芡实怎么吃？看完后你就知道详细吃法了
关于夏季的养生方法你知道多少。
物质是健康的基础，精神是健康的支柱，运动是健康源泉，科学是健康的法宝！古今的人们对养生有很多相关的劝谕和诗句，养生除带给我们好的身体，更有心灵的健康。有没有更好的饮食养生方法呢？养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“芡实怎么吃？看完后你就知道详细吃法了”，但愿对您的养生带来帮助。
芡实是一种常见的中草药，可以治疗多种疾病，芡实的吃法有很多，可以在熬粥的时候加入芡实，比如芡实银耳粥，也可以在煲汤的时候加入芡实，比如水鸭芡实汤。
一、熬粥
芡实银耳粥：
材料：芡实(鸡头米)，银耳，无核红枣，糖桂花(或桂花)
做法：
1、干芡实提前8小时发泡好，用高压锅压20分钟
1、干银耳洗净泡发后，撕成小朵，将银耳放中砂锅中跟芡实一起煮开，转小火煮30分钟
2、无核红枣洗净，如果有核要先去掉，放入已经锅中继续煮20分钟
3、待银耳煮至软糯，再煮2-3分钟即可
4、吃的时候淋上少许糖桂花
备注：
1、干芡实一定要事先煮熟，干芡实是比较难煮的，比较花时间
2、银耳羹如果一次做得较多吃不完，可以在刚做好时，就盛出一些来，不要搅动翻动，放入保鲜盒中，再放入冰箱冷藏保存，可以存放1-2天。吃的时候再加热就可以了。
山药薏米芡实粥
材料：山药1根(约300克)薏米50克芡实40克大米100克
做法
1)薏米和芡实洗净后，用清水浸泡2小时。大米洗净后，用清水浸泡半小时(不泡也可以)。
2)将浸泡好的薏米，芡实放入锅中，倒入1500ml清水，大火煮开后，调成小火煮30分钟，然后倒入大米继续用小火煮20分钟。
3)带上橡胶手套，将山药去皮(否则山药的黏液会让手部发痒)，切成3毫米厚的片，放入锅中，再继续煮10分钟即可。
二、煲汤
水鸭芡实汤
材料：水鸭2磅(900克左右)，薏仁40克，芡实40克，红枣3粒，姜5片，水1500ml，盐
做法
1)水鸭洗净斩块后飞水，薏仁，芡实和红枣洗净；
2)烧锅油热后放入姜片和鸭肉大火煸炒2分钟左右；
3)将所有材料放入一锅，加入开水，大火烧开后撇去浮沫，然后转文火煲2小时即可。
清补凉汤
材料：排骨(或鸡肉)500克玉竹25克党参4根枸杞40粒芡实30粒淮山30克蜜枣2个姜一块盐1茶匙(5克)清水3升
做法
1)将排骨切成小块，用清水冲净沥干水分。玉竹，党参，枸杞，芡实，淮山和蜜枣，放在一起，也用清水冲洗干净备用。姜去皮，切成大片。
2)将排骨放入锅中，一次性加入清水，大火煮开后，用勺子将浮沫撇干净，放入药材(玉竹，党参，枸杞，芡实，淮山和蜜枣)，和姜片，盖上盖子，用小火煲制2小时。
3)然后打开盖子，改成大火滚煮5分钟即可。喝前调入盐搅匀。
三、清炒
虾仁芡实
材料：鲜河虾仁300g，鲜芡实100g，精盐4g，鸡蛋清1只，干淀粉5g，湿淀粉5g，料酒5g，味精1g，太太乐鸡精1g，麻油5g，葱姜汁5g，鸡清汤100g，色拉油(750g耗约75g)。
做法
1、将虾仁漂净，用洁净的毛巾吸干水分，置碗内加精盐、料酒、葱姜汁、味精和鸡蛋清拌至有粘性，再放入干淀粉拌匀上浆。
