香菇虾仁粥怎么做？方法其实很简单
四季养生粥怎么做的。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。生活越来越好，人们越来越注重养生，没有好的身体，万事事皆休。如何避免关于饮食养生的误区呢？养生路上(ys630.com)小编特地为大家精心收集和整理了“香菇虾仁粥怎么做？方法其实很简单”，欢迎阅读，希望您能够喜欢并分享！
香菇和虾仁都是非常不错的食材，可以做成很多种美食，这两者搭配在一起做粥来吃就是非常健康有营养的吃法，香菇虾仁粥具有很好的滋补功效，那么你知道该如何做出来吗？
一、香菇虾仁粥的做法
主料
鲜香菇、深海虾、油菜、胡萝卜、鸡蛋、大米
辅料
姜、小葱、盐、婴儿酱油、香油
做法
1.因为没想着发帖，就没拍下步骤，下次记得。
2.首先，粥锅里放水，大米洗净放入，大火煮开一会转小火，多搅动，以免粘锅，不时添点水。
3.煮粥的时候准备菜，姜片放入粥里，香菇剁碎，胡萝卜剁碎，油菜剁碎，虾取出虾仁，挑出虾线，剁碎，放婴儿酱油，淀粉，香油，搅匀，小葱切末备用。粥里放点盐，宝宝大了，吃点盐没问题，大人觉得淡淡的就可以了。
4.香菇放入粥里，胡萝卜也放入，炖到粥基本熟了的时候放入油菜末，也可以用其它绿叶青菜，再加入调制好的虾末，最后打入鸡蛋碎，放入小葱末，关火，鸡蛋千万别煮老了，煮好了，凉凉就可以吃了，香香的！
二、香菇虾仁粥的做法
1.准备还材料
2.把米淘干净放入锅内
3.放适量的水。
4.盖上锅盖，打开粥键
5.将粥熬成连稠度
6.放入材料，均匀的搅拌
7.再放入青菜末
8.熬成自己想要的连稠度，加调味料即可。
三、香菇虾仁粥/更多做法
1.大米提前浸泡一个小时，香菇提前泡发，新鲜的青虾洗净备用。
2.香菇切小粒。
3.青虾去虾线去壳，备用。
4.奶锅煮米，大火煮开转中火煮十分钟。
5.放入香菇中小火继续煮十分钟。
6.倒入虾仁，中火煮5分钟，虾仁变红就可以了。
7.加少许盐调味。
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毛豆炸酱怎么做？方法其实很简单
人们会把各种各样的食材做成炸酱来吃，比如做毛豆炸酱，但很多人不知道毛豆炸酱的制作过程，实际上，制作毛豆炸酱没有想象中的那么难，看完下面操作步骤你就会了。
一、毛豆炸酱怎么做
主料
100g五花肉
200g毛豆
100g豆干
50g河虾
1个青椒
1个红椒
配料
适量油
适量盐
适量姜
适量蚕豆酱
做法步骤
1：准备的材料有：鲜的毛豆米，肉丁，酱油干，生姜，蚕豆酱
2：河虾
3：青椒，红椒
4：将锅烧热，加入色拉油，将生姜和肉丁一起倒入锅内煸一下
5：将洗净的河虾，毛豆米，豆丁一起倒入锅内翻炒
6：加入适量的盐，醋和蚕豆酱，小火焖一下；再加入青椒红椒快炒出锅。
二、毛豆炸酱的做法步骤
1、毛豆剥好洗净，香干切丁，肉切丁，蒜切碎。
2、肉丁用盐少量，醋，淀粉，生抽拌匀腌制一会，这样肉不会老。
3、炒锅放油，放入拌好的肉丁炒至断生，加入蒜碎，蚕豆酱炒香。
4、把豆米和干丁一起放入锅里翻炒，可以在加些老抽，也可以不加，炒的过程中可以顺锅边淋入少许水，快好时加入盐和鸡精，翻炒均匀，因为有酱，盐要少放一点了，吃过前可以勾个薄欠，也可以不勾。
