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夏天怎样吃姜养生

2019-10-07

夏天吃姜怎么吃好?

夏天怎样吃姜养生。

“拿体力精力与黄金钻石比较,黄金和钻石是无用的废物。”社会不断发展,养生已经成为了社会性的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。有效的饮食养生是如何实现的呢?下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的夏天吃姜怎么吃好?,欢迎阅读,希望您能够喜欢并分享!

姜是一种佐料,相信大家都吃过,虽然味道有些怪,功效却是极其强大,尤其夏季掌握好正确的方法之后能达到事半功倍的效果,比如醋泡姜、姜糖水、姜汁牛奶、可乐姜汤等都是不错的选择,大家可以尝试一下哦!

一、醋泡姜:每天三片醋泡姜

醋泡姜做法:

1、生姜切片。

2、把切好的姜片放到一个罐子里,倒入米醋或陈醋。

3、醋倒满,没过生姜。

4、取一小块保鲜膜,折迭成一小块。

5、把迭好的保鲜膜包裹在罐子口上。

6、盖上盖子,密封结实。放到冰箱里一个星期后就可以吃了。

7、食用方法:每天2-4片,早晨吃更好,长期食用效果更好。

二、姜糖水

生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了;如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味。

功效:对于畏寒痛经的人尤其有好处。仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的。

三、姜汁牛奶

姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量,将姜汁、牛奶和红糖混匀,隔水炖熟饮用。

功效:夏天受凉引起风寒感冒,可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤,有助于散寒解表。

四、可乐姜汤

3~5片姜切成丝,加入锅里,再倒入1小瓶可乐,沸腾时关火。

功效:夏天受凉引起风寒感冒,可趁热喝上一碗可乐姜汤,有助于散寒解表。糖尿病患者不宜喝红糖姜汤或可乐姜汤。

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为什么夏天要吃姜 夏天吃姜的好处有哪些


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揭秘乳模丰胸翘臀美食秘方

女性都希望自己的胸部挺拔饱满。丰胸的方法有很多,比如体育锻炼,使用丰胸产品等等。而通过食物丰胸也是不错的方法。生活中有很多经常食用的食物能够起到很好的丰胸作用,而且非常安全可靠。那么吃什么食物可以丰胸?

女性吃什么食物可以丰胸?莴笋是很好的丰胸食品。莴笋具有丰富的营养价值,能够使皮肤光泽细腻,同时能够增加乳房组织的弹性,是胸部饱满润泽。与山药鸡肝一起食用,还能调理气血。

1木瓜是丰胸食品的首选,味甘性平,与红枣这样的补血养颜食品一起食用,具有消食健胃、滋补催乳、调经益气、滋补身体,对消化不良者也具有食疗作用。

2核桃和松仁富含维生素E和锌,尤其富含亚麻酸,可以延缓乳房衰老,此外蛋白质、矿物质、B族维生素也很丰富,是美容美发润肤的佳品。玉米富含维生素E,也是饮食专家推崇的健胸食品。

七类人群要少吃姜

某些疾病患者不适宜食用生姜:凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

1、手脚心发热的人。这类人属于阴虚体质,是体内津液不足所导致。而生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使津液亏损得更厉害,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

2、眩晕耳鸣的人。有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致,这类人本来就阳热亢盛,如果再吃过多的姜,相当于火上浇油。

3、肝炎病人。一般情况下,肝炎病人都是忌吃姜的,因为常吃姜会加重其症状,生姜引起的燥热对炎症的消除不利。

4、口臭的人。中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

5、便秘人群。便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。

6、咳痰较黄的人。痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。

7、脱发的人。中医认为,头发与肾有密切关系,老年人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充足的滋养,就会脱发,生姜性温,脱发的人食用,肾阴虚更甚,会加重脱发的程度。


3黄豆、青豆和黑豆都是有名的丰胸食品,富含蛋白质、卵磷脂等物质。鸡翅膀(尤其是翅中和翅尖)富含大量胶原蛋白,与黄豆同食,对丰胸十分有益。

丰胸,也叫隆胸或丰乳,是女性为了提升个人女性魅力而针对乳房进行的一种增大行为,主要依靠外力手法,对胸部的形状进行塑造。食物丰胸,即通过调整饮食规律,借用蔬菜里面的营养物质达到丰胸目的。

对于想知道吃什么食物可以丰胸的女性朋友来说,酒酿也是不错的丰胸食品,酒酿中含有各种活性物质和B族维生素,能够促进乳腺发育。鹌鹑蛋也是不错的丰胸食品。鹌鹑蛋中含有丰富的维生素和蛋白质,其蛋黄更能维持乳房的挺拔饱满。