2、锅洗净置中火上，舀入色拉油烧至四成热时，倒入上浆的虾仁划散，至断生发白时捞出；再倒入芡实焐至熟时，倒入漏勺滤油。
3、原锅内加入鸡清汤、葱姜汁、料酒、精盐及味精和太太乐鸡精，调好咸鲜味，下入湿淀粉勾薄芡，然后，倒入芡实、虾仁，颠翻均匀，淋上麻油，出锅装碟即成。
小诀窍
1、最好选用新鲜的芡实，若用干芡实，须浸泡至软。
2、虾仁滑油时以四成热为宜。但需用大火。
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来月经可以吃山楂吗？看完后就知道了
山楂不仅味道非常好，所含营养也比较丰富，山楂还具有健胃消食、防治心血管疾病等强大功效，所以平时可以养成吃山楂的习惯，值得一提的是，女性在月经期也可以适量吃山楂的。
一、山楂是健胃消食的，在月经期间是可以吃的，但一定要适量。
山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静作用；防治动脉硬化，防衰老、抗癌的作用。
二、山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益处；
它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好，很多助消化的药中都采用了山楂；
山楂有活血化淤的功效，有助于解除局部淤血状态，对跌打损伤有辅助疗效；
山楂对子宫有收缩作用，在孕妇临产时有催生之效，并能促进产后子宫复原；
山楂所含的黄酮类和维生素C、胡萝卜素等物质能阻断并减少自由基的生成，能增强机体的免疫力，有防衰老、抗癌的作用；
山楂中有平喘化痰、抑制细菌、治疗腹痛腹泻的成分。
女性的益颜健体饮食调养的原则之一，就是与月经周期变化相吻合的“周期饮食”。这也是男女间益颜健体饮食调养中最主要的一个不同点。
三、不少女性，在月经来潮的前几天（月经前期）会有一些不舒服的症状，如抑郁、忧虑、情绪紧张、失眠、易怒、烦躁不安、疲劳等。一般认为，这与体内雌激素、孕激素的比例失调有关。此时，女性应选择既有益肤美容作用，又能补气、疏肝、调节不良情绪的食品、药品，如卷心菜、柚子、瘦猪肉、芹菜、粳米、鸭蛋、炒白术、淮山药、苡米、百合、金丝瓜、冬瓜、海带、海参、胡萝卜、白萝卜、胡桃仁、黑木耳、蘑菇等。
四、在月经来潮时，可出现食欲差、腰酸、疲劳等症状。此时，宜选用既有益肤美容作用，又对“经水之行”有益的食品、药品。宜选用的食品与药品有；羊肉、鸡肉、红枣、豆腐皮、苹果、薏苡仁、牛肉、牛奶、鸡蛋、红糖、益母草、当归、熟地、桃花等。
五、月经来潮时，要丢失一部分血液。血液的主要成分有血浆蛋白、钾、铁、钙、镁等无机盐。这就是说，每次来月经都会丢失一部分蛋白质与无机盐。因此，从原则上讲，月经干净之后的1～5天内（月经期后），应补充蛋白质、矿物质等营养物质及用一些补血药。在此期间可选用既可益肤美容又有补血活血的作用的食品与药品有：牛奶、鸡蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪胰、芡实、菠菜、樱桃、龙眼肉、荔枝肉、胡萝卜、苹果、当归、红花、桃花、熟地、黄精等。
木瓜真的丰胸吗 看完你就知道了
