梨茶怎么熬可以润肺止咳
夏季养生茶润肺。
“今天不养生，明天养医生。”随着社会的进步，养生不再是一个玄而又玄的学问，健康离不开养生，积极的心理离不开养生。有没有更好的方式来实现饮食养生呢？下面是由养生路上(ys630.com)小编为大家整理的“梨茶怎么熬可以润肺止咳”，供大家借鉴和使用，希望大家分享！
梨子的清热功效是非常高的，尤其是对身体燥热上火的人来说，选择梨子是比较好的水果，能够很好的清热去火润肺，但是要注意了解正确的熬制方法，选择雪花梨。
第一步，选择梨。
煮梨水最好选择雪花梨。
雪花梨个大，体圆，果肉嫩而细腻，汁多而且味甜。
雪花梨的药用价值也很高，清热去火，具有润肺止咳的功效。
第二步，切。
把买来的雪花梨洗净，切块。
切的时候把中间的核去掉。
千万不要去皮，因为雪花梨的皮营养很丰富。
第三步，放水。
把切好的梨块放进锅里，放入适量的水。
放自来水就可以，千万不要用开水。
如果喜欢喝甜一些的，在这里可以加入两块冰糖。
冰糖也是凉性的，有助于提高梨水的清热去火功效。
第四步，大火煮。
把锅放炉上开大火煮，直到水沸。
第五步，小火炖。
水开后把火调小，炖上半个小时左右即可倒出梨水喝了。
其实煮完梨水后的梨也可以吃掉，因为梨块炖的比较烂，给婴幼儿食用也可以，清热利便，很好用。
END
注意事项
脾胃虚弱的人群梨水不要喝太多，煮的时候还可以加些枸杞或者银耳，那样煮出来的梨水更有营养。
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梨熬冰糖可以止咳吗
感冒咳嗽是我们生活中比较常见的一种小疾病，而对于它的治疗方法我们有很多种，但是这种小毛病我们最好是不要服用药物，我们可以采用冰糖雪梨来治疗，冰糖雪梨同样是可以达到止咳的效果。冰糖雪梨的功效是比较多的，不仅能够化痰止咳对于润肺降火生津是有很大帮助的，在平时是可以食用的。
冰糖雪梨是否真的能止咳化痰?
关于梨成分分析的文献中没有找到一个关于止咳成分的研究报告。仅有一个网页上，表示梨中的配糖体是止咳的成分，其实这里所说的配糖体的大名就是 “苷”，它们是可以水解成糖的一类物质，在植物中广泛分布。并且，梨中的苷并没有什么特别之处。这种生物碱确实有镇咳的作用，而莱阳梨的成分，多半是为了平衡口感才出现的。
不难发现，大梨补充水分不假，多少能缓解因为干燥引发的咳嗽。特别是咽炎的朋友，吃上两个鸭梨，补充水分，应该是有效的。但是论到止咳，还是找靠谱的药物比较保险。并不是所有的咳嗽都适合喝梨水的，有些时间吃了不但没有好转，而且还可能会咳得更厉害了。所以大家一定要分清是什么原因引起的咳嗽再进行食疗缓解。
冰糖雪梨梨子要不要削皮不要削皮?
梨子皮药性凉，味甘涩，归心、肺、肾、大肠经，具有清心润肺、降火生津、滋肾补阴的作用，对暑热烦渴，咳嗽，吐血，发背，疔疮等有一定的治疗作用，所以不可以直接将皮削掉。
另外，梨子皮中的粗纤维含量丰富，这种物质能促进肠道的蠕动，改善肠道环境，有效的预防便秘。
不过，如果是给很小的宝宝食用的话，建议还是将皮去掉比较好。因为小宝宝的肠胃功能还未完全发育，对粗纤维的分解有一定的阻碍。
炖冰糖雪梨的方法
方法一
准备好原材料雪梨，和冰糖，然后加水一起炖，梨子顿烂点就好了。大人是梨子和水都可以喝的啊，小宝宝喝水就好了。
方法二
雪梨1个，冰糖30克，川贝粉一点点。雪梨洗净削皮切开去掉核。梨心部分放入少许川贝粉，用牙签固定。将雪梨放入碗中，加冰糖和水，隔水蒸30分钟即可。
注意事项
1、.不宜多喝。冰糖雪梨的甜度较高，多食易引起肥胖。
2、不要放凉食用。冰糖雪梨热食的作用效果更佳，放凉后食用，功效作用会有所降低。
3、雪梨属于寒性水果，脾胃虚寒、寒性体质、肠胃不适者慎食。
4、咳嗽有痰患者不宜食用。甜食有助湿生痰的副作用，而冰糖雪梨的糖分比较高，易滋生痰液。冰糖雪梨更适合肺热干咳、口干舌燥的人群食用。
5、糖尿病患者不宜食用。冰糖雪梨的糖类物质丰富，血糖含量易升高，因此不建议糖尿病患者食用。
冰糖雪梨确实甘甜可口，对于胃阴不和、脾虚失和的人还是很有显著效果，但是也要多注意了解它的禁忌事项，这样避免出现食用错误而对身体产生不好的影响哦!
