榴莲瓤怎么吃好呢？
养生坚果什么季节吃好。
身体是智能的载体，是事业的本钱。对自己晚年负责，就不应该对晚年的健康透支。随着社会的发展，人们更好注重养生，养生关系着每一个的生活质量。对于饮食养生您想了解哪方面的知识呢？请您阅读养生路上(ys630.com)小编辑为您编辑整理的《榴莲瓤怎么吃好呢？》，希望能为您提供更多的参考。
榴莲的味道浓郁，但是有一股刺激的臭味让许多人敬而远之，其实榴莲的臭味并不是臭，只是香气太浓导致的结果，榴莲几乎全身都是宝，果壳可以用来做装饰品，果肉可以食用，甚至榴莲瓤也可以食用，那么，榴莲瓤怎么吃好呢？
具体步骤：获取榴莲皮上的白瓤主要有两个办法，
一、是购买榴莲时直接请摊主帮忙把带刺的硬壳去掉，把白色部分切成一条一条的，炖排骨或煲鸡汤的时候加上几小块。下锅后煮一会，用筷子搅一搅，白瓤脱落后，把剩下的硬硬的白色“骨架”捞出来就可以。
二、是自己用小刀把白瓤刮下来，这种方式刮下来的白瓤不是很多，大半个榴莲能刮下来一小碗的量，加到汤里就可以了。
三、是用榴莲白瓤煲鸡汤、炖排骨还有清炖鲫鱼都是绝配。需要提醒的是，虽说榴莲白瓤能增加汤的浓度，但也不宜过多，通常1/4的壳切出来的条就够了。刮下的白瓤，一次用不了可以放到冰箱保存一段时间。
四、炖排骨
1.榴莲取掉果肉之后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块；
2.排骨洗净，烧开一锅水，将排骨放下去焯水，待水开，关火，捞出排骨；
3.取炖锅烧开适量水，将榴莲瓤放入，待水烧开将排骨加入，大火烧开水，转小火慢慢炖至45分钟到1个小时左右，将榴莲瓤捞出扔掉，加适量盐于汤中，小煮一会即可。
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榴莲怎么吃好吃？
很多人在平时的时候一定都有吃过榴莲，大家也都知道榴莲是非常好吃的，不过榴莲的气味确实会让人很多受不了，因为榴莲可能会产生一股很刺鼻的气味，但实际上这种榴莲放熟透了以后味道很不错，还可以和很多的食物搭配在一起使用。
榴莲难闻但好吃，有些人受不了榴莲的气味于是对它敬而远之，今天笔者就教大家一种吃榴莲的方法，可以最大可能的减少榴莲的怪味道。
步骤/方法
将榴莲去皮：去皮的方法主要是找到榴莲上尖尖的一头裂开的口子，然后用手掰开，或者用刀子撬开。
将西瓜切片：切成和榴莲的块大小差不多的。
用密封盒盛装榴莲和西瓜：如果没有密封盒，可以用盘子装榴莲，然后用保鲜膜包好盘子。榴莲和西瓜要间隔开，即放一块榴莲放一块西瓜。
放入冰箱冷藏：将冷藏室内的温度调低一点，低温低温可以减少榴莲的难闻气味，如果你第一次吃榴莲最好吃冷藏过的榴莲。
在冰箱放一天或者半天以后开始食用：如果你觉得这样等的时间太长，可以将榴莲放入冷冻室，等到榴莲温度够低并且还没有上冻以前，拿出来开始食用。
榴莲瓤炖排骨怎么做？
榴莲瓤炖排骨我,其实也可以做出美味的营养汤，但是对于所需要的各种材料以及原料的搭配，我们也要注重了解，那么下面就来具体看看榴莲瓤炖排骨的不同做法。
一、用料
主料、猪大排500克
辅料、榴莲半个
调料、食盐适量
1.排骨洗净用沸水氽一下 ，捞起过凉水待用
2.用刀将榴莲壳上的白瓤割下来，切成小块
榴莲壳排骨汤XU.jpg
3.将排骨放入酷菲斯中，倒入清水（没过排骨即可），大火烧开后转小火煮，至汤汁变白，排骨香四溢
