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芸豆怎么做

2019-10-07

榴莲薄饼怎么做

养生怎么做。

“善养生者慎起居,节饮食,导引关节,吐故纳新。”对于养生,不乏很多流传很广的诗句与名言,养生关系着每一个的生活质量。您对饮食养生是如何看待的呢?考虑到您的需要,养生路上(ys630.com)小编特地编辑了“榴莲薄饼怎么做”,欢迎大家与身边的朋友分享吧!

喜欢吃饼干的朋友,不妨可以在家自己亲自DIY做一份榴莲薄饼,榴莲是一种营养价值超高的水果,喜欢的朋友都特别流连忘返,榴莲的味道比较刺激,可是尝试过之后就会爱上它,榴莲可以做成许多食物,包括了榴莲沙冰、榴莲薄饼、榴莲糖等等,今天主要看看榴莲薄饼。
榴莲薄饼是一道非常可口美味的点心,堪称美食,做榴莲薄饼的原材料比较简单,而且做法非常容易,其中包括了面粉、黄油还有新鲜的榴莲,榴莲的味道非常香浓。榴莲能够补充人体所需要的各种营养物质,让我们的生活更加多姿多彩。


制作榴莲薄饼的时候,可以根据所想要的量揉一个面团,为了口感,在揉面团的时候一定要做好来,不能太干太湿,再把准备好的榴莲捣烂,可以把面团分为好几份进行,为了榴莲薄饼口感更佳,在面皮上面轻轻撒上榴莲肉,记得把封口粘好,在煎的时候就能够保持最佳的外观了。


榴莲薄饼的制作可以用黄油,也可以使用花生油,以及瓜子油都行,榴莲薄饼的味道非常香浓,即使没有加入糖分进去,它的口感也充满着香甜的味道,让人非常喜欢。


在生活中,榴莲的功效、营养价值非常高,不过吃饼干的时候要注意适量,毕竟是煎、烤出来的东西,还是非常容易上火的,在吃的过程中搭配一些下火茶、清凉饮品,降火效果非常棒,可以在一年四季都进食。

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芝麻薄饼怎么做?


芝麻薄饼,香香脆脆一直是很多人比较喜欢吃的。主要使用的是白芝麻、黄油、面粉制作而成,当然最主要的就是整个制作的一些步骤进行,还有就是烘烤过程当中火候以及时间的掌握。

一、制作材料

白芝麻:80克蛋白:70克融化黄油:30克糖粉:40克低筋面粉:25克

1:蛋清加入糖粉,用手动打蛋器彻底搅拌均匀,蛋清看上去很绸,有很多细密的小泡泡

2:加入融化的黄油,搅拌均匀

3:加入白芝麻搅拌均匀

4:再加入过筛好的低筋面粉翻拌均匀,松弛30分钟即可

5:取一个较深而且较大的杯子,套入裱花袋,将松弛好的面糊倒入裱花袋中

6:转紧裱花袋后用剪刀剪一个小口,把面糊挤在铺有油纸的烤盘里(记得要薄一些的,这样才会更脆哦)

8:放入预热好的烤箱烘烤,上火180度,下火:150度,烤13分钟左右,至表面呈金黄色即可

二、芝麻薄饼

【主料】

面粉500克,芝麻、黄油、鸡蛋各100克,糖50克,泡打粉少许。

【制作过程】

(1)将黄油和糖搓化后,鸡蛋逐个打入。将面粉、泡打粉和成混酥面团。

(2)面粉擀成薄片,用模子刻成圆片,表面刷上蛋液,蘸上芝麻,入烤箱烤熟即可。

薄饼菜怎么做才好吃?


相信非常多的人都吃过薄饼,但大部分人都是去外面吃的,比如在大城市的很多地方,早餐的时候就经常有薄饼卖,深受广大上班族的喜欢,可能很多人觉得薄饼菜制作起来很简单,其实并非如此,制作薄饼菜的过程非常讲究,也有很多技巧,下面教大家几种流行的制作方法。

第一、肉松薄饼

材料:高筋面粉500克,水230克,盐8克,细砂糖15克,

配料:丘比香甜沙拉酱适量,肉松适量,玉米油(抹面用)适量。

1、将面粉、水、盐和糖混在一起拌匀成团,放冰箱冷藏醒发一晚(如果是现做,最少要醒发一个小时)

