蒸梨子治咳嗽做法有哪些
养生汤有哪些做法。
“中医养生之道，不在求仙丹灵药，而首在养心调神，养心养性可称是养生之道的“道中之道”！”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生关系着每一个的生活质量。饮食养生有哪些好的理念呢？以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“蒸梨子治咳嗽做法有哪些”，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
梨是属于比较凉的一种水果，它对于因为上火引起的咳嗽有很好的辅助治疗作用，在生活中也有很多人都会利用梨来给自己或者宝宝治疗咳嗽，蒸梨子的方法是最为常用的，当然，蒸梨子的方法不止一种，但都比较简单，今天，我们就跟专家来了解下蒸梨子治咳嗽做法有哪些。
梨因鲜嫩多汁，含有85%的水分，酸甜适口，含有丰富的维生素和钙、磷、铁、碘等微量元素等，被称为“天然矿泉水”，自古就被尊为“百果之宗”。
冬季，感冒、咳嗽人群很多。中医认为，除了分清咳嗽是寒性还是热性外，坊间经典食疗方“川贝冰糖炖梨”，当中梨要煮熟才有治疗咳嗽，因梨子是凉性水果，必须经过炖煮过后减少其凉性，才适合当作止咳食物。
咳嗽的原因有很多种，过敏、气喘、感冒等都有可能，特别是感冒要特别注意是风寒型或是风热型。一般来说，风寒型感冒的症状为干咳、痰稀、鼻涕也较清，像流鼻水一样；而风热型感冒会有咽喉肿痛、痰黄稠、易口渴、鼻涕很浓的症状。
梨子本身具有清热效果，能止咳化痰，但是因为它属于凉性水果，对于一开始就是风寒而引起的咳嗽不具疗效，甚至可能会加剧咳嗽情形；不过可以藉由炖煮梨子的方式来转变它的性质，让性质转温和，就能拿来当作止咳妙方。
另外，通常会将梨子去核挖空，在中间加入贝母一同炖煮，梨与贝母皆入肺经，适用于肺虚久咳症状；加入适当蜂蜜也有补助之效，因蜂蜜同属滋阴之物，国外也曾有研究指出喝蜂蜜止咳效果更胜感冒药，不过只适用于干咳无痰，对于感冒的多痰型咳嗽，最好不要碰甜的。
蜂蜜蒸梨
生津润燥，止咳化痰
材料：梨1颗，蜂蜜50克。
作法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日。
冰糖炖梨
材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母
作法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖；连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果肉变透明色。
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蒸橘子治咳嗽做法有哪些
咳嗽可以说是非常难受的一件事情，而且很多因素都可能会引发咳嗽，所以对治疗咳嗽的一些方法也要讲究，蒸橘子治疗咳嗽这种方式起到的效果是比较好的，尤其适用于气滞血郁，或者是肺燥热引起的热咳，一般来说副作用是比较少，是男女老少皆适合的一种，治疗咳嗽方法。
1、盐蒸橙子适合因气滞血淤或肺燥引起的热咳，主要症状为痰发黄、较黏稠，咽喉红肿发痛，口干、口苦等。但不适合外感风寒引起的寒咳，比如畏寒、痰白且较清晰、喉咙不痛却偏痒。若服用后仍无好转，应及时就医。风寒咳嗽更建议烤橘子，橘子性温。
2、一天吃1-2次，大概吃3-4天就会好转。盐蒸橙子没有什么副作用，老少皆宜，患有咳嗽的人可以每天早晚吃一次，连续吃3-4天就会好转。
