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绿豆养生汤怎么做

2019-10-07

绿豆海带粥怎么做?

四季养生粥怎么做的。

身体是智能的载体,是事业的本钱。对自己晚年负责,就不应该对晚年的健康透支。生活中,人们越来越关注养生方面的话题,养生不应只是延年益寿的投机,而应从年轻开始。有没有更好的饮食养生方法呢?养生路上(ys630.com)小编为此仔细地整理了以下内容《绿豆海带粥怎么做?》,仅供您在养生参考。

绿豆海带汤确实可以起到很好的清热解毒,以及补充身体所需的某些营养物质的效果,还能够帮助我们改善高血压疾病,具有很好的健脑益智的作用,而具体的熬制方法,大家可以参考下文的介绍。

一、材料

主料:绿豆100克,海带(鲜)100克,稻米50克海带(16张)

海带切碎,与绿豆、大米同煮成粥。

二、功效

软坚化痰通络,健脑益智安神。

中医将海带称为“昆布”,其味咸、性寒;入肝、胃、肾、肺经。可软坚化痰,祛湿止痒,清热行水。用于甲状腺肿、噎膈、疝气、睾丸肿痛、水肿、脚气等病。海带中含有大量的碘,可预防甲状腺功能减退症。海带中还含有大量的甘露醇,而甘露醇具有利尿消肿的作用,可防治肾功能衰竭、老年性水肿、药物中毒等。甘露醇与碘、钾、烟酸等协同作用,对防治动脉硬化、高血压、慢性气管炎、慢性肝炎、贫血、水肿等疾病,都有较好的效果。海带中的优质蛋白质和不饱和脂肪酸,对心脏病、糖尿病、高血压有一定的防治作用。

三、禁忌

脾胃虚寒者、甲亢中碘过盛型的病人忌食。由于全球水质的污染,海带中很可能含有有毒物质砷,所以烹制前应先用清水浸泡两三个小时,中间换一两次水。

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绿豆海带汤怎么做


在盛夏时节喝一碗绿豆海带汤,具有非常好的消暑功效,还能够促进肠胃的消化,预防天热上火,另外还有很好的清热解毒的作用,绿豆和海带的热量都非常的低,适当的喝一点还有很好的减肥的功效,能够促进脂肪的燃烧,绿豆海带汤的做法也比较简单,下面我们就来了解一下这方面的内容。

准备绿豆一小碗,准备海带一大块,另外准备适量的冰糖。先把绿豆清洗干净,放到冷水里面浸泡三个小时左右,然后把海带放到清水里面浸泡,也要泡三个小时左右,然后反复的冲洗,冲洗干净以后,把海带切成条。

准备汤锅,加入足量的水,然后放入海带和绿豆,盖好盖子以后用大火烧开,然后再用小火煮20分钟左右,打开盖子把冰糖放到里面,然后再煮十分钟左右,这样就熬成了海带绿豆粥,晾凉以后,然后再食用,也可以放入冰箱冰镇一下,口感非常的好。有非常好的降温解暑的作用。

绿豆海带汤的做法非常的简单,在夏天的时候适当喝一些有很好的解暑的作用,另外还能够促进消化预防便秘,绿豆和海带的热量都非常的低,能够促进脂肪的燃烧,能够促进胆固醇和甘油三酯的降低。

绿豆海带汤的营养功效非常的好,适当的喝一点还有很好的排毒养颜的作用,能够促进肠道的有毒物质的代谢,另外对于预防碘缺乏疾病也有很好的效果,绿豆海带汤在美容养颜、解毒消暑以及预防疾病方面都能够具有不错的功效。

绿豆海带汤怎么做呢?


今天小编来介绍一道非常家常的汤,叫做绿豆海带汤,这一道汤平时大家肯定都会喝而且味道也不错,夏天喝的话会非常的合适,因为绿豆都能够起到很好的降暑作用,而且海带还能够帮助预防甲状腺疾病,所以平时经常喝还能够起到养生的作用,你不妨来学一学他的做法,这样你就可以经常自己在家里面做着吃了。

方法一:

1).把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;

2).30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;

3).砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;

4).改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。

绿豆海带汤的制作要诀:不喜甜食者可用盐调味。

方法二:

1). 把海带洗净切成细丝或成块,用开水氽烫一下,并浸泡片刻;

2). 捞出海带并控干水分;

3). 大米、绿豆、陈皮分别洗净;

4). 沙锅内倒入清水1000克,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;

5). 改用慢火煮至绿豆开花,放红糖可食。

绿豆性寒凉,加入些许米能中和寒性。

海带中含丰富的碘,对人体十分有益,可治疗甲状腺肿大和碘缺乏而引起的病症。它所含的蛋白质中,包括8种氨基酸。海带的碘化物被人体吸收后,能加速病变和炎症渗出物的排除,有降血压、防止动脉硬化、促进有害物质排泄的作用。

