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养生糊的配方

2019-10-07

早餐糊的配方,你造吗?

女性养生糊。

“心静乾坤大,心安理数明,只有理性的清静才能大智大慧,大彻大悟。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,很多人生活的不幸,源于没有注意平日的养生。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“早餐糊的配方,你造吗?”,供大家借鉴和使用,希望大家分享!

早餐是一日三餐中最重要的一餐,但是现在大多数上班族都缺乏吃早餐的习惯,因为吃早餐就意味着浪费宝贵的赖床时间,有的时候因为吃早餐还会迟到。其实只要稍微勤快一些,动手做一下早餐糊,也是非常不错的,经济又划算。下面就来分享一下早餐糊的配方,做起来简单,而且营养价值也是很不错的。

早餐糊为健脾养胃的食疗方,来源于五行健脾散,在五行健脾散的基础上加强加工而成。特选山药、茯苓、莲子、薏米、芡实、鸡内金,又加营养素低聚糖而成。健脾益胃,利水祛湿,宁心安神,几乎对于各种症状都能起到很好的补益辅助功效,适用于任何人群,老人、小孩同样适用。常年服用则可预防多种疾病,延年益寿。

成分:山药、茯苓、莲子、薏米、芡实、鸡内金、低聚糖

适用:食欲不振、腹胀、大便不成形、消化吸收不良导致的营养不良、身体消瘦、体虚乏力、气血两亏、贫血等症。

正早餐糊具有舒肝理气,健脾和胃,消积化食的功效。六味和正早餐糊用于消化不良,不思饮食,胃脘嘈杂,腹胀肠鸣,恶心呕吐,大便溏泻,胁肋胀痛,急噪易怒,头晕乏力,失眠多梦,慢性胃炎.胃痛.腹痛.腹泻.结肠炎.肠炎.便秘等各种胃肠疾病。东方龙脾胃舒丸的用法用量为:口服,每天早上10g,治脾、舒肝、活胃肠一步到位。

山药主要功能是健脾胃、助消化、补肺肾、补中益气;且能益心安神、生津止渴;增强人体免疫力、延缓衰老;同时还有降血糖、滋肾益精的作用;

茯苓除了能“利水消肿、提高人体免疫力、降血压”外还能健脾和胃、宁心安神。

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我们平时吃的精盐都是通过粗盐提纯最后得到的盐,提纯的方法也不是特别的难,需要一定的加工工序,比如说要有过滤的工序。要把粗盐里面的杂质硫酸镁、氯化钙以及硫酸盐等物质过滤掉,因为氯化镁的口感非常的苦涩。通过加工提纯以后,才能得到我们平时吃的粗盐。

工具

漏斗、滤纸、玻璃棒、烧杯、铁架台、铁架台、蒸发皿、玻璃棒、酒精灯、坩埚钳、石棉网。氯化钡、氢氧化钠、碳酸钠、盐酸

1、过滤,能够除去粗盐中的难溶性杂质。注意:过滤要注意是否做到了一贴二低三靠

2、加入过量氯化钡,除去硫酸钠,由于添加过量氯化钡,所以引入了氯化钡杂质。

3、加入过量氢氧化钠,除去氯化镁,同理,引入了氢氧化钠杂质。

4、加入过量碳酸钠,除去氯化钙和剩余的氯化钡,同样,引入了碳酸钠杂质。

5、加入过量/适量盐酸,除去剩余的氢氧化钠和碳酸钠

6、蒸发结晶,上述添加试剂的顺序可以改变,但有一个前提就是——氯化钡必须比碳酸钠先加。原因可看此。

注意事项

一般除杂添加试剂多为过量,此处由于添加盐酸时,与碳酸钠反应有气泡冒出,因此可以控制盐酸的量,从而做到适量。但是,这里无论添加适量盐酸或是过量盐酸都没太多影响。因为,盐酸具有挥发性,所以下一步加热蒸发过程中盐酸会挥发,从而除去剩余的盐酸。

