青菜沙拉怎么做呢？
养生怎么做。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。养生已经成为一个热度越来越高的话题，药物不能替代养生，只有观念和行动结合的养生才是有效的。面对饮食养生纷繁的话题，我们如何正确认识呢？经过搜索和整理，小编为大家呈现“青菜沙拉怎么做呢？”，欢迎您阅读和收藏，并分享给身边的朋友！
青菜沙拉是最常见的一种沙拉制作方式，其实沙拉最大的特点就是口感清脆，而且能够更好的保持蔬菜原来的营养价值，那么现在我们来具体认识一下，不同青菜沙拉的做法。
一.制作材料
主料：圆白菜200克,番茄80克,黄瓜60克
辅料：青椒30克
调料：色拉油15克,盐2克,柠檬汁20克,蜂蜜10克
制作流程
1.把所有准备好的材料(圆白菜、番茄、小黄瓜、青椒)分别洗净，包心菜、番茄切片，青椒、洋葱切环片。
2.把切好的材料混拌匀，放在盘子中，备用。
3.最后，把所有的调味料(色拉油、盐、柠檬汁、蜂蜜)混合，搅拌均匀，淋在蔬菜上就可以。
二.制作食材
菠菜1000克，大葱、大蒜各50克，鲜薄荷叶4片，酸牛奶100克 ，柠檬汁10克，黑胡椒粉、精盐各适量。
制作流程
菠菜洗净后入沸水中烫熟，捞出挤干水分，切成碎末，大葱洗净，切成丝，大蒜去皮洗净后用刀拍碎，切成末，薄荷叶洗净切丝。柠檬汁、葱末、精盐和胡椒粉放入菠菜碗中，拌匀，再加酸牛奶和蒜，撒上薄荷丝即成。
应用：适用于用脑过度引起的头昏眼花，疲乏无力者。
三.三色蔬菜沙拉
制作食材
罗马生菜20克，苦苣15克，紫叶生菜20克，玉兰菜30克 紫菊20克，橄榄油5克，龙蒿醋5克，盐，核桃，苹果丝适量。
制作流程
1.各种生莱撕碎，与苹果丝、核桃混台
2.将适量的橄榄油、龙蒿醋和盐调成蘸汁
3.用紫菊装饰装盘即可。
这道菜你也可以根据自己的喜好选择不同的蔬菜来搭配。
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减肥青菜沙拉怎么做？方法其实很简单
对于那些想要减肥的人来说，每天的饮食是至关重要的，这里为大家推荐青菜沙拉，青菜沙拉所含的能量比较低，吃了能够有足够的饱腹感，下面为大家介绍五种减肥青菜沙拉的做法。
一、番茄黄瓜沙拉
番茄中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助提高新陈代谢，对人体的健康非常有帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇，这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常强大的瘦身功效。
把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中，接着淋上少许的沙拉酱就可以了，如果觉得沙拉酱的热量太高，可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
二、苹果酸奶沙拉
这道苹果减肥沙拉的做法非常简单，只要两分钟就可以制作完成了。
首先把苹果洗净去核，然后切成小块放在容器中，接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹果块上面，就做成了这道非常低卡的沙拉，喜欢吃果仁的美眉们也可以适当的撒上少量自己喜欢吃的果仁。
三、木瓜枸杞沙拉
木瓜的减肥丰胸功效非常强大，所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。这道瘦身沙拉做法也十分简单，只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些枸杞就可以了。