5、可以开吃了。
三、毛豆炸酱/更多做法
1.新鲜毛豆米剥好洗净，香干切成丁，肉片也切成丁备用
2.热锅下油，先炒五花肉
3.说是五花肉，其实以瘦肉为主，炒出香味稍稍出油为好
4.倒入香干一起炒
5.待香干两面炒到略焦时，倒入毛豆米一起炒
6.加适量盐调味
7.加适量胡玉美蚕豆酱调味
8.稍稍翻炒几下，酱容易糊锅，注意勤翻锅
9.加适量清水一起焖煮
10.水量以菜的份量来定，不淹没菜的样子，放多了不好吃，放少了容易糊
11.大火烧开后，中火焖个8分钟左右
12.大火收汁，出锅啦
小贴士：
出锅时撒上葱花更好吃。
凉拌青椒怎么做？方法其实很简单
青椒是人们在做菜的时候常备的食材，青椒的吃法有很多，今天推荐大家做凉拌青椒这道菜，在做凉拌菜的时候结合自己口味加入各种调料，比如味精、香油、酱油等等。
一、凉拌青椒的做法
1、将青椒去蒂、籽，洗净切成不规则的块；
2、青椒放入开水锅中焯透，捞出沥干水备用；
3、把沥干水的青椒在碗中用精盐腌制30分钟左右；
4、倒掉腌出的水，加入酱油、味精、香油，拌匀即可食用。
二、做法二
1、把红辣椒洗净，切丝；姜洗净，切末。
2、将青椒洗净去籽，切块。
3、加入清水1500毫升于锅内煮沸，放入青椒氽烫后捞起，泡冷开水待凉。
4、把青椒沥干放入容器内，加入辣椒丝、姜末、盐、砂糖、米酒、白醋、香油，拌匀后即可。
三、凉拌青椒的做法步骤
1、青椒在火中烧熟
2、用手撕成条状放入碗中备用
3、大蒜拍碎放入碗中加入调料
4、搅拌均匀放10分钟左右就可以吃啦
四、凉拌青椒丝的做法步骤
1、辣椒和葱清洗干净。
2、辣椒切片状，去掉里面的辣椒籽。
3、分别切成细丝。
4、倒入香油，搅拌均匀。
5、倒入味极鲜酱油。
6、倒入香醋。
7、加少许盐。
8、加少许鸡精粉，搅拌均匀，腌制几分钟入味。
9、装入盘子中，爽口的青椒丝就做好了。
10、成品图。
五、凉拌辣椒的做法步骤
1、辣椒放水中泡五分钟左右，洗净抹干，去蒂去籽，切成小块，放入保鲜盒内。
2、蒜头拍碎，青辣椒切小块。
3、倒麻油、盐、糖醋搅拌均匀。
4、盖上盖子放入冰箱，五六个小时后就可以吃啦。
蚝油豆腐怎么做？方法其实很简单！
作为一种最常见的豆制品，豆腐是人们吃的非常多的，今天推荐一种新鲜的吃法，该美食名叫蚝油豆腐，豆腐的功能是非常强大的，小孩子吃豆腐具有补脑功效，老年人吃豆腐可以预防骨质疏松，另外吃豆腐还能有效抵制糖尿病。
一、蚝油豆腐的做法
材料
板豆腐300公克，小红萝卜30公克，甜豆30公克，玉米笋30公克，木耳30公克，姜10公克，葵花籽油1大匙，水150㏄，太白粉水适量，素蚝油2大匙，细砂糖1/4小匙，盐少许，香菇粉少许
做法
1.板豆腐切片；姜洗净切片；木耳洗净切条，备用。
2.小红萝卜、玉米笋放入滚水中汆烫约1分钟，接着放入甜豆快速汆烫一下，一併捞出沥干水分，备用。
3.热油锅至油温约160℃，放入作法1板豆腐片炸约1分钟，捞出沥油备用。
4.热锅倒入葵花籽油，爆香作法1姜片，放入作法3板豆腐片、素蚝油、水煮至滚沸。
5.于作法4锅中放入作法2小红萝卜、玉米笋、甜豆、木耳条和其余调味料拌匀，倒入太白粉水勾芡即可。
二、蚝油豆腐的做法步骤
材料
主料：豆腐
