莲菜的做法大全

2019-10-07

紫菜饭团的做法大全有哪些呢?

【www.ys630.com - 女性养生汤的做法大全】

饭团是日式料理的最基本食材,也是一种非常简单的食材,因为饭团的做法简单易学,基本上人人都可以在家里面制作,饭团比较容易保存,而且不容易变味,是居家旅行比较适合的食物,饭团的口味也有很多种,例如紫菜饭团是比较著名的一种,有海鲜的香味,下面就来看看紫菜饭团的做法大全有哪些吧。

做法一:

1、按正常方法煮四人份米饭,大概四碗的量。

2、将寿司调味萝卜切成碎末。

3、油浸金枪鱼或金枪鱼罐头打开,可跟个人口味放入,一般是放入40克半罐左右的量。WWw.Ys630.COM

4、将紫菜、萝卜碎、金枪鱼、沙拉酱放入米饭锅中

5、所有材料拌匀,

6、带上戴上手套,团成团就可以吃了!

做法二:

1、温热米饭中加入少许盐调味,一点点香油拌匀备用。

2、鸡蛋3个磕入碗中打散,点上一点点盐。煎锅烧热,倒入适量蛋液,小火摊成蛋饼。

3、见蛋液凝固后,翻面摊熟取出放凉备用。

4、香肠切成细条,蛋饼切条,黄瓜用盐腌好备用。

5、我用的韩国紫菜包装。

6、取一片紫菜,放到帘子上,马上适量的米饭,不要太多,以免卷不起来。

7、在米饭上码上香肠,蛋皮,黄瓜,如果喜欢可以放入2根香肠。

8、把紫菜卷起,卷紧。卷卷儿的时候一定要卷紧,这是最重要的。因为如果卷的不紧,切的时候就会松散开,我没切因为紫菜已经很小了,可以直接吃掉。

9、用帘子卷紧紫菜卷,并且塑形成方的。

10、最好后建议做好后尽快食用。

yS630.Com相关推荐

怎样做紫菜饭团呢


饭团是很多人喜欢吃的食物,多出现在家里的聚会,很多老人喜欢做不同类型的饭团,比如腊肉饭团、紫菜饭团,饭团里面能加入蔬菜,也能加入肉类等,是根据大家的食物选择、饮食爱好等制作的,那么怎样做紫菜饭团呢?紫菜饭团的做法是很简单的,并且每种饭团的做法是相似的,下面就一起来掌握紫菜饭团的做法。

做法一

主料:

米饭500g

辅料:

紫菜适量、枸杞适量

步骤:

1.米饭一碗,打撒。

2.紫菜一张,剪成碎。

3.将紫菜拌入米饭中。

4.捏成饭团。

5.上面用枸杞装饰,装盘。

做法二

制作食材:

糯米,火腿,黄瓜,蛋,沙拉酱,醋,紫菜。

详细步骤

1.黄瓜一早就切条放醋腌制,一上午就成了传说中的酸黄瓜,糯米蒸熟后,倒入适量醋,拌匀放一边凉快,蛋打匀放少量油摊成饼,切丝,火腿切条,记得上次做的时候用的是肉松,感觉更有风味,不过用火腿清爽一些。

2.准备好好后就可以做紫菜饭团了,把所有使用的蔬菜及肉类全部切成丁,与饭混合在一起,捏成饭团即可。

注意事项:

剩下的米饭放冰箱冷藏的,拿出来微波炉热一下,热之前可以喷洒一点水,做小饭团米饭不适宜太湿,混合起来才好吃。

做法三

主料:

米饭100g、泡菜30g、紫菜一小盒、芝麻适量

辅料

芝麻油适量

做法步骤:

1. 煮好米饭

2. 在米饭中放入芝麻油和细碎的紫菜和芝麻并搅拌均匀。

3. 在将米饭捏成团之前,在饭团中放入泡菜。在外面盖一层米饭。

4. 捏紧饭团。上餐桌。开吃。

怎样做紫菜饭团?文章里介绍了三种制作方式,三种做法相似,制作时使用的配菜有区别,做好后吃的口感也会发生改变,其味道也有异常,但是都是非常美味的食物。我们在做饭团的时候,可以选择黏性的大米,也可以选择糯米、紫米等,做的时候可放入适量的油,防止米饭过干,吃的时候会影响口感。