那么夏季怎么吃姜最健康呢?下面小编为您介绍吃姜要注意的问题。

吃法:姜皮煮姜汤,烂姜冻姜不能吃

黄姜、白姜、红姜、沙姜,子姜、老姜、嫩姜、姜片,生姜的种类丰富,且吃法也花样繁多。既可以清洗干净后直接生吃,又可以煮成姜汤、姜丝粥,还可以腌制成入味的干姜。

到底怎么吃最有营养呢?一般情况下,吃姜的原则是:子姜入肴用,就伴着菜肴吃;生姜炙来用,就直接用来艾灸;老姜入药用,就用于预防、治疗疾病;姜皮利水用,最适合煮姜汤用;烂姜冻姜不食用。

虽然姜具有预防疾病、治疗疾病的功效,但是并非任意一种姜都能起到同样的治疗作用。吃生姜有保健养生的功效,老姜防病治病效果好,入药一般选用老姜。

吃姜是否需要去皮?

很多人吃生姜,却不知道是否需要去皮。中医认为,生姜味辛、性温,有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,故留姜皮则凉,去姜皮则热。通常生姜皮最好不要去掉,可保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。

有以下几种情况应去姜皮:

1、脾胃虚寒者,或正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品,应去姜皮。

2、患风寒感冒时,喝生姜红糖水,此时生姜最好去皮。

3、用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时,姜皮应去掉。

4、治疗水肿时,不去皮,因为姜皮有利水作用。

夏天如何吃姜效果好?


夏天长时间坐在空调房中很容易导致体内湿热等不良现象,这种情况下适量吃一些姜有不错的功效。夏季吃姜的方法有很多种,常见的有姜糖水、姜汁牛奶、醋泡姜、姜红茶、可乐姜汤等,都是不错的选择。

一、夏天养生怎么吃姜?

1、姜糖水

生姜有解表化湿功效,可将其带皮切下五六片,放入滚开的水中,待几分钟后就可饮用了;如果觉得生姜水味道难以下咽,还可加入一些红糖调味。

功效:对于畏寒痛经的人尤其有好处。仅在做菜中放入生姜调味,是无法起到化湿作用的。

2、姜汁牛奶

姜汁1汤匙、鲜牛奶200毫升、红糖适量,将姜汁、牛奶和红糖混匀,隔水炖熟饮用。

功效:夏天受凉引起风寒感冒,可趁热喝上一碗红糖姜汤或可乐姜汤,有助于散寒解表。

3、醋泡姜

将生姜切片,放到瓶子或罐子里,倒入米醋将姜片淹没,盖上盖子,最好再用一个塑料袋包裹起来可以起到更好的密封效果。放入冰箱浸泡一个星期之后就可以食用了。

功效:醋的浸泡可以减轻姜辛辣,减少对口腔和肠胃的刺激,可作为早餐的开胃小菜,别具风味。

4、姜红茶

取红茶1~3克、鲜姜3片,放茶杯里用沸水冲泡,加盖焖3~5分钟,每天喝1~2次。

功效:夏季,人的消化功能减弱,再加上空调吹冷风,胃肠功能易紊乱,可喝姜红茶调理肠胃。

5、可乐姜汤

3~5片姜切成丝,加入锅里,再倒入1小瓶可乐,沸腾时关火。

功效:夏天受凉引起风寒感冒,可趁热喝上一碗可乐姜汤,有助于散寒解表。糖尿病患者不宜喝红糖姜汤或可乐姜汤。

二、吃姜的注意事项

1、一次不可吃太多,每天2-3片即可,早上吃更好。

2、烂姜不能吃,烂姜中含有致癌物,尽管烂姜的味儿变化不大,但是吃了对人体有害无益,甚至会致癌。

3、有肝病的人,尽量少吃,姜中含有少量的有害物质“黄樟素”,如果肝脏的排毒能力差,会加重肝脏负担。

4、阴虚的人不宜吃。生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使津液亏损得更厉害,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

5、口臭的人慎吃。中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

6、便秘人群少吃。便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。

7、咳痰较黄的人不宜吃。痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。

冬吃萝卜夏吃姜 夏天吃姜有哪些好处


姜对于生活中的一种调料,是生活中最常见的,吃姜有很多的好处,有一句话是这样说的,冬吃萝卜夏吃姜,夏季就快到了,多吃姜是有很大的好处的,那么你知道该如何吃姜吗?夏天吃姜有哪些好处呢?吃姜是否需要去皮耐呢?下面小编就给您介绍一下吧!

姜具有开胃的效果,下面就随小编去看看吧!