木瓜是一种很多人都比较喜欢吃的水果，而很多人对于它的印象往往是可以丰胸，但事实究竟是什么样子的呢?今天小编来给大家解密一下，让大家在以后能够正确的吃木瓜，这样才能够很好的保养身体。
木瓜能不能丰胸
关于木瓜能不能丰胸这个问题，小编给出的答案就是不能。因为大家平时会说的木瓜，指的就是作为水果的番木瓜，这种木瓜中所含有的维生素A与木瓜酵素无法起到丰胸的效果。
吃什么丰胸
对于那些想要通过吃木瓜来丰胸的人群来说，你们在以后的生活中可以舍弃这种方法了，如果你想要丰胸，不妨多吃点鲫鱼汤，经常喝它对于女性丰胸来说有一定的功效。
大家平时做鲫鱼汤的时候，可以在里面加入豆腐一起煮，因为豆腐与鲫鱼中都含有比较多的优质蛋白，并且在豆腐中还含有雌激素，因此经常吃它，可以很好的帮助大家达到丰胸的效果，大家在日常的时候不妨试一试。
木瓜的其它功效
虽然说吃木瓜没有丰胸的效果，但这不妨碍它是一种很好的滋补养生水果。经常吃点它，对于身体的保养来说，效果还是非常好的。
1、健脾助消食
首先就是因为在木瓜中含有比较多的酵素，这是一种能够分解蛋白质的物质，特别是对于那些经常喜欢吃大鱼大肉的人群而言，你们更加需要吃它，对于分解身体中的蛋白质来说，效果是比较好的，这样就可以减少肥胖的出现。
还有一点就是吃它还能够很好的促进肠胃的蠕动，从而有减轻肠胃负担的功效，对于健脾消食来说，好处也是比较多的。
2、滋补身体
木瓜是一种极具营养价值的水果，在它当中含有丰富的酵素、胡萝卜素、以及氨基酸等，因此吃它能够很好的滋补身体。
特别是对于那些正处于成长发育阶段的孩子来说，在日常适量的吃些木瓜，对于孩子的成长发育来说，效果是比较好的。
3、延缓衰老
很多人在日常都想要通过吃一些食物来帮助自己延缓衰老，那么在这样的情况之下，大家吃木瓜就可以有这样的功效。
这主要就是因为在木瓜中含有比较多的胡萝卜素、维生素C等物质，这些成分对于延缓衰老来说，效果是比较显著的。
枇杷果就是枇杷树所结的果实，它不仅味道不错，还具有很多人体所需要的营养物质，是一种营养价值比较丰富的养生水果。那么，枇杷果怎么吃呢?枇杷果的功效与作用有哪些?下面，就让我们一起来看看枇杷果的吃法以及作用吧。
枇杷果的功效
枇杷是凉性的，味甘酸，有润肺止咳、止渴、和胃的功效，还可以清肺生津。可以治疗肺热咳喘、吐逆、胃气不足等症，常用于咽干烦渴、咳嗽吐血、呃逆等症。
枇杷果的作用
1、促进消化
枇杷果中所含的有机酸，能刺激消化腺分泌，对增进食欲、帮助消化吸收、止渴解暑有相当的作用。
2、润肺止咳
枇杷果中含有苦杏仁甙，能够润肺止咳、祛痰，治疗各种咳嗽。
3、预防感冒
枇杷果实及叶有抑制流感病毒作用，常吃可以预防四时感冒。
4、防止呕吐
枇杷叶可晾干制成茶叶，有泄热下气、和胃降逆之功效，为止呕之良品，可治疗各种呕吐呃逆。
5、减肥瘦身
枇杷富含粗纤维及矿物元素，每百克枇杷肉中含0.4克蛋白质、6.6克碳水化合物，并且含有维生素B1和维生素C，是很有效的减肥果品。
6、补充营养
枇杷果含有多种营养素，能够有效地补充机体营养成分，提高机体抗病能力，发挥强身健体的作用。
枇杷果适合哪些人吃
一般人群均可。枇杷还有很好的药用价值，如可以润肺止咳，祛痰，治疗各种咳嗽等。