经典中医认为绿豆可消肿通气,清热解毒。将生绿豆研碎绞成汁水吞服,可医治丹毒,烦热风疹,药石发动,热气奔腾。补肠胃。可作枕头,使眼睛清亮。可治伤风头痛,消除呕吐。

看了上面的做法是不是觉得绿豆海带汤非常的好做呢?你也可以在里面加一些排骨,这样能够让绿豆海带汤变得更加的美味,如果家里有孩子和老人的话也适合经常喝这一道汤,对他们的身体肯定是非常有好处的,而且你也可以做好了之后放在冰箱里面,这样随时随地都可以喝了。

海带绿豆沙怎么做


海带绿豆沙大家吃过吗,它是一道很有名的小吃,原料就是海带,绿豆,陈皮,它的味道是很香的,而且海带绿豆沙的功效是很多的,治疗咳嗽的效果很好,还能够清热解毒,在做这样的小吃的时候,是需要费一些功夫的,但是如果大家能够有耐心,能够做出很好吃的海带绿豆沙。

做法一

材料

绿豆半斤,干海带10克,陈皮1片,水8-10碗,糖

做法

1.干海带先用水把泥沙冲洗干净,放清水里浸泡6个小时左右.

2.陈皮洗净,浸泡一会,然后把瓤刮掉.

3.把浸泡好的海带再洗一遍,然后切成丝.备用.(这个步骤可以在煮绿豆的时候准备)

4.绿豆淘洗干净后,放锅里,加水8-10碗和陈皮,大火烧开后,转中火再煮20-30分钟,等到绿豆煮开花,壳开始剥离,就转大火,用勺子把浮在边上的绿豆壳捞出来,把大部分壳捞出来后,就把切好的海带丝放进同煮,煮开后,转中火再煮10-20分钟.最后放糖,等糖融化后就可以熄火了.

小诀窍

如果嫌麻烦的话,可以不把绿豆壳捞出,但口感就没那么好.这碗就是没去壳的.如果喜欢那种细绵绵的口感,就一定要把壳捞起来,然后要煮够火候,   把绿豆煮到起沙,再放糖.

做法二

菜谱简介 夏天的消暑良品。

材料

薄海带丝100克,绿豆250克,陈皮10克,白糖250克,水2000毫升。

做法

1 绿豆调去杂质量,洗净,温水浸泡1小时。

2 取锅烧开水,倒入绿豆/陈皮,继续大火烧5分钟后改文火慢炖。

3 约30分钟后,改大火,5分钟后揭盖将漂浮于上层的绿豆皮舀走(盖上盖子,舀绿豆皮不断重复以上动作)直到绿豆大部分都酥烂后,加入海带/白糖煮2分钟,即可。

小诀窍

1 陈皮/白糖可根据个人口味放。

2 绿豆沙最好当天吃完,隔夜容易变。

做法三

菜谱简介 最佳品尝方式:冰凉、温热

材料

绿豆120公克,海带丝20公克,二号细砂糖80公克,水1200㏄,再来米粉1大匙

做法

1.将海带刷洗洗净,沥干水分备用。

2.将绿豆洗净,泡水约30分钟,放入汤锅中,加入水和作法1的海带以大火煮开,改小火加盖炖煮约1小时至熟透。

3.将作法2熄火并捞除浮在表面的绿豆皮,捞出绿豆和海带放入果汁机中,加入少许绿豆汤搅打成泥状,再倒回作法2锅中。

4.将作法3续以小火煮开,加入二号细砂糖拌煮均匀。

5.将再来米粉加入1又1/2大匙水搅拌均匀,分次徐徐倒入滚开的作法4中并持续拌匀勾芡至再次滚开即可。

今天我们介绍了海带绿豆沙的做法,大家是不是都学会了呢,也不是很复杂吧,这道小吃是很适合在夏天吃的,冰着吃味道会更好,大家赶紧去学吧,到了夏天也能够很好的解暑了。

绿豆养生粥怎么做?


夏天的时候很多人自己都会在家做一些养生粥,因为夏天天气比较炎热,很多人都没有胃口,很多的菜都不想吃,所以这个时候吃一些粥,不仅能够健脾养胃,而且能够清理肠道,绿豆粥也是一种非常常见的粥类,制作方法也有很多,绿豆粥的制作方法有哪些呢?我们来了解一下吧!

