抓住男人的胃全靠它，幸福的女人都在学
【www.ys630.com - 胃脾的饮食养生】
谈论到粉丝汤大家并不会陌生，正是因为粉丝的营养成分非常的丰富，所以很多的人都非常喜爱吃粉丝汤。粉丝汤有很多种，最常见的有牛肉粉丝汤，羊肉粉丝汤，鸭血粉丝汤，酸菜粉丝汤等等。粉丝主要含有膳食纤维，蛋白质和一些矿物质，其实大家也了解，粉丝并没有什么香味，但是它却有着很强的吸附能力，它不仅可以吸收各种美味的汤料的味道，而且和其他的肉菜搭配非常的不错，而且做出的味道也是非常的不错的，每个人在生活中对于这样的一个粉丝汤也都非常的喜爱，其实粉丝本身的柔润嫩滑十分爽口宜人。
粉丝汤人们可以根据自己的喜好，发挥创造性的思维，这样的话就可以做出更多好吃的美味佳肴，当然在这生活中的一些比较经典的粉丝汤的做法，正是我们在生活中要去了解的，对于粉丝汤我们要知道一些比较经典的做法，也正是因为这些经典的做法才会让粉丝汤更加的受人们喜爱被更多的人所了解。
鸭血粉丝汤是最为经典的，那么如何去做呢?首先大家要准备材料，准备鸭架一只，鸭胗鸭肠鸭肝等，加入鸭汤和粉丝制成。首先要将鸭架切成块，然后在清水中加入姜片，一起煮，大火烧开，然后转小火煲40分钟，等到汤变成浓白色，同时粉丝用清水浸泡备用，准备好的鸭血鸭珍等。在锅中倒入适量的鸭汤，中火煮开。等到锅开之后，放入盐和，鸭血，开锅两分钟之后，放入泡好的粉丝，等粉丝煮到透明，然后加入豆泡煮两分钟。将鸭群和粉丝放入大碗中，加入适量的调料，这样的话再加入一些香菜点缀，那么一碗香喷喷的鸭血粉丝就做成了。
Ys630.com相关知识
“神仙果”润肺止咳全靠它了！
你知道罗汉果还有另外一个名字叫做“神仙果”吗？神仙之名可不是白叫的，罗汉果泡水喝口味清甜、清咽止渴，而且具有止咳润肺的功效！
罗汉果的功效
罗汉果的成熟季节在秋季，不知大家是否有这样的经验，完全成熟的罗汉果味道甘甜可口，而当果子还没有完全成熟时，将其采摘、晒干，然后泡水喝，不但不甜，反而会有苦味，而且其功效也不佳。
其实大自然孕育万物，有其自身的时机规律。比方夏天成熟的西瓜，那种甘甜可以缓解暑热对人体的影响;秋天成熟的梨，充足的水分可以缓解秋燥对肺部的伤害。当一个果物在没有完全成熟时，是不可能会有甘甜的美味。和梨一样，同样成熟在秋季的罗汉果，在秋燥的锤炼下会使其具有一定的润性。性味甘凉而又兼具润性的罗汉果，深受大众的喜爱，很多地方的百姓都会用其泡水喝。据此，罗汉果的性能、功用可以归纳为：甘，凉，归于肺与大肠经，具有清热润肺、利咽开音、润肠通便的作用。
1. 肺热、肺燥咳嗽
这是罗汉果的主要用途。罗汉果性味甘凉又主归肺经，既能清肺以治肺热引起的咳嗽，又能润肺以治肺燥咳嗽，相对而言，罗汉果对于秋天的燥咳作用更为明显、应用也更多。因秋季是肺的主气，秋燥之邪最容易伤及的肺，常使人干咳少痰或无痰，往往难以治愈。罗汉果在秋季成熟采摘，甘寒滋润，善于清润肺燥。可以单用，也可配伍桑叶等药同用。
