养生 > 饮食养生 > 中医运动养生的学习方法是什么 > 导航 > 秋季养生方法正确的是什么

红薯的正确储存方法是什么?

中医运动养生的学习方法是什么。

“活动有方,五脏自和。”相信关于养生的道理,很多人并不陌生,只有作好了平日的养生,生活才能更加幸福!如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢?下面是小编为大家整理的“红薯的正确储存方法是什么?”,但愿对您的养生带来帮助。

红薯是非常珍贵的食物,大家平时生活中不妨要多吃,红薯不仅吃起来味道好,其营养价值非常高,能够吃出健康。但是,红薯的含水量很高,并且里面的组织很幼嫩,再加上皮非常薄,所以红薯如果保存不好的话,容易发生腐烂,所以掌握红薯的正确储存方法非常重要。

1、井窖贮藏红薯:

选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。

2、棚窖贮藏红薯:

一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。

3、屋窖贮藏红薯:

屋窖的结构与普遍房屋相似,但墙壁屋顶很厚,四周密封,窗户打开,有加温用的火道,可进行高温愈伤处理。屋窖有大屋窖(贮1万~5万千克)和小屋窖两种。小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。

4、室内存储法贮藏红薯:

红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。

5、切片晒干保存法保存红薯:

把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。

ys630.coM延伸阅读

红薯的储存方法有哪些?,这样储存的红薯新鲜又美味


这样储存的红薯新鲜又美味

1井窖贮藏

选择地势高、土质坚实、地下水位低的地方,向下挖一井筒,一般直径1米左右,井筒深5~6米。贮藏室的大小可根据贮藏量多少而定。贮藏室内要垫10~15厘米厚的干沙,其上放置红薯。红薯只能装七成满,以便留出换气的地方,否则会因湿、热而加重腐烂。

2棚窖贮藏

一般挖宽约2米,长3~4米,深2米左右的地窖。将红薯由底向上逐块堆积,应避免红薯与窖壁直接接触。

3屋窖贮藏

屋窖贮藏是很实用的,它和普通的房子差不多,但是密封性一定要好,而且要比普通屋子墙壁要厚小屋窖的窖体小,省工省料,适合农户贮藏用,一般每窖可贮1500~3000千克。

4室内存储法

红薯怕冷,当温度过低时,就会受冻,形成硬心,蒸不熟、煮不烂;如温度过高时,又会生芽,最好把室温控制在15℃左右。红薯受了潮湿,很容易引起病菌侵害,造成腐烂,最好放在透气的木板箱内保存。如果没有木箱,在堆放红薯的地方和靠墙处,应垫上木板,薯堆上再盖些东西,以防受潮。在温暖的白天里,要适当打开窗口换换气,以保持室内空气新鲜,应防止冷风吹入。从市场上买回的红薯最好放在太阳下晒几小时,以减少伤口水分,促使愈合,在取用时,要轻拿轻放,避免碰伤。

5切片晒干保存法

把红薯切片,放到房上或向阳、干燥、通风的地方晾晒。注意不要受雨雪。晒干后,放在室内干燥地方保存起来,吃前用水泡一下。

红薯的饮食禁忌

1红薯不能和甜食一起吃

红薯含糖量高,空腹吃会产生大量胃酸,当胃酸过多时会刺激胃粘膜而引起返酸,让人有烧心的感觉。红薯还含一种氧化酶,在胃肠道里会产生大量二氧化碳气体,容易引起胃胀、打嗝等症状。

2红薯不能和柿子一起吃

据中国营养协会专家介绍,红薯和柿子不宜在短时间内同时食用,如果食量多的情况下,应该至少相隔五个小时以上。因为如果同时食用,红薯中的糖分在胃内发酵,会使胃酸分泌增多,和柿子中的鞣质、果胶反应发生沉淀凝聚,产生硬块,量多严重时可使肠胃出血或造成胃溃疡。如果感觉胃部不适,一定要去医院做胃镜,看看是否有胃出血或胃溃疡。

3红薯不要连皮吃

烤出来的红薯最好不要连皮吃,因为黑斑病菌污染后的红薯,烤后不宜辨别,因此有黑色斑点或烤焦的红薯都不要食用,可能引起中毒。而且街边烤红薯是用煤炭烘烤而成,煤在燃烧时会产生大量二氧化硫等有害物质,吃多街边烤红薯对健康不利。