梨茶怎么熬治咳嗽
梨茶怎么熬，其实要注意一定的方法和技巧，因为了解这些做法和技巧之后，那么还可以利用它帮助自己治疗咳嗽问题，尤其是在生活当中不注意引起的感冒咳嗽，使用这种方法，能够起到润肺止咳，又不会对身体健康造成副作用的效果，因此很多人都会选择使用这种方法治咳嗽。
一、方法/步骤
1、把梨洗净备用，冰糖准备好。
2、把梨切成小块，冰糖大约50克。
3、打开煤气，把锅放在煤气上，锅里放入水。
4、把梨和冰糖放入锅中。
5、盖上盖，大火烧开。
6、烧开后转小火慢炖，大约十几分钟即可。
7、出锅盛入碗中就可以食用了。
二、怎样煮梨水好喝
食材、梨若干、冰糖、不锈钢锅。
1、把梨洗干净之后，切成薄薄的一片片的。
2、切好后别忘了把梨耙和梨中间的种子挖掉。否则煮出梨水来会比较苦哦。
三、功效
1、梨具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆，润肺止咳，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。多喝梨水起很大的保健作用。熬梨水的时候不用去梨皮，因为梨皮的营养很丰富，放心，不会有涩味的。
2、炖梨主要用于风热咳嗽，对于风寒咳不仅不起作用，反而会加重。因此先分清咳嗽类型，再选择正确的食疗方。做法：可以将梨洗净去皮和梨核，切成块，放入小碗内，同时加冰糖适量或者泡发的川贝3-5粒，加适量水，可以隔水上锅蒸熟吃梨川贝和汤水。
梨要怎么吃才止咳润肺
每年一进入春秋时节，天气就会十分干燥，人们往往容易上火。不少人会感到嗓子干痒、疼痛、咳嗽。有的人声音都咳哑了，嗓子里总仿佛有一团火似地往外冒。此时，我们应多吃些水果来润肺去火才对。一提到润肺去火，大家恐怕最先想到的就是梨了吧。梨有很多种吃法，那么究竟怎么吃才能发挥其止咳润肺的功效呢?
一、为什么吃梨会润肺
生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
二、梨的止咳润肺的食用方法
1、蒸熟：这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块;再把川贝母细粉(3克左右配1个梨)及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，还有止咳化痰之功效。周围亲朋如果有嗓子不舒服的话，尽可以放心食用。
2、榨汁：把生梨去皮、去核，用榨汁机榨汁后取400毫升左右，再与10克冰糖、1枚胖大海一起煮，20分钟后即可服用。常饮此汁可以润肺生津、利咽开音。
3、煮水：这种方法制作简便，把生梨切片，再与冰糖、银耳一起放入沸水锅中熬煮，可以起到健脾、润肺、止咳的作用。平时也可以把其当做甜点食用。
三、梨为什么不宜多吃
但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃。性味：甘寒。含有磷，钙，铁，维生素B1，B2及C等，脾胃虚寒，呕吐，大便溏，腹冷痛，及产妇慎食。 空腹吃梨不好，因为它是凉性的，本来胃在饿了的时候是虚的，这时再受凉，长此就会发生吸寒的。容易拉肚子，水果一般还是饭后半小时吃比较好。要是肠胃不好的有可能会拉肚子，肠道好的就不一定会拉哦。
梨水怎么熬可以去火？
梨子是日常生活中非常受人欢迎的水果之一，我们都知道梨子对咳嗽有很大的帮助。他对于一些慢性支气管炎，肺炎等都有很好的缓解作用。那么梨子煮水怎么熬去火呢？
冰糖梨水的功效与作用