4.倒入榴莲瓤块一起煮，直至榴莲瓤块熟透，加盐调味出锅
二、材料
排骨2斤，榴莲瓤适量，盐适量
1.榴莲取掉果肉之后，将其壳内白色的瓤切下，切成大块；
2.排骨洗净，烧开一锅水，将排骨放下去焯水，待水开，关火，捞出排骨；
3.取炖锅烧开适量水，将榴莲瓤放入，待水烧开将排骨加入，大火烧开水，转小火慢慢炖至45分钟到1个小时左右，将榴莲瓤捞出扔掉，加适量盐于汤中，小煮一会即可。
三、配料
姜片10克，核桃仁50克，红枣50克，清水约用1500克，盐少许
做法
1、鸡洗干净去皮，放入滚水中，浸约5分钟，斩成大块；核桃仁用水浸泡，去除油味；红枣洗净去核；榴莲去嫩皮，榴莲壳取里面白囊部分，切成块。可以去果肉，可以取汁，把外皮切小，因为味道比较重，少放一点为好。
2、把鸡、姜片、核桃仁、枣、榴莲皮与榴莲肉同放入锅内滚开水中，加姜片，用猛火滚起后，大火烧开，小火熬煮2个小时。枸杞子最后十分钟加。汤好后放盐调味即可饮用。榴莲飘香的季节，买榴莲的时候不妨把榴莲壳也带回家，熬上一锅汤，补气健脾，还很养颜的说。
榴莲瓤煲汤怎么做呢？
榴莲在现代生活中非常受欢迎，因为这种美味的水果以其浓烈的气味和浓郁的口感著称，尤其是榴莲的气味偏臭，让不少人难以接受。但是，榴莲果肉却是非常美味的佳品，营养价值也非常高。而榴莲不仅果肉可以吃，其果壳内的瓤也是不错的食材，可以用来制作各种美味的汤品，下面就来看看榴莲瓤煲汤怎么做呢？
榴莲营养价值极高，经常食用可以强身健体，健脾补气，补肾壮阳，温暖身体，属滋补有益的水果。用榴莲瓤来煲汤，完全不用担心汤会变“臭”，不仅如此，还增加了香甜、鲜美的味道。汤水性质温和、补而不燥，可以补血益气、滋润养阴、润肤美颜的功效。
不过，榴莲壳并不是整个下锅去煮，而是要取榴莲壳上面白色的部分，那块白瓤用来煲汤，那滋味美的啊。而且这个白瓤是去火的好食材，有补血益气、滋阴养颜的作用。
1.用刀将榴莲壳内白色的瓤切下，冲洗干净切成两半。
2.土鸡冲洗干净，斩成大块，红枣洗净，老姜切片。
3.锅中注入足量清水烧开，放入土鸡块焯烫片刻捞出。
4.将土鸡块、老姜片、榴莲瓤和红枣全部放入汤锅中，加入足量清水，大火煮开后盖上盖子转小火继续煲煮1.5小时，最后加入盐调味即可。
注意事项
榴莲一次不可吃得太多，不然容易导致身体燥热，怕燥热的朋友可以在吃榴莲的同时喝些淡盐水或吃些水分比较多的水果来平衡，比如梨和西瓜都是很好的选择。但是榴莲的最好搭档要数水果皇后山竹，山竹可以降伏榴莲的火气。榴莲瓤是煲汤的宝物，吃榴莲时可以将壳留下来配搭鸡、猪骨等来煲汤，不但味道鲜美，而且还能滋补养身。
菱角怎么吃好呢
菱角，一种很常见的食物，虽然大家对于菱角都很熟悉，但不一定对它了解的很多。生活中，我们一般喜欢将菱角煮着吃，做法简单，味道也不错。可能有很多朋友不知道，其实菱角也是可以生吃的。那么，菱角到底怎么吃好呢?其实，不管生吃还是熟吃，都有各自的好处。生吃的话，我们要选择皮脆肉嫩的菱角;熟吃的话，我们应该选择老一点的菱角。菱角熟吃的做法很多，下面就为大家介绍几种。
一、菱角烧豆腐
材料：豆腐，菱角，猪里脊肉，食盐，料酒，生抽，老抽，小葱，白糖
做法：
1、豆腐切小块，入加盐的冷水锅煮开并小火煮几分钟。煮好后过一下冷水沥干备用。(豆腐一定要焯水去除豆腥味，使口感更好。焯水时加盐，豆腐不易碎。煮的时候不要用大火，也可防止豆腐被煮破)。