4有胃溃疡、胃胀等病症的人更是不宜吃红薯

红薯的糖分在胃中产生大量胃酸,增加胃内压力,对于胃不好的人,会刺激溃疡面或胃粘膜,导致胃部不适。而且红薯还不能与太甜的东西同吃,因为红薯本身是甜的,如果再加上甜食一块吃,会增加胃食管反流的可能性。

如何挑选红薯

首先,看看红薯有没有发霉的地方,或者有缺口的地方。这样的红薯都不能挑选。要挑选色泽鲜艳,饱满的红薯。其次,要观察一下,有没有放太久,不新鲜了。这个从表面很容易看的出来,放久的红薯颜色很暗,看起来有点干瘪瘪的没有水分。而且表皮粗糙的也不好。有时候,从表皮上外面看不出红薯新鲜不新鲜,我们可以轻轻抠掉一点皮,如果里面的看起来是纯色,很新鲜,没有发霉的迹象,就证明比较好。

吃红薯的季节最好选择在它的收获季节,比喻秋冬季,冬季的时候吃,经过打霜了的红薯味道是最甜的。然后过了三月份的红薯就放置了比较久,就少吃点了。另外,挑选红薯的时候,可以选里面是黄红色的红薯,这种红薯比里面是白色的那种更甜更好吃,而且生吃口感都不错哦。

然后如果看到红薯有发芽了,就不要买了,虽然说土豆发芽不能吃,没有明确说红薯发芽不能吃,但是小编听老人说发芽的红薯也最好不要吃。如果是家里的红薯放置了比较久,发芽了,我们也可以放在瓶子里水培,做一个红薯盆景,或者用发出的芽种在盆子里,种起来呢。

红薯怎么吃

红薯饼

材料:红薯2个,鸡蛋2个,面粉,白糖若干。

做法:将红薯洗净, 对半切或是切成三大块(比较容易熟),然后用高压锅蒸熟,一般需要10-15分钟.然后将热乎乎的红薯皮去掉放在瓷盆里,用木铲搅烂,边搅边加入白糖,面粉,最后加入鸡蛋.搅均匀后,揉成丸子,在切板轻轻压平,再用宝宝平时吃大果冻的壳子当模子,压成一个个圆圆或心型的形状.最后油锅架上(油可以不要很多,不吃油哦),将饼饼放入,两面各煎一次即熟。

小诀窍:红薯去皮搅烂时,一定要热的,这样才可以将面粉和白糖化解.面粉不能多放,多放会硬,不松软。红薯比较粘手,最好用点淀粉,面粉也行。色泽金黄很诱人,而且很容易熟,煎一下就好,最好是热的时候吃,松口又好吃。

红薯丸子

材料:大红薯1个,面粉约150克,鲜姜30克,盐、植物油适量。

做法:红薯蒸熟去皮,制成泥。鲜姜洗净切细末。姜末、红薯泥、面粉加入盐,揉匀。揪成小剂子,团成丸子坯。植物油烧热后慢火炸成金黄色。

小诀窍:在红薯表面横七竖八划几刀,蒸熟后很容易去皮。

结语:以上就是小编为大家介绍红薯的储存方法的全部内容,相信大家在看完全文之后已经了解了如何了怎么保存红薯了吧,红薯的储存方法有很多,大家可以用以上介绍的方法尝试一下,效果很好的。

石榴储存方法是什么?


石榴是人们非常喜欢的一种水果,这种水果非常漂亮,吃起来味道非常香甜,而且石榴的营养非常丰富,比如富含维生素c,夏天吃石榴具有消暑解渴的作用,另外吃石榴还能够辅助治疗多种疾病,比如能够治疗中耳炎,可以治疗蛔虫病等等,那么如果一次性买很多石榴回来的话,应该如何储存才好呢?

石榴储存方法:

1、塑料袋贮藏法

①准备一个聚乙烯的塑料袋;

②把室内预冷过无伤无菌的石榴小心的放入袋中,扎紧口袋;

③放于凉爽通风的室内。

用这个方法贮藏石榴可以长达140天,石榴仍然新鲜。

如没有聚乙烯塑料带,也可以用普通塑料袋将经过杀菌的石榴单个包装,贮藏在3-4℃的环境下,这样保存100天果实也能保持新鲜。

2、瓦罐贮藏法

①准备一个瓦罐或缸、坛之类的容器,将其清洗干净;

②在瓦罐底部铺一层湿度为5%左右的沙子,大概铺5-6厘米厚;

③在沙子中央竖立一根秸秆或竹筒用来换气;

④接下来就可以把石榴放入罐内了,注意放入时要轻一点,以免石榴砸坏,影响其他石榴的存放;