首先把木瓜去皮，然后切成细细的丝状，接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟，柠檬也是一种消减脂肪的圣品，接着再加入一些蜂蜜搅拌调味，最后把枸杞放进去就可以了。这样，酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了，而且对排便去毒非常的有帮助。
四、蔬果酸奶沙拉
酸奶可以帮助促进肠胃的畅通，排出毒素，有效的去除腹部脂肪，在酸奶中搭配其它有营养的水果可以起到更强大的瘦身作用，例如香蕉和奇异果这种营养丰富的水果，搭配上味道纯正的鲜奶就可以制成味道和口感都非常棒的水果酸奶沙拉了。
可以任意的选择自己喜欢的减肥水果及蔬菜，然后切成小块放入碗中，最后淋上一层低脂酸奶就可以了。
五、金枪鱼沙拉
介绍了一些非常清淡的蔬菜和水果沙拉，最后要教给大家一道味道鲜美的金枪鱼沙拉。
可以准备一些蘑菇、芦笋以及圣女果作为配菜，首先把这几种蔬菜洗净切开，然后一同放入热水中焯一下。接着把它们放入金枪鱼罐头中，撒上少许的沙拉酱就制作完成了。准备一些生菜，用生菜叶夹着金枪鱼沙拉吃味道真是非常棒。
沙拉的热量低，也美味。想要快速的瘦下来，小编建议三餐以沙拉为主，少吃高热量的东西，但不是不吃。
红烧青菜面怎么做呢？
大家平时肯定都会比较习惯吃青菜面，但是肯定没有听说过红烧青菜面，这道菜是比较有新意的菜，而且做法也不难，所以你感兴趣的话就可以试一试，经常更换菜色也能够促进食欲，特别是家里有小孩和老人的就可以用点心，因为这样就能够避免他们不吃饭，对他们的身体来说是非常有好处的。
【原料】龙须面 15根 ，高汤(鸡汤，骨头汤，蔬菜汤) 1杯 ，青菜叶 2片 。
【制作步骤】
1.龙须面掰碎，青菜叶洗干净切碎。
2.锅内放入高汤煮开，下入面条。
3.中火将面条煮烂，加入青菜末。
4.再次沸腾即可关火，盖锅盖焖5分钟。
5.加入1滴香油和1滴酱油调味。
青菜能帮助提供营养，强身健体 青菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，一个成年人如果每天吃500克青菜，就能满足人体所需的维生素、
胡萝卜素、钙、铁等，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
还能保持血管弹性
青菜中含有大量粗纤维，其进人人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物——胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
而且还有润泽皮肤，延缓衰老的作用，青菜中含有大量胡萝卜素(比豆类多1倍，比西红柿、瓜类多4倍)和维生素C，进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁。延缓衰老。
在生活中有很多这样的新奇才色，你平时可以留意一下然后去学习，这样就能够帮助你提升你的厨艺，而且还能够有自己的想法，青菜面是非常健康养生的，因为青菜对于人来说是很好的一道蔬菜，所以你平时也可以经常烧来吃。
青菜虾仁面怎么做呢
青菜虾仁面，是在我们平时所吃的面条当中，加上个小青菜和虾仁两种食物，这样就大大的提高了面的营养价值，北方人都比较喜欢吃面，面汤中含有丰富的淀粉，它可以促进我们人体的吸收，肠胃不好的人可以吃面条，早上吃面条也是一种很独特的享受，那么下面就去了解一下青菜虾仁面怎么做吧！
材料
波纹面2饼，鸡蛋2只，冬菇5朵，虾仁1把
