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冬天吃什么菜好

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冬天的天气干燥寒冷,正适合人们进补,有助于驱寒保暖的功效,能提高身体的抗病能力,尤其对于老人和孩子来说,冬天容易出现感冒等症状表现,通过饮食方面的调理和保健,能够提高身体的免疫力水平,下面我们就来了解一下冬天吃什么菜好。

羊肉非常适宜在冬天食用,羊肉属于一种热性的肉类,有非常好的进补的作用,有很好的养血通经、健胃消食的功效,比如说可以涮羊肉,可以做山药炖羊肉等等,都有很好的调理和保健的功效,对于老年人来说,还能够取得预防腰膝酸软,小便频繁等不适的症状。

在冬天的时候,应该提高身体的抗寒能力,这就需要增强人体的血液循环,在这方面南瓜玉米或者是黄椒这类食材具有不错的调理功效,尤其是富含维生素a,能够促进补益中气,提高耐寒能力的作用,对于经常在室外工作的人来说,可以适当的多吃一点。

豆腐的营养价值也比较高,富含蛋白质,而且里面的营养物质容易被人体所吸收,可以做成热乎乎的豆腐汤,或者是豆腐烧白菜,都是比较好的一种选择,能够提高身体的抗寒能力,提高身体的免疫力水平,是冬季比较好的一种饮食选择。

以上简单的了解了冬天吃什么菜好,冬天可食用的菜品有很多,要根据自己具体的体质情况来决定,如果经常出现手脚冰凉,或者是怕冷等症状的时候,尽量多吃些热性的食材,比如说羊肉牛肉等等,另外一些营养功效比较好的蔬菜或者水果都是不错的选择。

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秋天吃什么好 秋天吃什么菜好


本文导读:秋季气候干燥,人们往往会出现不同程度的口、鼻、皮肤等部位干燥感,故应吃些有生津养阴滋润多汁的食品,少吃辛辣、煎炸食品。那么秋天吃什么好呢?


秋天吃什么好呢?所谓 春夏养阳,秋冬养阴 。秋天应通过作息、运动、饮食等,调理身体,不宜劳累,应早睡早起,收敛精气,多喝水,多吃清润的食物。另外,一个大热天下来,人已经形神俱乏了,要通过饮食调理,慢慢调整身体状况,然后到冬天时,就可以进补了。

秋天饮食养身的要点在于生津、益胃、清燥、润肺。

秋天吃什么好?

梨:有生津止渴,止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能。梨含有丰富的糖分和维生素,有保肝和帮助消化的作用。但是,因为梨性寒冷,对那些脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人,不可多食。

甘蔗:性寒,对脾胃虚寒和胃腹疼痛的人不宜食用。于肝炎、肝硬化患者来说,作为医疗食品经常食用很有好处。甘蔗有滋补清热的作用,含有丰富的营养成分。作为清凉的补剂,对于低血糖、大便干结、小便不利、反胃呕吐、虚热咳嗽和高热烦渴等病症有一定的疗效。

百合:百合是老幼皆宜的营养佳品。中医用百合作为止血、活血、清肺润燥、滋阴清热、理脾健胃的补药。现代研究表明,百合具 有明显的镇咳、平喘、止血等作用,提高淋巴细胞转化率和增加液体免疫功能的活性。百合还可抑制肿瘤的生长。将百合洗净,煮熟,放冰糖后冷却食用,既可清热润肺,又能滋补益中。

大枣:据中医专家讲,大枣不光是甜美食品,还是治病良药。大枣性味甘平,入脾胃二经有补气益血之功效,是健脾益气的佳品。中医常用大枣治疗脾胃虚弱、气血不足、失眠等症。根据药理研究,大枣有保护肝脏、降低血脂等作用。专家提醒,大枣虽然味甘、无毒,但性偏湿热,故不能多食,尤其内有湿热者,多食会出现寒热口渴、胃胀等不良反应。


红薯:红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分,还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性,对防治老年习惯性便秘十分有效。另外,红薯是理想的减肥食品,因其富含纤维素和果胶,而且具有阻止糖分转化为脂肪的功能。

