伏苓饼做法有哪些？
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茯苓饼其实就是将茯苓作为主要的原料做出的一种食物，而且茯苓具有很好的滋补效果，其中也会添加核桃、蜂蜜桂花等这些食材，那么下面我们就具体认识一下它的制作方法。
做法一
原料:(1 200只成品) 皮精白面粉1.25公斤 淀粉5公斤
其中馅料：绵白糖18.75公斤 核桃18.75公斤 蜂蜜9.25公斤 桂花1.25公斤
1.制饼皮：将面粉与淀粉调成糊，稠度比豆浆稍浓点。同时将烘模放在炉上烧热，里面抹点油，用匙勺入面糊少许，马上将模具合拢数秒钟，将面糊压成薄圆片，然后开启模具，取出已烘熟的饼皮。
2.制馅：将蜂蜜与砂糖放在锅里熬溶，并使其蒸发一些水分，增加粘度，然后将切细的核桃仁及桂花放入糖中拌匀即成。ys630.cOm
3.成型：取馅40克放在已摊平的饼皮上，在馅料上再覆盖一张皮子即成。成品皮薄如纸，且以馅为主。
做法二
原料：茯苓细粉 米粉 白糖各等份上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼。
制作：上3味加水适量，调成糊，以微火在平锅里摊烙成极薄的煎饼。
功效：健脾补中，宁心安神。适用于气虚体弱所致的心悸、气短、神衰、失眠以及浮肿、大便溏软等。
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伏苓加薏米
茯苓加薏米有很好的调养身体的作用，我们知道茯苓和薏米都是比较常见的食材，而且也属于中药材，能够发挥很好的去湿消肿的作用，尤其是对于水肿型的身材，能够发挥一定的减肥的效果，对于女孩子来说还能够发挥一定的美容养颜的作用，能够促进皮肤的美白，我们来看一下这方面的内容。
伏苓加薏米
1、能利湿消肿
红豆、薏米和茯苓这三种食物都是健脾利湿的中药材，经常食用红豆薏米茯苓粥，有良好的祛湿功效，可以用于人类身体浮肿和小便不利等多种疾病的治疗与预防，食用时可以把它们放在一起用清水洗净，再加入清水一起煮水喝。
2、能治失眠
红豆、薏米和茯苓这三种食物中大量的卵磷脂、蛋白酶以及多种萜类物质，这些物质被人体吸收以后能直接作用于人类的神经系统，能让它们放松，调节情绪，也能治疗失眠多梦，平时经常食用还能起到镇静安神的良好功效。
3、能美容
红豆、薏米和茯苓这三种食物还有不错的美容功效，这些食材中都含有多种维生素，其中维生素E的含量最高，它是一种天然的美容成分，可以加快皮肤细胞代谢，也能抑制色斑和粉刺的生成，另外红豆薏米茯苓中还一些酚类物质和黄酮类物质，它们可以减少皱纹的生成，平时多吃一些红豆薏米和茯苓会让自己的皮肤变得细嫩光滑。
茯苓属于一种中草药，不过有很多草药也都是可以食用的，比如蒲公英就可以生吃或者炒菜吃。虽然茯苓可以食用，但是它毕竟是草药的一种，我们还是要控制一下用量。
伏苓泡水喝有什么功效
在中医看来茯苓具有利尿除湿、安神健脾等很高的药用价值。如果身体上出现了水肿不易小便等毛病，可以通过食用茯苓来缓解这些问题。由此可见茯苓的药用价值是很高的，很多喜欢养生的人常常用茯苓来泡水喝，来达到保健的目的。那么茯苓泡水喝究竟有什么神奇的功效呢？
1、抗菌
现代科学研究发现，茯苓进行煎煮或者是泡水，则是具有对于多种细菌的抑制作用，例如大肠杆菌、金黄色葡萄球菌以及变形杆菌等，抑制效果都非常的不错。所以说，平时将茯苓泡水喝能够起到非常不错的抗菌作用，大大提高身体体质。
2、保护肠胃以及肝脏健康
科学家在家兔身上进行了实验，发现服用茯苓能够有效的预防肠胃溃疡，还能够治疗肠管松弛的情况，并且对于胃酸也有一定的下降作用。除此之外，茯苓中所含有的一些物质对于肝脏也有一定的保护作用，防治肝细胞出现坏死的情况。所以说，茯苓泡水喝的功效除了抗菌以及利尿的作用之外，还能够保护肠胃以及肝脏健康。