养生米糊配方


对于米糊,你或许听说过南方黑芝麻糊,或者其他什么种类的米糊,那么你知道他们的做法吗,那么对于养生米糊你又了解多少呢或许你知道养生米糊是干嘛的,它的功效你很清楚,那么对于养生米糊的作法呢,是否一样了解,如果不是,那么这里对于养生米糊的做法或许对你有用。

养生米糊配方

1、糙米花生杏仁糊

准备的材料有:糙米60克 花生20克

杏仁片20克

将材料放入豆浆机内(如果你有破壁机,料理机什么的都可以)加入水量600ML左右,选择米糊功能,大约20分钟就要了,香滑又营养

2、大米黑芝麻糊

材料:大米80克 黑芝麻20克(炒香)

糖少许

做法:

1、将大米和黑芝麻洗净

2、放入料理机内加入400ML的纯净水

3、料理机选择米糊程序

4、结束后加入糖调味

小叮咛

黑芝麻炒香的做好成品味道更香

3、小米山药糊

材料:小米70克 山药58克

糖适量 纯净水700NL

做法:

1、将山药去皮切段

2、放入料理机内

3、加入小米

4、加入纯净水

5、启动米糊功能就可以了

4、桂圆大米糊

材料:桂圆40克 大米70克

水600克

做法:桂圆取肉洗净和大米一起放入机器内,加入适量的水启动米糊功能即可,喜欢更甜一些的可以加糖

5、黑米黄豆米糊

材料:黑米50克 黄豆60克

水600ML 糖少许

做法:

1、准备好材料

2、洗净沥干放入料理机

3、加入适量的水

4、启动米糊功能

5、结束后根据自己口味放入糖即可

小叮咛

豆子不要泡,破壁机很轻松就能打出细腻的米糊

6、红豆红枣糯米糊

材料:红豆25克 紫米75克

红枣5个 纯净水600ML 糖少许

做法:

1、将红枣去核掰小块和紫米、红豆混合洗净

2、然后放入料理机内

3、加入清水

4、期待米糊功能

5、吃时候可以根据自己口味加入糖或者不加

小叮咛

因为红枣已经有糖粉了,所以糖可以根据自己口味增减或者不加都成

红枣要去核才能使用哈

7、红枣小米糊

材料:小麦仁25克 糯米75克

红枣7个 糖少许

做法:

1、小麦仁和糯米洗净放入料理杯

2、红枣去核洗净也放入

3、加入水到最低水位线就好

4、料理机选择米糊功能,大约20多分钟就可以,喜欢填的就加点糖吧。

黑芝麻糊可以当早餐吗


很多人平时喜欢喝黑芝麻糊,黑芝麻大家都知道营养价值是很高的,不仅可以有效的缓解便秘,而且还具有美容的功效,是很多爱美人士平时最喜欢吃的,黑芝麻糊在平时的吃法是很多的,有些人喜欢当做早餐食用,有些人喜欢当做晚餐食用,其实黑芝麻糊不管怎样食用,对身体健康都是很好的。

黑芝麻糊可以当早餐吗?

可以当做早餐食用。芝麻糊能补精养阴,润肠通便。比较滋补。

黑芝麻糊对于人体的好处相信很多朋友都知道,尤其是对于女性来说,经常喝黑芝麻糊不但可以补血养颜,而且还可以滋养秀发,让自己可以从内到外得到改变。这主要是因为黑芝麻糊具有一定会过的健胃,补血以及促进红细胞生长的作用,所以经常喝黑芝麻糊才会有如此多的好处。尤其是在早上的时候饮用更佳。

黑芝麻糊怎么吃最好:

一、黑芝麻糊

材料:黑芝麻,糯米粉,白糖

1、自制黑芝麻粉:将黑芝麻放锅中(锅中不放油) ,小火炒香。晾凉后,用搅拌机磨成粉,装瓶。

2、熬制黑芝麻糊:三勺黑芝麻粉,一勺糯米粉,半勺白糖,适量水,放锅中用慢火煮,并不停用勺搅动,至液体呈粘稠状,即可熄火。小诀窍附:自制黑芝麻馅 将1中磨好的黑芝麻粉,与始量猪油一起放锅中熬制,就是我们常吃的黑芝麻汤圆的馅了。