另外，孕妇也是可以吃枇杷，孕妇吃枇杷还有好处的呢!枇杷除富含维生素C和B族维生素外，还含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、纤维素、果酸、苹果酸、柠檬酸等，其中所含的胡萝卜素为鲜果中最高，其中胡萝卜素在体内可以转化为维生素A，是维生素A安全来源。
另外，枇杷叶晾干后制成茶叶，还可以辅助治疗各种呕吐呃逆。所以孕妇能吃枇杷，在孕早期吃点枇杷可以改善恶心呕吐的症状。还有枇杷的果实和叶有抵制流感病毒的作用，因此孕妇吃枇杷可以预防流行性感冒。
枇杷果的吃法
一、鲜吃
吃枇杷果的时候一定要剥皮。每次吃鲜枇杷果肉5枚，每日2次治肺燥咳嗽。
二、枇杷止咳汤
材料
枇杷果100g。
4、美容养颜
大家在日常吃木瓜的时候，还有一个好处，那就是可以很好的帮助大家达到美容养颜的功效。这主要就是因为在木瓜中含有的木瓜酵素，能够促进肌肤的代谢，那么在这样的情况之下，就会有利于肌肤把毒素排出体外，从而有效的帮助大家达到美肤的功效。
怎么挑选木瓜
木瓜虽然有以上这些好处，但是大家在购买的时候往往不知道应该怎么挑选木瓜比较好，因此小编今天就来给大家介绍一种非常简便的方法，让你能够挑到香甜的木瓜。
大家在挑选木瓜的时候，首先要看一下木瓜的外表，尽量挑选外表呈椭圆形的木瓜，这种木瓜用手摸的时候往往会比较重。在切开之后你就会发现它的核是比较少的，但是肉是比较多的，吃起来味道特别的香甜。
吃木瓜的禁忌
吃木瓜对于身体健康而言有很多的好处，但是在木瓜中含有番木瓜碱，这是一种有毒素的物质，因此大家在日常吃木瓜的时候不能够多吃，特别是对于那些容易过敏的人群而言，你们更加需要注意到这点。
还有就是因为木瓜性寒，因此对于那些处于经期的女性而言，你们在这个时间段就不要再去吃木瓜了，不然对身体有伤害，容易产生痛经还有延长经期。
木瓜食谱
木瓜拌酸奶
食材
木瓜、酸奶、苹果。
怎么做
1、把木瓜从中间切开，用勺子去除木瓜籽，挖出木瓜肉备用。
2、苹果清洗干净后去皮，切成块。
3、把木瓜肉与苹果块混合，淋上酸奶即可食用。
这款木瓜的吃法非常的简单，并且特别适合在夏季的时候吃，大家可以根据自己的实际需求，在这款木瓜拌酸奶中加入自己喜欢吃的食材。
结语：以上这些就是小编今天给大家介绍的关于木瓜的相关知识，相信大家在看完之后应该知道吃木瓜究竟有哪些好处，这样才会吃的更健康。而且挑选木瓜是有小诀窍的，大家在以后购买的过程中注意到了就可以。
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吃红枣会发胖吗？看完后就知道怎么吃了
红枣的营养价值非常高，对人体有很好的保健作用，比如具有美白、延缓衰老、补气养血等诸多好处，所以深受人们的欢迎，但有的人担心吃了红枣会发胖，这种担心是否有科学依据呢？
一、吃红枣会发胖吗？
可以肯定说其实干枣的热量接近于葡萄干，适当食用对于减肥的人来说没有任何的影响。很多女*担心红枣热量过高，影响自己的身材，不过，红枣虽然比较甜，糖分也比较高，只要适当的食用，是不会发胖的。
红枣本身虽具有补血的作用，但若只单吃红枣一样东西，效果是相当微弱的，若女*想藉由食物来补血，建议可以用红枣搭配葡萄干、龙眼等等食品一起吃，效果会比单吃红枣来的有用。