做法
1.用热水泡冬菇与虾仁，15分钟。冬菇泡好切条。
2.热水煮冬菇与虾仁10分钟，让汤底的鲜味更浓。
3.不粘锅热锅，下少许油。放鸡蛋，下适量盐。煎鸡蛋，锅的温度很重要，足够热的锅煎出来的蛋才香脆。
4.汤煮得差不多就放面条，再煮8到10分钟，关火，把煎好的鸡蛋放到面上，食得。
小诀窍
如果面条是粗面，也可以先用热水煮一两分钟，接着过冷河，最后才放到汤里面煮。这样面条就会比较滑，汤也比较清香。
材料
原料：面粉200g、凉水90g、盐2g、番茄250g、鲜虾1，调料：胡椒粉、盐
做法
1.1、盐用一点点热水化开，兑到凉水中，用盐水和面，揉成面团，醒30分钟;
2、番茄去皮切块，虾处理干净去壳，去虾线加一点料酒拌匀去腥;
3、醒好的面团擀成大薄片;
4、折叠好切成宽条;
5、锅内烧热油下番茄炒软，加水烧开;
6、下面片，记得下面片的时候用手抻一下，拉薄;
7、面片出锅前一分钟下虾仁，盐，胡椒粉即可
以上就是青菜虾仁面的具体做法，也可以在里面加上一些其他的青菜，不同的食物对于我们的营养价值持不同的，就可以保证我们身体的健康，养成一个良好的生活习惯也是非常重要的，所以在这里小编要建议青少年，早上一定要吃饭，这样才能够提高自己的免疫力。
青菜炒虾仁怎么做呢
虾仁，相信大家并不陌生，主要是以活下作为了主要的材料，然后去掉虾头去掉虾尾，把外面的虾壳剥掉剩下的就是虾仁了。虾仁和青菜的搭配，既清脆又不油腻。青菜的营养中含有的最多的成分是维生素，而虾仁也能起到很好的保健功效，那么下面就由小编为大家带来青菜炒虾仁是怎么做的，希望大家能喜欢。
制作材料
主料: 虾仁、芹菜
调料：生粉、天添鲜、葱姜蒜粉、盐、麻油、水淀粉、料酒
制作方法1：
1、将芹菜切段;
2、虾仁上浆待用，虾仁用料酒腌制;
3、锅入油，虾仁滑炒，装盘待用;
4、锅入油烧热，下芹菜稍炒几下，加入盐、天添鲜、葱姜蒜粉翻炒，勾芡出锅即成。
制作方法2：
1.准备芹菜和冷冻虾仁
2.虾仁解冻，放碗里，加料酒淀粉和盐，腌一会
3.芹菜洗净，摘掉叶子，切小段，胡萝卜洗净切丝，放开水里焯5秒捞出
4.准备好葱花，姜丝，大蒜片，花椒粒，大茴香备用
5.热锅凉油，下花椒粒，大茴香粒，和姜丝煸炒
6.再下葱花和大蒜片煸炒，炒出香味
7.接着在下芹菜和胡萝卜炒，
8.将腌好入味的虾仁倒入接着炒
9.加少许盐，
10.炒到虾仁变白就可以了。
健康提示
补肾平肝、利水泄浊;
肾炎水肿，高血压，及乳靡尿，属湿浊蕴结，浊气上泛者，症见反复肢体浮肿，头晕头痛，小便不利，或小便混浊;
肾病后期，肾功能不全者，宜清炒芹菜，不宜用虾。
食物相克
虾仁：虾忌与某些水果同吃。虾含有比较丰富的蛋白质和钙等营养物质。如果把它们与含有鞣酸的水果，如葡萄、石榴、山楂、柿子等同食，不仅会降低蛋白质的营养价值，而且鞣酸和钙离子结合形成不溶性结合物刺激肠胃，引起人体不适，出现呕吐、头晕、恶心和腹痛腹泻等症状。海鲜与这些水果同吃至少应间隔2小时。
以上就是青菜炒虾仁的做法了。虾仁是很适合老人和小孩子食用的，主要是它比较容易消化，而且虾仁的价格并不高，普通的家庭都能消费的起。虾仁能起到很好的促进日常的消化功能的作用，但是在食用的过程中也应该注意食物的相克性，不要误食等等。
蘑菇炖青菜怎么做呢?
过年的时候大鱼大肉吃太多了，想吃点蔬菜来换换口味。但是菜市场满目琳琅的蔬菜，一时不知道该吃什么好。想吃既清淡，又能调节口味，还有营养的菜，小编推荐蘑菇炖青菜这道菜。吃上去口感不但清爽，而且维生素含量还很高。那么蘑菇炖青菜应该怎么做呢?小编搜集了这方面的资料，我们一起来看一看吧。
做法一：
材料：青菜，蘑菇
制作方法：
1、 准备材料。
2、 青菜洗净待用，将蘑菇和香菇洗净切片。