经常吃冰糖炖梨，可祛除痰热、滋阴润肺。有条件加贝母同炖更好。此外， 梨，可减轻咽干喉痒、喉痛失音的症状;肺结核患者经常吃梨，可缓解肺热咳嗽、喉痒痰多的症状; 高血压患者经常吃梨，可滋阴清热，使血压下降，头昏目眩症状减轻; 肝炎和肝硬化患者经常吃梨，可保护肝脏，缓解肝硬化、帮助消化、健脾滋阴; 雪梨加冰糖可制成雪梨饮，能清热止渴，适用于外感温热病毒引起的发热、伤津、口渴等。
冰糖梨水做法
1、材料准备:多晶冰糖一袋。不要单晶的。(偶是在2年前逛超市的时候听一位阿姨说的。)区别是:单晶的呈半透明的纯白色规则的小方粒;而多晶的是像水晶一样形状不规则的微黄块状。
2、梨2只。尽量是汁多皮薄的那种。将梨且成小块。
3、在锅里放入适当的水。烧至快要鼓泡。将适量冰糖放入水中。继续小火加热。可听见冰糖在水里噼里啪啦的响。
4、加入梨小块，继续小火炖。大概40-60分钟关火。微热获凉了再喝。偶把剩了的放冰箱，第2天取出再喝，真是爽口啊!可好喝了。
梨怎样吃止咳润肺化痰
生活当中有很多人都喜欢吃雪梨，也都知道梨不仅仅可以润肺化痰，还能促进消化和吸收，不过在这里建议大家，关于梨的吃法不仅仅只有直接生吃，还可以做冰糖雪梨，凤梨酥等等各种加工后的制品，不仅可以润肺，还能止咳化痰，又能吃出不同的花样。
凤梨酥
材料
无盐奶油75克，酥油75克，鸡蛋1颗，糖粉40克，低筋面粉180克，奶粉50克，起司粉20克，小苏打半匙，凤梨酱600克
做法
1.将奶油与糖粉拌匀后打发
2.加入鸡蛋拌匀
3.再加入低筋面粉、奶粉、起司粉拌匀
4.取25克面糰包入凤梨馅，每一个凤梨酥的总重量不要超过55克
5.将包入凤梨馅的面糰压入模型中，以八分满为准，面糰太满会在烘烤时膨胀变形。
6.将填好面糰的模型放入170度的烤箱中，先烤12分钟，烤至表面成金黄色时翻面，再烤8分钟。
7.烤好之后放凉倒出，便可包装。
生雪梨果
材料
马铃薯150g澄粉100g油8g咸蛋黄1颗盐2g热开水170g
做法
将全部材料备好，马铃薯、咸蛋黄全压成泥。热开水一定要烧沸100度的才行喔
用100度的热开水倒入澄粉里，快速拌匀。拌匀后盖上盖子焖5分钟 5分后取出，用手揉到光滑
接着倒入橄榄油后，揉到光亮
把马铃薯泥、咸蛋黄泥、盐拌匀
接着马铃薯泥加到面团里，揉至光滑均匀后，抓约35g一球，分成数等份。还没使用到的面团要先盖上以防干硬掉
取一面团揉成圆，再用手掌压圆片后，将起士片包入
接着捏成梨型后，最上面塞入一颗甜红豆即可
气炸锅做法：梨身抹上少许油后，气炸锅160度8分后200度2分钟。油锅做法：油约中温，下锅炸至金黄色即可起锅
吃时要小心喔，因为里面会爆起士浆
川贝雪梨炖猪肺
简介
川贝雪梨炖猪肺是广东省的传统名肴，作为一款食疗菜，它最常见的功效自然是润肺化痰止咳。猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2。
材料
猪肺、雪梨、川贝
做法
1、雪梨去皮切小块
2、川贝用水洗净
3、加入洗净的川贝8克入焖烧锅中
4、加入少许冰糖
5、加入雪梨
6、猪肺焯水去除泡沫后，切小块
7、加水入焖烧锅中，6分满
8、煮开5分钟
9、内锅放入外锅焖两小时
10、两小时之后，就可以喝到川贝雪梨炖猪肺汤了
梨汤怎么做最能润肺止咳？
进入到了秋冬季节就会很干燥，很多人都会出现咳嗽的现象，特别是小宝宝，这时我们可以食疗，多吃梨，特别是冰糖炖雪梨汤能够有效的润肺止咳，妈妈们不妨去做一下。
1、冰糖雪梨
冰糖炖雪梨是经典的应季甜品， 润肺清燥、止咳化痰、润肠通便，干燥的秋天应该多多食用。 雪梨味甘性寒，营养丰富，