⑤石榴填放至离罐口5厘米左右就继续填沙子;

⑥填满后将瓦罐密封即可。

保存期间可以每月开罐检查一次,及时处理烂掉的石榴。用这个方法保存石榴可以保存到翌年三到四月。

3、悬挂贮藏法

①如果能够自己采摘石榴,就尽量在石榴还未熟透前摘下,在采收时可以留一截果梗;

②用细绳将果梗缠绕加固,将石榴连成串;

③最好用报纸或者塑料薄膜将单个石榴都包裹起来;

④将石榴串挂于阴凉的室内。

室内的温度变化尽量不要太大,这样的方法储存石榴可以保存至春节前后。

4、室内堆藏法

①首先找一件通风良好且阴凉的房间,打扫干净后在地面适量洒些水,保持室内的空气湿度。

②然后在地面铺上一层5厘米左右的稻草;

③再往上摆一层已经清洗干净并预冷过的石榴;

④之后再铺一层稻草,一直这样一层石榴一层稻草的方式叠加即可。

如果要保存的石榴较多的话可以采用此方法,此方法需要每隔15-20天就翻开检查一次,将坏石榴拿出,然后更换稻草。但这样保存石榴至多能存至翌年四五月。

红茶的储存方法是什么?


很多人都有喝茶的习惯,平时喝的茶有很多分类,其中一类就是红茶,那些喜欢喝红茶的人,会一次性买很多茶放在家里,这样就可以喝很长时间了,但这里需要提醒大家,所有的茶叶都需要妥善存放,如果存放的温度和湿度不对的话,茶叶是很容易变质的,那么红茶应该如何储存才正确呢?

红茶的储存方法:

方法1:红茶干茶的含水量不高,所以吸水性很强,也容易四处散发香味,所以保存一定要使用专用的容器。

方法2:购买的时候会配备有茶叶罐或者茶袋的,只可以短时间保存,最好还是把茶叶放到专用的容器内保存。

方法3:最好能保证红茶茶叶能在恒温的地方保存,温差太大容易使红茶变质,所以要特别注意。

方法4:要把红茶放在干燥的地方保存,湿气重的地方也不适宜,希望红茶在吸收水分的同时也会消失香味。

方法5:选择专用的红茶茶叶罐,必须是密封性好的,一旦受潮变质,一罐红茶就全毁了。

方法6:红茶茶叶罐也不能放在右日光照耀的地方,阳光会使茶叶罐升温,温差大的话容易把红茶的香味逃逸,味道也不如之前。

茶叶最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽,不同茶叶不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味。

色香味:

汤色:红茶颜色呈红色或橘色,是因为茶叶中的丹宁酸酸化所产生的化学变化。

香:红茶这种全发酵茶,特色重在滋味,而其它种茶,如未经发酵的绿茶或半发酵的中国茶的特色则相对上重在香气。

味:红茶含丹宁酸、咖啡因和氨酸,故有独特的香味。

茶叶应避潮湿高温,不可与清洁剂、香料、香皂等共同保存,以保持茶叶的纯净。最好放在茶叶罐里,移至阴暗、干爽的地方保存,开封后的茶叶最好尽快喝完,不然味道和香味会流失殆尽,不同茶叶不宜混合饮用,以免不能欣赏到该种茶的原味。

红薯叶的正确保存方法是什么?


红薯是人们吃得比较多的食物,比如在城市的很多角落都可以吃到烤红薯,相比之下,人们吃红薯叶比较少,实际上,红薯叶对健康有很多好处,比如吃红薯叶可以起到排毒的作用,另外还能够帮助提高免疫力,还可以起到预防贫血的功效,不过红薯叶的保存很讲究,正确保存方法如下。

红薯叶怎么保存好?

红薯叶的保存方法不是很容易的哦,朋友们快来学一下吧!

1、装入保鲜带打2公分孔放入冰箱3-5度即可。可放一周。

2、抽真空保存;将红薯叶装入保鲜带,真空机抽出气体,密封,放入冰箱3-5度,能储存长一点时间。

3、充氮气保鲜法;将红薯叶装入保鲜带,冲入99%的氮气,密封,放入冰箱3-5度,能储存长一点时间.效果更好。

红薯叶营养丰富:

许多年前,在红薯收获的时节,人们只是将红薯刨出弄到家里食用,对于红薯叶,人们都是将它磨成饲料去喂一些家养牲畜。

但是随着红薯的保健价值被发现,红薯叶也被拉上了舞台,跟着红薯沾了光。不研究还好,一研究吓一跳,红薯叶被称作“蔬菜皇后”一点也不为过,它的保健功效是其他蔬菜没办法比拟的。