3、 锅中入油，加热。放入蘑菇和香菇翻炒片刻。
4、 加入适量清水，煮开，再小火煮5分钟(把菌菇内的鲜味煮出来)。
5、 将青菜放入锅中，稍微翻拌均匀。
6、 待青菜煮熟，加入适量盐，调味即可。
做法二：
材料：上海菜心，蘑菇，盐，黑胡椒
制作方法：
1、 准备食材，也可以选用普通青菜，但是我煮过很多次，还是这种菜胆煮起来更好吃。
2、 蘑菇切片，不用太薄。
3、 菜帮和菜叶要分开，因为菜叶煮久就烂掉不好吃了。
4、 锅里倒少许食用油，下蔥花翻炒，出香味后加入蘑菇，可以点一点点盐。
5、 加入菜帮继续翻炒。
6、 蘑菇青菜炒到香味出来后，加两到四小碗水。煮开后中火继续炖煮两三分钟，然后转大火下入菜叶。再煮几分钟就好。
7、 最后加适量盐和一点点黑胡椒粉绝对美味哦。当然黑胡椒粉也可以不加，香菜也是随个人口味添加。也可以滴几滴香油。
这道菜不仅可以用来调节一下口味，而且倘若你想减肥的话，这道菜是最好的选择。既能起到瘦身的作用，还补充了身体所需求的维生素。这道菜的做法非常简单，至于里面你想加入什么调料，那就要看自己的口味了。清肠期间也是可以食用的哦。
什锦蔬菜沙拉怎么做呢
每天都是吃老方法做的蔬菜，我想大家一定也会觉得腻了，想有一种新的尝试。什锦蔬菜沙拉的做法就是可以将蔬菜的口感又提高一个境界，并且什锦蔬菜沙拉中的蔬菜营养价值比一般煮法制成的营养更高，因为保留了原汁原味。下面，我就向大家推荐三种做什锦蔬菜沙拉的方法。
第一种做法：
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
取半棵莴苣，洗净，切成条状；1把芹菜，洗净，切好；2只小葫芦，切碎；4只西红柿，切成片；葵花子、香醋、豆腐调料。
做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
第二种做法：
1.?将各式蔬菜洗干净，并用冷开水+盐浸泡15分钟待用。
2.?芦笋在沸水中略微汆烫，捞出后浸入冷开水中。
3.?将蔬菜切成自己喜欢的样式放入大碗中上桌。调料或沙拉酱另外放置一个小碗中，等到要吃时再与蔬菜拌匀即可
第三张做法：
原料：萝蔓生菜、菊苣、紫莴苣、红甜椒、黄甜椒、小黄瓜、番茄各3两(约100克)，特级纯橄榄油3大匙陈年葡萄酒醋3大匙，盐、黑胡椒各适量
制法：
1、将所有生菜洗净，沥干水分后用手撕成小块。
2、小黄瓜洗净，切锯齿片；番茄洗净，切片；红、黄甜椒丢籽后洗净，切条状。
3、把所有处理好的材料装盘，再将橄榄油与全部调味料调匀，淋在生菜上，拌匀即可食用。
以上三种什锦蔬菜沙拉的做法就是这样了，希望大家会喜欢这三种什锦蔬菜沙拉的做法。日常我们可以经常做什锦蔬菜沙拉来吃，既好吃又营养，在夏天吃是最适宜的了，还能解其它食物的油腻。最重要的是，什锦蔬菜沙拉既可以美容养颜，还可以减肥瘦身哦~
即食蔬菜沙拉怎么做呢
现在非常流行水果沙拉以及蔬菜沙拉，因为这样做出来的水果和蔬菜会更加的可口。对于不爱吃蔬菜，又懒得吃水果的朋友来说绝对是福利啊！是不是已经吃腻了普通的水果蔬菜沙拉呢？下面，我就教大家做即食蔬菜沙拉，多推荐几种，朋友们就可以多学几种。多学几种就可以经常换着做啦！
土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴，不过最好选择刚开始上市时的土豆。
取450克新鲜土豆，2汤匙切好的新鲜薄荷，豆腐调料。
先将土豆置于盐开水中煮软，切碎，沥去水分，晾凉，切成小碎片，与薄荷和豆腐调料拌好，放入冰箱，吃时取出即可。
胡萝卜苹果沙拉