香蕉绿豆粥:绿豆60克、香蕉2根。

步骤1、先将香蕉除柄蒂再清洗干净,连香蕉皮切碎,故人家用果汁机中快速搅打,过滤取汁故人杯中备用。2、将绿豆淘净后,故人砂锅,加水适量,大火煮沸后离火,待凉,取绿豆汤汁,调入香蕉汁中,拌匀即成。

食用功效:有清热除烦,利尿降压的功效。适用于暑热症、厌食症、营养不良性水肿等病症。

莲子银耳绿豆粥:新鲜的莲子数十颗,银耳、绿豆、大米适量,冰糖少许。

步骤:1.将鲜莲子从莲蓬中取出。2.银耳泡发、洗净、用手掰成小朵。3.将大米和绿豆洗干净放入砂锅中倒入足量的水用大火煮沸,煮10分钟后将处理好的银耳放入锅中,小火煮40分钟。4.40分钟后绿豆已经开花了,放入新鲜的莲子煮5分钟。5.快出锅前放入冰糖,冰糖煮化后关火,盖上锅盖焖半小时在开锅盖。

新鲜的莲子不宜煮太久,会破坏口感。冰糖一定要出锅的时候放,如果早放的话银耳不容易煮软。煮熟后不要马上打开锅盖,盖着盖子焖一会会让粥变得更粘稠,豆子更软烂。

绿豆粥主要的功效就是可以清凉败火,还有一定的止血功效,对于一些容易上火,中暑的人来说是很好的食材,但是要注意的是,由于绿豆是凉性的,所以一些在生产期间,还有月经期间的女性朋友,不介意吃得太多,否则容易宫寒。

绿豆红枣粥怎么做


平时多喝一些粥对我们的身体是很好的,特别是早上的时候应该多喝粥,粥的类型也已经很多了,不同粥的做法也都是很简单的,绿豆红枣粥大家喝过吗,这样的一种粥的养生的功效是很好的,能够美容养颜,还能够消暑利尿,清热解毒,补气养血,下面我们看看绿豆红枣粥怎么做。

原料

绿豆、红枣各50克,红糖适量。

做法

①绿豆、红枣加水适量,煮到绿豆“开花”,红枣胀圆,加红糖适量。

②吃枣时去核连皮吃下。

③每日1次,连服15日为1个疗程。

功效

本汤适用于缺铁性贫血、血小板减少性紫癫。

红枣的功效与作用

1.健脾益胃:脾胃虚弱,腹泻,倦怠无力的人,每日吃红枣七颗,或与党参,白术共用,能补中益气,健脾胃,达到增加食欲,止泻的功效;红枣和生姜,半夏同用,可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀,呕吐等症状.

2.增强人体免疫力 红枣含有大量的糖类物质,主要为葡萄糖,也含有果糖、蔗糖,以及由葡萄糖和果糖组成的低聚糖、阿拉伯聚糖及半乳醛聚糖等;并含有大量的维生素C、核黄素、硫胺素、胡萝卜素、尼克酸等多种维生素,具有较强的补养作用,能提高人体免疫功能,增强抗病能力。

3.补气养血:红枣为补养佳品,食疗药膳中常加入红枣补养身体,滋润气血. 平时多吃红枣,黄耆,枸杞,能提升身体的元气.

了解了绿豆红枣粥怎么做,大家应该对它的做法有了解了,我们在平时就应该多去做这样的粥,最重要的是红枣对我们的身体有很多的好处,也能够增加我们身体的免疫力,特别是女性平时应该多吃红枣。

绿豆海带怎么做才好吃呢?


夏天到了,天气基本上处于炎热干燥的时节,这时人体的皮肤会大量出汗脱水,只有及时的补充才能够避免皮肤和身体出现问题,而夏天补水可以喝汤来补充,例如,绿豆海带汤是一种既美味又有营养的夏日滋补汤,非常适合女性食用,下面就来看看绿豆海带怎么做才好吃的讲解吧。

夏天、秋天天干物燥,绿豆海带是人们喜欢的降低食品,在南方人们经常褒绿豆、海带加入少量冰糖制成“清肝明目、除热排毒”的绿豆海带糖水,具有清热解暑、清肝降火、排毒养颜等功效。

绿豆海带制作方法一:

1).把200克鲜海带洗净切成细丝,用开水烫一下,捞出,控净水;

2).30克大米、60克绿豆、6克陈皮分别洗净;

3).砂锅内倒入清水1000毫升,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;

4).改用慢火煮至绿豆开花,放入冰糖即可食用。如果不喜欢喝甜汤,也可以换成少量盐。

绿豆海带汤的制作要诀:不喜甜食者可用盐调味。

绿豆海带制作方法二:

1).把海带洗净切成细丝或成块,用开水氽烫一下,并浸泡片刻;

2).捞出海带并控干水分;

3).大米、绿豆、陈皮分别洗净;

4).沙锅内倒入清水1000克,加入大米、绿豆、海带、陈皮,用旺火烧开;

5).改用慢火煮至绿豆开花,放红糖可食。

绿豆性寒凉,可以用来消暑解热,但是不能多食,可以加入些许米能中和寒性。

冰糖绿豆粥怎么做?