2. 咽痛、喑哑失音
咽喉发音主要与肺有关，因肺阴能滋润咽喉。如肺热就会导致咽喉肿痛，秋燥损伤肺阴使咽部得不到人体滋养，就会出现声音嘶哑甚至失音的情况。罗汉果既能清肺又能润肺，具有清润咽喉开音的作用。
3. 肠燥便秘
引起便秘的原因很多，其中肠液不足、肠道干枯引起的便秘非常多见，肺阴不足，也会引起肠燥便秘。罗汉果对此有非常好的治疗作用：既归肺经又归大肠经，甘凉滋润，既润肺又润肠，故而可以通便，而用于肠燥便秘。但由此也提示一些本身已经大便稀溏甚至腹泻的人应当慎用罗汉果。
男人要知道，女人要明白的都在这里
饮食的健康是所有的人在生活中要更仔细的去了解的，而在大家的生活中饮食方面的问题也是非常多的。许多人在生活中都要对这些饮食方面有所关注，而在饮食中一些调味品更是关乎到人们的身体健康的，对于味精和鸡精的存在，很多人觉得是非常的不错的，可是当人们真正的去了解味精和鸡精的话，可能也会非常的担忧，因为对于大家而言，有些东西真的可能会影响更多，而且对于我们的身体健康也会造成一定的影响的。味精与鸡精的存在，更是人们在生活中要仔细的去了解的，或许在生活中，我们更加要明白味精和鸡精的主要成分，味精和鸡精，对于人们的身体健康到底有多么大的影响呢?孕妇到底能不能吃味精和鸡精呢?当人们真正的了解味精和鸡精的话大家可能就会知道答案了。
大家都知道天津是一种复合调味品，而且基本的成分是40%的味精，在含有味精的基础上加入了一些鸡肉粉，鸡味香精等组合而成，更有很多的氨基酸，从卫生的角度来说，鸡精对人体是没有伤害的，孕妇也是可以吃鸡精的。在某种程度上，鸡精可以让人们的胃口大增的。关于饮食方面的健康，更是人们在生活中要很好的去了解的，而且在大家的生活中，这样的一个饮食的健康，也是所有的人在生活中必须要清楚的认识到的，无论在什么样的时候，我们都必须要更好的了解这样一个健康的事情，而且在这生活中要对这些健康知道得更多，孕妇的健康，更是所有的人在生活中要清楚的去了解的，在生活中都在健康的问题，我们要多多的熟悉，孕妇到底能够吃什么东西，这样的一个问题也是大家在生活中要仔细的分析的，我们在生活中对于这些健康的情况要认识到的。
玉米皮留好了 这些全靠它
许多人在吃玉米前，会把玉米须和玉米皮剥掉。可是大多数人却并不知道，被许多人当垃圾丢掉的玉米皮。其实在生活中有很大的用处，许多的食物器材生活用品下面让我们来看一看。玉米皮可以在这些物品中体现出充分的功效，而且是大多数人所不知道的。
玉米皮的功效与作用之玉米皮编织
玉米皮还可以编成工艺品，用玉米皮编的工艺品天然无污染，又比较美观，玉米皮工艺品很快打开了许多国家的销售市场。
玉米皮的功效与作用之玉米皮吸油
玉米皮还具有很强的吸油效果，用玉米皮包裹菜肴还可以为菜肴添上清香的味道。
玉米皮的功效与作用之玉米皮烤脱脂排骨
