砂锅豆腐粉丝汤的做法有哪些？
养生汤有哪些做法。
“拿体力精力与黄金钻石比较，黄金和钻石是无用的废物。”养生已经成为很多中老年人关注的话题，养生关系着每一个的生活质量。有效的饮食养生是如何实现的呢？养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《砂锅豆腐粉丝汤的做法有哪些？》，仅供您在养生参考。
砂锅豆腐粉丝汤如何熬制，对一些技巧步骤当然应该了解了，因为我们都知道想要自己动手完成这些食物，如果不了解各种食材调味料的使用，肯定就会影响到口感，那么下面就来为大家介绍砂锅豆腐粉丝汤的步骤。
砂锅鱼头豆腐汤的做法一：
主料：鲢鱼一条（其他鱼类也可）、豆腐半斤、嫩油菜少许配料：盐、料酒或啤酒少许做法：1、在鱼头鳃盖下五厘米处下刀切断，为的是鱼头带少许鱼身（视鱼的大小以及自己是否喜欢清炖的鱼肉，而决定带多少鱼身）。Www.YS630.cOM
2、砂锅放油端起来晃一下，让油沾满砂锅面。待油热后将鱼头下锅煎，整个鱼头均要煎到，并点少许料酒或啤酒。
3、将煎好的鱼头放入砂锅中，放入冷水浸没鱼头。放在煤气灶上大火烧开，撇去浮沫。继续烧煮20分钟左右。
4、在炖鱼头的时候，将豆腐切片、油菜摘洗干净。
5、炖好的鱼汤已呈奶白色，此时，将豆腐下入砂锅加适量的盐继续炖。
6、浓香扑鼻时，加入嫩油菜。喜欢喝辣的可以加入适量的胡椒粉。
砂锅鱼头豆腐汤的做法二：
（1）鱼头去腮洗净，圆白菜洗净切丝；
（2）先将鱼头炸一下；再加少许豆瓣、葱姜、蒜末，加汤烧开后捞去渣，放香菇、冬笋片、豆腐、酱油、盐、味精、胡椒、料酒、鱼头熟后放粉皮，汤开后勾芡撒青蒜即成；
（3）将汤汁倒入砂锅内，放入圆白菜丝，用小勺将南豆腐挖切成弧形片放入汤内，加适量精盐，煮沸即成。
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豆腐粉丝汤的做法
豆腐是很常见的食材，老少皆宜，豆腐一直是以爽滑著称，这样的一种食材，你是否觉得不甚特别，但是它却可以用来制作多种我们喜欢吃的食物。当吃腻了米饭的时候，人们就会选择粉或者是面，说到粉，豆腐粉丝是很常见的一道主食，是一道家常菜，下面就一起来看看豆腐粉丝汤的做法吧。
原料：
北豆腐1块、粉丝1小把、娃娃菜1棵、白胡椒粉1/2茶匙、盐1茶匙
做法
1、娃娃菜清洗干净，沥去水分，对半剖开，切成4cm长的段，粉丝用温水泡软，北豆腐切成2cm见方的块。
2、锅里倒入足量水，加入切好的豆腐块，大火煮开后，放入泡软的粉丝和切好的娃娃菜，再次煮滚后，转小火，炖煮6分钟，加入盐和白胡椒粉调味即可。
豆腐的功效：
1.豆腐是最佳的低胰岛素的氨茎的特种食品;
2.豆腐可以改善人体脂肪结构;
3.豆腐可以预防和抵制癌症;
4.豆腐可以预防和抵制更年期疾病;
5.豆腐可以预防和抵制骨质疏松症;
6.豆腐可以提高记忆力和精神集中力;
7.豆腐可以预防和抵制老化和痴呆;
8.豆腐可以预防和抵制肝功能的疾病;
9.豆腐可以预防和抵制糖尿病;
10.豆腐可以预防和抵制动脉硬化。
以上就是关于豆腐粉丝的做法，以及豆腐的功效，喜欢吃豆腐粉丝的朋友们在家里可以做做看，做法不难，学一学就可以做出美味了。豆腐的功效甚多，常吃豆腐还是一种比较好的食疗方法，可以多研究一些关于豆腐的美食做法也是听好的。
白菜豆腐粉丝汤的做法