半只柠檬，取汁；450克胡萝卜，切好；3汤匙无核葡萄干，1汤匙葵花子，2汤匙碎果仁；半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状；香醋调料。
将柠檬汁撒在苹果上，防止变色，然后将胡萝卜、葡萄干、葵花子及果仁拌好，将莴苣摆在大碗内，将胡萝卜、果仁及苹果混合物倒入碗内，加香醋调料，即可食用。
什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
取半棵莴苣，洗净，切成条状；1把芹菜，洗净，切好；2只小葫芦，切碎；4只西红柿，切成片；葵花子、香醋、豆腐调料。
做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子，在沙拉中可加果仁。
以上就是一些即食蔬菜沙拉啦~即食蔬菜沙拉不仅很营养，对身体和皮肤都很好看还可以维持身体处于一个健康的状态。并且即食蔬菜沙拉口感比放置过一段时间的蔬菜沙拉更干净，更新鲜。再加上是自己做的，就不用担心卫生问题啦！
蔬菜沙拉怎么做减肥呢
蔬菜沙拉并不一定要怎么做才能有减肥的效果，蔬菜沙拉本身就可以起到瘦身的效果，只是瘦身的效果并不是很明显罢了。只要蔬菜沙拉在中都是热量低的水果就可以起到减肥的效果。另外，虽然都说蔬菜沙拉可以减肥，但是蔬菜沙拉中的沙拉其实热量很高，经常吃不见得可以减肥。下面就推荐几种蔬菜沙拉的做法吧！
土豆沙拉
这种沙拉总是让人垂涎欲滴，不过最好选择刚开始上市时的土豆。
取450克新鲜土豆，2汤匙切好的新鲜薄荷，豆腐调料。
先将土豆置于盐开水中煮软，切碎，沥去水分，晾凉，切成小碎片，与薄荷和豆腐调料拌好，放入冰箱，吃时取出即可。
什锦沙拉
做绿沙拉可以只用莴苣、黄瓜和青椒，但这种什锦沙拉却有点儿与众不同。
取半棵莴苣，洗净，切成条状；1把芹菜，洗净，切好；2只小葫芦，切碎；4只西红柿，切成片；葵花子、香醋、豆腐调料。
做绿沙拉时，也可选用其他蔬菜的叶子，如芹菜叶等粗纤维蔬菜的叶子。在沙拉中可加果仁。
松子沙拉
松子沙拉具有香、鲜、可口的特点。
取4只西红柿，切块；6只小萝卜，切好；半棵莴苣，洗净，切好，撕成条状；3汤匙切好的新鲜欧芹；1袋苜蓿芽，75克松子；香醋、酸奶调料。
将所有原料都混入香醋、酸奶调料中，拌好即可食用。
以上这三种蔬菜沙拉应该是可以满足想要瘦身的朋友的，但是光靠吃蔬菜沙拉想要达到理想的减肥效果，还是远远不够的。毕竟脂肪喝热量不是蔬菜可以完全分解的，最好的办法就是加上运动，运动之后只喝水，以蔬菜沙拉代替正餐才能起到减肥的效果。
儿童蔬菜沙拉怎么做呢
儿童蔬菜沙拉蔬菜沙拉其实和我们平常迟到的蔬菜沙拉是一样的做法。只是儿童蔬菜沙拉要多注意一些，以免儿童吃了之后不习惯引起肠胃不适。儿童蔬菜沙拉也还是要用生菜，用熟的才做出来的就不是沙拉了。并且沙拉酱的味道也会受到影响。下面我们就来做儿童蔬菜沙拉！
主料
雄鸡标沙拉酱金枪鱼1罐生菜球适量
紫甘蓝适量土豆1个
无刺小黄瓜2根小蘑菇1盒
西芹2根西红柿1个
火腿肠1根洋葱小半个
水煮蛋3枚
辅料
橄榄油适量盐半茶匙
糖3茶匙镇江醋一瓶盖
1.沙拉是凉菜，所以要把不宜生食的食材焯水然后过凉。
2.西红柿切片备用。
3.生菜球取靠心部分的叶子，掰大块，铺在沙拉盆底部。
4.把过凉的土豆片，芹菜段，小蘑菇控干水，铺在生菜上边。
5.紫甘蓝切丝，铺一层。
6.火腿肠片，黄瓜片，洋葱丝铺一层。
7.西红柿片铺上。
8.打开的雄鸡标沙拉酱金枪鱼，干吃就很过瘾，口感清淡味道浓郁。
9.沙拉酱置于蔬菜顶部。
10.加入适量橄榄油，适量的盐调味，适量的糖增鲜，少量的镇江醋提味（镇江醋口感醇厚，甜而不刺喉）。把水煮蛋蛋黄和蛋白分离，捣碎，撒在菜中。即可上桌。