2、将面团取出,分割成约30克一个的小面团。

3、在面团的底部和顶部用手抹一点油,用手按扁

4、用擀面杖将面团擀开,擀成很薄透明的面皮。

5、在面皮上涂上沙拉酱(如果是纯肉松的,就在上面抹一层油,再抹上盐)

6、将肉松均匀的铺在面皮上。

7、从面皮的下面开始将面皮往上卷起,卷成条状

8、再将条状从右到左盘起来。

9、将收口处压在底部,依次将所有的面团做好。

10、再将卷起的面团用擀面杖轻轻的擀开。

11、将平底锅大火加热(无需放油),转中小火,将饼放进锅里。

12、烙至两面金黄即可。

第二、鸡蛋薄饼

原料:普通面粉一杯,水两杯半左右,鸡蛋两枚,加盐两小勺调成面糊静置,最后加入葱花。

1.把鸡蛋两枚,盐两小勺调成面糊静置,最后加入葱花。

2.平底锅里放一两滴油,抹平(有些朋友会用刷子什么的,懒得洗刷子,就滴一两滴后用锅铲稍微推一推,第一张饼需要,如果用的是不沾平底锅,后面也可以不需要放油或更少油。)

3.舀一勺面糊到锅里迅速转动锅子,使面糊均匀平摊成圆。

第三、鸡蛋葱花薄饼

原料:鸡蛋两个(蛋液107克)、面粉40克、水45克、葱1棵

1、蛋液加水搅匀;

2、添加面粉搅打均匀,刚开始面糊中会有颗粒状面粉,静置一会儿再搅打就好了;

3、小葱切细碎(也可以用韭菜或者其他蔬菜碎替代小葱碎,但是蔬菜等辅料不能添加太多,否则面糊下锅后转动锅身,蔬菜碎容易积堆儿,流动不起来);

4、添加进搅好的面糊中,稍微加点盐,继续搅打均匀;

5、锅子烧热后转小火,稍微加点油,油无需多,油多的话,面糊不容易粘锅;

6、舀一勺面糊倒进锅子中央;

7、迅速提起锅子转动锅身,使面糊均匀分布,粘在锅底;

8、用小火煎,待面糊颜色由白变黄,饼边翘起,迅速翻面;

9、翻面后仔细观察,看饼身微微向上凸起些泡泡,马上铲出,无需久等,否则鸡蛋薄饼会失去软嫩的口感,变得发硬。

卷菜的薄饼怎么做


大部分人会宁愿在外面吃,也不愿意在家里面做饭,因为做饭的时候非常麻烦,而且烟熏火燎总是弄的身上全部都是味道,每个人都不希望身上会带有浓烈的油烟味,其实制作早饭的方法很简单,只需要准备一些简单的材料,不需要有太大的油腥味,就可以制作出一道美味的早餐。

美味卷饼

材料

春饼,酱肉,黄瓜,葱白,甜面酱,辣椒酱

做法

1、将黄瓜洗净,切条。

2、葱洗净切粗丝。

3、酱肉切厚片备用。

4、将春饼放入蒸锅蒸5分钟,取出铺平,抹上一层甜面酱和辣椒酱。

5、然后摆上酱肉、黄瓜条和葱丝,包裹严实卷成卷状,斜刀一切为二就可以了。

蔬菜牛肉卷饼

材料

中筋面粉150克,蔬菜油2汤匙(外加2茶匙),卤牛肉150克,切薄片,青葱5根,切段,生菜50克,切丝,小黄瓜(青瓜)100克,切细条,红甜椒100克,切条,黄甜椒100克,切条,甜面酱3汤匙,酱油2茶匙,糖2茶匙,麻油1/2汤匙

做法

1.钢盆内置面粉,倒入2汤匙蔬菜油和120毫升沸水,用筷子拌匀。取出揉成面团,静置15分钟。放在面板上揉成长条状,切成8份,每份成圆形薄面饼。

2.取一中碗,倒入甜面酱、酱油、糖、麻油,用3汤匙冷开水拌匀。

3.锅内下剩余的2茶匙蔬菜油,加热。入酱料炒香,调制成面酱。取一平底锅,加热。面饼皮烙熟。

4.食用时摊开面饼,涂抹调好的面酱,依次摆放牛肉片及葱、生菜、小黄瓜、甜椒等蔬菜,卷成饼状即可。

土豆丝卷饼

材料

土豆丝所需原料:

