意大利面怎么煮好吃呢？
春季养生壶煮点什么呢。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。那些健康而长寿的人，他们在养生方面都有自己的心得。生活中睿智的人，一般都是对养生颇有心得的人。有效的饮食养生是如何做的呢？以下是养生路上(ys630.com)小编收集整理的“意大利面怎么煮好吃呢？”，但愿对您的养生带来帮助。
意大利面是一种非常著名的美食，在全世界都非常流行，其优雅的吃法和制作方法让许多人为之着迷，随着人们生活水平的提高，越来越多的人愿意在家里面制作意大利面，但是要想做出正宗的味道还需要一定的技艺，那么，意大利面怎么煮好吃呢？
做法一：
1.准备好传统意大利面
2.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状，这一种是最常见的。
3.备好西红柿酱。
4.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。
5.备好配菜：西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。
6.将西红柿、青椒、洋葱切丁，大蒜头拍一下切碎备用。
7.煮意大利面：水开，在锅里加点盐和油下意大利面。
8.起一炒锅，锅热倒油，油热先下洋葱和大蒜。
9.炒出香味下西红柿和青椒，快速翻炒两下盛出备用。
10.另起炒锅，锅热倒油，油热下肉泥，炒透后将西红柿酱倒入，翻拌均。
11.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。
12.快速翻炒均。
13.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。
做法二：
1.将水烧煮加入盐煮滚。
2.基础中的最基本－如何煮出美味的意大利面煮法。
3.将面条握住放入锅中间，左手向顺时针方向，右手向逆时针方向转?。
4.基础中的最基本－如何煮出美味的意大利面煮法。
5.将面条放入锅中散开，一边搅拌以大火滚煮，约8~9分钟。
6.基础中的最基本－如何煮出美味的意大利面煮法。
7.一边搅拌在计时8分钟后，咬咬看看面的熟度是否适合自己喜好。
8.基础中的最基本－如何煮出美味的意大利面煮法。
9.依照个人喜好，煮到稍硬程度即可立刻捞起，喜欢吃软点就多煮2~3分钟,沥干水分，绝对不可用冷水冲洗。
10.倒入大碗或是大容器中，淋上橄榄油,搅伴面条，使每根面条沾裹住橄榄油即可。
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儿童意大利面怎么煮呢？
很多人喜欢吃意大利面，就连儿童也不例外。正宗的意大利面非常讲究酱汁，小朋友吃的就用番茄酱就好。意面煮的时候记得折短一些，方便小朋友食用。意大利面的配菜选孩子喜欢的添加，都切成丁。如果孩子吃不了辣，就少加点胡椒粉。
用料
意大利面适量，洋葱适量，盐适量，番茄适量，瘦肉适量，黄油50克，黑胡椒适量，番茄酱适量，水适量，奶油适量，芝士片2片，青椒适量，玉米适量，虾两只
做法
材料准备一下
菜菜肉肉都切成丁
黄油下锅融化
洋葱爆香
加入肉末炒香
加入青菜炒呀炒
加入番茄酱炒一下，再放一些水滚呀滚
加入胡椒粉，小朋友吃不了辣，适量加一些就好
加入奶油
盐，放着收收汁
意面煮法：水开后放面，加半勺盐，小朋友吃的建议折短一些，比较容易吃
放入芝士片，稍微融化下就好，搅拌下就可以放意面下去搅拌
完成
怎样煮意大利面才好吃？
好吃的意大利面最讲究的就是酱汁的搭配，在日常生活中，适合意大利面的酱汁主要有三种，分别是红酱、青酱以及白酱。只不过对于很多朋友来说，吃意大利面可能会引起胃部不适，但不能否认的就是意大利面的味道。在家吃意大利面也是非常不错的，那么怎样煮意大利面才好吃?