辅料：蒜，酱油，糖，蚝油，水淀粉
做法
1、豆腐洗净切小块，蒜拍成蒜泥。
2、锅中倒入少量油，待油热后倒入蒜泥炒香。
3、倒入豆腐炒一下，加入酱油、糖炒匀。
4、出锅前倒入蚝油炒匀，加水淀粉勾芡即可。
三、蚝油豆腐
材料
百页豆腐1条，芥蓝菜150公克，沙拉油2大匙，姜1小块，高汤150㏄，蚝油1大匙，鸡粉1/4小匙，砂糖少许，米酒1/2大匙
做法
1.百页豆腐切片；芥蓝菜挑去老茎，留嫩叶部分；姜切末，备用。
2.作法1的芥蓝菜放入加了少许盐和油的沸水中汆烫，待烫熟后捞出泡冰水至凉，捞出沥干排盘，备用。
3.热锅，放入2大匙沙拉油烧热，放入作法1的姜末以中火爆香，再放入作法1的百页豆腐片以小火煎至定型再翻面，倒入高汤及所有调味料以中火烧至滚沸后，转小火煮至汤汁微干即起锅，排入作法2的盘中即可。
花生煮稀饭怎么做？方法其实很简单！
为了让孩子拥有更强的记忆力，广大父母们会给孩子买各种各样的补脑产品，实际上，生活中就有很多廉价的食物具有很好的补脑功效，比如花生含有丰富的脑磷脂和卵磷脂，是补脑的佳品，所以父母们可以多给孩子吃花生煮稀饭，下面是具体做法。
一、落花生粥
材料
主料：粳米100克，辅料：花生仁（生）45克，山药(干)30克，调料：冰糖30克
做法
1.分别将花生米及山药捣碎；
2.花生米、山药与粳米，同煮为粥；
3.将熟，入冰糖调匀即可。
二、菊花枸杞花生粥
材料
糯米150克，白米150克，花生100克，枸杞20克，红枣50克，菊花6--8朵.
做法
1.花生热水浸泡2小时，去衣
2.枸杞浸泡待用.红枣洗净去核切碎
3.菊花用清水漂过
4.两种米混一起淘净浸泡2小时.放高压锅，与花生一起煮.大火煮开，小火闷40分钟.
5.放红枣小火煮5分钟.6.放菊花，枸杞煮1分钟即可.
6.喜欢甜的可以放些冰糖.
三、花生米豆粥
材料
花生米、大米、黑豆、红豆、绿豆、薏仁、玉米渣。
做法
1、先把花生米、大米、黑豆、红豆、绿豆、薏仁和玉米渣混合淘洗干净，再用清水浸泡30分钟。
2、上火锅中加适量的清水烧开，倒入混合米豆用中火煮沸，后转为小火煮熟出锅。
四、花生红枣粥
材料
主料：糯米400克
辅料：花生仁（生）100克，枣（干）50克
调料：赤砂糖10克
做法
1、锅上火，加入水，放入花生仁煮烂；
2、然后倒入淘洗干净的糯米和适量的水，烧沸后加入红枣，再改用小火煮至米烂成粥，加入红糖调匀，出锅即成。
凉拌芝麻叶怎么做？其实方法很简单！
很多人都知道芝麻怎么吃，但是真正吃过芝麻叶的人可能很少，芝麻叶可以做成凉拌来吃，这样可以最大限度的吸收芝麻叶的营养，那么凉拌芝麻叶具体该怎么做呢？
一、凉拌芝麻叶做法：
1、新采摘的芝麻叶洗净；
2、放入盐水中浸泡10分钟；
3、将冲洗干净的芝麻叶焯水；
4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉；
5、沥干的芝麻叶改刀切段；
6、加入尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵。
二、凉拌芝麻叶怎么做？
原料：
芝麻叶、盐、尖椒、蒜末、香油、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖。
