海参鸽子汤的做法，你了解吗
海参养生汤的做法。
“活动有方，五脏自和。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生和养性必不可分，它带给我们的是健康。如何避免走入有关饮食养生方面的误区呢？为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《海参鸽子汤的做法，你了解吗》，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
鸽子可以说是比较有名的一个补品，对于人们来说鸽子营养价值是非常丰富的，能够起到保健的作用，同时也能够提高人们的记忆力，对于身体的健康有着很大的帮助。鸽子含有的蛋白质比较高，还能够促进伤口愈合，对于病人有着很好的帮助，海参鸽子汤的做法是很多人都想要知道的，一起了解一下吧。
食材：
主料：鸽子、猪肉、水发海参。
辅料：姜、黄酒、盐、柚子皮。
做法：
1、先将柚子皮用自来水冲洗干净，切片待用。
2、将鸽子拔毛取出内脏等物后冲洗干净，把猪肉切成条状，海参切片。
3、将鸽子和猪肉放入锅中，倒入清水，加热到水沸腾后3分钟左右，将鸽子和猪肉捞出锅，把鸽子切成大块，再用清水将鸽子和猪肉冲洗一下。
4、将写好的鸽子、猪肉、柚子皮、黄酒、姜片、都倒入准备好的砂锅中，倒入热水，水的高度需要淹没食材5cm以上，先用大火加热至沸腾后，用小火煲汤两个小时左右，再把切片的海参放入砂锅中及继续煲半个小时左右，加入盐调味后关火即可食用。
注意事项：
1、海参不能和醋、甘草同食。
2、鸽子煲了两个小时后才能放海参进去一起煲汤，海参不宜煲太久。
鸽子海参都是富含营养物质的食材，将这两种食物结合在一起，其滋补的功效是尤为显著的，人们日常可以尝试着在家中试试，鸽子海参汤，美味营养丰富，而且具有抗癌的功效，日常闲暇时候，可以做做，可以补充身体所需营养。
Ys630.com相关知识
青豆汤做法，这些技巧你了解吗？
青豆可是非常好的食物，但可能平时人们吃得少，也不知道这种食物该如何做成美食来吃，事实上，最简单的方法就是做成青豆汤来吃，这种吃法非常健康有营养，下面就来学习做青豆汤的方法。
一、青豆汤做法
主要材料
青豆、洋葱末、黄油、面粉、鸡汤
调味料
盐、胡椒
制作
(1)锅内加入黄油，将洋葱末煸香后倒入青豆，略炒一下，加入鸡汤，以大火烧滚。
(2)用黄油将面粉炒香成浆，徐徐倒入汤内，搅拌，使汤浓稠。
(3)用粉碎机将汤连料搅打粉碎一遍，回锅烧滚，加盐、胡椒调味后装盆即可。
二、青豆汤饭的做法
1.青豌豆洗净后倒入锅内，随后倒入600毫升鸡汤，盖上锅盖中火煮5分钟
2.将煮好的鸡汤豌豆略微放凉后连同鸡汤一起倒入搅拌机，搅打成豌豆茸，再倒回锅里
3.将熟米饭也一起放入锅内，然后以中火煮软，调入少许盐即可（食用前可撒上少许猪油渣增香）
烹饪技巧
1、煮好的鸡汤豌豆要放凉一点再倒入搅拌机搅打，否则容易烫坏橡胶垫圈，造成机器损坏；
2、搅打豌豆的时间大约是以高速搅打2分钟，磨得细一点，口感更好；
3、将豆蓉汤倒入锅内再煮的过程会随着温度的升高变得更为粘稠，所以要不时用汤勺推动搅拌以防粘底煮糊。
三、三鲜青豆汤的做法详细步骤
1.青豆淘洗干净，滤干水分；
2.莴笋去皮洗净，蘑菇、黄瓜洗净，均切成与青豆大小相当的丁粒；
3.姜洗净，切成片；
4.葱去根，洗净，切成节；
5.锅洗净置旺火上烧热；
6.锅内倒入菜油烧至五成热时，放入姜，葱炒出香味，去掉不要；
7.掺入鲜汤烧沸，下青豆煮沸片刻；
8.下莴笋丁、蘑菇丁、黄瓜丁烧沸；
9.下精盐煮一会儿，加入味精，淋入麻油即可起锅。