是一种有机蔬菜,具有很好的食疗作用,所谓的食疗作用一定要保证食材的品质。有机蔬菜是安全等级最高的蔬菜,因此也可以发挥出最好的食疗功效。

红薯叶的营养成分

红薯叶是红薯藤的叶子,又称地瓜叶,是旋花科甘薯植物,它是经过人工选择培育出供人们食用的红薯苗顶端尖嫩茎的品种,在香港仍至世界被誉为“蔬菜皇后”,“长寿蔬菜”及“抗癌蔬菜”,亚洲蔬菜研究中心已将红薯叶列为高营养蔬菜品种。

红薯叶的营养非常丰富,叶子翠绿鲜嫩、爽口,它的大部分营养含量比菠菜、芹菜等这种高营养物质高很多,特别是类胡萝卜素比普通胡萝卜高3倍,比鲜玉米、芋头等高600多倍。

红薯芽苗营养丰富,每100克红薯秧蔓顶端的10-15厘米及嫩叶、叶柄合称茎类。红薯茎尖含有丰富的蛋白质、胡萝卜素、维生素、铁和钙质。

据化验分析:茎尖粗蛋白质量为干重的21.1%-15.1%,与猪牛肉相当。茎叶和茎尖的蛋白质为2.7%,胡萝卜素为5580国际单位/100克,维生素C为41.07毫克/千克,钙为74毫克/千克,铁为4毫克/千克,维生素B1为3毫克/千克,烟酸6至10毫克/千克,B6为2.1毫克/千克。据中国预防医学院的检测,红薯叶茎尖和芹菜、甘蓝、菠菜、白菜、油菜、韭菜、黄瓜、茄子、胡萝卜、番茄等13种蔬菜相比较,在14种营养成分中,蛋白质、脂肪、热量、纤维素碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素、维生素C、B1、B2、烟酸等13项,红薯叶均居首位。

大葱的储存方法是什么?


生活中有许多每天都要用的东西家庭中就会常备。若是像纸巾这种物品还好,保质期比较长。若是像葱、姜、蒜这类常用的食物,保存就会是一个很大的问题。天天买太麻烦,但买来很多到最后却都坏掉又是浪费。家庭小编就来给大家介绍几种能延长大葱保质期的储存方法。

架藏法

在露天或棚、室内,用木杆或钢材搭成贮藏架。将采收晾干的大葱捆成7~10千克的捆,依次堆放在架上,中间留出空隙通风透气,以防腐烂。露天架藏,应用塑料薄膜覆盖防雨霄。贮藏期间定期开捆检查,及时剔除发热变质的植株。

沟藏法

在阴凉通风处挖深20~30厘米、宽50~70厘米的浅沟。把选好、晾干的大葱捆成10千克左右的捆。特沟内灌足水后,把大葱一捆一捆栽入沟内,用土埋严葱白部分,四周用玉米秸围一圈,以利通风散热。气温降低前,加盖草帘或玉米秸。

微冻贮藏法

在东西向墙北侧挖10~20厘米深、1~2米宽的浅沟。将经晾晒的大葱拥成7~10千克的捆,竖排存放于沟内。贮藏初期大葱捆上部敞开,每周翻动1次,使大葱叶全部干燥。天气寒冷,大葱白微冻时,给大葱培土,顶部用草帘盖住。

大葱受冻后的“复原”:复原只是相对于冻葱而言的,不可能完全回复没冻以前的质感。

大葱一旦受冻后,不要挪动,以免外力的挤压,使细胞间隙中的冰粒压破细胞,细胞液外溢,造成腐烂。

使用冻葱时,要轻拿轻放,需提前拿到室内放置一段时间,使之慢慢解冻,即可使用。

介绍了这么多,其实保存大葱的关键就在于锁住大葱中的水分。其实不仅是大葱,很多其他食物的储藏关键也是如此。但有时候,我们反而要除去食物中的水分能将保质期变得更长。但这要因食物而异,有些食物失去水分便无用,就不能将水分除去。

红酒储存方法是什么


现在很多的人由于家庭条件的原因都知道该如何去养生的,红酒就是现在家庭比较宽裕的人们选择的首选养生方法的,红酒的功效有很多种的,女性朋友们喝红酒可以美容养颜的,而且还可以陶冶情操的,可是红酒要如何去储存的,这是非常困扰的问题的,下面我们一起来了解一下。

储存方法:

