羊肉韭菜粥的功效和做法是什么？
养生粥的配方是什么。
“知生也者，不以害生，养生之谓也。”古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生已经不再是养身，同时也是养心。关于饮食养生，我们该如何去看待呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《羊肉韭菜粥的功效和做法是什么？》，供大家参考，希望能帮助到有需要的朋友。
羊肉和韭菜这两种食材都有壮阳的攻效，用羊肉和韭菜搭配熬粥的做法古代就有，并且是皇帝的养生食谱之一。做羊肉韭菜粥可选在春季，因为春季的韭菜是当季蔬菜，口感最好。羊肉和羊肾下锅前一定要焯沸水后再冲洗干净，这样才可以有效减少羊膻味。
羊肉韭菜粥的功效
元朝延佑年间，元仁宗在新疆打败沙皇侵略军队，班师回到了大都。因数年的军营生活，四处奔波，操劳过度，肾气亏虚，患了阳痿症，十分痛苦。太医忽思慧知道后，用“羊肾韭菜粥”为他调治。取羊肾1对，羊肉100g，韭菜150g，枸杞30g，粳米100g。将羊肾对半切开，切成钉状；羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞、粳米放锅内，加水适量，文火煮粥，待快煮熟时放人韭菜，再煮二、三沸，每日让元仁宗食用。不到3个月，元仁宗阳痿竟愈，还使王妃怀了孕。他非常高兴，命忽思慧将此粥列为宫廷食膳良方，经常服食。
为什么此粥能提高人的身体机能？原来，粥中的羊肾和羊肉，不仅含有蛋白质、脂肪、各种矿物质和维生素等营养成分，而且还含有一定数量的性激素。中医也认为，羊肾能温补肾气，益髓填精，为肾虚劳损的常用动物脏器；羊肉历来被用作补阳佳品，且能温中祛寒，温补气血，开胃健脾，益肾气，补形衰；韭菜，民间又叫壮阳菜、起阳草，有补肾益阳、健胃提神、调和脏腑等功效，现代药理研究认为，它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等营养成分，为壮阳食品；枸杞子为补气生精，壮阳益肾之佳品；粳米平和脏腑，补益气血，煮之为粥，容易吸收，故对肾虚引起的阳痿。颇有效验。
羊肉韭菜粥的做法
材料：
羊肾1对，羊肉100g，韭菜150g，枸杞30g，粳米100g。
做法：
将羊肾对半切开，切成钉状；羊肉、韭菜洗净切碎。先将羊肾、羊肉、枸杞、粳米放锅内，加水适量，文火煮粥，待快煮熟时放人韭菜，再煮二、三沸，即可食用。
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雪梨粥的做法和功效是什么？
雪梨吃起来的时候感觉会非常脆，一般情况下人们都喜欢洗干净之后直接吃，其实雪梨还可以有其他的吃法。如果平时比较勤快喜欢下厨房的话，可以用雪梨熬粥喝，不仅可以作为美味的早餐，同时还可以发挥出很多养生保健的功效。那么雪梨粥的做法和功效都是什么呢?
生津止渴雪梨润喉去燥，使人清爽舒适。适宜口干、眼干、思虑过度、睡眠不足、讲话过多的人群。
化痰止咳雪梨对咽喉部有良好的湿润和物理治疗作用，有利于局部炎症治愈，并能解除局部痒感，从而阻断咳嗽反射。
润肺雪梨滋阴润肺，去除肺燥肺热。使人呼吸畅通舒适。
原料
大米150克，雪梨200克。
调料
冰糖适量。
做法
1、将大米淘洗干净，放入请水中浸泡2小时;冰糖打碎，研成粉末状;雪梨洗净，去皮及核，切成小薄片，再放入清水锅中煮成雪梨汁，滤除杂质备用。
2、锅再上火，加入雪梨汁，先下入大米旺火煮沸，再撇去浮沫，转小火煮至米粥将成，然后撒入冰糖末略煮片刻，即可盛出食用。
雪梨糯米粥的做法与功效
1、雪梨糯米粥的材料
在家中煮制雪梨糯米粥需要的材料很简单，只需要准备雪梨一个，糯米一百克，蜂蜜二十克，没有蜂蜜也可以用冰糖代替。
2、雪梨糯米粥的做法步骤