中型土豆一个、彩椒1/4个、蒜苗10根、葱花少许、花椒粉少许、盐少许、醋少许

面糊饼所需原料:(2张饼的量)

面粉80克、清水240克、葱花10克

鸡蛋2个、天津蒜蓉辣酱(一点点辣味)、香菜2根、油辣子适量(我自己晾晒的辣椒,微微有点辣味)

做法

1、将土豆去皮洗净切成细丝放入清水中洗去表面的淀粉,然后在流水下冲洗至水清澈,然后在水中泡10分钟后以上,捞出控净多余水分。彩椒切丝、蒜苗切段;

2、炒锅烧热放入适量食用油,烧热后放葱花爆香,然后放入土豆丝和彩椒翻炒,期间放入盐、醋、花椒粉调味;

3、翻炒到土豆丝微软(可以根据自己的喜好决定土豆丝的软硬程度)放入蒜苗炒匀关火即可。

蛋饼的做法:

1、将面粉放入碗中倒入清水搅拌成稀一点的面糊(面糊稀烙出的饼薄),然后放入葱末拌匀,因为土豆丝有咸味,后面卷饼还有刷酱,所以饼里就不放盐了;

2、平底锅烧微热放少许油转动锅柄,油尽量铺满锅底(我一般都用硅胶刷刷油,也可以用纸巾沾少许油擦满锅底),倒入一般面糊转动锅柄将面糊均匀的铺满锅底;

3、然后将一个鸡蛋直接打开在饼上;

4、用锅铲子将鸡蛋轻轻打散,使蛋液尽量均匀的扑在饼上;

5、中火将饼的另一面先烙上色,然后翻面,将蛋液已开始凝固的这一面翻到贴着锅底,顺着饼边淋少许油,将有蛋液这一面也煎上色,然后翻面关火。

土豆丝卷饼的方法:

1、将没有蛋液的这一面冲上,然后在饼的一边放上土豆丝,留一点饼边;

2、将饼的另一边刷上蒜蓉辣酱或者自己喜欢的酱;

3、浇点油辣子,这个可以选择放还是不放;

4、再放上香菜,这个也可以选择放还是不放;

5、用铲子将土豆丝这边的饼边折上去,然后继续折卷到另一边就成了土豆丝卷饼了。

卷烤鸭的薄饼怎么做


卷烤鸭是一种很常见的菜品,人们在餐桌上经常能看到,就是用一张薄饼包住烤鸭蘸料慢慢吃,可以更好的吃到烤鸭肉。北京烤鸭可以到外面一家店买,也可以自己制作。不过这里说薄饼的做法,人们可以自己制作的,不需要到外面花钱。卷烤鸭的薄饼需要自己准备相关材料,比如面粉,水。

将适量精粉(400g)放入盆中,取温水适量(200g)并加食用盐(1g),先将350g温水边加入面粉中,边用筷子不停的搅拌,搅拌均匀后用手揉好,再将剩余的50g温水逐渐加入慢慢揉进面团中(这就是水扎面),完成揉好放在盆中醒放。

1. 普通面粉和的比较稀,加盐和菜油少许,使劲朝一个方向打,彻底均匀了后,醒上1到2个小时。醒面粉的过程很重要,醒的不好,不能成型,加菜油是为了增加面粉的韧性

2. 平底锅烧热(不要太热,电炉的话开到中等温度就可以了),抓一团面粉,先在锅的外围摊上一圈,一圈圈由外朝里摊就行。等看着颜色发白了就是熟了,再揭起就可以了。

关键是温度要控制的好,太低了沾不住锅,太热了,一圈还没下来,前面的就熟了翘起来,没法和后面的连上。第一张可能摊不好,试几张掌握到火候就可以了。师爷摊第一张的时候也没成功,第二张才马马虎虎象样。

第2种做法--高手的改进版

用高筋面粉照第二种方法和粉,和好后就不用醒了,立刻就可以开始摊,面粉的筋度很好,容易成型。这是我能感觉到高筋和低筋面粉的最大区别之一,而且高筋面粉摊的饼比较香,口感也好。

第3种做法:

制作方法:

〔原料〕精面粉500克,油、沸水适量。

〔工艺〕烫面;精面粉先用沸水烫至六成熟,再用凉水揉匀。

制饼:将揉好的面做成20个面剂,擀成2毫米厚的饼;将10个面饼逐个刷上油,另10个面饼与刷好油的10个面饼摞在一起(即一个刷过油和一个没刷过油的摞在一起),擀成薄饼。

烤烙:将擀好的薄饼上铛,用中火烙,熟后分离为两张即成。

薄饼皮包怎么做才好吃?