三鲜青豆汤的做法小贴士
制作要诀：
青豆先煮熟，莴笋丁，黄瓜丁煮至断生即可。
健康提示：
此汤口感多样，清鲜可口，祛湿开胃，对夏日口淡作闷，心烦火盛者有食疗作用。
鸽子的做法孕妇鸽子汤
鸽子富含蛋白质等人体所需的营养物质，对于孕妇来说，也是十分有功效的，孕妇吃鸽子汤是比较适合的滋补，鸽子汤相比其他补品，是比较适合孕妇食用的，可以充分补充孕妇所需要的营养，这样营养又健康，好吸收的鸽子汤，要怎么做呢?来看看相关的介绍，自己动手在家里试试看吧。
孕妇鸽子汤的原料：鸽子一只、山药一段、黑木耳2～3朵、鹌鹑蛋6～7个
孕妇鸽子汤的配料：红枣3个、枸杞少许
孕妇鸽子汤的调料：姜片，大葱段，料酒、盐、鸡精
孕妇鸽子汤的做法：
1、鸽子洗净，放入滚水里面，加点料酒，去血，捞出，洗净;
2、放入姜片，葱段，枸杞，红枣小火炖1.5小时;
3、山药刨皮，切棍刀块，泡发黑木耳，鹌鹑蛋像煮鸡蛋一样的煮一下，剥壳;
4、用筷子刺一下，比较酥的时候，放入鹌鹑蛋和黑木耳;
5、小火炖20分钟，放入山药，再炖到山药酥了，盐，鸡精调味即可。
温馨提示：
1、炖汤的鸽子买稍微老一点的，买的时候可以让卖鸽子的人给你挑。
2、红枣和枸杞不能放太多，适量就可以，不然就变成甜汤了哦。
3、里面的敷料可以根据自己的喜好加减，或者放入其他的，比方菌菇类。
孕妇日常应该要选择滋补的东西进行进补，过于大补的食物，其实是不适合孕妇的，而这鸽子汤就不一样了，所以孕妇们应该要注意选择适合自己的补品，日常可以试试看鸽子汤，进补滋补的佳品，来补充营养，对于自己和宝宝的营养吸收都是比较有保障的。
荠菜的做法你了解吗？
荠菜作为一种草类植物，不仅可以供动物食用，也可以供人类食用，比如做成三鲜荠菜饺子，味道尤其的鲜美，深受诸多人的喜爱。另外，荠菜的营养价值不可低估，可以止血、降血压、消炎等。
一、三鲜荠菜饺子的做法
1.量取面粉；
2.加温水和成棉絮状；
3.揉光滑面团盖湿布星半小时；
4.肉馅猪肉店加葱姜搅馅，鲜虾剥仁；
5.虾仁剁碎放入肉馅，加盐、生抽、鸡蛋、淀粉一起搅拌上劲；
6.荠菜洗净；
7.开水汆一下，剁成碎末滤水；
8.加到肉馅中拌匀；
9.适量面团搓长条；
10.揪大小差不多的剂子；
11.用手按平；
12.擀面杖转圈擀面皮；
13.左手拿皮子，放馅，右手先把中间捏起来；
14.再用右手捏出褶子；
15.两边都捏好；
16.锅内水烧开，下饺子，开了加少量冷水，反复三次；
17.出锅装盘，蘸点醋，味道杠杠的。
二、荠菜的营养价值
1、荠菜含有丰富的胡萝卜素，因胡萝卜素为维生素A原，所以是治疗干眼病、夜盲症的良好食物。
2、止血。荠菜所含的荠菜酸，是有效的止血成分，能缩短出血及凝血时间;还含有香味木昔，可降低毛细血管的渗透性，起到治疗毛细血管性出血的作用。
3、降脂降压。荠菜含有乙酰胆碱、谷甾醇和季胺化合物，不仅可以降低血中及肝中的胆固醇和甘油三酯的含量，而且还有降低血压的作用。
4、消炎抗病毒。荠菜所含的橙皮甙能够消炎抗菌，有增强体内维生素C含量的作用，还能抗病毒，预防冻伤，并抑制眼晶状体的醛还原酶，对糖尿病性白内障病人有疗效。
滋补汤的做法你了解多少
滋补对于孕妇来说是非常重要的，因为我们知道在怀孕期间孕妇的身体是需要大量的营养的，而一般的米饭蔬菜也许是满足不了的，所以我们现在的生活中就可以看到一些孕妇喝一些滋补汤，在这个汤里面有很多材料，那么你知道滋补汤是怎么做的吗？
1、木瓜炖雪蛤（养颜、排毒、丰胸）
木瓜能促进肌肤代谢，润滑肌肤，排毒，瘦身。雪蛤膏能美颜，具有丰富的荷尔蒙，丰胸。但滋阴带补，有外感者勿服。将木瓜去皮，上部完整对切，放入冰糖、椰奶，水开后放入洗净泡过的雪蛤膏，焞至一两个小时。