做法：
1、新采摘的芝麻叶洗净；
2、放入盐水中浸泡10分钟；
3、将冲洗干净的芝麻叶焯水；
4、捞出芝麻叶放入冷水中拔凉；
5、沥干的芝麻叶改刀切段；
6、加入尖椒、蒜末、香油、盐、米醋、鱼露、油辣椒、花椒、白糖拌匀几棵。
三、凉拌芝麻叶/更多做法
1.芝麻叶两大把，放在盆子里面倒入凉水或者开水都行，进行浸泡。。时间最好长一点。。这样可以泡的开一些。。上面的沙子泥土之类的也容易洗。。我是昨天晚上就泡上了。。
2.浸泡完成之后，进行清洗，放在锅子里面使劲揉搓几遍。可以去掉叶子上的附着物。
3.然后就是下锅开始煮了。。煮8分钟左右。这个叶子可以多煮一会。。也不会烂的。。
4.取出过凉水。。。（肠胃不好的人最好是用凉白开，不好容易拉肚子。。）
5.然后捞出来，放一个稍微大点的盆子里，等下拌起来好操作。。对了，水要挤干一点。。。
6.加入各种调料。。搅拌均匀即可。（如果有条件的话，可以把大蒜捣成泥，味道刚好。。）然后就馍馍吃很不错的。
牛肉炒豇豆怎么做？方法其实很简单
牛肉是非常珍贵的食材，牛肉的吃法有很多种，今天推荐大家用牛肉和豇豆炒来吃，这两种食材的搭配效果非常好，只要懂得正确的做法，加入的调料刚好合适的话，这道美食是非常好吃的。
一、牛肉炒豇豆的做法
材料
豇豆，蒜，姜，红辣椒，牛肉，鸡精，胡椒粉，料酒，生抽，盐，淀粉，糖，油。
做法
1.把豇豆切断放入清水中焯下，然后切成1厘米左右长的豇豆段.
2.牛肉红辣椒切丁，牛肉提前用盐，糖，料酒和少许胡椒粉与淀粉味半个小时.
3.油锅烧热先放姜蒜爆锅后放入牛肉丁滑开.
4.然后再倒入豇豆和红辣椒丁，加入盐，鸡精等调料一起翻炒熟.
5.勾芡出锅即可.
二、牛肉炒豇豆/更多做法
牛肉的营养价值高，古有“牛肉补气，功同黄芪”之说。凡体弱乏力、中气下陷、面色萎黄、筋骨酸软、气虚自汗者，都可以将牛肉炖食。其性味甘平，含有丰富的蛋白质，脂肪、维生素B族、烟酸、钙、磷、铁、胆甾醇等成分。具有强筋壮骨、补虚养血、化痰熄风的作用。
1.豇豆去头尾，洗净
2.切3厘米长的小段
3.牛肉洗净
4.牛肉切小片，葱切粒，蒜切片，干红辣椒切丝
5.锅内油热后下辣椒，葱，蒜，爆香后下牛肉，倒入少许酱油，炒变色
6.下豇豆翻炒片刻后加盐，花椒粉，醋，炒匀后出锅装盘即可
三、牛肉炒豇豆的做法步骤
1、豇豆切段，牛肉和蒜切片，葱切葱花
2、锅中坐底油，下入牛肉、葱花和花椒面炒至牛肉变色
3、加入适量盐，翻炒均匀
4、下入豇豆，翻炒至豇豆微微变色
5、依次加入酱油、
6、依次加入酱油
7、和盐，翻炒均匀
8、加入适量水，盖盖闷几分钟
9、起锅前加入蒜瓣，翻炒均匀即可
小窍门
1.做豆类的蔬菜最好加点蒜，防止中毒
2.牛肉炒熟后加盐是为了防止在之后的炒制过程中变老。
使用的厨具：炒锅。
减肥青菜沙拉怎么做？方法其实很简单
对于那些想要减肥的人来说，每天的饮食是至关重要的，这里为大家推荐青菜沙拉，青菜沙拉所含的能量比较低，吃了能够有足够的饱腹感，下面为大家介绍五种减肥青菜沙拉的做法。
一、番茄黄瓜沙拉
番茄中含有丰富的维生素和矿物质，可以帮助提高新陈代谢，对人体的健康非常有帮助。而黄瓜可以有效的降低血脂和胆固醇，这两种蔬菜搭配起来制成的沙拉具有非常强大的瘦身功效。
