紫菜饭团怎么做呢
养生怎么做。
朱德说“锻炼身体要经常，要坚持，人和机器一样，经常运动才不能生锈。”随着时间的失衡，养生这个话题走入大众视野，勿以恶小而为之，不注意养生，这种“恶”会报复我们的身体。有效的饮食养生是如何实现的呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“紫菜饭团怎么做呢”，供您参考，希望能够帮助到大家。
小孩都喜欢吃饭团，尤其是带有图形的饭团，而有颜色变换的饭团也是很爱好的，常见的饭团有紫菜饭团，做好的饭里包上紫菜，带热一下味道会更好，有些人是做好了饭团和配菜后直接用紫菜包起来，就可以直接吃了，口感会更好吃。那么紫菜饭团怎么做呢?紫菜饭团的做法有很多种，详细的做法主要有：
做法一
主料：
大米：半杯、糯米：半杯
辅料：
盐：一匙、油：一汤匙、紫菜：一包、蛋黄：一个
做法步骤：
1. 大米，糯米放电饭锅煲饭，比平常的水量多一点点就好了。
2. 蛋黄搅拌好，紫菜切条备用。
3. 把煲好的饭加盐打松放凉。
4. 手沾点水，拿一口饭的份量，压实，搓成圆球状。
5. 起锅放油，饭团放蛋黄液滚几下，让饭团都沾上蛋黄液，放锅煎至金黄色。
6. 紫菜条沾点蛋黄液裹上饭团即行。
做法二
主料：猪肉末、紫菜
辅料：胡萝卜丁、香菜、香葱丁、黄瓜碎、辣椒面、韩国辣酱
做法步骤：
1、首先我们把米饭放到盆中，然后放入胡萝卜丁、黄瓜、香菜、香葱丁、肉末，依照各位口味加入适量的辣椒面，再加入朝族辣酱。
2、配料下完以后搅拌均匀，然后开始攥制饭团，然后把紫菜包在饭团外我们这个简单的紫菜饭团就制作完成了。
做法三
材料：
米饭适量、海苔适量、沙拉酱适量、喜欢的馅料
做法步骤：
1.米饭分成两份，各自包入喜欢的馅料，然后用保鲜膜捏成椭圆形饭团。
2.张海苔对折，剪出图中的形状，就能一次得到2只熊猫的脸和手。
3.按照耳朵—眼睛—鼻子的顺序，把2涂沙拉酱贴在1上。
4.最后把嘴贴上，包保鲜膜固定一会儿。
5.完成!可以按个人喜好用煮过的胡萝卜或者番茄酱点脸颊。
紫菜饭团怎么做呢?上文介绍了三种不同类型的紫菜饭团，紫菜是营养的食物，包在饭团上样子好看，营养也能达到要求。但是饭团吃过多会引起消化不良，因此我们要少吃一些饭团，吃了后再运动一下消食，防止出现腹胀等症状，患者就要承受痛苦了。为了让更多的人受到紫菜饭团的吸引，我们还能做出很多形状的紫菜饭团，样子会更好看。
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怎样做紫菜饭团呢
饭团是很多人喜欢吃的食物，多出现在家里的聚会，很多老人喜欢做不同类型的饭团，比如腊肉饭团、紫菜饭团，饭团里面能加入蔬菜，也能加入肉类等，是根据大家的食物选择、饮食爱好等制作的，那么怎样做紫菜饭团呢?紫菜饭团的做法是很简单的，并且每种饭团的做法是相似的，下面就一起来掌握紫菜饭团的做法。
做法一
主料：
米饭500g
辅料：
紫菜适量、枸杞适量
步骤：
1.米饭一碗，打撒。
2.紫菜一张，剪成碎。
3.将紫菜拌入米饭中。
4.捏成饭团。
5.上面用枸杞装饰，装盘。
做法二
制作食材：
糯米，火腿，黄瓜，蛋，沙拉酱，醋，紫菜。
详细步骤
1.黄瓜一早就切条放醋腌制，一上午就成了传说中的酸黄瓜，糯米蒸熟后，倒入适量醋，拌匀放一边凉快，蛋打匀放少量油摊成饼，切丝，火腿切条，记得上次做的时候用的是肉松，感觉更有风味，不过用火腿清爽一些。
2.准备好好后就可以做紫菜饭团了，把所有使用的蔬菜及肉类全部切成丁，与饭混合在一起，捏成饭团即可。
注意事项：
剩下的米饭放冰箱冷藏的，拿出来微波炉热一下，热之前可以喷洒一点水，做小饭团米饭不适宜太湿，混合起来才好吃。
做法三
主料：
米饭100g、泡菜30g、紫菜一小盒、芝麻适量
辅料
芝麻油适量
做法步骤：
1. 煮好米饭
2. 在米饭中放入芝麻油和细碎的紫菜和芝麻并搅拌均匀。
3. 在将米饭捏成团之前，在饭团中放入泡菜。在外面盖一层米饭。
4. 捏紧饭团。上餐桌。开吃。
怎样做紫菜饭团?文章里介绍了三种制作方式，三种做法相似，制作时使用的配菜有区别，做好后吃的口感也会发生改变，其味道也有异常，但是都是非常美味的食物。我们在做饭团的时候，可以选择黏性的大米，也可以选择糯米、紫米等，做的时候可放入适量的油，防止米饭过干，吃的时候会影响口感。
紫菜饭团的做法
饭团是很多人最爱，饭团的口感独特，而且这样食物在吃的时候，对人体各方面都是有着很好帮助，饭团含有的蛋白质、脂肪、维生素都是比较多，这也是因为这样的食物在食材搭配上，也是比较多，因此在吃的时候，利于人体各方面发展，那紫菜饭团的做法如何呢?