3、降低血糖
茯苓进入身体之后能够有效的降低血糖含量，适合高血糖患者服用。这些患者平时应该多将茯苓泡水喝，能够降低身体中的血糖含量，促进身体健康。
4、抗肿瘤
茯苓也具有一定的抗癌作用，科学家通过临床试验发现，服用茯苓对于肝癌、食道癌、肺癌以及鼻咽癌等多种癌症都有很不错的治疗效果。为什么茯苓具有抗肿瘤的作用呢，这是因为茯苓中含有多糖体，这种物质具有非常强烈的抗肿瘤功效，能够抑制肿瘤在身体中的生长。
5、治痰
茯苓除了上述介绍的功效之后，服用之后还具有治痰的作用，特别是对于一些痰湿进入经络导致腰酸背痛的情况效果更好。如果脾胃运化出现了问题，那么身体中就会聚集并且产生大量的痰，这对于身体的健康损害非常的大。可以将茯苓泡水喝进行治疗，也可以将茯苓和陈皮、半夏、白术以及桂枝等一起煎煮服用，身体也能够很快恢复健康。
伏苓煲猪骨汤做法
茯苓是一种比较常见的中药，同时它的保健养生作用也非常的好，用茯苓煲猪骨汤有很好的保健效果，是非常好的一种养生汤，可以准备适量的土茯苓，准备适量的猪骨，在一起熬制，熬粥的期间，可以适当的滴入几滴米醋，既能够去除腥气同时，有很好的促进钙离子溶入汤中，发挥补钙的作用会更好。
伏苓煲猪骨汤做法
土茯苓30-60克（鲜品100-150克），放入煮好的猪骨汤中煎煮半小时，食用时可去药喝汤。有健脾利湿，补阴益髓作用，可治糖尿病。
猪脊骨500克 土茯苓30～50克
制作
猪脊骨加水适量熬成3碗。去骨及浮油，入土茯苓，再煎至2碗即成。
营养价值
健脾利湿，补阴益髓的功效。适用于糖尿病。
食疗作用
味甘、性微温，入肾经；
滋补肾阴，填补精髓；
用于肾虚耳鸣、腰膝酸软、阳痿、遗精、烦热、贫血等。
做法指
脊骨中含有大量骨髓，烹煮时柔软多脂的骨髓就会释出。骨髓可以用在调味汁、汤或煨菜里，并加入意大利炖菜中，另外也可以趁热作为开胃小点的涂酱。
什么人不能吃茯苓?
茯苓适宜于一般人群。尤宜于水湿内困，水肿，尿少，眩晕心悸，胃口欠佳，人便稀烂，心神不安，失眠、多梦者。但肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
茯苓有利尿的作用，但是不能服用过量，一旦服用过量的话就会导致小便次数增多，从而伤了身体的根本，令人元气大伤。同时肾虚患者食用之后，会加重疾病症状，甚至出现滑精等情况，所以应注意服用剂量以及特殊人群的服用。
同时常常容易口干以及气虚体弱的患者应该避免服用，否则会对身体造成危害。
糖尿病人最好不要吃茯苓，因为糖尿病人每天需要控制淀粉的摄入，每天摄入淀粉不能够超过五两主食，而茯苓的淀粉含量非常的高，自然糖尿病人是最好不要吃了。
糖尿病人最好不要吃茯苓
服用茯苓应避免米醋，浓茶等物质，以及注意服用剂量，否则不仅仅影响药效，同时还会发生中毒过敏症状，比如腹痛，皮肤红肿，支气管哮喘发作等情况。
黄芪加伏苓有什么功效
黄芪是一种豆科植物，具有蔗糖、多种氨基酸等多种微量元素，经常食用黄芪可以去湿、去水肿、补气固元等功效，可以治疗虚弱，走路无力等疾病；而茯苓是一种菌类植物，可以宁神安心、温热健脾，也是一种很好的中药材，但是黄芪和茯苓两种药材放在一起吃又会有怎样的功效呢？
1. 具有健脾祛湿的功效
中医常说如果脾胃功能不好，各种疾病就会随之而来，由此可见脾胃对人体的重要意义，要让脾胃功能变得越来越好，首先要做的就是要祛除体内的湿气，因此健脾和祛湿是密不可分的。黄芪茯苓水在健脾祛湿方面具有非常好的效果，脾胃功能好了，胃口也就好了，吃东西自然也就更香了，因此那些脾胃虚弱的人非常适合这种汤剂。
2. 具有补气的功效
黄芪是大家都非常熟悉的一种中药，它里面含有非常多的皂苷、糖类物质、氨基酸、微量元素和叶酸等营养物质，在补气方面具有非常显著的功效。气虚在女性当中非常的常见，会使得女性产生全身无力、面色呈现一种病态的苍白等症状，因此女性经常喝由黄芪和茯苓熬的水，能够使得气色更加的好。