葡萄酒的保存条件是非常有讲究的,要求:1.恒定温度,且12~18度之间(干红);2.恒定湿度,70%左右;3.避免光照;4.通风以防异味进入;5.静置横放,对于经过陈年的酒在饮用前最好竖放静置一天。

要符合以上条件,最好是专业的地下酒窖,需专门设计和专业施工,一般家庭难以具备条件,如果对红酒的需求、收藏量不大的话,可以用专业的电子酒柜替代酒窖进行葡萄酒的长期保存。

对于一般葡萄酒,多年来,我们只是把酒放在搁在地上的酒架上,避开直接的光照射和热辐射。在酒受到损害之前,我们早就把它们喝光了。至于那些我们想保存一段时期的酒,至关重要的是避免对酒真正有害的因素,比如明亮的阳光和极高的室温等等。如果在实在是没有任何条件,那尽可能将葡萄酒放置在阴凉相对干爽的地方,例如床底、橱柜等地方。

酒窖要阴暗,凉爽,温度应稳定在11-15度,湿度在70-75%,安静无其它异味。如果没有酒窖,也可以把酒放在专门的酒柜中存放。

180度平放在储藏柜里。避免震动的地方(洗衣机旁,或者城铁地铁附近的房屋内。),避免阳光直射,温度控制在12度到15度之间。

平放180度,使酒液通过像木塞接触外界空气,更好的促进发酵。让像木塞保持湿润,这样在开酒的时候像木塞才不会因为干燥产生很多碎渣,影响葡萄酒的视觉及口感。通常的习惯,葡萄酒是不长时间放在冰箱里的,这种“突变的行为”会损伤酒的品质

上文就是介绍了一下红酒储存的方法有哪些的,其实红酒年代越是久远的,人们越是更加的喜爱喝的,所以储存的方法一定要选择好的,不然的话很有可能会导致酒的口感没有以前那么好的。

茄子的储存方法是什么?


茄子这种蔬菜是值得大家要多吃的,现在用茄子做成的美食非常多,比如鱼香茄子、茄子炒豆角、茄子中、茄子炒肉等等,茄子的营养非常丰富,比如富含钙,磷,铁,钾等微量元素,另外含有丰富的维生素,吃茄子可以降血脂降血压等等,下面教大家储存茄子的正确方法。

茄子的储存方法:

存放茄子的时候,有一个很重要的细节,那就是,不能有表皮的创伤,也不能沾水,这个是什么道理呢?其实,茄子的表皮是有一层蜡质,是一层天然的屏障,如果这个屏障一旦受到破坏,那么,他会很快的腐烂变质,因此,如果没有特殊的存放需求,对于吃茄子来说,最好就是,现切现吃,否则就会氧化变黑,继而变质变坏。

当然有些时候不可避免的会切开但是没吃。。。比如一些单身的朋友,一次吃不了那么多,切开了,又会变质氧化,这个时候,只需要将切开的茄子放到清水里,浸泡,保证清水淹没茄子,这样断绝了空气,就不容易氧化,一般来说2天之内都不会变质,起到了保存的作用。

长茄子的保存方法

用保鲜袋或保鲜膜把长茄子包裹好,放入干燥的纸箱中,置于阴凉通风处保存即可。

圆茄子的保存方法

圆茄子易从把儿处腐烂,保存时,应用草纸将圆茄子包好,注意将茄子把儿朝上,放入纸箱中,置于阴凉通风处保存。

若要冷冻茄子,不可直接将生茄子冷冻,否则会缩水。应先将茄子切成薄片煎成微焦状,再急速冷冻;使用冷冻专用袋可以保鲜一个月,用来煮汤、炒青菜等都相当便利。

注意事项

1.茄子的表皮覆盖着一层蜡质,它不仅使茄子发出光泽,而且具有保护茄子的作用,一旦蜡质层被冲刷掉或受机械损害,就容易受微生物侵害而腐烂变质。因此,要保存的茄子一般不能用水冲洗,还要防雨淋,防磕碰,防受,热,并存放在阴凉通风处。

2.茄子不宜冷藏,以免变黑变味。

电饭煲烤红薯的正确方法是什么?