做汤，估计每个人都应该会，可是要想把这道汤做的好吃以及味道好，不是每个人都可以的，这可是要下很大的功夫的，下面给大家介绍一下白菜豆腐粉丝汤的做法，首先要让大家了解一下大白菜和豆腐的功效。希望大家在了解了之后能够喜欢上这道菜。
1、大白菜：黄芽白富含维A、维C、及大量B族维生素，是很有益营养的菜蔬。特别富含的维生素C，对肠胃非常有益，黄芽白能治热病，一切发热病症，对人身消耗极大，需要营养补充，然而固体的食品，肠胃不能负担消化。
2、豆腐：豆腐的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；有降低血脂，保护血管细胞，预防心血管疾病的作用。此外，豆腐对病后调养、减肥、细腻肌肤亦很有好处。
白菜豆腐粉丝汤的原料：嫩豆腐一块(重约150克)、粉丝一把(重约40克)、枸杞15克、鸡汤味浓汤宝一块(或高汤适量)、白菜适量、生姜、葱花各少许。
白菜豆腐粉丝汤的做法：
1、粉丝用水稍稍泡软，豆腐切成小方块，白菜洗净撕成自己喜欢的大小，枸杞洗净泡软，生姜切丝，葱切花;
2、将切好的豆腐放入沸水中焯烫2分钟左右，捞出沥干待用;
3、将锅洗净置于火上，放入适量的清水，煮沸后放入浓汤宝，用勺子轻轻地搅拌，将浓汤宝煮至完全溶化;
4、放入豆腐与枸杞，煮约5分钟左右;
5、下入粉丝稍煮，再下入白菜，煮一分钟左右;
6、下入葱花即可。
经验分享：
1、因为浓汤宝里面已有油与盐分了，所以不需再放油与盐;
2、豆腐放入沸水中焯烫，是为了更好地去除豆腥味;
3、浓汤宝可用高汤代替，不过最好是用自家炖的鸡汤，更营养更健康呐。
以上就是白菜豆腐粉丝汤的做法的内容，大家都了解清楚了么。如果大家还有什么不清楚的话，可随时咨询小编，小编将继续为大家诚心奉献，感谢大家一直以来的关注与支持。
白菜豆腐粉丝砂锅做法
现在大家都讲究健康饮食，并且讲究荤素搭配，多食用蔬菜为主。蔬菜当中含有很多的维生素，同时对清肠排毒都有一定好处。白菜和豆腐是绝佳搭配，多吃豆腐就是一种不错的养生手段，对身体健康有很大的好处。白菜和豆腐的做法不止一种，所以为了大家能够换着花样多吃白菜和豆腐，我们就给大家介绍下面这种做法。
大白菜更是餐桌上必不可少的，白菜微寒味甘，有养胃生津、除烦解渴、利尿通便、清热解毒之功。大白菜含有蛋白质、脂肪、多种维生素和钙、磷等矿物质以及大量粗纤维，是非常好的健康蔬菜。老百姓常说：鱼生火，肉生痰，白菜豆腐保平安。
主料：北豆腐500克，大白菜500克。
调料：香油5克，酱油5克，盐3克，味精2克，大葱5克。
步骤：
1.豆腐切成骨牌块;白菜去帮取其心切成同样大小的块备用;葱洗净切成葱花。
2.砂锅内倒入适量水，把白菜心铺在水中，把豆腐块放在上面。
3、加入葱花、酱油、精盐，加盖焖熟。
4、烧开后，转小火炖10-15分钟，加入味精、香油即成。
对于这道菜的做法，我们进行了详细的描述，而且在调料和火候上面也进行了详细的介绍，所以，相信大家看过之后，肯定会对这道菜驾轻就熟。通过这份菜谱，我们不仅可以获得美味，同时还能获得健康，真是一件一举两得的事情。
砂锅豆腐粉丝的做法是怎样的？
豆腐和粉丝搭配制作的菜肴是比较清淡的，但是这样的菜品的营养也是很高的，因为豆腐中含有较多的蛋白质和钙质。砂锅豆腐粉丝的做法需要掌控好火候的调节，这样才能让两者的味道出来。
做法一：