薄饼皮包是一道很传统的美食,但想要做好这道美食并不容易,首先用料非常考究,需要准备好食材,只有这样做出来的薄饼皮包味道才会非常鲜美,吃起来会香甜可口,并且所含营养非常丰富,而且男女老少都可以吃,如果想自己在家里尝试的话,可以按照下列步骤来制作。

第一、薄饼包制作

咸“薄饼包”

“先用精面粉拌入适量温水后,充分搅拌搓捏成有面筋的麦粉团,手拿粉团在炉火上面的煎盘(平底铁锅)一抹,即烙成一块块薄薄的圆形“薄饼包”(即薄饼皮),然后卷“麦熟”,即在“麦熟皮”上放豆芽、韭菜,拌入鸡肉或猪肉丝、香菇、虾米、蛋丝、豆腐条(这些馅料都是煮熟的酱料),这就是咸“薄饼包”。

甜“薄饼包”

甜“薄饼包”,叫“糖葱薄饼”。即在“薄饼包”皮上放“糖葱”或再加上瓜册丝、芝麻等佐料为馅,然后卷成圆柱状的具有独特风味的“薄饼包”。

第二、京酱肉丝包薄饼

材料

京葱、肉丝、蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉、甜面酱、面粉

做法

1、京葱切丝,肉丝切好,放蚝油、淀粉、料酒、胡椒粉腌制一下。

2、起油锅,滑炒肉丝,捞起沥油。

3、剩少许油煸炒甜面酱,放蚝油、糖起稠,快速倒入肉丝翻炒,使酱汁完全裹在肉丝上即可装盘。

4、上面放上京葱,吃的时候拌一下就可以了。

5、平底锅倒入调制好的面糊,360度旋转,使饼厚薄均匀。吃的时候包京酱肉丝,味道太棒了!感觉有点吃片皮鸭的感觉。

第三、牛肉芹菜馅包子

材料

面粉,牛肉,芹菜,白菜,料酒,酱油,胡椒粉,鸡精,盐,葱末,姜末,蚝油,玉米油,香油

做法

1.将切下来的牛肉边角料剁成馅

2.芹菜洗净后切成末

3.牛肉馅里加入料酒、酱油,再慢慢往里加水,边加边用筷子朝一个方向搅打,直到牛肉馅上劲为止

4.加入葱姜末拌匀

5.加胡椒粉、鸡精、盐拌匀

6.倒点蚝油拌匀

7.加入适量玉米油调拌均匀,牛肉馅就调好啦

8.芹菜白菜馅里倒上少许油拌匀,这样可以防止青菜馅出水。怕儿子不爱吃芹菜,又往里加了点白菜

9.将牛肉馅和青菜馅倒在一起拌匀,最后加点香油调匀,包子馅就大功告成。香油一定要最后放,放早了容易挥发掉香味

10.发好的面揉匀揪成剂子

11.将剂子按扁

12.擀成中间后边缘薄的圆面片

13.在圆面片上放适量馅料,包成包子

14.包好的包子覆上保鲜膜松弛20分钟

15.凉水上锅,大火烧开转中小火蒸15-20分钟,关火后再虚蒸3-4分钟即可取出食用。

南瓜薄饼是怎么做的?


在做南瓜包饼的时候,首先需要准备的就是水南瓜去干净里面的籽,把南瓜皮也削干净,喜欢南瓜味的可以多放一些,南瓜切成丝状,最好是捣成糊状,准备一些面粉撒在南瓜里面调成糊状,上锅就可以制作了,最好是用平底锅煎,这样会做得又薄又脆。

南瓜薄饼的做法

1、小南瓜洗净,去皮去籽,南瓜的量随意,喜欢南瓜味就多放些,

对南瓜味敏感就少放。我用半个小南瓜烙了两张薄饼

2、南瓜擦丝,不需要擦得很细,南瓜硬,擦丝的时候当心不要伤到手

3、把南瓜丝盛入小盘,然后放入蒸锅蒸软,南瓜蒸软后再拌入面糊味道会更好

4、蒸南瓜丝的时候把青红椒洗净切丝

5、把南瓜丝,青红椒丝放入大容器,再打入一个鸡蛋拌匀,接着加入适量面粉,然后加入海带汤调节浓稠度,最后加少许盐调味,面糊就调好了

6、底锅中加入少许油烧热,舀入适量面糊摊成圆饼,两面金黄就好了,切块装盘,大人吃还可以在煎的过程中撒些白芝麻。

榴莲薄饼的做法大全


提起榴莲人们想到的一定是它那股独特的气味,不过虽然有着这样的臭味,榴莲还是非常的受人们的喜爱,而且榴莲也是可以当中食材制作很多的美食的,榴莲薄饼就是其中的一种,不过大多数人并不知道榴莲薄饼的具体制作方式是什么。下面就让小编介绍一下,榴莲薄饼的做法大全是什么?