用料：排骨若干、玉米皮、料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、醋
玉米皮烤脱脂排骨的做法：1、排骨加水，加料酒、老抽、生姜、盐、糖、胡椒、八角、大料、一点点醋等调料，用高压锅压15分钟；
2、高压锅消气后，取出。尝尝味道。如果淡了，再洒点盐，不淡直接洒一些花椒粉；
3、烤盘先用锡纸包，再用玉米皮垫底，把排骨放在上面后，上面再盖一些玉米皮丝。200度，烤10分钟。
小鱼干的做法大全，开胃下酒全靠它！
小鱼干是常见的美食，小鱼干中富含有丰富的钙，可以帮助人体补充元素，小鱼干买回家后可以提前放在水中浸泡一下，这样可以把小鱼干上面的灰尘洗掉，小鱼缸在平时不能直接吃，可以做小鱼干炒苦瓜，辣炒小鱼干都是非常不错的一道开胃小菜，也可以当作下酒菜。
小鱼干炒苦瓜
材料
小鱼干5克苦瓜1条油1大匙盐1小匙姜3片
做法
步骤1..锅热油入小鱼干炒香
步骤..加入成熟点有些变红的苦瓜再炒香加入1.5杯水盖锅盖闷5分钟
步骤3..汤汁别收太干.加入盐即可.小鱼干炒苦瓜汤汁很甘甜所以不用加味精淋在白饭上特别好吃
辣椒小鱼干
材料
丁香鱼干200克红绿辣椒5根蒜头5瓣
做法
丁香鱼干洗净, 泡水10分钟后沥干备用
辣椒切丝, 蒜瓣切片备用
起油锅将丁香鱼干炸至酥脆后捞起沥干油份, 另将辣椒及蒜片过油捞起.
将材料拌匀即可
女人最爱铂金而男人最爱的竟是它
近年营养专家指出，男人最佳零食首推南瓜子。南瓜子含有丰富的氨基酸、不饱和脂肪酸、维生素及胡萝卜素等营养成分。
经常吃南瓜子不但可预防肾结石的发生，还可促进患者排出结石。更重要的是，南瓜子中的活性成分和丰富的锌元素，对前列腺有保健作用。研究表明，当男性血液中缺锌时，前列腺就会肿大、增生。正常情况下，在前列腺中锌含量比人体其他器官都高，这是因为男性雄激素的合成需要锌这种矿物质。所以每天坚持吃一把南瓜子，可防治前列腺肥大，增进性功能。
南瓜籽就得这么吃，才能显铂金价值！男性朋友可在中药店或瓜果种子店买生南瓜子，也可以平时吃老南瓜时自己留子。每日嚼食去壳生南瓜子90克，早、中、晚各一次，每次约30克。一周为一个疗程，可连续服2-3个疗程，无不良反应。服后可使尿急、尿频、尿痛及尿失禁等症状减轻，夜尿减少。服南瓜子期间如多食番茄会提高疗效。
吃南瓜子最好用手剥着吃，不要用牙嗑，如果用牙嗑，大量唾液会粘在瓜子皮上而丢失。唾液除了具有湿润与溶解食物，使之易于吞咽，以及清洁和保护口腔的作用外，还有滋养肾精之功。因此，要少用牙齿嗑瓜子。
南瓜子不仅是打发时间，消磨光阴的休闲食品，没想到南瓜子的功效还如此。
女人养生全靠这些明星食物！
中医认为，健康的中国人的脸色红润而微泛黄色，而人们如何做到健康好身体呢?小编举得饮食是调节人体气血充盈程度的重要方式，下面小编给大家推荐的“明星食物”就能够彻底的调节人体的气血，让你由内而外的散发魅力。赶紧来看看吧!