紫菜饭团怎么做呢


小孩都喜欢吃饭团,尤其是带有图形的饭团,而有颜色变换的饭团也是很爱好的,常见的饭团有紫菜饭团,做好的饭里包上紫菜,带热一下味道会更好,有些人是做好了饭团和配菜后直接用紫菜包起来,就可以直接吃了,口感会更好吃。那么紫菜饭团怎么做呢?紫菜饭团的做法有很多种,详细的做法主要有:

做法一

主料:

大米:半杯、糯米:半杯

辅料:

盐:一匙、油:一汤匙、紫菜:一包、蛋黄:一个

做法步骤:

1. 大米,糯米放电饭锅煲饭,比平常的水量多一点点就好了。

2. 蛋黄搅拌好,紫菜切条备用。

3. 把煲好的饭加盐打松放凉。

4. 手沾点水,拿一口饭的份量,压实,搓成圆球状。

5. 起锅放油,饭团放蛋黄液滚几下,让饭团都沾上蛋黄液,放锅煎至金黄色。

6. 紫菜条沾点蛋黄液裹上饭团即行。

做法二

主料:猪肉末、紫菜

辅料:胡萝卜丁、香菜、香葱丁、黄瓜碎、辣椒面、韩国辣酱

做法步骤:

1、首先我们把米饭放到盆中,然后放入胡萝卜丁、黄瓜、香菜、香葱丁、肉末,依照各位口味加入适量的辣椒面,再加入朝族辣酱。

2、配料下完以后搅拌均匀,然后开始攥制饭团,然后把紫菜包在饭团外我们这个简单的紫菜饭团就制作完成了。

做法三

材料:

米饭适量、海苔适量、沙拉酱适量、喜欢的馅料

做法步骤:

1.米饭分成两份,各自包入喜欢的馅料,然后用保鲜膜捏成椭圆形饭团。

2.张海苔对折,剪出图中的形状,就能一次得到2只熊猫的脸和手。

3.按照耳朵—眼睛—鼻子的顺序,把2涂沙拉酱贴在1上。

4.最后把嘴贴上,包保鲜膜固定一会儿。

5.完成!可以按个人喜好用煮过的胡萝卜或者番茄酱点脸颊。

紫菜饭团怎么做呢?上文介绍了三种不同类型的紫菜饭团,紫菜是营养的食物,包在饭团上样子好看,营养也能达到要求。但是饭团吃过多会引起消化不良,因此我们要少吃一些饭团,吃了后再运动一下消食,防止出现腹胀等症状,患者就要承受痛苦了。为了让更多的人受到紫菜饭团的吸引,我们还能做出很多形状的紫菜饭团,样子会更好看。

紫菜饭团的做法怎么做呢?


饭团是极具日式口味的米饭做法,制作饭团显示了人们利用稻米的高超技艺。而日式饭团中种类繁多,花样百出,各式各样的饭团给了人们丰富的享受空间,而最经典的莫过于紫菜饭团了,这种饭团的味道饱含海洋气息,能够迅速提起人们的味蕾,使人胃口大开,下面就来看看紫菜饭团的做法讲解吧。

1、饭煮熟后,把饭倒入较大的锅中,把饭匙用斜切的方式把饭弄散,边倒入寿司醋,一次一小匙加入,边试味道,市售的寿司醋比较不甜,看个人口味加入砂糖拌匀放凉,让寿司饭入味。

2、咖哩口味中的配料处理:洋葱切丁后快速的川烫一下,沥干后用纸巾包起来再拍一拍,确定水份都干了。猪肉片切成条状,小米用的是猪肉片剪成条状后下锅川烫,不建议直接用炒菜用的猪肉丝,太厚了包的时候就会很难塑型,川烫时加点米酒去腥即可。

3、海苔口味中的配料处理:龙须菜川烫切碎。香笋去油沥过用纸巾拍干即可,想健康点可以冲热水,但是用第二种方法的话香笋的美味也会被热水带走一些,然后要切碎。干香菇丢入锅中,加入水、酱油、味霖,份量看个人喜好,卤个5~10分钟就可以了,冷却后切丝。

