逐渐成熟，这时就可以开始练习吃辅食，以增加肠胃道功能，同时宝宝营养足够，才能更加茁壮。
有母乳吃的宝宝该继续喂母乳，吃配方奶的宝宝也要继续吃配方奶，但同样都要每天添加2次以上辅食。这个时期的宝宝容易习惯各种不同口味，至少要从下列四类食品中选一种，尽量使宝宝营养平衡：
①淀粉：面包粥、米粥、面、薯类、通心粉、麦片粥、热点等等。
②蛋白质：鸡蛋黄、鸡肉、鱼肉、豆腐、干酪、豆类等等。
③蔬菜、水果：各类蔬菜水果都行。
④油脂类：黄油、植物油等等。还可以加些海藻类食物。点心可以加饼干、面包等等。
宝宝辅食核桃泥
核桃是营养价值非常丰富的坚果，经常吃有利于大脑发育，因此深受人们的喜爱。宝宝过了四个月之后就需要添加各种辅食，主要的原则是有营养和容易消化，核桃是很不错的选择。家长可以学习一下具体的做法，为孩子提供更好的营养。那么，宝宝辅食核桃泥怎么做？下面咱们就来看看吧。
一、原料：核桃仁75克、鸡蛋黄6个、面粉100克、鸡蛋清2个、蜜樱桃25克、白糖250克、蜜瓜圆25克、熟猪油150克、水淀粉25克。
二、烹制方法：1、核桃仁洗净，人沸水中略煮，再泡人清水中，撕去蒙皮，放油锅中炸酥，捞出，用刀剁成碎未。蜜瓜圆、蜜樱桃也分别剁碎。面粉、鸡蛋黄、水淀粉调匀，再加入冷水约 400克，搅成浆子。鸡蛋清打成蛋泡。
2、锅炙后置中火上，下熟猪油 75克，烧至六成热时倒入浆子，并快速地翻炒，边炒边加油，使其不粘锅，不成蛇。炒干水分后下白糖续炒，待呈“鱼子蛋”状时，下桃仁、蜜瓜圆、樱桃等碎未炒匀，起锅盛盘中，一边铺上蛋泡即成。
三、工艺关键：1.核桃是一道筵席甜菜，具有香甜不腻、“翻沙”爽口的特点。先将面粉用烘箱烤至色黄酥香，再加鸡蛋、水淀粉、水调成浆子后入锅烹炒。或先用二三成火，用猪油将面粉炒酥香后，再倒人以鸡蛋、水淀粉、水调成的浆子一道烹炒，两种方法都较易达到“翻沙”的目的。2、面粉与水淀粉的比例。100克面粉只宜用 25克坨坨水淀粉，比例 4：1为宜。
婴儿辅食的种类
1、米粉：这是婴儿的第一个固体食物，是最不容易导致宝宝过敏的食物。婴儿谷物应用勺来喂，不要把谷物放入奶瓶。一开始给宝宝只吃1汤匙，调得稀一些，便于宝宝接受，能用母乳或配方奶混合谷物。
2、蛋黄粉：整只鸡蛋水煮，开锅后再煮10分钟，把鸡蛋煮老，尽快将蛋黄与蛋白剥离。从1/4个开始添加，放一点点温水、米汤、奶或果汁搅拌成糊，用小勺喂宝宝。等宝宝能够顺利吃完后，再逐渐增加到1/2个，1天1次。
3、半流质淀粉食物：如米糊或蛋奶羹等，可以促进宝宝消化酶的分泌，锻炼宝宝的咀嚼、吞咽能力。
4、水果泥：可将苹果、桃、草莓或香蕉等水果，用匙刮成泥(市场上有卖专为婴幼儿吃的水果泥)喂宝宝，先由一小勺，逐渐增至一大勺。
5、蔬菜泥：可将土豆、南瓜或胡萝卜等蔬菜，经蒸煮熟透后刮泥给宝宝喂服，逐渐由一小勺，增至一大勺。
在给婴儿辅食添加时，很多妈妈会选择蛋黄作为宝宝的辅食，建议不要在初期给宝宝添加，因为蛋黄中的某些营养成分，不易被宝宝消化吸收，此外，过早添加蛋黄会引起婴儿的过敏反应。
宝宝辅食冬瓜泥的做法
生活中常见的冬瓜做法就是冬瓜汤，冬瓜的好处很多，常吃可以利尿、排毒，提高身体免疫力。但是煲汤的话冬瓜很容易煮烂掉和碎掉，不容易吃到冬瓜肉，给宝宝做辅食就比较麻烦，那么如何才能更好的做出冬瓜泥呢？
宝宝辅食冬瓜泥的做法：纯冬瓜泥 材料：冬瓜10片。 做法： 1、冬瓜切小块，取靠近瓜瓤的部分。 2、将冬瓜用热水焯熟，再用勺子碾成泥。
宝宝辅食冬瓜泥的做法：纯冬瓜泥 材料：冬瓜一小块。 做法：冬瓜洗净，切片，蒸熟，再用料理机打成泥即可。
宝宝辅食冬瓜泥的做法：鲜虾冬瓜泥 材料：冬瓜一小块，鲜虾6支，姜适量。
做法： 1、冬瓜去皮、祛瓤，切成小块;鲜虾泡水中清洗，剥壳，去虾线。 2、冬瓜放入锅中，不用加水直接煮;虾切成泥，姜切成末。 3、将虾和姜放入已经煮出水的冬瓜中，煮熟。 4、用辅食搅拌棒打碎成泥，晾凉装盒，吃的时候可以配颗粒面或者粥一起吃即可。 小贴士：适合八个月以上的宝宝。
宝宝辅食冬瓜泥的做法：冬瓜肉泥 材料：猪肉(我用的梅条肉)，生姜。
