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青椒平菇炒鸡蛋的做法

秋天饮食养生炒韭黄。

物质是健康的基础,精神是健康的支柱,运动是健康源泉,科学是健康的法宝!相信关于养生的道理,很多人并不陌生,作好了养生我们的生活质量才更好。面对饮食养生纷繁的话题,我们如何正确认识呢?养生路上(ys630.com)小编特地为您收集整理“青椒平菇炒鸡蛋的做法”,仅供您在养生参考。

青椒、平菇和鸡蛋,这三种材料做出来的菜肴不知道大家有没有尝过,味道是比较清淡的,但是对人体所需要的营养却是很丰富的。对于一些上班一族的朋友,时间较少也可以尝试做这道菜的。

辣椒味辛、性热,入心、脾经。有温中散寒,开胃消食的功效。主治寒滞腹痛,呕吐、泻痢,冻疮,脾胃虚寒,伤风感冒等症。

平菇含有的多种维生素及矿物质可以改善人体新陈代谢,增强体质、调节植物神经功能等作用,故可作为体弱病人的营养品,对肝炎、慢性胃炎、胃和十二指肠溃疡、软骨病、高血压等都有疗效。对降低血胆固醇和防治尿道结石也有一定效果,对妇女更年期综合症可起调理作用。

青椒平菇炒鸡蛋

材料原料:

平菇、鸡蛋、青椒、盐。做法

做法:

1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝;

2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;

3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。

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平菇炒鸡蛋


平菇是一种比较常见的菌类,富含丰富的营养,能够为人体提供一定的营养。平菇富含丰富的维生素和矿物质,硒以及多糖体的含量也很丰富,具有改善人体新陈代谢、增强体质的作用,对于癌症疾病也有一定的防治的效果。平菇食用的方式有很多,平菇炒鸡蛋因为滋味美味,受到了人们的喜欢。

平菇炒鸡蛋不仅仅具有食用的价值,还具有保健的效果。具有补气血、安五脏、滋补强身的作用,我们在生活中要适当的食用,增强身体的抵抗力。

平菇炒鸡蛋?平菇配鸡蛋,具有补气血、安五脏、滋补强身的作用。常可作为体虚、气血不足、食少乏力、头昏眼花,或产后体虚、乳汁不多,或胎动不安,或癌症患者的辅助食疗菜肴使用。原料:1. 主料:鲜平菇300 克,鸡蛋5 只。2. 调料:精盐、胡椒粉、葱丝、生油。制法1. 将平菇去杂洗净,切成细丝。鸡蛋磕入碗内搅匀。2. 炒锅放油烧热,加入平菇丝、葱丝煸炒,加精盐、胡椒粉调味,把炒好的平菇丝放于锅边,再将鸡蛋炒熟,然后拌匀调味即成。

原料:平菇、鸡蛋、青椒、盐。做法:1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝;2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。

以上的内容就是平菇炒鸡蛋的介绍,希望能够给您带去一定的帮助。平菇炒鸡蛋味道十分的鲜美,富含的维生素及矿物质对于降低血胆固醇和防治尿道结石有一定的疗效,更年期的女性适当的食用也有很好的效果,可以缓解更年期的症状。

平菇炒鸡蛋的做法


现在人的生活好了,在吃的方面变得非常的注意。以前,大家吃是为了填饱肚子。而现在人们吃,则是为了延长寿命。那么,如何利用“吃”来延寿呢?还是得靠自己亲手去实现。而现在,小编就先来介绍一下关于平菇炒鸡蛋的做法。

2.21平菇去根蒂后洗净泥沙,然后用手撕成小条。葱切葱花备用。

3.炒锅上火,倒入油烧热,倒入鸡蛋液煎熟,并用铲子打成小块后盛出备用。

4.另起锅倒入油烧热,下葱花煸出香味。

5.放入平菇翻炒一会至炒熟。

6.平菇炒熟后放入适量盐翻炒均匀。

7.放入少许胡椒粉翻炒均匀。

8.倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可起锅。

平菇炒鸡蛋的步骤固然简单,但是要想做好它,还需要你的认真尝试、实践。方法虽然重要,但是领悟更重要。只有真正理解,才能够做出美食来。

青椒平菇炒鸡蛋怎么做好吃?