它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。 对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。 梨可以生吃，也可煮熟，冰糖炖雪梨是经典的应季甜品，
润肺清燥、止咳化痰、润肠通便，干燥的秋天应该多多食用。雪梨味甘性寒，营养丰富，它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。
对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干痰稠、便秘、尿赤均有良效。
梨又有降低血压和养阴清热的效果，所以高血压、肝炎、肝硬化病人常吃梨有好处。
梨可以生吃，也可以蒸，还可以做成汤和羹。
但是梨性寒，一次不宜多吃。尤其脾胃虚寒、腹部冷痛和血虚者，不可以多吃，多吃易伤脾胃。
材料：
雪梨，冰糖。
做法:
雪梨洗净后去皮切小块，和冰糖一起加水炖煮20分钟左右，至梨块透明变软即可。(枸杞子是为了拍照时好对焦才放的点缀，喜欢的也可以加枸杞一起炖煮。如果只是单纯的下火，就不要放了，因为枸杞也是上火之物)
2、 火龙果、银耳、木耳、雪梨。
辅料：冰糖、青豆、枸杞。
做法：
1.银耳、木耳用开水泡开、摘洗干净，火龙果取果肉，果壳待用，火龙果肉和雪梨切成均匀的块。
2.将切好的火龙果、雪梨块同银耳、木耳、冰糖一起加满水用文火熬制一小时。与此同时，将青豆煮熟备用。
3.将炖好的汤盛入火龙果壳中，撒上青豆、枸杞即可。
排毒功效：清热、化痰、润肺，可助吸烟、饮酒者排出毒素。
3、喝梨汤有什么好处
生食：民间对其有“生者清六腑之热，熟者滋五腑之阴”的说法。因此，生吃梨能明显解除上呼吸道感染患者所出现的咽喉干、痒、痛、音哑，以及便秘尿赤等症状。
榨汁：将梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少许，煮饮，对天气亢燥、体质火旺、喉炎干涩、声音不扬者，具有滋润喉头、补充津液的功效。
冰糖蒸梨：冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品。可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。
梨的饮料：“梨膏糖”更是闻名中外，它是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。
春季吃梨润肺止咳 梨怎么吃最有保健功效
梨是我们生活中很常见的一种水果，也是很多人都很喜欢吃的一种水果，现在正值秋季，也是吃梨的好季节，那么春季吃梨有哪些好处呢?梨除了生吃之外，还有哪些吃法呢?其实，梨的吃法可是很多的哦，我们现在就来看一看几种常见的梨的吃法吧。
1、生吃梨
梨生吃的时候，香脆可口，味道鲜美，更是生津止渴，所以梨是很多人都很喜欢吃的水果。而且梨生吃的时候带皮一起吃，还可以很好的帮助人们清心降火、消炎清热。梨当中含有很丰富的蛋白质、脂肪和碳水化合物以及维生素，是营养价值很丰富的一种水果。所以说日常生活中，大家不妨每日适当的吃一些梨。
2、冰糖雪梨
提到冰糖雪梨，相信很多人都很爱吃。因为冰糖雪梨不仅润喉止渴，而且咳嗽的时候吃冰糖雪梨还可以止咳治咳，所以说，嗓子和肺部不舒服的时候，可以适量的吃一些冰糖雪梨。虽然市场上也有卖冰糖雪梨的饮料，但是那个的效果比起来自己做的新鲜的却要差很多哦。现在我们就来看看冰糖雪梨的具体做法吧。
所需食材：梨、冰糖、莲子、百合、枸杞
具体做法：
1、取百合30克、枸杞适量清洗干净、莲子适量清洗干净。
2、取出一个梨，将梨洗干净，然后切成小块儿。