4、把料准备好后,将饭分成两小锅,分别加入咖哩口味(起士片、莴苣除外)、海苔口味准备好的材料拌匀,铺上保鲜膜,放上饭然后就可以开始搓圆捏扁了!咖哩口味记得先用铺上薄薄的饭放上起士片,上面再放一层饭料,稍微压密挤出空气后再整理形状即可。

5、捏出三角型后就可以直接包上莴苣!多余的饭就可以直接用保鲜膜包著,放入冰箱。

韩式紫菜饭团的做法


很多人对于饭团还不是特别熟悉,饭团可以当做主食吃,也可以当做菜吃,可谓是一菜多用,我们每个家庭来了亲朋好友都可以按照以上的方法做一做这道美味的食物,一定会得到大家的一致好评,可能我们很多人对于韩式紫菜饭团的做法还没有一个清晰的认识,下面就让我们一起来了解一下韩式紫菜饭团的做法吧。

做法一:

1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀,放在一边晾着。

2.加入少许盐蛋打散,平底锅加热放油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼,取出后切成细长条,放凉备用。

3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度,加入菠菜撒少许盐,用香油炒软即可。

4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。

5.紫菜放在竹席上,带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上,用手抹平,米饭的厚度大约0.5厘米,并空出上端1厘米左右的紫菜

6.开始放料,在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱,撒上肉松,鸡蛋条,菠菜2根,黄瓜1条,胡萝卜一条,火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。

7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片,然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。

做法二:

1.准备好所有的食材。

2.米饭煮好备用。

3.鸡蛋加少许盐打散。

4.到如平底锅中小伙煎至。

5.直到蛋液凝固成为蛋皮。

6.冷凉后切长方小块备用。

7.三文鱼切薄片。

8.取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10.寿司海苔剪成手指粗长条。

11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12.取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13.上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。

14.同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15.简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。

以上内容为我们介绍了韩式紫菜饭团的做法,以上的做法可以有效的帮助我们做出来美味的韩式紫菜饭团,我们大家都可以尝试着自己动手去做一做,相信你一定能够做出来更加美味的韩式紫菜饭团,心动不如行动,快去尝试一翻吧。

饭团的做法大全有哪些呢?


米饭是亚洲人民最重要的主食,尤其是在靠近热带地区的国家都将米饭作为一天中最不能缺少的食物,而对米饭制作烹饪最精致的要数日本饭团了,这种饭团的味道美味无比,清香四溢,是填饱肚子的最佳食物之一,那么,饭团的做法大全有哪些呢?

做法一:

1.火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。

2.把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。

3.取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。

4.把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。

5.海苔片剪成小片放在盘子上,将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。

做法二:

1.用手抹盐巴抓白饭包入内馅握成饭团(用模型可以直接拌入饭里.也可以拌入香松.我是用山葵椒盐粉)。

2.进烤箱250度烤5分钟。

3.刷上柴鱼酱油+味淋的酱汁(柴鱼酱油可以用酱油+柴鱼粉取代)继续烤5分钟反面再烤5分钟即完成。

做法三:

1.准备所有材料

2.用饭团模型将白饭及肉松做成三角饭团,亦可用双手做出喜欢的饭团。(需做成扁平状,方便将两面煎成焦香状)

3.平底锅热锅后,锅子里用刷子抹上一层芝麻香油放入饭团先煎定型。(同时用刷子在饭团两面都刷上芝麻香油)

4.饭团煎烤出锅巴时,用刷子刷上少许的酱油膏或味噌,两面煎出焦香。

5.煎的过程火候不要太大,小火煎出焦香,免得烧焦变黑(酱油膏或味噌里有糖份容易烧焦)

6.日式烤饭团外表焦香酥脆像锅巴一样的口感。

7.烤饭团可以搭配各种喜爱的内馅,刷上喜欢的酱汁!