冬吃萝卜夏吃姜,为什么夏天要吃姜?

中医专家指出,姜可以有效地开胃、消食、抗衰老,还能很好的防暑降温,是中医保健当中一款很好的要用食物。现代科学研究表明,生姜化学组成复杂,如含有姜醇、姜烯、水芹烯、姜酮、柠檬醛、芳香油、辣椒素、二苯基庚烷等多种物质,使其生物活性功能多样。

俗语说冬吃萝卜,夏吃姜,不用医生开药方。,意思是说夏季吃姜能养生,还能预防各种的疾病。那么为什么夏天要吃姜呢?

冬吃萝卜夏吃姜也就是中医里面说的秋冬养阴,春夏养阳。

炎炎夏日,人体受暑热侵袭,消化液分泌减少,而生姜中的姜辣素能刺激舌头味觉神经和胃粘膜上的感受器,通过神经反射促使胃肠道充血并促进消化液分泌,从而起到开胃健脾,促进消化、增进食欲的作用。

夏季里,人们喜食冷饮,冷菜等冷制品,加上吹风扇、空调,体内易积累寒邪,导致脾胃虚寒,因此需要吃姜来驱风散寒。此外,姜还能防中暑,发汗,温肺止咳,解毒等。所以夏天吃姜有一定医学依据。

下面小编为您介绍夏天吃姜的好处

1、升发阳气

夏天早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。

那么姜有哪些吃法呢?可以在夏天的时候准备好一碟子泡姜,就着小米粥吃。

泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。

2、杀菌解毒

夏季,细菌生长繁殖异常活跃,容易污染食物而引起急性肠胃炎,但是适当吃些生姜或用干姜加茶沸水冲泡后饮之,能起到防治作用。科学家通过研究发现,生姜能起到某些抗菌素的作用,尤其对沙门氏菌效果明显。

生姜还有杀灭口腔致病菌和肠道致病菌的作用,用生姜水含漱治疗口臭和牙周炎,疗效显着。

3、预防中暑

夏季特别是伏天炎热,汗出甚多,在当下情况下,人们往往采用空调、冰镇饮料等解暑去热。其实,效果且适得其反。过度饮用冰镇饮料、寒凉过度的后果是不但伤及脾胃、胃痛腹泻,也会造成口中黏腻、口干舌燥,无汗,暑热不解的后果。这是因为热甚于外、脾胃空虚,寒凉败胃,阳气不得内收。

如果饮用辛热的生姜凉茶(常温)温胃护阳、阳气内守,暑热就不会浮盛于外,人体自然就会感到神清气爽,通体舒泰。夏天的建筑工地、炼钢企业、筑路工人、执勤警察等高温作业行业尤其适宜。

4、开胃健脾

现在科学研究发现姜中含有姜醇、姜烯、水芹烯、柠檬醛和芳香等油性的挥发油;还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等姜在炎热时节有兴奋、排汗降温、提神等作用;可缓解疲劳、乏力、厌食、失眠、腹胀、腹痛等症状;生姜还有健胃增进食欲的作用。

夏令气候炎热,唾液、胃液的分泌会减少,因而影响人的食欲,如果在吃饭时食用几片生姜,会增进食欲;生姜对胃痛亦有缓解或止痛作用,胃炎及胃十二指肠溃疡所发生的疼痛、呕吐、泛酸、饥饿感等用生姜50克煎水喝,可使症状迅速消除。

那么夏季怎么吃姜最健康呢?下面小编为您介绍吃姜要注意的问题。

吃法:姜皮煮姜汤,烂姜冻姜不能吃。

黄姜、白姜、红姜、沙姜,子姜、老姜、嫩姜、姜片,生姜的种类丰富,且吃法也花样繁多。既可以清洗干净后直接生吃,又可以煮成姜汤、姜丝粥,还可以腌制成入味的干姜。

到底怎么吃最有营养呢?一般情况下,吃姜的原则是:子姜入肴用,就伴着菜肴吃;生姜炙来用,就直接用来艾灸;老姜入药用,就用于预防、治疗疾病;姜皮利水用,最适合煮姜汤用;烂姜冻姜不食用。

虽然姜具有预防疾病、治疗疾病的功效,但是并非任意一种姜都能起到同样的治疗作用。吃生姜有保健养生的功效,老姜防病治病效果好,入药一般选用老姜。

吃姜是否需要去皮?