1. 白菜洗净，切成5厘米长、2厘米宽的块，用开水烫一下，捞出沥净水;水发蘑菇洗净，切成2半;粉条用热水泡软，剪成10厘米长的段备用;花椒用水温水浸泡一会儿取花椒水备用;葱姜分别洗净，葱切丝，姜切末。
2. 砂锅洗净，擦干，放入白菜、蘑菇、粉条、添汤，再加入酱油、精盐、花椒水、葱丝、姜末、色拉油，盖上盖，用旺火烧开，撇去浮沫，转微火炖10分钟左右，加味精即可食用。
做法二：
原料：白菜12棵，豆泡5～6个，鸡脯肉5～10块，鲜蘑5～6个，粉丝1小把。
调料：葱4～5棵，汤料5杯，盐1.5小勺，酱油2大勺，酒3大勺，胡椒粉少许，淀粉适量。
砂锅白菜粉丝的做法：
1.将白菜放入沸水中焯一下，豆泡切两瓣，鸡肉切斜丝，粉丝水煮后切段。
2.将白菜摊开，撒上淀粉、放上鸡肉、豆泡卷好，用牙签插住。
3.将菜卷放入砂锅，加入汤料、酱油、鲜蘑、粉丝、葱等煮熟即可。
白菜豆腐粉丝汤的做法是怎样的
白菜豆腐粉丝汤这道菜的特点是可以补益脾胃，延年益寿，做这道菜的时候最好是用砂锅，这样的话会比较入味，并且砂锅煮的东西也比较健康，冬天是吃白菜的大好时机，尤其是它与豆腐粉丝放在一起做汤喝，不仅美味营养，也更能体现家庭的温馨。
食材
主料白菜500g冻豆腐300g辅料油适量盐适量干虾皮少量葱少量姜少量粉丝适量香油少量
方法
1.冻豆腐稍微解冻后，切成2公分左右的方块。
2.白菜洗干净，切成小块。
3.葱切丝，姜切片，虾皮少许。备用。
4.准备干粉丝少许。
5.热油锅，放入葱姜，爆香。
6.放入干虾皮，爆香。虾皮炒的微微糊，才好吃。
7.放入白菜，翻炒。
8.汤锅里做好半锅热水。将炒好的白菜倒入沸水中。
9.水煮开后，放入冻豆腐。
10.大火煮开，中火煮3分钟左右。
11.见汤熬的奶白，放入粉丝，转小火煮5分钟左右。
12.放入适量的盐。
13.最后点几滴香油。
这道菜不要有太多的调料和复杂的做法，这样直接做出来的才保留了食材原汁原味跟营养价值，其中在做的是后注意粉丝也是要睡洗下的，做的时候才不会粘锅，豆腐也是可以依据自己的口味选择，并不一定是要冻豆腐的，这是一道普通的家常菜，在平日里吃也是很实惠的。
马蹄紫菜豆腐粉丝汤——消脂养颜
马蹄大家都吃过的吧，到了秋季的时候是盛产旺季，价格比较便宜，而且有丰富的营养哦，可以有清热去火的作用，而且也可以消脂减肥的呢，来看看这道可以祛湿清热季度的马蹄紫菜豆腐粉丝汤的做法。
马蹄紫菜豆腐粉丝汤
材料：
主料：紫菜(干)40克,粉丝40克,豆腐(北)200克,荸荠320克
调料：姜3克,盐3克
做法：
1.紫菜浸透并洗干净，去砂粒，滴干水;豆腐洗干净切粒;粉丝浸软间短段;马蹄去蒂，去皮，洗干净，切件;生姜洗干净，去皮切1片。
2.瓦煲加水煲开，后放入以紫菜、粉丝、豆腐、马蹄(荸荠)、生姜，至水再开，改中火继续坚2小时，以盐调味，即可饮用。
功效：
祛湿止渴、消脂养颜、减肥轻身。含有丰富的胶质蛋白、碳水化合物，脂肪、多种维生素和矿物质，常食莼菜具有药食两用的保健作用。马蹄富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、铁、磷、钾、钠、锌、硒和多种维生素以及人体必需的多种氨基酸，有较好的清热解毒作用，能抑制细菌的生长，食之清胃火，所以说经常吃些这样的食物对于身体健康有益的呢，而且还可以滋补气血，是不错的减肥祛湿的好选择，而且还可以增强体质。
