黄瓜可以炒鸡蛋吗?美食达人来回答!

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黄瓜和鸡蛋都是很常见的食材,很多人都喜欢把这两种食材放在一起炒来吃,这是一道很普通的家常菜,但想要做得非常好吃也不是很容易的,下面来学习几种流行的做法。

一、黄瓜炒鸡蛋

材料

黄瓜400克,鸡蛋2个,胡萝卜20克,调料盐1茶匙(5克),料酒5克,香油2茶匙(10ml)

做法

1.准备材料

2.鸡蛋打散在碗中,搅拌好,黄瓜切成片,胡萝卜切成片

3.锅中放油,倒入鸡蛋,搅拌成碎片

4.倒入黄瓜和胡萝卜片

5.加入适量的盐炒熟,起锅时淋入香油即可

二、黄瓜炒鸡蛋

材料

主料:黄瓜200克,鸡蛋200克,

调料:盐5克,味精3克,料酒10克,玉米淀粉5克,大葱5克,猪油50克

做法

1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;

2.鸡蛋磕入碗内打散;

3.炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;

4.推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;

5.投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;

6.最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

三、小黄瓜炒鸡蛋

材料

小黄瓜1/4条,鸡蛋三颗,酒1/2大匙,盐些许,香油些许

做法

1、小黄瓜洗净切薄片。鸡蛋打成蛋液,加入酒调匀。

2、热锅,倒入两匙橄榄油,倒进蛋液至边缘成型后翻炒成块,放进小黄瓜,撒点盐炒匀,起锅前淋点香油翻炒一下即可。

四、木耳黄瓜炒鸡蛋

材料

主料

木耳20朵黄瓜两根

鸡蛋3个

辅料

食盐3g酱油2ml

生抽15ml白糖3g

葱花8g

做法

1.将木耳泡发洗净

黄瓜切成丁

鸡蛋打成蛋液

2.葱切成末

准备好酱油,生抽,盐,白糖

3.用橄榄油来煎鸡蛋皮

炒木耳,黄瓜

4.在锅里加一菜勺橄榄油,油烧热后,把蛋液倒入铺匀煎炸,直至煎成鸡蛋皮

5.把鸡蛋皮切碎,取出

6.在锅里倒一点点橄榄油,油变热之后,倒入木耳翻炒1分钟

7.加入黄瓜丁,翻炒1分钟

8.倒入鸡蛋皮碎翻炒,加盐,生抽,酱油,葱花;直至木耳,黄瓜都炒熟。

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减肥可以吃生菜吗?减肥达人来回答!


减肥并不是盲目节食,而是要合理饮食,今天为大家推荐生菜减肥的方法,因为生菜含有丰富的膳食纤维,膳食纤维可以帮助消除体内多余的脂肪,再加上生菜所含的热量特别低,所以吃生菜是可以减肥的。

一、吃生菜可以减肥吗

吃生菜可以减肥。

生菜含有大量的水分,含水量高达95%以上,而每一百克生菜所含的热量仅15千卡,吃多了也不用担心发胖。生菜的营养素种类比较全面,饱腹感比较强,适当多吃些生菜来减肥可以避免节食减肥的饥饿感和营养素缺乏,以因此非常适合想减肥的人群食用。生菜中含的膳食纤维有降低血胆固醇、减低血脂等作用,与多种维生素、矿物质联合发挥减肥保健的作用,是减肥的理想食品。

二、晚上吃会减肥

晚上吃生菜可以起到减肥效果的,其原理在于生菜的热量低,并且具有解油腻、分解蛋白、胆固醇的作用,通常生菜、豆腐同吃减肥效果最好,因为生菜低能量高维生素胡萝卜素、豆腐高蛋白低热量,两者同吃能有利于健康,饱腹效果较好,并具有良好的减肥瘦身效果,生菜做法多样可生吃也可以熟吃,是个百变菜,搭配得当才能起到减肥作用哦。

三、生菜的营养价值

1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有消除多余脂肪的作用,故又叫减肥生菜;

2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效;

3.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的作用;