养气补血
古人常用“面若桃花”来形容女人的美貌，面色的润泽反映了其内在气血的充盈程度。好气色的女人即使不化妆，也会有超尘脱俗的气质，由里及表的美会让女人如花般持续长久地盛开。
明星食物：
枣。红枣是自古以来补气养血的最佳食物之一。其性温味甘，有健脾补血的功效，长期食用可使面部红润、驻颜美容。红枣可以熬粥、做糕点、煮汤、泡茶等。一次吃3—5颗为宜，不要超过10颗，血糖高、便秘的女性要少吃。
红花。红花自古以来都是养血养颜的佳品，古代宫廷常采用红花素浸入淀粉中做胭脂，其养颜补血功效“可见一斑”，而红花配合枸杞、桂圆一起泡茶，能够起到很好养气补血的效果。
桂圆、枸杞。桂圆是补血益心的佳果，春天也是补血养生的最佳时期。将2—5颗桂圆和米一起，小火熬上几十分钟，长期食用能使女人气血充足、容光焕发。枸杞也能极好滋补，5—8颗枸杞用热水泡茶，能养肝、抗衰老、防皱纹。
动物肝脏。中医认为，春季是最适合养肝的时节，此时多加调养，气色想不好都难。动物肝脏含有丰富的铁，是最理想的补血食物之一。可以卤制、爆炒、煮汤，建议和绿色蔬菜搭配。年轻女性一周吃2—3次即可，每次10—30克，50岁以上的女性最好少吃。
补钙健骨
想要成为“亭亭玉立”的健康女人，补钙不可少。但女人最易缺钙，尤其在孕期、哺乳期和更年期。据调查，一半以上女性在20多岁时摄入的钙没达标。30岁以后，骨骼钙质的流失逐渐增大，更容易患骨质疏松等疾病。
明星食物：
酸奶。酸奶是钙的好来源，不仅保留了鲜奶中的营养成分，还能刺激胃酸分泌，促进新陈代谢。饭后30分钟到2个小时之间饮用最佳。
芝麻。黑芝麻的钙含量更高，比牛奶高出8倍。每天早餐坚持吃把用小火炒熟的黑芝麻，能很好增加钙的吸收。
海带。100克干海带含钙量高达625毫克，是一杯牛奶的两倍。海带的钙质极易被人体吸收，女人平时可多吃些凉拌海带、海带排骨汤等。
特别提示：多吃的含钙高食物的同时，注意补充维生素D和晒太阳。
让你抓住男人胃口的几道菜
俗话说想要抓住男人的心，就要抓住男人的胃。其实一般人对美食的诱惑都难以抵抗，下面小编就介绍几烹饪食谱，教你俘获男人的心。
让你抓住男人胃口的几道菜
茄汁蘑菇
原料：蘑菇、番茄酱、白醋、糖、酱油、薄芡汁、鸡精
做法：
1、锅中热少量油，加入两大勺番茄酱，小火翻炒，加入白醋，糖，适量水，一点点酱油，勾入薄芡汁，不断翻炒;
2、倒入炸好的蘑菇，翻炒均匀，至汤汁浓稠时加入鸡精，香油，出锅。
贴士：这种做法，再加点辣豆瓣酱，就成了鱼香味了。
凉拌嫩豆腐
原料：豆腐、生抽、糖、辣油、香油、醋、花生、香菜末、葱花、蒜末
做法：
1.盒装嫩豆腐一块倒扣入深盘内，2大匙生抽、1小匙糖、1小匙辣油、1小匙香油、(花椒粉可省)、一小匙醋少许搅拌均匀。
2.另准备1大匙炸花生去皮压成碎，香菜末、葱花、蒜末随意。所有准备的酱料和配料放入嫩豆腐盘中拌匀即可。
肉末萝卜干
材料：肉末 萝卜干 红椒 蒜末 干紫苏 盐 酱油
做法：
1.萝卜干用温水泡软，大约一刻钟就好，切成丁备用;干紫苏用温水泡发;红椒切成小丁;
2.热锅放油快速倒入肉末翻炒(热锅凉油炒肉不粘锅)，随后加红椒、蒜末、紫苏翻炒出香味后再加入萝卜干，大约翻炒2-3分钟，中途可以略加水，最后加酱油、盐调味，炒匀即可。