儿童蔬菜沙拉可以每周给孩子做三次。刚好有的小孩子不爱吃蔬菜，就不能很好的补充蔬菜中的维生素。通过儿童蔬菜沙拉的做法，小朋友们一般会觉得很新颖很特别，就会喜欢吃。家长还可以变着花样来做儿童蔬菜沙拉，这样小孩子就吃不腻了。
瘦身蔬菜沙拉怎么做呢
蔬菜沙拉减肥瘦身的好食物，主要的原因就是蔬菜中含有丰富的维生素与微量元素，但含有的脂肪却非常少，完全符合瘦身减肥的目的。当然也要注意对于沙拉酱的选择，也可以不用市场购买的沙拉酱，可以自制蔬菜沙拉酱，比如用酸奶、橄榄油或醋等，这样更加营养和科学。
材料：小番茄60克，苹果丁65克，加州葡萄30克，新鲜樱桃20克，草莓15克。
配料：酸奶50毫升
制作：将以上水果摆在盘内，淋上酸奶即可。
特点：甜酸可口，红白相映。
材料：菠萝50克，苹果50克，猕猴桃50克，香蕉50克，小西红柿8个，樱桃若干。
配料：红葡萄酒1杯，白糖少许。
制作：
1、将菠萝、苹果、猕猴桃、香蕉切成方糖大小的丁，小西红柿1分为4。
2、加入白糖和红葡萄酒拌匀腌1个小时，同时放入冰箱。
3、1个小时从冰箱取出，将樱桃去蒂放入，即可。
特点：爽口、消暑；红、黄、绿、白色均有。
猕猴桃沙拉
功效：养颜清肠。
材料：
苹果1个，猕猴桃2个，菠萝8块，樱桃2个，蜂蜜适量。
制作：将水果洗净切块，加蜂蜜即可。
针对瘦身蔬菜沙拉来说最重要的就是，一方面要注意蔬菜和水果的选择，保证一定的营养与维生素，同时也要注意在沙拉中避免过多的脂肪，这样的选择对减肥瘦身更加有效，当然这主要是针对减肥来说的，做为瘦身蔬菜沙拉来说可以在晚间食用用。
缤纷水果沙拉怎么做呢？
在我们的生活当中有很多的水果对于身体健康都是非常有好处的，但是也有很多的朋友平时由于种种的原因总是会很少吃水果，水果不仅仅可以直接拿来吃，也可以做成水果沙拉，这样会使得水果的口感更好。冰粉水果沙拉色泽亮丽，口感也很不错，其实他在制作的时候也并没有太大的难度的。
主料
西瓜、橙子、哈密瓜、菠萝、苹果
做法
1.各色水果洗净、切块备用。
2.根据水果的量及个人口味，将白糖、清水按1∶1的比例放入锅内，在火上熬煮约5分钟，离火晾凉，制成糖水。在熬煮过程中，可适量加入少许柠檬汁和橘子汁，起到调节口感保持水果色泽的作用。
3.将晾凉的糖水倒入切好的水果块中拌匀即可。
营养点评
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质(含量最多的是钾)，大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。不过要注意的是，有些水果的含糖量很高，如果多吃会变胖。
水果含有丰富的维生素C、维生素A以及人体必需的各种矿物质（含量最多的是钾），大量的水分和纤维质，可促进健康、增强免疫力。
水果沙拉营养丰富、口感新鲜，深受广大女性喜爱，是女性减肥、提高身体免疫力的最佳食品。
苹果含有果胶质，这是一种可溶性纤维质，有助于降低胆固醇。苹果还富含粗纤维，能吸收大量的水份，减慢人体对糖的吸收，同时它还能刺激肠道蠕动，促进排便。
多吃苹果，可以提高肾脏或肠胃功能，排出体内废气，净化血液。它能把体内的淤血（老旧残污血液）、宿便（老旧粪便）、水毒（造成水肿的原因）排出，身体也变得更健康。
苹果的热量少，不足部分就需要体内积蓄的热量供给。所谓体内积蓄的热量即脂肪。体内的多余脂肪消耗掉，就会变瘦。
在做水果沙拉的时候，可以根据自己对于水果的一些具体的爱好来选择具体的水果进行制作。大多数的水果这两支都是比较低的，并且它里面还有很多的粗纤维，平时适当的吃一些水果对于缓解便秘程度，美容养颜，排除毒素等等都是非常有好处的。
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