3、在砂锅中放入适量的水，然后将洗干净的莲子放入砂锅当中，用小火煮30分钟。
4、30分钟之后，在煮热的莲子当中放入冰糖、梨和百合，再用小火继续煮20分钟。
5、这个时候，将洗干净的枸杞放入砂锅当中，再煮5分钟就可以了。
6、好了，5分钟之后就可以出锅直接吃了。
3、雪梨膏
和其他的水果糕点比起来，雪梨糕可谓说是其中吃起来最不会腻的了。而且吃雪梨糕还可以润肺化痰、润燥止渴，对于肺燥和胸痛都有很好的功效。最主要的是，雪梨糕的做法并不难，在家都可以做哦。
所需食材：梨、砂糖
具体做法：
1、取适量的雪梨，洗干净，然后去皮之后，切碎。
2、然后将切好的雪梨放入榨汁机中榨汁，然后取出梨渣。
3、将梨渣放入锅中煎煮，直到味尽，然后再将梨汁加入，合并在一起煎。
4、待充分浓缩之后，再加入适量的砂糖，然后煮沸。
5、煮到浓度差不多的时候，关火冷却，即可成糕。
除了雪梨糕和冰糖雪梨之外，梨的吃法还是很多的哦，最常见的还有梨汁粥、白梨蜂蜜、川贝雪梨、秋梨燕窝等等吃法。每一种吃法的益处都是很多的，每一种吃法的做法也不是很难，所以小编这里就不来为大家一一的介绍了。
不过，关于吃梨的禁忌，大家可也是需要知道的哦。对于脾胃虚寒的人来说，对于体制偏寒的人来说，都不应该多吃梨。而且梨当中的果酸会比较多，所以胃酸的人也尽量不要吃梨。最主要的是，梨的利尿功效也是很明显的，所以本来就尿频的人尽量就不要乱吃梨了。除此之外，糖尿病患者也尽量不要吃梨。
其实，吃梨的禁忌还是很多的，建议特别喜欢吃梨的人们要多了解这些禁忌，这样吃梨才能吃的更健康，更有用!
怎样煮梨最止咳润肺
很多人平时都很爱梨。梨作为是水果中可以起到养肺润肺作用的一种，里面的水分是非常充足的。有的人在感冒咳嗽基本功好了以后，还会吃一些梨子来止咳化痰。梨的吃法有不少，可以生吃，可以煮着吃，也可以烤着吃。如果您想要找到以止咳润肺为目的吃梨的正确方法，那就赶紧看看下面的介绍吧。
1.生吃
可以生吃梨子，生的梨子滋阴清热，润肺止咳的效果是非常好的，在秋天的时候生吃梨子就非常不错，而且还可以解毒降火，消痰凉心，治风热，还可以治疗因为上呼吸道感染而出现的咽喉肿痛问题，出现干咳烦渴问题也可以生吃一些梨子来改善，梨子是微凉性的水果，所以脾胃虚寒的人是不能够生吃梨子的。
2.柠檬雪梨汁
还可以把梨子做成柠檬雪梨汁，需要准备适量的蜂蜜，两个新鲜的雪梨，半个柠檬，大家把柠檬以及雪梨清洗干净把皮去掉，然后再把水果依次放进榨汁机里面榨成汁，两分钟以后一杯新鲜的水果汁就可以喝了，能够达到很好的止咳效果。
3.煮熟还可以把梨子煮熟以后吃，对于身体虚寒的人来说是不能够生吃梨子的，这个时候就可以隔水蒸熟或者是炖成汤喝，润燥清火的作用可以变得更好，止咳化痰，清热润肺的作用也是非常不错的，在蒸梨子的过程里面，可以加入其它的药物或者是食物，让止咳化痰的功效再次提高。
4.和陈皮、梨子、乌梅一起煮
想要吃梨子来达到润肺止咳作用，就可以试试上面这些方法，想要让治疗效果变得更好就可以把梨子和陈皮一起煮，梨子和乌梅一起煮，在煮梨子的时候需要把皮和核放到一起炖熟，葱姜和梨一起煮也可以达到很好的止咳润肺作用，大家可以根据上面的方法制作一些。
5、黄瓜雪梨汁
黄瓜1根，雪梨1粒，冷开水，柠檬汁1t，蜂蜜1t。黄瓜雪梨去皮，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，倒入杯中。
6、火龙果黄梨汁
红肉火尤果1粒，黄梨1/2粒，冰块2杯，冷水50g，果糖1t。红肉火尤果，黄梨洗净，切块备用。所有材料放入果汁机打匀，滤渣，倒入杯中。
黑梨怎么熬能治咳嗽化痰止咳