菜饭的做法大全有哪些


做饭给在乎的人吃是一件很幸福的事情,看着自己在乎的人大口大口的吃着自己做得饭,就感到更加的幸福了。今天呢,我就来说几个关于咸肉菜饭的做法吧,你们做给父母,儿女,男朋友,女朋友等等一系列你们在乎的人吃啊,不仅促进感情,还是爱对方的表现,长话不多说啦,我们一起来看看吧。

咸肉菜饭的做法一

菜饭原料:

咸肉适量,上海青适量(可用小油菜),青葱1根,姜丝少许,大米。

菜饭做法:

1.将青菜洗净沥干,咸肉切成薄片,青葱洗净后切碎,姜洗净后切丝;

2.锅中倒入油,待油7成热时,放入青葱碎和姜丝爆香后,倒入青菜,翻炒至菜稍软即可,不可炒至出水;

3.大米淘好后,放入电饭锅,倒入炒好的青菜、咸肉,搅拌后盖上盖子,按下开关煮,开关弹起后,拔掉电源,用余温继续焖30分钟。

温馨提示:

1.这个菜饭,可根据自己的喜好选择原料的多少,喜欢菜的多放菜,喜欢肉的多放肉,但提醒一下,咸肉比较咸,别贪心。

2.平时我们煮饭,水面到米的距离,大约是食指的第一关节的高度。但做菜饭,放水要少一些,煮的过程中青菜会出水,因此,水面到米的距离,大约到食指的第一关节的1/2就可以啦。

咸肉菜饭的做法二

菜饭原料:

小油菜,咸肉,姜,大米。

菜饭做法:

1.小油菜洗净,咸肉切片,姜切丝;

2.锅里放油,先放姜丝爆香再放小油菜,大火炒不要让油菜炒出水来;

3.锅里放米加水,水要比平时做米饭略少,因为菜菜里会出来水的,把炒好的菜和肉一起拌进去;

4.电饭煲煮饭档,煮好保温半小时后就可以吃拉。

温馨提示:

1.菜和肉的比例按各人喜欢,但肉是咸的,要注意适量。

2.咸肉带点肥的,饭会比较香,但如果你怕腻可以切掉。

做饭给你的感觉是不是其实并不太难呢,一起学起来吧,用美食抓住对方的胃,用美食来表达你自己对对方的在乎。就算是做给自己吃,也是很快乐的呢。

中式饭团的做法大全有哪些


如果是厨艺特别好的人的话,在生活中就会比较受欢迎,特别是会做一些符合大众口味的食物,中式饭团是人们经常吃的东西,众所周知做法有很多,中式饭团的做法大全里面就包括了方方面面,但是不管怎么样,不管它的种类再多,方法再多,人们都应该选择自己最喜欢的口味来进行厨艺上的学习,接下来让我们一起来了解一下中式饭团的做法大全。

做法一:

饭团的做法:五谷米饭团

材料:五谷米1又1/2杯、圆糯米1/2杯、薏仁60克、红豆30克、南瓜子20克

做法

1、圆糯米洗净沥干;五谷米、薏仁、红豆一起洗净,加清水(材料外)浸泡5小时。

2、南瓜子、圆糯米、五谷米、薏仁、红豆一起入锅,再加入和米同高度的水量,煮熟,翻松再焖15分钟。

3、取适量煮好的五谷米饭捏成饭团即可。

100how提示:五谷米、薏仁、红豆和南瓜子营养比白米更丰富,但黏度不够,所以做饭团时容易松散开,因此材料中加入少量圆糯米,这样可以增加黏性,捏饭团时就容易黏结成形,可以根据自己的喜好包进其他食材。

做法二:

饭团的做法:紫米鲜菇饭团

材料:白米2杯、紫米15克、黑豆25克、水1.8杯、鲜香菇3朵、蟹味菇100克、细柴鱼片5克、熟白芝麻少许

调味料:酱油1大匙、味醂1大匙

做法

1、黑豆洗净沥干,放进锅(不加油),小火翻炒至外皮爆开,盛出。

2、白米和紫米分别洗净,加入清水浸泡15分钟,沥干水分。再把白米、紫米、黑豆、1.8杯水,入锅煮熟,翻松再焖10-15分钟。

3、蟹味菇洗净,用手拨散;鲜香菇洗净切成片。

4、油热后,加入鲜香菇片和蟹味菇炒香,再加入调味料快炒至水分收干,盛出后加入熟白芝麻、细柴鱼片拌匀即成内馅。

5、取适量米饭,包入适量内馅,捏成三角饭团即可。

以上介绍了中式饭团的做法大全其中的几种,只是九牛一毛,在中式饭团的做法大全中还有很多,如果需要的的人们可以通过上网浏览信息查找资料,也可以报一些厨艺学习班,这样人们的生活经得到了充实,而且在厨艺上也能够有所见长,这样两全其美的事情何乐而不为呢?另外在饮食上要注意,每一顿都要吃到健康的食物,这样对增强我们的身体抵抗力强会有一定的好处。