枸杞:枸杞有解热、治疗糖尿病、止咳化痰等疗效,而将枸杞根煎煮后饮用,能降血压。枸杞茶有治疗体质虚寒、健胃、肝肾疾病、肺结核、便秘、失眠、低血压、贫血、各种眼疾、掉发、口腔炎、护肤等作用。但由于枸杞温热身体的效果相当强,患有高血压、性情太过急躁的人最好不要食用。相反,若是体质虚弱、常感冒、抵抗力差的人最好每天食用。

山药:其特点是补而不滞,不热不燥,不论男女老幼、有病无病、体健体弱,都适合食用。

冬天吃什么水果 冬天吃这些水果好


冬天的时候我们人会变的慵懒,不想做运动,这样就很难保证自己的身体健康,吃水果就比较好了,那么冬天吃什么水果好,冬天吃什么水果补水呢,下面就让我们一起来了解一下吧。

冬天吃什么水果

冬天的时候,天气就会变的比较干燥,我们如果不多补充水分的话就会导致皮肤脱水,水果中含有大量的水分和维生素,对我们的身体有很大的好处。

目前正是新鲜水果大量上市的好季节,多吃水果不仅可以有利于健康,有的还可以美肤养颜。下面介绍几种冬季应该常食的水果。

民间流传“几颗杏桃三把火,日食梨不为多”的谚语,说明多食梨有益无害。中医认为,梨有生津止渴、止咳化痰、清热降火、养血生肌、润肺去燥等功能,最适宜于冬季发热和内热的病人食用。

梨子对于咳嗽以及肺热有是有不错的功效的,而且可以帮我们促进消化,增加食欲,每天是一个梨是比较好的哦。

苹果

苹果,具有补脾气、养胃阴、生津解渴、润肺悦心的功效,被称为心血管的健康保护神。除含有较多的胡萝卜素、维生素B,和C外,还含有较多的镁,能使人皮肤健美、红润、光泽,还能清除面部的黄褐斑、蝴蝶斑等。

多食用苹果可以改善呼吸系统及肺的功能。对于久坐电脑前的人来说,更应常吃苹果,它能与体内的放射性元素相结合,并排出体外,具有减少癌发生率的养生功效。

猕猴桃

猕猴桃被誉为“维C之王”“百果之王”,其维生素C的含量极高。另外此果还含有血清促进素,可以帮助我们稳定情绪、镇静心情;丰富的膳食纤维能够促进心脏健康、帮助消化。猕猴桃性酸,味甘寒,还具有生津润燥,解热除烦的功效。

柚子

柚子多汁,味道酸甜,而且柚子中含有大量的维生素c,对于我们的身体具有很好的降低胆固醇的作用哦。

山楂

山楂也就是我们经常说的山里红。山楂中丰富的黄酮类及大量的维生素,能够有效的阻止自由基的生成,增强身体免疫力。山楂甘酸微温,是开胃消食,增强消化功能的良药。经常吃山楂,可以长寿哦!

大枣

新鲜的大枣中含有丰富的维生素,尤其是大量的维生素C,能够促进体内多余的胆固醇转变为胆汁酸。此外,大枣味甘性温,还是补中益气,养血安神的佳品哦!大枣含有大量的维生素C,它是一种有效的抗氧化剂,不仅能保持皮肤的弹性,还能抑制与阻断皮肤黑色素的形成。

橄榄

有人说橄榄是天堂之果。橄榄的果肉富含钙质,新鲜食用对人体颇为有益。橄榄味甘酸、性平,可以清热解毒、消积化痰,滋润肺喉,尤为适合秋冬食用。

柿子

其所含的维生素及糖分要高出一般水果一到两倍。可以养肺护胃,清除燥火,经常食用能够补虚、止咳、利肠、除热。空腹食柿子易患胃柿石症,所以最好饭后食用,尽量少食柿皮。

冬天吃什么水果可以补水

寒冷的冬天给人懒懒的感觉,不想做护理?那就多吃新鲜美味的水果吧!它能给冬季干燥的皮肤带来源源不断的水分。那么冬天吃什么水果可以补水美容呢?