3. 具有提高免疫力的功效
免疫力对维持人体健康非常的重要，它是一道屏障能够使得身体免于遭受病毒或者细菌的入侵，这就是为什么那些体质不好的人一到气候变冷就容易患上感冒的原因了。黄芪茯苓水可以提高机体的免疫能力，减少患上感冒等疾病的能力。
4、黄芪茯苓水还能起到抗癌和保护肝脏等作用，因为茯苓具有安神的功效，因此服用这种汤剂还能起到提高睡眠质量的功效。虽然它们对维持人体健康非常的好，但是是药三分毒，过量服用也是会产生一定副作用的，因此在服用的时候一定要按照规定的剂量服用。
土伏苓的禁忌
土茯苓是一种生长区域十分广泛的药材，土茯苓可以分为红土茯苓和白土茯苓两种，其中白土茯苓的根洗干净以后是黄褐色的，有很好的药性，也因此受到很多人的追捧;而红土茯苓的根是紫红色的，也有较好的药理功效。而土茯苓的禁忌和茯苓的食疗有哪些呢？大家一起来了解一下吧。
一、禁忌
1、肾虚多尿、虚寒滑精、气虚下陷、津伤口干者慎服。
2、忌米醋。
3、阴虚而无湿热、虚寒滑精、气虚下陷者慎服。
二、茯苓食疗
1.茯苓饼：白茯苓、大米粉、白沙糖各250~500克。先将白茯苓研细粉，过100目筛;再将白茯苓粉、大米粉、白沙糖倒人面盆搅匀，加水调成糊状， 用平底锅，以微火摊成薄煎饼。此饼有健脾益气之功，尤适于老人日常保健食用，气虚体弱、纳少、便溏者亦可食用。每疗程5~7天，随意食之。
2.茯苓贝母梨：茯苓16克，川贝母10克，梨1000克，蜂蜜500克。把茯苓切成小块，贝母洗净，梨切叮将茯苓，贝母放人铝锅内加适量水，煮至茯苓、贝母熟透，加入梨与蜂蜜，煮至梨熟。本品清热润肺，生津止渴，止咳平喘，具有降血压、降血糖、抗癌的作用。
3.茯苓酒：茯苓60克，米酒1000克。先将茯苓洗净，研碎，人米酒中，加盖密封，浸泡7天即可饮用。本酒有健脾利湿、益气安神之功，可用于慢性泄泻，慢性胃炎等。每次饮20~30毫升，每日1~2次。
4、茯苓粉治脱发方：茯苓500~1000克，研为细粉，每天6克，开水送服。已故名老中医岳美中认为脱发是水湿上行所致，故用茯苓健脾渗湿，使水湿从小便排出。从药性分析，茯苓所治此类脱发应为脂溢性脱发。
伏苓白术功效和作用
白术是一种草本植物，也是一种中药材，中医常常用它的根来入药，具有止汗、安胎等药用价值；而茯苓也是一种中药材，是一种寄生在松树上的菌类植物，具有安神宁心、利水祛湿的作用，多生长在我国南方。茯苓和白术两种都是药用价值很高的中药材，两者一起搭配又有怎样的功效与作用呢。
1、白术茯苓同用于脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力等症，以下为大家分享常用的白术茯苓食用方法通过中医药膳达到利湿祛湿的效果。白术茯苓粥的做法其实及其简单！以下向大家介绍的白术茯苓粥的做法！成本低廉,操作也并不复杂,而口感鲜美,也不失为美味佳肴！尤其是换季了,家中的老年人可以适量吃点白术茯苓粥,营养又易消化。
2、现在的人都喜欢养生，都会定期到药材铺买一些药材来补身体，你对药材了解有多少呢，下面为你介绍白术茯苓，白术，白术是一种比较常用的中药药材，它在治疗疾病上有着突出的效果，能健脾益气，燥湿利水，而且还能止汗，安胎。
3、茯苓甘平，作用和缓，无寒热之偏，所以常用于治疗寒热虚实各种水肿。与白术、泽泻等配伍，用于表邪不解，随经入腑之膀胱蓄水及或水肿、小便不利;与滑石、阿胶、泽泻等配伍，治疗水热互结，阴虚小便不利之水肿;与附子、生姜同用于治疗脾肾阳虚水肿症。茯苓能健脾补中，善渗泄水湿，使湿无所聚，痰无由生。常与人参、白术、甘草同用于脾胃虚弱，食少纳呆，倦怠乏力等症。与桂枝、白术、甘草配伍，用于治疗痰饮之目眩心悸。