第一,榴莲薄饼的做法大全是什么?榴莲一块,去核,放到小盆里,加一点点食盐,一点点就够了,主要是让榴莲榴莲的甜味更浓一点. 用打蛋器将榴莲打散。没有就用手抓,可以戴上一次性的手套。. 加适量面粉,用筷子拌匀,然后用手和成面团。注意:面团不要太硬。仅仅用榴莲的水份和面,所以面粉要分次加入,一次加得太多,和出的面团太硬,烙出的饼口感就不够好。所以面粉适量,是由榴莲中水份的多少决定的. 揉匀面团,至面团表面光滑。

第二,根据面团的大小,分成大剂子,每个剂子可以做4个盘子大小的薄饼。一般一大块榴莲可以做8张薄饼,分成2个大剂子。. 把大剂子擀成圆形薄皮,抹上一层薄薄的黄油。. 从一端卷起,卷成筒,分成4份。. 每份按扁,折成近似正方形(2折或者3折),再按扁,擀成薄饼。. 平底锅抹上黄油,中小火,把薄饼烙熟。

榴莲薄饼的做法大全是什么?揉捏好的面团分成3等份,用花生油把面团外都抹满,用保鲜膜包住放在面板上醒10分钟,醒面这个时间,把榴莲果肉放在保鲜袋中用擀面杖杂碎,果泥放在碗中放入2勺白糖,均匀搅拌,制成馅料这时把面团上的保鲜膜拿掉,在面板上刷一层油,手里也刷一层油,把面团放在上面,用手来轻轻的揉扯面团,不能用擀面杖,手才不会沾面,把面团用手压到最薄,榴莲馅抹匀整张饼,然后饼边对折,边用手压紧。步骤6锅内放适量油,油稍微多点,用中火来烙饼,饼才熟的快又不易焦掉,颜色会比较好看。烙好的饼随意切成您喜欢的形状摆盘,简单又香脆的榴莲饼就做好了。

榴莲排骨怎么做?


榴莲排骨就是榴莲壳炖排骨的一种方法,其实榴莲除了可以生吃当成水果之外,也可以成为公主的美味佳肴,那么现在就来具体了解一下,榴莲排骨的制作方法以及步骤,这样就可以发挥它降火补血补气的效果。

一、榴莲壳炖排骨的功效

榴莲产自热带地区,被视为“热带果王”榴莲性热,味甘,是一种营养密度很高的热带水果。除去果肉可食外,榴莲的外壳与肉之间的那层白色瓤是煲汤的好材料,榴莲肉性热,但榴莲壳却是败火良品,榴莲壳煲的汤具有补血益气,滋润养阴的作用,特别适合人在夏季饮用。榴莲壳可以补阳补气(白色的瓤部),如果是肿瘤病人,可以直接把外面带刺的硬壳放入锅内一起煮,能够很好的抗癌消肿。

二、买来的榴莲吃完后,壳千万别扔,变废为宝,可去试着做一道榴莲壳排骨汤。榴莲壳炖排骨具有清热、降火、补血益气、滋润养阴等的作用,特别适合女人在夏季饮用,而且煲出的乳白汤汁也有助于女性对肌肤的美白保养。

三、榴莲壳炖排骨的做法

准备材料:榴莲壳半只,排骨800克,红枣数枚,姜片,清水,盐少许。

制作方法:

1、排骨洗净,焯水。另起锅放入排骨,一次性将水添足,煮开,加姜片,转小火煮一个小时。

2、将榴莲白色果壳切成小块,放入汤锅,再煮一个小时。

3、加入红枣数枚、适量加盐,煮15分钟即可食用。

榴莲饼怎么做


榴莲是水果的佳品,它有很丰富的营养价值,有多种人体所需的维生素和微量元素,是不可多得的调养和保健身体的水果。如果您想对榴莲换个吃法,不妨考虑一下做榴莲饼,做法比较简单,易于操作。榴莲饼营养价值也很高,可做饭后甜品亦可做早餐食用,同时经过自己细心制作吃起来会更香哦。

榴莲饼的做法步骤。

1剥开榴莲;

2. 剥皮绿豆;

3. 把绿豆煮熟;

4. 把榴莲压碎;

5. 榴莲里放点食盐增加一点甜味;

6. 绿豆熟后压碎后加放一点食用油;

7. 绿豆里放点糖;

8. 加少量的面粉.