说到绿豆粥,我想所有的朋友都吃过。在夏季的时候,很多家庭都会选择做绿豆粥来缓解炎热的酷暑,达到消暑解暑的目的。这是非常不错的选择,而且绿豆粥还有很多的功效,对人体非常好。对于一些不会做饭的人来说,做的冰糖绿豆粥可能还不太会,所以我今天来讲一讲冰糖绿豆粥具体是怎么做的。

冰糖绿豆汤

做法一:

材料

绿豆100克,冰糖100克,清水800ml.

做法

1. 绿豆洗净放入电饭煲内,加入清水、冰糖盖上锅盖。

2. 将电饭煲调到煮5分钟开煮。

3. 煮开后保温4个小时以上即可。这样能保证完整的绿豆,而且是熟透的绿豆。

做法二:

材料

绿豆,冰糖

做法

1、绿豆淘洗干净在水里浸半小时后捞出放入锅里;

2、重新加水超过绿豆两三厘米就可以了,大火煮开;

3、然后冲洗两遍,重新加满水,再加一大块冰糖,大火煮开后中火炖20分钟左右,直到绿豆烂开花就好了。

喝绿豆汤的好处:

一、喝绿豆汤,可以清热解暑消暑

绿豆性凉,味甘,炎炎夏季多喝点绿豆汤有利于解暑。如果想要利用绿豆汤防中暑的话,则可直接煮绿豆水,或者同金银花一起煮,每天适当喝点就可起到一个祛暑的作用。

二、促进食欲

由天气候炎热的的关系,夏季很容易会有食欲不振的问题,而绿豆中含有丰富的蛋白质,磷脂等元素不仅能补充身体所需要的营养素,同时还可起到一个兴奋神经的作用,从而促进食欲。

三、清除体内毒素

绿豆本身就具有绿豆的作用,同时临床表示绿豆中含有抗过敏成份,因此夏季多喝绿豆汤的话,可起到一个预防夏季高发皮肤病荨麻疹的作用。促进身体健康。

经常吃绿豆粥能够很好的缓解体内的湿热和燥热。而且它们含有人体所需的很多种营养素,即使拿它来当晚饭吃也不为过。希望各位朋友们能够学习好上面介绍的做法,作出一道真正美味的冰糖绿豆粥来,能够让家人共同享受,这是非常好的。

糙米绿豆粥怎么做?


糙米绿豆粥,大家肯定都有听说过绿豆是一种非常常见的食材,像这种豆制品平时多吃一些对身体是很好的,尤其是绿豆大家夏天一般吃的比较多,因为绿豆能够清肺热降火气,有一定的解暑作用,夏天喝一些绿豆粥是很好的,糙米绿豆粥怎么做?功效又是什么呢!

材料备好。糯米可以随意添加,不要多过糙米,也可以不加。三样食材直接放在小煮锅里。一起淘洗干净。加水浸泡2小时。放到炉灶上小火慢慢熬煮。大约1小时就煮好。晾到温热,可以拌点糖吃非常可口。注意事项:米里的水量要一次加够,小火慢慢煮。

糙米的营养价值比精米高,糙米中米糠和胚芽部分含有丰富的维生素B和维生素E,能提高人体免疫功能,促进血液循环,还能帮助人们消除沮丧烦躁的情绪,使人充满活力。此外,糙米中钾、镁、锌、铁、锰等微量元素含量较高,有利于预防心血管疾病和贫血症。

它还保留了大量膳食纤维,可促进肠道有益菌增殖,加速肠道蠕动,软化粪便,预防便秘和肠癌;膳食纤维还能与胆汁中胆固醇结合,促进胆固醇的排出,从而帮助高血脂症患者降低血脂。

糙米对肥胖和胃肠功能障碍的患者有很好的疗效,能有效的调节体内新陈代谢,内分泌异常等。糙米能治疗便秘,净化血液,因而有强化体质的作用。胚芽中富含的维生素E能促进血液循环。

平时适当的多吃一些这样的食物对身体是有好处的,主要原因是因为,这些都是粗粮,平时精细的食物如果吃得太多,适当的吃一吃粗粮能够调节身体的循环,净化血液还能够强化身体的体质,对身体是很好的,但是绿豆是凉性的,所以要注意。

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