核桃黑芝麻糊

主料:核桃30g、黑芝麻30g、杏仁30g、花生30g。

辅料:砂糖适量

1、把所有材料准备好。

2、杏仁洗干净,摘去顶部尖尖的角。

3、黑芝麻洗干净,炒香,核桃、花生、杏仁一起放进烤盆里,160度烤15分钟。

4、取出,放进豆浆机中。

5、加入黑芝麻和适量清水,选择营养米糊键,接下来就是等着吃了。

6、做好后会发出嘀嘀的提示声,拔出插头,加入适量砂糖,盖上盖子,选择混合搅拌即可。

小贴士:

1、材料中所有材料的份量可按人数增减。

2、喜欢口感更细腻的亲,可以用温开水泡一下杏仁,去掉外皮外再烘烤。

3、杏仁是南、北杏,在中药店或汤料店都会有的。

4、没有豆浆机的亲可以用料理机搅拌成茸后,加适量水煮成糊。

养生糊的配方大全


如今有更多的人都懂得了养生的,但在养生方面最常见的方法就是通过食物来达到养生的效果,这也是最不会伤害到自己身体的一种方法,比如说养生糊,这种食材是可以根据自己的需要来选择不同的食物加进去的,而且最好是在吃饭前半个小时食用的,就可以达到一个非常好的养胃效果,并且很多小孩子也是可以食用的。

五谷养生糊,是由五谷杂粮为基础原材料,辅以药食同源的各类食材,低温烘焙熟后磨制成粉,经热水冲泡而成的养生糊,与黑芝麻糊相比,五谷养生糊没有经过膨化处理,也没有添加任何速溶剂、防腐剂,而且最大程度地保留了五谷和各类食材的养生效果,是日常调理的养生佳品。

做法

【食用时间】五谷养生糊一般是饭前半小时服用,如果顾客脾胃不好,身体虚弱,最好饭后半小时服用。

【食用量】正常一日两次,每次10~20克(塑料勺一勺,约为10克);

5~12岁以上的孩子每日最多不超过20克;

0~5岁孩子每日最多不超过10克。

【具体方法】

1. 沸水法

勺取20克粉,倒入3倍开水,静置2分钟,根据口味加入白糖、蜂蜜或盐搅匀即可食用。

2. 微波法

勺取20克粉,倒入3倍开水,放入微波炉,高火3分钟取出,根据口味加入白糖、蜂蜜或盐搅匀即可食用。

3. 锅煮法(针对脾胃不好的小朋友和老年人)

勺取适量粉放入小锅中,倒入3倍凉水搅拌均匀,点火煮2分钟,根据口味加入白糖、蜂蜜或盐搅匀即可食用。

营养价值

明目清肝糊

配料:大米1量杯、绿豆1量杯、海带(切块)1/2量杯。

功效:海带可以调节血液酸碱度,防止油脂产生。豆类配以海带熬煮,可以避免碘的流失,又能生津益气,为良好的夏季防暑甜品。

养生小常识:深绿色和酸味食品有益于肝脏的机能。

健脾养胃糊

配料:大米1量杯、小米1/2量杯、南瓜(切丁)1量杯、胡萝卜(切丁)1量杯。

功效:南瓜、胡萝卜内含丰富的胡萝卜素,长期熬夜者连续喝几次后,即会由明显的改善作用。小米对脾胃虚热,反胃呕吐,腹泻与产后病后体虚或失眠者有益。

养生小常识:黄色食品和甜味都能够健脾养胃。

磨的米糊配方大全


米糊这种东西我们在生活中一般都是购买磨好的,但是我们购买磨好的米糊,我们要根据宝宝的年龄来选择,而且喂养米糊的量不能太多,会导致宝宝出现腹胀的情况。如果我们想要更好的给宝宝添加米糊,还是要自己动手去磨米糊的,这可以根据宝宝的年龄段去制作合适的米糊。

