养生 > 饮食养生 > 夏季养生汤怎么做 > 导航 > 怎么做养生汤

怎么做养生汤

2019-10-07

香菇肉末汤怎么做?

夏季养生汤怎么做。

“今天不养生,明天养医生。”生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生在于平日一点一滴的积累,而非一蹴而就!关于饮食养生,我们要掌握哪些知识呢?以下是养生路上(ys630.com)小编为大家精心整理的“香菇肉末汤怎么做?”,欢迎阅读,希望您能阅读并收藏。

香菇肉末汤,我们饭桌上经常可以吃得到,但是普通的食物搭配也有大不一样的口感以及美味,关键是营养价值也比较高,香菇含多种氨基酸,容易吸收,而且富含蛋白质碳水化合物,所以了解制作对我们的身体保健也是很好的。

一、做法

香菇20克,猪瘦肉100克,麻油、酱油各3克,精盐2克,味精适量。

1、香菇用清水浸软洗净;瘦肉洗净后切块焯水yS630.CoM

2、将香菇、瘦肉、姜片放入电砂煲中加入1升清水煲1.5小时。

3、加入适量盐调味即可。

二、食材

香菇、瘦肉、青豆、番薯粉、香葱

1、准备好所有材料

2、肉切成丝,用番薯粉和少量料酒将肉抓匀

3、香菇切成薄片待用

4、热锅下油将青豆稍炒一下

5、锅内加入一大碗热水烧开

6、下切好的香菇片稍滚

7、将上过浆的肉丝倒入锅内,用锅铲划开

8、锅内再次滚开,调入少量盐和味精,撒上葱花即可

三、营养价值

不仅味美,而且是高蛋白、低脂肪的营养佳品。富含丰富的蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,磷,铁;维生素B。香菇蛋白质中含有18种氨基酸,人体必需的8种氨基酸中,活性高,易被人体吸收,消化率高达80%。

Ys630.com相关知识

豆腐肉末汤怎么做


豆腐是以黄豆为主要原料的食物,含有高蛋白质,被做成各式各样的美食。被做成汤,可以补中益气、清热润燥、生津止渴、清洁肠胃。和肉搭配一起做汤,那就更加美味了。猪肉煮汤饮下可以急补由于津液不足引起的烦躁、干咳、便秘和难产。不多说了,赶紧介绍一下这道汤的做法。

主要材料:400g豆腐 100g肉末 1个西红柿

配料:适量油 适量盐 适量酱油 少许香葱末

制作步骤

1将选好的肉用刀敲打,直到打成肉末,备用。

2把豆腐用水冲一下,然后切成一厘米见方的小块,备用。

3在锅中放入食用油,直到烧热后,依次放入西红柿和盐翻炒,西红柿被炒软后放入适量清水。

4等水烧开以后,在放入刚才切好备用的肉末。

5当肉末在锅中散开以后,放入刚才切好备用的豆腐,继续煮沸。

6当开锅以后,豆腐已经入味,在放入酱油、香葱末,这时候就可以出锅了。

一道简单的豆腐肉末汤制作完成了。在制作的过程中,放肉末的时候,炒勺要不停的搅拌,不然的话肉末会粘成一块,散不开就不好吃了。汤,几乎是我们每天必不可少的,尤其是早晨,一道汤能给我们补充能量。喝到肚里暖暖的,而且汤,也是老少皆宜的。

香菇菌汤怎么做?


香菇菌汤营养比较高,能够补充多种人体所必需的维生素,还有很好的补气补血功效,对于老人小孩来说都是比较养生的进补汤,而具体的制作方法可以参考一下的介绍。

一.香菇的营养价值

香菇是一种营养价值特别高的一种蔬菜,如查可以和鸡一起煲烫,哪一定是美味无比的,营养价值是特别高,香菇烫是很不错的一种烫。香菇烫含有大量的维生素D有很好的抗癌作用,同时也是很好的补气补血的,可以滋养补虚,特别是对于老年人孩子和产妇来说,是很不象的进补烫。

二.香菇烫的做法

香菇的做法做法特别的简单,混素搭配,先把.鸡洗净以的再要块,香菇也洗净以后切块,再切一些姜葱备用。把水放进锅里烧开,加入鸡块焯水再加入油,八角、花椒,炸香,姜等材料开始直到烫变成了白色,再加入盐就可以吃了。香菇烫可以选择一些老母鸡来煲烫,不过这种老母鸡要煲两小时以上才行,这种老母鸡香菇烫的进补效果更好。煮出来浓香可口,人人都爱吃。

三、香菇菌汤

1、所有的鲜菌菇洗净放入沸水中焯水

2.热锅放入适量水,加入胡萝卜片煮开锅

3.放入各种菌菇煮熟

4.最后加入西兰花朵和油菜,然后放入浓汤宝2勺烧开,滴入少许香油和盐调味。

香菇鸡腿汤怎么做?