长期服用红枣肚子会容易涨气，且会使身材变胖，怕胖的人不宜长期服用，一个礼拜吃2到3次即已足够，以免补了血却还得担心减肥问题。
二、红枣不发胖的吃法
红枣的食用方法有很多，蒸、炖、煨、煮均可。最常用的方法是将红枣煎水服用，这样既不会影响保肝的药效，也可以避免生吃所引起的腹泻。将10～30克红枣洗净，并用小刀在其表皮划出直纹来帮助养分溢出，然后加适量的水煮1小时左右即可。还表示，也可以在粥里加入红枣，做成枣粥食用。另外，将红枣加工制作成红枣莲子汤、红枣花生汤等也是比较常见的方法。
三、适时适量的食用红枣还能减肥
人体是不是会发胖要看摄入的热量与消耗的热量比来决定，如果摄入的热量小于消耗的热量就会瘦下来，如果摄入的热量等于消耗的热量人体就不会发胖，如果摄入的热量大于消耗的热量人体就会肥胖，所以是否会发胖要看每天摄入的热量的多少以及消耗掉的热量多少来决定。如果在饭后吃大量的红枣就会造成摄入的热量过多，就会造成肥胖，如果在饭前食用了红枣，红枣中的膳食纤维就会让有饱腹感，不感觉到饿，所以就会减少食物的摄取，不但不会发胖还可能能够帮助减肥。
吃冬瓜减肥吗？看完后就全明白了！
生活中有很多减肥佳品，今天为大家介绍冬瓜，这种食物不仅味道非常好，另外几乎不含有脂肪，还具有利尿排湿的功效，所以吃冬瓜减肥是有一定科学道理的，推荐减肥人群今后可以适量吃冬瓜。
一、冬瓜为什么能减肥？
冬瓜自古就被认为是妙品，与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效。冬瓜具有较高的营养价值，每百克冬瓜肉中含蛋白质0.4克，碳水化合物2.4克，钙20毫克，磷12毫克，铁0.3毫克，还有多种维生素，特别是维生素C的含量较高，每百克含有16毫克。此外，因含有丙醇二酸，所以对防止人体发胖，增进健美，具有重要作用。冬瓜减肥法自古就被认为是不错的减肥方法，冬瓜与其他瓜果不同的是，不含脂肪，并且含钠量极低，有利尿排湿的功效，冬瓜减肥法可以使人快速瘦下来.因为冬瓜中含有丙醇二酸，这种物质能够有效的抑制糖类转化成脂肪，另外冬瓜中本来就不含脂肪，热量也很低，对于减肥是再好不过的食物了。
二、冬瓜的减肥功效
现代医学认为，冬瓜之所以能够减肥，主要是因为其富含丙醇二酸成份，这种物质的作用是抑制糖类物质转化为脂肪成份，从而防止人体内脂肪堆积。同时，冬瓜完全不含脂肪成份，并且具有很强的利尿作用也是其具有减肥功效的原因。
三、冬瓜减肥食谱：
冬瓜红豆汤：冬瓜100克，红小豆30克。先将红小豆洗净，加水，煮至半熟，加入切片的冬瓜，共煮，约1小时，即可。每晚喝汤1碗。有减肥功用。
冬瓜海带汤：冬瓜一斤、海带四块、陈皮二块、瘦肉半斤。将冬瓜去皮然后洗净，海带浸水去泥后切断，然后连同陈皮和瘦肉放进煲中，加入八碗水，煲约二小时，加盐调味即可饮用。此汤集美白防斑、减肥瘦身双重功效于一身，最合贪靓一族饮用。
冬瓜蚕豆汤：冬瓜50克，蚕豆60克，调料各适量。将冬瓜洗净、切块，与蚕豆一起加水3碗，同煮，煎至1碗，加入盐等调料，即可。每日1碗汤。有减肥功用。