2、里脊肉洗净沥干，剁成末。
3、油锅蒜末爆香，入肉末炒至变色。
4、锅内加料酒，生抽，老抽，盐，糖，少许水和豆腐煮开。
5、菱角对半切开。
6、菱角倒入煮开的锅内，转小火炖至豆腐入味，菱角软烂。
7、大火收汁。
8、出锅后撒上葱花。
二、莲藕菱角大骨汤
材料：藕，菱角，大骨头，干枣，盐，水
做法：
1、排骨放淡盐水中浸泡1小时以上，期间换3次水。
2、莲藕削皮，洗净，切成大块备用。
3、菱角汆烫后去除剥净外表皮膜备用。
4、将排骨、莲藕、菱角、红枣放入锅内，加水没过材料，大火煮开，转小火炖60分钟，出锅前加盐即可。
以上为大家简单介绍了菱角的熟吃的两种做法。关于菱角的食用方法还有很多。其实，不管生吃还是熟吃，除了口感上的区别之外，对于我们的营养吸收是没有太大影响的。但是，请大家注意，脾胃虚寒、容易腹泻、肾阳不足的朋友是不宜食用菱角的。菱角虽然具有丰富的营养价值，但并不是所有人都适宜食用的。
牛蒡怎么吃好呢
蔬菜的营养价值极高，因此在生活中，蔬菜是我们生活中必不可少的食物之一，各种蔬菜各不相同，它们能补充身体内所需要的各种维生素或者其他的微量元素，牛蒡是蔬菜之王，所以说它的营养价值不言而喻，但是牛蒡怎么吃好呢这个问题却困扰着不少的人，因为每个人都想通过自己的方法找到最好的答案，接下来让我们一起来了解一下牛蒡怎么吃好呢？
用料：白米1合，胚芽米，去骨鸡腿肉1块，胡萝卜一段，牛蒡一段，莲藕适量，秋葵适量，甜豆适量，鹌鹑蛋2只，橄榄油数滴，紫苏叶切丝
京葱段，熟芝麻适量，海苔丝
步骤
1.醋溜藕片。嫩藕切片，放入醋水中防止变色。捞出后沥干水分，加少许色拉油，开中火翻炒片刻，加适量白醋，糖，少许水炒至汁水收干，撒上熟芝麻和开水烫过的枸杞果即可。
2.白灼甜豆。甜豆去筋，放入盐水中略煮即可。
3.白灼秋葵。秋葵用盐搓过，放置10来分钟。煮甜豆的水不要倒掉，甜豆捞出后将秋葵放入，煮1-2分钟，捞出放凉水里放凉，再捞出沥干水分即可。
4.牛蒡切丝，胡萝卜切丝。牛蒡丝也极容易氧化，所以切好的牛蒡丝也要放在醋水里，炒之前捞出沥干水分。 平底锅里放少许色拉油，烧热后放入牛蒡丝翻炒，再放入胡萝卜丝一起翻炒。再加料酒，酱油，味淋，糖，少许水，中火翻炒至汁水收干，撒上熟芝麻拌匀即可。
5.照烧鸡排。去骨鸡腿肉，加盐和黑胡椒粉，料酒，姜片一起拌匀，腌渍半小时以上。平底锅内放油，先把鸡肉有皮的一面朝下，煎至金黄，将鸡排反过来继续煎，京葱切段也放入平底锅一起煎。鸡排基本煎熟后倒入调好的照烧汁（米酒，酱油，糖，味淋，蚝油，一小勺蜂蜜），开中小火，先盖盖烧一会儿，然后收干汤汁，撒上熟芝麻完工。
6.装盘。米饭装好后要先撒上一层海苔丝和少许熟芝麻，然后把鸡排码在上面，接着依次把各种配菜装进便当。 鹌鹑蛋煮好后趁热放在酱油汁（酱油+凉白开，一半一半）里泡一会儿，取出装进便当。这样鹌鹑蛋带些酱油的咸鲜味，比原味的更好吃。
7.金丝柚剥好，沙糖桔表皮洗干净后一起放入水果盒内，再放一个小水果叉。
8.照烧鸡排饭的午餐便当，完工！
小贴士
大米粘性不够的话，凉了以后米饭就会发硬发干，不好吃。煮饭时电饭锅里加少许橄榄油或者色拉油，煮出来的米饭口感会更好，而且凉了也好吃。
