小白菜排骨汤的做法是什么？
春季养生排骨汤。
运动可以代替保健品，但所有的药物和保健品都不能代替运动。相信关于养生的道理，很多人并不陌生，养生不应只是调侃或者卖弄，而是必须认真地践行。如何进行饮食养生呢？下面的内容是养生路上(ys630.com)小编为大家整理的小白菜排骨汤的做法是什么？，欢迎阅读，希望您能阅读并收藏。
排骨的营养丰富，滋补效果绝佳，吃太多排骨很容易腻，所以可以加点小白菜中和。小白菜口味偏淡，吃起来比较清爽，两者搭配小白菜排骨汤味道更鲜，做法也很简单，在家做需注意排骨清理。
1.排骨用凉水泡两小时去血水后锅入凉水将排骨焯一下，待排骨自然冷确后将排骨放入锅内加适量水，大火烧开后转中火小水煮40分钟，小白菜洗净后过水焯熟后切断备用。锅入油，炸香花椒大料，加入葱姜炒香，倒蚝油、料酒爆一下后放入小白菜翻炒，小白菜翻炒均匀后加入排骨继续翻炒，加适量排骨汤没过白菜和排骨，加一小勺糖，开锅后放入粉丝，按个人口味加盐调味，继续炖至粉丝熟透即可。
2.排骨洗净开水焯一下冷水中冲凉后放入锅中倒入适量清水放入排骨、葱、姜、花椒、大料、一品鲜酱油、料酒、糖大火煮30分钟改小火煮十五分钟美味的排骨汤熬制成功喽。小白菜摘除干净在清水中浸泡一会儿清洗干净备用，锅中烧开水将小白菜焯水时间不宜太久小白菜刚刚变色即可，焯好的小白菜理解放入冷水中冲凉沥干水份切菜小段，粉条洗净备用。粉条放入排骨汤中煮至透明口感筋道，小白菜放入汤中煮开锅，切好葱花香菜备用，开锅时放入盐和味精调味最后撒入葱花香菜提鲜即可。
3.先将排骨洗净切成段，锅中放入冷水，将排骨放入其中焯熟去血水;将小白菜洗净切成大块的;另起锅，将焯过的排骨再放入其中，放入花椒，姜大火煮沸，调入大料粉，也可以放一些高汤精;排骨煮的比较烂时，放入小白菜和枸杞，稍煮放入盐， 最后调入鸡精即可。
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小白菜排骨汤的窍门有哪些？
不管是猪排骨还是牛排骨，人们都喜欢用来炖汤吃，这些动物的排骨营养价值很高，比如富含蛋白质以及多种微量元素，尤其含钙量很高，所以父母们可以多让孩子吃排骨汤，能够促进身体的发育，另外女人容易出现贫血，吃排骨汤还有改善贫血的功效，下面教大家做小白菜排骨汤的方法。
小白菜排骨汤的窍门：
对于小白菜和排骨这两种食材，相信大家都很熟悉吧，因为在的生活中，这两种食材常见的食物，小白菜一般是通过直接炒或者制做成小白菜排骨汤来食用。小白菜排骨汤的营养价值是很高的，它适合用来补充身体所需的营养物质，对于身体比较虚弱的朋友来食用效果最好。
小白菜排骨汤的制作方法是比较简单的，所以只要吧排骨洗干净后放进高压锅里面胡一段时间后，在加入小白菜，最后在加上一些常见的食物调料就可以了，大家可以来尝试一下它的做法。
小白菜排骨汤是一道做法简单，白菜排骨汤的做法详细介绍哦，但是营养价值非常高的健康菜哦。今天要做的就是小白菜排骨汤啦，现在教如何将小白菜排骨汤制作。秋天是个养生的季节，这道小白菜大骨头汤，是家最喜欢吃的菜，营养极其丰富，特别是汤的味道特别清淡！天气越来越冷了，做一道小白菜大骨头汤，暖暖全家人的胃吧！
原料：
排骨、小白菜、花椒、姜、盐、鸡精、胡椒面。
和枸杞，稍煮放入盐，最后调入鸡精即可。
小白菜大骨头汤的做法步骤
1.把大骨头洗干净，放入高压锅，加入水，水可多放些，加入盐、花椒粉、大料，再放一小片姜！大约要压30分钟，骨头的肉就会松软，骨头的营养也就都在汤里面了。
2.把小白菜洗好，放在一旁备用。
3.30分钟结束后，打开高压锅，放入小白菜，把小白菜翻入汤中，微微盖上锅盖，等小白菜变蔫就可以停火了，加入适量味精（加入小白菜不要煮的时间太久，软了就可以了）。