儿童饭团的做法大全有哪些


家里面有孩子的人都知道,孩子在发育过程中总是会有不爱吃饭的习惯,如果孩子不爱吃饭的话,那么就会不长个子,也不会长身体,对孩子的抵抗力也是有影响的,孩子吃饭必须要吃一些新颖的,这样才会让孩子有更多的食欲,如果我们给孩子做饭团吃的话,很多小孩子都喜欢吃,那么这个儿童饭团的做法有哪些呢?

煮好的米饭,拌入适量寿司醋。

做法一

胡萝卜拌入米饭中。

米饭装入饭团模中,中间了加入肉松,再压一层饭,压紧。

包上紫菜,可以吃了!

要是饭团用锅煎一下,上面刷酱油加糖的调和酱油在煎得稍金黄的面上,两面稍煎一下。

这样就是日式烤饭团啦!(≧▽≦)好好吃!

做法二

千张炒肉加米饭。

千张炒肉:

食材用料:

千张2张 、猪瘦肉2小条 、生姜1片 、胡萝卜半根、小葱3根 、盐适量 、生抽 、老抽 、豉油 、白砂糖少许 、玉米淀粉 、香麻油

菜谱做法:

1.将千张稍加冲洗后切条丝状,胡萝卜洗净去皮切丝,香葱洗净切段备用

2.猪肉顺着纹理切条丝状,生姜切丝一同放入大碗中,添加生抽、老抽、少许白砂糖、玉米淀粉拌匀,再淋入小勺香麻油拌匀腌制10分钟左右

3.锅内坐水煮至微开熄火,加入1小匙盐进去搅匀,将千张丝放入热水中划散氽烫1、2分钟,捞出沥水备用

4.锅烧热注油,下肉丝滑炒至变色盛出备用

5.就着锅内底油,将胡萝卜丝下锅煸炒几下,将氽烫后的千张丝下锅一同翻炒,锅内加入生抽、老抽少许,精盐适量翻炒均匀,添加2-3勺高汤焖煮1、2分钟使千张透味

6.将肉丝回锅与千张一同翻炒,淋入小勺豉油翻炒均匀,起锅前将葱段撒入锅中,快速颠炒几下后即可盛出

做法三

食材:胡萝卜、菠菜、海苔、鸡蛋、罐装金枪鱼、煮好的米饭、芝麻、香油、盐

工具:饼干花型模具

制作步骤:

1、胡萝卜洗净切丝,焯烫后捞出,切成细末。

2、菠菜洗净,焯烫后捞出过凉水,捏干水分,切成碎末。

3、鸡蛋打散,炒熟后盛出。

4、吧米饭放入一个大碗中,放入胡萝卜、菠菜、鸡蛋、撕成小块的海苔、金枪鱼,调入盐、香油、芝麻,拌匀。

5、抓一小团拌匀的米饭,在手中捏紧,放入饼干花型的模具中,按压紧实,轻推出模具,一个小饭团就做好了。

小贴士:

1、利用饼干模具来做饭团,可以吸引小孩,如果没有模具,也可以直接用手揉成圆形。

2、做好的饭团可以放在小纸膜中,方便户外拿取。

以上就是这个儿童饭团的各种做法,孩子都特别喜欢吃好看的食物,所以说在做的时候给孩子做好看一点,吸引孩子一点,这样孩子才会更有食欲,而给孩子做饭团的时候也要注意营养,不要光讲究好看,给孩子多食物有营养又好吃,孩子多吃的话身体就会更强壮了,但是不要给孩子吃一些垃圾食物。

宝宝饭团的做法大全有哪些


对于孩子们来说饭团是一种美食,都特别的爱吃,为了满足宝宝们小小的要求,家长们不妨在家开动吧!宝宝饭团的做法有很多种,每一种都有自己的特色,宝妈可以根据自家宝宝的口味来确定饭团的类型。