香菇鸡腿汤,大家是否有关注过具体的制作方法呢?事实上所需要的材料是比较常见的,主要就是香菇以及鸡腿肉,适当的调味料使用也比较关键,否则会影响到口感,在生活当中其实这一道食物,能够起到很好的减肥美容消暑的作用。

一、辅料:

枣(干)6个、枸杞子1小把

调料:

食盐适量、葱8克、姜5克、料酒5克

1.鸡腿洗净,入沸水锅中焯水,捞出过凉。

2.鲜香菇洗净,去蒂,对半切开。

3.葱、生姜分别切成片。

4.红枣、枸杞子分别洗净。

5.锅内加入清水,放入鸡腿、葱、生姜、料酒,用大火煮沸,撇去浮沫。

6.放入香菇、红枣、枸杞子再次用大火煮沸。

7.改用文火煮1小时,加盐调味即可。

二、功效:

夏季减肥美容汤香菇鸡腿汤;减肥、美容、消肿、清暑。香菇富含维生素B群、铁、钾、维生素D原(经日晒后转成维生素D)、味甘,性平。主治食欲减退,少气乏力。香菇对促进人体新陈代谢,提高机体适应力有很大作用,可用于消化不良、便秘、减肥等。中医认为草菇性寒、味甘、微咸、无毒。草菇还能消食祛热,补脾益气,清暑热,滋阴壮阳,增加乳汁,防止坏血病,促进创伤愈合,护肝健胃,增强人体免疫力,是优良的食药兼用型的营养保健食品。玉米须味甘、淡,性平;归肾、肝、胆经;质轻渗降;具有利尿消肿,平肝利胆的功效

香菇木耳汤怎么做?


香菇木耳汤是一道常见的美食,主要食材有木耳、香菇等制作而成。木耳具有滋补润燥、养血养胃的效果,木耳拥有分解肿瘤的能力,所以能提高人的免疫力,具有很好的抗癌作用。可是美味又营养的香菇木耳汤的做法很多人还是不会,香菇木耳如何做的好吃,下面就为大家小小介绍一下。

首先做一道菜我们要准备必需的食材,香菇木耳汤,顾名思义,我们需要香菇和木耳,如果想增加点鲜味也可以加入一些鸡蛋做成香菇木耳鸡蛋汤。这道菜的主料我们需要准备木耳大概100克以及香菇大概50克,主材料有了我们还要准备必须的配料,饮用水是必须的大概准备500g的水,为了增加味道和色泽需要大概5克的酱油,差不多调羹上面一点就足够了,另外我们还需要金龙鱼调和油大概3克,如果没有调和油,大豆油或者菜籽油也是可以的。

准备好必备的食材后,我们就要开始做这道香菇木耳汤了。大致的流程可以这样的:

1.对于香菇木耳这种比较干的食物,我们做菜之前需要把香菇和木耳用水泡开,把木耳洗干净了等待使用,把香菇切丝,用油微微的爆一下香,然后就可以洒上酱油了

2.准备一个锅煮水,家里的铁锅或者电磁炉就可以,等到水煮的有小气泡的时候就可以把准备好的木耳放进去了,木耳和香菇放入顺序要注意,等水开了之后再放入香菇

3.大概煮到5到10分钟就可以加入盐和味精起锅啦。

上面为大家大致的介绍了一下美味的香菇木耳汤的做法,香菇木耳汤是一种清单热量较低的汤品,对于想要减肥的女性只要除去少量的油脂就可以吃了,冬天吃香菇也是很好的可以补气养血。听了香菇木耳这么好的效果,大家是不是忍不住想去做一碗尝尝?

香菇肉丸汤怎么做?


香菇肉丸汤不仅有香菇的营养美味,同时猪肉的滋补功效也是比较高的,熬制成香菇肉丸汤,对身体健康也比较有利,详细的食材使用以及步骤的进行,不妨看看下文的介绍。

一、食材

主料

100g瘦肉7颗杏仁30g香菇10朵金针花

配料

油、盐、调料、青豆、生姜、淀粉

1香菇先热水洗净,再泡发

2金针花要先泡发

3杏仁先炒熟

4肉末,杏仁,金针花切末,加入调料,和少量的清水,料酒后拌匀,再加入半小调羹淀粉

5青豆洗净,香菇切条,和调好肉末待用

6热锅下油,爆香生姜,加入香菇翻炒

7加入青豆

8加入调料,料酒

9倒入泡香菇的水,不够可以再加些清水

10在加水烧的时候,切菜叶

11水大开开盖

12手沾水搓圆,做小肉丸放入滚开的水泡下

13去浮沫

二、步骤

1.准备材料:丸子、葱姜、香菇、香菜。

2.葱姜切一下,香菇切片、打十字花刀。

3.起油锅,油热炒香葱姜。

4.加适量水,放入香菇。

5.大火烧开,放入适量盐。

6.适量十三香。

7.适量生抽。

8.放入丸子,搅匀。

9.倒入水淀粉勾芡。

10.放入适量醋。

11.放入鸡精、撒上香菜,即可出锅。

小贴士

用水淀粉勾一下芡,丸子会长久不松散。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《香菇肉末汤怎么做?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“夏季养生汤怎么做”专题。

香菇肉末汤怎么做?的延伸阅读