3、咳嗽分为多种证型，风寒、风热、气虚、肺燥等都会引起咳嗽。“盐蒸橘子”和“盐蒸橙子”治咳嗽都有一定道理。橙子在《本草纲目》中也叫做金球，入肺经，有生津止渴健脾胃的功效，适用于阴虚干咳型的咳嗽。橘子相对橙子而言，除了可以生津止渴，还有润肺、止咳、化痰的功效。盐本身有一定的杀菌消炎作用，盐蒸后温热效果增强，对寒性咳嗽效果更好。
4、如果患者是因吸入污染物刺激呼吸道诱发的咳嗽，可适当多吃橘子和橙子。橘子性偏温，而橙子性偏凉，盐有刺激呼吸道的弊端，因此，使用上述偏方前应先就医，请医生辨明咳嗽证型，并结合自身体质看是否适合使用。此外，这种食疗方只能起辅助治疗作用，效果有限且因人而异，建议咳嗽患者最好及时就医。
蒸水果治咳嗽做法
咳嗽在我们日常是比较常见的一类疾病症状，而且在医学的角度咳嗽能够清楚我们呼吸道出现的一些不良分泌物。如果过于频繁的咳嗽反而会影响我们的呼吸道健康，适当的通过食疗的方法来缓解咳嗽的症状是非常不错的选择。蒸水果能够充分保证营养和维生素满足缓解咳嗽症状的治疗。
巧治肺痈咳嗽——鲜梨贝母蒸
材料：鲜梨500克，贝母末6克，白糖30克。
做法：将梨去皮剖开，去核，把贝母末及白糖填入，合起放在碗内蒸熟，早晚分食。
功效：适用于清热化痰，散结解表，用治咳嗽或肺痈，症见胸痛，寒战，咳嗽，发热，口干，咽燥，痰黄腥臭或脓血痰等。
肉桂红酒煮苹果
食材：苹果1个、红酒300ml、百合半个、青柠1片、肉桂粉适量、冰糖适量。
做法：1、青柠切片，泡在凉水中。2、百合洗净剥成片。3、苹果一个，去皮去核后切成八瓣后迅速放进泡有青柠的凉水中。4、炖锅中加入红酒，依个人口味加入适量肉桂粉和冰糖。5、大火煮开后加入苹果和百合。6、用中火炖煮15分钟后关火，等苹果在红酒中浸泡2个小时后即可食用。
祛寒去痛的肉桂，既可以讨个好彩头，又可以美容养颜抗衰老，还能缓解生理期的疼痛。
选择新鲜的水果来蒸煮能够保留大部分的营养，这种食疗的方法在日常是一个缓解咳嗽不错的选择。上述介绍的方法能够帮助我们缓解小儿咳嗽的症状，如果出现了咳嗽出血或者咳嗽还不能够及时缓解的人群应该及时的就医检查身体。
蒸西瓜治咳嗽
西瓜是一种美味的西瓜，这是大家都知道的，但是利用西瓜来治疗咳嗽是不是有很多朋友是不清楚的。西瓜用来蒸还可以治疗咳嗽，这样的方式也是非常有效的。蒸西瓜的方式是比较简单的，但是治疗咳嗽的效果却是比较好的。
主料：西瓜1个(约2500克)，红枣8枚，冰糖30克，蜂蜜40克。
辅料：清水适量。
做法：
将西瓜洗净切开顶部，用小勺挖一个洞，放入红枣(红枣去核)、冰糖和蜂蜜，再将切下的顶部照原样合上，放在蒸锅上用文火蒸1小时停火，待冷后即可食用。
用法：饮汁，不拘次数，当天喝完，连饮7日。
作用：蒸糖枣西瓜具有清热润燥、益气生津、化痰止咳的功效，适于干咳无痰、胸闷胁痛、身热咳甚、咳则连续七八声之多、咽干、鼻燥、偶尔有血块咳出的患者食用。
除了上面分享了治疗咳嗽的偏方，下面再介绍偏方的每一种主料的食疗价值，让大家不但知道蒸糖枣西瓜能够治疗咳嗽，还让大家更深入的了解为什么它能治疗咳嗽。
西瓜：味甘，性寒。有清热解暑、除烦止渴、利尿解毒的功效。可用于治疗热病、中暑烦渴、热盛伤冿、高血压、咽喉肿痛、口疮、小便不利、酒毒等症。
冰糖：味甘，性平。有生津润肺、止咳化痰、清热解毒、利咽降浊的功效。可用于治疗食欲不振、肺燥咳嗽、哮喘、口干烦渴、咽喉肿痛、高血压等症。
蜂蜜：味甘，性平。有益气润燥、解毒杀菌、安五脏、和百药、养心护肝、强身健脑、防止血管硬化、延年益寿的功效。可用于治疗神经衰弱、贫血、失眠、健忘、高血压、肺燥咳嗽、便秘、胃肠溃疡、口疮、咽干音哑、烫热伤等症。
咳嗽梨子蒸冰糖怎么蒸
咳嗽这种疾病是让很多人都头疼的一种现象，因为严重的咳嗽会引发头晕目眩，所以严重的影响到了一个人的精神状态。甚至当一个人的咳嗽病情到达比较严重的地步的时候，还会咳出血。而关于治疗咳嗽的食疗方法有很多，其中一种最为常见的就是使用冰糖蒸梨。在治疗咳嗽的过程中，使用冰糖蒸梨的方法是什么呢?