宝宝饭团的做法一

1.胡萝卜青椒切细丁放入锅里少许油翻炒,

2.海苔放平底锅里刷油煎海苔然后切细丁。

3.鸡蛋打匀倒入一碟牛奶放少许油煎至6成熟就可以

4.然后把饭炒好的胡萝卜青椒海苔倒入蛋拌好,

5、捏团时加入肉松,捏圆就可,

儿童饭团(企鹅饭团)的做法二

1.用磨具压出企鹅的身子

2.然后做翅膀和脚

3.小心的取下压好的紫菜,不要碰碎、

4.用磨具压出后背的样子

5.给企鹅贴上眼睛和嘴巴

6.把后背也贴上压好的紫菜

7.两只企鹅装盘

8.摆上自己喜欢吃的水果点心做点缀

9.一盘可爱的企鹅饭团就做好啦,小朋友见了都喜欢的不得了呢

健康功效

米饭:活血化瘀

紫菜:软坚、化痰、止咳

宝宝饭团的做法三

1、将准备好的胡萝卜切成小丁,差不多一个绿豆粒的大小就可以了,更容易捏成型而且小小的混在饭团里更好看。

2、将青椒切成和胡萝卜一样大小的小丁,记得将里面的白色去掉,不然会很辣的!

3、油热后将胡萝卜丁、青椒丁倒入,翻炒1分钟左右断生,菜的颜色微变后加一点盐、鸡精再炒几下,盛出来放一边待用。

4、将热锅刷上一层油(一点点就可以,海苔本身就有油脂)然后将海苔放入锅中3-4秒回软就可取出,因为海苔本身是熟的并且很薄,所以很容易会糊掉,影响口感。

5、将煎好的海苔也切成小方形就可以,刚出锅的海苔很脆,比较容易切。强烈建议饭团里加入海苔,因为非常香!非常香!非常香!就算饭团没有特殊调味,只要加上海苔后,每一口的滋味都很足。

6、将鸡蛋和牛奶分别倒入小碗中,然后搅拌均匀至两者完全混合,混合后的颜色是很好看的淡黄色。

7、将搅拌均匀的蛋液倒入油锅中,然后用勺子将凝固的蛋液搅散,炒蛋的时间非常短,鸡蛋变得湿湿嫩嫩的时候已经可以出锅了。

8、米饭是刚煮好的,放在一边现在是温温的状态,加入炒好的胡萝卜、青椒丁和海苔鸡蛋搅拌,完全融合起来,每一粒米饭都包裹着蔬菜、鸡蛋,油亮油亮的。

9、用一张保鲜膜就可以捏出所有的团子了。将拌好的米饭挖一勺放在保鲜膜上,稍微压平。

10、用肉松放在中间做一个馅料,一口下去来一个小惊喜。最后收紧保鲜膜的四个角,按紧成团。

11、紧实的饭团里裹着蔬菜,鸡蛋,夹心是肉松。

12、无需过多的调味却能吃出丰富的口感,小朋友吃的好玩有趣,也同样是一个很适合大朋友外带的午餐!

日式饭团的做法大全有哪些


说起日式饭团,可能很多人都竖起大拇指,的确,日式饭团的做法太美味了,给我们很多人都带来了不一样的口感,对于我们自身也是非常有帮助的,日式饭团中富含了很多的营养物质,可以有效的补充人体缺乏的很多物质,需要我们日常多食用一些,下面就让我们一起来了解一下日式饭团的做法大全有哪些的相互内容吧。

做法一:

1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀,放在一边晾着。

2.加入少许盐蛋打散,平底锅加热放油,用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼,取出后切成细长条,放凉备用。

3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度,加入菠菜撒少许盐,用香油炒软即可。

4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。

5.紫菜放在竹席上,带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上,用手抹平,米饭的厚度大约0.5厘米,并空出上端1厘米左右的紫菜

6.开始放料,在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱,撒上肉松,鸡蛋条,菠菜2根,黄瓜1条,胡萝卜一条,火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。

7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片,然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。

做法二:

1.准备好所有的食材。

2.米饭煮好备用。

3.鸡蛋加少许盐打散。

4.到如平底锅中小伙煎至。

5.直到蛋液凝固成为蛋皮。

6.冷凉后切长方小块备用。

7.三文鱼切薄片。

8.取一个小碗加入盐,白醋,白糖。

9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。

10.寿司海苔剪成手指粗长条。

11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。

12.取少许米饭,手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。

13.上面铺上一块蛋皮,然后用海苔缠绕封口。

14.同样的饭团铺上一块三文鱼,也用海苔缠绕捆绑。

15.简易的寿司饭团就做好了,吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。

以上内容为我们介绍了日式饭团的做法大全有哪些的

鸭肉蔬菜饭团的做法


一遇到各种的美食,我想很多人的智商就为零,就算再减肥可能也顾及不到,想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康,我们自己在家里学着制作鸭肉蔬菜饭团,当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧!