草莓

草莓鲜美红嫩,果肉多汁,含有特殊的浓郁水果芳香。能补充肌肤所需水分,是一种营养价值非常高的水果,草莓中含丰富维生素C ,可美白肌肤,对改善黑头、粉刺具有很好的疗效。

我们都知道多吃水果好,但是总会因为这样那样的原因,不吃或吃得很少。小编猜想这大概有天冷,水果凉,所以懒得吃;以及牙不好,不能碰凉的,所以不能吃这两种原因。水果大多富含维生素和膳食纤维,不仅能补充人体营养,还能润肠通便,缓解便秘。可以说,水果对我们的身体健康是不可或缺的。

但是就刚说的两个理由,确实削弱了不少人吃水果的欲望。天气越来越冷了,本来就冻得直哆嗦,再把凉滋滋的水果吃下去,那不是冷上加冷嘛;还有很多养生欲很强的,特别是上了些年纪的人,因为牙齿不好,啃不动硬的水果了,所以只能忍痛割爱。至于那些因生病,医生嘱咐不能吃某些水果的,则不在本文讨论之列。

就刚才的问题说,不管是身体怕凉还是牙齿怕凉,其实解决的方法很简单,那就是把水果蒸煮一下再吃,除了口味有些改变,绝大部分的营养还是保留下来的,并且更令人振奋的消息是:蒸煮过的水果还有其独特的功效,堪比药物呢。

一、蒸苹果

很多人吃苹果的时候,会把皮削去,主要是怕残留的农药被吃下去。其实果皮上有很多营养物质,甚至比果肉上的还要多。所以,建议大家用水果专用的洗洁精,将苹果洗干净,不用削皮,切成小块,放在锅里蒸五分钟即可。

功效

蒸熟的苹果更易消化,其中的果胶蒸熟后能吸收毒素。生苹果治疗便秘,而熟苹果则能止泻。以后,孩子再有腹泻这样的小病,都不用再吃药了。

二、蒸梨子

梨子本身性寒,体质虚寒的人不能多吃。但是梨子里面又有很多营养,不吃太可惜了。那就不如给蒸了吧,蒸熟了的梨寒性会弱很多,还能继续享用其中的营养,一举两得。不过梨子水份很多,会利尿,建议睡前不要吃梨。

功效

梨最突出的功效,莫过于润肺止咳了。可将梨核剔除,加入冰糖、川贝,隔水蒸15分钟,止咳效果很好。中老年人多吃蒸的梨子,还能清肠道、软化血管,对高血压、高血脂患者是很有益处的。

三、蒸橙子

橙子维生素C相当丰富,口味酸甜,老少皆宜。大家在吃橙子的时候,是不是像切西瓜一样,用刀切开,吃完果肉就将皮扔掉了?其实橙子皮蒸熟了以后可以治咳嗽!但并不是让大家吃蒸熟了的橙子皮,只需要将橙子洗净后,切开几块,连皮一起蒸。橙皮里面的止咳物质只有在蒸熟的时候才能散发出来。

还能促进消化。草莓中丰富的酸性汁液可以平衡皮肤的pH值。与此同时,草莓还可以巩固齿龈,清新口气,润泽喉部。是冬季必不可少的一种美容水果。

樱桃

樱桃的色泽鲜艳、晶莹美丽,不仅外观漂亮其美容价值也是非常高。樱桃中丰富的维他命C能美白肌肤,有效抵抗黑色素的形成。

樱桃中所含的果酸还能改善肌肤的油脂分泌,促进肠道消化,还富含糖、蛋白质、维生素及钙、铁、磷、钾等多种对肌肤有益的元素。在冬天多吃樱桃,可使肌肤焕发白里透红的光泽,补充肌肤所需水分。