黑梨怎么熬能治咳嗽化痰止咳
黑梨子熬水喝可以有效的止咳化痰，其实是很多人会采取的一种止咳化痰方水，因为这样的方法效果好，而且又不会对我们的健康产生副作用影响，相比于药物来说也是比较有利的，而下面就为大家具体介绍一下不同的梨子水，治疗咳嗽的一些方法和搭配技巧。
1.蒸蜜梨治咳嗽
把梨像检查西瓜生熟一样切开一个三角口，把梨核挖空，放入适量蜂蜜，再把三角小块盖好。开口向上放入一个碗内用锅蒸一刻钟，取出趁热服用。
2.蒸花椒梨止咳定喘
生梨1个，上戳几个小孔，每孔内塞入花椒1粒，隔水炖熟，待冷却后去掉花椒，食梨饮汁，可止咳，消痰定喘。
3.梨汁炖冬菇治咳嗽
梨能润肺凉心、消痰降火，冬菇内的双链糖核酸在人体内产生的干扰素能消灭体内的病毒。用“梨汁炖冬菇”的食疗法防治秋冬的燥咳，消除感染，一般服用两三天即见收效。
方法如下：先将4个鸭梨去皮切片榨成汁，把冬菇200克洗净切片，加适量水和冰糖同炖，等冬菇炖熟后，早晚分两次连汤同食，即可。
4、功效
梨可生食，也可榨汁，或切片煮粥均可。冰糖蒸梨是我国传统的食疗补品，可以滋阴润肺，止咳祛痰，对嗓子具有良好的润泽保护作用。“梨膏糖”是用梨加蜂蜜熬制而成，对患肺热久咳症的病人有明显疗效。但是梨性偏寒助湿，多吃会伤脾胃，故脾胃虚寒、畏冷食者应少吃，健康人也要适可而止。
川贝蒸梨——润肺止咳清热去火
川贝是大家都喜欢吃的一种中药材，也是很常见的一种食材哦，它的营养价值高，而且还可以补充丰富的营养物质哦。具有止咳化痰润燥的作用呢，川贝和梨搭配是绝配哦，下面就来介绍川贝蒸梨。
川贝蒸梨
川贝蒸梨所需材料
主要食材川贝、水梨、冰糖
川贝蒸梨的做法
1、水梨削皮去核和籽，切块。
2、与川贝、冰糖一起盛入碗盅内，加水至七分满，隔水炖30分钟即可。
川贝蒸梨的功效与作用
今天介绍一道身兼药膳和甜品的汤品—川贝蒸梨，相信很多人都已经听说过它的大名，对于治疗咳嗽、咽喉发痒、急慢性支气管炎再好不过了，而且还补水润肺。蛋白质、碳水化合物及多种维生素丰富。川贝具有润肺止咳、化痰平喘、清热的功效。经常吃些梨的话可以有止咳祛痰的作用，而且还可以保护心脏和肝脏哦，对于滋阴润燥有好处，同时还可以有止咳化痰啊或者是润肺养阴的功效呢，很清热去火啊，大家不妨试试这样的保护肺部的甜品哦。
川贝蒸梨的具体的介绍，上面小编给大家介绍了它的作用，功能，还有制作的方法，相信大家也都学会了。营养丰富的食物给予人们的健康带来很大的改善和改变，润肺止咳清热去火所以食物我们应该精挑细选，这样对健康有好处。
冬季冰糖梨水——润肺止咳利器
秋冬季节的时候人们都会出现各种的呼吸系统疾病，不是感冒啊就是咳嗽，这些疾病的出现和气温下降和身体素质差有很大的关系，所以要吃一些降火润肺的食物。大家知道吗这个时候选择冰糖梨水是再好不过的止咳润肺的食物了，我们看看它具体怎么做吧。
冰糖梨水
原料
雪花梨1个约600克、银耳(干)10克、冰糖50克、枸杞5克。
做法
1、材料;
2、将干银耳提前用水泡发，去蒂撕成小块待用;
3、雪花梨膝关节，去除大核，切成大块，不用去皮，皮也是有很大营养价值的;
4、把买来的梨切成小块，然后放入冰糖和枸杞，泡发好的银耳也放在锅里;
5、加入2L左右的水，烧开;
6、转小火炖40分钟左右即可，主要喝水。
冰糖梨水其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆，润肺止咳，对器官和肺部有好多的功效。做梨水的梨最好使用雪花梨，因为雪花梨有较高的药用价值，具有清心润肺，利便，止咳，润燥清风，醒酒解毒等功效，中药“梨膏”即是用雪花梨配以中草药熬制而成的。在平时自己熬梨汤的时候最好不要把梨皮去掉，因为梨皮中含有的营养是很方法的，而且加入冰糖以后可以有止咳化痰的作用，对于预防感冒也是一种很不错的选择。冰糖梨水在保护肺部上功效明显。