相信很多人非常喜欢吃烤红薯,只要是考得好的红薯,吃起来口感非常好,具有一股浓浓的香甜味道,即便是食欲不好的人,吃到烤红薯食欲都会大开,不仅如此,吃烤红薯对健康还有很多好处,比如具有抗癌防癌的作用,想要吃到烤红薯很简单,比如使用家里的电饭煲就能烤红薯,具体方法如下。

第一、电饭煲烤地瓜的做法

1.地瓜洗净,切段(比较好熟,还好摆放)

2.放入电饭煲内

3.平时米饭碗,一小碗,差不多没到地瓜的四分之一

4.按键按到煮饭

5.等到按键自动跳到保温后,闷三分就行,那个热气没有了就好了!(如果有时间可以再按下去一次,更像外面烤的地瓜)

6.看,锅底好多糖油,这样熟的地瓜才好吃!(地瓜拿出,倒点水进去,放一会儿糖油化掉,锅就很好刷)

7.熟了,开动吧!

第二、用电饭煲做烤红薯的方法

红薯要尽量选择大小粗细均匀的,将红薯洗净,不要去皮,分别在每一个红薯上用牙签扎几个小洞。把红薯放到电饭煲内,不用放水一滴水也不放,为了让红薯底部有焦香,一定要单层码放,不要重叠在一起。

将智能电饭煲模式开始煲仔饭功能。这个功能底火高工作时间长,大约一个小时就可以熟。跳到保温后,用筷子插一下看看是不是能够轻易插透,如果有硬芯在延长工作时间。

这样做出的红薯完全和烤箱烤出来的有一拼

第三、电饭煲就能烤红薯,做法简单味道一样好吃

做法:

1.选择个头细小的红薯,这样便于成熟,用清水将红薯外皮清洗干净,在清水中稍稍浸泡5分钟

2.将泡好的红薯放入电饭锅,加入少量清水,清水的量刚刚能铺满锅底即可,不需要很多

3.盖上电饭煲的盖子,按下煮饭键,等自动跳到保温键后,稍等10分钟

4.10分钟后揭盖,用手捏一下红薯,如果是软的,证明就好了,没软的话盖上盖子再来10分钟

5.此时做好的红薯类似于蒸熟的,想吃焦焦口感那种的话就直接盖上盖子,闷上1个小时,直到达到自己满意的效果即可。不用觉得1个小时太长,个人做的最多3个小时,其实是睡过了,拿出来更干更好吃。因为电饭煲里面温度不会过高,所以不用担心烤糊了。

燕窝储存方法是什么


很多人都很喜欢吃燕窝,但是却不知道燕窝储存方法,如果燕窝储存方法不正确的话,就会在一定程度上影响燕窝的营养价值,因此当你把燕窝买回家以后,有必要对于燕窝储存方法进行深入的了解,这样才不会出现一些错误,接下来让我们一起来了解一下燕窝储存方法是什么呢?

干净的燕窝怎么储藏。那么为了保证燕窝不变质,燕窝的保存方法和时间久需要来掌握一下了燕窝怎么储藏。

1、干货保存

买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格,通常保质期是3年。或者彻底晾干后(但不可日光直射),放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉,可用牙刷加入少许水分擦净,将之风干即可。注:若发现燕窝湿度大,即使打算放入冰箱保存也建议先风干。

若燕窝已发霉到变黑色,则不可再食用,因为燕窝已经被细菌侵蚀,当中的营养成分亦已经丧失。

2、湿货保存(已经浸发)

已浸泡挑好毛的燕窝沥干后用保鲜袋装好,放冰箱速冻,正常可以保存一年。最好是做到用多少,发多少,一次不要发太多,太透。

3、浓缩保存

在未开封之前储存于冰箱的冷藏室,当打开之后请尽快食用完,剩下的也是存于冰箱冷藏室。

注:注意区分冷冻、冷藏室的区别。

优质干身的燕窝放在阴凉及不被阳光直射之处即可,不要放在冰箱或微波炉的顶部,热量会让燕窝变质。含水率高的燕窝即使放入冰箱也极易变质一定要吹干再保存,否则极易发霉。有湿气的燕窝可放在空调下吹一晚,湿气就会消失。如看到霉点就是变质了,变质部份要剔除扔掉,不能食用。

燕窝是海鸟金丝燕的巢穴。多建在热带、亚热带海岛的悬崖绝壁上,周围是滚滚的波涛,上面是蓝天白云。金丝燕在春季开始做窝,它的口腔里能分泌出一种胶质唾液,吐出后经海风吹干,就变成半透明而略带浅黄色的物质,这是燕窝的主要成分。金丝燕用这种唾液和着纤细的海藻、身上的绒羽和柔软的植物纤维等做成巢穴,这就是我们所说的“燕窝”。燕窝是珍贵的佳肴,又是名贵药材,有补肺养阴之功效,主治虚劳咳嗽、咳血等症。印度、马来群岛和我国海南岛及南海诸岛等均有出产。