食材准备
雪梨、冰糖、水
制作步骤
1、雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核
2、把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。
3、觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子 ，切成大块去籽，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸
风寒咳嗽能吃冰糖雪梨吗
不能吃。
风热咳嗽要注意选择具有疏风清热、宣肺止咳、化痰等功效的食材，比如食用冰糖炖雪梨效果很好，吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。但是，风寒咳嗽则不适用。梨性寒，寒咳的时候不可以继续吃凉性的食物的，因为凉性的食物是会加重自己的寒咳的情况。风寒咳嗽应对时应当注意选择具有疏风散寒、宣肺、止咳化痰等功效的食材，或者适当的食用生姜粥，生姜红糖水等。
风寒感冒咳嗽不能吃梨
梨味甘、微酸，性凉，能清热生津，润燥化痰，解酒毒。但不宜在风寒感冒期间生食，不少人误以为吃梨有止咳化痰的效果，结果越吃，痰变更多、咳得更严重。因为生梨属寒凉性，寒性感冒咳嗽患者当然会咳得更严重。
冰糖雪梨饮料并不能治咳嗽
冰糖雪梨可以治疗风热咳嗽，但是，冰糖雪梨饮料并不能治咳嗽。如今市面上的各种饮料是越来越多，其中冰糖雪梨饮料就是一种，当然，很多人都喜欢喝。可是，市面上的很多饮料都是人工合成的，并不是天然的，包括冰糖雪梨饮料，所以尽量还是少喝，更不用说能止咳了
如何蒸梨治咳嗽
梨是一种水分含量特别高的水果，并且在泥中含有大量的糖类物质，所以爱吃甜的人一般都会比较喜欢吃梨。但是梨还有众所周知的一个作用那就是治疗咳嗽，特别是冰糖雪梨汤，是一道治疗咳嗽的最佳甜品。除了冰糖雪梨汤蒸梨也可以治疗咳嗽，下面就为大家讲解蒸梨治疗咳嗽的制作方法。
蒸梨子治咳嗽的做法是怎样的
雪梨一个，洗净，去皮，切去顶部当做盖子，再借助小刀和勺子挖除中间的核，然后把冰糖放入中间，盖上盖子，把处理好的雪梨放入深盘或深碗(蒸好的梨会流出很多甜汤，最好选深一点的容器来蒸)，最后放入蒸锅隔水蒸1个半小时至2个小时，让梨完全软化就可以了。如果觉得挖空梨核麻烦，可以把梨洗净后去皮去子，切成大块，放入碗中，加入冰糖，再入蒸锅蒸软就可以了。可以用蒸盅或是砂锅盛梨块，也可以用电饭煲来蒸。
其他治疗咳嗽的方法有哪些
患有慢性支气管炎的人，伤风感冒后咳嗽易发作，胸痛气促，心烦不安。用鸡蛋拌白糖经蒸煮后服用，效果很好。方法如下：取鲜蛋一个，磕在小碗内，不要搅碎蛋黄、蛋白，加入适量白糖和一匙植物油，放锅中隔水蒸煮，在晚上临睡前趁热一次吃完。吃了2～3次咳嗽就可痊愈。咳嗽顽固者可多吃几次。
咳嗽虽然让人烦恼，但是可以缓解咳嗽的方式还是挺多的，只要细心调理那么咳嗽很快就会过去的。不过咳嗽其实也是身体给出的一个警示，说明需要要关注自己的身体状况，如果咳嗽久治不愈就不要单纯的食疗了，还是需要去医院接受医生的专业治疗。
蒸大蒜水治咳嗽的做法
