辣椒炒西瓜皮的做法有哪些呢？
养生汤有哪些做法。
千保健，万保健，心理平衡是关键。千养生，万养生，心理平衡是“真经”。随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，养生在于平日一点一滴的积累，而非一蹴而就！科学的饮食养生是怎么进行的呢为此，养生路上(ys630.com)小编从网络上为大家精心整理了《辣椒炒西瓜皮的做法有哪些呢？》，欢迎您参考，希望对您有所助益！
西瓜是夏天最受欢迎的水果之一，西瓜的营养丰富，而且汁水多，对于夏日解渴的作用非常好，但是西瓜的皮一直都是人们认为无法食用的部分，其实这是不准确的说法，西瓜皮也是一种良好的食材，可以做成一些美味的菜肴，下面就来看看辣椒炒西瓜皮的做法有哪些吧。
辣椒炒西瓜皮做法一：
1.瓜皮去绿皮和红瓤，只留白的部分，因为绿皮太硬了，没有食用价值，而红瓤富含糖分，也不适合烹饪。
2.将西瓜皮斜刀片成薄片备用。
3.然后放适量盐杀出水份，这样有利于烹饪，在炒的时候水分不至于过多淹没西瓜皮。
4.锅中放适量油，然后加入干红椒炒香，这个时候要等辣椒的香味完全释放出来，这样才能够去掉西瓜皮的涩味，让西瓜皮的口感吃起来更棒。
5.加入瓜皮翻炒几下，直到西瓜皮一点绵软之后就可以淋入少许醋即可出锅。
辣椒炒西瓜皮做法二：
1.所有食材
2.西瓜皮去皮洗净切条，西瓜皮放入盆中放少许盐腌制片刻。
3.青椒洗净切条，腌制好的西瓜皮洗净。
4.起油锅加热，放入青椒煸炒。
5.再放入西瓜皮煸炒。
6.放入少许盐炒透 7最后放鲜酱油提鲜炒匀即可。
辣椒炒西瓜皮做法三：
1.先把瓜瓤削干净
2.西瓜皮切条，青椒切丝。Ys630.COM
3.放油，油热放进蒜瓣 青椒。
4.放进西瓜皮，放上少量醋，盐，糖，酱油，味精翻炒。
5.可以少放点酱油，大功告成。
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西瓜皮炒肉
西瓜是夏天最好的消暑水果了，西瓜里面含有丰富的维生素，我们常吃西瓜不但可以解暑和止渴，而且还能提高身体的抵抗能力，我们经常将西瓜的皮扔掉，这种做法是错误的，西瓜皮虽然不能直接食用，但是经过处理是能吃的，而且西瓜皮的营养更加的丰富。
西瓜皮的做法有很多种，我们可以采用西瓜皮来炒肉，西瓜皮炒肉不但外观很好看，而且西瓜皮炒肉还有丰富的营养，西瓜皮炒肉还有很好的食疗功效。
材料
西瓜皮、瘦肉
调味料：
香油、盐、姜丝、花椒、蚝油、鸡精
做法
1.去掉西瓜的红瓤，削掉外面绿色的硬皮，然后把中间那层用工具擦成丝，不要太细
2.撒少许盐在西瓜皮上，拌匀，腌出水，挤掉。
3.准备配菜，肉切丝，用香油淀粉稍稍抓下。
4.顺便切点姜丝，抓点花椒，喜欢辣的切点干辣椒
5.油锅里炸花椒和姜丝，变色后捞出扔掉。
6.再滑散肉丝，丢干辣椒炒炒出辣味。
7.把攥成坨的瓜皮丝抖散丢进锅里炒。
8.放盐，蚝油，鸡精调味。翻翻匀就可以了。
上文我们介绍了什么是西瓜皮，我们知道西瓜的营养很丰富，我们经常吃西瓜的肉而将西瓜皮扔了，这种做法非常的浪费，因为西瓜皮的营养价值也是很高的，我们可以用西瓜皮来炒肉，上文介绍了西瓜皮炒肉的具体做法，希望对大家有帮助。
西瓜皮怎么炒好吃呢？
西瓜皮一直都是人们丢弃的部分，其实西瓜皮也是一种能够食用的部分，只是西瓜皮没有味道，比起西瓜瓤要逊色不少，但是这不妨碍人们对于西瓜皮的烹饪利用，西瓜皮也可以制作一些美味的佳肴，只要用到合适的炒制方法就行，那么，西瓜皮怎么炒好吃呢？