燕窝储存方法和其他食物有所不同,它对温度以及储存环境的要求都比较高,另外燕窝还有一些饮食禁忌,因此身体患有一些疾病或者是不知道自己是否能吃燕窝的人,必须对这方面进行深入的了解和探讨,这样才能让燕窝对我们的身体起到真正的积极的作用,不受其他方面的因素的困扰,这样对于我们来说也是比较好的。

红薯怎样储存


如果有人去过靠近山区的地方,你们可能会看到一个很奇怪的东西,就是每家每户后面的小山上都挖了一个洞,外面看进去里面黑漆漆的,其实这就是储藏红薯以及其他蔬菜的地方。农村可以这样做,那对于居住在城市里的人来说,没有山洞可以挖,红薯怎样储存才好呢?

红薯,学名:番薯又名山芋、红芋、甘薯、番薯、番芋、地瓜(北方)、红苕(多地方言)、线苕、白薯、金薯、甜薯、朱薯、枕薯、番葛、白芋、茴芋地瓜、红皮番薯、山药(方言)、萌番薯

等。

红薯属管状花目,旋花科一年生草本植物,长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米,蒴果卵形或扁圆形,有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。

新收获的甘薯根部仍然是最好的选择。如果你自己收割甘薯,用铁锹叉子在土壤下面挖4到6英寸(10到15厘米),以便把所有的根都连根拔起。小心处理,因为红薯容易碰伤,抖落多余污垢,但不清洗根部。

扔掉受伤的甘薯。扔掉那些看起来有瘀伤、腐烂或发霉的红薯,它们不会像其他甘薯一样长期保存,甚至可能导致其他甘薯更快地被破坏。

用报纸包装每一个。将甘薯裹在新闻纸或棕色纸袋中。报纸和棕色纸袋都是相当避光的,只提供足够的空气流通,以防止甘薯腐烂过快。

把红薯装在盒子里或篮子里。将包装好的甘薯放在硬纸盒、木盒或木制篮子里,不要使用密封的容器,取苹果放在装红薯的盒子里,因为苹果有助于防止甘薯出芽。

储存在阴凉,黑暗的位置。把红薯放在一个温度在55到60华氏度(13摄氏度和16摄氏度)之间的区域。为了取得最佳效果,把红薯放在地下室或地窖里。如果你没有这两种选择,就把它们存放在阴暗、凉爽、通风良好的橱柜或储藏室,远离热源,不要使用冰箱。

煮熟的红薯更长期保存。将红薯用清水洗干净;加水煮熟并晾干表皮,然后用保鲜袋分装好。

冻结10至12个月。将分装好的红薯放入冰箱冷冻室,平均而言,储存在冰箱中的熟红薯可以保存10到12个月。

生板栗储存方法是什么


在板栗当中,淀粉含量比较高,热量也比较充足,所以说身体虚弱需要进补的朋友可以多吃,另外,板栗里面含有较多的纤维素,适当的吃一点能够强化我们的胃肠道,还能够帮助我们维持身体正常的新陈代谢。吃板栗,由于其中含有丰富的膳食纤维,所以对于降低血糖有一定的好处,糖尿病患者可以适当吃。但是生的板栗保存起来不容易,下面就来介绍一下生板栗的保存方法。

放入塑料袋中保存。将板栗装入塑料袋中,保持通风和气温的稳定,将塑料袋扎紧,隔断时间翻动一次,这样保存一段时间还是没有问题的;冷藏法。将新鲜的板栗放在太阳底下晒一天左右,然后把壳剥掉装进保鲜袋把口扎上后放入冰箱冷藏就可以了,这样也可以提高保存的时间,但是要注意的是板栗必须要去掉壳子保存的哦,如果不去壳子,放入冰箱中保存的,板栗要不了多久外面的壳子都会发霉的,这样的问题,我是亲身经历过,所以希望大家要注意哦,免得把板栗浪费掉了。

木屑混藏保存。将新鲜的板栗与木屑混合,记得上面一层再覆盖一些木屑,将其放入阴凉通风处保存,这样的话也能够保存到一段时间的哦。摊晾法。把新鲜的生板栗摊开放在阴凉通风处,只要不堆积,而且通风良好,保存两个月是绝对不会变质的。

在中医看来,板栗是一种温性的食物,本身没有毒性,并且适当吃一点有利于补肝健脾,还具有壮骨的作用。经常吃生的板栗,对于腰酸背痛有治疗作用,老年人如果肾亏,或者是小病频繁,也可以适当吃一点板栗。年轻人,经常口舌生疮,或者是经常患口腔溃疡,吃一板栗也是很好的。

红萝卜储存方法是什么?