豆角小炖肉
原料：猪后肘肉，土豆，豆角
做法：
1、首先给肉上浆，将肘肉洗净，切二厘米见方的块，放入盆中，加入适量盐，鸡精，胡椒粉，酱油，五分之一左右的水，用手抓匀，腌制30分钟后。
然后加入一个全蛋液，抓匀后，继续腌15分钟左右，加入适量淀粉，抓匀，然后加一点油，抓匀后，封好保鲜膜，放冰箱里冷藏;
2、土豆切滚刀块，豆角洗净去蒂，掰成小段;
3、锅中入稍多油，烧热后，依次加入土豆，豆角过油后捞出;
4、锅中留底油，下处理好的肉，滑散，断生后捞出;
5、另起锅，加入一点油，爆香葱姜蒜，八角，加入肉，料酒，翻炒一会后，加入足量的水，大火烧开转小火炖15分钟左右，加入土豆和豆角，继续炖至熟;
6、调入盐，醋，酱油，鸡精，香油，香菜，出锅。
酸豆角炒肉末
原料：酸豆角250克，猪肉(肥瘦各半200克)，蒜泥10克，干椒末2克，熟猪油、精盐、味精、酱油各适量。
做法：
1、酸豆角洗净，用温水稍泡片刻，捞出切成0.5厘米的小段;猪肉切成肉末待用。
2、炒锅置旺火上，先将酸豆角下锅炒干水分起锅。锅内放猪油烧热，倒入肉末，加盐稍炒，再放入酸豆角合炒，接着放蒜泥、干椒末、酱油拌炒。
加清水50克焖熟，收干汤汁，放味精起锅即可。 美食特色：选料丰富，色泽红亮。爽脆滑嫩，麻辣咸甜鲜，香味扑鼻。
酿青椒
原料：嫩羊角青椒24只，猪脊肉100克。猪肥膘肉25克，浆虾仁50克。精盐1克、味精1.5克、酱油10克、醋10克、绍酒10克、白糖10只、蛋清1个。葱白末5克、姜汁水10克、干淀粉25克、湿淀粉5克、芝麻油10克、熟猪油40克。
做法：
1、选用7厘米长的青椒24只，用剪刀通开，去尽子，椒内撒干淀粉。
2、将里脊肉、肥膘、虾仁剁成泥，加水、蛋清、精盐、味精、姜汁水、葱白末用手抓上劲，拌以湿淀粉，再加芝麻油5克搅匀，分成24份，酿入青椒，抹平。
3、炒锅置小火烧热，下猪油烧室三成热(约66℃)时，把青椒入锅煎熟，漠出多氽油，烹入绍酒，加酱油、白糖、醋，转动炒锅，淋上芝麻油5克，排齐装入盘中即可。
美食特色：形状完整，略带甜味，咸甜适口。
山珍豆腐
材料：豆腐、丝瓜、油牛肝菌、蒜末、蒸鱼豉油、盐
做法：
豆腐、丝瓜切块摆盘，撒上蒜末、盐，牛肝菌带油一并淋在豆腐上，最后浇上蒸鱼豉油，上锅蒸15分钟就可以啦。我主要是为了打发掉油牛肝菌，没有牛肝菌也可以这么蒸，可以放点干贝或者XO酱什么的，是在不行用油蒜蓉蒸也很好吃的。
贴士：油蒜蓉的做法：比较多的蒜蓉放在一个小碗里，加油没过蒜蓉，再加入适量的盐、鸡精、生抽调匀，放微波炉里叮一分钟，取出搅匀就行了，用来蒸丝瓜、蒸豆腐、蒸鱼都很好吃。
酱烧虾
材料：虾 豆瓣酱 葱
做法：
虾剪掉须和尖嘴巴，挑去虾线，洗净备用;锅内加油烧热加入豆瓣酱，葱段炒香后把虾扔进去煸炒，煸炒再煸炒，避免糊锅可以略加水，焖一分钟即可出锅了。
凉拌茄子
材料：长茄子两根、香菜几颗、蒜末、盐、醋、红油、鸡精
做法：
茄子洗净整根蒸熟晾凉撕成小条;香菜洗净切断;最后把所有的材料混在一起拌均即可。
贴士：蒸茄子的时候垫上竹帘，可以避免蒸出来的茄子有过多的水分!