西红柿

西红柿也称番茄,果肉中含有丰富的维生素C和维生素A,能美白滋润肌肤,补充肌肤水分,帮助肌肤增强锁水功能。所含的叶酸是人体必备的一种物质。

特别是所含的茄红素,对我们的健康更有着非常好的效果,番茄也被人们称为“爱情果”。西红柿中丰富的酸性汁液可以帮助肌肤平衡pH值。能改善黝黑粗糙的皮肤。

柠檬

美白、除皱、抗痘。

如何自制柠檬面膜

①回家洗脸后,滴三滴柠檬汁在有化妆水的化妆棉上,轻拍面部,可以去出黄黄的肤色及化解化妆水的化学物质。

②用蛋清一份,加几滴柠檬汁,然后用化妆棉将之敷在脸上约十五分钟,最后用温水洗净便可。

③取1汤匙鲜柠檬汁,放入杯中,加入鲜鸡黄1个,混合搅拌均匀。再加入两汤匙燕麦粉、两汤匙橄榄油或花生油,一起搅拌均匀成糊状。每晚洗脸后敷面形成面膜,20分钟后取下,再用温水洗净。

怎么吃柠檬美白补水

新鲜的柠檬含水量丰富,可以用手或器皿积压出汁水,与矿泉水混合并加入适量的糖。柠檬水除了具有美白和抗衰老作用外,还可以减肥。

猕猴桃

猕猴桃可消除斑点。猕猴桃富含维生素E,可干扰玄色素天生,预防色素沉着、保持皮肤白净,并有助于消除皮肤上已有的斑点等斑点。

如何自制猕猴桃面膜

猕猴桃去皮,切块,放入搅拌机中打汁。加入面粉调匀即可使用。洁面后将面膜均匀地涂于脸部。约15分钟用清水洗净,进行日常护理。

可以深层清洁毛孔中的多余油脂,去黑头,有效预防粉刺,提升肌肤肌肤的光泽度。猕猴桃和香蕉去皮,切块,放入搅拌机里,倒入豆奶,加入蜂蜜,搅拌即可。

结语:通过上文的介绍,想必大家对于冬天吃什么水果比较好也是有了一个比较全面的了解了吧,冬天的时候,由于气候干燥,我们的皮肤就会有脱水的情况出现,而水果能给我们提供大量的水分,所以多吃水果是非常好的哦。

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腹泻吃什么菜好?


腹泻现象在生活中比较多见,而想要有效的应对,当然要注意科学的用药治疗,在饮食上可吃一些苹果或者是喝一些粥类能够帮助消化,减少肠胃的负担,从而改善腹泻的状况。

1、吃水果

拉肚子可以吃些水果辅助治疗,但是不是所有的水果都可以吃。拉肚子可以吃苹果、石榴等;拉肚子不可以吃梨、西瓜、香蕉等。把苹果连皮带核切成小块,放在水中煮3~5分钟,待温后食用。需要注意的是,在食用煮熟的苹果时,不宜加蔗糖调味,因为蔗糖可能会加重腹泻。

2、喝粥

拉肚子可以喝点加盐的白粥,建议不要放肉。肉粥也会加剧肠胃负担,腹痛排便后,疼痛虽缓解,但此时肠胃因炎症而出现不同程度的水肿,如果吃肉菜,会加重病情,因此腹泻后两至三天内,饮食应以清淡为主,不妨喝点白粥,加少许盐。

3、吃面食

拉肚子需要吃一些比较容易消化的食物,面食是不错的选择。面条营养丰富,而且比较容易消化吸收,所以吃面条是拉肚子的人一个很好的选择。但是,对于拉肚子的人来说,吃的面条不要过于油腻,过于油腻的话会加重肠胃负担。

晚上吃什么菜好


一般来说人每天都需要摄入足够的营养物质,特别是对于女性来说,总是喜欢节食减肥,其对身体影响非常的大,那么晚上的时候吃什么饭好呢?