很多人对紫菜饭团的做法并不是很了解，所以在对它制作的时候，也是需要对它的制作方法进行很好认识，这样对制作的时候，才会知道如何制作最佳。
紫菜饭团的做法：
1、大米淘洗干净,用水泡半个小时,入锅蒸饭;醋和砂糖(1：1)熬煮一下,即成自制的寿司醋(我家醋颜色深了点,我看卖的寿司醋颜色就像色拉油);做出的米饭趁热搅散,倒入自制的醋,搅拌均匀;
2、蛋液打散,加入一点湿淀粉搅拌均匀上锅摊蛋皮(加入淀粉蛋皮柔韧不会破);甘蓝菜用热水汆烫至软,取出控干水备用;
3、竹帘上铺一层保鲜膜,再放上一张海苔,把米饭均匀地铺满整张海苔并用勺子压一压,这样后面卷就容易了;米饭上面撒上肉松,铺上腌制好的胡萝卜、黄瓜条或者是蛋皮丝;
4、然后就是借助帘子的力量,边卷边向前推,卷成卷;然后就是找把快一点的刀,切开,沾着芥末吃啦。
通过以上介绍，对紫菜饭团的做法也是有着很好的了解，因此在对它制作的时候，都是可以按照以上方法进行，不过要注意的是，在对这样食物吃的时候，也是要适量，很多人吃的时候，都是没有节制，这样对自身健康没有任何好处。
紫菜饭团的做法大全有哪些呢?
饭团是日式料理的最基本食材，也是一种非常简单的食材，因为饭团的做法简单易学，基本上人人都可以在家里面制作，饭团比较容易保存，而且不容易变味，是居家旅行比较适合的食物，饭团的口味也有很多种，例如紫菜饭团是比较著名的一种，有海鲜的香味，下面就来看看紫菜饭团的做法大全有哪些吧。
做法一：
1、按正常方法煮四人份米饭，大概四碗的量。
2、将寿司调味萝卜切成碎末。
3、油浸金枪鱼或金枪鱼罐头打开，可跟个人口味放入，一般是放入40克半罐左右的量。
4、将紫菜、萝卜碎、金枪鱼、沙拉酱放入米饭锅中
5、所有材料拌匀，
6、带上戴上手套，团成团就可以吃了！
做法二：
1、温热米饭中加入少许盐调味，一点点香油拌匀备用。
2、鸡蛋3个磕入碗中打散，点上一点点盐。煎锅烧热，倒入适量蛋液，小火摊成蛋饼。
3、见蛋液凝固后，翻面摊熟取出放凉备用。
4、香肠切成细条，蛋饼切条，黄瓜用盐腌好备用。
5、我用的韩国紫菜包装。
6、取一片紫菜，放到帘子上，马上适量的米饭，不要太多，以免卷不起来。
7、在米饭上码上香肠，蛋皮，黄瓜，如果喜欢可以放入2根香肠。
8、把紫菜卷起，卷紧。卷卷儿的时候一定要卷紧，这是最重要的。因为如果卷的不紧，切的时候就会松散开，我没切因为紫菜已经很小了，可以直接吃掉。
9、用帘子卷紧紫菜卷，并且塑形成方的。
10、最好后建议做好后尽快食用。
韩式紫菜饭团的做法
很多人对于饭团还不是特别熟悉，饭团可以当做主食吃，也可以当做菜吃，可谓是一菜多用，我们每个家庭来了亲朋好友都可以按照以上的方法做一做这道美味的食物，一定会得到大家的一致好评，可能我们很多人对于韩式紫菜饭团的做法还没有一个清晰的认识，下面就让我们一起来了解一下韩式紫菜饭团的做法吧。
做法一：
1.首先在米饭放入适量盐、芝麻、芝麻油用饭勺搅拌均匀，放在一边晾着。
2.加入少许盐蛋打散，平底锅加热放油，用小火将鸡蛋摊成薄薄的饼，取出后切成细长条，放凉备用。
3.黄瓜、胡萝卜切成似紫菜的长度，加入菠菜撒少许盐，用香油炒软即可。
4.将准备好的黄瓜条、胡萝卜条、鸡蛋条、火腿肠条、菠菜条依次排成一排,以方便拿取。