4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,从而产生一种“抗病毒蛋白”抑制病毒。

四、食用效果

生菜味甘、性凉,有清热爽神、清肝利胆、养胃的功效。

五、适用人群

一般人群均可食用,尿频、胃寒的人应少吃。

蜂蜜可以直接敷脸吗?美容达人来回答


蜂蜜可是非常好的东西,除了可以用来吃喝之外,很多人还会把蜂蜜加入面膜里面敷脸,这样做对皮肤有很多好处,蜂蜜也是很好的美容品,但大家在用蜂蜜敷脸时要懂得正确方法。

一、面膜是女性不可缺少的美容品,人们用各种各样的东西制成面膜,其中蜂蜜面膜也备受女性的喜爱,人们往往用蜂蜜水敷脸,蜂蜜面膜有很好的美容的作用,蜂蜜含有能有效地刺激细胞的分裂和生长,促进创伤组织再生,加速伤口愈合。帮助修护肌肤,对抗日常老化损伤,但是蜂蜜水可以天天敷脸吗?蜂蜜除了外用还可以内服,因为排出体内毒素和促进睡眠的作用,大家在使用蜂蜜的时候要科学才能起到事半功倍的效果。

二、蜂蜜中含有葡萄糖,有滋养和防护的作用,所以人们把蜂蜜和水混合做成面膜来护肤,可以起到锁水、保湿的作用。但是,蜂蜜面膜也是有使用禁忌的,希望爱美的女性要慎重选择,不要天天用蜂蜜水敷脸。

三、一般情况下,所见到的有蜂蜜的护肤品,他们的护肤效果都不太好,蜂蜜的护肤效果特别好,但是如果搭配不当,就会失去原有的护肤功能,可以用蜂蜜,面粉,VE,将这三者组合在一起,就是很完美的护肤美白面膜。

四、蜂蜜面膜使用中要注意,由于蜂蜜的分子结构大,不容易被皮肤吸收,所以不要和润肤水、精华一起使用,而应在基础护理之后使用。此外,蜂蜜比较粘稠,容易堵塞毛孔,所以不适合油性皮肤的人使用。

五、值得注意的是,用蜂蜜水敷脸不是人人都可以的,毛囊有炎症、皮肤上有外伤或感染的女性,最好停止使用蜂蜜面膜或蜂蜜类美容品,以免加速细菌滋生,造成更严重的感染。

黄瓜能不能炒鸡蛋?美食专家这样回答!


黄瓜和鸡蛋都是营养很丰富的食材,平时人们经常会将这两者搭配一起吃,这里明确告诉大家,这样吃不会有任何副作用,也不会影响营养的吸收,所以今后可以放心把黄瓜和鸡蛋炒来吃。

一、黄瓜能不能炒鸡蛋

黄瓜炒鸡蛋是一道家常菜品,主要食材是黄瓜和鸡蛋,调料有盐,味精,料酒,淀粉,大葱,猪油等,主要烹饪工艺是炒。菜品口味清淡,营养丰富,四季皆宜食用。

菜品营养价值丰富,具有提高免疫力、抗衰老、防酒精中毒、降血糖、减肥强体、健脑安神等多种功效。

二、做法一

食材准备

鸡蛋2个,黄瓜2根,味精、盐、植物油、葱、蒜、姜等。

制作步骤

1、把鸡蛋打入碗内,加入精盐、味精调拌均匀。黄瓜洗净切成菱形片。

2、炒勺放油加热至六成热,倒入调好的蛋液炒成蛋花倒出。

3、锅内放少许油,烧热再放葱姜末稍炒,投入瓜片翻炒几下加入精盐、味精煸炒至断生,再倒入蛋花颠翻拌匀出勺即成。

三、做法二

食材准备

主料:黄瓜200克,鸡蛋200克

调料:盐5克,味精3克,料酒10克,淀粉(玉米)5克,大葱5克,猪油(炼制)50克

制作步骤

1.将黄瓜洗净,去蒂,劈为两半,斜刀切成片;

2.鸡蛋磕入碗内打散;

3.炒锅放火上,加入猪油20克,热后先将蛋液倒入炒熟;