番茄意大利面的做法
1.将蒜去皮剁碎，番茄去皮剁碎，洋葱去皮剁碎。锅热后加入黄油，放入蒜和洋葱爆香。然后倒入番茄，大火炒出汁后，加入少量的水。烧开后，加入黑胡椒碎、披萨叶、罗勒叶、糖、番茄沙司炒匀后，转小火熬煮。(切番茄的适合，因为要切小，会出很多番茄汁，所以请用干净的塑料案板或者金属案板。这样可以用菜刀将汁水一起弄到装番茄的碗里，避免浪费。如果是木头案板，最好就不要了，因为比较容易藏菌。)
2.小火大概20分钟后，已经完全熬出香味了，盛出一碗，作为番茄意大利面酱。然后大火收汁，用铲子搅和哟，不然会糊底。收干后，就可以盛出来，冷后，用保鲜膜封好，冷藏。作为披萨酱哟。左边的是意大利面酱，右边的是披萨酱。
3.煮开的水中加入橄榄油、少许盐，煮意大利面。熟后，过冷水，放入盘。浇上番茄意大利面酱，就可以食用了。
4.很开胃的番茄味哟。色泽也好看。适合各种人群哟。番茄吃了对身体也好呢。
意大利面怎么煮才会软呢？
煮意大利面当然应该注意讲究做法了，意大利面要走出好的口感，也要讲究一定的技巧，因为很多人会发现意大利面煮怎么就不软，其实这关键还在于一些方法问题，那么下面就为大家介绍一下意大利面怎么煮才会变软？
其实意大利面的标准做法，不是要把意大利面煮软为止，更多的是要保持它原来的口感，一般开火煮十分钟内就可以煮熟了，再煮五分钟意大利面就会变得稍微软一些，每一种意大利面烹煮的时间都是不一样的，最快的三分钟可以煮熟透，如果是比较粗的话，大概要煮上五分钟以上，而且这与意大利面的质量也存在联系，如果要煮上半个小时那么基本就会煮烂透。
而且本身意大利面的口感就是偏硬一些，如果自己想要吃软一些的口感的话，那么要注意意大利面的选择，建议选择细的意大利面，这样煮的时间会减少，而且会更加的细软，如果说先前煮了一段时间之后拿出来食用，发现不是很软，可以再多煮一两分钟，没有太大的关系，这还是要看个人的口味选择。
意大利面的煮法各种各样，在食材的使用上面也是不挑剔的，可以根据自己的喜爱加入各种食材以及调味料，这样子会有不一样的美味和口感，而且什么时候想吃都可以自己动手制作。
儿童意大利面该怎么煮呢？
儿童的饮食健康问题是要家长们的关注，而且家长们更多的了解一些美味食物的制作，还可以提高儿童的食欲，帮助儿童们补充营养物质，儿童意大利面是很多家长们会选择要给宝宝准备的食物，可是儿童意大利面要怎么煮才更好呢？可以看看下文的方法。
对儿童来说，食物的选择是保证他们营养补充的关键，而且也是提高孩子饮食欲望的关键，意大利面要怎么煮才可以软硬适中又有嚼劲，当然要注意一定的技巧了，尤其是在煮面的过程当中，一定要等到水煮沸开之后再将面下入锅中，然后进行翻搅，用筷子使劲搅拌，就可以避免粘锅的问题，煮面要煮多久的话，要看你选择的面是什么样性质的，如果是细的意大利面的话，煮上三五分钟就可以了。
而做儿童意大利面的时候，就应该选择细的意大利面，可加入大虾、橄榄油、小西红柿、洋葱等这些食材调味料，因为意大利面其实营养价值有，但是比较单一，加入虾肉等这些食材的话，可以提高这道食物的营养，同时对于儿童来说也可以让他们胃口大开。
或者可以做成鸡肉番茄酱意大利面，因为鸡肉其实对于儿童来说是比较好的一种食物，可以更好的为他们补充蛋白质以及人体所必需的一些营养物质，加入一些番茄酱的话，那么可以达到荤素搭配的形式，这样做出来的意大利面当然更利于宝宝的营养补充。
如何煮意大利面
相信大家对意大利面这种食物是比较熟悉的，因为这种面条的柔润性是非常好的，而且意大利面的味道特别香，是我们比较喜欢吃的一种国外面条。然而，对于这样的一种面条，我们如果能够知道它的制作方法，就可以在家里自己制作意大利面来犒劳我们的家人的辛苦劳动了。