2.21切好姜丝、蒜片、葱花。

3.1开水锅里加点素油,把菜叶子焯熟捞出待用,菜汤也用碗装出待用。

4.2把胡萝卜分段,片成方后切片,切丝再切成丁。

5.1取鸭肉,剁碎。再把瘦肉剁碎。

6.2冷水里加入洋葱块、拍过的姜片,八角放水解冻过的鸭块烧开,断生。

7.把剁好的肉放在碗里,加蛋清一个,适量米醋、糖、料酒、生粉拌匀,腌一会儿。

8.锅里温油炒香姜丝、蒜片。

9.放入所有肉碎煸炒至瘦内变色。

10.加入刚才焯青菜的菜汤、和胡萝卜,放入适量生抽和老抽,小火焖熟透。

11.焖熟后调味,加葱花出锅,此时可除去姜丝和蒜片。

12.把保鲜膜放在菜板上,装上适量的米饭。

13.放上青菜叶,和炒好的肉馅。

14.四周收起捏回就可以了。

15.依次做好就可以了。青菜可以放在里面,我没切碎,怕汤汁流下去了,嘻。也可以把它放外面也不错。

鸭肉蔬菜饭团这道菜看似复杂,但如果你全心投入去做,没几次就能够做好。另外,隔三差五地给自己开小灶,你的心情也会变美,人自然更健康了。

雪花菠菜饭团的做法


人是铁饭是钢,一顿不吃饿得慌,这句话说得固然有理。但是在现如今的社会中,验证这句话,还得从健康饮食的角度出发。何为健康饮食?那还得自己动手来做。下面,就请大家跟着小编一起学做雪花菠菜饭团。

2.21把菠菜捞起,待不烫后,戴上一次性手套,把菠菜里多余的水挤出来不要。

3.把菠菜切成碎末,和煮好的米饭放在一起。

4.拌匀。

5.咸鸭蛋煮熟后,去壳,剁碎,和米饭拌匀。

6.放一点芝麻油。

7.放一些芝麻,拌匀。

8.戴上一次性手套,把饭团成圆形,再用模具切好奶酪片和火腿片,粘在饭团上即可。

9.拿一个咬一口,味道不错的哈。

每当我们看到别人做的一手好菜的时候,肯定眼馋羡慕。现在不用担心了,自己根据上面的介绍,自己尝试的做一下雪花菠菜饭团

紫菜包饭团的做法有哪些


紫菜包饭团主要是日本传到国内的,根据大家的爱好,饭团里会加入很多蔬菜或是肉类,饭团的米饭也能根据米的要求来,如紫米、大米或是糯米等,那么紫菜包饭团的做法有哪些?我们要做紫菜包饭团也是很简单的,需要先准备好做饭团需要的材料,再根据步骤做饭团,就能做出美味的且卖相好看的饭团。

做法一

制作食材

紫菜包饭必备的材料

米饭一小锅,不能过热会烫手,也不能过凉太硬不好吃(可以大米糯米等吃起来会更加美味)

韩国紫菜若干张(韩国紫菜是薄薄的一大片的,在韩国有很多,在中国的大型超市也都有得卖,找不到的可以问一下)

若干个香肠。正宗的做法是加香肠,也可以根据自己的口味加肉松或腊肠(切碎加入)