5.紫菜放在竹席上，带上一次性手套拿取白饭平铺在约法3/4的紫菜面上，用手抹平，米饭的厚度大约0.5厘米，并空出上端1厘米左右的紫菜
6.开始放料，在紫菜靠近自己的四分之一处先挤上几条千岛酱，撒上肉松,鸡蛋条，菠菜2根，黄瓜1条，胡萝卜一条，火腿一条;然后用力把紫菜卷起来,卷成一个细长的卷。
7.把做好的紫菜卷用刀切成1.5cm的小片，然后把它们摆到一个漂亮的盘子里面即可。
做法二：
1.准备好所有的食材。
2.米饭煮好备用。
3.鸡蛋加少许盐打散。
4.到如平底锅中小伙煎至。
5.直到蛋液凝固成为蛋皮。
6.冷凉后切长方小块备用。
7.三文鱼切薄片。
8.取一个小碗加入盐，白醋，白糖。
9.再滴入两滴柠檬汁拌均匀成为寿司醋。
10.寿司海苔剪成手指粗长条。
11.一碗米饭趁热加入15毫升寿司醋拌均匀。
12.取少许米饭，手上沾一些寿司醋捏成椭圆形饭团。
13.上面铺上一块蛋皮，然后用海苔缠绕封口。
14.同样的饭团铺上一块三文鱼，也用海苔缠绕捆绑。
15.简易的寿司饭团就做好了，吃的时候可沾一些芥末或者寿司酱油即好。
以上内容为我们介绍了韩式紫菜饭团的做法，以上的做法可以有效的帮助我们做出来美味的韩式紫菜饭团，我们大家都可以尝试着自己动手去做一做，相信你一定能够做出来更加美味的韩式紫菜饭团，心动不如行动，快去尝试一翻吧。
菜饭怎么做最好吃呢
随着社会发展变得迅速起来，人们饮食的选择也逐渐倾向于一些比较方便快捷的食品，其中菜饭就是人们十分喜爱的食物，因为菜饭这种食物的口感和味道都十分不错加上方便快捷的性质受到了大多数人们的喜爱。但很多人都不知道该怎么做菜饭更好吃。那么，菜饭怎么做最好吃呢?
第一，菜饭怎么做最好吃呢?把米洗净后放进电饭锅里煮。(最好是水少点，最后米饭没有那么多水比较好)用温水把香菇泡开(记得是温水不要开水，以免营养流失)，泡差不多半小时就可以了，切成小小块备用。把胡萝卜以及葱洗净后，胡萝卜切成丝或者切成小方块的都好，切小熟得快比较入味，葱要切得小小的，备用。把锅洗净后热锅除去水份后倒入少许的食用油，油热后把蛋打入，煎蛋时，把蛋打散，越小越好盛起备用。
第二，把锅洗净后除去水份倒入食用油，油热后倒入香菇以及瘦肉翻炒一下，再倒入胡萝卜，翻炒，加入盐，等胡萝卜差不多熟了加入味精再加一点点水。把火关小点，把米饭倒入，翻炒，把食物拌均匀，加入蛋，翻炒一下。最后加入葱翻炒一下，就可以出锅了。最后，香喷喷的炒饭就可以享受了，营养又是充足，可以加一碗紫菜汤就完美了。
菜饭怎么做最好吃呢?主料：大米，蔬菜，咸肉(也可以使用海鲜) 猪油菜饭配料：盐，味精，食用油，猪油土灶烧法：先把大米，蔬菜洗干净，待用。锅中倒入油，待油5-6成热时，倒入蔬菜、咸肉(按蔬菜的不同，放咸肉的先后，也有不同。主要根据易熟的蔬菜，先放咸肉;不易熟的蔬菜，可后放咸肉)，加盐，炒至菜稍软即可。倒入大米，翻炒。米沾到油，泛黄即可。加味精、适量水闷煮。(水刚刚没过，多一点即可)大概需要30-40分钟。水煮干后，闻到焦香味，就差不多好了。食用前，可用猪油拌一下。电饭锅烧法：将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。锅中倒入油，待油7成热时，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。大米淘好后，放入电饭锅，倒入炒好的青菜，咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温继续焖30分钟。