把准备好的雪梨用清水洗好，去掉果核，切成块状，把糯米淘净，与梨块一起入锅，加入清水煮制，煮开以后调小火。慢慢把粥煮到软糯粘稠，这时把火关掉，让粥自然降温，等它降到五十度以下时再把准备好的蜂蜜加入进去调匀以后就能取出食用了。
3、雪梨糯米粥的功效
雪梨糯米粥不但味道诱人，还能清肺止咳，也能化痰平喘，因为雪梨是一种性质寒凉的食材，它能入肺经，清除肺热，也能消除肺部的多种炎症，对人类的肺炎和气管炎以及哮喘等多种呼吸道疾病都有很好的缓解和预防作用。另外雪梨糯米粥还能补中益气，补脾健胃，对人类的消化不良和食欲不振也有一定的调理作用。
羊肉胡萝卜粥的做法是什么
羊肉的营养价值，相信大家都了解吧，尤其是在冬天的时候可以说是吃羊肉的最佳季节，而且羊肉还可以搭配比较多的美味食物，例如羊肉和胡萝卜一起煮粥，营养价值就很高，那么下面我们就为大家来具体介绍一下，它的制作方法，这样我们就可以，轻松地享受到这些水果的美味了。
羊肉胡萝卜粥的做法
1．羊肉剔净筋膜，切成1厘米见方的小块，焯水后洗净污沫；胡萝卜洗净，切小丁，用少许油煸炒一下。均待用。
2．汤锅上火，添入适量清水烧开，放入大米、羊肉，以中火煮约25分钟，再放入胡萝卜、精盐和胡椒粉，续煮至粥黏料软烂时，加味精、葱姜末和香菜末，略滚即成。
特点：色雅，味香。
大厨提示
1．胡萝卜用热油炒透，其营养素才会溢于大米粥中。
2．羊肉需焯水以去血污，保证粥品鲜亮。
健康提示：胡萝卜有利膈宽肠、增强免疫功能、降糖降脂等功效。与性温的羊肉煮粥，最适宜冬季经常食用，不仅可以增加入体热量，抵御寒冷，而且还能增加消化酶，保护胃壁，修复胃黏膜，帮助脾胃消化，起到抗衰老的作用。
对于一些食物的制作方法，要是大家都能够多去认识和了解的话，就可以随时随地的让自己享受它它的营养美味，而且对我们的身体健康也更加有利，所以就希望平时有时间的时候，大家可以多去了解一下这些食物的制作。
瘦肉南瓜粥的做法和功效是什么
瘦肉南瓜粥顾名思义就是用瘦肉和南瓜为主要材料熬制出来的粥，这款粥不仅营养价值非常丰富，而且制作方便，对于我们身体的健康能够起到良好的帮助作用，可以说是适合各类人群的一种食物。今天就详细的为大家介绍一下瘦肉南瓜粥的具体做法以及它的功效都有哪些，一起来了解一下。
1、白粥加足够的水煮开，慢慢熬，白粥的营养不会流失的。
2、趁熬粥的时间，切南瓜；然后，切肉丝，用点点盐和生粉把肉丝腌制一下就成；
3、粥煮开有五分钟就可以把南瓜放进去一起熬；还是大火，煮到南瓜变软。
4、时间紧迫，饥饿无比的还可以用打蛋器顺时针+逆时针的打几圈，南瓜就融在粥里面了！
5、这时候加入瘦肉，轻轻打散放入锅中，加入适量的盐调味就可以开始，整个过程不超过三十分钟！
6、秋冬季节气候干燥，含有丰富维生素A、E的南瓜，不仅可以增强人体免疫力，对改善内火、外干等秋燥症状都大有裨益。
功效：
1.南瓜内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，起到解毒作用。
2.南瓜所含果胶还可以保护胃肠道粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡面愈合，适宜于胃病患者。
3.南瓜含有丰富的钴，在各类蔬菜中含钻量居首位。钴能活跃人体的新陈代谢，促进造血功能，并参与人体内维生素B12的合成，是人体胰岛细胞所必须的微量元素。
4.南瓜中所含的维生素C克防止硝酸盐在消化道中转变成致癌物质亚硝酸。南瓜中含有的甘露醇，减少粪便中毒素对人体的危害。
上面的内容非常详细的为大家介绍了瘦肉南瓜粥的具体做法，以及它的功效都有哪些方面，看过之后的朋友们相信对此都已经有了一个非常清楚的了解。这款粥制作简单，而且不用太多的时间，每天只要早起半个小时熬制，早餐中就能吃到这款非常健康的粥食了。
羊肉韭菜饺子的做法
已经结婚生子的你，是否发现孩子经常挑食.厌食。你是否担心这样会影响他们的成长发育呢？而身为家长的你，该怎么办呢？其实只要你变着花样做好吃的就可以了。那么，下面就让小编来给你介绍一下羊肉韭菜饺子的做法。