4.配上一碗米饭，清淡营养，美味扑鼻而来，还能招架的住吗！！
注意事项
排骨要跟冷水一起焯，这样可以去掉里面的血水，小白菜个人喜欢吃大块的，刚煮起来烫烫的最好吃了。以上就是小白菜排骨汤的做法啦。
对于文章介绍的小白菜排骨汤的做法，希望大家可以学会它的制作，这对于在生活中制作一份美味的食物来犒劳的家人是非常关键的，而且小白菜排骨汤的营养价值很高，特比适合家人补充一天身体消耗的能量。
排骨小白菜
提起小白菜，大家总会有种莫名的亲切感，这可能与很多人的生活环境有关吧。在日常的生活环境中，人们经常可以看到这种蔬菜，对于农村人来说，尤为甚。小白菜，从入种种植开始，到长成小白菜期间，人们都会伴随着它一起走过。所以，这就心增了很多的亲切感。
小白菜的做法有很多种，而且每一种做法都非常的好吃，这主要源于小白菜本身的鲜嫩。排骨小白菜，有很多都吃过，今天，我们就来学习一下这道菜的做法!
原料：小白菜，排骨
佐料：葱，姜，大料，盐，味精，香油，胡萝卜片，香菜[1]
制作方法
1 猪排骨清洗干净
2 将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻
3 焯水的排骨捞出备用
4 小白菜摘洗干净控干水分
5 将小白菜切大段备用
6 准备葱段，姜块，大料
7 排骨放进锅中，加足量的水
8 等到水开后用勺子撇掉表面的浮沫，放入葱段姜块和大料
9 中小火炖煮至排骨软烂后，加盐调味
10 接着放入小白菜
11 放入一些胡萝卜片，到小白菜断生即可
12 最后加味精少许，滴香油，撒上香菜末即可
营养作用
1. 提供营养、强身健体：
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。
2. 保持血管弹性：
小白菜中含有大量粗纤维，其进入人体内与脂肪结合后，可防止血浆胆固醇形成，促使胆固醇代谢物胆酸得以排出体外，以减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3. 润泽皮肤、延缓衰老：
4. 防癌抗癌：
排骨小白菜，不但具有着鲜美的口感，而且小白菜与排骨的这种结合，可以将排骨与小白菜的营养成分彻底呈现。为了吃上这道美味的菜肴，自己准备好相应的食材，动手试一试吧，小白菜排骨的美味绝对不会辜负你的辛劳，也不会辜负你的希望哦!
小白菜炖排骨
简单的食材结合起来也是可以成就一道美味的菜肴，对于小白菜和排骨这两样普通得不能再普通的食材，如果将这两者结合起来的话就是一道美味的佳肴了。小白菜炖排骨就是今天要和大家详细说说的菜肴，可能有少数人知道这个吃法，因为这样简单的结合往往是大家所忽略的。
小白菜是一种爽脆的蔬菜，水分充足，味道比较的甜。排骨就是生活中比较常见的一种肉食类食材，它含有的营养物质是很高的，对于人体的营养补充有很好的作用。
原料：小白菜，排骨
佐料：葱，姜，大料，盐，味精，香油，胡萝卜片，香菜[1]
制作方法
1 猪排骨清洗干净
2 将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻
3 焯水的排骨捞出备用
4 小白菜摘洗干净控干水分
5 将小白菜切大段备用
6 准备葱段，姜块，大料
7 排骨放进锅中，加足量的水
8 等到水开后用勺子撇掉表面的浮沫，放入葱段姜块和大料
9 中小火炖煮至排骨软烂后，加盐调味
10 接着放入小白菜
11 放入一些胡萝卜片，到小白菜断生即可
12 最后加味精少许，滴香油，撒上香菜末即可
上面就是向大家介绍了关于小白菜炖排骨的做法资料，相信大家在阅读这篇文章的时候就已经对这个小白菜炖排骨的味道是很有欲望的。这道美味的菜式的材料都是比较容易进行选购的，这样的美味佳肴大家是不是很想尝一下呢，马上动手吧。