咸肉菜饭怎么做
咸肉菜饭吃起来味道非常棒，会更加增强味道，让米饭的口感上面吃起来不会再觉得那么单调，不过在做的时候最好是将咸肉尽可能切小块一点，这样就会让做出来的咸肉味道更好，更加入味一些，若是觉得比较油腻，还可以在里面放入一些新鲜的蔬菜，这样就可以起到一个很好的解腻效果。
做法：1.咸肉一块(泡开)，上海青适量。
2.，咸肉切小丁，上海青切段(梗切小点，叶子切大点)。
3.生姜用擦成末，用少许水浸泡。(咸肉有一股咸肉的腥味，所以要去掉)。
4.(最关键的一步)锅里不放油，中火煸炒咸肉，直到干松，泼上点生姜水，两汤匙油，继续炒，炒到咸肉全身都沾上油以后开大火，把青菜放进去，翻炒几下(千万别久了，不能出水。青菜上沾了油即可。
5.长粒糯米和普通米一比一混合，淘洗干净。把炒好的咸肉和米，剩下的生姜水搅拌均匀。
6.水的比例一定要掌握好，因为青菜还要出水，所以水刚好淹没米即可，不要怕会硬放入电饭煲，按下煮饭键，等跳开后焖十分钟即可。
注意：
咸肉不要买精瘦的，稍微带一丁点肥的好吃 。
咸肉已经有味道了，不要放或少放盐等一切作料
咸肉大概切丁是饭碗三分之二碗。米是九小把。多一点少一点都无所谓。但是不要太多就好。
原料：咸肉适量
上海青适 量(我用的小油菜) 青葱1根 姜丝少许 大米
做法：
1)将青菜洗净沥干。咸肉切成薄片。青葱洗净后切碎。姜洗净后切丝。
2)锅中倒入油，待油7成热时，放入青葱碎和姜丝爆香后，倒入青菜，翻炒至菜稍软即可，不可炒至出水。
3) 大米淘好后，放入电饭锅，倒入炒好的青菜，咸肉，搅拌后盖上盖子，按下开关煮，开关弹起后，拔掉电源，用余温继续焖30分钟。
第一种做法
(1)将盐和花椒放锅内炒出香味。
(2)将肉切成0.5千克左右的块，用炒热的花椒盐将肉的表面全面揉搓一遍，然后将肉放在干净的小缸内，将余下花椒盐撒在肉面上，肉表面用干净的重物压住，盖住缸口。
(3)腌制3～4天后，将肉上下翻个身，再用重物压住，腌4～5天后，将肉取出，挂在阴凉通风处。晾干后，移到干净的缸中保存，肉面上还应撒一层细盐，盖好盖，以后随用随取。
第二种做法
原料：
肋条肉一斤。
调料：
盐、花椒、白酒。
准备：
锅上火加热，倒入盐、花椒煸炒至热。
做法：
1、用勺子把热的花椒盐洒在肉上(肉千万不要洗)，然后用手反复擦匀，然后再洒在另一面，然后再用手反复擦匀，这样反复把肉的每一面都擦满花椒盐;
2、把肉放入容器，撒一些白酒，用石头等重物压住;
3、每天帮肉翻身一二次;
4、约六天左右，把肉取出，用剪刀在肉在扎一个孔，用绳子把它吊起来，最好是有太阳的时候让它晒一下;
5、第二天再阴干或晒干一下，就可以把它用食用塑料袋扎好放入冰箱冷冻室就ok了;
6、想吃的时候就随时可以取出吃了。
咸菜饭怎么做
很多地方到了立夏的时候就会制作一些菜饭来吃，菜饭里面可以搭配不同的食材，让它的营养全面，菜饭里面搭配咸肉吃的话，味道是相当好的，适当的吃一些补充营养物质的效果也非常不错，下面就跟着来看一下咸菜饭怎么做?