眼下正是夏季与秋季的交替季，所谓一场秋雨一场寒。当前的天气早晚温差大，所以非常容易发生感冒。感冒咳嗽非常难受，且如果不及时治疗还有转化为肺炎，鼻炎等可能性，所以需要及时治疗。对于担心药物副作用的朋友来说不防尝试下用蒸大蒜水缓解感冒发烧引起的咳嗽及其它不良症状，那么具体如何操作呢？
准备3瓣蒜、3-5块冰糖就好了。
第一步：将蒜拍扁去皮
第二步：将蒜切成薄片
第三步：将切好的蒜放在碗中，倒入半碗水，放入准备好的冰糖
第四步：蒸锅大火烧开后，转小火蒸15分钟就好。
这个时候的蒜，没有生的时候那么辛辣。冰糖刚刚可以中和掉遗留下来的辛辣感。可以宣肺散寒还可以去除脾胃里面的寒湿。有助于缓解咳嗽的症状。
原理：
大蒜性温，入脾胃，肺经，治疗寒性咳嗽，肾虚咳嗽效果非常好，方便简单。大蒜中含有一种叫“硫化丙烯”的辣素，对病原菌和寄生虫都有良好的杀灭作用，可预防感冒，减轻发烧、咳嗽、喉痛及鼻塞等感冒症状。
而且大蒜中含硫化合物还具有奇强的抗菌消炎作用，对多种球菌、杆菌、真菌和病毒等均有抑制和杀灭作用，是当前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种。（当然这并不是百试百灵的，如果情况严重建议还是去医院）
春季咳嗽、感冒其他妙招橙子蒸川贝
食材：橙子1个、川贝5个。
做法：
1）橙子洗净，切开一个盖子；
2）橙子中间挖个坑，将川贝倒入，盖上盖子；（川贝是止咳良药哦！）
3）放入碗内隔水蒸2个小时，即可。
冰糖炖橙子
食材：橙子1个、冰糖适量。
做法：
1）橙子洗净，切片；
2）放入炖盅，再加入冰糖；
3）接着加入适量水；
4）放入锅中隔水炖，设置2个小时就可以了。
萝卜治咳嗽的做法有哪些
大家对咳嗽一定是非常的熟悉，当咳嗽的时候是一件极其难受的事情，当咳嗽严重的时候不但会对生活造成影响还会引起更加严重的疾病。萝卜是比较常见的一种蔬菜，它的做法很多，口感好，萝卜不但具有很好食用价值还有较高的药用价值，现在就说说萝卜治咳嗽的做法有哪些。
做法一：
材料：
白萝卜、蜂蜜、水
做法：
1.萝卜切成小粒，丝亦可，目的是让其能更好的吸收蜂蜜。不需要太多，1/5个白萝卜切开就很多了。
2.放入玻璃罐中。我家一时找不到合适大小的玻罐，所以用的宝宝的奶瓶。
3.加入蜂蜜，标准为所有的萝卜均能接触到蜂蜜。
4.盖上盖子静置，萝卜在蜂蜜的作用下会慢慢地出水。
5.两个小时后，瓶内的水份越来越多，萝卜慢慢收缩。这就是蜂蜜萝卜水了。
6.倒出蜂蜜萝卜水，并加入温水，即可饮用。剩余的可放入冰箱保存。此蜂蜜萝卜水每天饮用三到四杯，一两天后咳嗽情况会明显改善的，我家宝宝三天后就完全没有咳了。
7.蜂蜜萝卜水喝完后，其中的萝卜因加了蜂蜜而脆甜可口，可以直接吃，或者晒成萝卜干，也是很不错的小零嘴哦。
注意事项：
1.泡的水不能过热，否则蜂蜜会产生酸味。
2.因为一岁内的婴儿不能食用蜂蜜，故不适用于一岁内的宝宝。
做法二：
材料：
白萝卜、羊肉、姜、葱、料酒、盐
做法：
1、将羊肉去筋膜洗净，切成2厘米见方的块。先入水中，水开后焯约2分钟，除去血水待用。
2、萝卜去皮洗净后，切3厘米见方的块。姜去皮切成片，葱洗净切3厘米长的段。
3、锅加清水置火上烧开，倒入羊肉块，加入料酒烧沸后撇去浮沫。
4、放姜片、葱段。改中火煮约30分钟，放入切好的萝卜同煮至羊肉熟烂，加盐调味即可。
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