小白菜土豆汤的做法是什么？
小白菜土豆汤是我们日常餐桌上经常会吃到的一款汤品，它不仅含有大量的维生素，而且还具有生津止渴，安神除烦的功效，更重要的是它的做法还特别简单方便，因此备受人们喜爱。那么小白菜土豆汤的做法到底是什么呢？
一、食材明细
小白菜4颗，土豆1个，葱末1克，姜末1克，水2小碗，酱油1小勺
二、小白菜土豆汤的做法步骤
1准备小白菜4颗、土豆1个。
2土豆切片，小白菜切段。
3油开后加入土豆片、1克葱末、1克姜末翻炒出香味。
4加入1小勺酱油继续翻炒。
5放入2小碗水。
6放入不爱熟的白菜帮。
7加入1小勺精盐。
8炖煮至快熟放入白菜叶。
9稍煮一会便可出锅。
小窍门
不爱熟的白菜梗可以先放入锅中。
三、小白菜的功效与作用
清热除火,生津止渴,化痰止咳,利尿消肿,通便,活血祛瘀,提高免疫力,安神除烦,有益心血管,健脾,养颜护肤,抑癌抗瘤。
1、提供营养、强身健体
小白菜含钙量高，是防治维生素D缺乏（佝偻病）的理想蔬菜。小儿缺钙，骨软、发秃，有助于增强机体免疫能力。
2、保持血管弹性
减少动脉粥样硬化的形成，从而保持血管弹性。
3、润泽皮肤、延缓衰老
可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
4、防癌抗癌
小白菜中所含的维生素C，在体内形成一种“透明质酸抑制物”，这种物质具有抗癌作用，可使癌细胞丧失活力。此外，青菜中含有的粗纤维可促进大肠蠕动，增加大肠内毒素的排出，达到防癌抗癌的目的。
5、清肺
肺热咳嗽、身热、口渴、胸闷、心烦、腹胀等病症。
排骨炖小白菜的做法
相信大家对于小白菜肯定是非常熟悉的吧，小白菜是我们常见的一种蔬菜，小白菜里面含有丰富的维生素特别是维生素C，此外小白菜里面还含有很多膳食纤维，经常吃小白菜不但可以起到很好的养生保健功效，而且小白菜还有美容和减肥的好处，小白菜的做法有多种，下文我们介绍一下排骨炖小白菜的做法。
小白菜为含维生素和矿物质最丰富的蔬菜之一，为保证身体的生理需要提供物质条件，有助于增强机体免疫能力。小白菜中含有大量胡萝卜素比豆类、番茄、瓜类都多，并且还有丰富的维生素C。进入人体后，可促进皮肤细胞代谢，防止皮肤粗糙及色素沉着，使皮肤亮洁，延缓衰老。
材料
排骨，小白菜，粉条。
调料
生抽，姜片，蒜片，盐，八角，味精。
做法
1，把材料全部洗净，排骨切开，小白菜切段，粉条泡软。
2，排骨直接入锅放入八角，生抽，姜片，多半锅清水大火烧开后撇去血沫转小火炖一个小时左右。
3，等排骨炖熟后放入粉条和适量的盐。
4，由于小白菜容易熟，时间稍长就变色，失去其口感和鲜亮颜色，所以等粉条熟了之后才能放入。放入片刻后，再放蒜片味精，关火即可出锅。
在上面的文章里面我们介绍了什么是小白菜，我们知道小白菜不但好吃而且还含有丰富的营养，经常吃小白菜可以起到养生保健和美容瘦身等好处，上文为我们详细介绍了排骨炖小白菜的做法。
小白菜大骨汤做法是什么？
在现代社会，一份热乎乎的家常菜能让为家中添加一丝丝家的味道，那什么样的家常菜既健康又做的方便呢?所以今天小编就给大家推荐一个制作过程又简单又富有营养价值的食物，那就是小白菜大骨汤。下面就让小编给各位家庭主妇们介绍一下小白菜大骨汤的做法及营养价值吧。
一、小白菜大骨汤
1.把大骨头洗干净，放入高压锅，加入水，水可多放些，加入盐、花椒粉、大料，再放一小片姜!大约要压30分钟，骨头的肉就会松软，骨头的营养也就都在汤里面了。
2.把小白菜洗好，放在一旁备用
3.30分钟结束后，打开高压锅，放入小白菜，把小白菜翻入汤中，微微盖上锅盖，等小白菜变蔫就可以停火了，加入适量味精(加入小白菜不要煮的时间太久，软了就可以了)
4.配上一碗米饭，清淡营养，美味扑鼻而来，你还能招架的住吗!!