2.1韭菜洗净沥干水分，切小颗粒，
3.2面粉和成光滑的面团，用保鲜袋包好，醒30分钟以上
4.121把羊肉泥放在盆里，加姜末胡椒粉盐熟植物油，鸡精拌均匀，静止一会
5.212羊肉剁成肉泥，姜洗净切末
6.韭菜放在盆里，先加油鸡精胡椒粉拌均匀，再加盐拌均匀，
7.把羊肉馅和韭菜馅加在一起
8.拌均匀
9.把醒好的面团放在案板上，用刀切成均等的几份。取其中一等份，再搓成粗细均匀的细长条，切成大小均匀的小剂子
10.撒上一些干面粉，用手掌压成圆饼状
11.再擀成圆形饺子皮。
12.饺子皮中间放上馅料，包成你喜欢的饺子形状
13.开水下饺子加少许盐
14.煮到饺子飘起膨大，就可以出锅了
中国的美食各式各样，让你吃都吃不完，说都说不尽，小编为您介绍的这道比较有特点的羊肉韭菜饺子很适合在家里去尝试着做。
咖喱羊肉的做法和功效
相信大家对咖喱都比较的了解，而且咖喱可以配备很多的食材，做出美味营养的食物，咖喱羊肉就是其中一道美味食物，而且在现在生活当中，很多人对他非常的喜爱，但是对于如何制作咖喱羊肉，有些人就不了解了，因此下面我们就去认识，关于咖喱羊肉的一些做法，以及它可以给我们身体，带来的健康保健效果。
? 1羊肉煮熟，我通常喜欢第一顿吃清汤羊肉，具体见另一食谱，第二顿把煮好的肉做成咖喱，相当于一肉两吃。煮的时候注意撇去浮末，煮的时候加点盐，花椒，姜片和酒。
? 2. 将土豆，胡萝卜，洋葱，青椒切块备用
? 3. 热油，依次下洋葱，土豆，胡萝卜，煸炒一阵，下煮熟的肉，青椒，加少许酱油，炒五分钟左右加入煮羊肉的水，刚刚淹过食材，炖到肉软，这个时间依据各种食材的软硬程度而定，我喜欢用煮熟的羊肉做，一般炖七八分钟就好...
? 4. 最后加入咖喱，顺着一个方向搅匀，如果水量控制的不好可以这时候弥补，多了就开大火让收收，少了再加点，最好一次到位，出锅前撒点香菜蒜苗，搞定
健康功效：
羊肉：补肾壮阳、益气、扩张血管
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
洋葱：健胃、祛痰、利水
了解了咖喱羊肉的做法之后，我们就可以在家完成了，同时这道美食，还能够帮助我们起到补肾壮阳，扩张血管的功效，尤其是对男性而言，它绝对可以说是非常天然，又健康的壮阳食物，因此这道美食，大家怎么能够错过呢？
黑米绿豆粥的做法和功效是什么
黑米是米的一种，绝大多数的人喜欢用黑米做粥，黑米的口感和营养都和普通大米不一样，吃起来非常爽口。黑米绿豆作为常见食物是可以用来做粥的，黑米绿豆粥的做法和营养都是非常可观的。
1.做法
（1）将黑米淘洗干净，待用。
（2）将绿豆淘洗干净，待用。
（3）将高压锅里倒入水烧开。
（4）接着，合入黑米烧开盖上盖用中小火烧煮15后分钟后关火，焖至没气后开盖。
（5）然后，合入绿豆盖上盖再用中小火烧煮5后分钟后关火，焖至没气后开盖。
（6）最后，调入冰糖搅匀，煮至冰糖溶化，即成。
2.绿豆性味甘凉，有清热解毒、清热解毒、消暑、利水之功效。绿豆具有解毒作用，经常在有毒环境下工作或接触有毒物质的人，应经常食用绿豆来解毒保健。此外，经常食用绿豆可以补充营养，增强体力。而黑米则是稻米中的珍贵品种，属于糯米类。黑米粥具有滋阴补肾、益气强身、健脾开胃、补肝明目、养精固涩之功效，是抗衰美容、防病强身的滋补佳品。经常食用黑米，有利于防治头昏、目眩、贫血、白发、眼疾、腰膝酸软、肺燥咳嗽、大便秘结、小便不利、肾虚水肿、食欲不振、脾胃虚弱等症。
3.总之，绿豆黑米粥的功效具有很好的清热解毒、消暑等功效，适当的食用对人体好处多多。建议，大家可适当的食用绿豆黑米粥，其对人也是有一定的保健作用的。但注意的是，绿豆黑米粥一定要煮烂煮熟，这样其里面的营养素才可以溶解出来，功效才能发挥。
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