做法： 1、猪肉洗净、切片或丝;生姜切丝。 2、将猪肉与姜丝拌一下，上锅蒸熟，蒸熟了把姜拣出来不用。 3、用搅拌机将肉打成肉泥即可。
宝宝辅食冬瓜泥的做法：胡萝卜冬瓜蛋黄泥 材料：冬瓜一小块，胡萝卜一小块，鸡蛋一个。
做法： 1、胡萝卜和冬瓜切薄片，煮一个鸡蛋。 2、胡萝卜和一起上锅蒸15分钟左右，熟了之后，和鸡蛋一起用料理机打成泥即可。
宝宝辅食蔬菜泥的做法
宝宝在出生后的短时间内都是需要母乳喂养的，这样对孩子的抵抗力和免疫力都好，但是当宝宝开始发育的时候是需要吃一些食物的，但是宝宝的牙齿和消化系统都比较脆弱，所以最好的食物就是各种蔬菜泥，接下来我们就为大家详细的介绍一下关于宝宝辅食蔬菜泥的制作方法吧。
1.菜水或果汁：将新鲜蔬菜或水果洗净切碎，以一碗菜一碗水的比例，先将水煮开，再将切好的菜或水果放入锅内，加盖煮5分钟，稍冷后，将水滤出即可食用。
2.番茄汁和橘子汁：番茄汁将番茄洗净，用开水烫后去皮，再用消毒纱布包住番茄，用消毒调羹挤压成汁。橘子汁将橘子外皮洗净，切成两半，每半在消毒过的挤汁器上旋转数分钟，待果汁流入槽内，用消毒纱布过滤后，取出橘子汁。
3.蛋黄：将鸡蛋洗净，放在冷水锅中煮熟，煮得老一些，取出去壳，剥去蛋白，将蛋黄压成泥状，用开水调成糊状。
4.菜泥和水果泥：菜泥是将青菜或菠菜嫩叶洗净切碎，加盐少量，放在蒸锅中蒸熟，取出捣碎，去掉菜筋，用勺搅拌成菜泥。胡萝卜泥制法与菜泥相同，水果泥是将苹果或香蕉洗净，苹果切成两半，香蕉剥去一边皮，用勺刮成泥，随刮随喂。
5.烂粥：大米约30克，洗净后浸泡1小时，加水3～4碗，放锅内文火煮1～1.5小时，煮成糊状即可食用。
6.蒸蛋羹：将鸡蛋搅拌均匀，加水适量，加盐少量，放在锅内蒸熟食用。
上面的这些内容就是关于宝宝辅食蔬菜泥的做法的介绍了，其实，食材的种类很多，所以家长们的选择也很多，蔬菜泥是为了好消化，也为了补充营养，大家可以根据季节时令进行改变，蔬菜泥做法简单，但是对宝宝是很好的。
桃泥的做法宝宝辅食
桃子是生活中比较常见的水果，特别是到了夏天，桃子就很多见。桃子中含有丰富的营养物质，特别是维生素、胡萝卜素，及有机酸的含量高，除了非常好吃之外，也很适合作为宝宝的辅食原料，给孩子吃一些桃泥，有利于促进身体发育。那么，桃泥的做法宝宝辅食是什么？下面咱们就来看看吧。
第1步：如何选择桃子
桃子泥是宝宝的首选水果 - 它本身温和而美味，您可以轻松将其与各种水果，蔬菜，肉类和家禽泥混合使用。你可以用新鲜或冷冻桃子制作桃泥。当购买新鲜桃子时，寻找带深红色腮红的深橙色水果。它应该没有刻痕，擦伤和其他瑕疵。当你挤压它时，成熟的桃子会稍微变软。
第2步：如何清洗桃子
用食盐洗。将桃子放入食盐水里来回均匀地搓洗，最后用清水洗净即可。
牙刷清洗。用牙刷轻轻的刷桃子表皮，桃子在刷洗前不要沾水，尤其是有坑的地方。最后用清水洗净即可。
白醋清洗。用四分之三的水和白醋的混合液体清洗桃子以去除细菌。用凉爽的自来水冲洗并晾干。
第3步：剥开桃子
用中号炖锅将水煮沸，然后将桃子加入水中约45秒。用开槽的勺子，从沸水中取出桃子，立即放入冷水中。桃完全浸没后，用手指或锋利的削皮刀取下并剥离表皮。
第4步：捣烂桃子
把剥了皮的桃子放在在搅拌机搅拌烂。同时可根据需要添加适量水混合。对于适合10个月或以上婴儿使用的大块桃子酱，将桃子用马铃薯捣碎机捣碎而不是将其捣碎。
第5步：制作桃子泥
桃子泥是带甜性的是美味食物。如果要给宝宝吃其他口味的，你也可以将其与其他水果，肉类或家禽，燕麦片或全脂酸奶混合。尝试将桃泥与以下食物混合：土豆，南瓜，苹果酱，梨，草莓，香蕉，全脂酸奶，小燕麦，鸡，牛肉等。
第6步：如何保持桃子泥
桃子泥即可在冰箱，也可在常温下保持。放在冰箱中保存时，最好洗净后晾干水；需注意的是，桃子在冰箱中保存后，糖分可能会减少，口感没有那么甜。因此建议喜欢吃甜桃的朋友最好避免冰箱保存。常温保存时需避免阳光直射，避免温度过高，放在通风透气的地方，并且不要接触到水，还应该远离本就已经坏了的桃子。
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