咸菜饭怎么做
需要准备酱油，蚝油，盐，油，荷兰豆，毛芋，大米，三层肉，芥菜以及大米，先把毛芋切成块状，肉切成小丁，芥菜切末，清洗干净以后浸泡一下，锅烧热加油，把肉丁放进去翻炒出油，然后再加入适量的盐，蚝油搅拌均匀，把荷兰豆，毛芋放进去继续翻炒，再加入一些芥菜，炒到体积变小，尝一下咸淡，加入浸泡好的大米翻炒均匀，倒在电饭锅的内胆当中，加入适量的水，然后就可以开始煮，煮好以后最上层的米饭往下搅拌，因为上面都会有一些硬，如果荷兰豆不喜欢就可以不加。
菜饭的营养价值
菜饭里面含有非常丰富的钠，钾，磷元素，而且还含有蛋白质以及脂肪，能够满足身体营养需求，适当的吃一些菜饭，还能够达到帮助食物消化，开胃驱寒作用，让身体消化吸收功能变得更好，饭还可以达到补肾养血作用，滋阴润燥的效果不错，对于热病伤津以及消渴赢瘦问题，就有很好的解决作用，还可以解决便秘，生产以后血虚等情况。
菜饭怎么做用电饭煲
菜饭用电饭煲来做是很好的，需要准备一些盐，油，青菜，大米，广式香肠以及咸肉，把大米清洗干净，然后放到电饭煲里面，加入适量的水浸泡，然后再滴一些油，把香肠咸肉切丁炒一会儿，把里面的油给炒出来，然后再倒进电饭煲里面，和生米搅拌均匀，再按煮饭键，正常煮饭，如果要预约的话，这一步就需要选择预约。22间，把青菜清洗干净以后切丝，锅中加入适量的油炒一下，然后再放一些盐，比平时炒青菜多一些就可以了，不要炒的很熟，电饭煲里面的饭还有5分钟就要煮好的时候打开，再把小青菜放进去，不要搅拌，倒进去以后按煮饭键煮几分钟就可以了，然后再焖一会儿盖子打开，把饭菜放进去搅拌均匀就可以吃了。
还可以用电饭煲制作猪油菜饭，需要准备一些食用油，酱油，玉米渣滓，大米油菜以及香菇，把干香菇用水冲洗干净，然后再加入一些温水或者凉水浸泡一下，电饭煲里面加食用油，倒入香菇粒，铲子翻炒均匀避免粘锅，然后再加胡椒粉，酱油调味盛出来，大米玉米渣按照2:1的比例洗干净以后加入适量的水，再加一些炒好的香菇以及切粒的油菜，搅拌均匀以后按煮饭键，这样就可以让饭煮熟就可以开始吃了。
还可以做香肠菜饭，准备鸡精，油盐，香菇，青菜，香肠，香菇需要放到热水里面浸泡一下，然后再切成丁，香肠切成块状，青菜切丁，把米清洗干净以后，放到电饭煲里面加入适量的水，把青菜香肠香菇放进锅中搅拌一下，加入适量的味精，盐，把油倒进去，然后再插上电源，调到保温键，这样香喷喷的菜饭也就做好了。
咸肉菜饭怎么做
咸肉菜饭是非常香的，属于咸鲜口味，准备一些五花咸肉，广式腊肉，广式香肠，青菜，大米，糯米，植物油，猪油，鸡粉，盐，料酒，把腊肉，咸肉，香肠全部都切成丁，然后再加一些料酒腌制一下，把青菜洗干净以后切成细丝，锅中加入适量的油烧热，把青菜放进去翻炒一下，再加入适量的盐翻炒均匀以后就可以把火关掉，然后再把菜摊开来，这样可以避免颜色改变，再把糯米大米按照1:1的比例清洗干净，放进电饭煲里面，加入适量清水，比平时煮饭的水稍微少一些，然后再把香肠腊肉丁放进锅中，开始正常的煮饭，煮5分钟以后把青菜放进去，一直煮到时间到，加一些猪油鸡粉搅拌均匀以后就可以吃了。
上面介绍的就是咸菜饭的制作方法，制作咸菜饭正确的方式方法就是上面这些，根据个人的口味来制作添加不同的食材，可以让口味变得更好，能够让自己的食欲也有所提高，可以根据自身的情况来选择不同的配料。
饭团怎么做
大家都知道，饭团源自日本，但是饭团怎么做呢?很少有人知道。也许有人对于这个问题会感到很不屑，因为在他们的眼中，饭团是特比容易做的。无非就是弄点饭再加上点菜和海苔，然后一起捏成团就好了。说的简单，要做到却很难，而且真正的饭团也不是这么做的，并不是人们想象中的那样简单。
也许很多人会认为，饭团和寿司是一样的，其实不然，饭团和寿司好似有着本质性的差别的。很多人初次见到饭团的时候，应该是在日本的电视剧或者卡通里。那么，饭团究竟该怎么来做呢?下面就来详细介绍一下。
饭团是日本的传统食品，主要食材是米饭，主要配料是鱼片等。制作者可根据自己的喜好添加配料，亦可根据个人喜好制作成多种样式的饭团。