西瓜皮味甘、淡，性凉；归心、胃、膀胱经；清凉解利；具有清暑除烦，解渴利尿；主治暑热烦渴，小便短少，水肿，口舌生疮。
做法一：
1.西瓜皮洗净后，去外皮，切片。
2.锅中放适量的油，入西瓜皮炒。
3.炒到一定时候，加适量的盐，一起翻炒。
4.最后加点水，炒熟。
做法二：
1.买回的西瓜，将吃完的西瓜皮留着别扔，用勺子或刀子或者削皮刀，去掉多余的红壤，再用菜刀或削皮刀将西瓜皮的翠衣挂下来（我使用的是削皮刀方便而且不用弄伤手）
2.将处理好的西瓜皮，洗干净，切条或切丝备用。
3.香菜、蒜、姜洗干净、切碎。
4.锅内放少许油烧热，（我用的是多功能不粘锅，因为不喜欢用电磁炉）大家可以使用炒锅，会更好。
5.油烧热后，放入蒜末和姜末，爆香。
6.然后将洗干净的西瓜皮丝倒入锅中翻炒。
7.抄到差不多的时候，加入盐、鸡精，喜欢吃醋的，还可以倒入少许醋哦，味道会更好。再放入香菜翻炒均匀，即可关火出盘啦。
注意事项：
去绿皮的时候一定要小心，不要刮伤手最好用削皮刀，会比较方便。
西瓜皮炒蚕豆的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道西瓜皮炒蚕豆,让家人吃得更健康。
2.12西瓜皮
3.21将蚕豆剥壳淘洗一下，待用。
4.1放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切片，待用。
5.2将西瓜皮清洗一下、捞出。
6.烧锅倒油烧热，下入淘洗好的蚕豆翻炒翻炒。
7.随后，加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
8.接着，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
我们都明白想要做好一件事，需要付出很大的努力和时间。当然做菜也是这样的，但是你付出一定有回报的，到时候自己做一手好菜一定眼煞旁人的，我们现在根据上面的介绍，来做一下西瓜皮炒蚕豆。
炒西瓜皮的做法大全
我们知道西瓜的作用是多种多样的，不单单是简单的夏季水果，稍加制作的话还能制作咸菜，吃剩的西瓜皮好好利用的话能做出美味。那么西瓜皮可以怎么吃呢?从炒的角度来讲的话，西瓜皮是也可以炒着吃的，下面就来说说炒西瓜皮的做法大全，希望下面的文章对大家有利!
清炒西瓜皮
1准备材料，西瓜皮、大蒜。
2先将西瓜皮洗净，把瓜皮上的绿色的那部分皮用刀削下来，再用小刀切均匀的刀口，不切断，留着摆造型，此乃废物利用也，把西瓜皮白色的那部分切成薄片，越薄越好。蒜头切成末，备用。
3炒锅烧热，放40g油，(为了保持瓜皮的鲜嫩的味道，所以少放点油。)先将蒜末投入煸炒，再将西瓜皮倒入，大火爆炒，颠几下锅，加入盐、胡椒、鸡精调味，就可以出锅了。
4盛到盘中，把西瓜皮的绿色部分插上，好看又好吃的西瓜皮就做好了。吃起来有一股西瓜的果甜味，口感又爽脆，美味极了，你也做做试试吧。
小窍门
1.西瓜皮最好是用勺子挖着吃的，这样比较干净。
2.瓜皮肉一定要切薄一点，切厚了爆炒不容易熟。
3.爆炒的时间一定要短，不然瓜皮在锅里待的时间长了容易出水，炒出来的菜，一口感不脆，二没看相。
菌菇炒西瓜皮
1材料：西瓜皮、香菇(已泡发清洗)、黑木耳(已泡发清洗)
2将西瓜皮清洗一下。
3放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
4将已泡发的黑木耳和香菇分别放在案板上切开。
5随后，将切好的黑木耳下入清水锅中焯开，捞出。
6烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮和香菇翻炒翻炒。
7接着，合入焯好的黑木耳翻炒一下。
8然后，加适量的盐。
9加适量的鸡精。
10调味炒匀，即成。
11出锅装盘。
腐竹炒西瓜皮的做法
大部分疾病都与我们的饮食息息相关，所以为了健康，我们务必重视饮食这一方面。为了健康，不要再经常外出吃饭。我们开始学着自己做饭吧，做菜没有那么困难，小编先给大家介绍腐竹炒西瓜皮。
2.腐竹（已泡发）
3.将西瓜皮清洗一下、捞出。
4.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。
5.将已泡发的腐竹清洗一下。
6.放在案板上切成段，待用。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒一下。
8.接着，合入切好的腐竹翻炒翻炒。
9.然后，加少许盐。
10.加少许鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅，装盘。
腐竹炒西瓜皮的做法已然介绍完结，但是每个人对于它的理解和掌握都不一样，下面大家可以根据自己的理解去做一下。
清炒西瓜皮的做法
民以食为天，我们只有每天吃的健康营养才能让身体不生病，说起营养健康，当然是自己在家里做的饭菜最可口，今天小编就教喜欢做菜的朋友一道清炒西瓜皮,让家人吃得更健康。
2.西瓜皮切条备用
3.黑木耳泡发，洗净切丝。胡萝卜切丝，香菜叶留作它用，只留香菜梗切段
4.锅内放少许油烧热
5.油热后放蒜粒爆香
6.锅中先下胡萝卜丝翻炒
7.然后放木耳丝炒匀
8.放西瓜皮丝炒匀以后
9.加少许鸡汁
10.放适量盐调味
11.加几滴香油，关火
12.最后放香菜梗翻匀出锅即可
常年的外卖生活，你肯定已经厌倦了。如今掌握了清炒西瓜皮做法的你，肯定想自己去厨房做做看。相信你对这道菜的不同理解，肯定能做出人间最美的味道。
猪肉炒西瓜皮的做法
虽然外面的餐馆很多，但是如果你仔细观察，就会发现无非就这几种：麻辣烫.水饺.火锅.炒菜。也许，这些店里的菜吃起来很多“味儿”，但多半是调料的功劳。如果你愿意，自己在家可以做得更好。那么，现在就让我来为大家介绍下有关猪肉炒西瓜皮做法
2.将西瓜皮清洗一下。
3.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
4.烧锅倒油烧热，下入切好的猪肉翻炒翻炒。
5.接着，加适量的料酒。
6.加适量的盐。
7.调味翻炒翻炒。
8.然后，合入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
9.最后，加适量的鸡精。
10.炒匀，即成。
11.出锅装盘。
看完猪肉炒西瓜皮的详细做法，你是否已经了然于胸了呢？那么，就请你利用业余实践开始操刀实战吧。相信以你的聪明才智，做好这道美食不需要花多久的。
芦笋炒西瓜皮的做法
吃很容易，只要张开嘴咀嚼就可以了。但是把食物做得好吃，却很难，至少绝大多数人都做不到。为什么会出现这样情况呢？因为他们没有好的方法。而今天，小编就来传授给大家关于芦笋炒西瓜皮的做法妙招。
2.将西瓜皮清洗一下。
3.放在案板上切去剩下的瓤和表皮、切成片，待用。
4.将芦笋清洗一下。
5.放在案板上切成段。
6.随后，将切好的芦笋下入沸水中焯开，捞出。
7.烧锅倒油烧热，下入切好的西瓜皮翻炒翻炒。
8.接着，合入焯好的芦笋翻炒一下。
9.然后，加适量的盐。
10.加适量的鸡精。
11.调味炒匀，即成。