关于马蹄紫菜豆腐粉丝汤这道菜大家学会了它的做法了吗，是不觉得方法很简单的呢，方法简单，而且营养价值高，消脂养颜减肥祛湿清热解毒，是不错的一道家常养生食谱哦，大家可以经常食用，试试看吧。
白菜豆腐粉丝的做法有哪些
白菜豆腐粉丝是属于东北的一道特色菜，其做法一般是炖煮的，将白菜、豆腐、粉丝等先后放入锅内，加入调料、盐等，当然了菜的放入先后顺序是不一样的，火候的问题也要注意，如果炖煮的时间太长就会导致粉丝容易煮烂，那么白菜豆腐粉丝的做法有哪些呢？
白菜粉丝豆腐汤 材料：白菜500克、粉丝100克、豆腐400克
调料：葱、姜、油、盐各少许
制法: （1）先将大白菜用盐，辣椒粉及小茴香腌至两天。 （2）然后先炒香青红椒角，蒜片，葱段，辣椒干再加上腌好之大白菜。 （3）再加入少许上汤及粉条。 （4）将调味料糖，香醋，茄羔，盐少许。 （5）炒至干水即可。
做法： 1、将豆腐切成条，白菜切成片，粉条泡发后切段。 2、锅内放底油，下葱、姜末炝锅加汤，放入豆腐，加料酒、盐、味精，再放入白菜、粉条，炖至白菜、粉条熟软，出锅时淋明油即成。
上述已经介绍了两种白菜豆腐粉丝的做法，希望对于那些比较喜欢吃东北菜的朋友们，有一定的启发，其实做菜并不难，只要用心就可以烧出一手比较美味的菜肴，豆腐也是富含蛋白质的食物，对于男女老少来讲，都是比较不错的食物。
马蹄紫菜豆腐粉丝汤——消脂美容瘦身
马蹄大家都吃过的吧，是一种常见的食材，一般秋冬季节食用率还是比较高的，可以有促进食欲的效果，马蹄是白色的果肉，可以和很多的食物一起搭配，来看看这道可以有消脂减肥的马蹄紫菜豆腐粉丝汤吧。
马蹄紫菜豆腐粉丝汤
制作材料：
主料：紫菜(干)40克,粉丝40克,豆腐(北)200克,荸荠320克
调料：姜3克,盐3克
做法：
1.紫菜浸透并洗干净，去砂粒，滴干水;豆腐洗干净切粒;粉丝浸软间短段;马蹄去蒂，去皮，洗干净，切件;生姜洗干净，去皮切1片。
2.瓦煲加水煲开，后放入以紫菜、粉丝、豆腐、马蹄(荸荠)、生姜，至水再开，改中火继续坚2小时，以盐调味，即可饮用。
功效：
祛湿止渴、消脂养颜、减肥轻身。荸荠中含的磷是根茎类蔬菜中较高的，能促进人体生长发育和维持生理功能的需要，对牙齿骨骼的发育有很大好处，同时可促进体内的糖、脂肪、蛋白质三大物质的代谢，调节酸碱平衡，因此荸荠适于儿童食用。这样的食物相互搭配的话可以有美容养颜的作用，而且还可以减肥瘦身的哦，是不错的养生保健的食谱类型，而且还可以有促进代谢的效果，大家可以经常食用的哦。
关于马蹄紫菜豆腐粉丝汤的做法，大家都了解了吧，经常食用这样的食物可以补充丰富的营养物质，而且还可以起到防止便秘的作用，健脾养胃，补充营养，消脂美容养颜减肥瘦身，是很不错的养生保健的食谱。
砂锅粉丝汤怎么做？
之前有跟大家讨论过砂锅面片的制作方法，不知道大家有没有亲手实践一下。砂锅是件很好的工具，它保温，煮出来的食物也有独特的味道，相信很多朋友都喜欢这件工具。因此，今天，我将为大家带来砂锅粉丝这一道美味，希望热爱砂锅的人都能实践一下，也希望大家都喜欢。
方法一：
牛肉砂锅粉丝
所需材料：金针菇，干切牛肉，火腿肠，黄豆芽，山芋粉丝，香菜，卤蛋，豆腐果
1、少许油，油热后，倒入黄豆芽，豆芽软后，加入豆腐果，针金菇继续炒，加入热水煮沸;
2、砂锅里，加入盐，老抽，鸡精，蒜花和香菜，白胡椒粉，加入煮沸的豆芽汤;
3、再次煮沸后，加入粉丝，火腿肠，牛肉，撒上香菜，放上卤蛋即可;