4.推至锅边,加入猪油,下葱末炝锅;

5.投入黄瓜片,同鸡蛋一起炒匀,烹入料酒,加少许水;

6.最后放入精盐、味精、勾芡,出锅装盘即成。

四、做法三

食材准备

土鸡蛋2个,黄瓜1根,盐,山茶油,花生油,香葱,蒜瓣,生姜,红椒(微辣)

制作步骤

1、将黄瓜洗净去皮,纵切成两半,再每半又纵分切成两半,再一起横切成丁块;

2、香葱切碎,蒜瓣切片,生姜切细条状,红椒切碎丁;

3、鸡蛋去壳入碗,放适量盐,用筷子搅拌打散;

4、炒锅内倒入山茶油和花生油,两种油量比例大约为1:3,加热后再将打散的鸡蛋倒入快炒;

5、把炒熟的蛋花推至锅的一边,再加入适量花生油,下蒜瓣、生姜条和红椒炒香,随即倒入黄瓜丁,放适量盐,最后同鸡蛋一起炒匀再撒点葱花,即可出锅装盘。

减肥可以吃韭菜炒蛋吗?减肥达人来回答


有的人为了减肥而盲目节食,这肯定是不对的,因为减肥过程中也要补充必须的营养,所以减肥不需要节食,而是合理的饮食,今天就为广大减肥人群推荐韭菜,下面介绍韭菜的正确减肥吃法。

一、韭菜的含水量很高(85%),能量较低。它是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。韭菜还有刺激食欲的作用。韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌,有“洗肠草”之称。

二、营养价值

韭菜的含水量很高(85%),能量较低。它是铁、钾和维生素A的上等来源,也是维生素C的一般来源。韭菜还有刺激食欲的作用。韭菜含有较多的粗纤维,能增进胃肠蠕动,有效预防习惯性便秘和肠癌,有“洗肠草”之称。

韭菜含有挥发性精油及含硫化合物,具有促进食欲的作用。同时,可能有助于血脂的调节,适量进食对高血压、冠心病、高血脂等有一定益处。它含有硫化合物,具有一定杀菌消炎作用。

春季食用有益健康。初春时节的韭菜品质最佳,晚秋的次之,夏季的最差。

多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺和胃肠虚弱的人不宜多食,推荐量为每人每次约1两。

三、制作材料

菜名:韭菜炒蛋

主料:韭菜4两(约160克),鸡蛋3只,生油3汤匙,生粉2茶匙,清水1汤匙。

调味料:鸡粉1/4茶匙,麻油1茶匙,胡椒粉少许。

四、做法

1、韭菜洗净切小粒,将生粉及水拌匀。

2、大碗内打散鸡蛋,下调味料及韭菜同生粉水拌匀。

3、烧热白镬,加入三汤匙生油,待油滚后,倒入韭菜、蛋液,快炒至凝固,即可铲出上碟供食。

备注:将拌匀的生粉水加入蛋内,可避免炒韭菜时,出现过多的水分。

吃南瓜减肥吗?减肥达人来回答!


想要减肥的人今后不要再盲目节食了,生活中的很多食物吃了不但不会长胖,还对减肥有帮助,比如南瓜,这种食物所含的热量是比较低的,而其中的膳食纤维还能够促进肠胃蠕动,所以有利于减肥。

一、晚上吃南瓜减肥吗

1、可以减肥

在晚上吃南瓜能减肥,因为南瓜的热量比较低,又是低脂、低蛋白质食物,所以晚上吃了南瓜之后,就可以减少其它热量的摄入,从而达到减肥的目的。而且,南瓜含有膳食纤维,这种纤维素不仅可以促进胃肠道的吸收,还能促进肠胃蠕动,能促进排便和排毒,从而起到减肥的效果。