3个月以内宝宝

通常来讲,3个月以内的婴儿不宜添加辅食。因为,他们可以从妈妈的乳汁或配方奶中获得充足的热量和营养。但维生素D的补充应从出生后的第三周起。母乳喂养的宝宝,每天添加浓鱼肝油滴剂2-3滴,到3个月时增至4滴,每天分2次喂。由于配方奶中已补充VD,可根据各个品牌配方奶中所含维生素D的量及婴儿奶量,计算宝宝是否还需另添维生素D。

* 从2个月开始,可给宝宝喂一些菜汁、果汁。每次先给1汤匙,以后渐增至2-3汤匙,上下午各喂一次。

4 -5个月大宝宝

* 浓鱼肝油滴剂,可从每天4滴渐增至6滴,分2次喂。

* 菜汁、果汁,可从3汤匙逐渐增至5汤匙,分2次喂。

* 开始给宝宝吃煮熟的蛋黄。从四分之一只开始,先压碎后放入米汤或奶中,调匀后喂。待适应后,逐渐增至二分之一只。

* 从4个月半起,可吃煮得很烂的无米粒粥,每天1汤匙。如果宝宝消化情况良好,可从5个月起增至2-3汤匙,粥里加上半匙菜泥,分2次喂。

6个月大宝宝

* 从此时起到12个月,浓鱼肝油每天保持6滴左右,分2次喂。

* 菜汁、果汁增至每天6汤匙,分2次喂。

* 煮熟的蛋黄增至每天1只,可过渡到蒸鸡蛋羹,每天半只。

* 稀粥可由稀略增稠些,每天先喂3汤匙,分2次喂,逐步增加至5-6汤匙。

* 可在粥中加上1汤匙菜泥,其中稍稍加一点盐。

* 如果宝宝离乳食品吃得好,妈妈给他们减去一次喂奶。

7-8个月大宝宝

* 可由半只蛋羹过渡到整只蛋羹。

* 每天喂稠粥2次,每次一小碗(约6-7汤匙)。一开始,粥里加上2-3汤匙菜泥,逐渐增至3-4汤匙。粥里可加上少许肉末、鱼肉、肉松(不是一次都加入)。

* 开始让宝宝随意啃馒头片(1/2片)或饼干,促进牙齿的发育。母乳(或其他乳品)每天喂3次或2次,但必须是先喂离乳食品后喂奶。

9-10个月大宝宝

* 从这个时候起,妈妈可参考下列程序进食:早晨6点喂母乳,上午10点稠粥1碗(大约100-120 毫升),菜泥或碎菜2-3汤匙,蛋羹半只;下午2点喂母乳(或牛奶);下午6点喂稠粥或烂面条(面片)1碗,蛋羹半只,除菜泥外还可在粥中加豆腐末、肉末、肝泥等;晚上10点喂母乳或牛奶。

* 如果宝宝离乳食品吃得顺利,妈妈可少喂1次奶或开始考虑断奶。

11-12个月大的宝宝

* 宝宝可以吃接近一般的食品了,如软饭、烂菜(指煮得烂一些的菜)、水果、碎肉、面条、软饭、馄饨、饺子、小蛋糕、燕麦片粥等,都可以给他们喂。但蔬菜要注意多样化,逐步地取代母乳或牛奶,使离乳食品变为宝宝的主要食品。

* 如果正处于春天或秋凉季节,妈妈可以考虑给宝宝断奶了。

糖醋里脊的脆皮糊配方


糖醋里脊是以里脊肉为主要原材料,而后加上由糖、醋等等为调味品调出来而来的脆皮糊制作而来的。糖醋里脊由于其特殊的口感以及对身体的好处而受到了人们的欢迎,而糖醋里脊这道菜最主要的就是脆皮糊这个调味品了,大家想不想也制作出来这种美味呢?下面就来介绍一下糖醋里脊的脆皮糊配方。

一、常用脆皮糊

脆浆糊是现代常用的一种功能性极强的浆糊。脆浆的个性特征是可使食品变得外表圆滑、体积胀大、色泽金黄、外脆酥化内软嫩。多应用于炸制方法的菜肴,经过油加热后成品涨发膨大、色泽金黄、外脆里嫩、甘香松酥。脆浆糊主要分为酵粉脆浆和发粉脆浆两大类。