4、这样祛湿简便，适用于大多数身体有湿的人，茯苓和白术是药性平和的上品。它们有一个非常显著的特点，当身体有湿的时候，它们主要作用是祛湿。当身体正常了，就停止祛湿，开始发挥健脾的功效。所以茯苓和白术这两味中药，不仅可祛湿利湿，还能健脾，是治病和养生都非常好的药物。
白伏苓功效与作用
白茯苓是将一种中药茯苓切除只留下白色部分的药材，其主要分布在我国南方。作为一种中药材，白茯苓具有温热健脾、宁心安神的作用，还可以增强人体的免疫力。而且它的用途非常广泛，常将他与其他药物一起使用，能发挥其独特的药效。下面一起来了解一下白茯苓的具体功效与作用吧。
1、利尿作用：
将白茯苓生药用70%酒精冷浸，使用时将浸得液的酒精蒸发，加蒸馏水稀释，至一定浓度，然后选择健康兔按体重注射给药，慢性实验结果表明，用药后尿量有明显增加。给犬静脉注射白茯苓煎剂（0.048g/kg），结果尿量并未增加，对大白鼠亦无效或功效很弱；以尿排量和氯排泄量为观察指标，用白茯苓煎剂给大白鼠（禁食12小时）灌胃，结果在此实验条件下，白茯苓也不能表现其利尿排氯作用。白茯苓不具有抗去氧皮质酮的作用。
2、抗菌作用：白茯苓的100%煎剂用平板打洞法对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、变形杆菌等均有抑制作用。白茯苓对用试管法的抑菌试验结果是无抑菌作用。白茯苓的乙醇提取物在体外能杀死钩端螺旋体，但水煎液无效。
3、对消化系统的影响：白茯苓对家兔离体肠管有直接松弛作用，对大鼠幽门结扎所形成的溃疡有预防效果，并能降胃酸。另对CCl4所致大鼠肝损伤有明显的保护作用，使谷丙转氨酶活性明显降低，防止肝细胞坏死。
4、抗肿瘤作用：白茯苓中的主要成分为白茯苓聚糖（pachyman），含量很高。白茯苓聚糖本身无抗肿瘤活性，若切断其所含的β-（1→6）吡喃葡萄糖支链，成为单纯的β-（1→3）葡萄糖聚糖［称为白茯苓次聚糖（pachymaran）］，则对小鼠肉瘤S180的抑制率可达96.88%。
红豆薏米伏苓的功效
很多人平时会喝红豆薏米水来去除体内湿气，红豆和薏米都属于粮食。中医讲究药食同源，其实在红豆薏米水中还可以放入茯苓这种药材的。茯苓对于健脾利湿的有着很好的作用，与红豆和薏米一起食用，可以起到养血补血、健脾胃等很多的功效。三种食物一起食用会相互作用，把各自的功效都更好的发挥出来。
红豆的功效
红豆性平偏凉，味甘，含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素B族、钾、铁、磷等。红豆能促进心脏血管的活化，利尿;有怕冷、低血压、容易疲倦等现象的人，常吃红豆可改善这些不适的现象。另外，红豆还有健胃生津、祛湿益气的作用，是良好的药用和健康食品。
薏米的功效
1、薏米偏寒凉,利水渗湿最在行,可以去湿除风、清热排脓、除痹止痛,对小便不利、水肿、脚气和风湿疼痛等效果显著。
2、经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗;
3、健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率;
4、薏米中含有一定的维生素E，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引起的赘疣等有一定的治疗作用;
5、薏米中含有丰富的维生素B，对防治脚气病十分有益。一般人群均可食用，据前人经验，妇女怀孕早期忌食;另外汗少、便秘者不宜食用。
茯苓的功效
味甘、淡、性平，能渗湿利水;健脾和胃;宁心安神。主治小便不利;水肿胀满;痰饮咳逆;呕吐;脾虚食少;泄泻;心悸不安;失眠健忘;遗精白浊。仅能够去除体内湿气，还能增强免疫力，防止胃酸过多等等，是一味很好的中药材