把黄瓜和西红柿分别切片放入容器中，接着淋上少许的沙拉酱就可以了，如果觉得沙拉酱的热量太高，可以用柠檬汁或者是酸奶代替。
二、苹果酸奶沙拉
这道苹果减肥沙拉的做法非常简单，只要两分钟就可以制作完成了。
首先把苹果洗净去核，然后切成小块放在容器中，接着选择一瓶低脂酸奶均匀的淋在苹果块上面，就做成了这道非常低卡的沙拉，喜欢吃果仁的美眉们也可以适当的撒上少量自己喜欢吃的果仁。
三、木瓜枸杞沙拉
木瓜的减肥丰胸功效非常强大，所以很多人喜欢用木瓜来制作各种美味低脂的沙拉。这道瘦身沙拉做法也十分简单，只需要准备一个木瓜、少量的蜂蜜和柠檬汁以及一些枸杞就可以了。
首先把木瓜去皮，然后切成细细的丝状，接着把它们浸入柠檬水中停留几分钟，柠檬也是一种消减脂肪的圣品，接着再加入一些蜂蜜搅拌调味，最后把枸杞放进去就可以了。这样，酸酸甜甜的木瓜沙拉就做好了，而且对排便去毒非常的有帮助。
四、蔬果酸奶沙拉
酸奶可以帮助促进肠胃的畅通，排出毒素，有效的去除腹部脂肪，在酸奶中搭配其它有营养的水果可以起到更强大的瘦身作用，例如香蕉和奇异果这种营养丰富的水果，搭配上味道纯正的鲜奶就可以制成味道和口感都非常棒的水果酸奶沙拉了。
可以任意的选择自己喜欢的减肥水果及蔬菜，然后切成小块放入碗中，最后淋上一层低脂酸奶就可以了。
五、金枪鱼沙拉
介绍了一些非常清淡的蔬菜和水果沙拉，最后要教给大家一道味道鲜美的金枪鱼沙拉。
可以准备一些蘑菇、芦笋以及圣女果作为配菜，首先把这几种蔬菜洗净切开，然后一同放入热水中焯一下。接着把它们放入金枪鱼罐头中，撒上少许的沙拉酱就制作完成了。准备一些生菜，用生菜叶夹着金枪鱼沙拉吃味道真是非常棒。
沙拉的热量低，也美味。想要快速的瘦下来，小编建议三餐以沙拉为主，少吃高热量的东西，但不是不吃。
清炒辣椒怎么做？方法其实很简单！
越来越多的人喜欢吃辣椒的，现在人们制作很多美食都会加入辣椒来调节味道，据介绍，适量吃辣椒对身体健康是有好处的，比如可以增强食欲，能够促进消化等等，辣椒还具有一定的抗菌和杀虫作用，所以今天推荐大家吃清炒辣椒，下面是详细做法。
一、清炒辣椒的做法
主料
200g辣椒
配料
适量油
适量盐
适量生抽
做法：
1、把辣椒洗净切片备用。
2、热锅放油。
3、倒入辣椒片，翻炒。
4、适量加点清水。
5、炒至快熟，再加点生抽。
6、加盐调味即可。
二、清炒辣椒的做法步骤
1.准备食材：将辣椒洗净切块
2.锅中倒入少许油，待油热放入葱爆香
3.再将辣椒放入锅中翻炒
4.出锅装盘，即可食用。
三、素炒青椒的做法
1.青椒洗净，去心，切条
2.热锅，倒油，热油
3.把青椒倒进锅里
4.翻炒青椒
5.加点水
6.盖住锅盖煮一会
7.开锅盖，加入少许盐
8.再倒入生抽（倒入一点就行了）
9.调入味精
10.炒几下，就出锅了
四、肉丝炒辣椒
材料
辣椒，肉，葱，姜，盐，酱油，糖，醋
做法
1、辣椒洗净，切丝。肉切丝，葱、姜洗净，切丝。
2、锅中放油，放入姜丝、肉丝、葱花煸炒出香味。
3、倒入酱油、辣椒，放糖、盐、醋出锅即可。
五、辣椒炒鸡蛋
材料
主料：鸡蛋，辅料：红辣椒1只，调料：绍酒（或白酒，啤酒），盐，油，酱油
做法
1.把鸡蛋捣碎，撒一点盐。辣椒洗干净，去籽，切成条.