烹制饭团的关键在于，先要用水湿手，这样米饭就不会粘在手上，并且，饭团须趁热捏。如果是冷却了的米饭，饭粒不会相互粘在一起，难以成团。同时，撒在饭团表面的盐会因米饭的热度和湿度而均匀地溶入饭团里。也可以用浓盐水(在盐里加入3倍的水)湿手后再捏饭团 。不过，现在很多家庭都因米饭烫手或是不想沾手而用薄膜保鲜纸来捏饭团。
做法一
食材准备
米饭400克，油条10克，卤蛋半个，酸菜15克，箩卜干10克，肉松10克，熟白芝麻2克 耐热塑胶袋2个
制作步骤
1.耐热塑胶袋平放桌面上，放上200克饭，铺成长方形，再放上炒熟的酸菜、卤蛋(切对半才放上)再加上一段回锅过的老油条，由两侧边向中间卷包起来即成饭团。
2.另一半的饭可包裹炒香的萝卜干、肉松、白芝麻及老油条，成另一种口味的饭团。
3.以竹签串起即成。
做法二
食材准备
米饭240克，蛋黄沫10克，洋火腿沫10克，熟白芝麻3克，熟黑芝麻10数粒，肉饭团
松5克，海苔沫2克，鲑香松2克，海苔香松2克，竹签数支
制作步骤
1.饭分成8份，每份30克，搓成圆形。
2.分别在饭团外面沾上蛋黄沫、洋火腿沫白芝麻或白芝麻中又拌入少许黑芝麻的芝麻、肉松、海苔沫、鲑香松、海苔香松。
做法三
食材准备饭团
热饭2碗 肉松适量 寿司醋2汤匙 日式酱油适量
制作步骤
1、把寿司醋注入热饭内拌匀，备用。
2、取保鲜纸一张，在中央放上1/4的饭，在饭中加入肉松，用保鲜纸沿中央收紧，把饭团轻轻压实。
3、取平底镬下少量油，放入饭团后用小火煎，见饭团略呈焦黄色，扫上一层酱油，然后反转饭团，反复扫上酱油，直至饭团呈金黄色即可。
通过上面文章对于饭团的三种做法的详细介绍，相信很多人现在脑海中已经有了饭团的印象，对于饭团的做法也有了初步的掌握。只要做好循序渐进，那么大家就可以在以后的生活中自己独自制做发团了。饭团不仅美味，而且还可以作为主食便于携带，是游玩的好搭档。
菜饭骨头汤怎么做呢?
平时可能大家只会想到熬骨头汤来喝，直接喝汤自然是很不错的，但是有些时候会腻，这样也就喝不多了，很容易导致浪费，其实骨头汤还是可以与菜饭一块来搭配食用的，做好菜饭和骨头汤之后，将汤浇到饭里吃，味道会更好的，那么菜饭骨头汤怎么做呢?
菜饭的做法：
1.先烧饭，但比正常烧饭的水要少很多，米顶好是新米，保证烧好的饭每粒米不粘在一
起，尽量烧得硬，但又不能夹生，饭烧好后摊凉。 2.将青菜洗好，切细(比炒菜时切得小)，下油锅炒到半生。
3.少许咸肉，切小块(黄豆大)，蒸熟;或者少许香肠，切小块(黄豆大)，蒸熟;火腿肠也可。
4.锅内放油(油要放得多，猪油也可)，待热后将摊凉的饭、青菜和咸肉一起放入不停翻炒，放入盐、味精，过一会儿就可出锅。
骨头汤的做法：
主料：扇子骨500克,直通骨1000克,尾脊骨500克,碎骨500克,葱结1小扎,生姜1小块,黄酒50克,清水5公斤。
猪肉骨头汤的特色：香而肥腻。适用菜肴：清炖狮子头等。 教您猪肉骨头汤怎么做，如何做猪肉骨头汤才好吃。
1、将扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗净，然后投入开水锅烧开后转小火煮10分钟。 2、将骨头取出，放入温热水中，用抹布将骨头逐根洗清爽，尤其是骨头缝里的血沫、杂质，都要抹掉。
3、然后将直通骨劈断，劈开两片，出尽骨髓，放在钢精锅中，用细网筛过滤原汤，加入葱、姜、酒，用大火烧开，再一次撇去浮沫，转小火炖至3小时后出汤，即好。 4、一般猪肉骨头汤能连续用，家庭中可煮9-10小时，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨头颜色呈灰暗色，汤质鲜味、脂肪营养已用尽为止。
通过上面的介绍，大家对菜饭骨头汤怎么做也都心中有数了，要想让自己吃到更多的美味，还是需要对这些具体的制作方法了解清楚的，当然了烹饪技巧乃至掌握的厨艺如何，对骨头汤的味道也是会有所影响的，毕竟熟能生巧嘛。
紫菜西红柿汤怎么做呢？
紫菜是我们平时非常常见的一种海产品，很多朋友都喜欢拿紫菜来做汤，不仅仅是因为它这种方法比较简单，其实它里面也含有很多对我们健康非常有好处的物质，在用紫菜做汤的时候里面也可以添加上一些西红柿，这样能够帮助身体补充更多的维生素c，从而有效地增强人体的免疫能力。