若干个鸡蛋。一定要适量,否则会浪费的

胡萝卜一至二条,与之搭配的是日本腌萝卜,不过味道很咸。若买不到可以忽略不影响口感。

新鲜嫩绿的菠菜。

少许的盐、白芝麻、芝麻油。

制作流程

1、首先在温热米饭放进盐、白芝麻、芝麻油,最好用手搅拌均匀,放在一边晾着。

2、蛋打散后,加少许盐调味,放入平底锅中煎成蛋皮后切作长条。趁油锅还热把

3、切成条的火腿和胡萝卜炒一炒,一定要注意火候不要焦也不要不熟。

4、一切准备就绪,开始包,拿出两张紫菜细细铺好,米饭倒在上面倒上四分之三。用手弄散铺满紫菜的四分之三的每个角落,不要太用力把米饭压得扁。(然后按顺序放上鸡蛋条、胡萝卜条、火腿条、菠菜,最后是腌萝卜)

5、把紫菜卷起来,一定要卷紧这是最重要的。因为如果卷的不紧的话,切的时候就会松散开来。

6、最后,再用刀把卷成条形的紫菜包饭切成1.5cm的小片。

做法二

制作食材:

烤紫菜两张,米饭一碗,白醋两大匙,盐、糖少许,蟹柳两条,玉米笋两条,胡萝卜、黄瓜一根,肉松,火腿,香肠 鸡蛋两只

制作流程:

1、紫菜是薄的,一片片的。不是平时做汤的那种。当然是韩国运来的味道最正宗。薄紫菜用微波炉烘半分钟,不要过头,懒人和无设备者可跳过这一步。

2、鸡蛋(2个)摊成蛋皮,切长条。具体方法是:蛋打散后,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。懒人和不爱好鸡蛋者也可跳过这一步。

3、胡萝卜、黄瓜各一长条。胡萝卜不会吃就不用,辅料是肉松、蟹肉柳、火腿、香肠任选一样或几样,你也可以放自己喜欢的其它好吃的。除了肉松,其它能切的要切成条。

4、把大米在清水中浸泡一两个小时,蒸出的米饭要软硬适中,有条件的还可以准备些煮熟的糯米和小米,三种米掺在一起做会比较正宗。

5、米饭与水1∶1煮熟后,盛入碗中,趁热加入寿司醋(白醋,糖,盐按5∶2∶1比例调制)搅拌均匀,米饭和醋的比例是5∶1,然后将其放凉。

烘过的紫菜包晾凉的米饭,直接就包的米饭只要晾一会儿,不太烫就行。不过一般都是等米饭温度略低于手温时,把紫菜放在寿司竹帘上摊开,把米饭平铺在紫菜上,用勺子弄扁铺平(米饭的厚度大约0.5厘米),最好用专门制作紫菜,日本料理专用的紫菜就可以。铺米饭的过程要尽量快速完成,不然紫菜会因吸收过多水分而变软,无法成型。包裹的时候,米饭不要外露,松紧要适中。(可以在身边摆放一盆水,随时用清水蘸蘸就不会粘手了。)然后压实,并空出上端2厘米左右的紫菜。均匀放入适量蟹柳条,玉米笋和黄瓜。用手卷起竹帘,一定要卷紧,包成饭团。打开时用刀切成1.5cm的小片即可。

上面可以放点鱼子酱,还有沾绿芥末和日式酱油吃才好吃,沙拉酱番茄酱什么的也可以。

另外,鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻也可搭配,这些东西看起来都没什么关系,可是搭配起来就会特别的好吃。(鸡蛋、香肠、黄瓜、萝卜、豆腐、芝麻等切成末。芝麻就不用切啦,该煮熟的也要提前煮熟),放在米饭中央,方法同上。

把卷好的包饭切成段装盘。趁热吃或者放在冰箱里冰了以后吃都可以,风味各异。

黄瓜,香肠(火腿也成)切丁,用番茄酱、沙拉酱、一点白糖拌匀,也可炒熟后加入。

紫菜包饭团做好后,要立即吃,冷了后饭会很硬很干,就会影响口感,如果要加热就会影响紫菜的效果,因为紫菜加热会会缩水变软,吃的时候味道也会有变化,因此不宜加热。如确实要加热,可把紫菜取出,饭团加热后,再包上紫菜,就不再影响其口感,大家喜欢紫菜包饭团的就要对做法多加熟悉。

感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《紫菜饭团的做法大全有哪些呢?》一文,本文由我们优质撰写和整理而成,希望在您养生路上能帮上忙,也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“女性养生汤的做法大全”专题。

紫菜饭团的做法大全有哪些呢?的延伸阅读