我们在制作意大利面的时候，要注意制作的步骤，因为我们如果制作步骤相反了，可能会让我们做出来的意大利面味道很奇怪，嚼劲没有那么好，所以希望大家在制作的时候引起注意。
1、先煮面条， 锅中的水烧开后 ，加入一勺盐、一勺橄榄油 、下入一小把量的意大利面 、不要着急用筷子搅拌， 让面条自然的散落 ，待面条根部软化后， 用筷子轻轻翻转几下即可 ，加盖子煮8分钟，
2、待面条大约7-8成熟的时候， 捞出， 用凉水冲一下 ，让其冷却 。也可以放进冰水中 ，划散 ，之后沥干水分 ，淋入适量的橄榄油，用筷子拌匀 ，备用， 我们可以利用煮面的时间来做酱汁。
3、锅中加入一勺量的橄榄油 ，将洋葱和大蒜切碎， 下油锅爆香 ，用中火慢慢炒至洋葱开始变色， 然后放入切好的培根或者是肉末。
4、炒至培根出油后 加入切成小块的西红柿 ，加入适量的盐， 白糖调味， 炒至西红柿变软 ，加入3-4勺量的番茄酱 ， 小火慢慢煮开 ，直道汤色变红 ，西红柿软烂后 。再次根据自己的口味 ，加入白糖， 适量黑胡椒 ，盐 ，调味即可。
5、可以将上述酱汁直接浇在煮好的面条上 ，可以将火转的稍微大一点 ，把面条倒进去 快速的用筷子拌匀， 这样更加入味一些 意大利面条的酱汁还有白酱的做法， 以后慢慢说哈 。现在超市有现成的意面酱 ，味道也不错 ，价格大约是20元左右一听 ，有很多口味可选择 ，买回家一次吃不了的话， 可以作为基础的披萨酱来调味， 也很不错 。
面条在下锅煮时， 一定要预先加入盐和橄榄油， 目的是便于入味， 以防面条粘连 ，之后捞出过水， 能保持口感有嚼劲， 加油翻拌 。目的是， 在准备酱汁时面条不会粘连 ， 如果选用培根来做的话 ， 新鲜番茄和酱汁同时使用， 可以利用新鲜番茄的水分和鲜甜 让酱汁的口感更加复合， 营养更加丰富 ，这个搭配可以在作其他番茄酱菜肴的时候 ，尝试一下 ，真的很不错 。做好的酱汁可以直接浇在面条上， 也可以在锅中拌匀， 按照自己的喜好把最后撒上适量的法香碎、奶酪粉 、口感更加独特香浓。
对于文章介绍的意大利面的煮法，我们希望大家可以好好学习一下，因为这种做法可以让你们更好的享受到意大利面的风味，对于我们提高自己的下厨能力是有很大帮助的，所以我们可以多去尝试一下意大利面的做法，让我们早日可以吃到意大利面。
意大利空心面怎么煮
意大利空心面是一种常见的主食材料，市面上有很多售卖的，除了可以在饭店食用外，还能在家尝试制作。但由于意大利空心面不易煮熟，很多人都不知道该如何进行煮制，接下来就给大家详细介绍意大利空心面怎么煮，以便你们能够在家尝试进行。
一.冷水煮
1.在锅中倒入适量的清水，放入意大利空心面，加盐搅拌，可以放置煮好的意大利空心面粘到一起。
2.大约15分钟左右后即可取出。提前准备好盛有冷水的干净容器中，把煮好的空心面捞出来后放在冷水中浸泡，滴入几滴油，也是防止空心面之间粘连。
二.热水煮
1.在盛有沸水的锅中加入意大利空心面，也要加入适量的盐，还要滴入食物油，以免粘锅。
2.只需5分钟左右，即可关火，但不要捞出。需要盖上锅盖，焖制10分钟左右，直至空心面变成白色。
3.再小火煮2分钟左右后，盛出即可。
接着，就可以根据自己喜欢吃的食材准备酱料配菜。将葱洗净后切末，放在热油锅中爆香，把提前切好的青椒放入。然后，翻炒后，加入肉末以及香菇丁，放盐搅拌。最后，加入煮好的意大利空心面，翻炒，直至煮熟后即可装盘食用。
以上就是关于意大利空心面的煮法，根据自己的口味和偏向选择制作，通过不同的食材做出多样的空心面的种类。相比较于饭店做的，好吃又健康。经过上述的详细介绍，可以在家尝试制作，方便食用，不过也要适量食用，以免引起人体不消化。
怎么煮斜管意大利面