(1)酵粉脆浆:以老面、面粉、淀粉、清水调成匀浆,静置发酵膨胀,当浆糊中有大量气体时,加植物油、碱水调匀,静置后即可使用。一般投料比例是:面粉 375 g、老面 75 g、淀粉 150 g、水 550 g、花生油 160 g、碱水适量。

(2)发粉脆浆。用面粉、淀粉、植物油、泡打粉、清水调成匀浆,静置一会儿即可使用。一般投料比例是:面粉 500 g、淀粉 150 g、泡打粉20 g、花生油 150 g、水 600 g。

二、家用脆皮糊

全蛋淀粉糊,又称全蛋糊、蛋粉糊、金衣糊、皮糊、窝贴浆。用全蛋液、淀粉调制而成,一般鸡蛋与淀粉的比例为 1∶3,可以加少量清水、面粉。多用于煎、塌、炸熘、软炸、拔丝等菜肴。使用时,先将原料调味,加入全蛋、豆粉拌匀,经过油加热后成品色泽金黄、外酥香内软嫩。

水粉糊又称干浆糊。先用清水将干淀粉润湿,揉搓至无硬粒,再加清水调成干粥状,以能挂上主料为宜。一般投料标准为:干淀粉 500 g 加清水 350 g 调匀,需反复多次地搅拌淀粉,使之产生黏性,与水融和充分,才能挂糊。多用于煎、炸类菜肴。使用时,先将成形原料调味,再加入水粉糊拌匀,使其均匀地粘裹在原料外表。过油加热后成品口感较脆,色泽金黄,定型效果好。

蛋清糊 也叫蛋白糊,用鸡蛋清和水淀粉调制而成。也有用鸡蛋和面粉、水调制的。还可加入适量的发酵粉助发。制作时蛋清不打发,只要均匀地搅拌在面粉、淀粉中即可,一般适用于软炸,如:软炸鱼条、软炸口蘑等。

蛋泡糊 也叫高丽糊或雪衣糊。将鸡蛋清用筷子顺一个方向搅打,打至起泡,筷子在蛋清中直立不倒为止。然后加入干淀粉拌和成糊。用它挂糊制作的菜看,外观形态饱满,口感外松里嫩。一般用于特殊的松炸,如:高丽明虾、银鼠鱼条等。也可用于禽类和水果类,如:高丽鸡腿、炸羊尾、夹沙香蕉等。制作蛋泡糊,除打发技术外,还要注意加淀粉,否则糊易出水,菜难制成。

蛋黄糊 用鸡蛋黄加面粉或淀粉、水拌制而成。制作的菜色泽金黄,一般适用于酥炸、炸熘等烹调方法。酥炸后食品外酥里鲜,食用时蘸调味品即可。

婴儿自制米糊配方


宝宝出生后饮食都是由父母控制,第一次当爸妈的人要注意正常冲泡奶粉只需要用45度左右的水即可,这样冲出的奶粉不仅可以保证营养,还可以立即饮用。除此之外,宝宝六个月左右就可以添加辅食,常用的辅食就是婴儿米粉,也可以家庭自制米糊,不过服用自制米糊的人要注意给宝宝补铁,保证宝宝的营养均衡。

什么是婴儿营养米糊配方

宝宝长到3至5个月时应该及时科学添加辅食其中很重要的就是婴儿营养米糊配方。对添加辅食的宝宝来说婴儿米粉相当于我们成人吃的主粮。婴儿营养米糊配方的主要营养成分碳水化合物是一天需要的主要能量来源。

婴儿营养米糊配方是以大米为主要原料以白砂糖以及肉类等选择性配料,加入钙以及铁等矿物质和维生素等加工制成的婴幼儿补充食品,供母乳或婴儿配方奶粉不能满足营养需求以及婴儿断奶时食用。婴儿米粉相对更加纯净科学更加接近成人食品。而随着现代科学工艺的提高,大多婴儿米粉的营养元素也越来越加全面丰富。比如除钙以及锌等常规元素外还加入了维生素以及母乳中所特有的叶酸泛酸等。

婴儿营养米糊配方是辅食中最重要的食物之一,婴儿营养米糊配方采用优质大米为原料经过粉碎以及高温杀菌等十几道工序并强化铁以及维生素等多种营养素科学精制而成,以满足婴儿不同阶段的营养所需为保持婴儿的营养全面均衡,喂食婴儿米粉按照国际惯例通常分4至24个月阶段的宝宝进行。

婴儿营养米糊配方能补铁吗?