2.在铁锅上放油，把油稍热一下可以把蛋液倒进去，不要油煮开再放，否则刚放下去的蛋液会因油太热而炸开，成形就不好了。
3.翻动蛋液，同时用铲子把刚熟的蛋切成小块，在翻动，避免蛋太老（这一系列的动作要快，所花时间相对较少，蛋块不必全熟）。
4.锅里的蛋全是嫩嫩的小块，倒适量绍酒（喜欢多放一点，酒的香味到最后会挥发掉一部分），鸡精，酱油(不喜欢的话可以不放)及盐，加一点水，以免把蛋块煮干。
荠菜鸡蛋饼怎么做？其实方法很简单
推荐大家在做鸡蛋饼的时候加入荠菜，这样的鸡蛋饼颜色更好看，营养更丰富，味道也更好，所以色香味俱全，无论是自己在家里做还是做出来卖效果都非常不错。
一、荠菜鸡蛋饼制作步骤
食材明细：
材料：荠菜、鸡蛋、葱
配料：油、盐
1，准备材料：荠菜择洗干净。
2，开水锅里滴几滴油再加少许盐，将荠菜用沸水绰烫一下。
3，攥干水分后，切成碎末。
4，荠菜里打入3个鸡蛋，再加入切碎的葱、加适量盐。
5，搅拌均匀。
6，平底锅里加油烧热，倒入荠菜鸡蛋液。
7，一面煎熟后翻面煎至金黄色即可。
8，切或不切装盘盛出。
小提示：
◎荠菜是野菜，油一定要稍微多一点，这样味道会更香。
◎荠菜洗干净后绰水然后冷冻起来，在没有荠菜的季节里，也可以品尝到。
二、荠菜鸡蛋饼的做法
1.将挖来的荠菜洗净
2.切碎
3.放入碗中
4.放入适量面粉
5.打入鸡蛋，放入适量盐
6.搅拌均匀
7.电饼铛中放适量油，倒入面糊
8.直到饼变为金黄色即可
三、荠菜鸡蛋软饼的做法
1.冰箱内的冰冻荠菜取出，放入水中解冻
2.解冻后的荠菜用清水冲洗干净
3.用刀将荠菜切成碎段
4.将鸡蛋打入面粉中搅散，放入切好的荠菜、少许盐、香油，慢慢倒入凉水调成稀稠状，调好的面糊盖好盖静置半个小时左右
5.平底锅烧热后倒少许油，用勺子舀一勺面糊至锅中间，慢慢晃动锅身将其摊成圆形，用中小火将饼煎成两面金黄色
烹饪技巧：
1、为了保持荠菜饼特有的野菜清香，除了放少许盐和香油，无须添加其他调味品。
2、烙出金黄色的荠菜鸡蛋软饼，火力不可太大，锅内的面糊不可太厚。
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