冬瓜虾仁汤：将虾去壳，去虾线，洗净，沥干水分放入碗内；冬瓜洗净去皮去心切成小骨牌块。虾仁随冷水入锅煮至酥烂再加冬瓜同煮至冬瓜熟，少许盐、鸡精调味后即可食用。
黑枸杞为啥这么火？看完你就知道了！
常言道：一年四季吃枸杞，人可与天地齐寿。这句话说明枸杞是四季常食佳品，也凸显了它益寿延年之效。而黑枸杞含有17种氨基酸，13种微量元素，其中钙、镁、铜、锌、铁的含量均高于红枸杞，而且又含有大量的抗人体衰老的花青素，黑枸杞被称之为花青素之王，而花青素又能够祛斑抗皱、延缓衰老、预防癌症。据保健行业人士介绍，黑枸杞里面所含的物质决定了黑枸杞的功效与作用是不一样的。首先，它具有增强免疫力、延缓衰老的作用。野生黑枸杞含有的花青素是最有效的天然自由基清除剂，延缓人体细胞的组织衰老，保持年轻状态，延年益寿。
第二，它具有补肾益精、预防癌症的作用。黑枸杞中的花青素有清除自由基的功效，也可让癌细胞无法顺利扩散，借此保护更多的健康细胞免于被癌细胞侵蚀。
第三，它有生津止渴，改善循环的作用，花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，因而使血管更具弹性，对于静脉功能不足者，原花青素能有效地减轻疼痛、浮肿、夜间痉挛等症状。
第四，补血安神、改善睡眠，花青素具有深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化的作用，能穿越血脑屏障，稳定脑组织功能，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，使人快速进入睡眠状态。
第五，具有明目的作用。长期用野生黑枸杞泡茶喝，具有保护视力的作用，对青少年假性近视、中老年眼底出血、糖尿病视网膜病变等有一定的预防作用。
第六，具有防治糖尿病的作用。有明显的抗疲劳、护肝、疏通血管，降压降糖，保护心血管的作用。正因为它具有这些作用，所以近年来，黑枸杞十分走俏，成了朋友间赠送礼物的较好选择。
黑枸杞适合哪些人食用
1体质虚弱、抵抗力差、肾虚、免疫力低下者适合吃黑枸杞
黑枸杞富含蛋白质、脂肪、糖类、游离氨基酸、有机酸、矿物质、微量元素、生物碱、维生素C、B1、 B2等100多种人体所必需的营养物质等，被誉为滋补软黄金，经常食用可以滋补强身、增强免疫、补肾益精等。
2皮肤粗糙、松弛没有弹性，皱纹增多、肤色不佳、晦暗的人适合吃黑枸杞
黑枸杞含有大量的青花素，是目前花青素含量最高的植被，而花青素被称为天然口服化妆品，其抗氧化性是维E的50倍，维C的20倍，能有效对抗外界对细胞的氧化作用，保护胶原蛋白，让皮肤鲜活有弹性，减少皱纹，延缓衰老，长期饮用能改变肤色，使皮肤红润弹性有光泽。
3经常倒班、加班、睡眠不好的人适合吃黑枸杞
黑枸杞中的花青素能深入细胞保护细胞膜不被自由基氧化，同时穿越血脑屏障，保护脑神经不被氧化，从而稳定脑组织，保护大脑不受有害化学物质和毒素的伤害，经常食用黑枸杞能有效的改善睡眠情况，提高睡眠质量。
4长时间使用电脑、手机，经常熬夜的白领一族适合吃黑枸杞
人体在受辐射后会产生内源自由基，引发脂质过氧化等损伤，黑枸杞中花青素的多羟基结构能有效清除自由基，从而减缓电脑手机等对人体的辐射，舒缓疲劳，减轻人体压力和对皮肤的损害。