不管牛蒡怎么吃好这个问题的答案你是否满意，我们都应该尝试着去吃一些对自己身体健康有好处的食物，只有这样我们才能有一个健康的体魄，同时也能更好的工作和学习，更加有精力和活力，面对生活中的每一个挑战，更有自信心的面对生活中的每一天，所以说饮食方面对于我们来说十分重要。
柠檬怎么吃好呢
柠檬具有很好的调理身体的作用，尤其能够促进消化，同时柠檬还有很好的美容养颜的作用，能够促进减肥的效果，对于改善酸性体质也很好的作用，柠檬的吃法有很多，可以腌制柠檬冰糖白醋茶，也可以用柠檬和蜂蜜一起腌制，都具有很好的调理和保健的效果。
先准备柠檬一个，先把柠檬的外皮清洗干净，然后把柠檬切成薄片，越薄越好，这样泡水的时候里面的维生素c和其他的矿物质能够充分的融入到水里面。
把切过的柠檬在切口上涂上一层蜂蜜，然后用保鲜膜包好以后放到冰箱里面冷藏，这样2到3天的时间就可以吃了，每一次可以拿出一片柠檬片来泡水喝，要注意泡水的温度不能超过50度，避免柠檬里面的营养物质造成损失。
要想达到泡柠檬水的养生功效，一定要注意泡柠檬水的温度，如果想要里面的维生素c，那么温度不能超过40度，如果想达到润肠通便的效果，最好等温水凉了以后再加入蜂蜜来喝，这样的调养作用更加的明显，如果想达到改善酸性体质的效果，那么最好是用热水来泡，这样能够促进柠檬里的酸性的发挥。
一般情况下一片柠檬可以泡3到4杯水，每天适当的喝一些对身体有很好的调养和保健的作用，柠檬的吃法有很多，一般情况下泡水来喝作用非常的明显，平时适当的喝一些有很好的调理保健身体的效果，当然也要注意，不能喝的过多，避免造成肠胃的负担。
乌鸡怎么吃好呢
乌鸡是一种中药材能对身体更好的进行滋补，同时我们平时在生活中也会经常用乌鸡进行煲汤来对身体进行更好的滋补，乌鸡汤起到很好的提高身体免疫力的作用，并且对于女性来说也是很好的补气养血的食物，但那是想要让乌鸡的营养展现到最好一定要掌握好做法，下面一起了解下乌鸡怎么吃好呢。
乌鸡怎么吃好呢
乌鸡，是药、食两用佳品。它性平、味甘、无毒，滋补肝肾，益气补血，滋阴清热，调经活血，止崩治带，治心腹痛。同时，乌鸡也是一种优良的烹饪原料，肉质细嫩，味道鲜美，可以烹制出色、香、味各异风味别具的多种菜肴。
一、乌鸡白凤汤
主料：乌鸡（宰杀干净）
辅料：枸杞
调料：葱、姜、鸡精、盐、醋
做法：
将乌鸡放入压力锅内锅里，加入葱、姜、盐、枸杞、鸡精、醋适量清水，压力锅调到鸡档，保压时间15分钟，出锅后撒入少许香菜即可食用。
特点：鲜香味美，营养丰富。乌鸡营养丰富，老少皆宜。具有较高的药用价值。
二、乌鸡天麻汤
主料：乌鸡（宰杀干净）
辅料：天麻
调料：姜、盐
特点：乌鸡天麻汤极具营养价值，是民间滋补“秘方”。天麻，可治疗头晕目眩、中风偏瘫，又滋补，又治病，两全其美。
三、五彩乌鸡丝
原料：乌鸡脯肉200克，青椒、胡萝卜、白萝卜各一根，鸡蛋一只。
做法：
1、鸡肉切丝（顺纹切），青椒和红、白萝卜分别切丝。
2、鸡丝加入精盐、鸡蛋、料酒、湿淀粉上浆，入油锅中滑散断生。
3、炒锅上火，淋少许油，加入姜丝稍煸，青椒丝、萝卜丝炒制加盐、味精、放少量水，勾芡，上明油，倒入鸡丝翻勺即成。
上面就是对乌鸡怎么吃好呢的介绍，通过了解之后我们知道乌鸡汤能让我们更好的吸收它的营养价值，并且它的味道非常的鲜美，但是值得注意的是无极不仅适合女性滋补身体，对于男性一定能更好的进行调理。
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