红烧鸡块
材料：鸡腿3个、姜白糖2勺、酱油5勺、香油、小红椒
做法：鸡腿切块，锅里加入适量的香油后倒入鸡块翻炒2分钟至鸡腿肉看不到血色。随后加入白糖、酱油、姜片继续翻炒均匀，改小火，把小火辣椒段放在鸡块上面，焖10分钟，最后炒匀出锅就好啦!
男人最害怕的食物
肥肉
红肉(牛肉、熏肉、香肠、午餐肉)让你无法刚强。饱和脂肪和胆固醇让血管变窄，包括输送血液至性爱部位的血管，充血不充分，这些都是细小的血管，最容易堵塞。
高脂牛奶
牛奶和乳制品堪称最佳蛋白质来源，但它们中间也有区别。如果是全脂产品，那么还是敬而远之的为好。事实上，高脂牛奶及乳制品的危害不亚于肥肉，最糟的是将两者混合，其破坏性效果也许会立竿见影。
精面粉
在全麦加工成精面包的过程中，锌元素会损失四分之三，而对于性欲的培养和生殖的健康，锌恰恰是至关重要的。人体中锌储量最高处也是在前列腺，一份高锌含量的饮食有助于防止前列腺增生。
黄豆
黄豆是一种含有雌激素特质的食品，过量摄入会提高机体雌激素水平，因而影响到男性性征。不过不要矫枉过正，要注意是过量，只要不是每天大量的摄入，是不会过量的。
利于男人健康的食品
1、牡蛎
男性只需每天食用几只牡蛎就可以满足一天的锌需求量。锌除了用于制造精子外，还可以促进细胞再生和修复。除了牡蛎，瘦牛肉、瘦猪肉以及豆制品都是不错的锌来源。
2、香蕉
香蕉是一种快速的体力恢复剂，香蕉中富含的钾是维持心跳、血压等人体生命特征所必需的元素，此外，香蕉中富含的镁及维生素B-6可以维持红细胞活力、增强人体免疫机能。
3、海鱼
除了深海鱼类，似乎再没有什么能把健康脂肪和欧米伽-3脂肪酸结合的如此完美了。这些不饱和脂肪酸是人类日常饮食中的首选，不仅可以保护心脏、促进血液循环，还可以增强人体免疫系统，减少男性患癌症的几率。
4、菜花
菜花富含丰富的维生素C、beta-胡萝卜素以及钾、镁等人体不可或缺的营养成分，长期食用可以有效减少心脏病的发生几率，同时菜花也是全球公认的最佳抗癌食品。
结语：通过上面的了解，男性的饮食禁忌也有很多，多吃有利于男性健康的食品，健康饮食吃起来。
花茶有什么好处？排毒养颜全靠它
很多人都喜欢喝花茶，花茶的种类很多，有菊花茶，玫瑰花茶，荷花茶等等，喝花茶能够排毒养颜，软化我们的血管，降血脂，降血压，因此很多中老年的男性都喜欢喝花茶。
一、喝花茶有什么好处
喝花茶能排毒养颜，开胃健脾，软化血管。
喝花茶能消除体内垃圾，排除毒素(高血压，高血脂，肥胖者的首选佳品)。
喝花茶能降血压血脂。
喝花茶能滋润壮肾。
喝花茶对咽喉肿痛，扁桃体炎，鼻炎都有其独特的功效。
喝花茶能清热解毒，明目肝胆，降血脂血压，是中老年人和男士最喜爱的茶。
二、如何喝花茶
有的女性坚持每天饮用一些具有清热解毒功能的干花茶，以此养颜、保健。但有关专家提醒，有的干花茶具有药理性，带有一定毒副作用，不可以随意饮用。