5眼睛干燥、视力下降、经常专注工作学习的人适合吃黑枸杞
黑枸杞富含的花青素经常用于临床医学治疗眼部疾病，经常食用对青少年假性近视，中老年眼花，糖尿病视网膜病变，白内障，视疲劳，干眼症都有良好的保健作用。黑枸杞还具有改善大脑的功能，增强人的学习记忆能力。
6心脑血管不好、年龄大的人适合吃黑枸杞
医学研究表明花青素能够改善血液循环，恢复失去的微血管功效，加强脆弱的血管，被称为动脉的解毒药，所以欧洲的医生通常会建议三高人群、有心血管疾病的病人食用富含花青素的食品。黑枸杞作为花青素之王，其抗癌效果尤为显著。
吃荞麦有什么好处？看完后就全明白了
相信很多人都吃过荞麦，也有的人从来没有吃过，无论如何，推荐大家今后可以多吃，荞麦具有降血糖、降低胆固醇、促进人体新陈代谢等多种功能，所以对身体健康很有好处。
一、降低胆固醇
荞麦的功效与作用一，具有降低胆固醇的作用。荞麦中含有的维生素E和可溶性膳食纤维非常丰富，同时它还含有芦丁和烟酸，芦丁具有降低人体血脂和胆固醇、保护视力、软化血管和预防脑血管出血等多种作用。所以，在日常生活中可以经常食用荞麦。
二、降低血糖
平时对荞麦的功效与作用了解的并不多，因此很多很人都忽略了荞麦食用价值。荞麦中含有的黄酮成分具有消炎、抗菌、止咳、祛痰、平喘的功效，因此，荞麦还被大家誉为“消炎粮食”的称号，除此之外，这些成分还能够有效的降低血糖的作用。
三、促进新陈代谢
荞麦的功效与作用还有很多，长期食用它还可以有效的促进人体的新陈代谢。荞麦中含有的烟酸成分对促进人体新陈代谢、扩张小血管、增强解毒能力、降低血液胆固醇有着非常好的作用。所以小编建议大家，特别是胆固醇偏高的人群可以经常食用荞麦，这样对控制体内胆固醇有非常好的帮助哦。
四、荞麦米的营养价值
荞麦米就是脱了壳的荞麦，因此，荞麦的功效与作用实际上就是荞麦米的功效与作用。具体来说，荞麦的功效与作用如下：
荞麦由于含有丰富的磷、钙、钠、纤维素等微量元素，不仅能够起到健身减肥作用，对脑中风、高血压、高血脂、糖尿病、肝病等，荞麦也有一定的预防作用。
具体来说，荞麦的成分有以下几个方面：
1、微量元素：包括磷、钙、钠、纤维素等。这些元素可提高人体内必需的元素含量，起到保护肝肾、造血和增强免疫力的作用，也有益于提高智力，保持心血管正常。如硒可防癌。
2、芦丁（芸香甙）：芦丁具有维持毛细血管通透性的作用，适用于防治高血脂、高血压和糖尿病等。
3、纤维素：纤维素可防治肥胖，消化脂肪，对高血压、高血脂、便秘有积极作用。
4、叶绿素：叶绿素负责均衡人体营养，提高整体免疫力。
5、氨基酸：氨基酸当中的胱基酸和半胱基酸，有较高的放射性保护作用。
6、镁：荞麦中的镁能促进人体纤维蛋白溶解，使血管扩张，具有抗栓塞的作用，也有利于降低血清胆固醇。
吃辣椒能减肥吗？看完你就明白了！
现在流传多吃辣椒可以帮助减肥的说法，专家表示，这种说法有一定的道理，因为辣椒含有辣椒素和膳食纤维，这些营养物质可以促进新陈代谢，具有一定的减肥作用，但不能靠吃辣椒减肥，因为吃太多辣椒对肠胃的伤害是很大的。
一、为什么说辣椒可以减肥？
辣椒所含的辣椒素，能够促进脂肪的新陈代谢，防止体内脂肪积存，富含膳食纤维，有利于降脂减肥防病。