婴儿身体中微量元素的情况对婴儿身体健康的影响是很大的,同时也可以表现在日常的一些身体的反应,缺铁对很多的婴儿来说是很经常会碰到的家长朋友要及时给婴儿补铁,那么婴儿营养米糊配方能补铁吗?

婴儿营养米糊配方是根据婴儿生长发育不同阶段的营养需要采用优质大米为主原料,强化铁以及碘等微量元素和各类维生素以及多种营养素科学精制而成的婴儿生长辅助食品。

婴儿营养米糊配方里面的微量元素中的铁元素在孩子成长发育中的作用不容忽视各位父母应该有足够的重视。铁是制造人体血红蛋白不可缺少的原料,而血红细胞中的血红蛋白又是氧和二氧化碳的运输载体。铁可以构成人体生命活动的重要物质例如细胞色素酶以及过氧化物酶等。对于幼儿来说尽早补铁可以预防其今后患上缺铁性贫血等疾病。可以说铁是人体不可缺少的营养元素,虽然它在人体中的量不多但绝对不可缺少。

婴幼儿缺铁性贫血的发病率极高是主要的营养缺乏性疾病。婴幼儿缺铁性贫血的表现为面无血色以及口唇苍白等。因此用婴儿营养米糊配方给婴幼儿补铁有非常重要的作用。家长们应该注意在孩子的膳食中补充铁元素,而婴儿补铁米粉就是一款很好地可以解决家长们后顾之忧的辅食添加食物,婴幼儿4个月以后家长可以逐步给孩子添加辅食,选择婴儿营养米糊配方的米粉可以补充婴幼儿生长发育所需的铁元素。所以看来婴儿营养米糊配方能补铁吗这个问题的答案是肯定的。

自制婴儿营养米糊配方

自制婴儿营养米糊配方的步骤一就是米的准备,米分为很多种其实很多种大米都是可以用的包括平时家庭里的用米,制作米粉时最好是用早稻米但是其它的米也都是可以。但是千万不可以用糯米因为糯米难消化。有些妈妈们会把买来的米洗一下凉干了再去磨,但是其实这样是不好米的表层还是很有营养的所以妈妈们可以直接就拿来制作。

自制婴儿营养米糊配方的步骤二辅料的准备,乌豆有补血的功效;莲子有清火的功效;核桃有补脑的功效;意仁米有补肾的功效;鸡肫皮有消化的功效;怀山有消化的功效。辅料只要挑妈妈们自己觉得想要加入的辅料就可以了这里的辅料仅供参考。

自制婴儿营养米糊配方的步骤三,将步骤二准备的所有东西放在锅里中火炒3分钟起锅。再将步骤一的米中火炒三分钟然后将步骤二已经炒好的倒入锅中搅拌一下起锅然后等所有东西冷却就可以进入第四步骤了。

自制婴儿营养米糊配方的步骤四,将自己已经炒好的东西带上去菜场边磨粉的作坊里磨一下一般作坊磨两次就好了,你要强调他们磨三次因为磨三次后的粉才会细腻宝宝才会喜欢。

自制婴儿营养米糊配方的步骤五,磨好的粉带回家装在我们空的奶粉罐里因为这样不会潮解以及保存的时间也会久点。

自制婴儿营养米糊配方的步骤六,将米粉用奶粉的量勺取出适量的米粉倒入小锅中然后再加入适量的温水,不可以用热水然后放在煤气灶上,煤气调自小火然后用筷子在锅里反覆的搅拌,直到闻到米糊的香味当然也可以添加一些其它的辅食,如青菜沫以及肉沫等等。添加这些东西的时候刚开始水要少点然后搅拌到中途的时候再将这些汁倒入其中,再进行搅拌直到闻到米糊的香味。 .

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