2、乌鸡汤（滋阴、养颜）
也可以是小母鸡或者猪骨。枸杞、黄芪、红枣、党参、当归、生地，这几味是经常搭配一起煲汤的药材。我简单介绍一下。枸杞：明目、健肾、养颜；黄芪：补气、固表、生肌、健身；红枣：醒脾、活血、益气、治虚损、有利于睡眠；党参：补血益气；当归：补血、活血；生地：活血、解毒。可以根据情况搭配。
3、田七煲鸡（补血、和血、活血、去伤、散淤、排毒）
田七数片，过多会苦，红枣几颗，桂圆肉几颗，水开后放入鸡半只。大约两小时。注意，此汤适合有伤淤时吃，略上火，非补品。我家乡的人常在春季时煲一两次给小孩和老人吃，
4、当归煲鸡（生肌去淤，活血补血）
当归分当归头和当归尾两种，当归头补血，当归尾仅有活血功效。经后两天喝此汤挺好，不用再解释了吧。
以上就是几种滋补汤的做法，其实做法并不是特别的难，只要大家回家好好的研究一下就好了，不过要提醒的一点就是这事给孕妇喝的，很多时候很多材料的选择还是要小心一点的，不要因为贪图便宜就选了一些很不好的材料，这样对于孕妇来说就会造成损伤。
银鱼豆腐汤做法，这些做法你了解吗？
银鱼是非常不错的食材，其营养价值非常高，但可能很多人都没有吃过，今天为大家推荐的美食就和银鱼有关，那就是银鱼豆腐汤，这种汤的滋补效果很好，下面介绍详细做法。
一、银鱼豆腐汤做法
材料
银鱼150克
嫩豆腐100克
胡萝卜丁适量
木耳适量
香菜适量
白胡椒粉适量
盐适量
鸡精适量
淀粉适量（可省略）
料酒适量
二、做法
1.洗好的银鱼用白胡椒加少许盐，腌制5分钟左右，去去腥味
2.把腌好的银鱼用开水焯一下，去去鱼身上的黏液，只需要过一下水就可以了，银鱼是非常容易熟的，不需要煮很长时间
3.把嫩豆腐切成丁，越小越好
4.准备油锅，加少许油将豆腐稍微炒一下
5.加入开水，再将胡萝卜丁，木耳碎放进锅随豆腐一起煮3分钟左右，加盐，鸡精，白胡椒，之后放入银鱼，煮大概1—2分钟就可以了
6.为了使汤菜不分离，可出锅前勾入淀粉，也可省略，但一定加入香菜！这样味道才会更鲜美！好了，一碗银鱼豆腐汤就OK了！
三、银鱼豆腐汤的做法
1、洗好的银鱼用白胡椒、料酒再加少许盐，腌制5分钟左右，去去腥味
2、把腌好的银鱼用开水焯一下，去去鱼身上的黏液，只需要过一下水就可以了，银鱼是非常容易熟的，不需要煮很长时间
3、把嫩豆腐切成丁，越小越好
4、准备油锅，加少许油将豆腐稍微炒一下
5、加入开水，再将胡萝卜丁，木耳碎放进锅随豆腐一起煮3分钟左右，加盐，鸡精，白胡椒，之后放入银鱼，煮大概1—2分钟就可以了
6、为了使汤菜不分离，可出锅前勾入淀粉，也可省略，但一定加入香菜！这样味道才会更鲜美！好了，一碗银鱼豆腐汤就OK了！
小贴士：
银鱼和豆腐可根据自己需要调整，喜欢吃银鱼的可多放些银鱼，喜欢吃豆腐就多放豆腐，但不要放太多，这样会把银鱼的鲜味压住的。
另外也可加新鲜豌豆，味道也不错哦！
四、豆腐银鱼汤
1.把买回来的豆腐切成片，再切成条。
2.切好的豆腐放入沸水锅中焯水一分钟去除豆腥味。
3.水发香菇、火腿、胡萝卜分别切成小条备用。
4.热锅冷油，放入银鱼干小火慢慢煸炒至微黄，然后放入少量的黄油翻炒去腥。
5.倒入适量热水煮沸后大火煮3分钟。
6.放入香菇和火腿煮5分钟。
7.再放入豆腐和胡萝卜继续煮3分钟左右。
8.放入少量盐、胡椒粉和鸡粉调味。
9.用水淀粉勾薄芡，淋少许香油即可出锅。
10.舀入碗中，撒少许葱花点缀。
感谢阅读养生路上网饮食养生频道的《海参鸽子汤的做法，你了解吗》一文，本文由我们优质撰写和整理而成，希望在您养生路上能帮上忙，也同时希望您继续阅读我们为您精心准备的“海参养生汤的做法”专题。