萝卜这种食物在生活中还是很常见的,而且萝卜家族的成员是比较多的,不仅有胡萝卜还有红白萝卜,绿萝卜也是人们非常喜爱的。尽管萝卜吃的太多可能会感觉到辣,除了胡萝卜之外,但是它们的营养价值也是非常非常高的,适当的吃一些对身体还是很有益的。那么,红萝卜储存方法是什么?

问题:萝卜怎么储存才能不糠心?

答案:在农村,农民收获新鲜的萝卜储存后,往往出现糖心,大大降低了食用价值。这是什么原因造成的呢?是储存温度过高,导致萝卜生长衰退现象,也就是萝卜在储存中自然变老即老化。已经收获的萝卜为什么自然变老了呢?

大家经常发现,收获的萝卜放在家里,会自然生长出白白的须根和黄黄的萝卜芽叶。这说明,萝卜储存在家里,并没有停止生长。萝卜在适宜的温度和湿度情况下,还在不停地生长。这样的生长,细胞所需要的营养失去了土壤的供给和光合作用的合成,没有外界提供。这时,萝卜只有通过分解一部分贮存营养的组织,来满足其它部分组织需要的营养,造成被分解营养的组织过早衰退变老,形成糠心。

那么,怎么防止萝卜糖心呢?很简单!控制萝卜生长的条件,就会停止或者减慢生长,就不会出现糠心。一般植物在10℃以下,就会停止或者缓慢生长。萝卜是比较耐寒的蔬菜,在6℃以下,就会停止生长,在0℃以下,萝卜表层组织细胞就会冻伤甚至冻死。所以,把萝卜储存温度控制在0℃~10℃之内,就处于休眠或者半休眠状态,也就是介于停止生长和缓慢生长之间的状态。这样保存的萝卜基本上不会糠心或者很小糠心。

总之,不让萝卜糠心,可以通过控制温度就能阻止生长,减缓老化。

小米红薯粥的正确做法是什么?


如果你要问到底是什么样的美食最吸引人?那我的回答一定就是既好吃又有营养的美食最吸引人,早上喝一杯热腾腾的小米红薯粥,一天的状态就会很好,当经常有人问小编,这个小米红薯粥到底怎样做才好喝呢?为了让大家可以尽快的吃到这份美食,小编下面就来告诉你们的制作小米红薯粥的具体步骤,一起随小编去看看吧。

1.先淘洗小米,量看情况而定。接着把红薯削薄片,易熟口感也更好。一起放入锅中盛水开始大火煮,熟透后中火加入冰糖(按口感而定)搅拌一下糖融化后再关小火慢慢熬,让口感黏度更好。

2.红薯可补脾益胃,生津止渴,通利大便,益气生津,润肺滑肠,小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效,小米红薯粥是非常养人的粥品。

3.小米和粳米洗净备用、红薯去皮,切滚刀块状。

4.煲中放入适量水,下小米和粳米以及地瓜块,用高压锅煮约15分钟即可。

5.粥煮好后,可以加盐或者冰糖食用!(不喜欢的话可以不放,吃清淡的!)

6.做法一

将红薯洗净,连皮切成块,放入锅中,加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥,加红枣,芝麻调味即可。

做法二

1. 将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。

2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。

3. 将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。

做法三

1.红薯洗净去皮切块(大小、用量就各取所好吧);

2.东北大米洗净,与红薯一起放入高压锅(懒人煮粥法),加入3倍于材料高度的水;

3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时,将火调小,继续煮15分钟即可关火;

4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ,降降温。薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。可以当甜点食用,对于冬天想减肥的女生效果更好。粥稠香甜。适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸,红薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等10余种微量元素,膳食纤维,在肠道内无法被消化吸收,能刺激肠道,增强蠕动,通便排毒。

看到小编的介绍,你们应该都知道这份小米红薯粥应该怎样做才好吃了吧。现在你们应该都迫不及待的想要去试一试了吧。但记住,好喝但不要多喝,喝多了容易使自己难受,同时,还要搭配着其他的蔬菜一块吃,营养才会均衡。那么,现在就去为你的家人制作这份香喷喷、热腾腾的美食吧。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《红薯的正确储存方法是什么?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“中医运动养生的学习方法是什么”专题。

红薯的正确储存方法是什么?的延伸阅读