1、香菇瘦肉

材料:鸡蛋1个,瘦猪肉20克,酱油、盐、香菇、牛奶、料酒各少许。

做法:

①将鸡蛋打散,加入盐、料酒、酱油与牛奶。

②猪瘦肉切成薄片,加少许盐、料酒和酱油,使其入昧;将香菇切成片。

③将猪瘦肉、香菇放在大碗中,倒入打散的鸡蛋汁。

④用电饭锅蒸熟,即可食用。

2、羊肝炒菠菜

材料:菠菜200克,羊肝50克,色拉油、料酒、酱油、盐、醋、味精各适量。

做法:

①将羊肝洗净切成片;菠菜去根、洗净备用。

②锅中倒入开水,放入羊肝和菠菜焯熟,捞出沥水,分别放入盘中。

③锅内倒油烧热,放入羊肝滑散炒至变色,调入酱油、料酒、醋、盐炒熟。

④放入菠菜,加少许味精再翻炒几下即可。

经期吃什么菜好?


蔬菜的营养丰富,维持着人体的营养均衡,蔬菜是一类食物的总称,女性经期的时候一定要多吃蔬菜补充营养。经期吃的蔬菜是有讲究的,这类蔬菜针对性比较强,比如维生素丰富的蔬菜能控制情绪。

1.含维生素B6的蔬菜

女性在月经前后由于激素分泌影响和身体不适等原因,女性时常会出现一些不良的情绪变化。维生素B6能帮助合成提升情绪的神经传递素,保持情绪的稳定。花菜和胡萝卜等食物富含维生素B6,女性适当进食可为身体提供大量维生素B6,帮助稳定情绪。

2.富含优质蛋白和铁元素的肉类

羊肉、鱼肉、肌肉、精瘦肉,这些肉类含铁量和蛋白质含量高,具有很好的营养价值。女性经期吃这些肉类食品利于经血下行,且吸收好,尤其是铁元素的吸收率明显高于植物,一定要合理安排在一日三餐之中。女性经期应该注意荤素搭配,不要吃脂肪含量太高或者不新鲜的肉类。

3.含微量元素和矿物质的蔬菜

很多新鲜蔬菜不仅鲜美可口,而且营养丰富,可以增强机体的抵抗力,能帮助减轻经期的疲劳感,对身体很有好处。在调理内分泌方面,蔬菜中的营养物质也功不可没。诸如菠菜、黑木耳等食物中的铁元素含量丰富,那些例假量过大的女性应该多食用。

4.补血活络的蛋类

蛋类食物的营养价值很高,富含机体必备的氨基酸、蛋白质还有钙、铁等无机物和多种维生素,有助于补血活络和血红蛋白的再生。经期的女性会因出血而流失大量的蛋白质和矿物质,因此吃一些蛋类食物是有必要的。

喝粥吃什么菜好


平时生活当中喝一些粥,对身体有很好的调理的功效,尤其是在早晨吃早餐的时候,有的时候食欲不良,这时候可以喝些稀粥,能够促进食欲,喝粥的时候就要配一些小菜,来增加口味,也有调养身体的作用,下面我们就来了解下喝粥吃什么菜好。

喝粥的时候可以吃凉拌黄瓜,准备黄瓜,准备适量的葱末,另外准备适量的蒜,准备少许的盐、辣椒粉,准备麻油。黄瓜洗净,切成片,加入少许的盐,腌制一会儿,然后加入蒜末,加入葱末,再加适量的辣椒粉,加入麻油和糖,搅拌均匀就可以了。非常适合在喝粥时候吃。

另外在喝粥的时候也可以吃一些榨菜,榨菜和稀粥有着天然的匹配度,尤其在吃白粥的时候会有些清淡,这时候吃一些榨菜,不但能够调理口味,也有一定的保健和调养身体的作用,除了榨菜以外,也可以吃些炒萝卜干儿,或者咸鸭蛋,都是不错的选择。

也可以吃些橄榄菜,橄榄菜的营养价值也很高,能够促进消化,提高食欲,另外也可以吃韭菜炒豆芽,也有很好的匹配度,也可以适当的吃一些腐乳或者小鱼干儿,或者是炝拌土豆丝,都非常的搭配。