2、蒸南瓜

蒸南瓜是最简单的做法,第一步,将南瓜洗净,切开。第二步,将南瓜的瓜瓤刮除干净,然后用刀将南瓜切成块状。第三步,煮饭时放在蒸架上蒸熟即可。

3、南瓜汤

南瓜汤的做法也是非常简单的,首先将去掉南瓜的瓜瓤,然后将南瓜切成小块。再将南瓜和适量的清水倒入锅中,先大火煮开,然后转中小火煮熟即可。

4、南瓜饭

南瓜饭的主要材料为南瓜、大米、食用油、食盐。具体做法如下:第一步,将南瓜对半切开,去掉瓜瓤和南瓜皮,然后将南瓜切成小块。第二步,大米淘洗干净,并沥干水分。第三步,锅中热油,放入南瓜后,迅速翻炒几下,饭后倒入大米翻炒,炒匀后倒入电饭锅中,并加入适量的清水,按煮饭键即可。

二、南瓜减肥方法

南瓜含有很多的营养素,比如淀粉、蛋白质、胡萝卜素、维生素B、维生素C等等,并且有着利尿减肥的功效,而且南瓜也可以作为小吃哦,比如南瓜饼之类的,只要油用的是橄榄油,就完全排除了发胖的可能性,搭配茶一起吃的话,更加瘦身饱腹呢。

三、南瓜减肥食谱

南瓜饼

材料:南瓜、水磨糯米粉、细砂糖、清水

做法:

1、南瓜去皮切薄片,然后将南瓜片蒸或者炒熟。

2、将弄熟的南瓜片倒入盆中,趁热用普通打蛋器或大勺子捣成南瓜泥,加入适量细砂糖拌匀。

3、南瓜泥放凉后,按1:1左右的比例,一点一点加入糯米粉,做成南瓜面团。

4、把面团分成若干小块,揉圆,轻轻拍扁,可以做成任何的形状。

5、加热平底锅,下少许橄榄油,转中小火,将南瓜饼煎至两面金黄就可以了。

瘦身茶管用吗?减肥达人来回答!


就在无数人寻找有效减肥方法的今天,市场上出现了很多瘦身茶,关于瘦身茶是否有效的说法一直存在争议,据专家介绍,一些瘦身茶的确是有效的,但前提是配方一定要正确,并且要掌握正确喝瘦身茶的方法,下面就为大家推荐几款减肥功效不错的瘦身茶。

一、瘦身茶管用吗?

减肥茶,从医学原理,就是具有排毒养颜等功效的茶叶。用来消减肥胖的茶剂。其处方各有不相同,多少加有适当的中草药。

二、乌龙茶

可燃烧体内脂肪。乌龙茶是半发酵茶,几乎不含维他命C,却富含铁、钙等矿物质,含有促进消化酶和分解脂肪的成分。因节食减肥,吃得少,食物残渣就不足。有时积存几天才一次,很容易干燥。

由以上可以看出乌龙茶确实有减肥的功效,但实验A组成员在连续饮用两周后,明显出现了口干、大便干燥的现象。

三、茅岩莓

茅岩莓活跃性很强,里面富含生物黄酮和多种微量元素,可以调节身体的营养平衡,从而提高每天运动量的减肥效果,其次,生物黄酮可以清理体内垃圾,让营养在血液中更通常的供给身体,有效阻止脂肪囤积,消耗掉本需要消耗的热能为身体所用,从而改善精神不振的情况。

可当实验B组成员在连续饮用一周左右,出现较为明显的厌食现象,明明在饥饿状态却吃不下去食品;

四、柠檬茶

柠檬茶,饮料的一种,由于柠檬的特殊性质,该饮料富含维生素C等多种有益成分,因此有多种减肥保健功效,而备受人们欢迎。

实验C组成员在饮用柠檬茶10天左右,集体反映虽然在里面添加了蜂蜜以及冰糖,可牙齿依旧有酸倒的感觉,

五、磁石经络法

通过对脐部穴位的刺激作用及局部通透作用,促进气血运行,加速新陈代谢,提高肠蠕动力度,增加脂质物质的排泄,消除排便不畅,腹胀等不良现象,利用体内脂肪的自然消耗,达到调节肠胃,排毒养颜,健康减肥的效果。

实验D组成员在连续使用此法一月无任何不良反映,且都瘦有4-8斤,部分痛经女性疼痛有所缓解,便秘者也得到了改善。

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