方法二：
原料：土鸡汤、蛋皮、青菜、鹌鹑蛋、黑木耳、西红柿、红薯粉丝
1、把土鸡收拾干净后，放入清水，老姜，开始炖煮;
2、撇沫后改小火，半小时后，加放洗干净地黑木耳一起炖;
3、准备好其他食材，蛋皮丝，煮熟的鹌鹑蛋、青菜、西红柿;
4、把红薯粉丝泡软;
方法三：
1 前腿肉切条。
2 香菇洗净切块。
3 白菜心洗净滤干水分。
4 砂锅放冷水，香菇下锅大火烧开。
5 烧开后转小火焖煮几分钟后放盐
6 肉片下锅，用筷子划开
7 放入白菜心。
8 放入粉丝。
9 撒蒜瓣末。
10 关火，放适量的香油
11 撒适量的胡椒粉。
12 撒香菜末
好了，今天就只提供三种砂锅粉丝的做法，我相信总有一种是你喜欢的。粉丝不宜消化，大家就算很喜欢这道美味，也不要多食哦，不然，我的美意就适得其反啦。如果大家还有什么疑问，欢迎大家和我一起讨论，一起烹饪美食吧。
冬瓜粉丝汤做法有哪些？
冬瓜粉丝汤其实是比较普通的一道食物，虽然没有肉类食物放在里面，但是同样有很好的滋补效果，同时在烹煮过程当中适当的放入一些醋，那么口感和味道就更好了，
一、制作步骤
1 冬瓜，粉丝
2 冬瓜去皮，去瓤切成大片
3 香菜洗净切碎
4 热油爆几个花椒粒爆香，随后放进冬瓜翻炒
5 冬瓜炒半透明样加点盐调味，可以加水了
6 放进水，随后就放进粉丝，煮熟
7 粉丝熟后，加湿淀粉勾芡，再加少许醋
8 最后放香油，香菜，少许鸡精，就可以出锅了
二、材料
淀粉，葱末，盐，料酒，冬瓜，肉馅
做法
1.做法如下，先准备冬瓜，切成片。
2.新鲜的肉馅，半斤就够3个人吃的。
3.先把冬瓜片用清水煮，然后在肉馅里打进去一只鸡蛋，加葱末、盐、料酒和淀粉，顺着一个方向搅，搅得粘稠了，冬瓜也煮好了，用一支勺子每次舀一小团，扔进锅里。
4.多煮一会儿，扔进去粉丝一小把，洒香菜末，加盐，如果再有一点点胡椒粉那就更完美拉
三、小贴士
1、冬瓜炒半透明再加盐。
2、最后放点醋，味道更好的。
骨头粉丝汤做法有哪些
在两广地区，很多人都会煲汤，而且每个家庭的煲汤方式也有自己的独家秘方。我们都知道，煲汤可以最原始的保证食材的营养和鲜味，而且，在煲汤过程当中，适当加入一点养生食材以及养颜美容方面的食材，对于我们人体来说，都是一件大大的好事。接下来，就为大家介绍一款排骨汤的做法。
排骨粉丝汤的做法
1.排骨买回来后洗净
2.放入冷水中煮开
3.煮开后的排骨将水去掉不用
排骨粉丝汤
4.再放在温水中洗净
5.放入砂锅中，加入葱段，姜片大火煮开，转中火煮30分钟
6.温水泡好粉丝
排骨粉丝汤
7.泡好的粉丝颜色稍变
8.放入煲好的汤中
9.食用时，加少许盐和胡椒粉即可
排骨粉丝汤烹饪技巧
1、排骨最好选择一节一节的小排骨。
2、煲汤的时候加些葱姜会让汤的味道更香。
3、为了让汤煲出来比较白，建议排骨的血水要充分去除。
4、买猪肉的时候，尽量选择黑猪排骨来买。
5、粉丝尽量选择品质好的，另外也不要多吃。
菜品特色
秋冬季节，天气比较寒冷，这样，我们就可以多多的食用一些唐磊的食物，不止可以给我们补充秋冬季节所需的热量，同时也是一种不错的养生食物。通过以上的详细介绍和了解，我们就可以在家里制作出这样一道美味又健康的食物，同时也可以做给家人。好处特别多。
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