家长里短老百姓吃的食物,都是普通的食材搭配在一起的,有的有肉,有的是素食。现在大鱼大肉吃多后,很多人都想吃一些清淡的食物调节,这样能加快吸收又能减肥,促进油腻分解。下面就给大家介绍一道,青椒平菇,炒鸡蛋,清淡美味,入口很香醇。


主要材料;平菇,鸡蛋,青椒,食用盐,葱姜蒜,胡椒粉,生抽。

皮肤洗掉外面的杂物,切成细丝状,鸡蛋放入碗中,搅拌均匀,锅中烧油放热,加入平菇爆炒后,准备好的青辣椒和细盐胡椒粉调味,搅拌2到3分钟,快炒关火就可以出锅了。

平菇在平时是常见的菌类,属于蘑菇中比较有名的一种。其中对女性出现的气血不足,脾胃不畅,肝气不顺,身体出现的体质下降,有着很好的滋补功效。经常作为家长里短食用,可以对身体各方面的条件,达到最佳的帮助。

许多女性刚生完孩子,出现乳汁不足产后体虚,头晕眼花等症状,可通过食用蘑菇的方法来进行改善。针对部分有癌症的患者,可以作为平时饮食方面的食疗。所以很容易被大家接受,营养价值也很高。

平菇炒鸡蛋的家常做法


平菇炒鸡蛋是很常见的,这样的佳肴制作简单,常吃这类佳肴,对身体也没有任何影响,不过在制作平菇炒鸡蛋过程中,要注意对它制作数量注意,过多的制作后,吃不完也是很容易坏掉,而且制作平菇炒鸡蛋前,需要对它的制作流程进行了,那平菇炒鸡蛋的做法如何呢?

平菇炒鸡蛋的做法:

做法一

材料:平菇半斤,鸡蛋3个,葱姜蒜,小尖椒,植物油,盐,鸡精,十三香

做法

1、将平菇洗净撕开,挤干水分。葱姜蒜切沫备用。

2、鸡蛋打散,放入适量盐、鸡精、十三香。

3、热锅上油,待油七分热时,倒入打好的鸡蛋,迅速翻炒,上色之后盛出待用。

4、热锅倒入适量油,将葱、姜、蒜末和尖椒段倒入爆香。倒入平菇,翻炒后放入炒好的鸡蛋。

5、出锅前依次放入盐、鸡精、十三香,翻炒装盘即可。

做法二

材料

原料:

平菇、鸡蛋、青椒、盐。

做法

做法:

1、平菇洗净撕成条备用,尖椒切丝;

2、鸡蛋加点盐打匀,炒熟,最好炒嫩点,盛出;

3、锅内少许油,放葱姜末炒香放入平菇,青椒丝,炒到平菇出水的时候放入鸡蛋翻炒几下马上出锅,时间不要太长,否则平菇出水太多,就不好了。

做法三

材料

1,磨菇、蟹脚菇,各种菌类 2, 鸡蛋

做法

1,磨菇、蟹脚菇,各种菌类 洗干净,沥水,备用。

2,鸡蛋打碎,加盐,味精

3,锅里放油烧热,将鸡蛋放锅里,煎到5成熟后翻炒。盛起。

4,放油,将磨菇放入炒熟,将多馀的汤水倒掉。然后,将鸡蛋放入。

加入少许盐,味精,胡椒粉即可。

这些就是平菇炒鸡蛋的做法,制作平菇炒鸡蛋的时候,都是可以选择以上制作步骤,但是要注意的是,在对平菇炒鸡蛋制作过程中,对它的食材放入,也是要合理进行,食材放入不合理,制作出来的食物味道也是会改变的,这点也需要注意的。

平菇炒鸡蛋的做法包括哪些?


平菇炒鸡蛋大家都是有吃过的,这一道菜的营养价值比较高,最重要的是味道非常的好,一般我们需要准备的原材料有平菇和鸡蛋,那个时候大家觉得饭菜做不出别人的味道,是因为忘记了加味精和胡椒粉,盐最好不要放太多,但是味精和胡椒粉是必不可少的。

做法1

材料

1,磨菇、蟹脚菇,各种菌类 2, 鸡蛋

做法

1,磨菇、蟹脚菇,各种菌类 洗干净,沥水,备用。

2,鸡蛋打碎,加盐,味精

3,锅里放油烧热,将鸡蛋放锅里,煎到5成熟后翻炒。盛起。

4,放油,将磨菇放入炒熟,将多馀的汤水倒掉。然后,将鸡蛋放入。

加入少许盐,味精,胡椒粉即可。

做法2

材料

平菇半斤,鸡蛋3个,葱姜蒜,小尖椒,植物油,盐,鸡精,十三香

做法

1、将平菇洗净撕开,挤干水分。葱姜蒜切沫备用。

2、鸡蛋打散,放入适量盐、鸡精、十三香。

3、热锅上油,待油七分热时,倒入打好的鸡蛋,迅速翻炒,上色之后盛出待用。

4、热锅倒入适量油,将葱、姜、蒜末和尖椒段倒入爆香。倒入平菇,翻炒后放入炒好的鸡蛋。

5、出锅前依次放入盐、鸡精、十三香,翻炒装盘即可。

青椒炒鸡蛋的做法


生活环境的恶化,学习.工作压力的增大,正在慢慢侵蚀我们的健康,所以养生行动刻不容缓。养生的方法很多,而最简单的就要数饮食养生了。下面,小编就来给大家介绍一下关于青椒炒鸡蛋这道菜的做法。