有的女性听说喝花茶不仅能活血调经、改善面色，还能清热解毒，就自备了一些金银花、玫瑰花和菊花，每天喝花茶达到2500毫升。但令她们感到吃惊的是，不仅面色没有改变，还出现经血不止症状，不得不到妇科就诊。医生分析认为，这些不良症状很多是由于大量饮用干花惹的祸。干花茶具备药理性，有特殊的适应人群，必须在医生指导下饮用。如双花具有清热解毒，消肿止痛的功效，但对脾胃虚弱者则不能常用;红花具有活血破瘀的作用，但如果用法不当，会造成经血不止或心脑血管等疾病，尤其是孕妇服用后会导致流产。玫瑰花，具有活血调经的作用，但用时不对，会造成经血不止。金银花，具有消肿止痛功效，但脾胃虚弱者不宜常用。菊花，对于阳虚体质就不太适合。
从对人体是否有利来说，花可以划分为四类，第一类是对人体有益无害的花，如菊花;第二类是有毒的花类，如芍药花等，绝对不能应用;第三类是无益也无害的只供观赏的花;第四类是有了一定的适应症可以对症入药的花，如月季花，荷花，玫瑰花等。对于可以入药的花，只是应在患了某种疾病后在医生的指导下对症入药，“是药三分毒”，不能随意将花作为保健饮品服用。吃花饮花应在医生的指导下“对症下花”。
此外，人群的体质有个体差异，有虚实寒热之分。中医书籍《本草纲目》，就明白指出所有花类均属性寒，而女性属阴，阴者寒也，也是说寒药治热病，寒性体质不宜过度喝花茶，除非加其它药材，比如：菊花者加点枸杞;玫瑰花茶滴点红酒;桂花加点甘草;反正不要单喝一味花茶，否则女生喝多了变成体虚，就容易过敏、咳嗽或产生白带。
核桃皮苦不想吃？救命治病全靠它
很多人在平时都有核桃的一些功效都是知道的，可是大家却并不知道，平时自己远离不想吃的核桃，能够抑制癌细胞，并且可以用核桃的皮来泡水，虽然苦涩，但是却能干扰癌症的形成，促进全身的血液循环，，在不同程度上来讲，还有救命的功效。
对于核桃的功效，相信很多朋友都已经知晓，而在吃核桃仁的时候，却发现覆盖在核桃仁上面的一层褐色薄皮，吃起来有点苦涩。尤其是新鲜的核桃。这层褐色的薄皮吃起来有点苦涩的味道，于是要想尽办法去掉这层褐色的外皮，殊不知是在无形之中，丢弃了核桃的一些营养物质。
核桃仁上覆盖的这层褐色薄皮入口微涩，带有淡淡的苦味，原因在于这层薄皮中所含有的多酚类物质。多酚类物质具有抗氧化、清除自由基、抑癌抗癌等功效。如果是因为其苦涩的违味道而当做垃圾扔掉就有点可惜。
新鲜的核桃仁，外表所覆盖的褐色外皮比较容易剥掉；而已经晒干的核桃外壳坚硬，核桃仁外表所覆盖的褐色外皮就难以剥掉。其实不管新鲜的核桃还是晒干的核桃，核桃仁上所覆盖的褐色外皮都应该随着核桃仁一起吃掉。虽然是吃起来有点苦涩的感觉，但是同时还能避免过量食用核桃带来的油腻感。
也有的朋友就是喜欢把核桃仁外表覆盖的褐色薄皮剥掉，您可以专门用这层外皮加上玫瑰花和蜂蜜泡水喝，这样的做法也是可以获取多酚类物质，只不过在泡水的时候需要注意不要用沸水，以免破坏多酚类物质的活性。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《抓住男人的胃全靠它，幸福的女人都在学》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“胃脾的饮食养生”专题。