很多人吃生姜,却不知道是否需要去皮。中医认为,生姜味辛、性温,有发表健胃等功效。而生姜皮味辛、性凉,具有行水、消肿的作用,故留姜皮则凉,去姜皮则热。通常生姜皮最好不要去掉,可保持生姜药性的平衡,充分发挥生姜的整体功效。

有以下几种情况应去姜皮

1、脾胃虚寒者,或正在食用苦瓜、芹菜、螃蟹等寒凉食品,应去姜皮。

2、患风寒感冒时,喝生姜红糖水,此时生姜最好去皮。

3、用生姜治疗脾胃虚寒引起的呕吐、胃痛等不适时,姜皮应去掉。

4、治疗水肿时,不去皮,因为姜皮有利水作用。

七类人群要少吃姜

某些疾病患者不适宜食用生姜:凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

1、手脚心发热的人。这类人属于阴虚体质,是体内津液不足所导致。而生姜性温,会容易耗损津液,加重阴虚的程度,使津液亏损得更厉害,还会出现口干、眼干、心烦易怒、失眠等症状。

2、眩晕耳鸣的人。有此症状的人多是由于肝火过旺导致的一些并发症所致,这类人本来就阳热亢盛,如果再吃过多的姜,相当于火上浇油。

3、肝炎病人。一般情况下,肝炎病人都是忌吃姜的,因为常吃姜会加重其症状,生姜引起的燥热对炎症的消除不利。

4、口臭的人。中医认为口臭是由胃热所致,生姜性温,胃热的人吃会加重原有的胃热,甚至引起牙痛、头痛、痔疮出血等症状。

5、便秘人群。便秘多属于肠热,此时如果过食生姜,也会加重症状。

6、咳痰较黄的人。痰黄的人是因为肺热肺燥,生姜性温,食用姜易加重症状。

7、脱发的人。中医认为,头发与肾有密切关系,老年人肾精不足,肾阴亏虚,头发得不到充足的滋养,就会脱发,生姜性温,脱发的人食用,肾阴虚更甚,会加重脱发的程度。

结语:以上就是关于吃姜的有关内容的介绍,大家知道了吗?姜是我们生活中必不可少的,所以经常吃姜也是有很多的好处的,尤其是在这个炎热的夏天。但是小编在这里提醒大家,吃姜的时候要注意哦,千万别吃错了,还有一些人要注意吃姜哦!希望上述的内容对你有帮助。

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炮姜的药用价值与应用生姜的功效 一些不为人知的称奇功效姜芽姜三七的药用价值与应用鲜姜洋姜

夏天吃姜五大禁忌


民间流传着“生姜治百病”之说。因为姜中含有姜醉、姜烯、水芹烯、柠檬醛等油性的挥发油,还有姜辣素、树脂、淀粉和纤维等。所以,姜在炎热时节有兴奋提神、排汗降温等作用,可缓解疲劳乏力、厌食失眠、腹胀腹痛等症。但是夏季吃姜也有五大禁忌需要注意!

姜的作用很多:喝姜汤,吃姜粥,炒菜热油时放点姜丝,炖肉、煎鱼加姜片,制扁食、水饺馅时加点姜末,既能使味道鲜美,又有助于醒胃开脾,提神,促进食欲,帮助消化和有助胃肠对营养成分的吸收。

不过,姜既然有药理作用,就应该注意它的一些用法和禁忌,以下几个问题是应该注意的:

1、不要吃腐烂的生姜。腐烂的生姜会产生一种毒性很强的物质,可使肝细胞变性坏死,诱发肝癌、食道癌等。那种“烂姜不烂味”的说法是不科学的。

2、不要去皮。有些人吃姜喜欢削皮,这样做不能发挥姜的整体功效。鲜姜洗干净后即可切丝分片。

3、吃生姜并非多多益善。夏季天气炎热,人们容易口干、烦渴、咽痛、汗多,生姜性辛温,属热性食物,根据“热者寒之”原则,不宜多吃。在做菜或做汤的时候放几片生姜即可。

4、凡属阴虚火旺、目赤内热者,或患有痈肿疮疖、肺炎、肺脓肿、肺结核、胃溃疡、胆囊炎、肾盂肾炎、糖尿病、痔疮者,都不宜长期食用生姜。

5、从治病的角度看,生姜红糖水只适用于风寒感冒或淋雨后有胃寒、发热的患者,不能用于暑热感冒或风热感冒患者,也不能用于治疗中暑。服用鲜姜汁可治因受寒引起的呕吐,对其他类型的呕吐则不宜使用。

夏天吃姜的好处有哪些


 

  

   生活中的很多食物都是不光对身体有填饱肚子的作用,而且还能有一些治疗疾病和预防疾病的效果。所以在平常的时候才要求大家养成好的饮食习惯。这样才能让我们的身体得到非常好的营养补充和保健养生的功效。减少疾病发生的次数。那么夏天吃姜的好处有哪些呢?今天我们就来详细的介绍一下。