番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。番茄丰富的番茄红素吃了都的非常好的。
1紫菜抗辐射圣品，紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
番茄切大块。葱切碎备用。
2锅内加水放入番茄煮，我家里喜欢切大块大块番茄吃，这样煮出来的番茄吃在嘴里的口感肉肉的，很棒。
3让番茄一直煮，煮到汤水红红的，为什么番茄要一直煮呢，因为这样番茄里的营养成分番茄红素才会释放出来，听专家说煮久一点番茄，吃起来更营养喔。
4碗内放入紫菜和葱花备用。不要看我的碗脏兮兮啦，其实不是，是红烧肉剩的不多，被倒到另外一个小碗里了，自然大碗就拿来装汤了，因为红烧肉碗有油啊，这样汤里就不用放油了。
5酸酸甜甜的番茄紫菜汤完成啦，很好吃喔，连紫菜都是酸酸滴，嘿嘿。
紫菜西红柿汤制作方法非常的简单，并且西红柿独有的酸味儿会使得汤具有更好的开胃健脾的作用，对于平时不是很想吃饭，胃口不怎么好的朋友，适当的吃一些紫菜西红柿汤会有非常好的缓解作用，并且同时还能够增强人体的抗氧化能力。
鸭肉蔬菜饭团的做法
一遇到各种的美食，我想很多人的智商就为零，就算再减肥可能也顾及不到，想大吃一顿过过嘴瘾。其实要想吃得放心健康，我们自己在家里学着制作鸭肉蔬菜饭团，当然是更安全放心的。那么喜欢烹饪的朋友今天就跟小编一起来学习做菜吧！
2.21切好姜丝、蒜片、葱花。
3.1开水锅里加点素油，把菜叶子焯熟捞出待用，菜汤也用碗装出待用。
4.2把胡萝卜分段，片成方后切片，切丝再切成丁。
5.1取鸭肉，剁碎。再把瘦肉剁碎。
6.2冷水里加入洋葱块、拍过的姜片，八角放水解冻过的鸭块烧开，断生。
7.把剁好的肉放在碗里，加蛋清一个，适量米醋、糖、料酒、生粉拌匀，腌一会儿。
8.锅里温油炒香姜丝、蒜片。
9.放入所有肉碎煸炒至瘦内变色。
10.加入刚才焯青菜的菜汤、和胡萝卜，放入适量生抽和老抽，小火焖熟透。
11.焖熟后调味，加葱花出锅，此时可除去姜丝和蒜片。
12.把保鲜膜放在菜板上，装上适量的米饭。
13.放上青菜叶，和炒好的肉馅。
14.四周收起捏回就可以了。
15.依次做好就可以了。青菜可以放在里面，我没切碎，怕汤汁流下去了，嘻。也可以把它放外面也不错。
鸭肉蔬菜饭团这道菜看似复杂，但如果你全心投入去做，没几次就能够做好。另外，隔三差五地给自己开小灶，你的心情也会变美，人自然更健康了。
日式梅子饭团怎么做
日式梅子饭团是很多人都爱吃的，作为比较日式的一种食物，大家对日式梅子饭是不太了解的，虽然大家会吃过日式梅子饭团，但是对日式梅子饭团的具体情况大家并不是很了解，那么具体来说日式梅子饭团应该怎么做比较好，一起跟着来看看吧。
日式梅子饭团怎么做
日式梅子饭团的吃法是很不错的，而且制作的方法也不算困难，首先需要我们把米饭浸泡煮熟，然后需要再焖上二十分钟，之后翻拌松软。同时这时候的米饭我们应该尽量的去选择颗粒饱满，同时带有点糯性的比较好，这样才更容易成型，之后我们直接放上一小团的米饭到模具中，然后再选择放上一颗或者是半颗的梅肉。之后我们选择再放入一小团的大米，压严实之后，就可以给烤箱进行预热的工作。在烤盘中需要刷油，也铺锡纸防粘。选择中层180度的温度，烤上10分钟左右就可以了。在吃之前可以撒上一些海苔粉进行装饰，就可以吃了。
梅子饭团的营养价值
梅子饭团的营养价值还是很丰富的，首先在梅子饭团中有大量的碳水化合物，其中的脂肪和蛋白质也比较丰富，再加上其中有多种的有机酸、维生素和矿物质的存在，这都是我们人体所需要的。
在梅子饭团中含有一定量的有机酸，含量是比较高的，而且再梅子饭团中所含的有机酸，实际上主要就是柠檬酸、苹果酸、单宁酸，还有苦叶酸、琥珀酸、酒石酸等，能够发现种类还是比较丰富的，吃梅子饭团就可以有生津解渴、刺激食欲、消除疲劳的功效存在，对解决肠胃不适是有好处的，而且其中柠檬酸的含量也很丰富，在各种水果中的含量都是非常多的。