意大利面有很多不同的种类，有空心的，粗的细的，而且意大利面还会加一些红酱，意大利面还可以叫做空心粉，总体的味道并不是非常好，只有添加各种配料才能让它的口感变得更加不错，味道也可以变得更加美味，下面就给大家介绍一下怎么做斜管意大利面。
怎么煮斜管意大利面
需要准备番茄沙司，烤肉酱，橄榄油，盐，香葱，春笋，黑猪肉，意大利斜管面，锅里面加入适量的水烧开，在水里面加入适量的盐，然后再把斜管意大利面放进去，煮开以后改成小火盖上锅盖，再焖煮8分钟以后，时间到了就把面捞出来，捞在有葱盐的盆子当中，把水分沥干，煮面的时候可以把香葱切段，然后黑猪肉切成丁，风笋切成小条，放在清水里面浸泡一下，炒锅烧热，加入一些橄榄油，再加适量的香葱爆香，把猪肉丁放进去，翻炒到变白，再加烤肉酱翻炒均匀加番茄沙司继续翻炒，然后再加入适量的汤水，笋条放进去，和肉丁一起煮一分钟左右，再加入斜管意大利面，用大火把汤汁均匀的吸收进斜管意大利里面，等到上色入味，汤汁吸干，就可以把剩下的香葱段放进去翻炒均匀，出锅装盘以后，再把瑶柱丝撒在上面，搅拌均匀以后就可以吃了。
斜管意大利面煮多久
在制作斜管意大利面的时候，时间的把控非常重要，先把意大利面放到冷水当中，用筷子叉子搅动，避免粘连在一起，等到水煮开一分钟以后就可以把火关掉，不要这个时候就出锅，盖好锅盖焖煮一下，大概5分钟左右就可以吃了，吃之前可以用冷水过一下，这样吃起来会更加有嚼劲。
斜管意大利面的营养价值
斜管意大利面里面的营养物质是非常丰富的，复合碳水化合物，蛋白质进入身体以后分解比较缓慢，所以血糖并不会上升得非常快，对于糖尿病来说就是一种很好的食物选择，在煮斜管意大利面的过程中，是需要相当讲究的，在水里面加入适量的盐，这样制作出来的面条才会更加有嚼劲，很多人吃意大利面以后觉得面条比较硬，其实这和健康有很大的关系，意大利面能够让调料的滋味更好的被吸收，能够让咀嚼能力变得更好，帮助消化，对于想要减肥的人士来说就非常适合，所以糖尿病患者以及想要减肥的人就应该经常吃一些意大利面来调节身体。
适当的吃一些意大利面，还能让贫血问题得到改善，让营养均衡，免疫能力增强，它里面所含有的碳水化合物以及蛋白质容易被人体消化吸收，可以让营养获取充足，抵抗疾病的能力也可以增强。
意大利面的营养价值是不能小看的，除了含有碳水化合物以外，淀粉的含量也非常丰富，脂肪以及蛋白质的含量比较少，而且还含有矿物质，维生素b2，维生素b1，意大利面里面必须氨基酸的含量不是非常均衡，所以不要长时间吃。
吃意大利面的注意事项
意大利面是不能长时间吃的，否则身体里面的营养就比较单一，在吃意大利面的时候，最好能够搭配一些含有蛋白质的食物以及新鲜蔬菜，这样可以让营养更加全面，身体也可以变得更加健康。
意大利面里面含有麸质物质，这种物质很多人都会过敏，基本上除了对鸡蛋过敏对麸过敏或者对于孩子来说容易噎到以外，其他的人都是可以吃意大利面的，意大利面是用硬小麦制作出来的，含有非常丰富的微量元素，也含有一定的维生素，通常它里面的营养成分比较单一，所以在吃意大利面的时候，就要注意使用其他的一些食物进行搭配，意大利面的酱汁也比较浓，热量很高，三高人群，心血管疾病患者或者正处在减肥期间的人最好不要吃意大利面。
上面给大家介绍的就是怎么煮斜管意大利面，看了上面的介绍，大家应该也有了一定了解，想要制作好吃的斜管意大利面，就可以试试上面这些方法，水一定要放得足够多，还要添加一些盐，每一次吃多少就放多少，一次性不要煮得太多，这样就浪费了，意大利面可以和不同的酱料以及食材搭配，口感不一样，营养物质也会有所不同。
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