   夏天吃姜的好处 升发阳气

夏天早上吃姜,保健养生的效果最好。原因是姜最擅宣发阳明经的阳气。夏天早晨正是气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。而且姜性辛温,能加快血液流动,有提神的功效。怎么吃法呢?最好是夏天早饭的时候准备一碟子泡姜,就着小米粥吃。泡过的子姜口感脆嫩,入口有一丝丝的酸、辣、甜,加上粥的清香,微妙地调和在一起,简单,清爽,细细地品来,却是世间至味。这是最养人的饮食,功效远远胜过补药汤。

夏天吃姜的好处 壮阳养生

中医认为生姜是助阳之品,自古以来素有“男子不可百日无姜”之语。生姜有壮阳的功用可能和其味辛通阳有关,还别小看其壮阳效果,不信就养成习惯,不妨时不时吃点鲜的生姜片试试。宋代诗人苏轼在《东坡杂记》中记述杭州钱塘净慈寺80多岁的老和尚,面色童相,“自言服生姜40年,故不老云”。传说白娘子盗仙草救许仙,此仙草就是生姜芽。

夏天吃姜的好处 预防中暑

夏季特别是伏天炎热,汗出甚多,在当下情况下,人们往往采用空调、冰镇饮料等解暑去热。其实,效果且适得其反。过度饮用冰镇饮料、寒凉过度的后果是不但伤及脾胃、胃痛腹泻,也会造成口中黏腻、口干舌燥,无汗,暑热不解的后果。这是因为热甚于外、脾胃空虚,寒凉败胃,阳气不得内收。这是如果饮用辛热的生姜凉茶(常温)温胃护阳、阳气内守,暑热就不会浮盛于外,人体自然就会感到神清气爽,通体舒泰。夏天的建筑工地、炼钢企业、筑路工人、执勤警察等高温作业行业尤其适宜。

   夏天吃姜的好处还是有非常多的,以上介绍的就都是。另外如果能在多吃这些有益身体健康食物的同时,也多吃一些其他的对身体有好处的食物,那么我们的身体就会显得更加的健康。另外要少吃一些对身体不好的垃圾食品,对身体也是很有好处的。

姜牙怎么吃


姜芽是比较嫩的生姜,也是一种很多人都喜爱的食物,因为姜芽具有着很多方面的功效和作用,比如说可以驱寒,可以健胃。姜芽的制作方法有很多种,比如说腌制姜芽、米醋泡姜芽、姜芽炒鸡蛋等,都是用姜芽制作出来的美味食物。那么,这些菜肴都该如何制作呢?下面就为大家介绍姜芽的这几种做法。

一、腌制姜芽的做法

腌渍时间:10天

材料:嫩姜300公克,盐10公克,盐适量,细砂糖100公克,白醋200㏄,水150㏄

做法

1.去嫩姜去除粗硬部分,洗净、沥干。

2.将作法1的嫩姜放入调理盆中,加入材料中的盐拌匀,腌约5小时,再以手揉出苦水,并沥干水分。

3.将作法2以冷开水浸泡约3小时,再将水倒出并沥干。

4.取一小锅,加水煮滚,再加入盐、细砂糖煮溶,待凉加入白醋调匀,取一玻璃罐,将作法3的嫩姜放入,再加入糖醋汁密封盖子,约10天即可。

二、米醋泡姜芽的做法

子姜洗净,控干水分,切成片。

取一个小碗或其他容器,放入生姜,倒入米醋。

加入一点点的食盐,其实就是作为引子。

倒入米醋能没过生姜芽就行,把口封上放在阴凉避光处一个月后食用。

小贴士:早晨7-9点正是人体气血流注阳明胃经之时,此时吃姜,正好生发胃气,促进消化。姜性属辛温,能加快血液流动,有提神的功效,要是你早晨起来脑子不清醒,昏昏沉沉的,早晨饭后1-3片姜马上就能让你神情气爽。

三、姜芽炒鸡蛋的做法

姜芽洗净切丝,切片也可以还是要根据姜芽大小而定。

因为自己是卖菜的,所选姜芽是剩下的有些老!

将鸡蛋打散待用!

起锅放油,鸡蛋和姜芽先分开炒,顺序自己定。(我是先开始炒姜芽需要多炒一下因为有些人不敢吃辣)不过鸡蛋炒轻一些,以免出锅时两者太分散!

加入五香粉,盐,酱油。适当加水,继续翻炒!

出锅时加鸡精牦油提鲜!

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