经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效;
红豆薏米伏苓的功效
这三味药的功效是渗湿健脾，可用于调理肠胃的功能，有助于身体健康。如果经常煮水喝，一是可以健脾益胃，令人吃饭上口味较好，提高身体的抗病能力，二是可以起到一定的美容效果，尤其是薏仁，又称薏米，长期服用，有消除痘痘的作用。
土伏苓薏米瘦肉汤
土茯苓和薏米都是比较常见的中草药，同时他们还有很好的食疗的作用，土茯苓和薏米最明显的功效就是除湿的作用，在夏天的时候，天气比较闷热潮湿，如果不注意可能就会导致湿气过重的情况，这时候适当的喝一些土茯苓薏米瘦肉汤，有很好的除湿的作用，在提高免疫力，预防疾病方面的作用也是很好的。
土伏苓薏米瘦肉汤做法
1、薏米加水浸泡半小时2、猪大骨洗干净，洗干净后丢进锅内小煮2分钟，去除血水3、土茯苓洗干净。土茯苓的份量可根据人数来定，15g/人。4、将浸泡好的薏米，猪大骨，土茯苓放入砂锅里面炖煮一小时，随后加入盐调味，美味的薏米土茯苓汤便可饮用。
做法二
材料：鲜土茯苓200克、马蹄10个、红萝卜、连须玉米各1条，蜜枣3个，陈皮1/3个，猪瘦肉400克，生姜3片。烹制：各物分别洗净。鲜土茯苓切块;马蹄去皮;红萝卜、玉米切段;蜜枣去核;陈皮浸泡。一起与猪瘦肉、姜下瓦煲，加清水2500毫升(约10碗量)，武火滚沸后改文火煲约2小时，下盐便可。为4~5人用。
做法三
材料土伏苓30克，薏米3030克，瘦肉250克，姜1片，盐适量做法1.瘦肉洗净后切块焯水。2.土伏苓及薏米洗净。3.将土伏苓、薏米、瘦肉、姜片放入电砂煲中，加入清水1升煲2小时。4.加入适量盐调味即可。
注意事项薏米煮前，需要加水浸泡30分钟猪大骨要小煮两分钟去除血水
土茯苓瘦肉汤祛湿解毒健脾胃
土茯苓有祛湿热、利筋骨、健脾胃的功效，以新鲜的土茯苓配爽甜鲜美消滞的马蹄、宽中益气滋润的红萝卜煲猪瘦肉汤，有清热祛湿解毒、健脾养胃润肺之功。
土伏苓煲汤的做法是什么
生活中有不少的朋友们是很注重养生的，养生汤是很好的养生菜肴，有不少的人可能都会做上几道美味的养生汤，不知道朋友们用土伏苓煲过汤没有，也许有些朋友做过，有些朋友们没有做过，那么土伏苓煲汤的做法是什么?今天就让我们一起来学习一下相关的做法吧。
土茯苓，中药名。为百合科植物光叶菝葜的干燥根茎，其为多年生常绿攀缘状灌木，多生于山坡或林下。入药部分只选择其干燥后的根茎。常于夏、秋二季采挖，除去须根，洗净后干燥入药;或趁鲜切成薄片后干燥、入药。味甘、淡，性平。有解毒，除湿，通利关节之功效，主要用于梅毒及汞中毒所致的肢体拘挛，筋骨疼痛;湿热淋浊，带下，痈肿，瘰疬，疥癣。
茯苓煲淮山猪骨汤
主料:鲜土茯苓250g、鲜淮山250g、猪骨350g、薏米50g、盐适量、姜片3片
鲜土茯苓，鲜淮山煲猪骨，土茯苓除湿解毒、利关节;淮山健脾益肺、神肾生精，常用于脾虚泄泻、虚热消渴。而时下气候炎热，以鲜品煲汤，气味鲜美清润，土茯苓淮山煲猪骨汤有清热生津、健脾祛湿之功，男女老少皆宜。
做法
1.鲜土茯苓，鲜淮山，猪骨，姜片，薏米
2.薏米稍浸泡洗净
3.土茯苓买的时候已经削皮了，回家洗净剁小块
4.铁棍淮山削皮厚切
5.土茯苓，猪骨，薏米，姜片放进汤锅里
6.加足量清水 约2500毫升左右，大火煲
7.大火煲开改小火煲1小时。
8.放进鲜淮山煲10分钟 关火，可放适量盐调味。
9.清热生津、健脾祛湿，经常长痘痘的人士多喝啊 一周1、2次，效果会很满意的。
关于土伏苓煲汤的做法是什么，相信大家都会了，土伏苓是营养价值很高的，所以说如果用它来煲汤的话，对人们的是养生是很有帮助的，提醒各位朋友在用土伏苓煲汤的时候可以用鲜淮山一起，味道会更加美味的哦。
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