2.12青椒洗干净后去籽备用。

3.21把青椒切成细丝。(青椒也可以切成小块,这个可以根据个人喜好)

4.1打鸡蛋时可以加入少许姜末,这样可以去除鸡蛋的腥味,个人感觉还不错。

5.2鸡蛋打入碗中。

6.锅里加少许油,油热后倒入打好的鸡蛋。

7.鸡蛋炒成这个样子就可以出锅了。

8.锅里再倒少许油,油热后下入青椒丝翻炒。

9.翻炒几下后一定记着倒入生抽,量可以多一些大概吃饭的勺子3勺左右,加十三香和少许的盐翻炒至8成熟。

10.青椒丝炒至8成熟时倒入炒好的鸡蛋,翻炒两三下即可出锅。(鸡蛋不能过早倒入,1是因为本身鸡蛋已经炒熟,2是因为鸡蛋特容易入味,过早加入的话咸味都会吸入鸡蛋里吃起来鸡蛋的味道就会过重)。

11.美味的青椒炒鸡蛋开始享用吧。卖相一般但是味道很不错哟!

上面关于青椒炒鸡蛋的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文字,下面就要自己动手了,相信你的动手能力也非常强。

青椒番茄炒鸡蛋的做法


相信大家看见青椒番茄炒鸡蛋这几个字就已经馋的流口水了吧,的确,青椒番茄炒鸡蛋是一道非常好吃的菜,老少皆宜,大多数人吃都还只是去饭店吃,其实青椒番茄炒鸡蛋的做法并没有我们想象中的那么难,只是我们还不熟悉它的做法,很多人都迫切的想要了解一下青椒番茄炒鸡蛋的做法吧,下面就让我们一起来了解一下青椒番茄炒鸡蛋的做法大全吧。

做法一:、

原料: 肉丝、青椒、豆瓣酱。 做法: 步骤1、肉丝我买了6块钱的,买的时候叫卖肉师傅帮我切好的。回来洗干净,然后加一匙豆瓣酱,这是重点。然后加点酱油,淀粉,少些油,然后抓一下,腌制15分钟。 步骤2、肉用豆瓣酱腌制出来,味道比较香。青椒切丝。 步骤3、锅中放些油,油热倒入腌制好的肉丝,大火翻炒2到3分钟可以先盛起来。 步骤4、然后把锅洗一下,在加点油,油热倒入青椒煸炒1分钟。 步骤5、倒入待用的肉丝,加盐一起翻炒2分,然后加鸡精起锅。 番茄炒蛋 食材明细 番茄 适量 鸡蛋 两个 青椒 两个 木耳 五朵 盐 一茶匙 鸡精 两茶匙 香葱 两根切末 1 番茄切块,木耳泡发撕小块,青椒切块。 2 鸡蛋大散,使劲多打一会。 @美食天下 MeiShiChina.Com 3 炒鸡蛋,油多,火大,手快,鸡蛋喧腾又嫩,吸油还少。 4 炒鸡蛋的油完全倒出,锅里沾的油足够了,下葱花,番茄木耳青椒,中火炒 5 番茄发软并出汁,放盐,鸡精,鸡蛋,翻匀,两分钟后出锅即可。 小贴士 别看简单,味道很好。加了青椒和木耳的,营养价值也高了,味道更是比简单的番茄炒蛋好的多

做法二:

青椒肉丝:青椒切丝备用,猪肉(或鸡肉)切丝。肉丝放碗里,加少许淀粉(或蛋清)酱油拌匀,锅烧热放少许油,放入拌匀的肉丝滑散至变色,盛出。锅内放少许底油,放姜片、蒜片炝锅,下青椒丝肉丝大火翻炒几下,放盐、鸡精,一点水,翻炒几下后出锅。 番茄炒蛋:鸡蛋3个磕碗里打散,西红柿2个去蒂切薄片(像切西瓜那样)。锅烧热放油,把鸡蛋炒出来。锅内再放少许底油,放姜片、大料炝锅,下西红柿翻炒出红汁,下鸡蛋,放盐,2滴醋,少许糖,鸡精翻炒,如果汁少就加少许水,汁出来后就可以出锅了。

以上内容为我们介绍了青椒番茄炒鸡蛋的做法大全,我们只要按照以上的步骤,一步一步都可以做出来美味的青椒番茄炒鸡蛋的,相信你做出来的青椒番茄炒鸡蛋一定可以比饭店的更美味,心动不如行动,快去尝试一翻吧,美味已经在向你招手喽。

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