梅子饭团是营养非常丰富的一种食物，作为低糖高酸的食物，其中的钙磷比也是非常合理的，所以说是很适合我们大多数人吃的一种食物，对我们健康也是同样有很大帮助和好处的。
梅子饭团的滋补功效是很强的，尤其是我们吃梅子饭团是可以有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等多种作用存在的。所以说对于一些脾胃气虚、容易腹泻的人来说，吃了梅子饭团之后是很有好处的，可以帮助我们有效缓解这类问题而且梅子饭团对于缓解气虚问题而导致的盗汗、腰腹坠胀、气短乏力等一系列的症状，实际上都能够有不错的效果。
梅子饭团对肠胃健康是很有帮助的，梅子饭团的滋补功效是很强的，而且梅子饭团可以有非常不错的补血、补虚效果，对我们脾胃健康也有好处，是适量功效很强的一种食物。对于容易感到恶心、食欲低靡问题，或者是腹泻、气虚乏力等问题的人群来说，吃梅子饭团是很不错的，可以起到不错的缓解效果。
吃梅子饭团实际上还可以帮助我们有效缓解尿频的症状，主要是因为梅子饭团拥有一定的收涩作用，是比较明显的，而且实际上梅子饭团还可以有收涩、止汗等功效的存在。所以说如果有尿频、经常出虚汗的问题，吃梅子饭团就很不错，可以帮助我们预防疾病的同时增强身体素质。
梅子饭团用什么梅子
在制作梅子饭团的时候，在其中使用的梅子就是腌制过的青梅，这是最适合用来制作梅子饭团的，能够让梅子饭团吃起来的味道更好，而且对我们健康也有一定好处，所以说是大家制作梅子饭团的时候需要注意的一个情况，可以帮助我们更好的烹饪出美味可口的梅子饭团。
梅子饭团的宜忌人群
梅子饭团吃起来的味道不错，所以说我们大多数人吃梅子饭团都是可以的，但是吃梅子饭团也会有一定禁忌的人群，首先对于有严重的胃溃疡和胃穿孔问题的人群来说，梅子饭团是需要适量吃的，而且一次性吃梅子饭团是不能吃多的。否则是容易导致肠胃问题加重的。而对于身体健康，体质平和的人群来说，吃梅子饭团都是很适合的。
日式梅子饭团大家一般都是会去买着吃的，实际上日式梅子饭团也可以在家里自己制作，上面就给大家介绍了日式梅子饭团的做法，我们在家里就可以制作出美味可口的日式梅子饭团，所以说如果爱吃日式梅子饭团，那么对上面介绍的日式梅子饭团吃法不能错过。
日式梅子饭团怎么做？
随着社会的发展，中国在不断融入世界，这其中就体现在食物方面，现在国内出现了很多在国外流行的美食，这其中就包括梅子饭团，梅子饭团现在非常受欢迎，尤其日式梅子饭团最为受青睐，制作这道美食的主要食材是米饭和盐渍樱花，做出来的美食色香味俱全，详细制作步骤如下。
日式梅子饭团的做法：
米饭
拌饭料
减盐酱油
梅子肉
海苔粉
日式梅子饭团的做法
米饭浸泡煮熟焖二十分钟，翻拌松软。米饭尽量选择颗粒饱满有点糯性的，比较好成型。用了厨房买的越光米。为了颗粒分明，比平时做饭少放一些水。
拌饭料可以随意选择，买的这种一包有五种口味的，既可以换着口味来又保证不浪费。
用了鲣鱼味淋味的四小包。和米饭搅拌均匀。
要买这种没有核的梅肉，不然还要去核什么的，麻烦死了。
放一小团米饭入模具，再放一颗或半颗梅肉。
再放入一小团，压严实。
尝一下饭的咸淡，饭团两面涂上减盐酱油汁，不会太咸。
烤箱预热。烤盘刷油或铺锡纸防粘。铺了锡纸又刷了油。中层180度10分钟左右。喜欢焦一定的口感，烤的更久了些。反正上色差不多了就行了。也可用平底锅两面煎，懒，所以直接烤箱。
取饭团的时候还是有点粘，直接拿出来会让表面有些脱落。于是拿小刀沿着饭团一圈割下锡纸，浅浅割以免划伤烤盘。把饭团翻过来后轻轻撕下就很干净利落了。吃之前撒些海苔粉装饰，完成。
樱花梅子饭团
材料
用量
米饭250g
盐渍樱花若干
盐渍紫苏梅子2-3颗
盐1/5小匙
糖1小匙
寿司醋1小匙
做法
1.把盐渍樱花泡水，去除盐味。
2.将梅干去籽后，切成细末。
3.将盐、糖和醋加入饭中，充分拌匀。
4.将梅干末加入步骤3拌匀，再把饭团捏成喜欢的形状。
5.将泡过水的盐渍樱花贴在饭团其中一面。
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