关于冰糖梨水的做法，上面教给大家了，不知道大家了解了吗，也知道了冰糖梨水的好处，可以有止咳润肺，对于肺部有保护作用。如果秋冬季节的时候出现了肺部疾病的话不妨选择用这样的方法来缓解疾病吧，人也会感觉到很舒服，疾病会尽快回复。
润肺止咳茶的做法
润肺止咳茶的做法
1、金橘茶
金橘500克,食盐100克。将金橘略晒(皮软为度),盐渍贮瓶中,存3~6个月。每次取盐渍金橘3~5枚,洗去表面盐粒,捣烂,加白糖适量,用开水泡饮。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳,也可防治感冒。
2、萝卜茶
白萝卜100克,茶叶5克,食盐适量。先将白萝卜洗净切片煮烂,加少许食盐,再将茶叶用开水泡5分钟后倒入萝卜汁内服用,每日2次,不拘时限。白萝卜清热化痰,茶清肺热。有理气开胃,止咳化痰之功效。
3、丝瓜花蜜茶
干丝瓜花10克,蜂蜜10克。将丝瓜花洗净,放入盖杯中。用沸水适量冲泡,盖闷15分钟,调入蜂蜜,趁热饮用。此为1日量,分早晚两次饮。该方有清肺化痰止咳的功效。
4、橘红茶
取橘红3至6克,先用开水冲泡,再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂,随时食用,有润肺消炎,理气止咳之功。适用于咳嗽多痰,黏痰多者。
5、银耳茶
可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克,先将银耳洗净加水与冰糖炖熟,再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里,搅拌均匀服用。此茶有滋阴降火,润肺止咳的功效,特别适用于阴虚咳嗽。
6、玫瑰鸭梨茶
玫瑰花3朵,鸭梨2个,冰糖10克。将鸭梨洗净,切成小块;玫瑰花撕成瓣状,洗净;冰糖打成屑。将玫瑰花、鸭梨块、冰糖屑放入锅内,加水300毫升,置武火上烧沸,再煮5分钟即成。润肺止咳、柔肝醒脾。适用于燥咳、胃口不好者。
7、玄参麦冬润肺茶
玄参、麦冬各60克,乌梅24克,桔梗30克,甘草15克。上药干燥后共研碎,混匀,分装,每袋18克。每服1袋,每日2次,用白开水冲泡,代茶饮。玄参、麦冬养阴润肺,桔梗、甘草化痰止咳,乌梅能敛肺生津。这款茶有养阴敛肺,清咽止咳的作用。主治久咳不止,肺阴亏损。无痰、口干、舌红以及风寒咳嗽忌用。
8、百合冬花茶
取百合30~60克、款冬花10~15克、冰糖适量。将这三样放入砂锅之中,加入约1000ml水,以武火烧开后,转为小火,加盖慢熬30分钟,待凉后,去掉款冬花,喝水、吃掉百合。每天晚饭后睡前服用。
百合能够润肺止咳,款冬花能够润肺下气、止咳化痰。两药合用有润肺止咳、下气化痰之功效。最适宜治疗慢性支气管炎、支气管哮喘、秋冬咳嗽、咽喉干燥、久咳不愈。
9、罗汉果茶
罗汉果1只、柿饼3～5只。取出1只罗汉果,以及柿饼3～5只,一并放到搪瓷杯内。加入适量的水,煎水当茶来喝。可以作为1天的量,每天煮来当茶水随意温热饮用,连用5到7天即可。这款茶有清肺,润肺,止咳的功效。适合百日咳患者饮用。
10、橄竹梅茶
咸橄榄5个,竹叶、绿茶各5克,乌梅2个,白糖10克。以上5味加水共煎,取汁。每日2剂,每剂煎汁1杯,温服。清肺解毒,利咽润喉。
咳嗽饮食禁忌
1、忌水分供给不足。应多喝水、果汁等以促进胃液分泌,增进食欲。多饮水有利于新陈代谢,有利于体内有毒物质的排除,并能稀释痰液。这点在咳嗽饮食禁忌中很重要,朋友可要记好了,若再咳嗽时,记得要我喝水哟。