以上简单的了解了喝粥吃什么菜好,在喝粥的时候搭配一些小菜,不但能够提高食欲,也有很好的调理功效,最常见的就是喝粥的时候吃榨菜,可以说二者之间的匹配度非常的高,另外也可以吃凉拌黄瓜,或者是橄榄菜等等,都是不错的选择。

热天吃什么菜好


随着颜色夏季的到来,很多人都出现了食欲不振的现象。天气太热会导致人不想吃饭,这也就是为什么夏季人们就容易体重下降。大多数人会因为天气太热而不想吃饭,尤其是像一些特别烫的食物,类似火锅等等。那么热天吃什么菜比较好呢?接下来就一起来了解一下小编为大家总结的适合天气热时吃的菜品吧!

1.凉拌菜

夏天的饭桌上最不可却缺少的就是各种凉拌菜,常见的有凉拌黄瓜,凉拌金针菇,凉拌西红柿,不仅做法简单,而且清爽可口,最适合闷热的夏天了。

2.苦瓜

很多人因为苦瓜比较苦就不喜欢吃,但实际上苦瓜是有很丰富的营养的,可以清热解暑,而且增强食欲还能改善皮肤,苦瓜有很多不同的做法,建议大家去尝试下。

3.黄瓜

这个大家都不陌生,黄瓜在夏天也是比较受欢迎的一种蔬菜,不仅可以炒着吃,凉拌,还能生吃,黄瓜的水分比较大,清脆解渴,当然受大家的欢迎了。

4.西红柿

小编个人喜欢生吃西红柿,酸酸的,不仅味道好,而且开胃可以促进自己的食欲。西红柿炒蛋也是比较经典的家常菜。

5.芹菜

大家都知道芹菜可以降血压,这是因为它含有各种丰富的纤维,对人体健康是很有益的,而且它属于凉性菜,所以比较适合夏天食用。

6.洋葱

洋葱和大蒜一样有除菌消菌的作用,而且可以预防很多疾病,不管是饮食还是保健养生,它都有相当的价值。

7.冬瓜汤

冬瓜也是凉性蔬菜,可以降暑,所以比较适合夏天。小编个人觉得冬瓜汤要比其他做法味道更鲜美。

8.绿豆汤

这是小编夏天的最爱!绿豆汤可以清热降暑,消除疲劳,尤其冰镇过后味道更是赞,大家可以试试的。

9.夏天食欲不佳胃口差是常事,饮食中适当加入一些酸甜可口的开胃菜,保持合理的饮食习惯就能够换来更有活力的夏天。夏季开胃可选用马铃薯、黑木耳、豆角、海带、菠菜、丝瓜等食材。

孕妇吃什么菜好?


孕妇在怀孕期间,应该补充大量的营养物质,不仅有效补充自身所需,同时还能通过母体血液循环到达胎儿体内,有利于胎儿的健康发育。不能因为肉类中含有丰富的蛋白质以及营养,就减少了对蔬菜的摄取。那么,孕妇吃什么菜好?

孕妇适当吃苦瓜是有好处的。孕妇的胃肠蠕动较慢,苦瓜等苦味蔬菜除了可以清热消暑之外,还可以起到刺激唾液及胃液分泌、促进胃肠蠕动的作用,对于改善孕妇的消化吸收、增进食欲等方面都有好处。

莴苣含叶酸丰富。孕妇怀孕早期常缺少叶酸,若不及时补充就会影响胎儿的大脑发育,严重者会造成胎儿无脑和因神经管不能闭合导致脊柱裂等先天性畸形。莴苣中的天然叶酸是最好的叶酸来源。

马铃薯是一种营养非常全面且易消化的食物,有助于胎儿的发育,保护孕期健康。同时所含的粗纤维可促进胃肠蠕动和加速胆固醇在肠道内的代谢,具有降低胆固醇和通便的作用,对改善孕期便秘很有助益。