辣椒中富含辣椒素会刺激交感神经，交感神经决定人体内脂肪消耗的快慢，辣椒还可以促进肾上腺素的分泌，加速人体新陈代谢，加强脂肪细胞的燃烧和分解进而达到减肥的目的。
二、辣椒减肥真的有效吗？
1、辣椒能使皮肤发红、发热，起到加快局部代谢作用，这样效果无法持久，减肥功效见仁见智。
2、若长久下去会影响胃部机能，严重者有胃痛甚至胃出血的危险，而且吃太多刺激性，不宜多吃。
三、辣椒帮助消化
在吃辣的时候，会觉得食欲大增！这是因为辣椒具有强烈的香辣味，当闻到这种味道的时候会刺激到唾液分泌，从而使得的食欲大增！虽然的食欲大增，会增加饮食的量，可是辣椒是能够帮助消化的！辣椒能够帮助促进肠道的蠕动，促进肠道消化！所以吃多少都不怕哦！
四、辣椒能解热
辣椒能解热是什么意思呢？当因为湿热而便秘的时候，身上累积的毒素会较多，可是辣椒是辛温的食物，可以解热解毒。这样可以帮助身体排出废物和毒素！所以说辣椒真的是好东西！在吃辣椒的时候，还会自然的冒汗，这也是解热的一种表现！
五、辣椒能降脂
辣椒绝对是能够减肥的好东西，因为辣椒含有大量的辣椒素，这个辣椒素是能够促进脂肪的消耗和新陈代谢的，因为就可以赶走身体里面积累的脂肪！只要体内的脂肪，消耗燃烧完了，就可以减肥瘦身了，还可以预防疾病哦！
空腹吃黄瓜好吗？看完后就全明白了
人在空腹的时候吃东西也要很慎重，不能短时间内吃得太多，吃什么东西也要学会选择，如果喜欢吃黄瓜的话，最好进行巧妙的搭配，而不是单独吃很多黄瓜，搭配好了的话能够很好保护胃。
一、早上空腹吃黄瓜的好处
早上空腹吃黄瓜好吗？通常来说是可以的。黄瓜是一种果肉较脆，同时多汁的食品。而且它还有一定的生物活性酶，能让人们身体的新陈代谢速度一定程度上加快。因此说起来吃黄瓜的话，好处还是比较多的。再加上它的百分之九十以上，都是由水分组成的。如果是在早上吃了之后，还要以迅速被身体吸收。
二、早上空腹吃黄瓜搭配
有些食物彼此之间的功效相配，如黄瓜与木耳搭配，可以起到排肠毒，清肠道的效果。此外，黄瓜也可以与豆腐放在一起吃，能对身体燥热、胃气不平的人们，起到一定的缓解与治疗效果。如果人们对于早上空腹吃黄瓜好吗，感觉还是有些担心的话，也可以把它与以上食物搭配着吃，效果还是不错的。
三、早上空腹吃黄瓜的注意事项
虽然对于大多数的人们来说，早上吃黄瓜对身体存在一定的好处，不用有太多担心。不过，也并不是所有的人们都适合在在空腹的早上吃黄瓜。因为它的性寒，如果人们本身已经有胃寒的症状，那么最好能慎重食用，以免加重症状。
四、空腹吃黄瓜有什么好处
1、促进新陈代谢
黄瓜中所含的黄瓜酶能促进机体新陈代谢，具有很强的生物活性，能帮助排除体内的毒素；维生素C能帮助保持肌肤弹性，一致黑色素形成，老黄瓜中还含有维生素E，有延年益寿，抗衰老的功效。
2、防酒精中毒
黄瓜中所含的丙氨酸，精氨酸，谷胺酰胺对肝炎病人，尤其是对慢性酒精肝炎化患者有一定的辅助治疗功效，能够帮助预防酒精中毒。
3、降血糖
黄瓜中的葡萄糖甙，果糖等都不参与通常的糖代谢，因此糖尿病人可以选择用黄瓜代替淀粉类食物充饥，不但不会导致血糖升高，反而能起到降血糖的功效。
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