2、忌寒凉食物。寒主收引,咳嗽时不宜吃冷饮或冷冻饮料,此时如饮食过凉,就容易造成肺气闭塞,症状加重,日久不愈,有的人会咳嗽很重,咽炎难耐,睡前明显,咳嗽频频。
3、忌鱼腥虾蟹,注意牛羊肉及猪头肉。腥味刺激呼吸道和鱼虾食品的蛋白过敏会加重咳嗽。如发热,痰粘或黄黏痰是多数是证,一般不吃牛羊肉。过敏体质患儿咳嗽,有些吃过猪头肉咳嗽明显加重,甚至喘促。这些咳嗽饮食禁忌中也要引起我们的注意,特别是这些生痰的食物。
4、忌肥甘厚味食品。咳嗽时胃肠功能比较薄弱,油炸食品、肉、肉汤,可加重胃肠负担,且助湿助热,滋生痰液,使咳嗽难以痊愈。
5、忌甜、酸、辣食品。酸性收敛,易导致痰液不易排。甘伤脾,吃甜食会滞腻脾胃,容易生痰生热,使炎症不易治愈,有痰难消。
中药润肺止咳茶推荐
导读：中药润肺止咳茶推荐！冬天气候干燥，还常常出现雾霾天气，容易损害呼吸系统，导致频频咳嗽。这时可以喝些中药茶帮组润肺止咳。那么，中药润肺止咳茶有哪些呢？看看下面的推荐吧。
中药润肺止咳茶推荐：
1、萝卜茶
选用白萝卜100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。此茶能清肺热、化痰湿，加少许食盐既可调味，又可清肺消炎。
2、珠贝润肺饮
选用麦冬、珠贝各10克，沙参8克，款冬花6克。煎水饮用。适用干咳无痰或痰量少、质地微稠不易咳出甚至有血丝的干咳。麦冬可清热养阴、治口干以及喉咙肿痛，沙参清肺、除虚热，珠贝润肺、缓咳嗽痰血，款冬花平喘止咳。
3、胖大海茶
胖大海3枚，冰糖适量。先将胖大海用温水洗净，再与冰糖一起用沸水冲泡15分钟，每日1剂，代茶饮用。本方具有清热润肺、利咽解毒的作用。对急慢性咽炎、喉炎、扁桃体炎有良效，症见咽喉肿痛，或咽痒作咳。
4、菊花茶
鲜菊花、鲜茶叶各30克（干品各15克）。上2味剪碎，共捣取汁，用凉开水40毫升冲泡即可。干品则煎汤代茶。每日1剂，不拘时饮用。本方具有清热利咽、消肿止痛的作用。主治急慢性咽喉炎，咽喉肿痛，刺痒不适等症。
5、金橘茶
金橘500克，食盐100克。将金橘略晒（皮软为度），盐渍贮瓶中，存3~6个月。每次取盐渍金橘3~5枚，洗去表面盐粒，捣烂，加白糖适量，用开水泡饮。可治食欲不振、久咳不愈、小儿百日咳，也可防治感冒。
6、桔红茶
选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。此茶有润肺消痰；理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。
7、姜苏茶
生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。此茶有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃不适型感冒。此方以药代茶，味少而精，实用简便。
8、清热止嗽茶
甘菊花、炙枇杷叶、霜桑叶各6克，广皮、酒黄芩各3克，生地、焦枳壳各4、5克，鲜芦根2支。将芦根切碎，与余药共为粗末，水煎，取汁。温饮，每日1剂。可清热解表，宣肺止嗽。适用外感风热，肺热咳嗽，恶心痰多，口渴咽干，大便干结等症。
9、杏仁散寒茶
薏仁15克，陈皮、杏仁粉、款冬花各10克。煎水饮用。薏仁补肺健脾、袪风排湿，陈皮理气健脾、化痰，杏仁粉及款冬花可润肺散寒、平喘止咳。对痰量多且颜色白、质地偏稀的寒湿咳效果不错。
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