大多数准妈妈在确认自己怀孕后,便起头操心起自己的营养来。担心营养不够,怕宝宝发育不良。孕妇的营养问题成为了家人及伴侣"万众瞩目"的焦点。不要一味地吃补品,也要适量的食用些蔬菜,有利于孕妇和胎儿的健康。

冬天吃什么水果对肺好


冬天吃什么水果对肺好

1、橙子

橙子富含维生素B1,该维生素对保持神经系统健康至关重要。另外,适量吃橙子还可有效增加唾液分泌,促进消化,缓解咳嗽,保护肺脏健康。专家建议每天最好吃1—2个橙子。

2、柠檬

柠檬中含有维生素B1、维生素B2、维生素C等多种营养成分,此外,还含有丰富的有机酸、柠檬酸及高度碱性。柠檬的高度碱性能止咳化痰、生津健脾,有效地帮助肺部排毒。

3、杨桃

杨桃中含有对人体健康有益的多种成分,如糖份、维生素 A、维生素 C以及各种纤维质、酸素。杨桃的药用价值也很大,它对口疮、慢性头痛、跌打伤肿痛的治疗有很好的功效。它里面含有的纤维质及酸素能解内脏积热,清燥润肠通大便,是肺、胃有热者最适宜食用的清热水果。

4、苹果

苹果有生津止渴、润肺除烦、健脾养胃、润肠止泻等功效,还可预防和消除疲劳。多吃苹果可以有效改善呼吸系统和肺部的功能,缓解因干燥天气造成的不适。

5、柑桔

柑桔有生津止咳、润肺止痰、醒酒、利尿等功效,适用于身体虚弱、热病后津液不足口渴、伤酒烦渴等症,榨汁或蜜煎,治疗肺热咳嗽尤佳。

6、荸荠

荸荠煮熟可作水果食用,具有清热生津、化湿祛痰、凉血解毒等功效,可治疗热病伤津、口燥咽干、肺热咳嗽、痰浓黄稠等症,与莲藕榨汁共饮效果更佳。

哪些水果能煮着吃

1、煮梨大家都知道的。梨能润肺止咳,所以很多女孩子咳嗽时都会吃梨,但是梨属寒性,天冷时吃生梨会更感体寒,外感风寒引起咳嗽时更不能吃生梨。如果将梨煮一下,除了寒性,去燥润肺的功效完全被释放出来。梨籽中的木质素本来属于不可溶纤维,但在加热后会在肠道中被溶解,将有害的胆固醇揪出体外。绝对一举多得的吃法哦!

2、煮山楂抗癌抗衰老。山楂的抗衰老作用位居群果之首。山楂中含有一种叫牡荆素的化合物,具有抗癌的作用。消化道癌症的高危人群应经常食用山楂,对于已经患有癌症的患者,若出现消化不良时也可用山楂、大米一起煮粥食用,这样既可助消化,又可起到辅助抗癌的作用。

3、煮柚子皮瘦身抗衰老。一直都被忽略的柚子皮可是个营养素聚集的宝贝。柚子皮中含有柚皮甙和芦丁等黄酮类物质,具有抗氧化的作用,可以降低血液的粘稠度,瘦身减肥,抵抗衰老,加热后进入体内时会更加活跃,发挥出最大功效。那要怎么做呢?只要将柚皮中间柔软的白色部分切成薄片,用温水煮10分钟,然后和蜂蜜一起冲茶喝,刚才提到的那些营养素就会在你体内开始工作。

冬季吃水果有五忌

1、忌饭后立即吃水果:饭后立即吃水果,不但不会助消化,反而会造成胀气和便秘。因此,吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时。

2、吃水果忌不漱口:有些水果含有多种发酵糖类物质,对牙齿有较强的腐蚀性,食用后若不漱口,口腔中的水果残渣易造成龋齿。

3、忌食水果过多:过量食用水果,会使人体缺铜,从而导致血液中胆固醇增高,引起冠心病,因此不宜在短时间内进食水果过多。

4、吃水果忌不卫生:食用开始腐烂的水果以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病。

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