9. 绿豆面合好后松弛十分钟;

10. 把绿豆面擀开;

11. 包入榴莲;

12. 整形好后表面喷上水.烤箱200度预热5分钟后放入烤箱中.20分钟.中途再喷一次水。

做这道甜品也要注意,烤箱烘烤的时间不宜过长,以预热5分钟,持续20分钟为佳。这样避免榴莲饼做出来过硬,不利于咀嚼,同时也容易导致营养损失。另外榴莲饼因含较多植物油,热量较高,所以不要多吃,吃的过多也是不利于健康的。

榴莲酱怎么做?


榴莲酱是很多人的最爱,但是对于飘香的榴莲酱做法大多数人都不会做吧,因为直接购买确实比较方便简单,但实际上了解他的具体做法步骤之后,其实在家也是可以动手制作完成的。

一、飘香榴莲果酱的做法

1、将榴莲果肉和香蕉果肉放在料理机里搅碎,一定要搅很碎,如果香蕉没有搅碎煮好以后就会失去本身的口感变的面面的很难吃。

2、加300g糖、半个柠檬榨汁,混合均匀,静置半个小时。

3、将果泥混合物倒入煮锅,煮开后不停搅拌,一直到水分蒸发到一定程度,约十几分钟后关火装到事先烫过的果酱瓶里倒扣晾凉,放入冰箱。

4、注意榴莲和香蕉都属于少水分的水果,不会象桃子阿之类的出那么多水分,所以煮的时候特别容易迸溅,这里我用的是直径约36cm的煮锅,口径大水分蒸发的快,迸溅也不会那么厉害;一定要不停的搅拌就像煮凤梨酥的馅儿那样,到它流动性变慢就差不多煮好了

二、如何保存榴莲的鲜味

1,最原汁原味。剥榴莲的时候最好不要把所有的果肉都剥出来,可以留一些果壳。吃不完的榴莲肉可以用报纸连果壳一起包住,放在室内阴凉处或者冰箱冷藏室内。这样的保存一般能保鲜三天左右。到吃的时候如果闻到酸味或者酒味,就证明已经变质,不应该继续食用了。

2,最美味。冷冻榴莲是最常见也最受欢迎的榴莲保存方式。将果肉剥出,放在密封的保鲜盒或者用保鲜袋装好,放入冰箱的冷冻层。等到要吃的时候稍微解冻,用勺子勺着吃,会有雪糕的口感和风味。

3,最创意。榴莲奶昔是处理吃剩的榴莲的一个很不错的方式。把榴莲果肉搅拌至溶烂状,加入等量的牛奶搅拌,然后放进冰箱冷冻室,大概冷冻2小时之后再搅拌一下。这样的二次搅拌可以让奶昔变得更加细腻。

榴莲汁怎么做?


榴莲汁就是用榴莲榨汁,其实在用榴莲榨汁的过程当中,建议适当的加入牛奶蜂蜜等这些食物,或者是自己所喜爱的一些水果,这样就会有更加美味的口感,更利于饮食的健康。

一、材料:榴莲,牛奶(冻的最好),蜂蜜

作法

1、将榴莲的肉去核。

2、放入平常的食物打碎机内,并加入适量牛奶。

3、打碎一段时间,再加些蜂蜜,再打碎一下就可以了。

二、榴莲奶昔的做法

材料:榴莲一块,鲜牛奶一袋,淡奶油少许,糖少许

1、榴莲肉去核用手撕成小片。

2、把榴莲片放到搅拌杯里,加入适量牛奶。

3、连接电源搅拌1分钟后倒进杯子里。

三、榴莲的挑选技巧

1、选榴莲先看它的外观,黄色就是熟的表现,青的还是生的。

2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下,如果手感有弹性,两棵刺能往里靠的话,那榴莲也就差不多是熟的了。

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