12.出锅装盘。
到这里，关于芦笋炒西瓜皮这道菜的做法也就介绍完了。那么接下来需要你做的就是走进厨房，把它变成现实了。
西瓜皮炒肉有什么？
很多人在平时都是有吃过西瓜的，现在夏天的季节，西瓜大量上市，在这个时候比较受欢迎的就是各种各样的大西瓜，西瓜吃多了以后会留下很多的西瓜皮，其实西瓜皮处理干净以后也是可以废物利用的，比较常见的就是用西瓜皮炒肉，主要选择的是瘦肉。
材料
黄瓜皮50克，瘦肉100克，干红辣椒数只，蒜瓣2颗，盐适量，油适量，酱油1小勺，鸡精少许
做法
1.先将黄瓜皮加水泡10分钟，然后改刀切成3-4厘米长的段，抓干水备用；
2.瘦肉切相同长短的粗丝，用少许盐和酱油抓匀；
3.蒜瓣剁碎，干椒切丝；
4.坐锅烧油下蒜末炒香，接着下肉丝划散炒至变色盛出；
5.余油下干椒丝煸香，放黄瓜皮翻炒，倒入肉丝喷少许水焖一下，撒鸡精炒匀即可。
小诀窍
1、这种是比较干的黄瓜皮，必须先稍稍泡发，但是时间也不能太长，泡过了没有嚼头。 2、黄瓜皮本身带盐，不要再另外加盐了。 3、黄瓜皮在坛子里自然发酵带点淡淡的酸味，跟瘦肉的鲜美搭配在一起，是道比较解腻的又有嚼头的爽口菜。
西瓜皮的作用有哪些？
其实很多人在吃西瓜的时候都会将西瓜皮给丢弃掉，事实上西瓜皮的作用是比较多的，能够起到健脾消暑，壮阳美白的功效，而且西瓜皮中富含丰富的胱氨酸，可以帮助我们利尿解热，促进伤口愈合。
1、壮阳：
将西瓜皮切丝，焯水捞出，与熟鸡丝、瘦肉丝加调料食用。
2、健脾消暑：
准备新鲜的西瓜皮150克，大枣15个，煎汤后可当茶来饮用。
3、美白：
西瓜皮中含有丰富的瓜氨酸，有利尿、解热、促进伤口愈合以及帮助加快人体皮肤新陈代谢、养颜美容，还有美白淡化痘印的作用。
4、治痤疮
西瓜皮可以治痤疮，想必很多人都不知道。
先准备绿豆150克，水1600毫升，水煮沸后大概10分钟左右去绿豆，将600克洗好的西瓜皮放入再煮即可。一天可以喝两到三次。绿豆甘凉，有消肿下气、清热解毒的作用;西瓜皮甘寒，有清热解暑、除烦止渴的作用。
5、去痱子：
专家表示，痱子是因为夏季天气过于炎热，皮肤排汗过多，导致毛窍郁塞所致，而西瓜皮具有清热、解毒、利湿的作用，无论是外用内服，都能在一定程度上缓解痱子带来的痛苦。
准备一些新鲜西瓜皮，将汁榨出来，均匀涂抹身上，5～6分钟后用温水洗净，也可以直接用西瓜皮涂抹皮肤10分钟左右洗净，每天2次。在炎热的夏季如果我们坚持使用这种方法，不但可防治痱子，避免或消除皮肤瘙痒，还可以让皮肤更光滑。另外，还可以用西瓜皮煎水洗澡，每天1次，每次20分钟。
西瓜皮炒夜开花的做法
对于大多数现代人来说，几乎没有人经常在家做饭吃的，因为他们都很忙。而一个忙字，也毁掉了他们宝贵的健康。要知道，外面的饭菜里油盐严重超标，长期食用必得重病。而为了预防疾病的发生，我们务必学会自己动手做饭吃。现在，小编就来为大家说下有关西瓜皮炒夜开花的做法。
2.212材料：西瓜皮、夜开花
3.放在案板上撇去一些西瓜瓤削去硬皮切成片，待用。
4.将夜开花去皮清洗一下。
5.1烧锅倒油烧热，下入切好的夜开花翻炒翻炒。
6.2放在案板上切成片。
7.随后，加适量的水。
8.煮开、煮至断生。
9.接着，合入切开的西瓜皮翻炒翻炒。
10.然后，加少许盐。
11.加少许鸡精。
12.精调味炒匀，即成。
13.出锅，装盘。
自己在家看着上面的介绍，学着做菜，不仅健康，而且营养美味，今天小编为你介绍的西瓜皮炒夜开花你学会了吗？
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