二、小贴士
1.大骨头不要用高压锅来煮，高压锅煮虽然很容易煮烂，但是在煮的过程中会流失骨
头中的骨髓和营养蛋白。
2.一定要用冷水下锅。
3.在中火与小火的慢慢煲煮时，时间根据骨头量的多少自己来掌握。
三、大骨功效
大骨汤能起到抗衰老的作用。这是由于人体骨胳中最重要的是骨髓，血液中的红、白细胞等就是在骨髓中形成的，随着年龄的增大和机体的老化，骨髓制造红、白细胞的功能逐渐衰退，骨髓功能降低，直接影响到人体新陈代谢的能力。而大骨汤中含有的胶原蛋白正好能增强人体制造血细胞的能力。所以对于中老年人来说，喝些大骨汤加以调理，可以减缓骨骼老化。
看到小编为各位家庭主妇寻找的小白菜大骨汤的做法及营养价值，是不是觉得做出一个美味且营养丰富的小白菜大骨汤其实很简单呢?在现在的家庭中，家的味道越来越少，让我们做出一份小白菜大骨汤，为家添加一丝家的味道吧!
小白菜粉条汤的做法是什么呢
粉条是用红薯制作而成的，粉条中含有丰富的膳食纤维以及人体中的各种矿物质，经常吃粉条对身体健康的好处是非常多的，还可以预防便秘的发生，粉条平时的做法也是非常广泛的，小白菜粉条汤是很常见的一种做法，制作起来是非常简单的，那小白菜粉条汤的做法是什么呢?
小白菜粉条汤的做法
食材：小白菜、粉条和排骨
2.排骨择洗干净，焯烫一下
3.放入电压力煲内胆中煮熟
4.将煮好的排骨汤倒入砂锅中
5.放入择洗干净的小白菜
6.倒入油
7.放入泡发好的粉条，大火煮熟
8.倒入鱼露调味
9.熄火盛出
吃小白菜的好处
1、缓解精神紧张
小白菜中的维生素B、维生素B6、泛酸等,具有缓解精神紧张的功能,多吃有助于保持平静的心态.
2、吃白菜能补钙
大白菜含有丰盛的钙,每克中含钙毫克.一杯熟的大白菜汁能够供给几乎与一杯牛奶一样多的钙.有的人不爱好喝牛奶,可以通过食用足量的大白菜来获得很多的钙.
3、吃白菜养颜护肤
大白菜含水量很高,而热量很低.冬季空气干燥,寒风对人的皮肤损害很大,白菜中含有丰盛的维生素c、e,多吃白菜,可以起到很好的护肤和养颜后果.
4、吃白菜润肠通便
白菜富含膳食纤维,能起到润肠通便的作用.对于容易上火的人,多吃大白菜有清火作用.
5、吃白菜可防癌
美国纽约激素研讨所的科学家发明,中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多,是由于她们常吃白菜的缘故.白菜中有一些微量元素,它们能辅助分解同乳腺癌相接洽的雌激素.白菜中还含有微量的钼,可克制人体内亚硝酸胺的生成,起到必定的防癌作用.
小白菜炖排骨的家常做法
相信大家对于小白菜炖排骨这道菜肴肯定是不会陌生的吧，小白菜炖排骨是我们常见的一道家常菜，小白菜炖排骨不但外形很好看而且吃起来味道也是非常丰富的，所以小白菜炖排骨受到了大家的喜爱，小白菜炖排骨的做法很简单，我们只需要几个步骤就能自制出小白菜炖排骨来，下文我们介绍一下小白菜炖排骨的家常做法。
1 猪排骨清洗干净
2 将排骨凉水下锅，等到水开后稍煮片刻
3 焯水的排骨捞出备用
4 小白菜摘洗干净控干水分
5 将小白菜切大段备用
6 准备葱段，姜块，大料
7 排骨放进锅中，加足量的水
8 等到水开后用勺子撇掉表面的浮沫，放入葱段姜块和大料
9 中小火炖煮至排骨软烂后，加盐调味
10 接着放入小白菜
11 放入一些胡萝卜片，到小白菜断生即可
12 最后加味精少许，滴香油，撒上香菜末即可
在上面的文章里面我们介绍了一道美味的家常菜，那就是小白菜炖排骨了，我们知道小白菜炖排骨不但外形好看而且还含有丰富的营养，上文为我们详细介绍了小白菜炖排骨的做法，相信大家都学会了吧。
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